青岛啤酒战略管理分析
青岛啤酒市场营销战略分析
青岛啤酒市场营销战略分析青岛啤酒是中国知名的啤酒品牌,该品牌在青岛市场以及全国范围内都有着广泛的知名度和市场份额。
然而,在竞争激烈的啤酒市场中,青岛啤酒需要制定合适的营销战略以维持和扩大其市场份额。
以下是对青岛啤酒市场营销战略的分析和建议。
1. 品牌价值宣传:青岛啤酒作为中国最知名的品牌之一,应该进一步加强品牌的宣传,提升品牌价值和影响力。
可以通过广告、媒体报道、赞助体育赛事等方式来增强品牌形象。
2. 产品差异化:在激烈的市场竞争中,产品差异化是吸引消费者和树立品牌优势的重要手段。
青岛啤酒可以通过推出不同口味或包装的产品线,满足不同消费者的需求。
同时,注重产品的品质和口感,确保产品的稳定性和持久的口碑。
3. 渠道拓展:青岛啤酒可以通过与各大超市、便利店、酒吧等渠道合作,扩大产品的销售覆盖面。
另外,可以考虑开设自有的品牌体验馆,提供产品展示和消费者体验,增加品牌曝光和产品销售。
4. 线上营销:随着互联网的飞速发展,线上营销已经成为品牌推广的重要手段。
青岛啤酒可以通过社交媒体、电子商务平台等渠道进行线上推广和销售。
在线上营销中,可采用互动、创意等方式吸引用户关注,提升品牌知名度。
5. 活动营销:青岛啤酒可以通过举办不同类型的活动来吸引消费者,增强品牌的活力和吸引力。
如参与啤酒节、举办派对或推出赛事活动等,与消费者互动并营造良好的消费氛围。
总的来说,青岛啤酒在市场竞争中需要注重品牌宣传、产品差异化、渠道拓展、线上营销以及活动营销等方面的营销策略。
通过综合运用这些战略,可以增加品牌曝光度、提高销售额、巩固市场地位,并进一步扩大市场份额。
青岛啤酒作为国内知名的啤酒品牌,一直以来都在啤酒市场中占据着重要的地位。
然而,随着中国经济的快速发展和消费水平的提高,啤酒市场竞争日益激烈,青岛啤酒需要不断调整和优化市场营销战略以保持其竞争力。
首先,品牌价值宣传是青岛啤酒的首要任务。
品牌价值的宣传能够提升消费者对品牌的认知和认可度,增加品牌内涵。
青岛啤酒战略管理分析
第 三 章
青岛啤酒战略环境分析
1.PEST模型分析 (1)政策 国家酒业总体政策是“限制高度酒的发展,鼓励发酵酒和低度酒的发展, 支持水果酒和非粮食原料酒的发展”。酒业以调整酒产品结构为主线, 以改革开放和科技进步为动力,以满足人民生活水平日益提高对酒产品 的需要为基本出发点,朝着优质、低度、多品种、低消耗、高效益、无 污染的方向发展。 (2)经济 在人均消费量一定的情况下,人口越多,啤酒消费需求量必然越大,人 口规模与啤酒市场需求规模有着正相关关系。 (3)社会 啤酒消费不同于白酒,其消费量一般都较大,因此,居民的可支配收入 也与啤酒消费量和啤酒消费层次呈正相关关系。 (4)科技 气温与啤酒消费量有着相当大的关系,在其他情况一定的情况下,气温 愈高,啤酒消费量越大,这主要是因为啤酒,特别是冰冻啤酒不仅满足 了饮酒的需求,而且还能达到解暑之功效。
2.啤酒业面临的机遇 一:中国啤酒第一大国的优势将无人撼动,并保持长期优势!这种优势必将 转换成一种市场优势,有市场就有可能,中国啤酒行业做大已经有了市场保 障,做强无非是时间问题! 二:中国啤酒已经走入收官阶段。从全国几千家企业到目前只有不足三百家 企业,中国啤酒用了20年的时间,这期间的上半程是以收购为主流,下半程 尤其是经济危机来临前,企业开始考虑重点以建厂为主!原因在于收购对象 越来越少的同时,企业对于消化被购企业的消化及文化、品牌兼容都成为了 大问题。 三:中国啤酒的整体增幅趋稳并不再是高速增长。2008-2009年两年中,行 业增幅稳定在6%左右,之前啤酒行业的增幅远远高于10%。这种数字上的 变化也催生了啤酒行业理性回归,产能泡沫逐步消退的同时,企业对于基地 市场的打造,企业利润追求等方面将逐步加强。 四:行业格局将逐步清晰。在行业集中度越来越高的前提下,越过严冬的二 三线企业不仅会成为巨头们窥视、争夺的焦点,更将成为中国啤酒行业不可 或缺的一只力量!企业之间大鱼吃小鱼的游戏规则依然存在,但是大鱼吃大 鱼故事也可能上演,甚至会出现小鱼吃大鱼的可能! 五:由于巨头间实力范围的存在,局部市场垄断依然是主题。在市场表现上 也就是价格带上全程覆盖,以及全渠道的密集铺货。品牌建设将会是企业越 来越重视的一个课题,但是品牌落地问题将会是考验企业营销能力的重点。
青岛啤酒战略分析
青岛啤酒战略分析青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌,其历史可以追溯到1903年,是中国最早的啤酒品牌之一。
随着中国国内的啤酒市场竞争愈发激烈,青岛啤酒对自己的定位、发展战略与市场策略不断调整和升级。
本文将对青岛啤酒的战略进行分析和评估。
一、品牌定位1.1品牌价值:青岛啤酒一直以来通过提高品质和品牌形象来提高其品牌价值。
在过去数年中,青岛啤酒推出了一系列的高品质产品,比如“青岛纯生啤酒”,“青岛金标啤酒”和“青岛原浆啤酒”等。
此外,青啤还将其品牌形象转化为现代感、潮流感和国际感,并与多个高端品牌如Porsche等联手推出联名产品,提升自己的品牌形象。
1.2产品定位:青岛啤酒主要位于高档啤酒市场,以高品质和高档次定位为主,目标消费者为有高品位和追求品质的消费者。
二、营销战略2.1品牌营销战略:青岛啤酒实行差异化的品牌营销策略,利用其特有的青岛文化和历史,与不同的文化机构和商业伙伴展开合作,如山东大学合作举办“文化让城市更加有味道”系列活动等,让消费者对于青岛啤酒有更深刻的了解,从而提高品牌认知度和忠诚度。
2.2线上渠道营销战略:线上渠道营销是青岛啤酒倡导的营销方式。
青岛啤酒在网络上品牌推广方面做得非常好,通过百度关键词的投放、微信公众平台及官方网站的宣传等形式进行网络营销,增加青岛啤酒品牌在年轻人中的认知度和口碑。
2.3社交媒体营销战略:社交媒体营销也是青岛啤酒倡导的营销方式,其借助微信、微博、抖音等社交平台在年轻受众中进行有声有色的品牌推广。
在推广方式上,青岛啤酒采用原创影视节目、音乐会演出、星体育比赛等形式,在社交媒体上发布互动内容,增加受众的关注度和忠诚度,并且青岛还投资电竞行业,在多项电竞赛事中作为赞助商。
三、产品战略3.1 产品的特点:青岛啤酒在啤酒市场的竞争中,通过不断推出新的品种创新和品质升级,使其产品变得更加具有竞争力。
急需革新的消费者口味趋势,青岛啤酒研究制作出新品种啤酒,如燃油啤酒、椰子味啤酒等,以满足更多人群的需求,同时青岛啤酒也在不断提高产品质量使之成为中国最好的高档啤酒品牌,在市场占有率和品牌知名度上获得较大的增长。
【精品】青岛啤酒战略管理分析
【精品】青岛啤酒战略管理分析青岛啤酒作为中国啤酒行业的佼佼者,一直以来坚持实行科学的战略管理,不仅在市场占有率以及品牌知名度上获得了非常显著的成绩,而且在品牌价值、创新力、管理水平等方面也取得了极高的评价。
下面将对青岛啤酒的战略管理进行分析。
青岛啤酒主张的品牌战略是“集中”战略。
在品牌战略上,青岛啤酒始终坚持以高质量、高品位、和时尚、年轻等诉求创造以满足消费者口味为核心的品牌形象,与此同时,还采取了多元化产品策略,包括推出多个系列的啤酒品牌、多种口味的整箱啤酒以及橱窗装、友谊装等形式的啤酒,来满足消费者的多样化需求,强化品牌竞争力。
在产品研发战略上,青岛啤酒创新不断,追求技术创新和品牌创新双管齐下,实现了多品牌、多产品的战略布局。
同时,青岛啤酒还大力发展高端啤酒业务,推出“青岛1903”、“貔貅”等高端啤酒产品,为青岛啤酒开拓更广泛的市场领域。
青岛啤酒提倡的渠道战略是“立体式渠道”。
在渠道战略上,青岛啤酒采取了多种渠道终端的方式,包括餐饮、超市、便利店、酒店等多种渠道,以满足不同消费者的需求。
此外,青岛啤酒还推出了无人值守的自动售货机,通过与线下渠道网络的配合来提升品牌服务质量。
在市场营销战略上,青岛啤酒注重创意营销、口碑营销以及活动营销等,其中创意营销是青岛啤酒的品牌形象和品牌形象建设的重要手段。
青岛啤酒也曾多次通过赞助活动来提升品牌知名度。
例如,曾赞助过北京奥运会和慕尼黑2006年冬季奥运会,并且一直是国家足球联赛五年的赞助商。
最后,在人力资源战略上,青岛啤酒注重人才的招聘和管理。
青岛啤酒的人力资源管理体系比较透明,并在全国范围内推行实施了一系列高端职业培训计划,培养了一批专业化、现代化的管理人才,不断提升企业的综合运营水平。
总之,青岛啤酒通过科学的战略管理和战略执行,以全面的战略布局和组织体系,加强了品牌建设和品牌价值的提升,增强了市场竞争力,实现了业务的持续增长,顺利地实现了企业战略的成功。
青岛啤酒 多元化战略分析
青岛啤酒多元化战略分析相关多元化公司层战略是企业为了追求持久的竞争优势,增强或扩展企业已有的资源、能力及核心竞争力而有意识的采取的一种战略。
这些由资源、能力和核心竞争力的扩展而带来的盈利,来源于不同业务单元之间产生的规模经济。
对于采取相关多元化战略的企业来说,这种规模经济指的是通过能力和竞争力从一项业务传递到另外一项新的业务,从而节约成本。
一、青岛啤酒的相关多元化战略青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,2008年北京奥运会官方赞助商,目前品牌价值426.18亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。
青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。
全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名,青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。
青岛啤酒的愿景是成为“拥有全球影响力品牌的国际化大公司”,自1903年建立以来,青岛啤酒从未停止过国际化的步伐。
目前,青岛啤酒已经实现了市场、品牌和资本运作的国际化。
现代青啤发展主要有两阶段:(一)青啤的第一阶段做大做强的阶段:青啤的品牌一向走高中档的市场,但高中档市场仅占全中国市场的百分之十五左右。
增长快速及潜力巨大的,却是占有百分之八十五市场份额的大众市场。
因此从1993年开始,青啤总经理彭作义希望借着收购当地啤酒品牌来打入不同省市的大众市场。
青啤以”做大做强” 及“低成本收购”作为整个收购策略的蓝图及核心,并以增加产量到300万吨及增加市场占有率到10%以上为目标。
彭作义所谓”做大做强”的理念就是透过购并把市场向下延伸,以高中档的市场补贴大众市场,进而打入一直被忽略的大众市场。
但青啤在进行收购活动时需要作出比竞争对手例如北京控股的燕京啤酒和华润的雪花啤酒付出更多直接的代价。
因此为了能在短时间内进占更大的市场,因此不得不实施“低成本收购”。
青岛啤酒战略案例分析--物流战略管理
Strength (优势 优势) 优势
Weakness (劣势) Opportunities 劣势) 机会) (机会)
Threat (威胁) 威胁)
行业龙头,产量全 国第一,行业集中 度提高的受益者
虽然母公司盈利 快速增长, 但亏 损区域大
政府的大力支持
该细分市场基本无经验可以借签, 自行摸索过程可能会遭遇不可预 见的困难而使市场开发受阻;
企业自身资源有限,一旦被强势 竞品瞄准,使竞争升级,则公司 将陷入被动的局面 啤酒流行期短,素有“一年喝倒 一个牌子”之说,品牌规划及市 场操作稍有不慎,便会跌入“短 命”怪圈。
1.价格战略 1.价格战略
灵活的定价策略:产品线定价法。“青 岛啤酒” 中高定位;”青岛啤酒家族系列酒“采用 大众化定价策略
未来的竞争对手:
雪花啤酒: 扩大区域优
势 ,领跑中 国啤酒业。
燕京啤酒:
不断为提升 燕京品牌的 市场竞争力 和国际影响 力。
济南啤 酒:济啤
集团将在建 设信息系统 和构筑完整 科学的营销 理念上做足 “文章”。
案例一
青岛啤酒企业集团于1998年第一季度,提出了以“新鲜 度管理”为系统目标的物流管理系统思路,开始建立新的物 流管理系统。当时青岛啤酒的年产量不过三十多万吨,但是 库存生了几个问题: 1、占压了相当大的流动资金,资金运作的效率低; 2、需要有相当数量的仓库来储存这么多的库存。当时 的仓库面积有7万多平方米,远远不够的; 3、库存数量大,库存分散。就经常出现局部仓库爆满, 局部仓库空闲的问题,同时没有办法完全实现先进先出,使 一部分啤酒储存期过长,新鲜度下降甚至变质。
物流系统目标: “让青岛人民喝上当周酒,让全国人民喝 上 当月酒”。
总结
青岛啤酒战略分析方案
青岛啤酒战略分析青岛啤酒战略分析目录壹、公司简介二、宏观环境分析1、政治法律环境2、经济环境3、技术环境4、社会文化环境三、行业环境分析1、行业分析2、“五力”分析四、企业内部分析1、企业资源2、财务分析3、SWOT分析五、企业战略1、企业整体战略2、发展思路一、公司简介:青岛啤酒厂始建于1903年(清光绪二十九年)。
当时青岛被德国占领,英德商人为适应占领军和侨民的需要开办了啤酒厂。
企业名称为“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”(GermaniaBrauereiAkt.-Ges.,Tsingtau.)建厂初期的年生产能力是2000吨,生产设备和原料全部来自德国,产品品种有淡色啤酒和黑啤酒。
于、青岛、芝罘、天津、大连设有销售总代理。
当时,产品质量就很出色。
据日本田原之次郎所著《胶州湾》壹书记载:“日尔曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒1906年于慕尼黑博览会上展出,获得金牌奖。
”1993年,青岛啤酒股份XX公司成立且进入国际资本市场,公司股票分别于香港和上市,成为国内首家于俩地同时上市的股份XX公司,募集的雄厚资金为今后的飞速发展奠定了坚实的基础。
九十年代后期,青啤公司开始全面实施“大名牌战略”,确立且实施了“新鲜度管理”、“高起点发展、低成本扩张”、“市场网络建设”等战略决策,以“名牌带动”式的资产重组,率先于全国掀起了购且浪潮,被称为中国啤酒业“从春秋到战国”行业整合潮流的引导者。
对购且企业,青岛啤酒推行“系统整合,机制创新”独特的管理模式,用青岛啤酒企业文化来整合子公司管理的管理模式和理念。
于漫长的100多年发展历程中,青岛啤酒厂积累了丰富的经验;于消化吸收的基础上形成了自己独特的传统。
因而,产品质量比较稳定,被国内外消费者公认为名牌产品。
1963年4月于全国第二届评酒会上,青岛啤酒被评为国家名酒,获轻工业部金质奖章;1979年9月获国家经委颁发的国家优质产品银质奖;1980年、1985年俩次获得国家质量金质奖。
青岛啤酒——以执行为基础的战略管理方针
青岛啤酒——以执行为基础的战略管理方针青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一,也是世界上最有影响力的啤酒之一。
青岛啤酒的战略管理方针以执行为基础,着重实施战略,加强绩效管理,提高竞争力。
本文将对青岛啤酒的战略管理方针进行详细分析,并探讨其对企业发展的影响。
青岛啤酒的战略管理方针主要包括四个方面:明确战略目标,制定战略计划,组织实施,持续改进。
首先,青岛啤酒明确了战略目标,即成为中国乃至世界领先的啤酒企业之一。
这个目标既有挑战性,又有可行性,能够激励全体员工努力奋斗。
其次,青岛啤酒制定了一系列具体的战略计划,包括产品战略、市场战略、运营战略等。
产品战略主要包括持续创新,推出符合消费者需求的新品种啤酒,提高产品质量和口感。
市场战略主要包括品牌建设,提升市场占有率,扩大销售渠道等。
运营战略主要包括优化供应链管理,增加生产效率,降低成本。
通过这些战略计划的制定,青岛啤酒能够在市场中持续保持竞争优势。
第三,青岛啤酒注重组织实施战略。
青岛啤酒建立了一套完善的组织体系,明确责任分工和权限范围,使每个部门都能够有序地执行战略。
同时,青岛啤酒还注重培养员工的执行能力和团队合作精神,通过定期培训和激励机制,提高员工的执行能力和工作效率。
最后,青岛啤酒强调持续改进,不断调整和完善战略管理方针。
青岛啤酒定期进行战略评估和回顾,总结经验教训,及时调整战略方向和目标,并将其落实到具体的战略计划中。
通过持续改进,青岛啤酒能够不断提高企业的竞争力,并保持持续发展的动力。
青岛啤酒的战略管理方针以执行为基础,对企业发展起到了积极的推动作用。
首先,明确的战略目标激励了全体员工的工作积极性和努力奋斗的动力,增强了员工的凝聚力和归属感。
其次,具体的战略计划为企业提供了明确的发展路径和行动指南,从而确保企业的战略目标能够得到有效实施。
组织实施战略的措施,确保战略的有效执行,从而提高企业的效率和绩效。
最后,持续改进的战略管理方针保证了企业的持续发展,促使企业保持领先地位。
青岛啤酒战略分析
青岛啤酒厂始建于1903年(清光绪二十九年)。 1993年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国 际资本市场。在漫长的100多年发展历程中, 青岛啤酒厂积累了丰富的经验;在消化吸收的 基础上形成了自己独特的传统。目前公司全资 拥有青岛啤酒一厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂、 日照啤酒厂和青岛麦芽厂并控有公司35%的股份。目前公司销售收入、实现利 税、 出口创汇等指标位居中国啤酒行业之首。
因此,必须进一步整合这3个品牌,这样才能发挥青啤的 品牌优势。 可选的竞争战略:差异化战略&低成本战略 低成本战略:啤酒业还是属于一个标准化较高的行业, 无论是啤酒瓶还是毎罐的量。随着原材料的价格上涨, 啤酒业的成本水涨船高,如何降低成本也是难题,何况 还要走低成本的战略。 青啤可以走这个战略的原因有两个:一是青啤有很大的 规模,从每年600万吨的产能可以看出,大规模的生产以 及市场占有率不低,青啤有走这个战略的充分条件。二 是目前成本本来就在不断上升(原材料上涨),走这个 战略的必要条件。
企业内部分析
生产能力:目前在全国18个省市拥有50家生产基地,年 啤酒生产能力510万吨。同时,青岛啤酒成为中国啤酒行 业唯一四大体系同步运行并拥有国家级科研中心的啤酒生 产企业。 品牌价值:青岛啤酒诞生于 1903 年,在 1906 年德国 慕尼黑国际啤酒博览会评选中,青岛啤酒荣获金奖。自此, 在一个世纪的发展历程中,青岛啤酒先后获得多次国际金 奖。2003 年,公司啤酒产销量进入世界前十位。自 2002 年以来,青岛啤酒连续5 年获得“中国最受尊敬 企业”称号。目前,青岛啤酒已畅销全球 50 多个国家和 地区,每年出口量占中国啤酒出口总量的50%以上。
谢谢!期待合作!
企业战略
一、企业整体战略:
成本管理案例:青岛啤酒战略成本管理实践经验
战略成本管理在西方企业已经较为普遍,形成了典型模式,并取得了卓越成效。
在我国虽然也有一定的理论研究和实际应用案例,但是将其管理模式总体运用成功的状况则是少之又少。
本文通过对青岛啤酒股份公司战略成本管理的应用进行分析,提出相应的建议。
近年来,受国际金融危机以及人民币汇率上升、购买力下降的影响,致使我国企业所面临的环境变化在时间和空间上都极度压缩,正在经受严峻考验。
在经济转型的新时期,面对市场环境的变幻莫测、全球竞争的加剧,企业为了提高自己的市场占有率和顾客满意度,不得不以战略的眼光看问题。
随着物价飞涨,各种要素成本上升,成本问题则成了企业变革的重中之重。
企业要想在风云动荡的市场竞争中立于不败之地,就必须以长远的眼光看问题,将战略思想融入成本管理模式之中,进行战略成本管理,获取稳定的竞争优势,实现成本与竞争的双赢。
传统成本管理VS.战略成本管理20世纪80年代,西方国家市场竞争异常激烈,传统成本管理越来越难以帮助企业走出困境,战略成本管理随之出现。
战略管理专家波特(1980)对战略成本管理理论的形成贡献很大,他认为要将成本管理上升到战略高度,并且提出了价值链及多成本驱动因素概念,扩大了成本管理范围。
所谓战略成本管理就是以战略的眼光从成本的源头识别成本驱动因素,对价值链进行成本管理,即运用成本数据和信息,为战略管理的每一个关键步骤提供战略性成本信息,以利于企业竞争优势的形成和核心竞争力的创造。
战略成本管理除了服务于企业战略管理外,另外一个重要原因是有利于各种新的企业组织形式开展成本管理工作,如企业外包决策需要“跨组织成本管理”,这其实是企业战略成本管理的一部分;各种网络组织的成本管理难以用传统成本管理加以解决,需要用战略成本管理理论加以解决,形成网络化企业战略成本管理新模式。
战略成本管理主要包括两个层面的内容:一是从成本的角度分析、选择和优化企业战略,二是从战略管理的角度考虑如何对企业成本实施更好的控制。
青岛啤酒ERP战略分析 2
• 上世纪90年代后期,运用兼幵重组、破产收购、合 资建厂等多种资本运作方式,基本完成了全国性的 戓略布局。 • 青岛啤酒进销美国、日本、德国、法国、英国、意 大利、加拿大、巳西、墨西哥等世界70多个国家和 地区。全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产 量排名,青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。
项目组织
• 在华南组建了由各相关企业一把手构成的华南领航实施项 目领导小组。 • 由股份公司信息部牵头,精心组织实施,总部投入8名具 有前期项目实施经验的业务骨干,华南事业部及各相关企 业抽调业务骨干近50人,佳邦咨询投入16名顾问组成全职 的实施队伍。——与业的领导实施小组
项目组织
青岛ERP实施成功的原因
ERP供应商选择——Oracle
为什举采用Oracle? • Oracle电子商务系统采用100% Internet体系结构,具有极 大的伸缩性,不Oracle数据库、应用服务器一起,能够有 效地帮劣大型集团公司建立集团数据中心,全面集中各分 支机构的系统,通过完全集中式的管理和部署,丌仁提高 了数据的增值能力和系统的可用性,同时,将极大地降低 企业整体IT 拥有成本。
?一是要有好的系统不合作伙伴供应商咨询商?二是要有经验丰富的优势实施队伍?三是企业必须提供强大的支持力量结语?通过oracleerp的成功实施青啤集团从管理理念到管理模式都跃上了新的台阶由erp系统的成功实施而带来的供应链式管理模式的实现将为青啤在国内啤酒业继续领先提供了保证幵为青啤跻身世界著名啤酒厂商迚军500强奠定了基础
• 但是,幵没有形成一大批有实力的品牌,大多数还是地域 性品牌,在某个地区戒某些地区占有率较高。近年来由亍 对啤酒消费市场发展速度的过高估计,导致啤酒工业规模 扩张速度大大超过了消费市场增长速度,啤酒行业近3000 万吨的生产能力竟出现了800万吨左史的过剩,严重的供 求矛盾导致了全国范围内程度丌一的连年价格大戓,企业 利润急速下滑,行业总体经济效益也丌断走低,形势非常 严峻。
青岛啤酒运营管理方案
青岛啤酒运营管理方案一、背景介绍青岛啤酒成立于1903年,是中国最著名的啤酒品牌之一,也是世界上最大的啤酒生产企业之一。
青岛啤酒凭借优良的品质和广受欢迎的口味,赢得了众多消费者的青睐,成为了中国啤酒市场的领军品牌。
然而,随着市场的竞争日趋激烈,青岛啤酒也面临着一系列的挑战,比如市场份额的下降、品牌形象的老化、生产成本的上升等问题。
因此,如何有效地进行运营管理,保持品牌的活力和市场竞争力,成为了青岛啤酒当前面临的最重要的任务之一。
二、运营管理目标1. 保持市场份额:青岛啤酒要保持自身在中国啤酒市场的领导地位,不断提升品牌的认知度和美誉度,保持市场份额并扩大市场份额。
2. 降低生产成本:青岛啤酒要在保证产品质量的前提下,降低生产成本,提高生产效率,降低生产成本。
3. 提升产品品质:青岛啤酒要不断提升产品的品质,满足消费者对高品质啤酒的需求,保持产品的竞争力。
4. 打造全新营销策略:青岛啤酒要与时俱进,重新定位品牌形象,制定全新的营销策略,提升品牌的活力和吸引力。
三、运营管理策略1. 产品研发和创新青岛啤酒要不断进行产品研发和创新,推出新产品,满足消费者多样化的需求。
可以开发新口味的啤酒,并结合当下的市场趋势,推出适合不同消费群体的产品。
2. 降低生产成本为了降低生产成本,青岛啤酒可以采用先进的生产技术和设备,提高生产效率,降低人工成本。
同时,可以通过扩大规模生产,提高采购的规模,降低原材料的采购成本。
3. 品牌推广青岛啤酒可以利用互联网和新媒体,打造品牌的全新形象,提升品牌知名度。
可以通过与知名的合作伙伴合作,举办各类文化和体育活动,提升品牌的影响力。
4. 渠道拓展青岛啤酒可以通过加强与经销商的合作关系,不断扩大销售渠道和终端网点,提高产品的覆盖率。
可以通过开发新的销售渠道,比如电商渠道,扩大销售范围。
5. 售后服务青岛啤酒可以加强售后服务,及时处理消费者的投诉和建议,提高产品的满意度,加强消费者对品牌的信赖和忠诚度。
青岛啤酒战略分析论文
青岛啤酒战略分析论文 Prepared on 22 November 2020青岛啤酒企业战略分析摘要:青岛啤酒是中国最有知名度的和最受到国际认可的啤酒品牌。
青岛啤酒企业战略分析主要涵盖了青啤企业介绍,企业愿景、使命,独特的青啤文化,企业外部环境分析,内部条件自身优劣势和面临的机遇与挑战即SWOT分析,以及青啤企业的整体发展多元化低成本差异化战略。
关键字:青岛啤酒企业战略青啤文化整体战略正文:青岛啤酒厂建于1903年,是中国历史悠久的啤酒制造厂商。
1993年成立青岛啤酒股份有限公司并进入国际资本市场。
经历了漫长的110年发展历程,青岛啤酒完成了从一家小型的啤酒厂到国际知名品牌企业的华丽转身。
其生产基地包括青岛啤酒一厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂、日照啤酒厂和青岛麦芽厂,并控有青岛啤酒西安股份有限公司和深圳青岛啤酒朝日有限公司的股份。
青岛啤酒不仅是中国驰名品牌,更远销欧美,青岛啤酒已畅销全球 50 多个国家和地区,每年出口量占中国啤酒出口总量的50%以上,是世界第六大啤酒厂商。
2012年七度荣膺《财富》“最受赞赏的中国公司”,五度获得“中国最受尊敬的企业”。
(一)公司愿景与使命青啤公司愿景是“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”;使命是“用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐。
”其愿景确定了青啤企业成长的方向,致力于成为全球影响力的国际化大公司,这是青啤股东、雇员、供应商、消费者共同的心愿,同时也是中国企业发展的方向。
青啤的使命中“激情酿造啤酒,生活制造快乐”,让消费者过目不忘,既说明了青啤是制造啤酒的企业,又具有极大的鼓动性和渲染力,让青啤的员工怀有饱满的热情来酿造最甘冽清爽的酒水,让消费者情不自禁想要畅饮青岛啤酒,感受青啤带来的快乐。
(二)独特的青啤文化青啤企业宗旨是以人为本,团队合作,造福社会;精神是尽职尽责,追求卓越;企业作风是严谨务实,高效;在市场观上遵循永不放弃的精神;品牌观上追求有情有义;质量关要求畅饮快乐;人才观崇尚合适的人干合适的事;道德观为言行一致;发展观为有多大本事做多大事;管理观上相互学习,天天进步;环境观上信仰好心有好报。
青岛啤酒某市场营销战略研究与分析
青岛啤酒某市场营销战略研究与分析青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌,拥有长久的历史和广泛的市场份额。
本文将对青岛啤酒的市场营销战略进行研究和分析。
一、品牌定位青岛啤酒的品牌定位主要是高端啤酒市场。
其以优质的原材料、独特的工艺和传统的酿造技术,在市场上建立了良好的信誉和形象。
青岛啤酒注重品质,以天然、纯正和卓越的口感吸引消费者,同时传递出时尚、自信和充满活力的品牌形象。
二、市场切入策略青岛啤酒在市场切入方面主要采取差异化竞争策略。
通过高品质的产品和独特的味道,青岛啤酒成功地与其他啤酒品牌区分开来,形成了自己独特的市场定位。
此外,青岛啤酒还注重对消费者需求的洞察,不断推出符合消费者口味的新产品,并通过广告和宣传活动加强品牌的知名度和影响力。
三、市场推广策略青岛啤酒在市场推广方面采取了多种策略。
首先,青岛啤酒通过大规模的广告宣传和促销活动增强了品牌的知名度和认可度。
在电视、报纸、户外媒体等渠道上频繁出现的广告,使消费者对青岛啤酒的印象深刻。
其次,青岛啤酒注重在大型活动和赛事上进行赞助,通过与体育和文化活动的结合,提升了品牌的形象和价值。
此外,青岛啤酒还通过利用社交媒体和在线渠道与消费者进行互动,增加品牌与消费者之间的接触和亲近感。
四、渠道经营策略青岛啤酒通过多种渠道进行销售,包括超市、酒吧和便利店等。
针对不同销售渠道,青岛啤酒采取了不同的经营策略。
在超市销售渠道上,青岛啤酒注重产品的陈列和展示,通过引人注目的促销活动和优惠措施吸引消费者。
而在酒吧和夜店销售渠道上,青岛啤酒注重与目标消费者的互动,通过赞助活动和推广活动增加与消费者的接触。
综上所述,青岛啤酒通过品牌定位、市场切入策略、市场推广策略和渠道经营策略等综合手段,成功地在市场中占据了一定的份额。
然而,随着市场竞争的加剧,青岛啤酒还需不断创新和改进,以满足消费者不断变化的需求,保持竞争优势。
五、产品创新和品质保证青岛啤酒注重产品创新和不断提升品质,以满足消费者对新鲜和高品质啤酒的需求。
青岛啤酒——以执行为基础的战略管理方针(ppt 37页)
(I1)开拓基地市场
I1.1
(I2)动态优化经销商结构
(I3)优化品牌结构
I3.1
(I4)提供优质服务
I4.1
I5.1 (I5)优化产品质量
I5.2
(I6)应用新技术
I6.1
I7.1 (I7)提高生产运营效率
I7.2
销售收入
95亿元
主品牌销售收入
总资产周转率
0.96
成本费用利润率
5.8%
净利率
3.23%
Guinness Brewing Worldwide Ltd (Diageo) Chongqing Beer Group Total Top 15^8
Headquarters
Belgium United Kingdom Netherlands Denmark
United States China
China Mexico China Mexico Japan
K7 完善供应商综合评价管理体系
(I10)推行EHS
I10.1 千升酒综合能耗
(I11)诚信经营
I11.1 审计偏差率
(L1)提高劳动生产力
(I2)优化品 牌结构
(I3)动态优 化经销 商结构
(I4)提供优 质服务
(C2)提高消费者满 意度
产品领先 (I5)优化产品
质量
(I6)应用新技 术
(C3)培育双赢 的经销商关 系
运营管理
(I7)提高生 产运营 效率
(I8)优化生 产基地 配置
(I9)采用战 略性采 购
(C4)提升品牌差 异化形象
^2 Adjusted to exclude Oriental Brewery and 27% equity stake in Tsingtao. ^3 Includes Grolsch. ^4 Includes equity interests in MillerCoors. ^5 Includes brands acquired from Scottish & Newcastle in 2008. ^6 Includes happoh shu and zasshu.
青岛啤酒的战略分析
青岛啤酒的战略分析
1.背景
青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一,始创于1903年。
随着中国饮料市场的不断发展,青岛啤酒在业内处于领先地位。
作为中国知名的啤酒品牌,随着市场变化,为了保持市场竞争力,青岛啤酒需要制定新的战略,以适应目前的市场情况和未来的市场趋势。
2.战略分析
(1)产品和品牌:青岛啤酒作为知名啤酒品牌,特别是在中国市场中,产品品质和品牌形象在业内一直具有非常高的关注度。
为了保持这种领先优势,青岛啤酒在产品品质和品牌形象上需要更进一步的创新和提升。
例如开发更适合年轻人、女性等不同消费者群体的啤酒口味,并加强品牌推广,提高品牌知名度和影响力。
(3)市场营销:与许多竞争对手相比,青岛啤酒的市场营销策略可能略显单一,仅仅以宣传青岛啤酒的品牌形象和产品质量作为市场营销的主要手段。
未来,青岛啤酒需要不断进行市场调研,了解消费者的真实需求,并通过合适的方式吸引消费者,加深消费者对品牌和产品的喜爱。
(4)产业链布局:青岛啤酒在产业链上需要加强整合,并优化产业链布局。
首先是加强与供应商之间的合作,优化采购和生产流程,提高生产效率和降低成本;其次是加强与经销商之间的合作,即建立一个完整的经销网络,增加经销商的盈利,随着时间的推移,这一合作将变得越来越有成效,因为公司可以获得更多的利润空间。
3.结论
以上,是对青岛啤酒战略分析的整体阐述,可以看出青岛啤酒在开发新产品、拓展国际市场、市场推广、产业链优化、创新和技术等方面还需做出更好的努力。
尽管面临着不少问题和挑战,青岛啤酒仍然可以依靠其强大的品牌知名度和质量口碑,继续保持在中国的领先地位,并在国外市场中逐渐发展壮大。
青岛啤酒战略分析报告
啤酒战略分析目录一、公司简介二、宏观环境分析1、政治法律环境2、经济环境3、技术环境4、社会文化环境三、行业环境分析1、行业分析2、“五力”分析四、企业部分析1、企业资源2、财务分析3、SWOT分析五、企业战略1、企业整体战略2、发展思路一、公司简介:啤酒厂始建于1903年(清光绪二十九年)。
当时被德国占领,英德商人为适应占领军和侨民的需要开办了啤酒厂。
企业名称为“日尔曼啤酒公司股份公司”(Germania Brauerei Akt.-Ges.,Tsingtau.)建厂初期的年生产能力是2000吨,生产设备和原料全部来自德国,产品品种有淡色啤酒和黑啤酒。
在上海、、芝罘、天津、设有销售总代理。
当时,产品质量就很出色。
据日本田原之次郎所著《胶州湾》一书记载:“日尔曼啤酒公司股份公司生产的啤酒1906年在慕尼黑博览会上展出,获得金牌奖。
”1993年,啤酒股份成立并进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国首家在两地同时上市的股份,募集的雄厚资金为今后的飞速发展奠定了坚实的基础。
九十年代后期,青啤公司开始全面实施“大名牌战略”,确立并实施了“新鲜度管理”、“高起点发展、低成本扩”、“市场网络建设”等战略决策,以“名牌带动”式的资产重组,率先在全国掀起了购并浪潮,被称为中国啤酒业“从春秋到战国”行业整合潮流的引导者。
对购并企业,啤酒推行“系统整合,机制创新”独特的管理模式,用啤酒企业文化来整合子公司管理的管理模式和理念。
在漫长的100多年发展历程中,啤酒厂积累了丰富的经验;在消化吸收的基础上形成了自己独特的传统。
因而,产品质量比较稳定,被国外消费者公认为名牌产品。
1963年4月在全国第二届评酒会上,啤酒被评为国家名酒,获轻工业部金质奖章;1979年9月获国家经委颁发的国家优质产品银质奖;1980年、1985年两次获得国家质量金质奖。
1980年4月获国家工商行政管理局“国家著名商标”称号;1991年9月被评为中国十大驰名商标之一。
青岛啤酒战略管理分析报告正文.doc
青岛啤酒战略管理分析报告正文.doc青岛啤酒战略管理分析报告引言篇第二次世界大战后,西方发达国家的企业所面临的外部环境发生了许多深刻的变化,企业要在激烈的市场竞争中求生存,谋发展,就必须自觉地从实际出发,对企业的未来做出总体运筹和谋划,制定并实施企业的发展战略。
在此,企业就必须经历战略分析、战略选择战略实施这一个完整的过程。
在这些步骤中,战略分析是基础和关键的步骤,人说“一天之计在于晨”,“好的开始是成功的一半”,因此,战略分析在企业战略管理活动中拥有着举足轻重的地位。
企业战略分析就是要对企业的战略环境进行分析、评价,并预测这些环境未来发展的趋势,以及这些趋势可能对企业造成的影响和影响方向。
对于青岛啤酒这一个拥有着百年历史的啤酒行业的“龙头”大企业的战略分析,我们严格遵循“实际、有据、现实、具体、创新”的原则,从企业的背景、使命、内部环境、外部环境几个大的方向去进行全面的了解和分析,最终,以了解青岛啤酒的财务状况、外部机会与威胁、内部优势与弱点、竞争企业和企业现行的战略和目标等内容。
关键字:青岛啤酒、背景、内部环境、外部环境、战略背景篇一、行业背景2002年,中国啤酒产量达到2386万吨,初度跨越美国成为世界第一啤酒出产大国。
此后,中国啤酒销量持续8年连结世界第一位。
2009年,中国啤酒产量为4236.38万千升。
2010年上半年啤酒行业共完成啤酒产量2118 万千升,比往年同期增添了4.77%,中国啤酒业已成为世界啤酒市场增添最快、产销量最大的国家。
在国内还没有哪个行业像啤酒业这样:产量持续8年名列世界第一,并齐集了几乎所有跨国巨子。
但有活力的市场必定意味着激烈的竞争,在竞争中中国啤酒企业既存在着优势,也存在着劣势。
如下图所示:二、关于青岛啤酒(一)简介青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司,它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,2008年北京奥运会官方赞助商,目前品牌价值426.18亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
战略管理案例分析课程报告案例分析:青岛啤酒战略管理分析**:**班级:营销071学号:*********指导老师:***编写日期:2010年6月15日目录一、中国啤酒市场的发展现状 (3)二、啤酒业的机遇和挑战 (3)1.啤酒业面临的挑战 (3)2.啤酒业面临的机遇 (5)三、青岛啤酒战略环境分析 (5)1.PEST模型分析 (5)2.波特五力模型分析 (5)(1)同行竞争者 (5)(2)供应商 (6)(3)替代品 (6)(4)在供应商议价 (6)(5)中间商 (7)3.SWOT分析 (7)4.核心竞争力分析 (8)四、青岛啤酒的发展战略 (9)1.以兼并收购实现快速扩张 (9)2.充分发挥品牌效应 (10)3.低成本扩张模式 (10)4.区域合理性布局 (10)一、中国啤酒市场的发展现状啤酒是世界上生产和消费量最大的酒种,全球约有150多个国家和地区生产啤酒。
在中国,这种常盛不衰的饮品更被冠之以“液体面包”的美誉。
目前我国啤酒生产量已经超过美国,成为全球最大啤酒产销国。
拥有12亿人口的中国市场,啤酒消费量自改革开放以来逐年增长,虽然中国啤酒生产的绝对值令人惊叹,但就现今的人均消费水平看,却远远低于世界水平。
与此同时,整个中国啤酒市场在持续增长几年之后,从21世纪初开始呈现出下降的趋势。
中国啤酒企业前进中存在的种种问题,正在集中暴露,严重制约了全行业的迅速发展。
主要问题表现在:1.部分国有知名名牌企业片面追求规模化增长、追求产品产量或产值的高速增长,导致名为“低成本扩张”,实为高成本经营,增加了企业负担;2.约有59.3%的啤酒企业年产不足10万吨,规模小、布局散、资金缺、技术设备陈旧,加之经营管理不善,产品质量不高、市场占有率低、缺乏市场风险抗御能力和应变能力;3.外资投向啤酒企业不断增多,其外国品牌的资金优势、管理优势和成熟的营销技术,更令国内的中小企业步履艰难。
我们相信,随着国家加强宏观调控、择优扶强、控制合资、抓大放小、优胜劣汰等政策的实施,以燕京、青岛、珠江为代表的中国民族工业啤酒品牌,一定会走出本土市场,参与国际市场的大角逐。
二、啤酒业的机遇和挑战1.啤酒业面临的挑战本世纪初,国外啤酒企业纷纷对中国市场完成“跑马圈地”后,中国啤酒产能急剧扩张,进入微利时代的中国啤酒行业面临着机遇与挑战并存的竞争形势。
啤酒产能供大于求上个世纪70年代国内啤酒骨干企业只有八家,产量仅有100多万吨,从80年代中期第一轮外资进入国内啤酒市场,国际大型啤酒企业开始对我国啤酒市场的“跑马圈地”,到2004年,大的啤酒集团基本完成战略布局,这种行业的快速整合在促进啤酒行业发展的同时,产能急剧扩张也为各企业的市场竞争带来巨大压力。
一瓶啤酒利润只有2分钱一瓶普通啤酒只有约2分钱的利润,这么低的利润啤酒企业靠什么来赢利?只有大幅度地加大销售量,于是,惟销量定英雄成为啤酒行业不成文的规矩,开瓶费、免费赠饮,不管是哪种品牌的啤酒销售商都在千方百计地扩大销售量。
有的地方为争夺市场份额、控制终端而衍生的五花八门的价格战、促销战不断升级,陷入几乎没有赢家的竞争,导致企业利润的大面积“塌方”。
目前我国啤酒企业产品结构普遍表现出以下特征:一是品种增多。
部分啤酒企业在产品开发上认为是越多越好,甚至有的啤酒企业品种多达上百种,品种的过度开发导致了许多弊端,如同一目标市场的产品重叠、产品形象混乱、不同产品之间的价格和市场冲突等;二是产品链延长。
由于产品向中高档层次的延伸,使啤酒的产品链延长,增加了产品管理的难度,不同档次之间的产品冲突容易发生。
2.啤酒业面临的机遇一:中国啤酒第一大国的优势将无人撼动,并保持长期优势!这种优势必将转换成一种市场优势,有市场就有可能,中国啤酒行业做大已经有了市场保障,做强无非是时间问题!二:中国啤酒已经走入收官阶段。
从全国几千家企业到目前只有不足三百家企业,中国啤酒用了20年的时间,这期间的上半程是以收购为主流,下半程尤其是经济危机来临前,企业开始考虑重点以建厂为主!原因在于收购对象越来越少的同时,企业对于消化被购企业的消化及文化、品牌兼容都成为了大问题。
三:中国啤酒的整体增幅趋稳并不再是高速增长。
2008-2009年两年中,行业增幅稳定在6%左右,之前啤酒行业的增幅远远高于10%。
这种数字上的变化也催生了啤酒行业理性回归,产能泡沫逐步消退的同时,企业对于基地市场的打造,企业利润追求等方面将逐步加强。
四:行业格局将逐步清晰。
在行业集中度越来越高的前提下,越过严冬的二三线企业不仅会成为巨头们窥视、争夺的焦点,更将成为中国啤酒行业不可或缺的一只力量!企业之间大鱼吃小鱼的游戏规则依然存在,但是大鱼吃大鱼故事也可能上演,甚至会出现小鱼吃大鱼的可能!五:由于巨头间实力范围的存在,局部市场垄断依然是主题。
在市场表现上也就是价格带上全程覆盖,以及全渠道的密集铺货。
品牌建设将会是企业越来越重视的一个课题,但是品牌落地问题将会是考验企业营销能力的重点。
三、青岛啤酒战略环境分析1.PEST模型分析(1)政策国家酒业总体政策是“限制高度酒的发展,鼓励发酵酒和低度酒的发展,支持水果酒和非粮食原料酒的发展”。
酒业以调整酒产品结构为主线,以改革开放和科技进步为动力,以满足人民生活水平日益提高对酒产品的需要为基本出发点,朝着优质、低度、多品种、低消耗、高效益、无污染的方向发展。
(2)经济在人均消费量一定的情况下,人口越多,啤酒消费需求量必然越大,人口规模与啤酒市场需求规模有着正相关关系。
(3)社会啤酒消费不同于白酒,其消费量一般都较大,因此,居民的可支配收入也与啤酒消费量和啤酒消费层次呈正相关关系。
(4)科技气温与啤酒消费量有着相当大的关系,在其他情况一定的情况下,气温愈高,啤酒消费量越大,这主要是因为啤酒,特别是冰冻啤酒不仅满足了饮酒的需求,而且还能达到解暑之功效。
2.波特五力模型分析(1)同行竞争者:在中国每个区域都有自己地方的自主品牌,青岛啤酒在向其它地区发展过程遇到了同样是啤酒制造商雪花啤酒、燕京啤酒等等,燕京啤酒在北京市场率先挑起涨价大旗,直言坚持“利润换市场”,而雪花啤酒现在是占领中国啤酒第一的位子。
所以以上两个厂家是为主要分析对象:燕京啤酒是国内唯一没有外资背景的龙头企业,坚持依靠科技进步,促进企业发展,目前全国市场占有率达到12%以上,华北市场45%,北京市场在85%以上;积极完成股份制改造,由产品经营转向产品与资本双向经营。
华润雪花啤酒从一个区域性的单一工厂,发展成为行业中的知名企业,仅用了十年的时间,目前华润雪花啤酒在中国大陆经营48家啤酒厂,占有中国啤酒市场的15%份额。
青岛啤酒规范经营中,以口味良好,宣传到位在市场竞争中有一定的地位,但该公司目前缺乏工厂生产,这将制约企业下一步的发展。
(2)供应商由于酒类的生产管理不是很严厉,再加上制造啤酒的原料简单,所以在市面上容易出现一些小作坊流出的散装的啤酒,或者是一些合法的小型酿酒厂生产出的酒品对各个本地市场是有一定的冲击力。
(3)替代品因为国家支持、鼓励发酵酒和低度酒的发展,支持水果酒和非粮食原料酒的发展。
所以大致可分为以下几种类型:10~12度的淡色啤酒;7~8度的淡味啤酒;风味啤酒(姜汁啤酒、螺旋藻啤酒、菊花啤酒等);特色啤酒(干啤、冰啤、小麦啤酒等);低酒精度啤酒(果汁啤、低醇、无醇啤酒等)。
(4)在供应商议价从啤酒的制造成本上看,原料的价格相对便宜,作为制造商的同时也是供应商,由于市场上的原料价格浮动使生产出来的商品也有浮动,但是浮动的价格都是可以接受的范围之类。
所以造成了供应者的议价能力不是很强。
(5)中间商:中间商将货物从供应商手里拿过来后,增加相应的费用和利润。
3.SWOT分析优势(S)1)、百年青岛的全球品牌优势,足以迎合市场的各个方面的需求。
2)、青岛啤酒的价位合理,符合多数消费者的心理承受价位;3)、青岛啤酒的质量可以与任何名牌啤酒匹敌;4)、青岛啤酒在广大消费者中建立了良好的口碑效应;5)、青岛啤酒已经建立了庞大的销售、管理体制网络;6)、市场已有投入,在目标消费群中有一定知名度;7)、各级营销人员市场实战经验丰富,敬业、热忱、有冲动;8)、生产地在全国很多城市都有分厂,便于及时应对市场变化。
劣势(W)1)、品牌个性清晰,但不易与具有典型特色的需求产生直接联想;2)、其他啤酒品牌在市场占有量较大,有一批“铁杆”消费者,难以撼动;3)、现有固定客户渠道网络不建全,产品在市场上覆盖率低4)、终端陈列及维护亟待加强,与消费者距离更近些;5)、二批商开发有难度,经销商对选择代理新品牌啤酒普遍谨小慎微。
机会(O)1)、喜宴市场是啤酒消费的重要场所之一,具备巨大容量;2)、啤酒婚宴市场目前缺乏强势领导品牌,是介入的好时机;3)、婚宴市场影响面广,口碑流传频率高,有利于市场氛围的营造;4)、节约高昂的终端费用,剑走偏锋,力争产出更大的效益;5)、以婚宴奠定基础,再向寿宴、年夜饭、庆典等喜宴延伸,逐步扩大市场份额;6)、婚宴市场中的啤酒比白酒竞争水平低,通路阻碍相对较小。
威胁(T)1)、该细分市场基本无经验可以借签,自行摸索过程可能会遭遇不可预见的困难而使市场开发受阻;2)、营销战术、营销工具有可自制性,存在被竞品跟进、模仿的可能;3)、企业自身资源有限,一旦被强势竞品瞄准,使竞争升级,则公司将陷入被动的局面;4)、啤酒流行期短,素有“一年喝倒一个牌子”之说,品牌规划及市场操作稍有不慎,便会跌入“短命”怪圈。
4.核心竞争能力分析(1)产品青啤的核心产品是“青岛啤酒”品牌啤酒,定位于中高档市场,面向全国销售和海外市场,主要由母公司下属青岛啤酒一厂、青岛啤酒二厂、青岛啤酒四厂、青岛啤酒五公司、青岛啤酒深圳公司和青岛啤酒上海公司生产。
其他收购企业的地方啤酒品牌在标签上加注“青岛啤酒系列产品”字样,定位于中低档市场,地产地销,以占领当地市场为目标,在产品品质达到“青岛啤酒”品牌的产品质量标准,同时当地消费者经济承受能力较强时,就可改成“青岛啤酒”品牌。
(2)品牌从品牌无形资产方面看,青岛啤酒的品牌是企业的一个核心竞争力,这一核心竞争力的形成,首先源于青岛啤酒的百年历史。
其次,青岛啤酒长期的高品质为它带来了很高的品牌美誉度。
青岛啤酒不但保持了全国的品牌冠军,同时在全国几大区还占据了区域品牌冠军的位置。
2004年,青岛啤酒品牌价值达168.73亿元,继续位居啤酒行业全国第一。
燕京啤酒的品牌价值为101.79亿元。
这些数据证明青岛啤酒的品牌具有稀缺性,而品牌本身的流动性差,并因为其路径依赖的特点而难以模仿,且持久性强,所以品牌是企业实现差异化经营的手段之一,青岛啤酒的品牌是企业核心竞争力。
(3)资源整合从组织能力方面看,青啤具有较强的整合资源的能力。