海普诺凯1897奶源介绍牧场介绍

海普诺凯1897奶源介绍/牧场介绍

海普诺凯1897原罐出品于世界公认的最佳奶源地——荷兰。其生产商始建于1897年，至今已有一百多年制乳历史，目前亦是荷兰唯一的有机奶粉生产商。纯净健康奶源一直是海普诺凯1897婴幼儿配方奶粉高端品质的有力保障。海普诺凯1897婴幼儿配方奶粉始终坚持可信赖的原奶地原罐出品，旨在为中国妈妈带来极致纯净、安全放心的婴幼儿健康食品。

海普诺凯1897极致纯净源自“黄金奶带”上四季常青牧场

一．优质空气、土壤、水源孕育最鲜嫩可口的黑麦草

荷兰位于“黄金奶带”之称的北纬40°左右，由于受黑潮暖流和北大西洋暖流的影响，属海洋性温带阔叶林气候，温暖湿润，四季如春：年降雨量600～800mm，且分布较均匀，一月份平均气温2℃～3℃，七月份为18℃～19℃。绝佳的地理位置和气候让荷兰拥有珍贵的四季常青牧场，确保了奶牛全年都能享受到营养丰富、鲜嫩多汁的新鲜牧草。

荷兰的气候特征，非常适合素有“人参草”之称的黑麦草生长。黑麦草是奶牛最喜爱的牧草品种之一，营养丰富，富含奶牛所需的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素等多种营养成分。营养丰富的牧草造就了海普诺凯1897奶粉的从原奶开始就含有丰富的天然营养成分。

荷兰空气清新、阳光明媚，没有任何工业污染。盐分较高的海水混合了甘甜的溪流，加上特有的围海造田所形成的黏土，共同滋养了荷兰牧场中绿草如茵的黑麦草。

二．百年始终遵循生物自然法则

海普诺凯1897奶源均采自荷兰生态牧场。这里绿色生态的环境源于荷兰牧

场对传统的坚持、对生物自然法则的尊重。荷兰的牧场大多有着上百年的经营经验，直至今日仍然保持很多原生态的养殖模式：比如，牧场还是会将奶牛粪便收集起来，通过注射机再把牛粪灌注进土壤之中，保持牧场的天然环保；比如，牧场绝不会为了获更多利益，过多养殖奶牛，而是一贯遵循以草定畜，以畜控草的原则，来维持荷兰草原生生不息的丰美碧绿。

海普诺凯1897极致纯净源自“自由牧场”中一脉纯正“母亲牛”

一.海普诺凯1897每一滴均采自荷斯坦“母亲牛”一脉纯正奶源

荷斯坦奶牛，被称为世界上品种最好的奶牛，适应性强、少生病、奶质好。海普诺凯1897婴幼儿奶粉每一滴牛奶均采自荷斯坦“母亲牛”一脉纯正奶源。早在一个世纪以前，荷兰聪明的农场主每一年都会以最严苛的标准选拔出最优秀的奶牛作为种牛，以延续后代，这种优秀种牛被称为“母亲牛”。

二.最幸福的奶牛才能生产出最好的牛奶

在荷兰，政府不仅规定在产奶动物整个生命周期，禁止使用任何激素类物质，还对牛舍的空间和光照也做了最起码的规定。甚至，在奶牛的运输过程中也要遵守严格的动物福利条例。

荷兰的牧场大都为典型的“自由牧场”，奶牛可以在广袤的户外草场和农舍间自由走动。荷兰牧场的自动化、智能化程度非常高。但高科技更多的应用于控制牛奶质量安全，以及为奶牛提供舒适生活方面。牧场户外一般设有水源清洁的“浴池”。奶牛养殖棚内设有形同大毛刷的“按摩”装置，电脑控制的营养配送食槽，带有链条传动装置能清理粪便等脏物的地板。这些都为奶牛日常生活提供了良好的条件。甚至牛舍内还有电脑温湿控制装置，能根据四季变化调节最适宜的产奶温度与湿度，保证奶牛能在舒适的环境下产奶。

每年的4-11月，是奶牛在草地上幸福漫步的时节。荷兰牧场主对于奶牛的喂养有着一套近乎严苛的原则。如对奶牛食用牧草的高度进行严格控制：只在牧草长大15cm高的区域放牧。一方面不至过度放牧，另一方面因为15cm高度的牧草鲜嫩适口、营养价值高。奶牛主要吃草，除此之外，还会喂养粗粮和富含矿物质及维生素的粮食。

荷兰牧场家族百年来遵循的信仰：只有幸福的奶牛才能挤出最好的牛奶。难怪有人戏称荷兰的牧场就如同奶牛的“五星级酒店”。

海普诺凯1897极致纯净源自严苛的品质检控体系

一.可追溯的质量控制体系

仔细观察，你会发现牧场中悠闲吃草的奶牛的耳朵挂有一个电子耳标，这是每只奶牛的“身份证”。通过耳标每头奶牛的父母、年龄、体重、健康情况、初乳时间、产奶量、去向等所有信息，都会记录下来。这意味着海普诺凯1897每一罐奶粉都可以从原奶被追踪，确保每一罐奶粉的安全可靠。

二.严谨的原奶及原材料甄选采集系统奶

奶农提供的牛奶必须来自健康奶牛，不会收集提供因病接受抗生素治疗的奶牛的牛奶。

荷兰对原奶的管控极其严格。每次收奶都会通过与奶农相连的GPS数据取样。这些样品受Qlip监督。原奶运至生产海普诺凯1897奶粉的工厂后，工厂将检测原奶的抗生素情况。此外，还将进行各项检测，全面保证原奶的品质。

其他用于海普诺凯1897产品的配料主要选自欧洲的各家供应商。原料根据一定的技术规格采购，并在经过一系列检测合格后才加工生产。

三．科学的管理与先进的检测、控制体系

荷兰海普诺凯1897具有严格的品质和食品安全管理体系。荷兰的质量管理体系建立在欧洲品质管理基金会（EFQM）的模型基础之上。这一模型能确保所有利益相关人——客户、合作伙伴、供应商、员工、出资人、董事会及社会群体的利益都能保持平衡，全体受益。所以在这一模型中，利益更大化的唯一途径只有不断提高产品的质量。

海普诺凯1897奶粉工厂的内部管理引进的是PDCA模型（即，“计划-执行-检查-处理”质量持续改进模型），以确保产品质量能够不断得到提高。

为了确保产品的食品安全，工厂严格遵循经过COKZ（荷兰奶及奶制品控制机构）认证的HACCP体系（即，危害分析和关键控制点体系）。这一体系与工厂一贯坚持的多个国内国际标准（包括荷兰食品卫生规定、食品和消费者产品安全机构卫生准则、药品生产质量管理规范、欧洲食品规定及食品法典委员会标准等）一脉相承。并且为确保HACCP体系采用的是最新标准，至少每隔一年，HACCP体系内的所有元素都会由经验丰富的审计员加以审视、更新，确保产品质量和食品安全一直符合最高标准。