论有机农业技术和无机农业技术相结合对我国农业的影响

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论有机农业技术和无机农业技术相结合对我国农业的影响

作者:常艳波张凤珍徐海艳

来源:《农业与技术》2014年第01期

摘要:目前,发达国家的新技术,在我国已引起了很大的反响。生物技术,包括微生物工程、酶工程、细胞工程和基因工程等的发展应用,将为有机农业技术的发展开辟具有划时代意义的前景。这就又为在我国的农业技术改革上强调有机农业为主的观点增加了支持力量。尽管如此,从以有机农业技术为主,过渡到有机农业技术和无机农业技术并重,仍然应是我国农业技术改革前进的方向。因为任何一种科学技术的进步和应用,都不是孤立实现的,只有把多种科学技术成果综合运用,才能使其效果相辅相成,相得益彰。

关键词:有机农业技术;无机农业技术;定义;关系

中图分类号:S-1 文献标识码:A

1 有机农业技术和无机农业技术的定义

有机农业技术,指主要以生物科学为基础,利用农业内部生物与自然环境之间的物质和能量的循环,来发展农业生产的一种农业技术体系。其主要措施包括以人、畜力为主要动力,进行品种改良,施用有机农肥;实行因土种植,合理轮作和间、复、套种;实行农、林、牧结合和病虫害的生物防治等。由于这种农业技术体系特别重视农业生态平衡,所以又被称为“生态农业”。

无机农业技术,是指主要利用工业所提供的生产资料和技术装备,依靠化石能源的投入来发展农业生产的一种技术体系。其主要措施包括广泛地使用农业机械、工程设施、化学肥料、农用药剂、除草剂、生长刺激素、多维素等。由于这种技术体系,直接间接地依靠大量化石能源的投入,所以又被称为“石油农业”或“高能农业”。

2 有机农业技术和无机农业技术相结合

这两种农业技术体系各有其优点和缺点,其所适应的社会经济条件也不相同。一般来说,有机农业有利于节约化石能源和对农业的物质费用的投资,有利于保持、改善生态平衡和防止环境污染。其缺点是不利于农业的快速增产和劳动生产率的迅速提高,不利于农业生产专业化、社会化的发展(因为有机农业技术的应用需要在小范围内实行多部门配合)。无机农业的主要优点是能够迅速地提高土地的生产率和劳动生产率,并且有地农业的专业化和社会化。但它却需要消耗较多的化石能源和使用较多的物质费用投资,并且易导致土壤肥力的衰退和生态环境的恶化。

由于它们在经济上所表现的优缺点不同,因而其适应的社会经济条件也有差异。有机农业更能适应工业比较落后,化石能源短缺,资金供应比较紧张,而农村劳动力比较充足,土地资源比较丰富,农、林、牧结合和合理轮作比较不受限制的情况。无机农业则只有工业比较发达,化石能源供应比较充足,而农业的投资又比较充裕的条件下,才能获得广泛的运用和发展。

3 合理处理有机农业技术和无机农业技术之间的关系

3.1 以有机农业技术为主

我国在处理有机农业技术和无机农业技术关系上,比较合理的选择是在近期实行以有机农业技术为主,无机农业技术为辅,然后逐步过渡到两种技术体系并重的模式。近期之所以应以有机农业技术为主是因为:我国主要利用现有的有机农业技术,同时辅之以无机农业技术,就可以保证在近期农业生产有一个较快的发展。根据有关方面的估计,只要能把现有的农作物良种加以推广普及,并把现有的农肥充分合理地利用起来,就可以使全国的农作物产量提高10%~20%。只要能进一步调整农作物的布局,实行因地种植,合理轮作,就可以使全国农作物的产量提高10%;我国农近期尚没有广泛采用无机农业的资金。同时,工业也尚不能为农民采用无机农技术提供数量充足而又物美价廉的农用生资料,特别是农用能源十分短缺;我国许多地区农业生态已经恶化,水土流失严重,土壤有机质含量下降,迫切需要采用有机农业技术来加以扭转。所有这些原因,都要求我国的农业技术改革,在近期应以有机农业技术的发展应用为主,而各种无机农业技术的运用只能量力而行,居于辅助地位。

3.2 有机农业技术和无机农业技术并重

在长期来看,我国又必须过渡到有机农业技术和无机农业技术并重。

3.2.1 只有这样才能保证农业持续以较高的速度增长

农业增产的能力归根到底是受投入农业的物质和能量的多少制约的。没有来自农业外部的物质和能量的投入,仅靠农业内部的物质和能量的循环转化作用,农业增产的难度将会越来越大。特别是由于今后农业生产将不断向商品化方向发展。因而包含着大量物质和能量的农产品,将不可避免地、越来越多地被从农业中取走,而不能返还农业。所以,要使农业持续地较快地增产,就必须把无机农业技术也提高到重要的地位上来,以补充农业内部物质和能量的损失,并扩大其来源。

3.2.2 只有这样才能大幅度地提高农业的劳动生产率和商品率

有机农业技术是以人、畜力为主要动力。长期停留在以有机农业技术为主的状态,就不能改变大多数农民务农的局面,也不能把饲养役畜所需的大量饲料转用于产品牲畜的发展。这两种原因加在一起交替地严重阻碍农业的劳动生产率和商品率的提高,从而给农民生活的改善和

整个国民经济的发展都造成很大的困难。要解决这些矛盾,也必须把农业生产转以有机农业技术和无机农业技术并重的模式上来。

3.2.3 为运用无机农业技术提供必要支持

从可能性来看,随着工农业生和科学技术的发展,不仅工业可以为农民广泛地采用无机农业技术提供充足、适用、物美价廉和污染很小的农用生产资料,国家和农民也将可以为广泛地运用无机农业技术提供必要的资金。

由此可见,从长期来看,我国农业生产过渡到有机农业技术和无机农业技术并重是必然的趋势。至于实现过渡的早晚,全国各地当然不会是整齐划一的。经济发达地区,这个转化可能在3~5a就会实现。经济落后的地区也许需要10a或者更长的时间。我们必须积极创造条件做准备,迎接这个转化的到来。

作者简介:常艳波(1972-),男,汉族,吉林镇赉人,本科学历,吉林省镇赉县农业技术推广中心农艺师,长期从事农技推广工作。

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