惠州市客家文化旅游资源保护开发与利用(精)

惠州市客家文化旅游资源

保护开发与利用

潘海涛

惠州市地属珠江三角洲的东端，属于广东的客家地区。目前，在惠州的三县三区中，除博罗县西部靠东莞一带的石湾、九潭、园洲和龙门的王坪、左潭等个别镇外，绝大部分的乡镇都是操客家方言或带客家方言的本地话。在惠州，客家风情、客家文化非常浓郁和深厚。特别是惠阳区，基本上都是客家人。这里的客家人与粤东北、赣南、闽西等地的客家人，有着深厚的历史渊源，在语言、风俗、民居建筑等方面尤为突出。因此，保护、开发和利用我市客家文化的旅游资源，惠阳区的地位和作用举足轻重。

一、惠阳客家围屋的基本情况

客家围屋是惠阳区客家文化的一大特色。目前，在惠阳区内所保存的客家围屋和客家老屋规模之大、保护之完整、历史文化之深厚是十分少见的。其中，较有名气的为镇隆的崇林世居、秋长镇铁门扇的南阳世居、良井镇霞角村客家祖屋等。据统计，仅秋长镇保留下来的清代以前的客家围屋就有近百座之多，有许多是明代甚至南宋年间建成的，最早的建筑已经有近千年的历史。

而比较有特色且保存比较完整的、有一定气势的客家围屋建筑多达48座。这些规模较大的客家围屋结构得体，屋内横梁，门窗等雕饰华丽，壁画精细，栩栩如生。这些客家民居，不仅仅是一种文物，更是一种文化和历史。因为在这片土地上，不仅是有着雕凤画龙的古建筑，更有深厚的历史文化和出类拔萃的优秀人才。清康熙以来，考取进士的有3人，举人有10多人，

国子监有20人，秀才则更多。建国以来，秋长籍地师级以上的领导干部有30多人，在各方面有所成就的专家学者有40多人。秋长镇是著名的革命老区，英雄辈出，如辛亥革命时期的“七汝湖起义”的领袖叶匡，北伐名将叶挺，长征中的女杰，中共七大代表、第一、二、三届全国人大代表，第五届全国政协委员廖似光等。

目前，惠阳区正加紧制定保护这批客家古建筑的方案，并设法通过合理开发和利用，赋予它新的生命和活力，使这些历史悠久的文化民居重放光彩，成为当地的重要历史文化旅游景点。为充分利用现有的客家文化旅游资源，打造好客家围屋的旅游品牌，有关专家学者和客家文化研究的热心人士认为，可以将现有的客家围屋划分为四种类型的区域景点：一是以名人故居为主，主要有叶挺故居，会水楼，周田老围，叶亚来故居碧滟楼等。二是以规模宏大的客家民居为主，主要有桂新居，黄竹新居，黄竹沥老屋，石苟屋，铁门扇南阳世居等。三是以参观客家文化建筑艺术为主，主要有会龙楼，松乔楼，秀林楼，嗣前新居等。四是以展示客家民俗为主，主要有挺秀书院，余庆楼，牛朗楼，毅诒楼等。

在惠阳众多的客家民居当中，镇隆的崇林世居和秋长镇铁门扇的南阳世居规模比较大。如崇林世居，建于嘉庆三年（1798年），是一座宽128米，深108米，占地13824平方米大围屋。围屋正面开三个大门，门框均是花岗石，四周有高9米的围墙，围墙底部65米，是厚80厘米坚硬的灰沙墙，上面2.5米为砖砌成的围墙。正面围墙中间顶上砌有高大的船型屋脊，显得古朴而恢宏。围墙四个角上有高12米的三层角楼，围墙上部沿屋面瓦当上筑有“走马道”，联接四个角楼以作防御联络通讯之用。但由于人们缺乏保护意识，年久失修，现围屋除四面围墙保护较为完整外，里面已十分破旧，要修复还得花较大的人力和财力。

秋长的围屋比较多，也比较集中，其中南阳世居的规模比较大，也是惠阳目前发现最古老的围屋。初步考证是福建迁移到秋长的叶姓祖先于南宋末年建成的，虽然年代久远，但该建筑大部分仍保留下来。该围屋呈长方形，长68米，宽53米，

占地面积约3600多平方米，围屋可从三个大门进入，外部封闭，防御性强，内部是分布形状各异的院落，经巷道可达各家各户，建筑空间十分宽绰。如果将这些客家围屋修复，形成以秋长南阳世居为龙头，镇隆、良井为两翼的客家古建筑围屋群，将会对我市的旅游发展和对客家文化的保护利用起到积极的推动作用。

二、充分利用客家文化与历史，积极打造富有客家文化气息的旅游产品

由于我市客家文化的旅游资源十分丰富，除惠阳区外，惠东、博罗、龙门的客家文化资源也是我市旅游开发工作的重点。如龙门县，在注重生态旅游资源开发的同时，十分注意结合当地客家文化浓厚的特点，将生态资源与客家文化相结合，形成有客家特色的旅游产品。如南昆山的开发，就是根据其山高、林密、温泉丰富和当地客家人热情好客的特点以及他们参与旅

游经营的强烈愿望，在切实保护好现有的旅游资源的前提下，积极发展生态度假村、家庭旅馆和温泉度假区等适合现代城市人所需的旅游产品。特别是家庭旅馆的兴起，在南昆山已成为一种时尚。家庭旅馆是当地客家人利用自己宽余的房舍来接待外地游客，浓郁的客家风情，美味的客家饭菜，浓浓的客家乡音，使游客有一种回家的感觉，深受顾客欢迎。因为南昆山森林植被广、气候条件好，家庭旅馆不但较好地适合现代人休闲之需，还有利于环境的保护，解决当地客家人就业的问题。

南昆山处于广府与客家人聚居地的边缘地带，南昆山的客家人既有客家人的坚韧、勤劳、节俭，又有广府地方人的豁达、爽朗和大方。因此，南昆山的客家人的热情好客，合作信誉好；加上其良好的自然环境和区位优势，引来众多的投资者开发南昆山的旅游资源。南昆山在选择投资的旅游项目中，严格按照“保护第一、开发第二”和“保护中开发，开发中保护”的原则，在处理经济效益与生态效益关系的时候，始终把生态效益放在第一位。几年来，前后有8个投资3000万元以上的项目因达不到生态环保的要求而坚决放弃。现投资1.3亿元的龙门南昆山温泉大观园和投资1.55亿元的南昆山十字水国际森林度假村，都是环保型的生态休闲旅游项目，已于去年相继动工兴建，这些项目的建成，将为南昆山发展生态悠闲度假游增加新的亮点。为切实做好生态环境的保护工作，南昆山管委会今年初专门出台了禁止乱砍乱伐、乱搭乱建、乱采河石、严禁贩卖野生动物等多项制度和保护生态环境的措施，使南昆山的旅游业步入良性的可持续发展轨道。

龙门温泉，地处在一个偏避的客家小山村傍，长期以来自喷自流的温泉，得不到有效的开发和利用。为充分利用旅游资

源，使龙门的旅游多样化，使当地的客家人在旅游开发中获得更多的实惠，摆脱贫困。龙门县委、县政府积极引进有温泉开发经验的投资商前来开发投资。该项目于2001年10月动工，前期投资8000万元，2003年初建成，试业以来，因为其较好地结合了当地客家人的乡土气息和生活气息，如在温泉的休息亭里放置一些客家人常吃的小食，如花生、番薯、豆浆、玉米、芋头、糖水等食品供游客免费享用，加上温泉健身的特点，很受游客的欢迎，现已成为广东省较有名气的一个温泉旅游区了。

三、积极挖掘客家文化，打造客家人文旅游品牌

在开发客家文化的旅游产品中，我们十分注重对近代客家人文资源的开发和利用，做到既利用客家人文资源的影响，吸引游客、为旅游的发展服务，又较好地利用开发的资金，保护好历史的遗迹，如：

博罗县，利用东江纵队曾在罗浮山冲虚观设立东江纵队司令部，指挥东江一带的抗日斗争历史史实，为教育和激励后人，投资900万元建成东江纵队纪念馆，供游人缅怀先烈，接受革命传统教育。

惠阳区，是叶挺将军的故乡，他们吸收和借鉴中山市政府的经验和做法，筹集200多万元，将叶挺故居进行了修缮和重新布置，并整治了周围环境，修建了故居广场，增添了故居的吸引力。目前，已开辟了旅游定点专线，每日接待游客200多人次以上，成为惠阳区旅游的一个新亮点。

惠东县高潭镇，过去是一个偏远的客家山区镇，在大革命时期这里曾经是中共苏维埃政权的所在地，留下有红军井、农