26种偏方调治水肿

26种偏方调治水肿

偏方一、茯麦赤豆粥

配方：茯苓皮、大麦、赤小豆各30克。

制法：将茯苓皮加水先煎，然后再放入大麦和赤小豆，煮至豆烂如粥。

功效：利水消肿，适用于脾虚型水肿。

用法：每天2次，早晚服食。

偏方二、扁豆粥

配方：白扁豆100克，大米150克，油，盐适量。

制法：将白扁豆、大米洗净，一同放入锅内，加适量水煮成粥，加油、盐调味即可。

功效：健脾、祛湿、消肿、适用于脾虚型水肿。

用法：分2次，空腹服食。

偏方三、杯山薏米粥

配方：山药30克，薏苡仁120克，白糖少许。

制法：将山药，薏苡仁一起洗净，入砂锅内，加适量水煮成粥，加白糖调味即成。

功效：益气健脾、利水消肿，适用于脾虚型水肿。

用法：早晚空腹食用。

偏方四、薏枣山药粥

配方：薏苡仁、大枣各15克，山药粉12克，荸荠粉3克，糯米、白糖各75克。

制法：先将薏苡仁洗净，加水煮至开裂时，放入糯米、大枣共煮至烂，撒入山药粉，边撒边搅，煮20分钟后，撒入荸荠粉，搅匀后停火，加入白糖即可。

功效：健脾益气、利湿止泻、生津止渴，适用于脾胃虚弱，病后体虚，营养不良，贫血，水肿等症。

用法：分3次服。

偏方五、多味黄芪粥

配方：生黄芪、薏苡仁各10克，赤小豆30克，鸡内金粉3克，金橘并1个，糯米30克。

制法：将黄芪用布包好，加适量水煮沸，再加入洗净的薏苡仁，赤小豆，用小火煮30分钟，捞出黄芪，然后加入洗净的糯米和鸡内金粉，煮成粥。

功效：健脾益气、利水消肿，适用于脾虚型水肿。

用法：用粥送服金橘饼，每日1剂。

偏方六、蚕豆龙眼枣汤

配方：蚕豆、大枣各50克，龙眼肉15克。

制法：将蚕豆洗净，加适量水煮至蚕豆开花，然后加入洗净

的大枣和龙眼肉煮至食材熟软即可。

功效：健脾补肾、补心养血，适用于脾虚所致的水肿。

用法：分早晚服食。

偏方七、黄芪三皮饮

配方：冬瓜皮、茯苓皮、黄芪各30克，生姜皮10克，大枣5枚，白糖适量。

制法：将以上各味加水500毫升，煮取300毫升，去渣，加白糖适量。

功效：补气、利湿、行水、消肿、健脾，适用于脾虚所致的水肿。

用法：分2次服，1日服完。

偏方八、芪瓜鲫鱼汤

配方：黄芪30克，冬瓜250克，鲫鱼1条（250克）

制法：将鲫鱼洗净去内脏，冬瓜切块，黄芪用布包好放入鱼腹中，将鲫鱼和冬瓜块一同放入砂锅内，加适量水用小火炖至鱼熟瓜烂。

功效：健脾益气、利水消肿，适用于脾虚型水肿。

用法：喝汤食鱼肉。

偏方九、黄酒炖鲤鱼

配方：大鲤鱼1条，黄酒500克、

制法：将鲤鱼去鳞剂内脏，冲洗干净，放入锅中，加黄酒及少量清水，煮至汤汁将尽即成。

功效：利水消肿，适用于营养不良所致的脾虚水肿、身面皆肿。

用法：佐餐食用。本方不宜用醋、盐、豆豉等调料。

偏方十、芡实煲老鸭

配方：芡实200克，老鸭1只（约1500克），盐适量。

制法：将老鸭宰杀，去毛及内脏，洗净；将芡实纳入鸭腹中，置于锅内，加适量水，用大火煮沸后改小火炖至鸭肉熟烂，加盐调味即可。

功效：健脾利水，适用于脾阳虚所致的水肿。

用法：吃肉喝汤，分2次食完。

偏方十一、蚕豆炖牛肉

配方：蚕豆、牛肉各150克，食盐少许。

制法：将牛肉洗净，切片；蚕豆洗净，与牛肉加水同煮，至牛肉熟烂时，加少许盐调味即可。

功效：健脾、补气、消水，适用于脾虚型水肿。

用法：佐餐食用，每天1次。

偏方十二、茯苓饼

配方：茯苓100克，粳米100克，白糖适量。

制法：将茯苓、粳米研成细粉，加水调成糊状，入白糖搅匀，做成小薄饼，烙熟。

功效：益脾安神、利水渗湿，适用于脾虚型水肿。

用法：当零食食用。

偏方十三、山药黄芪龟甲汤

配方：山药、黄芪、龟甲各10克。

制法：将龟甲浮灰洗净，入锅，加适量水用小火煮1小时，再下黄芪同煮30~40分钟，捞出龟甲、黄芪、加入山药，再煮至熟。

功效：健脾补肾、去湿消肿，适用于肾虚型水肿。

用法：趁热喝汤吃山药。

偏方十四、金钱草炖猪蹄

配方：金钱草100克，小茴香10克，猪蹄2只，食盐少许。制法：将猪蹄洗净，切块，与金钱草、小茴香一起加适量水炖煮至猪蹄熟烂，加盐调味即可。功效：补肾燥湿，适用于肾虚型水肿。

用法：喝汤食肉。

偏方十五、大蒜炖鲫鱼

配方：鲫鱼1尾（约200克），大蒜1头，砂仁粉1克。

制法：将鲫鱼洗净去鳞及内脏，大蒜剥皮、与砂仁粉均匀放入鱼腹内，隔水炖至熟。

功效：适用于肾虚型水肿。

用法：不加盐，食鱼肉。

偏方十六、大蒜红糖煮黑豆

配方：黑豆100克，大蒜、红糖30克。

制法：将黑豆洗净、大蒜切片备用。炒锅放旺火上，家虽1000克煮沸后倒入黑豆、大蒜和红糖，用文火炖至黑豆熟即可。功效：健脾补肾，适用于肾虚型妊娠水肿。

用法：每日2次。一般用5~7次有效。

偏方十七、麻黄连翘赤豆汤

配方：赤小豆30克，大枣12枚，桑白皮10克，连翘、杏仁各9克，麻黄、生姜、甘草各6克。

制法：除赤小豆、大枣外，余药用布包煎，煮取汁液，用药汁与赤小豆、大枣同煮，直至将赤小豆煮烂熟。

功效：清热解毒、疏风利湿，适用于湿热蕴结所致之水肿。用法：吃豆枣，喝汤汁，每日早晚各1次，连服3天。

偏方十八、田螺粥

配方：大米100克，田螺肉50克，姜末、食盐、料酒、植物油各适量。

制法：将田螺肉洗净，剁碎，锅中放植物油烧热、下姜末煸炒一下，放入田螺肉翻炒片刻，烹入料酒，炒至七成熟，然后转入砂锅中，加入适量清水和洗净的大米一起煮至粥将熟，再加入食盐调味即成。

功效：清热利水、除湿解毒，适用于湿热内蕴型水肿。

用法：每天早晚温热服食。

偏方十九、瓜蒜盅

配方：大蒜100~120克，西瓜1个

制法：将西瓜洗净，在顶端挖一个三角形洞，放入去皮大蒜，再将洞口盖好。放入一个大盘中，隔水蒸熟。

功效：清热解毒，利水除湿，适用于湿热内蕴型水肿。

用法：趁热饮汁。

偏方二十、薏仁二豆荷叶粥

配方：薏苡仁50克，黑豆30克，赤小豆15克，鲜荷叶半张。

制法：先将荷叶洗净撕成小片，加水煎10分钟，去叶取汁，加入薏苡仁、黑豆，赤小豆、煮至豆烂。