包装技术

包装处于生产过程的末尾和物流过程的开 头，既是生产的终点，又是物流的始点
包装
生产 物流
（2）包装在物流中的作用 ①加快装卸搬运、缩短接收时间 ②承受机械冲击力、抵御储存环境对商品的侵害 ③节省仓储空间等
防 止 破 损 变 质
防 止 化 学 变 化
防 止 腐 朽 虫 害
混防 入止 异丢 物失 、
1.1.3包装的基本功能
（二）发展趋势----人造板材的广泛使用
• 1、成本降低 • 2、人造板包装不受检验检疫制度限制 • 3 、人造板结构具有可设计性
2.2纸质包装
发展趋势
1、包装用纸、纸板及箱板纸的优质轻量化 2、研发食品包装用功能型专用纸板 3、发展复合纸袋 4、开发植物纤维快餐盒
2.3塑料包装
发展趋势 1、可降解是大方向 2、硬包装增长快于软包装 3、塑料无菌包装有市场 4、塑料果蔬保鲜箱前景好
2.4金属包装
• 用作包装的金属容器有罐和桶，用镀锌铁 板制成。罐有方形和圆形两种，主要用于 食品、药品、石油类、涂料类及油脂类物 品包装； • 目前的发展趋势是：金属包装容器正向薄 壁轻量和型式多样化的方向发展。
3.6现代集合包装技术
3.6.1集合包装
指将若干包装件或商品组合在一 起形成一个适合运输的单元。
单 元 化 成 组 化 集 装 化
1货物保护 包装的基本功能
2（方便）效率提高
3销售
传达商品信息 表现商品，激发购买
1.2包装的类型
1.2.1按照包装在流通中作用分类
销售（商品）包装
运输包装
1.2.2按包装的适用的广泛性分类 • 1.专用包装：只适用于某种专门产品的包装。
• 2.通用包装：根据标准系列尺寸制造的
1.2.3按包装容器分类
• 1.按包装容器的抗变形能力分为
硬包装
和软包装
硬包装 软包装
2.按包装容器形状分为
包装罐
包装袋 包装 箱
包装 盒
包装 瓶
3.按包装容器结构形式分
固定式包装和拆卸折叠式包装两类。
拆卸折叠式包装
4.按包装容器使用次数分为 一次性包装和多次周转包装两类。
周转包装 一次性包装
案例分析
日本的食品包装
在日本，食品界掀起“绿色包装”革命，很有成效，一些 公司采取了较好的作法。 他们不搞华丽的表包装，而是千方百计的节约加工费用， 节省材料，最终降低成本。日本90％的牛奶都是以有折痕线 条包装出售，这本身就是对使用者的很好教育，使小孩自小 就接触和使用有环保功能的“绿色”产品。这种容易压扁的 包装不但生产成本较低，而且能够减少占用的空间，方便送 往再循环系统并减少运输成本。还有日本常见的饮料Yakltt健 康饮品也使用一种底部可以撕开、进行了特别设计的杯形容 器。在撕开底部后，人们能够轻易地把容器压扁，方便送往 再循环。日本东京每年都举行包装设计比赛，获奖的包装设 计将被广泛的使用，其中一种获奖的饮料包装，后来被普遍 使用，这种饮料的包装由100％再循环的纸板盒和盒子内的 盛饮料的袋子组成，人们能够较轻易地把纸盒和袋子分开， 送去再循环时就较容易处理。另一种开始被消费者接受的新 包装设计是立式装，由于开袋子比开瓶子更容易使内部液体 溢出，因此袋子的开口都务必进行特别设计，以方便打开。 这类袋装主要是取代塑料瓶子，比较两者．前者的塑料使用 只及后者的1／5。
1.2.4按包装技术分类
防潮包装、防锈包装、防虫蚀包装、 防腐包装、防震包装、危险品包装等。
防潮包装 防震包装 气相防锈包装
危险品包装
第二节 包 装 材 料
• • • • • 一、木质包装 二、纸制包装 三、塑料包装 四、金属包装 五、其他包装
2.1木质包装
（一）木包装材料应用面临的问题 • 1、木包装材料能携带森林病虫害 • 2、木质包装材料的检疫除害处理 • 3、实木包装材料的回收利用
（1）干货集装箱 （2）框架集装箱
（3）可折叠集装箱
是一种用于货 物运输、便于 用机械装卸的 一种集合包装 容器。

（4）冷藏集装箱
（5）衣架集装箱
（6）油罐集装箱 （7）散装水泥集装箱 （8）双层汽车运输集装箱
框 架 集 装 箱
可折叠集装箱
冷 藏 集 装 箱
衣 架 集 装 箱
双 层 汽 车 运 输 集 装 箱
第七章包装技术
1.1包装的概念与功能
1.1.1(一)包装的概念、作用 1、包装
是指采用适当的材料，制成与物品相适 应的容器，以便进行装卸、搬运、运输、 保管和销售，使之不受外来因素的影响， 顺利地实现商品的价值和使用价值而采用 的一种综合性的经济措施。
1.1.2包装与物流
（1）包装在物流中的地位
油罐集装箱
散 装 水 泥 集 装 箱
4.3.2绿色包装
• 是指对生态环境和人体健康无害，能
循环使用和再生利用，促进可持续发
展的包装。
3.6.2危险品包装技术及其他
• 3.6.2.1.危险品包装技术
就是按照危险品的性质、特点、按照有关法令、 标淮和规定专门设计的包装技术与方法。危险品的 运输包装上必须表明不同性质、类别的危险货物标 志，以及装卸搬运的要求标志。
案例分析
日本味之素公司设计推出的包装，丝毫没有显现华 丽的外表，而只是用白色单瓦楞纸进行最节省的包 装，标贴印刷也是朴实无华。日本三得利公司推出 的啤酒易拉罐包装，喝完以后只要按其罐体形态提 示的方向，左右扭曲便可缩小体积，方便回收。 日本的“绿色”包装的优秀设计，它们大多数 能减少循环时的困难，更重要的是它们有利于维护 人体的健康。一些日本专家认为，许多没有包装必 要的食品，完全可以放弃包装。例如一些蔬菜、水 果，可以不需要销售包装，这样有助于保持蔬菜、 水果的营养与新鲜。 思 考： 1、上面案例在包装上体现了一种什么观念？ 2、结合案例总结一下绿色包装的具体作法？
• 3.6.2.2防虫、鼠害等包装技术
方法是在包装主物品时、放入一定量的驱虫剂 以达到防虫害的目的。包装物品的容器也应当做防 虫处理。
4.3包装现代化
• 4.3.1包装现代化
• 是指在包装产品设计、制造、印刷、信 息传递等各个环节采用先进、适用的技 术和管理方法，以最低的包装费用，使 物资产品经过包装顺利地进入消费领域。
•
集合包装主要以集装箱为主，可以将装满货 物的托盘和集装容器、集装货捆一起装进大型的 集装箱内，以便搬运、装卸和运输。
3.6.1.1托盘包装
• 是为了有效地装卸、运输、保管，将其 按一定的数量组合放置于一定形状的台 面上。
盘笼 式 托
箱 式 托 盘
Fra Baidu bibliotek
3.6.1.2集装箱包装