育成鸡的培育

（二）高产鸡群的育成环境
育成鸡的健康成长与生长发育以及性成熟等无不受外界环境条 件的影响，特别是现代养禽生产，在全舍饲、高密度条件下， 件的影响，特别是现代养禽生产，在全舍饲、高密度条件下，环 境问题变得更为突出。 境问题变得更为突出。 1、适宜的密度 为使育成鸡发育良好，整齐一致， 为使育成鸡发育良好，整齐一致，须保持适中的饲养密度 。 2、适宜的光照 在饲料营养平衡的条件下， 在饲料营养平衡的条件下，光照对育成鸡的性成熟起着重要 作用，必须掌握好，特别是10周龄以后 周龄以后， 作用，必须掌握好，特别是10周龄以后，要求光照时间应短于光 照阈12小时 并且时间只能缩短而不能增加，强度也不可增强， 小时， 照阈12小时，并且时间只能缩短而不能增加，强度也不可增强， 具体的控制办法见上一节“雏鸡的管理”部分。 具体的控制办法见上一节“雏鸡的管理”部分。 3、适当的通风 鸡舍空气应保持新鲜，使有害气体减至最低量， 鸡舍空气应保持新鲜，使有害气体减至最低量，以保证鸡群 的健康。随着季节的变换与育成鸡的生长，通风量要随之改变， 的健康。随着季节的变换与育成鸡的生长，通风量要随之改变， 此外，要保持鸡舍清洁与安静，坚持适时带鸡消毒。 此外，要保持鸡舍清洁与安静，坚持适时带鸡消毒。
（三）、体温调节机制逐渐健全 ）、体温调节机制逐渐健全
育成鸡的体温调节逐渐完善到通过神经反射和体液传 递来进行。体温调节途径以羽毛的隔热和呼吸的散热尤 递来进行。 为重要。 为重要。 育成鸡的羽毛逐渐丰满密集而成片状，保温、防风、 育成鸡的羽毛逐渐丰满密集而成片状，保温、防风、 防水作用强，加上皮下脂肪的逐渐沉积，采食量的增加， 防水作用强，加上皮下脂肪的逐渐沉积，采食量的增加， 体表毛细血管的收缩等， 体表毛细血管的收缩等，使育成鸡对低温的适应幅度变 宽。因此，进入育成期可逐渐脱温。 因此，进入育成期可逐渐脱温。
3 、限饲方法
• 多用限量法，日粮质量要好 。 多用限量法 限量法， • 要查明雏鸡的周龄、标准体重和标准饲喂量，对照实测体重确 要查明雏鸡的周龄、标准体重和标准饲喂量， 给料量。一般是自由采食量的7% 8%（轻型）， 10%～ 7%～ ），或 定 给料量。一般是自由采食量的7%～8%（轻型），或10%～15% 中型）。 （中型）。
表5-13 NRC（第九版）育成蛋鸡的体重和耗料 NRC（第九版） 白壳品系 周Βιβλιοθήκη Baidu 褐壳品系
体重（克） 耗料（克/周） 体重（克） 耗料（克/周） 耗料（ 体重（ 耗料（ 体重（
8 660 10 750 12 980 14 1100 16 1220 18 1375 20 1475
360 380 400 420 430 450 500
（二）、育成鸡的体重增长迅速 ）、育成鸡的体重增长迅速
育成鸡的骨骼和肌肉生长迅速，脂肪沉积与日俱增，是体重 育成鸡的骨骼和肌肉生长迅速，脂肪沉积与日俱增， 增长最多的时期。特别是育成后期， 增长最多的时期。特别是育成后期，鸡已具备较强的脂肪沉积能 如果在开产前后小母鸡的卵巢和输卵管沉积脂肪过多， 力，如果在开产前后小母鸡的卵巢和输卵管沉积脂肪过多，会影 响母鸡卵子的产生和排出，从而导致产蛋率降低或停产。因此， 响母鸡卵子的产生和排出，从而导致产蛋率降低或停产。因此， 这一阶段既要满足鸡生长发育的需要，又要防止鸡体过肥。 这一阶段既要满足鸡生长发育的需要，又要防止鸡体过肥。
二、育成鸡的生理特点
生长迅速、发育旺盛，各系统的机能基本发育 生长迅速、发育旺盛， 健全。 健全。 羽毛已经丰满，具备了体温调节能力。 羽毛已经丰满，具备了体温调节能力。 消化吸收能力日趋健全，食欲旺盛。 消化吸收能力日趋健全，食欲旺盛。 骨骼发育旺盛，肌肉生长最快， 骨骼发育旺盛，肌肉生长最快，注意脂肪沉积 逐渐增加。 逐渐增加。 体重增长速度随日龄逐渐下降， 体重增长速度随日龄逐渐下降，但育成期的增 幅仍然最大。 幅仍然最大。 12wk后公母鸡的性器官发育很快 12wk后公母鸡的性器官发育很快，必须限制光 后公母鸡的性器官发育很快， 照。
（二）限制饲养
1、限饲效果
省料、维持标准体重 、保证正常体脂、防止早熟、减少产蛋期 保证正常体脂、防止早熟、 省料、 死淘率、提高生产性能。 死淘率、提高生产性能。
2、起止时间：
蛋鸡一般从6~8周龄开始，到开产前3~4周结束 蛋鸡一般从6~8周龄开始，到开产前3~4周结束，即在开始增加 周结束， 周龄开始 光照时间时结束（一般为18周龄）。必须强调的是 周龄）。必须强调的是， 光照时间时结束（一般为18周龄）。必须强调的是，限饲必须与光 照控制相一致，才能起到应有的效果。 照控制相一致，才能起到应有的效果。
750 900 1100 1240 1380 1500 1600
380 400 420 450 470 500 550
（二）限制饲养
育成鸡在自由采食状态下都有过量采食而致肥和早熟的倾向， 育成鸡在自由采食状态下都有过量采食而致肥和早熟的倾向， 使得开产不整齐和产小蛋的时间长，也影响产蛋持久性。 使得开产不整齐和产小蛋的时间长，也影响产蛋持久性。限饲的 目的就在于控制鸡的生长，使性成熟适时化和同期化， 目的就在于控制鸡的生长，使性成熟适时化和同期化，提高产蛋 量和整齐度。另外，还可节省5 10%的饲料 的饲料。 量和整齐度。另外，还可节省5-10%的饲料。 ）、限饲的常用方法 （1）、限饲的常用方法 主要采用限制全价饲料的饲喂量的 办法， 办法，如： 每日限饲法：每天减少一定的饲喂量， 每日限饲法：每天减少一定的饲喂量，一般是全天的饲料集 中在上午一次性供给。 中在上午一次性供给。 隔日限饲法：将两天减少后的饲料集中在一天喂给， 隔日限饲法：将两天减少后的饲料集中在一天喂给，让其自 由采食，可保证均匀度。 由采食，可保证均匀度。 三日限饲法：以三天为一段，连喂两天，停一天， 三日限饲法：以三天为一段，连喂两天，停一天，将减少后 的三天的饲喂量平均分配在两天内喂给。 的三天的饲喂量平均分配在两天内喂给。 五二限饲法：在一周内，固定两天（如周三和周六）停喂， 五二限饲法：在一周内，固定两天（如周三和周六）停喂， 将减少后的七天的饲喂量平均分配给其余五天。 将减少后的七天的饲喂量平均分配给其余五天。 以上四种方法的限饲强度是逐渐递减的， 以上四种方法的限饲强度是逐渐递减的，可根据实际情况选 择使用， 择使用，一般接近性成熟时要用低强度的限饲方法过渡到正常采 食。
当气温与鸡的体温一致时，散热只能以水分蒸发的方 当气温与鸡的体温一致时， 式进行。水分的蒸发可发生在皮肤的表面和呼吸道。在体 式进行。水分的蒸发可发生在皮肤的表面和呼吸道。 温过高的初期，皮肤失水较多，但鸡的皮肤既无汗腺也无 温过高的初期，皮肤失水较多， 皮脂腺（尾脂腺除外）。加上羽毛的覆盖， 皮脂腺（尾脂腺除外）。加上羽毛的覆盖，使皮肤的蒸发 ）。加上羽毛的覆盖 散热受到限制。在体温持续过高时， 散热受到限制。在体温持续过高时，呼吸失水逐渐成为主 要的散热方式，因为鸡广泛的气囊系统可以容纳许多的空 要的散热方式， 气，一部分参与气体交换，一部分蒸发冷却以降低体温。 一部分参与气体交换，一部分蒸发冷却以降低体温。 此外，增加排泄物也能散热。但鸡的这些散热方式存在生 此外，增加排泄物也能散热。 理极限，可能导致心血管衰竭而死亡，故育成鸡的高温应 理极限，可能导致心血管衰竭而死亡， 激逐渐明显。 激逐渐明显。
蛋用育成鸡的培育
一、育成鸡的培育目标 二、育成鸡的生理特点 三、育成鸡的饲养 四、育成鸡的管理
三门峡中专
一、育成鸡的培育目标
1、体重的增长符合标准，具备强健的体质，能适时开 体重的增长符合标准，具备强健的体质， 产。 2、骨骼发育良好，骨骼发育应该和体重增长相一致。 骨骼发育良好，骨骼发育应该和体重增长相一致。 3、鸡群体重均匀，要求75％以上的鸡体重在平均体 鸡群体重均匀，要求75％ 重的0.9-1.1倍的范围之内 重的0.9-1.1倍的范围之内。 倍的范围之内。 4、具有较强的抗病能力，产前确实做好各种免疫， 具有较强的抗病能力，产前确实做好各种免疫， 保证鸡群能安全渡过产蛋期。 保证鸡群能安全渡过产蛋期。
笼养育成
三、育成鸡的饲养
（一）日粮过渡（逐渐） 日粮过渡（逐渐）
育成鸡需要的饲料营养成分含量比雏鸡低，特别 育成鸡需要的饲料营养成分含量比雏鸡低， 是蛋白质和能量水平较低，需要更换饲料。当鸡群7 是蛋白质和能量水平较低，需要更换饲料。当鸡群7 周龄平均体重和胫长达标时，即将育雏料换为育成料。 周龄平均体重和胫长达标时，即将育雏料换为育成料。 若此时体重和胫长达不到标准，则继续喂雏鸡料， 若此时体重和胫长达不到标准，则继续喂雏鸡料，达 标时再换；若此时两项指标超标， 标时再换；若此时两项指标超标，则换料后保持原来 的饲喂量，并限制以后每周饲料的增加量， 的饲喂量，并限制以后每周饲料的增加量，直到恢复 标准为止。 标准为止。 更换饲料要逐渐进行，如用2/3的雏鸡料混合 的雏鸡料混合1/3 更换饲料要逐渐进行，如用2/3的雏鸡料混合1/3 的育成料喂2 再各混合1/2喂 然后用1/3育雏 的育成料喂2天，再各混合1/2喂2天，然后用1/3育雏 料混合2/3育成料喂 育成料喂2~3天 以后就全喂育成料。 料混合2/3育成料喂2~3天，以后就全喂育成料。
（一）、育成鸡羽毛更换勤 ）、育成鸡羽毛更换勤
禽类羽毛占活重的4~9%，且羽毛中粗蛋白质含量高达80~82%， 禽类羽毛占活重的4~9%，且羽毛中粗蛋白质含量高达80~82%， 为肉、蛋的4~5倍。育成鸡的羽毛在7~8周龄12~13周龄和18~20周 周龄12~13周龄和 周龄和18~20周 为肉、蛋的4~5倍 育成鸡的羽毛在7~8周龄 龄要更换三次，频繁的换羽会给禽类造成一种很大的生理消耗。 龄要更换三次，频繁的换羽会给禽类造成一种很大的生理消耗。 因此，换羽期间要注意营养的供给，尤其是要保证足够的蛋白质， 因此，换羽期间要注意营养的供给，尤其是要保证足够的蛋白质， 如含硫氨基酸等。 如含硫氨基酸等。
（四）、育成中后期生殖系统加速发育 ）、育成中后期生殖系统加速发育
育成鸡大约在12周龄后 性腺发育加快。 育成鸡大约在12周龄后，性腺发育加快。一般育成鸡的性成熟 周龄后， 要早于体成熟，而在体成熟前，育成鸡的生产性能并不好，因此， 要早于体成熟，而在体成熟前，育成鸡的生产性能并不好，因此， 这一阶段既要保证骨骼和肌肉的充分发育， 这一阶段既要保证骨骼和肌肉的充分发育，又要适度限制生殖器 官的发育并防止过肥，可通过控制光照和饲料， 官的发育并防止过肥，可通过控制光照和饲料，使性成熟与体成 熟趋于一致，将有助于提高其生产性能。但在开产前2 熟趋于一致，将有助于提高其生产性能。但在开产前2周左右应 供给充足的营养，使母鸡有足够的营养贮备， 供给充足的营养，使母鸡有足够的营养贮备，使卵巢和输卵管的 快速增长得以满足。 快速增长得以满足。
高产鸡群的育成要求
（一）高产鸡群的育成标准
高产鸡群的育成期要求未发生或蔓延烈性传染 体质健壮，体型紧凑似“ 字形，精神活泼， 病，体质健壮，体型紧凑似“V”字形，精神活泼， 食欲正常， 食欲正常，体重和骨骼发育符合品种要求且均匀 一致，胸骨平直而竖实，脂肪沉积少而肌肉发达， 一致，胸骨平直而竖实，脂肪沉积少而肌肉发达， 适时达到性成熟，初产蛋重较大， 适时达到性成熟，初产蛋重较大，能迅速达到产 蛋高峰且持久性好。20周龄时 周龄时， 蛋高峰且持久性好。20周龄时，高产鸡群的育成 率应能达到96%。 率应能达到96%。
（五）、其它内脏系统的协同发育 ）、其它内脏系统的协同发育
育成鸡的消化机能逐渐增强，消化道容积增大，各种消化腺 育成鸡的消化机能逐渐增强，消化道容积增大， 的分泌增加，采食量增大，饲料转化率逐渐提高， 的分泌增加，采食量增大，饲料转化率逐渐提高， 为其它内脏 器官及骨骼、肌肉的发育奠定了基础。 器官及骨骼、肌肉的发育奠定了基础。 此外，育成鸡的胸腺和法氏囊从出壳后逐渐增大， 此外，育成鸡的胸腺和法氏囊从出壳后逐渐增大，接近性成熟时 达到最大，使育成鸡的抗病力逐渐增强。 达到最大，使育成鸡的抗病力逐渐增强。