最新班主任工作：改掉学生吃零食的坏习惯

班主任工作：改掉学生吃零食的坏习惯

一、从起始年级抓起（教师思想上）

社会上常说“教育要从娃娃抓起”，学生的良好习惯也是如此。其实人都有这样的心理，不管自己在熟人面前表现得如何的恶劣，在一个新的环境或一个陌生人面前，他都想展现自己最好的一面，而把自己恶劣的一面刻意的隐藏起来。很多人都认为这是一种虚伪的行为，但是我认为“刻意”有时也不无利处，只要让他把这种“刻意”变成习惯，那么好习惯也就理所应当形成了。

从我接手07（10）班的第一天起，就不断的给学生灌输这样的思想：你们都很棒，你们都很优秀。我告诉我的学生，是人都会有缺点，有些人之所以优秀，是因为他们会把自己的缺点最小化然后隐藏起来，他们永远把自己最好的一面展现在别人面前。在这种思想的影响下，我的学生绝大部分在犯错的时候都能听进老师的批评。这就为我治理班级学生吃零食的坏习惯打下了很好的基础。

二、换位思考，采取行动（了解原因）

其实一开始我们班的垃圾桶每天几乎都塞满了垃圾袋，教室里面老是充斥着膨化油炸物的味道，让人闻着很不舒服。我当时很生气，很想狠狠的骂他们，但是我很快想到，责骂对于13、14岁的孩子来说可能是最坏的处理方式，因为他们现在正处于青春期，反抗心理很重，朋友对他们来说比父母还重要。我想，如果能让他们认可我是他们的朋友、能理解他们，处理事情起来应该会更容易。我找过几个学生谈话，问他们为什么要吃零食，他们基本上都是答肚子饿。我想想也对，他们饿着肚子能好好听你的课吗？于是我在班里宣布在教室课间吃早餐或填肚子的东西或水果，但是必须把垃圾扔进垃圾桶。可能我的做法让很多班主任不能认可，但是我这么做的目的是让学生明确这些东西和零食之间的区别，不让吃零食并不是不让吃东西。当然，总有一些学生偷偷的拿零食到教室吃，对于这样的学生，一开始我会告诉他们这么做是不允许的，如果你一定想吃，可以到小卖部的休息区吃。如果他们还是要带到班上，我的态度就比较强硬：如果已经开了的，我会直接拿到小卖部的垃圾桶仍掉；如果没开的我就收着，打上标签用袋子收着，积到一定数量通知他的家长来学校领。当然这些措施在我们的班规里面都有注明，时不时我都会提醒一下他们，必须让他们清楚，这是按规办事，而不是老师的随性的行为。一段时间下来，班里的垃圾桶基本上没有什么零食袋了。

三、抓住契机，召开班会（用学生的例子）

记得李乐军老师曾经告诉过我：不要放过任何一个教育学生的机会。虽然班里吃零食的现象已经基本没有了，但并不是绝对的。我一直在等待一个教育的契机。有一天，我们班叫黄耀辉的学生（这是个很爱吃零食的学生）在上英语课的时候突然到处借纸巾，我一问才知道，他的牙龈出血了，而且是大量的出血，我赶忙去通知他的家长，然后找了个同学陪他去水管处清洗一下他满嘴的血。在他妈妈来了以后我利用送他们出校门的机会和她谈了谈。这一谈，我发现我要找的教育契机终于来了：原来他的体质在中医称为虚火旺盛，容易口干舌躁，不适宜吃上火的东西。而他平时最喜欢的就是大量的吃这些上火的膨化油炸食品，但是他喝水又少，所以经常看到他流鼻血，经常跑厕所，上课喝水。

我觉得这是个很难得的机会，在下周一的班会上，我就这一个话题，开了个主题班会，题目就是“审问垃圾桶”。我首先选了三名同学作为调查员，两位调查取证，一位负责记录，当调查取证的同学带着手套在班级垃圾桶里找出了废弃物，负责记录的同学就写在黑板上，再由同学们把物品大概的价格写上，所有的物品登记完之后，竟然有价值几十元钱的东西。然后，我给大家读了一些专家关于吃膨化油炸对于人体的危害的文章，引导同学们把认为不必要的消费逐个划掉。到最后，黑板上所记录的消费方式全被同学们划掉。最后我问大家“看来没有人觉得黑板上这些消费是必须的，那我们可以用这些钱做哪些更有意义更有价值的事

情呢？”同学们众说纷纭，有的说支援灾区，有的说捐给希望工程……同学们纷纷表示要用实际行动来抵制零食，还有同学主动担任班级监察员，监督自己，也监督其他同学养成良好习惯。（正有了这次班会，班里吃零食的现象基本已经杜绝了，并且在后来的几次为灾区捐款的时候，我们班的捐款数额在普通班里来说都是比较多的）

四、细心观察，坚持不懈（防止反复）

从小培养学生养成良好的生活习惯，是新世纪教育共同关注的新话题，孩子能有一个好的生活习惯，对于他们以后的生活、学习、工作等都有很大的帮助。学生的习惯不是一天两天养成的，要改也不是一天两天的事，我们老师有时都喜欢吃点小零食，何况是还没长大的孩子，所以对于久不久班里又有人吃零食的现象，我是很能理解的。我也不生气，只是严格按照我们的班规办事，过后再他们谈话，这是个长期的过程，只有坚持下去才能取得效果。

调查资料：

许多学生都爱吃零食，吃得越来越胖，这主要是因为零食里含有过多的化学成份，比如柠檬酸、山梨酸甲，苯甲酸钠等。像许多彭化食品，如薯片、薯条等都喊有过多的脂肪，容易是人发胖。火腿肠中的肉类也是不新鲜的，含有很多的淀粉。这些食品对我们的危害可大了。除此之外，像果冻一类的食品，对人体健康也有危害。吃不干净地零食还会引起腹泻，肚子痛等症状。随着社会的发展，现在的零食越来越吸引更多的少年，零食中都添加了防腐剂、香精、色素、膨化剂等，吸引了众多小学生的喜爱，多吃这些零食，会导致身体发胖，引起的食欲不振，影响了学习、生活和运动，导致恶性循环，吃多了零食还会导致牙齿受到细菌的侵害。

那么油炸食物如果吃多了有什么害处吗？

1，营养损失经过高温加热后，食用油中的有益营养成分被遭到不同程度的破坏，且随着油温的升高和煎炸时间延长，营养成分被破坏的程度更加明显；被炸食物中的许多营养素也会因高温等因素遭受严重破坏，故过多食用油炸食物会使人发生营养失衡。

2，难以消化食物经过油炸后，表面被大量的油脂包裹，而消化油脂的难度比较大，所以，过多食用油炸食物后，会使人感到腹部饱胀不适，尤其肝、胆、胰腺、胃肠道功能较差的人，可能因此而诱发或加重某疾病，一些平常较易消化的食物也可因高温的作用发生变性，变得难以消化。故过多食用油炸食物不仅加重消化道的负担，而且降低了食物的消化吸收。

3，损害健康食用油经高温加热后分子结构发生变化，如不饱和脂肪酸下降，部分脂肪酸变为反式结构；如果使用的是氢化油，则在煎炸前就已经改变了油的分子结构。

4，热量大增食物经油炸后，原本不含脂肪极少的食物其脂肪成倍地增加。脂肪是高热能的食物，虽然难以消化，但吸收高，过多摄入必然导致热量过剩。如果不通过增加运动来消耗过剩的热量，日积月累，主造成了一个大胖子。

为了我们的身体健康，要少吃一些油炸食物，多喝水、多吃水果蔬菜。