2021春山东版品社五上《走进食品加工厂》word教案

2021春山东版品社五上《走进食品加工厂》word教案

教学过程

一、引出探究话题

1．教师谈话：同学们，你们喜爱吃方便面吗？看来，方便面是大伙儿专门熟悉的一种食品。关于方便面你们明白哪些？还想明白哪些？2．学生自由发言，教师梳理出要探究的问题。

二、制定参观打算

1．教师谈话：我们预备去食品加工厂参观，通过参观了解这些问题。大伙儿说，参观前我们需要做哪些预备？

2．学生讨论交流。

3．教师总结：

（1）做好参观前的联系工作，确定好参观的时刻、地点、方式等；（2）大伙儿要预备好参观所需要的物品；（3）明确参观时需要注意的问题；（4）明确参观内容或自己想了解的问题；（5）制定参观打算。

4．分组制定参观打算，预备参观所需要的物品。

三：参观体验,依照学校的实际灵活机动地安排。

（一）回忆参观活动

1．教师谈话：我们利用课余时刻参观了方便面加工厂，看到了方便面的整个生产过程，同学们的收成确信专门大。你最感爱好的问题解决了吗？说说你的收成吧！

2．学生谈参观的收成。教师随机提问：

（1）我们看到专门多工人在车间内工作，假如缺少了一个，会如何样呢？

（2）在车间内我看到差不多上机械生产，我认为工人们的工作不是专门辛劳，大伙儿的感受如何？

3．通过参观、交流，我们明白了一包方便面的生产是需要专门多人分工合作才能完成的，看似简单的劳动，事实上是专门辛劳的。机械一刻不停的转动，就需要每个人一丝不苟地工作。

（二）扩展认识

1．教师引导：我们都看到了方便面的加工，如此加工出来的方便面，确实是我们吃到的方便面吗？我们要吃到这些方便面，还需要哪些人的劳动呢？

2．小组讨论，汇报交流。

3．教师总结：方便面出厂后还需要包装设计和广告宣传，还要有运输工人运送到全国各地甚至是世界各地，还离不开商店销售人员的劳动。你想到了什么？

四：记录收成，教师总结：参观是一种专门好的学习方式，在参观的过程中，你感受自己哪些地点做得比较好，哪些地点还需要努力，在今后的参观学习中应该如何样做？

布置作业：了解了方便面的来历，你想到了什么？赶忙把自己的收成记录下来吧。

课时教案

教学过程：

一：引出探究话题

1．教师谈话：课前同学们搜集了一些关于原始社会人们生活状况的资料，通

过查找资料，我想一定有专门多收成，谁愿把自己的资料和收获展现给大伙儿？2．学生自由交流。

3．教师引导：听了大伙儿的介绍，你认为原始社会人们过着如何样的生活？

对比我们今天的生活，你想说什么？

4．学生自由发言。

二：寻根求源

1．教师质疑：什么缘故会有这么大的差别？

2．学生分组讨论、交流。

3．教师总结：相伴着社会生产力的进展，工业从农业中分离出来。生活中有哪些工业用品呢？工业生产与我们的生活有什么关系呢？

4．学生自由发言。

5．引导学生对生活中的工业品进行分类整理。

6．说说工业生产与生活的关系。

7．教师总结：时尚的衣服、便利的交通、舒服的建筑、日常生活用品、学习用品、医药等都来自工业生产，相伴着工业生产的进展，我们的生活越来越方便、快捷、丰富，生活越来越美好。这单单是工人劳动的结果吗？三：科技推动工业进展

1．学生讨论、交流。

2．教师总结：科学技术是工业进展的动力，没有科技的进展就可不能有社会的进步。工业进展在一方面改变了人们的生活，同时也给人类带来了苦恼。对此，大伙儿了解到哪些？

3．学生交流。

4．教师：如何样才能解决这些问题？

5．学生自由发言。

6．教师总结：依旧依靠科学技术，看来，科技进展不但与农业进展又关系，与工业进展的关系更紧密。

四：关注家乡的工业

1．说说家乡的要紧工业生产，说说这些工业与我们的家乡有什么关系？2．为家乡工业生产出谋划策。

布置作业; 说说家乡的要紧工业生产，说说你的家乡有什么工业？