7讲第1节-微藻特点与培养技术

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【智慧水产】水产养殖中微藻的培养方法

【智慧水产】水产养殖中微藻的培养方法点击蓝字智慧中农即可关注您现在关注的是一个只做推广，不做广告的微信平台----智慧中农在水产养殖过程中，浮游植物（以下称微藻，即人们平常所指的水的颜色的主要组成部分）是鱼、虾、蟹、贝类等的直接或间接饵料；微藻能够降解养殖水域中氨氮等有毒物质，维持微生态平衡，促使鱼、虾、蟹、贝类等达到生态防病的目的等等。

所以要想水产养殖生态、高效、无公害，微藻能够起到非常重要的作用。

根据施肥品种、接种方式、养殖需要的不同，将繁殖微藻的方式分为以下几种。

一、使用不同的肥料繁殖微藻1．使用肥料的种类目前在水产养殖中，经常使用肥料繁殖微藻，肥料的品种有有机肥、无机肥、最新研制的复合肥料等。

（1）有机肥经常使用的有机肥有粪肥、绿肥、混合堆肥等。

有机肥肥效持久，但有机耗氧量多，条件致病微生物含量高，使用之前必须进行发酵腐熟。

要繁殖微藻一般要施足基肥，然后根据水质肥瘦、养殖生物的生长活动、天气情况等进行追肥。

①粪肥：将动物粪便充分发酵腐熟，根据养殖需要在育苗或放养苗种前15天，将一定量的发酵粪便堆放在池的四角，或将发酵粪便滤掉残渣后，用其汁液泼洒。

②绿肥：根据养殖的需要在育苗或放养动物苗种前15天，将一定量的无毒、无刺激、易腐烂的新鲜嫩草堆放在池的四角，全部浸没在水中，用泥土等压紧。

③混合堆肥：在发酵池里，将嫩草与动物粪便交替层层堆叠，层与层之间洒堆肥量10%～15％的生石灰，用土密封。

以其发酵汁液作为基肥或追肥。

（2）无机肥品种有氮肥、磷肥、钙肥等。

氮肥为硫酸氨、氯化氨、尿素等：磷肥为过磷酸钙、磷酸二氢钠等；钙肥为生石灰等；还有含有铁、锰、锌、铜、鈷等多种微量元素的复合肥等。

在海洋微藻的封闭或半封闭培养期间，还经常使用硅肥（硅酸钠等）、铁肥（柠檬酸铁等）。

2．肥料的使用在水产养殖中，肥料有时单一使用，但大部分时间是几种肥料搭配使用，以有机肥料和无机肥料相互搭配使用比较多见，有机肥多作为基肥使用，无机肥多作为追肥使用；池塘里多使用有机肥，在水产动物育苗期间，繁殖微藻多使用无机肥等。

微藻百科

微藻微藻（Microalgae）微藻是一类在陆地、海洋分布广泛，营养丰富、光合利用度高的自养植物，细胞代谢产生的多糖、蛋白质、色素等，使其在食品、医药、基因工程、液体燃料等领域具有很好的开发前景。

微藻种类繁多，微藻细胞中含有：蛋白质、脂类、藻多糖、β-胡萝卜素、多种无机元素（如Cu,Fe,Se,Mn,Zn等）等高价值的营养成分和化工原料。

微藻的蛋白质含量很高，是单细胞蛋白(SCP)的一个重要来源。

微藻所含的维生素A、维生素E、硫氨素、核黄素、吡多醇、维生素B12、维生素C、生物素、肌醇、叶酸、泛酸钙和烟酸等增加了其作为SCP的价值。

藻中类胡萝卜素含量较高，具有着色和营养的作用，可用来防治癌症、抗辐射、延缓衰老,增强机体免疫力等生理作用。

化学合成均为反式的β-胡萝卜素，对人体有致癌、致畸的作用,而顺式异构体在抗癌、抗心血管疾病功能比全反式异构体高，藻粉中β-胡萝卜素含量高达14%。

藻细胞中甘油含量较高，是优质的化妆品原料,也是化工、轻工和医药工业中用途极广的有机中间体。

藻多糖复合物可作为免疫佐剂增强抗原性和机体免疫功能，明显抑制实体瘤S180起到抗肿瘤的作用。

微藻是最简单、最古老的低等植物之一，不仅种类多、分布广、繁殖快，而且光合作用效率高，它可直接利用阳光、二氧化碳、氮、磷等简单营养物质快速生长并在胞内合成大量油脂（如甘油三酯），为生物柴油生产提供新的油脂资源；同时在污水中生产的微藻还可以降低污染、净化水质。

2011年2月19日，973计划重大项目“微藻能源规模化制备的科学基础”在浙江省嘉兴市正式启动。

项目围绕从藻种选育到微藻能源规模化制备中生物学及工程学方面的3个科学问题开展研究，如能源微藻胞内代谢及油脂合成与积累的系统生物学机制、能源微藻规模化培养的物质和能量转化及环境调控规律和微藻能源规模化加工等，目的是以能源微藻大规模培养为背景，提高微藻能源规模化制备系统的效率。

项目将从胞内代谢认知、规模培养、能源产品加工与系统集成优化层面开展研究，包括藻种选育及细胞本身基础代谢规律与调控机制发现，从规模培养角度，研究微藻细胞对环境响应与调控机制、光生物反应器原理和规律、微藻光自养培养工艺优化和从藻细胞采收、油脂提[1]（一）纯培养与单种培养纯培养与单种培养是按培养的纯度来划分的。

新编生物工艺学第十二章微藻培养技术

12.4.3 微藻高密度异养培养技术
12.4.3.1 可异养的微藻种的甄别与选育 12.4.3.2 异养培养用培养基 ①碳水化合物 ②蛋白水解物 ③Ｂ族维生素，作为生长刺激因子
12.4.3 微藻高密度异养培养技术
12.4.3 微藻高密度异养培养技术
12.4.3 微藻高密度异养培养技术
12.4.3.3 异养培养系统及其优化 12.4.3.4 微藻组分或目的产物合成的调控在化能异养条件下如何调控微藻细胞生化组成或目的产
新编生物工艺学
12 微藻培养技术
12 微藻培养技术
1 微藻的生物学特点 2 微藻培养用生物反应器 3 微藻光自养培养 4 微藻异养培养 5 展望
12.1 微藻的生物学特点
1 微藻定义及分类 2 微藻的应用价值 3 微藻的国内外应用现状及存在的问题
44 4
12.1.1 微藻定义及分类
12.1.1 微藻定义及分类
变化之处主要有两点一是对其混合系统进行过一些改进二是利用传感器和计算机实现过程参数的在线检测和工
艺优化
12.2.3.1.2 敞开式反应器的缺点
①培养效率低 ②培养条件无法控制 ③易污染 ④雨水会使培养基稀释 ⑤反应器中水分蒸发量大，使培养基浓度逐渐增大，致
使培养过程不稳定 ⑥生产期短
12.2.3.1.3 敞开式反应器在我国的应用概况
的工程技术问题 ③海洋微生物大规模高密度培养过程中的工程技术问题 ④海洋生物
12.5 展望
①海洋生物技术研究及产业化过程中所需的各类装置 ②传统海洋生物技术产业的改造，提高其生产效率，保
证其持续稳定地发展 ③促进新型海洋生物技术产业的形成。
12.5 展望
12.5.2 我国微藻大规模培养技术的发展方向 ①异养微藻的筛选、分离、纯化 ②异养培养条件下微藻的营养特性 ③异养培养条件下微藻生长及产物形成动力学 ④微藻高密度异养培养工艺优化 ⑤微藻异养培养过程放大技术

微藻生物技术

微藻生物技术摘要：微藻是一类在陆地、海洋分布广泛，营养丰富、光合利用度高的自养植物，细胞代谢产生的多糖、蛋白质、色素等，使其在食品、医药、基因工程、液体燃料等领域具有很好的开发前景。

无论是从生态学还是从植物系统学的研究来看，微藻都是我们这个地球上最基本最重要生产者，没有了它们其它形式的生命的生存便会受到致命的威胁。

关键字：微藻营养丰富开发前景一、微藻的生物学特点微藻是介于陆地微生物与植物细胞之间的一类单细胞生物，与陆地微生物相比，微藻具有如下特点：(1)微藻具有叶绿素等光合器官，是非常有效的生物系统，能十分有效地利用太阳能通过光合作用将H20、CO2：和无机盐转化为有机化合物。

同时因其固定CO2可以减少温室效应。

(2)微藻的繁殖一般是简单的分裂式繁殖，细胞周期较短，易于进行大规模培养，并且微藻通常无复杂的生殖器官，使整体生物量容易采取和利用。

(3)可以用海水、碱水或半碱水培养微藻，是淡水资源短缺、土地贫脊地区获得有效生物资源的重要途径。

(4)微藻富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，某些种类还富含油料、微量元素和矿物质，是人类未来重要的食品及油料的资源。

(5)微藻、尤其是海洋微藻，因其独特的生存环境使其能合成许多结构和生理功能独特的生物活性物质。

特别是经过一定的诱导手段，微藻可以高浓度地合成这些具有商业化生产价值的化合物，是人类未来医药品、保健品和化工原料的希望。

二、微藻培养技术1、自养培养微藻多为光合自养，自养微藻的大规模培养多采用开放式池和封闭式光合生物反应器系统进行培养。

开放大池培养微藻是传统而又简单的微藻培养模式，也是目前较为成熟的一种微藻培养技术。

开放大池培养的优点是构建简单、成本低廉及操作简便，但开放式培养过程受光照、温度等自然环境影响较大，并且易被真菌、原生动物和其他藻种污染，同时水分蒸发严重，二氧化碳供给不足，这些因素都将导致细胞培养密度偏低，使得采收成本较高。

能适应大池培养的微藻藻种必须是在极端环境下能快速生长的藻种，然而能满足这些条件的藻种目前并不是太多，有许多尝试改进该系统，但还是只能用于螺旋藻、小球藻及盐藻等少数能耐受极端环境的微藻培养。

微藻培养--微藻的生物学基础(精)

饵料生物培养技术
繁殖方式
• 一般为无性2分裂繁殖。环境条件不良时形成特殊的内生孢子，环境变好时，内生孢子分裂成16个新的个体放出。
饵料生物培养技术
牟氏角毛藻
饵料生物培养技术
生态习性
• 1、盐度：牟氏角毛藻为沿岸性种类，适盐范围为2.5--35‰，最适盐度为18--20‰左右。纤细角毛藻最适盐度为15--35‰左右。
• 2、温度：适温范围为5---30℃之间，生长率随温度的升高而增加，达45度细胞死亡。最适温度为25—30℃，纤细角毛藻最适温度为28— 30℃。
饵料生物培养技术
形态特征
如图1-5.亚心形扁藻（1.腹面观 2.侧面观 3-5. 休眠孢子）
E.眼点 C.色素体 P.蛋白核
饵料生物培养技术
繁殖方式
• 无性生殖：细胞纵分裂形成2 个（少数情况4个）子细胞，环境不良时形成休眠孢子。
饵料生物培养技术
生态条件
1、盐度：亚心形扁藻对盐度的适应范围很广，在盐度为8—80‰的水中均能生长繁殖，最适盐度范围在30--40‰之间。
饵料生物培养技术
培养种类及生物学
•扁藻
• 分类地位：扁藻（Platymonus spp.）适应性强，生长繁殖迅速，是许多贝类幼体（特别是后期幼体）的优良饵料。扁藻隶属绿藻门、绿藻纲、团藻目、衣藻科、扁藻属。常用种类有青岛大扁藻和亚心形扁藻。
• 青岛大扁藻体长在16～30微米，一般是20～24微米，宽12～15微米，厚7～10微米，体形左右对称，在生活条件正常分裂较速时，略有背腹之分，背部隆起，腹部略凹入。尾部略窄或略尖。眼点2～3个，少数4个。
射。 • 4、酸碱度：适应范围很广，在pH7—10的环境下均能生

微藻培养及其应用前景

微藻培养及其应用前景微藻是一种能够在水中进行自养繁殖的微小生物，通常具有高效合成生长和利用太阳能的能力，同时也具备较高的蛋白质、脂肪和多糖等营养成分，因此被广泛应用于食品、医药、化工等行业。

微藻对于人类的健康和环境保护也具有重要的作用。

一、微藻培养技术微藻培养是指将微藻放置在特定的培养基中，通过恰当的灌注和环境控制，实现其生长繁殖的过程。

微藻培养分为淡水微藻培养和海水微藻培养两种，其基本原理类似。

对于淡水微藻，必须选用含硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐、无机物和穀类等元素的培养基。

而海水中的微藻则需要特殊的海水培养基。

微藻培养的最佳条件包括适宜的温度、光照和饲料。

微藻培养可以应用于很多领域，例如生产鱼类和动物饲料、提取油脂、生产肥料、制作生物柴油和生产食品等。

利用生物技术能够有效提高微藻的生长速度和产量，进而实现微藻在多个领域的应用。

二、微藻在食品和保健品领域的应用随着人们生活水平的提高，对营养和健康的关注度也越来越高。

微藻所含的营养成分丰富，尤其是含有多糖、脂肪和蛋白质等营养素，因此微藻被广泛应用于食品和保健品的制造中。

1、螺旋藻螺旋藻是微藻中一种常见的类型，它主要用于制造螺旋藻片、螺旋藻丝和螺旋藻芝士等食品。

螺旋藻除了含有高蛋白、多糖和脂肪等营养素之外，还具有抗氧化、抗肿瘤、降血脂、降血糖和增强免疫力等功能。

2、绿藻绿藻是微藻中一种常见的藻类，其可以用于制造蛋白粉、蛋白饮料和营养补品等。

绿藻中含有多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、多糖和抗氧化物质等，都对人体健康十分有益。

三、微藻在医药领域的应用微藻的营养成分和药用价值也受到了越来越多的关注，因此，微藻在医药领域的应用越来越广泛。

1、螺旋藻螺旋藻中含有大量的β-胡萝卜素，这是一种转化为维生素A的重要原料。

维生素A是维持视觉健康和皮肤健康所必需的。

此外，螺旋藻还含有丰富的蛋白质、多糖、叶绿素和生长激素等，可以抑制癌症细胞的生长和繁殖，并有助于提高患者的免疫系统。

微藻特点与分类

微藻特点与分类微藻特点与分类⼀、微藻藻类分为原核藻类和真核藻类，含有叶绿体，可以进⾏光合作⽤。

藻类种类繁多，截⾄21世纪初已发现的藻类有三万余种，其中微⼩类群就占了70%，即两万余种。

微藻是⼀类古⽼的低等植物，⼴泛地分布在海洋、淡⽔湖泊等⽔域。

微藻（microalgae）⼀般是指那些在显微镜下才能辨别形态的微⼩藻类。

微藻细胞微⼩，形态多样，适应强，分布⼴泛。

根据微藻⽣物环境可分为⽔⽣微藻、陆⽣微藻和⽓⽣微藻3种⽣态类群。

⽔⽣微藻⼜有淡⽔⽣和海⽔声之分，根据分布⼜可分为浮游微藻和底栖微藻。

⼆、微藻特点与其他⽣物相⽐，微藻具有如下特点：1、利⽤太阳能和CO2通过光合作⽤⽣产有机物，⽣长迅速，效率⾼，低能耗;2、微藻提取有效成分不需要复杂的前处理；3、种类多、许多微藻可产⽣有⽣物活性的化合物；4、可以利⽤贫瘠⼟地、盐碱地等极端环境;5、微藻培养简单，容易产业化;微藻细胞中含有多种⾼价值的营养成分和化⼯原料，细胞代谢产⽣的多糖、蛋⽩质、⾊素等，在医药⼯业、⾷品⼯业、动物饲料、环境检测及净化、⽣物技术以及可再⽣能源制造等⽅⾯有⼴泛应⽤。

三、微藻的分类限于不同藻类对⽣存环境的需求，并不是所有的微藻都能⽤于⼈⼯培养，⽬前有⼤量培养或⽣产的微藻分属于4个藻门：蓝藻门、绿藻门、⾦藻门和红藻门。

蓝藻门(cyanophyta)属于原核植物，没有典型的可区分的核，且没有⾊素体和线粒体。

同化作⽤的⾊素（如果有的话）分散在原⽣质的表层。

原⽣质构造⽆性的蓝藻细胞的原⽣质可分为结构上和作⽤上不同的两部分。

在周围包含有同化⾊素的为⾊素质；由⾊素质向⾥进为⽆⾊的中央质，也称为中央体。

此两种原⽣质部分之间，并没有定型的膜。

⾊素质完全起⾊素体的作⽤，其中有亚显微的⽚层，呈规则排列，群聚成类囊体；中央质内⼀致认为包含有核质，并⾏使与核类似的功能。

蓝藻细胞和藻体的形态学蓝藻细胞的形态是简单的，多圆球形、柱形、椭圆形、桶形、卵形、镰⼑形、棒形等。

养殖高手：定向培养藻类技术之藻类！

养殖高手：定向培养藻类技术之藻类！第一部分：藻类的概述微藻含有叶绿素，自养无根、茎、叶分化的低等植物。

最大的特点藻类能够产生氧气，同时利用水中的二氧化碳和无机物与有机物在光的作用下转化成有机物质。

微藻形态微小、结构简单，显微镜下观察有单细胞、多细胞、群体或丝状等。

它们起源于32-34亿年前，被认为是陆地植物的始祖。

微藻种类繁多，分布广泛，大到海洋、小到内陆咸水、淡水湖泊都能找到微藻的踪影。

微藻作为自然界光合作用的主体，在地球的太阳能固定以及碳循环中起到非常重要的作用。

微藻光合作用的直接产物为碳水化合物，有些微藻可以将体内的糖高效地转变为蛋白质。

这些微藻生物质组分都是非常宝贵的资源。

藻类的种类很多，通常有些藻类对水产养殖来说是有益藻类，而有些藻类对水产养殖来说是有害藻类，但是有益藻类与有害藻类不是绝对的，而是相对的。

如绿藻类里面的小球藻、栅列藻、卵囊藻都是目前大量培养的藻类，而水绵、刚毛藻也是绿藻类的藻类，但它属于青苔类，对养殖来说是有害藻类。

又如蓝藻类，大家一谈到蓝藻类的藻类都很恐慌，怕它大量繁殖产生危害，但蓝藻类中的藻类也不全是有害种类，而有些藻类是有益藻类，如说螺旋藻。

所以不能根据某一大类就断定这些藻类是有益和有害，而是要根据具体的种类和数量来判断，这就需要在显微镜下面镜检，首先介绍一下藻类的基本概念。

藻类在显微镜下能够观察其形态、结构属于微藻，主要有8大藻类，即绿藻类、硅藻类、蓝藻类、裸藻类、甲藻类、黄藻类、隐藻类和金藻类。

藻类是没有胚胎，有叶绿素自养无根茎叶分化的叶状体孢子植物。

我们如何观察这些藻类呢？一、藻类分类藻类分十一个门，微藻主要有八大门类：绿藻（小球藻、栅列藻、卵囊藻、纤维藻、盘星藻、水棉、刚毛藻等）；硅藻（小环藻、针杆藻、菱形藻、羽纹硅藻等）；蓝藻（微囊藻、鱼腥藻、蓝纤维藻、颤藻、席藻、螺旋藻等）；裸藻（绿裸藻、壳裸藻、梭裸藻等）；甲藻（裸甲藻、光甲藻、角甲藻等）；黄藻（黄丝藻等）；隐藻（隐藻、蓝隐藻等）；金藻（小三毛金藻、单鞭金藻、双鞭金藻、钟罩藻、黄群藻等）；大型藻类三个门红藻、褐藻、轮藻。

第二章微藻的培养(1)

• 优点：光能利用率高，可高效灭菌，污染少，易于监测和控制。
• 缺点：夏季温度高（可超出生长适温10-15℃），过量氧气难以排除。 • 解决方法：遮荫、管道叠放、表面喷水、培养耐高温品系；加快流速，充氮气，培养抗氧饱和品系
封闭式培养
管道式光生物反应器

管径 2.6~3cm
• 有效地吸收光能，生物量最高，采收成本低， DO不易释放，CO2储存能力强，培养时温度易散发，循环培养时水流模式适宜
–光强5000～11000 lx
–最适pH 7.5～8.5 应用：贝类及棘皮动物的育苗
15、绿色巴夫藻
• 分类地位：金藻门，普林藻纲，巴夫藻目，巴夫藻科，巴夫藻属 • 形态：无细胞壁，圆形或椭圆形，有两不等的鞭毛，无眼点，有微弱趋光性，大小6 × 4.8 × 4um
• 繁殖方式：二分裂
• 培养生态： –最适盐度：10-40 –最适温度：15-30℃ –最适光强：4000-10000lx

浸没在水池中冷却的蛇形管式光生物反应器在法国建造了管径6.4cm，面积100m2,的管式光生物反应器。反应器的管道材料是聚乙烯塑料，此管式反应器是由5个面积为20m2 的相同单元组成，反应器的集光管放在水池中，可以根据需要对藻液进行冷却。

双层排列管式光生物反应器

阳光首先照射到上层集光管，从上层集光管缝隙之间偏过的直射光再由下层集光管吸收，在两层集光管的底部放上白色聚乙烯薄膜，未被吸收的光线落到底部，经其反射后再次由上面两层集光管吸收。该反应器每层集光管由15根8m长的有机玻璃管道组成，管道之间由U形玻璃弯管连接。管道内径 2.6cm ，外径3cm,管路总长245m，反应器的总装液体积为145L，总占地面积7.8m2。培养钝顶螺旋藻时白天的光能利用率达到7.95%.

光语带你认识微藻第一篇什么是微藻

光语带你认识微藻第一篇——什么是微藻单位：上海光语生物科技有限公司微信公众号：Leadingtec作者：俞建中（微信号：Scophy117）----------------------------------------------------------------------------------------说在前面的话真要说起来，就都是泪了。

老俞我身为微藻从业人员，上学时，身在科研一线，工作时，身在生产一线，接触微藻十多年，面对这类生物和这个产业，依然是绵软无力的感觉。

微藻太小了，肉眼看不清楚，便产生认知的障碍。

接触到许多人，认识这个物种类群的寥寥无几，寥寥无几中，对微藻的认知，一半是赤潮是不好的，另一半是蓝藻绿藻是保健品，对我个人的定义就是做保健品的，听着就不像是什么好话。

业内某大牛专家有次发问，造成这种情况的原因是什么？哎，问题还是出在我们自己身上！痛定思痛啊，还是得从自身做起！琢磨了许久，也跟业内朋友反复交流，得出的共论是，先从让公众认识微藻开始！如某哥们说，相亲必须得先见面认识下吧，不见面也得先电话微信认识下吧？！于是乎，我和光语公司的良平小哥在微信上聊了那么几句，就愉快的决定利用光语公司这个平台，慢慢的给不了解我们微藻的人安利微藻。

以前只做科研，没做过科普，要用不“专业”的话语，让不专业的人专业地了解我们微藻专业，对我们而言，小有挑战。

在此我们一请专业人士多多提供专业的素材，二请不专业的朋友多多支持我们这个不专业的工作，三请那些不管专业不专业的同仁志士以此为平台多多参与不管专业不专业的交流。

有些特别的说明，会在这个工作的进展中逐一提到，有些东西无法面面俱到，还先请诸位看官多多包涵。

安利大会的第一个程序，通常是喊口号：既然选择了远方,便只顾风雨兼程！！！传说中的分割线以下才是正文！—————————————————————————————出于尊重知识、尊重科研，本系列所有文章所引用信息（含图片）将列出主要文献或出处，尤其图片如未有特殊说明，均引自网络。

微藻培养及应用

微藻培养及应用微藻是微小的单细胞藻类生物，具有较高的生物活性和生物多样性。

它们主要生活在淡水和海洋中，具有光合作用和无性繁殖的能力。

微藻可以通过光合作用吸收二氧化碳，并释放氧气，这对减少温室气体的排放和改善环境起到了积极的作用。

此外，微藻还富含蛋白质、脂肪酸、维生素和抗氧化物质等营养成分，有着广泛的应用前景。

微藻培养是将微藻在适宜的环境条件下进行繁殖和生长的过程。

首先，需要选择适合的培养基来提供微藻生长所需的营养物质，培养基中一般包括碳源、氮源、磷源、微量元素等。

其次，需要控制培养条件，如光照强度、温度、pH值和搅拌等，以保证微藻的正常生长。

此外，还需要选择合适的培养容器和培养方式，如培养槽、生物反应器和光生物反应器等。

最后，需要定期监测和调控培养系统，如测定微藻生物量和营养物质浓度等，以确保微藻的稳定生长和高产量。

微藻的应用非常广泛。

首先，微藻可以用作生物柴油的原料。

由于微藻富含脂肪酸，可以通过生物转化方法将其转化为生物柴油。

与传统石油燃料相比，生物柴油更环保、可再生，可以用于车辆、发电和航空等领域，具有广阔的市场潜力。

其次，微藻还可以用作饲料和食品添加剂。

由于微藻富含蛋白质和营养物质，可以作为饲料添加剂来提高家畜和水产养殖动物的生长和免疫能力。

此外，微藻中还含有多种生物活性物质，如多糖、多肽和抗氧化物质等，可以作为食品添加剂，提供营养和保健功能。

另外，微藻还可以用于治理环境污染。

微藻可以吸收水中的有害物质，如重金属离子、氮、磷等，从而净化水体。

此外，微藻还可以吸收二氧化碳，减少温室气体的排放，具有缓解气候变化的潜力。

微藻还可以利用废弃物和工业废水进行培养，实现资源的再利用和废物的处理。

最后，微藻还有医药和化妆品等领域的应用。

微藻中含有丰富的活性成分，如抗肿瘤物质、抗菌物质和美容物质等，具有广泛的药理活性和美容效果。

因此，微藻被广泛应用于药物开发和化妆品生产，在保健、美容和医疗领域具有很大的市场前景。

微藻_精品文档

微藻微藻是一种微小的单细胞藻类生物，其在自然界中广泛分布并具有丰富的物种多样性。

微藻是现代生物技术领域中备受关注的研究对象，因为它们具有许多独特的特性和潜在的应用价值。

本文将介绍微藻的特点、分类和潜在应用领域，并探讨其在生物技术中的前景。

首先，微藻的特点使其成为研究的焦点之一。

微藻通常以单细胞的形式存在，尺寸微小、形态简单，因此易于培养和研究。

此外，微藻通常具有较高的光合效率，并能够在不同的光照、温度和营养环境下生长，因此对培养条件的要求相对较低。

微藻还可以产生大量的生物活性物质，如脂肪、蛋白质、多糖和酶类等，这些物质在医药、食品、化妆品和能源等领域中具有广泛的应用潜力。

根据形态和特征，微藻可以分为多个不同的类群。

最常见的微藻类群包括硅藻、绿藻、蓝藻、金藻等。

硅藻是一类具有二氧化硅壳的藻类，其壳具有复杂的形态和纹饰，并广泛分布于海洋和淡水环境中。

绿藻是一类普遍存在于水体和土壤中的藻类，其细胞含有叶绿素和类囊素等色素。

蓝藻是一种古老的藻类，其细胞结构简单，通常为单细胞或菌丝状，可以进行光合作用并固氮。

金藻是一类常见的淡水藻类，其细胞通常呈黄绿色，具有丰富的脂肪和类胡萝卜素等物质。

微藻在许多领域中具有广泛的应用潜力。

首先，微藻可以用作食品和饲料的来源。

由于其丰富的营养成分和天然产物，微藻可以作为高蛋白、高纤维和低脂肪的健康食品的原料，如螺旋藻、海藻和紫菜等。

此外，微藻还可以作为动物饲料的补充和替代品，为动物提供丰富的蛋白质和必需的营养物质。

其次，微藻在医药领域具有广泛的应用前景。

微藻可以生产抗氧化剂、多糖、多肽和生物活性物质等，这些物质具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、降血压和镇痛等多种药理活性。

此外，微藻还可以用于制备药物载体，帮助药物的传递和释放，提高药物疗效。

此外，微藻还可以用于环境保护和能源开发。

微藻具有较高的光合效率，可以利用阳光和二氧化碳进行光合作用，产生氧气并固定二氧化碳。

这对于减缓全球气候变暖和减少温室气体的排放具有重要意义。

微藻养殖技产量

微藻养殖技产量引言随着人口的不断增长和自然资源的日益减少，粮食和能源短缺等问题正日益严峻。

为了解决这些问题，科学家们开始寻找新的方法和技术来增加农产品和能源的产量。

微藻养殖技术就是其中之一，它以其高产量和环保特点受到了广泛关注。

什么是微藻养殖技术微藻是一类单细胞或多细胞的微小藻类生物，多分布于水中。

微藻养殖技术是利用这些微藻进行大规模养殖和生产农产品和能源的一种方法。

常见的微藻有螺旋藻、硅藻、衣藻等。

微藻养殖技术的优势•高产量：微藻养殖技术具有高产量的特点，相对于传统农作物来说，其单位面积的生产能力更高。

•快速生长：微藻能够在短时间内快速生长繁殖，大大缩短了生产周期。

•节约资源：微藻养殖技术利用水和光能进行养殖，相对于传统农作物来说，减少了土地和化肥的使用。

•多功能性：微藻可以用于制取食品、饲料、药品、能源等多个方面，具有很高的综合利用价值。

微藻养殖技术的关键因素要想实现高产量的微藻养殖，需要考虑以下几个关键因素：光照光照是微藻生长的重要环境因素，适宜的光照条件可以促进微藻的光合作用，提高产量。

光照强度、光照时间和光照质量都会影响微藻的生长速度和产量。

温度微藻对温度的适应范围较广，但不同种类的微藻对温度的要求也不同。

一般来说，一些常见的微藻如螺旋藻适应温度在15℃到35℃之间。

养分微藻养殖需要提供充足的养分供给，包括碳源、氮源、磷源等。

添加适量的养分可以促进微藻的生长，提高产量。

pH值不同种类的微藻对pH值的要求也不同，一般来说，微藻的适宜pH范围在7-9之间。

通过调节介质的pH值可以提供适宜的环境，促进微藻的生长和繁殖。

提高微藻养殖技术产量的方法要想提高微藻养殖技术的产量，可以从以下几个方面入手：选择高产菌株不同种类的微藻具有不同的产量特点，选择高产菌株是提高产量的关键。

科学家们可以通过筛选和改良微藻菌株来获得更高的产量。

优化光照条件提供适宜的光照条件是提高微藻养殖产量的关键。

安装适量的光源，控制光照强度和光照时间，以及提供合适的光照质量，可以有效促进微藻的生长。

微藻PPT

未来展望
由上述可知，所有的方法都有优有劣
研究现状
滤膜工艺的发展，性能更好，更稳定的滤膜
生物絮凝剂的研制，更稳定，对环境污染更小的絮凝剂的制备
微藻基因技术的完善，人工制造繁殖周期短，自发絮凝或极易絮凝的藻种
微藻将在废水处理，抑制有害细菌、化妆品，生物柴油等领域都得到广泛的应用
Thank U
3、胡萝卜素微藻中类胡萝卜素含量较高，藻粉中β-胡萝卜素含量高达14%，具有着色和营养的作用。
…
二、微藻的用途
用途
1.医药工业
截至2012年，已开发出的产品有天然胡萝卜素口服液、冲剂、口含片、水分散型干粉等产品。 21世纪初对不饱和脂肪酸（DHA、RHA）在婴儿食品和保健品中的使用都深受人们的欢迎。
微藻细胞中含有：蛋白质、脂类、藻多糖、β -胡萝卜素、多种无机元素，如Cu、 Fe、Se、Mn、Zn等高价值的营养成分和化工原料。 1、蛋白质微藻的蛋白质含量很高，粗蛋白含量超过60%，生物学产量高于任何作物，是单细胞蛋白（SCP）的一个重要来源。 2、多种维生素微藻所含的维生素A、维生素E、硫胺素、核黄素、吡多醇、维生素B12、维生素C、生物素、肌醇、叶酸、泛酸钙和烟酸等增加了其作为SCP的价值。
01 02 03 04
2
种类
通常是指含有叶绿素A并能进行光合作用的微生物总称。种类繁多，截止21世纪初就已发现多达三万余种，到 2012年，能人工培养的微藻属于四个藻门：蓝藻门、绿藻门、金藻门和红藻门。
3
特性
4
成分
微藻的特性
与其他生物相比，微藻具有如下特点：
1、最低等的、自养的放氧植物，吸收光能，固定二氧化碳产生氧气制造有机物，位于食物链最低端； 2、单细胞结构，呈群体或丝状的，大多数是浮游藻类；

微藻的养殖方法和注意事项

微藻的养殖方法和注意事项摘要：微藻是一类具有重要经济价值和环境效益的微生物。

本文介绍了微藻的养殖方法和注意事项，包括培养基组成、光照和温度控制、培养方式选择以及避免污染等。

通过合理的养殖方法和细致的管理，可以提高微藻的产量和品质，为微藻相关产业的发展提供支持。

正文：一、培养基组成微藻的培养基是支撑其生长和繁殖的基础，应该选择合适的培养基来满足其营养需求。

一般情况下，微藻的培养基由碳源、氮源、磷源、微量元素等组成。

常用的碳源包括葡萄糖、甘油等，可以提供能量。

氮源是构建微藻氨基酸和蛋白质的基础，常用的氮源有硝酸盐、硫酸铵等。

磷是微藻细胞壁、核酸和能量转移的重要组成部分，磷源一般使用无机磷酸盐。

此外，微藻还需要微量元素和维生素等辅助物质来维持正常的生长。

二、光照和温度控制光照是微藻进行光合作用的基础，合理的光照条件能够提高微藻的光合效率和生长速率。

一般情况下，微藻需要较强的光照才能充分发挥其光合作用的能力，因此在培养过程中应保持适宜的光强和光照时间。

此外，不同种类的微藻对光照的需求也有所差异，应根据具体品种的特点进行调整。

温度对微藻的生物代谢和生长速率有重要影响。

一般来说，微藻的最适生长温度在20℃-30℃之间。

过低或过高的温度会影响光合作用和细胞代谢过程，降低微藻的生长速率和产量。

因此，在微藻的养殖过程中要注意保持适宜的温度，避免出现过低或过高的情况。

三、培养方式选择微藻的培养方式主要有传统的批量培养和连续培养两种。

批量培养是将微藻引入培养基中，培养一定时间后收获微藻。

这种方式简单易行，但产量有限。

连续培养是通过将微藻引入连续流动的培养液中，充分利用培养液中的养分来提高产量和密度。

然而，连续培养对设备和水质的要求较高，操作难度相对较大。

四、避免污染微藻养殖过程中要严格控制生物污染和物理污染。

生物污染包括其他微生物的感染、藻类的杂交以及害虫的侵袭等。

这些污染源可能导致微藻数量和品质的下降。

应该在培养基中添加抗生素和杀菌剂来抑制其他微生物的生长，并定期进行培养基和设备的消毒。

微藻的培养

3，矿物质及微量元索 ①Na+和K+ ②K2HPO4,KH2PO4、K3P04和过磷酸盐 ③N/P ④微量元素：CoCl2、NiSO4
4，pH ①对pH有一定耐受性 ②对盐度有一定耐受性 ③控制pH的方法
5，温度 ①最适温度：28一35℃ ②温度与生长率 ③温度与螺旋藻脂肪酸成分关系
6，光照度 ①最适生长光照度 ②提高光照度的方法 ③光照度作用
四微藻培养中的营养高效吸收和利用
四组：温志琛徐宁董福林张玉良
微藻高密度培养 ①高效光生物反应器的透光性能 ②搅拌速率 ③通CO2速率 ④其它理化因素:温度、pH等。
一、微藻的营养 1，H2O：水质 2，CO2：一般需要量为5% 3，有机碳源：糖、有机酸和醇类 4，矿物质营养：氮、磷、钾、镁、钙、硫、铁、铜、锰、锌、氯、镉、钴
5，氮源：硝酸盐、铵盐、氨基酸、尿素培养基中氮源不超过2g/l 6，络合剂：EDTA、烷烃亚硝基盐、次氮三乙酸、乙酰氨基环庚三烯酚酮。
二、螺旋藻营养条件 1，碳源 ①无机碳：CO2 、 NaHCO3 ②有机碳：葡萄糖 ③光合自养和混合营养
2，氮源 NaNO3、NaNO2、 (NH4)2SO4或尿素
28温度与生长率温度与生长率温度与生长率温度与生长率温度与螺旋藻脂肪酸成分关系温度与螺旋藻脂肪酸成分关系28一一353566光照度光照度最适生长光照度最适生长光照度提高光照度的方法提高光照度的方法提高光照度的方法提高光照度的方法光照度作用光照度作用77生物因子生物因子纯培养促进因素纯培养促进因素最适培养条件最适培养条件最适培养条件最适培养条件一定细胞浓度一定细胞浓度88流动培养流动培养通过搅拌藻体获得高生物量通过搅拌藻体获得高生物量搅拌的作用搅拌的作用搅拌的作用搅拌的作用三三杜氏藻的营养杜氏藻的营养11碳源碳源光合自养光合自养光合自养

海水养殖中的微藻生产技术

海水养殖中的微藻生产技术随着人们对健康与美味的追求，海水养殖业得到了越来越多的关注与发展。

而在海水养殖业中，微藻的生产技术起着举足轻重的作用。

本文将介绍海水养殖中的微藻生产技术，并探讨其在养殖业中的应用前景。

一、微藻及其特点微藻指的是一类高等植物中的微小藻类，包括蓝细菌、绿藻、硅藻等。

微藻具有以下几个特点：1. 高光能利用效率：微藻能够有效地利用阳光进行光合作用，将光能转化为化学能。

相比其他植物，微藻的光能利用效率更高。

2. 丰富的营养成分：微藻富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分，是一种营养丰富的食物。

3. 高产量：由于其高光能利用效率和快速繁殖能力，微藻可以在短时间内产生大量生物质。

二、1. 微藻的培养方式：海水养殖中常用的微藻培养方式主要包括容器培养和露天培养。

容器培养是指将微藻培养在容器内，通过控制光照、温度、搅拌等因素，提供适宜的生长环境。

这种培养方式适合小规模的微藻生产。

露天培养是指将微藻培养在露天池塘或池塘中。

利用自然光照和海水资源，降低了生产成本，适用于大规模的微藻生产。

同时，露天培养还可以使微藻与其他生物共生，形成生态系统，进一步提高生产效益。

2. 微藻的收获与利用：微藻的收获主要是通过离心、过滤和沉淀等方式进行。

收获后的微藻可用于直接饲料、食品、药品等领域。

直接饲料利用是将微藻作为鱼、虾、贝类的饵料，提高其质量和生长速度。

同时，微藻中丰富的营养成分可以转化为高质量的鱼类产品。

食品利用是将微藻作为食品原料，生产各种藻类食品，如藻类口感独特的面食、调味品等，满足人们对健康美味的需求。

药品利用是将微藻提取的有效成分应用于药物的生产，例如利用藻类中的抗氧化剂、多糖等成分制成保健品或药物，具有抗肿瘤、降血脂、免疫调节等作用。

三、微藻生产技术的应用前景微藻生产技术在海水养殖业中具有广阔的应用前景。

首先，由于微藻种类繁多，根据不同需求可以选择适合的微藻进行培养。

其次，微藻的高光能利用效率和高产量使得其成为一种理想的饲料和食品原料，可以提高养殖业和食品行业的生产效益。

7讲第1节微藻特点与培养技术PPT课件

鼓泡式、气升式
管道式（垂直式）
管道、平板倾斜式
管道式（螺旋式）
平板式
箱式
新型光源系统
问题：微藻密闭式光生物反应器以什么形状为主？为什么？光程短，利于光吸收，减少光衰减的影响。
（3）不饱和脂肪酸：含有大量的γ-亚麻酸等人体必需的不饱和脂肪酸。
（4）多糖：具有抗辐射，增强免疫效果。
（5）叶绿素：含量极为丰富，是普通蔬菜含量的10倍以上。
（6）脂肪：含量只有5%，且不含胆固醇，可使人体在补充必要蛋白时避免摄入过多热量。
2.小球藻Chlorella
一百多年前生物学家拜尔尼克（M.W.Beyernick）博士发现；把希腊文Chlor(绿色)和拉丁文表示细小物质Ella组合，将其命名为Chlorella。因为它的直径只有3～8微米。形状呈圆球形。
物，一般呈蓝色。有1个纲――蓝藻纲和3个目。蓝藻门在大约35亿年前就已在地球上出现。
蓝藻和细菌在细胞结构与生物化学性质方面很类似，结构简单，无真正的细胞核和细胞器，主要通过细胞分裂进行增殖，能进行光合作用放出O2。
35亿年前细菌、蓝藻出现，进行光合作用，放出氧气。改变了大气组成与特点，为生物进化及高等生命诞生起了非常重要的作用。
（二）分类
微藻有原核微藻和真核微藻两大类。根据微藻生长环境可分为水生微藻、陆生微藻和气生微藻三种生态类群。水生微藻又有淡水生和海水生之分，根据分布又可分为浮游微藻和底栖微藻。
已工业化生产或有应用价值、能大量培养的种类分别属于4个门：蓝藻门、绿藻门、金藻门和红藻门。
蓝藻门(Cyanophyta)是能进行光合作用的原核生
（三）微藻生产生物制品的特点
利用太阳能和CO2通过光合作用生产有机物，生长速度快、效率高、能耗低。可以利用贫瘠土地、盐碱地等极端环境：杜氏藻是真核生物中最耐盐的生物，能在5.5 mo l/L 饱和盐浓度中生存。螺旋藻最耐碱的生物，能在 pH11以上还能存活。微藻培养简单，容易产业化。微藻提取有效成分不需要复杂的前处理。许多微藻可产生有生理活性的化合物。营养价值高：多糖、蛋白质、色素、微生物、微