产品质量监督抽查实施规范(第一批)(2010年版) 102.1 食用植物油
产品质量监督抽查实施规范(第一批)(2010年版) 102.1 食用植物油
产品质量监督抽查实施规范（第一批）（2010年版） 102.1 食用植物油产品质量监督抽查实施规范CCGF 102.1—2010食用植物油2010—07—13发布 2010—08—01实施国家质量监督检验检疫总局食用植物油产品质量监督抽查实施规范1 范围本规范适用于食用植物油产品质量国家监督抽查，针对特殊情况的专项国家监督抽查、省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。
监督抽查产品范围包括花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽油、油茶籽油、棕榈油、玉米油、米糠油、橄榄油、油橄榄果渣油、核桃油、红花籽油、葡萄籽油、花椒籽油、食用调和油。
本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理复检及附则。
注：针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于某种特殊情况（或原因）仅需要对部分项目进行抽样检验的专项监督抽查。
2 产品分类2.1 产品分类及代码产品分类及代码见表1 。
产品种类见表2。
下列术语和定义适用于本规范。
3.1 油脂甘油三脂肪酸酯的统称。
天然油脂是混合脂肪酸的甘油三酸酯的混合物，一般常温下为液体者叫油，固体者为脂。
3.2 脂肪酸脂肪族的一元羟酸，烃的羧基衍生物，通式R-COOH。
3.3 甘油学名丙三醇，无臭、无色、有甜味的粘稠液体。
3.4 压榨利用外力榨取料胚中油脂的过程。
3.5 浸出亦称“萃取”。
用有机溶剂提取油料中油脂的过程。
4企业规模划分根据食用植物油行业的实际情况，生产企业规模以食用植物油产品年销售额作为划分标准划分为大、中、小型企业。
见表3。
下列文件凡是注明日期的，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本规范。
凡是不注明日期的，其最新版本适用于本规范。
GB 1534 花生油GB 1535 大豆油GB 1536 菜籽油GB 1537 棉籽油GB 2716 食用植物油卫生标准GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定的测定GB/T 5009.22 食品中黄曲霉毒素B1GB/T 5009.27 食品中苯并（a）芘的测定GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法GB/T 5009.148 植物性食品中游离棉酚的测定GB/T 5524 植物油脂检验扦样、分样法GB/T 5530 动植物油脂酸值和酸度测定GB/T 5538 动植物油脂过氧化值测定GB 8233 芝麻油GB/T 8235 亚麻籽油GB 10464 葵花籽油GB 11765 油茶籽油GB/T 15680 棕榈油GB/T 17756 色拉油通用技术条件GB 19111 玉米油GB 19112 米糠油GB/T 22327 核桃油GB/T 22465 红花籽油GB/T 22478 葡萄籽油GB/T 22479 花椒籽油GB/T22509 动植物油脂苯并（a）芘的测定反相高效液相色谱法GB 23347 橄榄油、油橄榄果渣油SB/T 10292 食用调和油相关的法律法规、部门规章和规定经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求6抽样6.1 抽样型号或规格预包装产品包括小包装产品[20L/桶（瓶）以下]、标准食用油桶（200L）装，散装产品（油池、油罐、车槽装）。
国家质量监督检验检疫总局公告2010年第63号――关于公布2010年第1批
国家质量监督检验检疫总局公告2010年第63号――关于公布2010年第1批产品质量国家监督抽查结果的公告
【法规类别】产品质量监督
【发文字号】国家质量监督检验检疫总局公告2010年第63号
【发布部门】国家质量监督检验检疫总局
【发布日期】2010.06.23
【实施日期】2010.06.23
【时效性】现行有效
【效力级别】XE0303
国家质量监督检验检疫总局公告
（2010年第63号）
关于公布2010年第1批
产品质量国家监督抽查结果的公告
根据《中华人民共和国产品质量法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《产品质量国家监督抽查管理办法》的规定，国家质检总局组织开展了2010年第1批产品质量国家监督抽查，现将抽查结果予以公布。
本次对食品、日用消费品、建筑和装饰装修材料、农业生产资料、工业生产资料等27类产品质量进行了国家监督抽查。
其中，食品共抽查了5类，包括食用盐、果冻、食糖、豆制品、酱；日用消费品共抽查了6类，包。
产品质量监督抽查实施规范(第一批)(2010年版)211.7洗衣粉(含洗衣膏)
产品质量监督抽查实施规范CCGF 211.7—2010洗衣粉（含洗衣膏）2010—07—13发布 2010—08—01实施国家质量监督检验检疫总局洗衣粉（含洗衣膏）产品质量监督抽查实施规范1 适用范围本规范适用于洗衣粉（含洗衣膏）产品质量国家监督抽查，针对特殊情况的专项国家监督抽查、省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。
监督抽查产品范围包括由表面活性剂及洗涤助剂配方生产的弱碱性洗衣粉（含洗衣膏）产品,产品适宜洗涤棉、麻和化纤织物，不适宜洗涤丝、毛类织物，本规范内容包括产品分类、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理复检及附则。
注：针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于某种特殊情况（或原因）仅需要对部分项目进行抽样检验的专项监督抽查。
2产品分类2.1 产品分类及代码产品分类及代码见表1 。
表1 产品分类及代码2.2 产品种类洗衣粉按品种、性能和规格分为含磷(HL类)和无磷(WL类)两类，每类又分为普通型(A型)和浓缩型(B型)，命名代号如下：HL 类：含磷酸盐洗衣粉，分为HL-A型和HL-B型，分别标记为“洗衣粉HL-A”，和“洗衣粉HL–B”。
WL类：无磷酸盐洗衣粉，总磷酸盐(以P2O5计)≤1.1 %，分为WL-A型和WL-B 型，分别标记为“洗衣粉WL-A”和“洗衣粉WL-B”。
洗衣膏属于弱碱性产品，分为普通型（含磷酸盐的洗衣膏）和无磷型（不含磷酸盐的洗衣膏）。
3术语和定义本规范中未列出的术语和定义同相关引用标准4 企业规模划分根据洗衣粉（含洗衣膏）产品行业的实际情况，生产企业规模以洗衣粉（含洗衣膏）类产品年销售额为标准划分为大、中、小型企业，见表2。
表2 企业规模划分5 检验依据下列文件凡是注日期的，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本规范。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规范。
GB/T 13171 洗衣粉QB/T 2116 洗衣膏GB/T 13173 表面活性剂洗涤剂试验方法GB/T 6368 表面活性剂水溶液pH值的测定电位法经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求6 抽样6.1 抽样型号或规格每个企业抽取同条件生产的同一类型、规格、批号的产品。
国家质量监督检验检疫总局公告2010年第4号――2009年第3批产品质量国家监督抽查质量公告
国家质量监督检验检疫总局公告2010年第4号――2009年第3批产品质量国家监督抽查质量公告文章属性•【制定机关】国家质量监督检验检疫总局(已撤销)•【公布日期】2010.01.05•【文号】国家质量监督检验检疫总局公告2010年第4号•【施行日期】2010.01.05•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】质量管理和监督正文国家质量监督检验检疫总局公告（2010年第4号）2009年第3批产品质量国家监督抽查质量公告根据《中华人民共和国产品质量法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《产品质量国家监督抽查管理办法》的规定，国家质检总局组织开展了2009年第3批产品质量国家监督抽查，现将抽查结果予以公布。
本次对食品、日用消费品、建筑和装饰装修材料、工业生产资料、农业生产资料等31类产品质量进行了国家监督抽查。
其中，食品共抽查了8类，包括葡萄酒、绿茶、炒货食品及坚果制品、酱油、食醋、瓶（桶）装饮用水、食糖、婴幼儿配方乳粉；日用消费品共抽查了12类，包括木制家具（木制柜）、卫生巾（含卫生护垫）、学生用品、电动跑步机、化妆品、餐具洗涤剂、电磁灶、助听器、车用汽油、集成电路卡读写机、啤酒瓶、固定式通用灯具；建筑和装饰装修材料共抽查了5类，包括铝合金建筑型材、建筑钢化玻璃、预应力混凝土用钢绞线、无规共聚聚丙烯（PP-R）管材、纤维板；工业生产资料共抽查了5类，包括单元式空气调节机、可见分光光度计、电子计价秤、单相电能表、便携式载体催化甲烷检测报警仪；农业生产资料共抽查了1类，即碾米机。
国家质检总局已将本次产品质量国家监督抽查情况通报了地方政府和有关部门，并已责成相关省（自治区、直辖市）质量技术监督部门按照有关法律法规，对本次抽查中不合格的产品及其生产企业依法进行处理。
特此公告。
附件：1. 葡萄酒产品质量国家监督抽查结果（略）2. 绿茶产品质量国家监督抽查结果（略）3. 炒货食品及坚果制品产品质量国家监督抽查结果（略）4. 酱油产品质量国家监督抽查结果（略）5. 食醋产品质量国家监督抽查结果（略）6. 瓶（桶）装饮用水产品质量国家监督抽查结果（略）7. 食糖产品质量国家监督抽查结果（略）8. 婴幼儿配方乳粉产品质量国家监督抽查结果（略）9. 木制家具（木制柜）产品质量国家监督抽查结果（略）10. 卫生巾（含卫生护垫）产品质量国家监督抽查结果（略）11. 学生用品产品质量国家监督抽查结果（略）12. 电动跑步机产品质量国家监督抽查结果（略）13. 化妆品产品质量国家监督抽查结果（略）14. 餐具洗涤剂产品质量国家监督抽查结果（略）15. 电磁灶产品质量国家监督抽查结果（略）16. 助听器产品质量国家监督抽查结果（略）17. 车用汽油产品质量国家监督抽查结果（略）18. 集成电路卡读写机产品质量国家监督抽查结果（略）19. 啤酒瓶产品质量国家监督抽查结果（略）20. 固定式通用灯具产品质量国家监督抽查结果（略）21. 铝合金建筑型材产品质量国家监督抽查结果（略）22. 建筑钢化玻璃产品质量国家监督抽查结果（略）23. 预应力混凝土用钢绞线产品质量国家监督抽查结果（略）24. 无规共聚聚丙烯（PP-R）管材产品质量国家监督抽查结果（略）25. 纤维板产品质量国家监督抽查结果（略）26. 单元式空气调节机产品质量国家监督抽查结果（略）27. 可见分光光度计产品质量国家监督抽查结果（略）28. 电子计价秤产品质量国家监督抽查结果（略）29. 单相电能表产品质量国家监督抽查结果（略）30. 便携式载体催化甲烷检测报警仪产品质量国家监督抽查结果（略）31. 碾米机产品质量国家监督抽查结果（略）二〇一〇年一月五日。
产品质量监督抽查实施规范(第一批)(2010年版) 404.3 饲料加工机械
产品质量监督抽查实施规范（第一批）（2010年版） 404.3 饲料加工机械产品质量监督抽查实施规范CCGF 404.3—2010饲料加工机械2010-07-13发布 2010-08-01实施国家质量监督检验检疫总局饲料加工机械产品质量监督抽查实施规范1范围本规范适用于饲料加工机械产品质量国家监督抽查，针对特殊情况的专项国家监督抽查、省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。
监督抽查产品范围包括铡草机、青饲料切碎机、饲草揉碎机、秸秆揉丝机和饲料（草）粉碎机。
本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理复检及附则。
注：针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于某种特殊情况（或原因）仅需要对部分项目进行抽样检验的专项监督抽查。
2 产品分类2.1 产品分类及代码2.2 产品种类表23 企业规模划分根据饲料加工机械行业的实际情况，生产企业规模以（被抽查产品）年销售额为标准划分为大、中、小型企业，具体划分标准见表3。
表3GB 7681-2008 铡草机安全技术要求GB 10395.1-2001 农林拖拉机和机械安全技术要求第1部分：总则GB 10396-2006 农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械安全标志和危险图形总则NY 1025-2006 青饲料切碎机安全使用技术要求NY 6938-1997 饲草粉碎机安全要求GB/T 3768-1996 声学声压法测定噪声源声功率级反射面上方采用包络测量表面的简易法GB/T 6971-2007 饲料粉碎机试验方法GB/T 9239.1-2006 机械振动恒态刚性转子平衡品质要求第1部分：规范与平衡允差的检验GB/T 9480-2001 农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械使用说明书编写规则GB/T 20788-2006 饲草揉碎机JB/T 5155-1991 饲草粉碎机技术条件JB/T 6270-1992齿爪式粉碎机技术条件JB/T 7144-2007 青饲料切碎机JB/T 9707.1-1999 铡草机技术条件JB/T 9707.2-1999 铡草机试验方法JB/T 9822.1-2008 锤片式饲料粉碎机技术条件JB/T 9822.2-2008 锤片式饲料粉碎机锤片NY/T 509-2002 秸秆揉丝机NY 644-2002 饲料粉碎机安全技术要求LS/T 3604-1992 锤片粉碎机LS/T 3605-1992 锤片粉碎机锤片经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求5 抽样5.1 抽样型号或规格依据本规范 2.2条的规定抽取同一规格型号的一种样品。
产品质量监督抽查实施规范(第一批)(2010年版) 115.1 食糖
产品质量监督抽查实施规范（第一批）（2010年版） 115.1 食糖产品质量监督抽查实施规范CCGF 115.1—2010食糖2010—07—13发布 2010—08—01实施国家质量监督检验检疫总局食糖产品质量监督抽查实施规范1 适用范围本规范适用于食糖产品质量国家监督抽查，针对特殊情况的专项国家监督抽查、省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。
监督抽查产品范围白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、冰片糖、方糖等食糖类产品。
本规范内容包括产品分类、术语和定义、生产企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理复检及附则。
注：针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于某种特殊情况（或原因）仅需要对部分项目进行抽样检验的专项监督抽查。
2 产品分类2.1 产品分类及代码产品分类及代码见表1。
表 1 产品分食糖产品主要有白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、冰片糖、方糖等。
3 术语和定义下列术语和定义适用于本规范。
3.1 白砂糖甘蔗、甜菜汁或粗糖液用亚硫酸法或碳酸法等清净处理后，经浓缩、结晶、分蜜及干燥所得的洁白砂糖。
3.2 绵白糖将晶粒较细的白砂糖与适量的转化糖浆均匀混合而得的糖。
3.3 赤砂糖一种棕红色或黄褐色的带蜜砂糖。
3.4 冰糖砂糖经再溶，清净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。
3.5 冰片糖用冰糖蜜或砂糖加原糖蜜为原料，经加酸部分转化，煮成的金黄色片糖。
3.6 方糖由粒度适中的白砂糖(或精制白砂糖)加入少量水或糖浆，经压（或铸）制成小方块的糖。
4 企业规模划分根据食糖产品行业的实际情况，生产企业规模以食糖产品年销售额为标准划分为大、中、小型企业。
见表2：表 2 企业下列文件凡是注明日期的，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本规范。
凡是不注明日期的，其最新版本适用于本规范。
GB 317 白砂糖GB 1445 绵白糖GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB 4789.2 食品安全国家标准食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T 4789.11 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验GB 4789.15 食品安全国家标准食品卫生微生物检验霉菌和酵母计数GB/T 5009.35 食品中合成着色剂的测定GB/T 5009.55 食糖卫生标准的分析方法GB/T 5009.141 食品中诱惑红的测定GB 13104 食糖卫生标准QB/T 1173 单晶体冰糖QB/T 1174 多晶体冰糖QB/T 1214 方糖QB/T 2343.1 赤砂糖QB/T 2343.2 赤砂糖试验方法QB/T 2685 冰片糖相关的法律法规、部门规章和规定经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求6 抽样6.1 抽样型号或规格预包装产品。
121.1 酱油
产品质量监督抽查实施规范CCGF 121.1—2010酱油2010-07-13 发布 2010-08-01 实施国家质量监督检验检疫总局酱油产品质量监督抽查实施规范1 适用范围本规范适用于酱油产品质量国家监督抽查，针对特殊情况的专项国家监督抽查、省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。
监督抽查产品范围包括酿造酱油及配制酱油。
本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理复检及附则。
注：针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于某种特殊情况（或原因）仅需要对部分项目进行抽样检验的专项监督抽查。
2 产品分类2.1 产品分类及代码产品分类及代码见表1。
表1 产品分类及代码产品分类一级分类二级分类三级分类分类代码 1 121 121.1分类名称食品调味品酱油2.2 产品种类酱油一般分为酿造酱油、配制酱油。
酿造酱油按照发酵工艺可分为两类：高盐稀态发酵酱油（含固稀发酵酱油）、低盐固态发酵酱油。
3 术语和定义下列术语和定义适用于本规范。
3.1 酱油以大豆或脱脂大豆、小麦或麸皮、食盐、水为原料，经微生物酿造而成的一种液态鲜味调味品。
3.2 酿造酱油以大豆和/或脱脂大豆、小麦和/或麸皮为原料，经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。
3.3 配制酱油以酿造酱油为主体（以全氮计不得少于50%），与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。
3.4 低盐固态发酵酱油以脱脂大豆(或大豆)及麸皮、麦粉等为原料，经蒸煮、制曲、并采用低盐(食盐为6％～8％)固态(水分为50％～58％)发酵方法生产的酱油。
3.5 高盐稀态发酵酱油高盐稀态发酵酱油是指原料在发酵阶段采用高盐度、多水量的稀态制醪工艺，分解熟成后直接制取或适量稀释滤出的调味汁液。
3.6 烹调酱油不直接食用的，适用于烹调加工的酱油。
3.7 餐桌酱油既可直接食用，又可用于烹调加工的酱油。
炒货及坚果制品规范
8 判定原则
经检验，所检项目全部合格，判定为被抽查产品合格；所检项目中任一项或一项以上不合格，判定为被抽查产品不合格，当产品存在A类项目不合格时，属于严重不合格；当产品仅有B类项目不合格时，属于一般不合格。
●
3
糖精钠
GB 2760
强制性
GB/T 5009.28
GB/T 23495
●
4
环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）
GB 2760
强制性
GB/T 5009.97
●
5
乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）
GB 2760
强制性
GB/T 5009.140
●
6
黄曲霉毒素B1
GB 19300
强制性
GB/T 5009.22
●
7
大肠菌群
GB 19300
产品质量监督抽查实施规范
CCGF 110-2010
炒货食品及坚果制品
2010—07—13发布 2010—08—01实施
国家质量监督检验检疫总局
炒货食品及坚果制品产品质量监督抽查实施规范
1 适用范围
本规范适用于炒货食品及坚果制品产品质量国家监督抽查，针对特殊情况的专项国家监督抽查、省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括非罐头工艺生产的烘炒类和油炸类、其它类炒货食品及坚果制品。本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理复检及附则。
强制性
GB/T 5009.11
●
5
铅
GB 16565
强制性
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产品质量监督抽查实施规范（第一批）（2010年版） 102.1 食用植物油
产品质量监督抽查实施规范
CCGF 102.1—2010
食用植物油
2010—07—13发布 2010—08—01实施国家质量监督检验检疫总局
食用植物油产品质量监督抽查实施规范
1 范围
本规范适用于食用植物油产品质量国家监督抽查，针对特殊情况的专项国家监督抽查、省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。
监督抽查产品范围包括花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽油、油茶籽油、棕榈油、玉米油、米糠油、橄榄油、油橄榄果渣油、核桃油、红花籽油、葡萄籽油、花椒籽油、食用调和油。
本规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理复检及附则。
注：针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于某种特殊情况（或原因）仅需要对部分项目进行抽样检验的专项监督抽查。
2 产品分类
2.1 产品分类及代码
产品分类及代码见表1 。
产品种类见表2。
下列术语和定义适用于本规范。
3.1 油脂
甘油三脂肪酸酯的统称。
天然油脂是混合脂肪酸的甘油三酸酯的混合物，一般常温下为液体者叫油，固体者为脂。
3.2 脂肪酸
脂肪族的一元羟酸，烃的羧基衍生物，通式R-COOH。
3.3 甘油
学名丙三醇，无臭、无色、有甜味的粘稠液体。
3.4 压榨
利用外力榨取料胚中油脂的过程。
3.5 浸出
亦称“萃取”。
用有机溶剂提取油料中油脂的过程。
4企业规模划分
根据食用植物油行业的实际情况，生产企业规模以食用植物油产品年销售额作为划分标准划分为大、中、小型企业。
见表3。
下列文件凡是注明日期的，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本规范。
凡是不注明日期的，其最新版本适用于本规范。
GB 1534 花生油
GB 1535 大豆油
GB 1536 菜籽油
GB 1537 棉籽油
GB 2716 食用植物油卫生标准
GB 2760 食品添加剂使用卫生标准
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定
的测定GB/T 5009.22 食品中黄曲霉毒素B
1
GB/T 5009.27 食品中苯并（a）芘的测定
GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T 5009.148 植物性食品中游离棉酚的测定
GB/T 5524 植物油脂检验扦样、分样法
GB/T 5530 动植物油脂酸值和酸度测定
GB/T 5538 动植物油脂过氧化值测定
GB 8233 芝麻油
GB/T 8235 亚麻籽油
GB 10464 葵花籽油
GB 11765 油茶籽油
GB/T 15680 棕榈油
GB/T 17756 色拉油通用技术条件
GB 19111 玉米油
GB 19112 米糠油
GB/T 22327 核桃油
GB/T 22465 红花籽油
GB/T 22478 葡萄籽油
GB/T 22479 花椒籽油
GB/T22509 动植物油脂苯并（a）芘的测定反相高效液相色谱法
GB 23347 橄榄油、油橄榄果渣油
SB/T 10292 食用调和油
相关的法律法规、部门规章和规定
经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求
6抽样
6.1 抽样型号或规格
预包装产品包括小包装产品[20L/桶（瓶）以下]、标准食用油桶（200L）装，散装产品（油池、油罐、车槽装）。
6.2抽样方法、基数及数量
在企业的成品库内或流通领域随机抽取经企业检验合格或以任何方式表明合格的同一批次产品，所抽取产品的保质期应能满足检验工作的进行。
在生产企业抽样时，同一批次的食用植物油产品抽样基数不得少于100L。
在流通领域抽样时，抽样基数满足抽样数量即可。
对不同盛装方式的抽样数量分为如下两种情况：
①小包装食用植物油在样品堆的对称位置随机抽取不少于2个包装单位，且样品总量不少于2L。
②标准食用油桶（200L）装和散装产品的抽样数量见表4。
表4 标准食用油桶（200L）装、散装油（油池、
样品分成两份，其中1/2为检验样品，1/2为备用样品。
备用样品封存在检验机构。
注：在本规范的规定中，检验机构在检验过程中对检验结果进行复验所采用的样品，应是抽取的检验样品，不能采用备用样品。
备用样品仅是指被抽查企业或者经过确认了样品的生产企业对检验结果提出异议，需要对不合格项目进行复检时采用的样品。
6.3样品处置
检验样品、备用样品应分别进行包装、封样。
样品处置要求见表5。
表 5 样品处
应按有关规定填写抽样单，并记录被抽查产品及企业相关信息。
同时记录被抽查企业上一年度生产的食用植物油产品销售总额，以万元计；若企业上一年度未生产，则记录本年度实际销售额，并加以注明。
7检验要求
7.1检验项目及重要程度分类
检验项目及重要程度分类见表6。
表6 食用植物油检验项目
注：极重要质量项目是指直接涉及人体健康、使用安全的指标；重要质量项目是指产品涉及环保、能效、关键性能或特征值的指标。
7.2检验应注意的问题
7.2.1若被检产品明示的质量要求高于本规范中检验项目依据的标准要求时，应按被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于本规范中检验项目依据的国家或行业强制性标准要求时，应按国家或行业强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本规范中的检验项目（主要是产品通用重要特征值）时，应按本规范中检验项目依据的标准要求进行检验并判定。
7.2.2当同一检验项目存在多种检测方法时，应优先采用表6的“依据法律法规或标准”中所指定的检测方法。
8 判定原则
经检验，所检项目全部合格，判定为被抽查产品合格；所检项目中任一项或一项以上不合格，判定为被抽查产品不合格，当产品存在A类项目不合格时，属于严重不合格；当产品仅有B类项目不合格时，属于一般不合格。
9 异议处理复检
对判定不合格产品进行复检时，按以下方式进行：
9.1核查不合格项目相关证据，能够以记录（纸质记录或电子记录或影像记录）或与不合格项目相关联的其它质量数据等检验证据证明。
9.2 需对不合格项目的复检时，采用备用样检验。
当复检结果仍不合格，维持原检验结果不变。
CCGF 102.1—2010
当复检结果合格，以复检结果为准。
9.3 不进行复检的情况：
9.3.1被检方提出复检时，产品在复检有效期内于正常贮存条件下已变质的；
9.3.2法律、法规规定不得复检的其它情况。
10 附则
本规范代替CCGF 102.1—2008版。
本规范编写单位：国家粮油质量监督检验中心（阮玲）、国家粮食产品质量监督检验中心（姜俊）、国家饮料及粮油制品质量监督检验中心（王红）。
本规范由国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司管理。
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