小饭店促销活动方案
餐厅促销活动方案范文5篇
餐厅促销活动方案范文5篇撰写促销策划书时，必需对市场进行分析和猜测，不能只谈市场的优势而忽视劣势方面的考虑与分析。
下面就是我给大家带来的促销方案范文，欢迎大家阅读!餐厅促销活动方案(一)一、活动目的国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好季节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题：“国庆同高兴，好礼送不停”三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间：9月25日10月8日五、活动形式：打折;赠送;抽奖六、活动详细内容1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优待。
并随桌赠送中秋特殊加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参与灯迷有奖竞猜活动。
同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣扬1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣扬。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好安排支配，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做预备促销活动方案二周年庆典美食节活动时间：目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。
促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。
要求：要让消费者耳目一新。
美其名曰“享受”也。
活动形式：1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等2、打折消费：3、赠送优待券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优待券。
4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
餐厅促销活动方案(二)时间：4月28日5月3日(xx店)活动内容：1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。
4月28日5月3日黄金周期间，凡持当日巡游xxx花园门票的来宾来店用餐，每桌可获赠凉爽甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
饭店促销优惠活动方案范文(四篇)
饭店促销优惠活动方案范文一、活动主题：“庆佳节，优惠、美味等你来”。
二、活动时间：____月____日~____月____日三、活动目的：提升客单价，促进销售目标达成。
四、主题活动内容：消费者在____月____日~____月____日期间，只要消费满____元，即可加____元换取我们精心为消费者准备的商品中的任意一件。
备注：单张小票不累计。
赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上五、介绍活动由当日的工作人员负责。
六、气氛布置：店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。
七、活动执行与分工：企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。
采购部：负责商品的组织，到位。
财务部：负责资金到位。
店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：1、菜式：餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法：1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以____为主的，就可以引进一些以____为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充;2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。
比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费。
饭店促销优惠活动方案范文（二）“团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴，已经成为合家欢乐，团员庆祝的必要饮食活动。
小饭店促销活动方案
小饭店促销活动方案
促销活动方案：小饭店
1. 优惠套餐：推出特价套餐，例如设置一些热门菜品的套餐，价格相对较低，吸引更多顾客前来品尝。
同时，可以通过推出双人套餐或家庭套餐，增加销售量。
2. 生日优惠：对顾客的生日提供优惠待遇，例如免费提供一份蛋糕或饮品，并且可以提供一个小礼物作为生日礼物，让顾客感到特别。
3. 会员制度：设置会员制度，凡是注册会员并持有会员卡的顾客可以享受一定的折扣或积分兑换等权益。
4. 买赠活动：购买指定菜品或套餐后赠送小礼物，例如饮品券、优惠券或小食品，增加顾客的购买欲望。
5. 打卡活动：通过社交媒体平台开展打卡活动，顾客在店内拍照并发布在个人社交媒体上，标注店家相关信息，可以获得一定的优惠或折扣，吸引更多的顾客进店消费。
6. 团购活动：与各大团购平台合作，推出优惠团购套餐，吸引更多潜在顾客，同时增加餐厅的知名度。
7. 限时特惠：每天或每周推出限时特惠菜品，价格更为优惠，设置一定数量的菜品，限定时间内供应，鼓励顾客提前预订。
8. 节日促销：针对不同的节假日推出相应的促销活动，例如情人节套餐、中秋节特色菜品、圣诞节特别活动等，增加节日氛围，吸引节日购物的顾客。
9. 点评优惠：鼓励顾客在相关点评平台上留下积极的评论，并向服务员出示截图，可以获得一定的优惠或赠品。
10. 合作折扣：与周边商家或公司合作，提供一定的折扣或优惠，例如与电影院合作，顾客携带存根票或电子票可以享受折扣。
注意：以上促销方案可以根据小饭店的具体情况和目标顾客进行调整和合理安排，同时注意合法合规，并确保促销活动落地后的服务质量和顾客满意度。
小饭店活动方案(7篇)
小饭店活动方案（7篇）小饭店活动方案（精选7篇）小饭店活动方案篇1第一部分观点提炼1、明确活动目的.通过对该西餐厅的经营状况分析，周边环境分析等，首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。
而据普遍行业情形分析，节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门，而对于中高档定位的西餐厅，我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主)，通过活动主题的包装及提前宣传，营造该餐厅很好的形象与消费氛围，借此去提前吸引目标群的关注。
简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
2、观点提炼吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。
第二部分策略导入1、西餐厅目标受众群分析考虑三个问题，谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地，除了消费餐点本身之外，消费者更注重环境、氛围的好坏。
这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外，更注重精神上的享受。
根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是：餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?2、如何吸引他们?七夕是中国的情人节，因为节日的定位使它具备文化性，如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求，具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
3、营销活动差异化亮点环境氛围亮点：以著名七夕香桥会文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装，使其具备独特、创意、文化、格调。
饭店开业促销活动方案(通用3篇)
饭店开业促销活动方案（通用3篇）一、活动形式(一)开业前期广告宣传为了达到向广大市民告知酒楼新店开业的喜庆消息，趁此机会传播海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《XX晚报》发布内容：a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格：1/6版发布日期：200X年X月X日星期X--------X月X日星期X发布媒体：《XX晚报》2、精美画册(5万份)以及开业纪念品,发布内容：a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介(酒楼柜台、各包房等)作用：借助开业时机，设计统一VI进行品牌传播。
开业必须的资料，有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源，必为酒楼源源不断的客流提供基础。
所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。
二、发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份;b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
3、市内户外广告发布发布内容：a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。
广告突出大天然的气势和“十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须在主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。
发布日期：XX年X月X日——XX年X月X日4、彩色宣传单张夹报发行发布内容：a、新店装饰b、布局特点c、服务特点d、开业十天内，婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。
作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。
小饭店活动策划方案
小饭店活动策划方案
一、活动目的
为了增加小饭店的知名度和客流量，提升顾客满意度，提高小饭店的品牌影响力。
二、活动内容
1. 举办美食节，推出特色菜品和美食套餐，吸引顾客品尝。
2. 进行会员促销活动，吸引更多顾客注册成为会员，提高客户忠诚度。
3. 开展线上线下联动活动，与美团、饿了么等平台合作推出优惠活动，吸引更多顾客。
4. 举办厨艺比赛，增加顾客参与度，吸引更多顾客到店消费。
5. 搞节日主题活动，如情人节、春节等，推出相关套餐和优惠政策，增加节日氛围，吸引更多顾客就餐。
三、活动时间
根据具体情况确定，可以根据不同的活动内容安排不同的时间。
四、活动预算
1. 美食节活动：成本包括原材料采购、宣传费用等。
2. 会员促销活动：成本包括会员礼品、注册奖励等。
3. 线上线下联动活动：成本包括平台合作费用、优惠政策费用等。
4. 厨艺比赛：成本包括奖品、宣传费用等。
5. 节日主题活动：成本包括节日装饰、特色菜品采购等。
五、活动宣传
利用微信、微博等社交媒体平台进行宣传，制作海报、折页等宣传物料，同时可进行地推活动，提高活动的知名度和影响力。
六、活动评估
通过活动期间的销售额、顾客流量、会员注册量等数据进行评估，总结活动的效果并加以改进。
小餐饮搞活动方案推荐7篇
小餐饮搞活动方案推荐7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作汇报、工作报告、工作总结、工作计划、合同协议、条据书信、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work reports, work reports, work summaries, work plans, contract agreements, policy letters, rules and regulations, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you would like to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!小餐饮搞活动方案推荐7篇在当代活动准备中，活动方案的制定被广泛认可为不可或缺的重要环节，通过活动总结，可以发现活动中存在的挑战和解决方案，本店铺今天就为您带来了小餐饮搞活动方案推荐7篇，相信一定会对你有所帮助。
饭店促销方案
饭店促销方案1. 背景饭店业是一个竞争激烈的行业，为了吸引更多的顾客并提升销售额，饭店经常需要制定促销方案。
一个好的促销方案能够吸引潜在顾客、增强品牌形象，并提高顾客的忠诚度。
本文将介绍一些常见的饭店促销方案，助力饭店提升业绩。
2. 打折促销打折促销是一种常见且有效的促销手段。
通过给予顾客折扣优惠，饭店可以吸引更多的顾客光顾，提高销售额。
以下是一些常见的打折促销策略：•买一送一：顾客购买一份菜品时，饭店赠送一份同样的菜品。
•折扣优惠：打折出售特定的菜品或整个菜单，如周末特惠菜品优惠10%。
•团购优惠：与团购平台合作，提供特价菜品或套餐，吸引团购用户。
3. 节日促销节日是人们聚餐的重要时刻，也是饭店促销的黄金时机。
通过在节日期间推出特别的促销活动，饭店可以吸引更多的顾客，营造节日氛围，并提高销售额。
以下是一些节日促销的策略：•节日套餐：推出特别定制的节日套餐，包括特色菜品和饮品，提供一个全方位的节日用餐体验。
•赠品促销：在节日期间，赠送顾客一些小礼品或特殊菜品，以增加顾客的购买欲望。
•主题活动：结合节日的主题，举办相关活动，如万圣节化妆派对或圣诞老人送礼物。
4. 会员促销会员促销是一种针对饭店会员的促销策略。
通过提供会员专属的优惠和折扣，饭店可以增加会员的忠诚度，提高会员的消费频率。
以下是一些会员促销的策略：•积分兑换：会员在消费时获得积分，积攒一定数量的积分可以兑换菜品、饮品或优惠券等。
•会员专属优惠：为会员提供专属的折扣或特价菜品，让会员感受到特别的待遇。
•生日礼遇：在会员生日的当天，饭店提供免费生日蛋糕、特制菜品或额外的积分奖励等。
5. 合作促销合作促销是指饭店与其他商户合作，共同开展促销活动，以互相吸引对方的顾客并提高销售额。
以下是一些合作促销的策略：•联合营销：与周边的商户共同推出联合营销活动，如一起组织餐饮美食节，吸引更多的顾客光顾。
•交叉促销：与其他行业的商户进行交叉促销，如在周边酒店的大堂摆放饭店的宣传资料，为对方的顾客提供优惠券等。
餐饮店淡季活动方案
餐饮店淡季活动方案
一、背景介绍
随着餐饮行业竞争的日益激烈，餐饮店在淡季时期面临着销售额下滑、客流量不足等问题。
为了应对餐饮店淡季经营困难，我们制定了一套淡季活动方案，希望通过创新的营销手段吸引更多顾客，提升店铺的盈利能力。
二、活动内容
1. 折扣促销活动
在淡季时期推出折扣促销活动，如会员专享折扣、买一送一等优惠活动，吸引顾客前来消费。
2. 新品推广活动
推出新品菜品，结合优惠价格，吸引顾客尝试新口味，增加消费频次。
3. 线上推广活动
通过社交媒体平台、餐饮点评平台等网络渠道，进行线上推广，增加店铺曝光率，吸引更多顾客光顾。
4. 主题活动
举办各类主题活动，如美食节、文化节等，增加店铺的互动性和吸引力。
5. 会员积分活动
推出会员积分活动，鼓励顾客成为会员，享受积分兑换优惠服务。
三、实施步骤
1.制定活动方案：明确活动内容、时间、范围等细节。
2.宣传推广：通过店内宣传、线上推广等手段宣传活动信息。
3.活动实施：按照计划执行各项活动。
4.数据统计：监控活动效果，及时调整方案。
四、预期效果
1.提升店铺的知名度和口碑。
2.增加客流量和消费频次。
3.提高店铺的销售额和盈利能力。
五、总结
餐饮店在淡季时期可以通过创新的活动方案吸引顾客，提升经营状况。
在活动策划和执行过程中，需要不断优化方案，以达到最佳的效果。
以上是针对餐饮店淡季活动方案的具体内容，希望能够对餐饮店的经营起到积极的作用。
小饭店活动折扣方案
小饭店活动折扣方案1. 背景介绍小饭店是一家位于城市中心的家庭式餐厅，以优质的食材和精细的烹饪工艺而闻名。
为了吸引更多的客户并增加销售额，小饭店决定推出一系列的活动折扣方案。
本文将详细介绍小饭店的活动折扣方案，以及其背后的目标和策略。
2. 活动折扣方案2.1 周一至周四午餐套餐优惠在周一至周四的午餐时间，小饭店将推出特别的套餐优惠。
客人可以选择主菜、配菜和饮品，享受丰盛美味的午餐，并仅需支付普通菜单价格的90%。
此活动旨在平衡餐厅的客流量，提高工作日午餐时间段的销售额。
2.2 会员日折扣小饭店将设立每周一次的会员日，为所有会员提供折扣优惠。
会员可以在该日享受特别优惠价格的菜单上的任何菜品，折扣幅度将根据会员的消费累积情况而有所不同。
此活动旨在激励客户成为餐厅的会员，并增加忠诚度和回头客的数量。
2.3 生日庆祝优惠小饭店将为客户提供特别的生日庆祝优惠。
在客户生日当天，只要携带有效id 件，即可在小饭店享受50%的折扣。
此活动旨在吸引更多客户选择在小饭店庆祝自己或朋友的生日，并增加销售额。
2.4 团体优惠小饭店将为团体客户提供特别的优惠套餐。
无论是家庭聚会、朋友聚餐还是商务宴请，只要预订人数达到一定数量，团体将享受整体订单金额打折的优惠。
此活动旨在吸引更多团体客户，并增加店内客流量和销售额。
3. 目标和策略3.1 目标- 增加客户数量：通过各种折扣活动吸引更多的客户进入小饭店，提高客流量。
- 提高销售额：通过优惠活动的吸引力，鼓励客户增加消费金额，提高餐厅的销售额。
- 培养忠诚度：通过会员日折扣和生日庆祝优惠等活动，鼓励客户成为会员并提高客户的忠诚度和回头率。
3.2 策略- 宣传推广：通过社交媒体、餐厅宣传品和口碑传播等方式，广泛宣传小饭店的活动折扣方案，提高知名度和吸引力。
- 服务质量：为了让客户有更好的用餐体验，小饭店将加强服务质量的培训，确保服务态度友好、烹饪过程精细且食品安全卫生。
- 数据分析：小饭店将定期分析活动折扣方案的效果和客户反馈，优化和调整方案，以达到更好的效果。
小餐饮店活动方案6篇
小餐饮店活动方案6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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饭店新开张促销方案最新范文5篇
饭店新开张促销方案最新范文5篇餐饮行业通过开业活动聚集人气、吸引行人观望，形成口碑宣传、达到传播的效果，进一步扩大家家知品牌在一定范围内的知名度、美誉度，进而使企业以后的商路更加平坦。
今天小编在这给大家整理了一些饭店新开张促销方案最新范文，我们一起来看看吧!饭店新开张促销方案11. 媒体宣传在餐厅开业(具体日期)提前3天开始在__电视台，__教育电视台，调频广播进行媒体密集宣传、推广。
2. 网站宣传开业之日起，利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。
重点介绍、宣传我公司______的盛大开业信息。
3. __餐饮旗下__家分店全面宣传制作“热烈祝贺__饮_____市店盛大开业”的横幅，在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。
(平均每家店日客流260人_14_30天，约有109200宣传受众。
4. 餐厅开业促销支持① 团购支持在与我公司长期合作的知名团购网站《___网》进行一次团购套餐销售，能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流) ② 餐厅开业大酬宾活动在餐厅开业前3个月内，▲ 凡进店消费的顾客可享受全单7.8折优惠(海鲜酒水主食除外)，▲ DM单凭单(DM)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1)，▲ 套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾▲ “幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后，参加我店的幸运大转盘活动，100%中奖率，奖品为我店特色菜品1份，在顾客下次来店就餐时可以使用，再无其他消费限制。
5. 其他支持① 在开业前期全面进行员工的各项技能培训(前厅服务、厨房操作)，提升餐厅的服务质量以及出品品质，务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受，以增加再次来店消费的可能性。
② 开业之初，在各岗位人员配置上，以最大的人员配置为准，以确保餐厅运行的顺畅和高效。
以上为我店开业促销、宣传的相关思路和方案，敬请领导审阅，不足之处，望予以指正!_________店20__年7月5日饭店新开张促销方案2现在已经不再是“酒香不怕巷子深”的年代，菜品味道再棒、服务态度再好，宣传做的不到位，就无法开掘大量的消费者。
餐厅的促销方案
餐厅的促销方案1. 引言促销是餐厅经营中重要的一环，通过有效的促销方案可以吸引更多的顾客，并增加销售额。
本文将介绍一些常见的餐厅促销方案，帮助餐厅制定出更具吸引力和效果的促销策略。
2. 打折促销打折促销是最常见的促销手段之一。
餐厅可以选择不同的打折方式，如以下几种：•百分比折扣：例如打8折、5折等，吸引顾客享受更低的价格。
•固定金额折扣：例如减免10元、20元等，让顾客感受到实际的优惠。
•特定时段折扣：例如每周二晚上6点到8点享受半价，吸引顾客在相对空闲的时间段来用餐。
在进行打折促销时，餐厅需要确认好促销的时间和条件，以免对正常经营造成不必要的影响。
3. 套餐优惠套餐优惠是一种常见的促销策略，通过将多种食物或饮料组合在一起销售，提供更具吸引力的价格。
以下是几种常见的套餐优惠方式：•主菜+配菜+饮料的固定搭配套餐：例如牛排+炒饭+汽水的组合，以更实惠的价格提供应顾客。
•不同种类菜品的组合套餐：例如海鲜拼盘、烤肉拼盘等，可以让顾客品尝到不同口味的菜品，也能享受到一定的优惠。
餐厅在设置套餐优惠时，需要考虑到菜品的搭配和本钱，确保套餐的吸引力能够带来更多的顾客和销售。
4. 赠送活动赠送活动是一种通过赠送某些商品或效劳来吸引顾客的促销方式。
以下是几种常见的赠送活动：•满赠：例如消费满200元赠送一份甜点、一杯饮料等，鼓励顾客在餐厅消费的同时增加消费额。
•优惠赠送：例如购置指定菜品赠送一份小吃、一个小菜等，让顾客能够尝试到更多不同的口味。
赠送活动可以增加顾客的消费欲望，也有助于增加客单价和顾客忠诚度。
5. 会员优惠通过会员优惠，餐厅可以吸引顾客成为会员，并提供特定的优惠和权益。
以下是几种常见的会员优惠方式：•会员折扣：会员享受比非会员更低的折扣价格，在一定程度上鼓励顾客成为会员。
•积分返现：会员在消费时可以累计积分，积分到达一定程度后可以兑换成现金或其他优惠。
通过会员优惠，餐厅可以增加会员数量，提高顾客的忠诚度，并且获取会员消费数据，用于后续的推广与营销。
小餐饮搞活动方案优秀6篇
小餐饮搞活动方案优秀6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作计划、报告大全、心得体会、规章制度、合同协议、条据文书、事迹材料、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work plans, comprehensive reports, reflections, rules and regulations, contract agreements, legal documents, historical materials, teaching materials, comprehensive essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please stay tuned!小餐饮搞活动方案优秀6篇活动方案的编写可以帮助我们提供更多有趣的活动项目，满足参与者的需求，只有制定出周全的活动方案，我们的活动才能取得好的效果，下面是本店铺为您分享的小餐饮搞活动方案优秀6篇，感谢您的参阅。
餐饮店促销活动方案
餐饮店促销活动方案餐饮店促销活动方案(5篇)为了保障餐饮店促销活动顺利、圆满进行，促销活动的负责人就需要事先准备活动方案，活动方案是从活动的目的、要求、方式、方法、进度等都部署可操作性的计划。
以下是小编整理的餐饮店促销活动方案，欢迎大家借鉴与参考！餐饮店促销活动方案篇1一、（25日——30日）试营业期内重点工作安排1、确保所有工作人员已经到位，熟悉自己的工作岗位。
2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训，要求必须要明白活动的所有内容。
3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕，并开始进入派发阶段。
（建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份）4、确保开业期内厨房的材料供应充足，对供求量特别大的材料需做好标注，联系好买家，随时能供货。
5、检查店内卫生情况，并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议，争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
6、31日晚，需检查所有开业所需的物资，人员等是否都已经安排妥当，第二日开业所需的花篮是否已经订购，花鼓队是否已经联系完毕等等。
二、（3月1日——3日）正式营业期前三日，促销策略执行计划1、开业首日：（1）确认所有邀请参与开业庆典的人员到场，包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们，务必在开业前能聚集更多的人气。
（2）当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。
（3）吉时一到，先由花鼓队表演贺喜，然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央，总经理或者代表人马上敲响大锣，宣布：火锅店，现在正式开业。
锣声一响，礼炮应马上响起。
大家鼓掌祝贺，并相互迎接入店。
此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
（4）之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人，大堂经理（或指定负责人）须时刻在现场以解决各类突发事件。
（5）开业需确保行政人员入座，并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒，感谢他们的大驾光临。
（6）指定人员专门负责“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭，并做好详细的记录。
饭店全场6折活动策划方案
饭店全场6折活动策划方案随着国内消费水平的提高，人们对于餐饮服务的需求也越来越高。
为了吸引更多的顾客，提升饭店的知名度和竞争力，我们计划在饭店全场推出6折活动。
一、活动目标1. 提升饭店的知名度和美誉度；2. 吸引更多的顾客，增加饭店的客流量；3. 增加顾客的消费频次，提升饭店的销售额。
二、活动时间活动将持续一个月的时间，从每周一至周五进行，以便吸引上班族和学生群体。
三、活动内容1. 6折优惠：活动期间，所有菜品均享受6折优惠，不限消费金额和次数；2. 优质服务：提升服务质量，确保顾客在用餐过程中得到良好的体验；3. 菜品推荐：推出一些特色菜品，并在菜单上标注出来，引导顾客尝试。
四、活动宣传1. 传统媒体宣传：在报纸、电视和广播等传统媒体上发布活动广告，吸引更多的关注；2. 社交媒体宣传：利用微博、微信等社交媒体平台发布活动信息，并邀请顾客转发和分享；3. 海报宣传：制作醒目的活动海报，张贴在饭店门口、周边商业区和写字楼等地方；4. 促销活动：与周边商家合作，进行联合促销，互相宣传，吸引更多的顾客。
五、活动执行1. 增加厨师和服务员的配备，确保能够及时满足顾客的需求；2. 提前准备足够的食材和餐具，以应对可能的客流量增加；3. 针对活动期间的菜品销量，合理安排采购和进货，以确保菜品的新鲜度和口感。
六、活动效果评估1. 通过顾客的反馈和评价，了解顾客对活动的满意度和改进建议；2. 统计活动期间的客流量和销售额，与之前的数据进行对比，评估活动的效果；3. 对活动进行总结和分析，提炼出成功经验，并进行记录，为下次活动提供参考。
通过这次饭店全场6折活动，我们希望能够吸引更多的顾客，提升饭店的知名度和美誉度。
同时，通过优质的服务和推荐的特色菜品，增加顾客的消费频次，提升饭店的销售额。
我们相信，通过精心策划和执行，这次活动将会取得圆满成功。
小饭店促销活动方案
小饭店促销活动方案一、背景介绍如今饭店行业竞争激烈，小饭店要想在市场中脱颖而出，吸引更多顾客，就必须采取有效的促销活动来提升销售额。
本文将为小饭店提供一些促销活动方案，帮助饭店吸引更多顾客，提高盈利能力。
二、促销活动方案1.折扣优惠推出折扣优惠是吸引消费者的一种常见手段。
小饭店可以推出特定商品或特定时间段内的折扣活动，吸引消费者前来消费。
例如，每逢周末推出特价套餐、生日当天提供折扣等。
这样不仅能够增加顾客的消费意愿，还能够增加顾客的黏性。
2.会员积分制度小饭店可以推出会员积分制度，让顾客在每次消费时可以积累一定的积分，当积分达到一定数量时可以享受一定的优惠或兑换相应的礼品。
这种方式不仅能提高顾客的消费频率和金额，还能够增加顾客的忠诚度。
3.赠品活动小饭店可以推出赠品活动，例如消费满一定金额可以获得一份免费的饮料或小吃等。
这样能够吸引更多顾客来消费，并增加他们对饭店的好感度，进而提高顾客的回头率。
4.线上推广活动随着互联网的普及，小饭店可以利用线上渠道开展促销活动。
例如开展微信抽奖活动、发布优惠券码等，吸引更多的线上用户来到店消费。
同时，饭店也可以通过社交媒体平台分享优惠信息，扩大影响力。
5.节日主题活动在重要的节日或纪念日，小饭店可以推出与之相关的促销活动，如情人节限定套餐、圣诞节优惠等。
这样做可以结合节日氛围来吸引消费者，增加销售额。
6.团购活动小饭店可以与团购网站合作，推出一些特价团购活动。
通过团购平台的曝光度和推广，吸引更多顾客到店消费。
同时，团购活动也能够帮助小饭店扩大知名度。
7.生日特权小饭店可以为顾客提供生日特权，例如生日当天提供一份免费的蛋糕或优惠券等。
这样能够增加顾客的归属感和忠诚度，进而促使他们选择小饭店作为庆祝场所。
三、总结小饭店要想在市场中生存和发展，必须采取有效的促销活动来吸引顾客，增加销售额。
通过折扣优惠、会员积分制度、赠品活动、线上推广活动、节日主题活动、团购活动和生日特权等手段，小饭店可以提高顾客的购买欲望，增加顾客的黏性，进而提升盈利能力。
饭店每个月的促销活动方案
饭店每个月的促销活动方案引言在如今激烈竞争的餐饮市场中，饭店必须通过开展促销活动来吸引顾客并提高销量。
因此，制定每个月的促销活动方案对于饭店的发展至关重要。
本文将结合实际情况，给出一份饭店每个月的促销活动方案，希望能够帮助饭店在激烈的市场竞争中脱颖而出。
月份及活动方案1月：新年欢庆套餐一月份是新年的季节，人们纷纷出门聚餐庆祝。
饭店可以推出丰富的新年欢庆套餐，包括传统节日美食和特别装饰。
此外，饭店还可以在周末安排文艺表演或抽奖活动，吸引更多顾客前来。
2月：情人节浪漫套餐二月份是情人节的月份，饭店可以推出特别的情侣套餐。
该套餐包括浪漫的氛围、精心摆设的餐桌和特色菜肴。
同时，饭店还可以为顾客提供免费的花束或巧克力等小礼物，增加顾客的购买欲望。
3月：春季采购优惠三月份是春季的季节，饭店可以与供应商合作，给予顾客春季采购优惠。
这样可以吸引更多的顾客光顾饭店，并增加销量。
饭店还可以推出春季菜谱，推荐一些清淡健康的菜肴，符合顾客的需求。
4月：清明踏青优惠四月份是清明踏青的季节，饭店可以推出清明踏青优惠活动。
顾客在饭店用餐时，可以享受折扣或者免费的景点门票。
这样既满足了顾客对美食的需求，又能够增加顾客前来的动力。
5月：母亲节特别套餐五月份是母亲节的月份，饭店可以推出特别的母亲节套餐。
套餐内容可以包括顾客最喜爱的菜肴、精致的摆盘和免费的鲜花等。
此外，在当天还可以安排音乐表演或者幸运抽奖等活动，为顾客营造温馨浪漫的氛围。
6月：夏季小龙虾盛宴六月份是夏季的季节，饭店可以推出小龙虾盛宴。
饭店可以采购新鲜的小龙虾，搭配各种口味独特的调料，为顾客带来一场美味的盛宴。
此外，饭店还可以举办小龙虾料理比赛或者分享知识的讲座，增加顾客的互动性。
7月：七夕情人节晚宴七月份是七夕情人节的月份，饭店可以推出特别的晚宴。
晚宴可以包括浪漫的氛围、精心烛光摆设以及精致的菜肴。
饭店可以提供情侣免费的拍照服务，让顾客能够留下美好的回忆。
8月：夏季果汁畅饮八月份是夏季的季节，饭店可以推出夏季果汁畅饮活动。
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篇一：饭店促销活动策划案1金陵饭店圣诞促销方案一、活动背景金陵饭店是南京城市的“中心地标”，东西方文化在这里交相辉映。
作为“世界一流酒店组织”的成员，饭店以典雅舒适的尊贵客房，荟萃环球美食的各式餐厅，先进、快捷的商务会议设施，以及功能齐备的康乐服务，吸引了无数顾客的光临。
为庆祝圣诞节的到来，饭店决定回馈消费者，举行促销活动二、活动主题庆圣诞，金陵饭店真情回馈三、活动目标提高知晓度，刺激消费，提高营业额。
四、活动时间宣传时间：2013.12.15——2013.12.23 活动时间：2013.12.24——2013.12.29五、活动安排第一阶段准备阶段时间安排表第二阶段活动宣传推广阶段第三阶段促销方案实施阶段六、促销活动方案设计活动方案一（1）活动主题：幸运抽奖活动（2）活动时间：12月15日---12月29日正常营业时间一等奖 1名价值3000元旅游代金券一张二等奖 1名价值2000元旅游代金券一张三等奖 1名价值900元旅游代金券一张阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张，可与下次来本店消费时使。
（6）活动内容：活动期间，单张现金消费1000元，可至服务台领取抽奖券一张，超过1000元，按照1000倍数领取相应数目奖券，不足1000元部分不计入。
（6）开奖时间：抽奖箱中集齐699份抽奖券，即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排，届时请广大客户见证。
（7）兑奖说明：中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品（9）注意事项：本活动不计算累积消费；活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况；若开奖后三个月内无法联系到获奖者，将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构；活动中所有奖券不兑现、不找零，若涉及个税，中奖者自理；本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。
活动方案二连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠，金陵贵宾会员入住享受100元会员优惠。
此包价包含：＊免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐；＊免费欢迎水果；＊免费房内有线/无线宽带上网；＊延迟离店至下午二时（视房间状况而定）。
金陵贵宾会员通过金陵连锁酒店官网、天猫金陵连锁酒店旗舰店及金陵预订中心以促销价预订客房，还可获赠2014金陵新年台历一本。
备注：以上所有价格为净价，已包含政府税和服务费；本包价自2013年12月15日起；敬请提前预订。
篇二：餐饮促销策划方案餐饮促销策划方案1.降价优惠一般来说，降价优惠有两种表现方式：折扣及特价。
折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者，例如：全面八折,库存较多的一些产品全面5折等，由于相关行业对于降价习惯性的表达手法，使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比较的基准，此时，折扣的促销便能派上用场；如果，消费者对价格的认知是以“绝对金额”较敏感，或是目的促销餐厅内某产品，则可运用特价的促销方式。
例如：周一到周四每天一种产品特价，如：周一“鸡柳汉堡xx元一个”周二“鸡腿汉堡xx元一个”以此类推不要有重复的。
降价优惠是促销最为简单的方式，因此容易被草率的推出，若能在运用上跳脱刻板模式，稍用点心思，也可以具有创意的，也会有不同效果和惊喜。
2.随货赠品随货赠品是指消费者买a产品送b产品。
还可以在一定的消费金额或特定商品作为赠品的条件，例如购满xx 元即赠送xx或购买a商品送xx随货赠品仍为降价的变相促销手法，主要是避免因直接降价所产生的负作用，以赠品对消费者施以小惠，使消费的顾客有受加馈的感觉。
由于消费者心动的源头来自赠品，因此赠品的选择占有举足轻重的地位，在选定赠品上就必须相当用心。
一般而言，可以赠品与商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。
可以结合社会性事件，塑造赠品的独特性与价值性。
此外，赠品应避免粗糙低廉，才不会使消费者有受骗的感觉。
3.折价劵折价券是指凭券购买特定商品，可享有折价之优惠，折价方式可以折让价或折扣数来表示，例如：购买a商品，原价120元，本券折价20元或凭券购物享九折优惠，由于折价券兼具促销与广告这双重功能，因此运用得相当广泛。
折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品，以及购买金额的最低限额而有不同组合方式的运用。
换言之，它可以全域性推出，也可以区域性甚至单台推出；可以集中在特定购物时段，可以限定特定商品，更可以与广告媒体搭配，所以折价券的组合运用相当多样化，若能与行销策略结合将能有更大的效益，例如：剪报纸折角，凭券买a商品可以折价20元，一方面可以促销a商品，另一方面可以评估报纸媒体的效益，此方法最适用于新门市开幕。
折价券的发送方式可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道，目前更有企业发行折价券手册，针对目标顾客群进行长期性的耕耘，由于折价券仍为凭券折价，对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法，成为在促销实施中必须考虑到的要点，若是有特殊条件才可取得折价券，更要训练营，口市业人员，应对之话术，以免得罪顾客。
4.集点券集点券是顾客消费时发给点券，当顾客集满一定点数后即可获得赠品或折价消费等优惠之促销手法，例如：每购满xx元送一点，集满10点可兑换xx；a集10点购买xx类商品享超低特惠价等集点券的主要目的确促使顾客再次上门，达到顾客回笼多次消费，并且期望建立忠诚度，以稳定客群。
由于消费者需要一段时间的消费累积集点，方能享受集满点数的利益，且其在选择是否参加集点活动，通常会直觉地反应出对于集点难度的主观判断，因此对于集点券的促销方式，须注意要让消费者感觉是可以达到的，才能具有效果。
集点券的诱因在集满点后的优惠，不论是赠品或者说折价者要使消费者觉得有足够的吸引力，同时配合活动期间的适当稀薄度及来店消费频率。
总之，消费者永远希望“看得到也吃得到”，当诱因的取得，是容易达成的，消费者才会乐意参加，因此集点券的规划者更要特别注意，以免因遥不可及而影响效果。
5.会员优惠会员优惠指针对拥有会员卡消费者，在消费时享有特定的优惠条件，其优惠条件可有不同的组合，例如：会员独享特价优惠；凭会员卡购满xx元即送xx；会员专购商品区等。
可用期，与顾客如何建立长期关系，将是未来连锁店经营的致胜关键，而建立顾客资料是建立关系的基本，会员优惠则是藉由消费与互动来建立长期关系，目前已有相当多连锁店使用会员卡，并且提供会员专属权益，可以见，未来会员卡将更为广泛使用。
会员优惠的运用，必须注意两大重点，一是会员取得的条件，二是会员优惠办法。
会员取得有付费参加者，例如：缴入会费xx元即拥有会员资格；购满xx元即可兑换会员卡；购满xx元再加xx元，即可拥有贵宾卡等。
有免费加入者，例如：填写申请书，立即成为会员。
会员取得的难易度会影响顾客加入会员的意愿，如果太难将使顾客退步，增加招揽会员的困难；如果太容易，又会失去会员独享的美意，也可能有会员反应没有受到重视，通常会员取得的难易会与会员优惠办法有关；如果会员优惠政策办法比较一般化，例如：会员九折优惠，则应使会员的取得简单化；如果会员优惠与非会员有相当大的差异。
例如：定期性特定商品会员特卖会，则应使得会员有独享的感觉，因此会员资格应较为严格。
会员优惠办法，可配合单元中其它促销手法组合运用，例如：折扣、特价、赠品等方式。
为了表示对会员的特别待遇，也可以“特选商品”回馈会员活动，独立优待会员。
6. 摸彩与抽奖摸彩与抽奖也是经常被使用的促销手法，由于摸彩与抽奖奖项额度有各种不同变化，加上一般人多少有一点赌性，因此摸彩与抽奖经常可激起消费者相当高的兴趣，尤其在第一独特奖的奖项相当诱人时，更是能吸引很多期望以小博大的消费者参与。
摸彩与抽奖在运用上，必须注意参加办法与中奖机会及奖额大小，参加；办法例如：每购xx元可兑换摸彩券一张，凭券抽奖。
填妥问券资料，即可参加抽奖；猜中谜底，可参加抽奖；截止收件后，集中公开抽奖。
7.随货赠劵随货赠劵也是一种比较直观的一种促销方案主要是让顾客还可以评劵享受优惠的政策这样有较大的回头率能留住老顾客；例如：一次性消费满15元免费赠送3元赠劵；一次性消费满25元免费赠送5元赠劵；一次性消费35元免费赠送8元赠劵；不能抵换现金仅限下次使用。
8.寻找合作对象寻找合作对象主要是靠你合作的对方给你提供生意的途径，合作的对象主要针对，宾馆、网吧、娱乐场所、ktv、等等，都可以在友好的协商下“挂灯箱”或者是做“精美的小餐牌”也可以在网吧的电脑的桌面壁纸上做价目表。
然后协商好后就可以每送一次外卖对方拿多少提成这个就自己和对方协商。
这样的话生意就做的比较广泛了有来自不同的渠道了。
以下是关于圣诞的一些方案：篇三：“阿婆村”小酒店营销策划纪实“阿婆村”小酒店营销策划纪实从来没有做过酒店策划，是因为对于酒店不是不熟悉，而是觉得酒店的可持续性发展太差，营销的影响力也没有做产品那么大，更重要的是做酒店对于我们这样的公司收入费用太低，但服务却比产品要麻烦的多，所以，有许多找上门来的客户我都一一谢绝了，在公司里形成了一个不成文的规矩，凡是这方面的客户一般都谢绝了，但为了救一个朋友的店市，这一次却是扎实让我过了一把酒店营销策划的隐，让我们再一次感到，酒店更需要进行全面的动态与静态下营销结合，只有通过这样的运作，可以让那些酒店成为城市发展的一张品牌名片，并从这张名片中得到许多酒店以外的市场商机。
春节一过，碰到十年未见的成都朋友老朱，很客气，一定要让我到他开的那个店里去吃饭，那段时间本身工作也不是很忙，就去准备“骗”一顿饭来吃，一到酒店，发现酒店位置在市中心，地段不错，但进去一看，就让我大跌照眼镜，都是中午十二点了，但却没有人，那么多服务员站在门口全部就迎接我这位不花钱的客人，我想老朱搞不好又会因为没有向上级领导——老婆汇报，得跪一晚上搓板了。
这个酒店的名字叫幺妹小酒店，一看就是川菜馆，而在这个城市川菜馆可是满世界都是，就是连一个做担担面的小吃店也有叫幺妹面馆，我想就是你这个幺妹小酒店能开起来可真是老朱的造化了。
老朱当时觉得特别没有面子，就直接说出了他的苦衷：去年中秋节前，自己从四川带来点钱过来，一看这里的川菜馆都是非常的火爆，就没有多想，找了个市中心地方开起了这个幺妹川菜馆，但是一开张时还好，一天的整个翻台率达到98%，觉得还可以，但过了十天，开始吃饭的越来越少，到了春节时还算可以，一过春节那可是惨了，最好一天也就两三桌，其中有几天是干脆就没有开张。
一看人家虽然受春节影响，但还是很火爆，自己心里真不是滋味。
二是酒店没有自己特有的川菜文化，中国人对于吃饭可是很讲究的，有道是吃在中国，吃的是什么？吃的是文化，中国人把一个臭豆腐，都要叫做“千里飘香”或是“臭名远扬”，不要说酒店的整个文化了，但在这里包箱的门号全是与8有关系，什么88呀，888呀、588呀，等等，整个一个想洋又不洋，而土又不掉渣的文化，等于没有文化。