配合饲料的种类和特点
常用饲料原料及特点

常用饲料原料及特点一、粗料(一)粗饲料特性1、来源广、种类多、大体积、低能量、低蛋白、高粗纤维2、提供能源,一般提供50%以上的干物质3、维持瘤胃正常功能,防止酸中毒/4、促进反刍以及瘤胃体积和菌群的建立(犊牛/羔羊)促饱感,节约成本(二)常用粗饲料1、青草主要特点在于水分高(通常含水量>60%)、蛋白质一般(1.5%-4.5%)、粗纤维较低、钙磷比例合适、维生素丰富。
一般饲喂不限量。
2、干草主要特点在于水分低(通常含水量<20%)、粗蛋白(6%-15%),粗纤维高(25%-45%)、质地硬、适口性差。
饲喂量以干物质计算通常占饲粮15-25%。
3、青贮主要特点在于含水量较高(通常含水量>60%),可调节季节性,保持青绿饲料特性,适口性和消化性好,酸度大、轻泻。
以干物质计量,饲喂量占饲粮50%以下。
4、酒糟主要特点在于水分高(通常含水量>60%)、粗蛋白高(3%-7%),易霉变、轻泻、酒精,缺钙,酸度高。
饲喂量以干物质计算,占饲粮40%以下(25-30%之间)。
5、豆渣主要特点在于水分高(通常含水量>80%)、粗蛋白(3%)和粗纤维(10%)较高,钙磷丰富,维生素低,含胰蛋白酶抑制因子。
饲喂量以干物质计算,占饲粮20%以下(10%左右)。
二、精料即精料补充料,营养全面、可控、原料种类多,包括能量、蛋白、矿物质、维生素、添加剂。
高精料能降低动物采食量,加大胃肠负担,过量致营养性腹泻,损害肠道。
饲喂量按体重的0.8-1.5%饲喂,放牧除外,以实际而定。
(一)常用精料原料1、玉米属于能量饲料,主要特点在于通常干玉米含水量14%,粗蛋白7-9%,价格便宜,不饱和脂肪酸含量高,淀粉含量高(可达70%),纤维含量低,适口性好。
缺点在钙少磷多,蛋白含量低,矿物质缺乏。
临床配比大概在50-80%之间。
2、麦麸属于能量饲料,主要特点在于粗蛋白12-17%,赖氨酸的含量较高,且含有较丰富的B族维生素,相较来说粗蛋白高、粗纤维高、润肠。
配合饲料的形态分类

配合饲料的形态分类为了适应动物生产的需要及各种动物的采食习性。
配合饲料往往可加工成不同的外形和质地。
概括起来可分为以下5类:⑴粉料:粉料是目前饲料厂生产的主要料型,颗粒大小应根据畜禽种类、年龄而定。
鸡粉料幼鸡<l毫米,中、大鸡2毫米,成年鸡2一2.5毫米。
猪粉料哺乳仔猪<l毫米,仔猪l毫米,育肥猪l毫米。
乳牛粉料哺乳牛<l毫米,幼牛和乳牛<2毫米。
鱼饵<O.5毫米。
⑵颗粒饲料:以粉料为基础的经过蒸汽调质、加压处理、冷却后制成颗粒饲料。
这种饲料主要用于幼年动物、肉用型动物的饲料和鱼的饵料。
我国一般采用的饲料直径范围是:肉鸡l一2.5毫米,成鸡4.5毫米,仔猪4一6毫米,育肥猪8毫米,成年母猪l2毫米,小牛6毫米,成牛l5毫米。
鱼生长前期(前半年)4毫米,鱼生长后期(后半年)6毫米。
颗粒饲料的长度一般为其直径的l一l.5倍(鱼为2一2.5倍)。
⑶碎粒料:碎粒料是颗粒饲料的一种特殊形式,用机械方法将生产好的颗粒饲料破碎、加工成细度为2一4毫米的碎料。
其特点与颗粒饲料相同。
因畜禽采食碎粒料速度稍慢,故不致采食过多而过肥,因此,特别适用于蛋鸡、雏鸡和鹌鹑饲用。
⑷膨化饲料:膨化饲料的适口性好,容易消化吸收,是幼年动物的良好开食饲料。
同时,膨化饲料密度小,多孔,保水性好,是水产养殖的最佳浮饵。
由于膨化饲料可在水中漂浮,易于观察鱼采食情况,避免了投料不适。
用膨化饲料喂鱼比用普通颗粒料喂鱼,可减少饲料损失lO一l5%,并可提高鱼产量lO%左右。
⑸液体饲料:国外有些大型现代化养殖场为了需要和输送的方便,有时将配合饲料制成流体状。
动物营养与配合饲料

饲料配方中常用的饲料使用量大致的范围(%)
家禽种类
雏
肉用
育成
成年
饲料种类
鸡
仔鸡
鸡
鸡
谷物饲料 (2种及以上)
45-70
45-70
45-70
45-70
糠麸类 (1-3种)
饼粕类 (1-2种以上)
动物性饲料 (1-2种) 干草粉类
5-10 15-30 3-10 2-3
5-10 15-30 3-10 2-3
动物营养与饲料
Animal Nutrition and Feed Science
授课教师:李青竹
第七章 配合饲料
第一节 配合饲料概述
一、配合饲料的概念与优越性
1. 配合饲料的概念: • 根据日粮配合设计要求,按照一定的工艺
流程,包括粉碎、配料、混合,有时经过 制粒等成形过程,用多种饲料加工而成的 混合均匀的新产品。
如何进行饲料企业的质量管理
• 1 抓好原材料的质量管理 • 原料的质量管理是整个企业质量管理的关
键。原料品质优劣直接影响产品质量,所 以在采购原料时,必须坚持“质量第一” 的原则
如何进行饲料企业的质量管理
• 2 产品配方设计的质量管理
• 产品配方设计是饲料的关键所在,它直接 决定产品的科学性、灵活性、竞争性。必 须根据不同的饲养对象、不同时期的营养 需求和现有的原料理化性能,尽量采用先 进的科学技术,设计出满足动物营养需求、 适应市场,物美价廉的、不同档次的有价 值的配方。
三、配合饲料的种类
1. 按营养成分分类 • 添加剂预混合饲料 • 浓缩饲料 • 全价配合饲料 • 精料补充料
预混料、浓缩料、精料混合料与全价配合饲 料之间的相互关系
饲料配方

1、选用合适的饲养标准;
2、合理选择饲料原料,正确评估和决定饲 料原料营养成分含量;
3、正确处理配合饲配方设计值与配合饲料 保证值的关系。
(二)安全性原则
配合饲料对动物自身必须是安全的、发霉、 酸败污染和未经处理的含毒素等饲料原料不能使 用,饲料添加剂的使用量和使用期限应符合安全 法规。
• (二)方形法又称四角法、四边法或 交叉法
• 方形法可分为单方形法和多方形法
• 单方形法一般适用于两种原料一种营 养水平的配比关系即一次只能求出两 种饲料的配合比例。生产中最适合于 求浓缩饲料与能量饲料的比例。
单方形法的步骤
• 第一步查饲养标准和饲料成分表,画一方 框,将不同饲料原料的养分含量写于方框 图的左上角和左下角,将饲养标准量写在 方框图两对角线交叉处。
• 第二步求差,沿对角线按大减小的原则, 将其差值写在方框图的右上角和右下角。
• 第三步求商,把对角线右侧的两个数相加, 然后再用这两个数分别除以二者的和,其 结果即为方框左侧两种饲料在混合饲料中 所占的百分含量。
• 例:利用粗蛋白质含量
为30%的猪用浓缩饲料 2、求差 与能量饲料玉米,为体
重20-35kg的生长肥育
2、能充分、合理、高效的利用各种饲料资 源节约粮食。
3、质量稳定,饲用安全、高效、方便 4、可减少养殖业的劳动支出,实现机械化
养殖,促进现代化养殖业的发展
第二节 全价配合饲料配方设计 教学内容
全价配合饲料配方设计的原则与方法 生产实例
畜禽配合饲料配方设计的特点
一、全价配合饲料配方设计原则和 方法
• 6、主要矿物质饲料的用量确定后,再 调整初拟配方营养成分的百分含量。
• 7、最后补加微量元素和维生素。
饲料配方设计与配合饲料生产

1. 饲料配方设计向理想平衡方向发展
营养素利用效率将显著提高; 配方原料组成模型向更符合动物营 养生理 特点的方向发展; 配方五大营养素结构组成模型向更 有利于挖掘动物利用潜力的方向发展; 配方饲料蛋白质的营养质量逐渐提 高到理想蛋白程度; 动物生产因饲料造成的环境污染将 降低到最小程度。
棉籽饼
合计 标准
2
97
9.92*0.02=0.198
12.89 12.98
36.3*0.02=0.72 6
13.99 14
差距
偏差(差 值/标准)
-0.09
-0.69%
-0.01
-0.07%
经调整后仍不符合要求:继续调整
原料 玉米 麸皮 豆粕 菜籽粕 棉籽饼 合计 标准 配比 (%) 69 11.6 12.4 2 2 97 DE (MJ/kg) 14.18*0.69=9.784 2 9.37*0.116=1.086 92 13.18*0.124=1.63 432 10.59*0.02=0.211 8 9.92*0.02=0.198 12.9152 12.98 CP (%) 7.8*0.69=5.382 15.7*0.116=1.8 212 43*0.124=5.332 38.6*0.02=0.77 2 36.3*0.02=0.72 6 14.0332 14
(2)合理选择原料,正确评估和决定
饲料原料营养成分含量 (3)正确处理配方设计值与保证值之 间的关系。
全 价 饲 粮 配 方 设 计 的 原 则
2、安全性原则 (1)原料本身是否含有有毒、有害物质。
(2)原料是否发生发霉、变质现象。
(3)是否发生原料的污染问题。
(4)动物性原料的使用是否符合规范。
渔用配合饲料的优点及种类

渔用配合饲料的优点及种类作者:沈慧来源:《科学种养》2011年第06期渔用配合饲料是根据各种养殖鱼类在不同生长发育阶段对各种营养的需要,将多种原料加工粉碎,按比例加工成一定形状的饲料产品。
由于养殖对象不同,生长发育阶段不同,所需的配合饲料从营养成分到饲料形状规格都不同。
一、渔用配合饲料的优点①配合饲料营养全面,易于消化,饵料系数低,养鱼效率高。
②配合饲料通过加热使淀粉糊化,增强了黏结性,使营养成分在水中溶散极少,减少了饲料的浪费,减轻了对水质的污染,有利于高密度集约化养殖。
③根据鱼的种类、规格、生长发育阶段的营养需要,可制成不同规格形状的适口饲料。
④配合饲料的原料来源广,可以合理开发利用各种资源。
⑤配合饲料含水量少,添加了抗氧化剂、防霉剂等,可以延长保存期,并可做到常年制备,不受季节和气候的限制,从而保障了供应,养殖者可以随时采购,运输和保管极为方便。
二、渔用配合饲料的种类1. 颗粒饲料。
各种饲料原料经粉碎、配料、搅拌、挤压成型、烘烤、晒干等工序而制成颗粒状饲料。
颗粒饲料依成品物理性状,又分为硬颗粒饲料、软颗粒饲料和膨化颗粒饲料。
①硬颗粒饲料。
颗粒结构细密,在水中稳定性好,营养成分不易溶失,属沉性饲料,其生产机械化程度高,适宜大规模生产。
鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、青鱼、草鱼等鲤科鱼类和罗非鱼等都适宜于投喂此种饲料。
②软颗粒饲料。
颗粒质地松软,水中稳定性较差,在常温下成型,营养成分无破坏,一般适合于养殖场自产自用。
③膨化颗粒饲料。
颗粒结构疏松,结粒牢固,能悬浮水面一定时间。
其加工过程经过高温膨化,达到灭菌、干燥的效果,有利于长期保存。
应用膨化饲料养草鱼、团头鲂等中上层鱼类效果良好。
2. 粉状饲料。
将各种饲料原料粉碎,并按配方比例充分混合而成的一种饲料。
使用时加适量水和油搅拌成团块状,在水中不易溶散,适于鳗鱼摄食。
在生产上,常将颗粒饲料粉碎成粉状来投喂早期苗种。
3. 微粒饲料。
也称微型饲料,是一种粒径微小的新型配合饲料,供饲养虾贝幼体和鱼类仔鱼用,也可供滤食性鱼类食用。
配合饲料与配方设计

浓缩料(%)=﹝5.4/(24+5.4)﹞×100%= 18.37%
十字交叉法(Pearson方框法)
计算DE 该配合饲料的DE水平为: 81.63%×14.48+18.37%×14.14=14.42MJ/kg
⑤
结果发现: 该配合饲料中DE超标较多; (该如何解决?学完【例7】再来解决!) 该配方中玉米用量过多,不利于加工。
第一节 概述
一、相关概念
配合饲料(formula feed)
饲料 A 饲料 C
饲料 B
饲料营 养价值 动物营 养需要
饲料配 方 饲料生 产加工
配合 饲料
第一节 概述
一、相关概念
为什么要将不同 饲料(原料)配 合在一起?
配合饲料(formula feed)
指根据动物的不同生长阶段、不同生理要求、 不同生产用途的营养需要以及以饲料营养价 值评定的实验和研究为基础,按科学配方把 不同来源的饲料,依一定比例均匀混合,并 按规定的工艺流程生产以满足各种实际需求 的混合饲料。
安全性和合法性
• 对动物、人和环境均安全; • 设计出的产品应严格符合国家法律法规及条例 • 原料自身含有的有毒有害物质;贮存过程中产生的微生物次生代谢产物污染;饲料 添加剂的不合理使用;保证新鲜、合理加工、适量使用
经济性和市场性
• 饲料成本 • 生产性能 • 产品质量定位
第二节 饲料配方设计方法
88.0
90.2 89.0
0.18
0.08 1.44
0.50
0.68 -0.55
【例10-2】 玉米和豆饼的市场价格分别为0.4元/kg和 0.7 元/kg,求小麦的合理价格? 解:X=aA+bB =0.09 ×0.7+0.99 ×0.4 =0.45元/kg
猪的配合饲料

猪的配合饲料
猪的配合饲料配合饲料是根据猪的饲养标准(营养需要),将多种饲料(包括添加剂)按一定比例和规定的加工工艺配制成的均匀一致、营养价值完全的饲料产品。
配合饲料按照营养构成、饲料形态、饲喂对象等可以分成很多种类1、按营养成分和用途分类按营养成分和用途将配合饲料分成添加剂预混料、浓缩饲料和全价配合料。
(1)添加剂预混是指用一种或几种添加剂(如微量元素、维生素、氨基酸、抗生素等)加上一定数量的载体或稀释剂,经充分混合而成的均匀混合物。
根据构成预混料的原料类别或种类,又分为微量元素预混料、维生素预混料和复合添加剂预混料。
预混料既可供养猪生产者用来配制猪的饲粮,又可供饲料厂生产浓缩饲料和全价配合饲料。
市售的添加剂预混料多为复合添加剂预混料,一般添加量为全价日粮的0.25%-3%,具体用量应根据实际需要或产品说明书确定。
(2)浓缩饲料是由添加剂预混料、常量矿物质饲料和蛋白质饲料按一定比例混合而成的饲料。
泰国习惯于叫料精。
养猪场或养猪专业户用浓缩料加入一定比例的能量饲料(玉米、麸皮等)即可配制成直接喂猪的全价配合饲料。
浓缩饲料一般占全价配合饲料的20%-30%。
(3)全价配合饲料浓缩饲料加上一定比例的能量饲料,即可配制成全价配合饲料。
它含有猪需要的各种养分,不需要添加任何饲料或添加剂,可直接喂猪。
2、按饲料物理形态分类根据制成最终产品的物理形态分成
粉料、湿拌料、颗粒料、膨化料等。
3、按饲喂对象分类按饲喂对象可将饲料分成乳猪料、断乳仔猪料、生长猪料、肥育猪料、妊娠母猪料、泌乳母料、公猪料等。
13第十二章 配合饲料

二、饲草料配合加工产品(配合饲料)的 分类
• 1 按营养成分分类
• 全价配合饲料 • 混合饲料 • 精料混合饲料 • 浓缩饲料 • 添加剂预混合饲料
• 2按饲养对象分类
• 猪配合饲料--母猪料 ; 种公猪料 ;仔猪料 ; 后备母猪料 ;生长 育肥猪料
• 鸡配合饲料--蛋鸡生 长期料
• 牛、羊配合饲料
1
2018/4/12
(一)浓缩饲料的意义
• 浓缩饲料是配合饲料的中间产品,是以蛋 白质饲料为主(包括合成氨基酸),加上常 量矿物质饲料和添加剂预混合饲料配制 而成。
• 浓缩饲料在不同的国家有不同的名称,如 美国叫“平衡用配合饲料”,泰国称之为 “料精”。
• 配合饲料中能量饲料(谷物、糠麸等)占 的比例最大,而且这些原料绝大部分来自 农村,分散在饲养者手中。把它们收购起 来加工成配合饲料,再销售给用户,必然 增加购销及运输环节,提高饲养成本。浓 缩饲料就是为了克服这些不利因素而生 产的。除能量外,它可以满足畜禽各种营 养的需要。
麦和蛋白质补充饲料分别占64.52%, 16.13%及19.35%。
(二)混合料的加工工艺
• 1 先粉碎后配合混合加工工艺 • 2 先配合混合后粉碎加工工艺 • 3 生产和应用应注意的问题
先粉碎后配合混合加工工艺
玉米
粉碎机
粉碎
混
混
合
豆粕
粉碎机
粉碎
食盐
饲 料
合
先配合混合后粉碎加工工艺
混
玉米
合
豆粕
粉碎机
(二)浓缩饲料的组成
• 蛋白质饲料包括豆类籽实、饼粕类、鱼 粉等。
• 常量矿物质包括钙、磷、钠、氯
(三)浓缩饲料配方设计及计算
配合饲料的类型和特点

畜禽生产与疾病防治畜禽营养与饲料加工技术、基本信息、具体模块填写表料的营养特点,结合生产实际,按照科学的饲料配方,经工业生产的由多种饲料原料组成的混合均匀的 商品性饲料。
、配合饲料的种类(一)按营养成分分类1.添加剂预混合饲料 简称预混料,是一种或多种饲料添加剂与适当比 例的载体或稀释剂配制而成的均匀混合物。
预混料不能单独饲喂动物,只 有通过与其他饲料原料配制成全价饲料后才能饲喂动物。
2. 浓缩饲料是由预混合饲料、蛋白质饲料及常量矿物质饲料组成。
入能量饲料后才能饲喂动物。
1. 粉料 粉料配合饲料是按配方规定的比例,将多种原料经清理、粉碎、配料和混合而成的粉状成品,是目前我国大多数的配合饲料工厂采用的主要形式,其细度一般在 2.5mm 以下。
粉状配合饲料养分含量均匀,饲喂方便,生产加工工艺简单,加工成本低。
但在储藏和运输过程中养分易受外界环境的干扰而 失活,易引起动物挑食,造成饲料浪费。
3. 全价配合饲料 即通常所说的配合饲料, 是非草食单胃动物和家禽的营养平衡饲料,他的原料构成有能量饲料、蛋白质饲料、常量矿物质饲料、微量元素添加剂、氨基酸添加剂和维生素添加剂。
此外,全价配合饲料中 还常有非营养性添加剂。
4. 精料补充料精料补充料是反刍动物用的配合饲料,是与粗饲料、 青绿饲料一起使用的一种饲料产品。
目的在于补充粗饲料所缺乏的 养分,增进整个饲料的营养平衡效能。
精料补充料的原料构成通常 为能量饲料、蛋白质饲料、常量矿物质饲料、微量元素和维生素添 加剂等。
精料补充料是一种半日粮型配合饲料,可供反刍动物直接 饲喂。
(二)按成品状态分类,只有在加■*■為着■■■ •寸■■•■中2.颗粒饲料是将配合好的粉状饲料在颗粒机中经蒸汽调质、高压压制而成的直径可大可小的颗粒状饲料。
颗粒饲料可避免动物挑食,保证采食的全价性;在制粒过程中的蒸汽压力有一定灭菌作用;在贮存和运输过程中能保证均匀而不会自动分级;由于在制粒过程中要加入糖类和油脂,因而也改善了饲料的适口性。
配合饲料的定义

第一节 配合饲料的定义和分类
一、配合饲料的定义
指根据动物的营养需要,将多种原料按一定比例均匀 混合,经加工而成一定形状的饲料产品。 把配方科学合理,营养全面,完全符合动物生长需要 的配合饲料称为全价配合饲料。
配合饲料和生鲜饵料及单一饲料的比较
1、营养全面。 2、水中稳定性强。 3、原料来源广泛。 4、质量有保证。 5、使用安全,运输、贮藏方便。 6、便于集约化生产(饲料生产和水产养殖)。
一、配ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ饲料配方设计的原则 1、营养性
饲养标准是由具有学术权威性的专门机构根据大量动物 营养的研究成果和生产实践中积累的大量数据,进行综合 而成的动物营养需要量或供给量的规定。
注意事项:适用条件(饲料、动物、环境)
2、经济性
3、稳定性
4、灵活性 5、实际性 6、卫生性
二、原料配比的设计
在进行配合饲料配方设计选择原料和调整各原料间的 配比时,应注意以下几个问题: 1、合理确定饲养标准 目前能够使用的标准有国标、行标和国际上较为权威 的美国的NRC(National Research Council )标准,也有一 些科研机构推荐的饲养标准。 2、合理确定原料的营养成份值
并按饲料原料的来源情况与价格初步规定每一种饲料 在各类中的百分比,然后计算各类饲料的蛋白质含量
蛋白质饲料 鱼粉 豆饼 能量饲料
初拟蛋白质饲料中的蛋白质含量(%) 40%×60%=24% 60%×37.4%=22.44% 初拟能量饲料中的蛋白质含量(%)
合计 46.44% 合计
玉米
米糠 麸皮 次粉 添加剂 矿物质混合 盐 维生素添加
40%×9%=3.6%
15%×13.6%=2.04% 15%×16.1%=2.415% 30%×14.2%=4.26% 初拟占配合饲料的百分比 2% 1% 3% 12.32% 添加剂总量
配合饲料学-第一章

优 点:条理清晰。
缺 点:原料多时则计算繁琐。
(四)利用电子计算机筛选全价饲料配方的基本方法 线性规划法设计饲料配方的基本原理: 线性规划法(LP法)最初应用于运筹学中有关数 学原理来设计饲料配方。将饲料配方中有关因素以限 制条件转化为线性数学函数,求解一定条件下的最小 值(最大值)。
(五)畜禽浓缩饲料配方设计 浓缩饲料亦称为平衡用配合饲料或蛋白质补充饲料。由蛋白 质饲料、矿物质饲料和饲料添加剂预混料按一定比例配制而成的混
1、营养全面:由于采用了科学的配方,能量、蛋白质、矿物质、维生素等营
养比较全面,应此能提高畜禽产品的产量和质量,缩短饲养周期,节约饲料用量 ,降低饲料成本。据试验:配合饲料比单一饲料效果能提高20-30%左右。 2、扩大饲源:它有利于充分利用各种饲源及有关的工业付产品与下脚料,扩 大了饲料的来源。棉、菜籽饼可作为蛋白质饲源、肉骨粉可增加钙。 3、便于运输和贮存:配合饲料能进行高效率的工业化生产,方便了运输与贮 存,特别是那些营养完全的全价配合饲料。可以由机械装置直接向畜禽供料。这
合饲料相比,混合饲料的营养成分之间的比例相差较大,营养水平 低,饲养效果差,饲料报酬也较低。他是目前生产条件下较多的一 种饲料产品形式。 (三)浓缩饲料:从完全饲料的配方中去掉玉米、小麦、高 粱、麸皮等能量饲料后生产出的配合饲料,有时也称为“蛋白质补 充饲料”,其中包括蛋白质饲料、矿物质饲料及各种添加剂。我国 习惯上叫做浓缩料或“料精”;美国则称为平衡用配合饲料;前苏 联及一些欧洲国家则叫蛋白质--维生素补充饲料;泰国叫料精。从 浓缩料的定义可以看出,主要将浓缩料按照一定比例与能量饲料混 合,即成为完全(配合)饲料,供直接饲喂畜禽用。通常,浓缩料
第四节 一、实验室化学分析
配合饲料质量的评定
配合饲料种类

配合饲料是根据动物的营养需求和生长阶段,将不同原料按一定比例混合而成的饲料。
根据动物的种类和用途的不同,配合饲料的种类也有所差异。
下面是几种常见的配合饲料种类:
1. 家禽饲料:适用于家禽(如鸡、鸭、鹅等)的饲料,包括起始饲料、生长饲料和产蛋饲料等。
其中,起始饲料适合雏鸟的生长阶段,生长饲料适合青年禽的生长期,产蛋饲料则为蛋鸟提供所需的营养。
2. 猪饲料:适用于猪的饲料,包括生长猪饲料、育肥猪饲料和母猪饲料等。
生长猪饲料适合生长阶段的猪,育肥猪饲料则适合增加肥肉的猪,母猪饲料则为繁殖母猪提供所需的营养。
3. 反刍动物饲料:适用于反刍动物(如牛、羊、马等)的饲料,包括青贮饲料、干草和浓缩饲料等。
青贮饲料是通过发酵保存的绿色植物,干草则是晒干的草料,浓缩饲料则为反刍动物提供高能量和蛋白质的补充。
4. 鱼类饲料:适用于养殖鱼类的饲料,包括浮游饲料、沉降饲料和粉末饲料等。
浮游饲料适合小鱼或幼鱼,沉降饲料适合中等大小的鱼,粉末饲料则适合鱼苗或特殊需求的鱼类。
5. 宠物饲料:适用于猫、狗、兔子等宠物的饲料,包括干粮、湿粮、零食和特殊用途饲料等。
宠物饲料根据不同品种和年龄,提供宠物所需的营养,同时考虑口味和消化吸收能力。
请注意,以上只是一些常见的配合饲料种类,具体的配方和比例会根据动物的特殊需求、品种、年龄、性别和用途等因素而有所不同。
因此,在饲料配制过程中,应根据专业的营养要求和建议进行配方设计,
以确保动物获得合适的营养和健康生长。
第十章 配合饲料与配方设计

第二节 配合饲料的概念、种类及配制原则
一、常见饲料的种类
1.全价/配合饲料(complete ration):由能量饲料、蛋 白质饲料、矿物质饲料、维生素、氨基酸及微量元素添 加剂等,按规定的饲养标准配比而成的、营养全面而平 衡的饲料。
这类饲料可以直接饲喂畜禽。
2.浓缩饲料(concentration):有蛋白质、矿物质饲料 、添加剂预混料按一定比例混合而成。 •用于猪、鸡的浓缩饲料一般含粗蛋白质25-40%,矿物 质和维生素的含量也高于猪、鸡营养需要的2倍以上。 •浓缩饲料不能直接饲喂,而要按说明加入玉米或其他能 量饲料后方可饲喂。
思考题
4.设计饲料配方的步骤是什么? 5.配合饲料设计有哪些方法? 6.现有饲料原料:玉米CP: 8.6% 豆饼CP: 40.9%, 用交叉法配粗蛋白质为16%的饲料。
第十章 配合饲料与配方设计
目的要求
1.掌握配合饲料的概念、种类和设计原则 2.熟悉运用配合饲料产品设计的计算方法
第一节 概述
• 适宜的饲料配方是经济高效地开展畜牧业生产的基础
一、相关概念
• 配合饲料(formula feed)
饲料 B
饲料 A
饲料
n…
饲料营养 价值
饲料配方
动物营养 需要
配合饲 料
三、配合饲料的优点
1 营养平衡 2 质量均匀 3 综合利用各类饲料资源 4 提高劳动生产率
受到制作过程中各种因素影响(原料价格、动物适 口性等),制作出价格低廉且营养全面的配合饲料是比 较困难的。
第三节 配合饲料Байду номын сангаас方设计基本方法
一、饲料配方设计原则
饲料配合设计基本步骤
• 1 明确设计目标 • 2 确定营养水平 • 3 选择饲料原料 • 4 计算配方 • 5评定配方设计质量
配合饲料的配制技术

配方设计的原则
经济性
科学性
在满足动物生长需求的 前提下,降低饲料成本,
提高经济效益。
根据动物的营养需求和 饲养标准,合理搭配各
种饲料原料。
安全性
确保饲料无毒、无害, 不含有对动物健康造成
危害的物质。
环保性
减少饲料生产和使用过 程中的环境污染,合理
利用资源。
配方设计的步骤
确定饲养标准
根据动物的生长需求和生产性能、阴凉的环境,避免饲料受潮、霉变和虫蛀 。定期检查储存饲料的质量,及时处理过期或变质的饲料。
05
配合饲料的质量控制
原料的质量控制
原料的采购
确保从可靠的供应商采购高质量的原料,并确保原料的储存条件符 合要求,防止变质和污染。
原料的检测
对每批原料进行质量检测,包括营养成分、卫生指标等,确保原料 质量符合标准。
产品质量的检测与评价
产品检测
对配合饲料进行全面的质量检测, 包括营养成分、卫生指标、感官 指标等,确保产品质量符合标准。
产品评价
通过养殖试验、饲养效果观察等 方式对配合饲料进行评价,了解 产品的实际效果和养殖户的需求。
产品反馈
建立产品反馈机制,及时收集养 殖户的意见和建议,不断改进产 品配方和生产工艺,提高产品质 量。
通过烘干工艺去除颗粒中的多余水分 ,防止饲料发霉变质。烘干温度和时 间需要根据原料的特性和环境条件进 行合理设置。
冷却
烘干后的颗粒需要经过冷却降低温度 ,防止热敏性成分变质和饲料结块。 冷却方式包括自然冷却和强制冷却, 可根据实际情况选择。
包装与储存
包装
选择合适的包装材料和规格,确保饲料在储存和运输过程中不受潮、不变质、不 破损。包装上应有清晰的标签,注明饲料名称、成分、使用方法等信息。
配合饲料的类型和特点

一、配合饲料的概念
是指满足一头(只)动物一昼夜(24h)所需各种营养物质而提供的各种饲料总量。通常绝大多数的动物是群饲,单独饲喂的情况较少,所以,生产中通常是为同一生产目的的大群动物配制饲料。饲养业中为区别于日粮,将按照日粮中各原料所占比例配制成大量的混合饲料称为饲粮。生产加工某一饲料产品时,选用的原料种类及其相互间搭配的比例称为饲料配方。配合饲料是指根据动物饲养标准及饲料原料的营养特点,结合生产实际,按照科学的饲料配方,经工业生产的由多种饲料原料组成的混合均匀的商品性饲料。
畜禽生产与疾病防治
畜禽营养与饲料加工技术
一、基本信息
知识点元数据信息
标题
配合饲料的类型和特点
知识点编号
zykc201355_A01_4_4_1
知识点位置
项目四任务一配合饲料的类型和特点
版权和限制
二、具体模块填写表
配合饲料的类型和特点
知识点内容引入:
随着集约化饲养的发展,全封闭管理环境的出现,使动物处于基本上与自然环境隔绝的条件下,其所需要营养物质完全取之于养殖业者所提供的饲料,所以全价营养供应问题日趋突出。加之遗传育种工作的进展,大大提高了动物的生产性能,也使动物对营养物质供应的要求更加苛刻。为此,提出了全价营养的完善日粮搭配,以期满足不同生产用途的各种动物对各种营养物质的要求,保证养殖业的高效、安全生产。
3.全价配合饲料即通常所说的配合饲料,是非草食单胃动物和家禽的营养平衡饲料,他的原料构成有能量饲料、蛋白质饲料、常量矿物质饲料、微量元素添加剂、氨基酸添加剂和维生素添加剂。此外,全价配合饲料中还常有非营养性添加剂。
4.精料补充料精料补充料是反刍动物用的配合饲料,是与粗饲料、青绿饲料一起使用的一种饲料产品。目的在于补充粗饲料所缺乏的养分,增进整个饲料的营养平衡效能。精料补充料的原料构成通常为能量饲料、蛋白质饲料、常量矿物质饲料、微量元素和维生素添加剂等。精料补充料是一种半日粮型配合饲料,可供反刍动物直接饲喂。
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配合饲料的种类和特点
(一)、配合饲料的概念
配合饲料是根据动物的饲养标准和原料的营养特点,将多种饲料原料(包括添加剂)混合均匀,组成的混合物
日粮:一头动物一昼夜的采食的饲料量
平衡日粮:日粮中各种营养物质的种类、数量及相互比例符合畜禽的营养需要,这种日粮称为平衡日粮
饲粮:按日粮的百分比配制的大量混合饲料称为饲粮
(二)、配合饲料的种类
1、按营养成分和用途分
(1)、添加剂预混合饲料
简称预混料,是根据动物的营养需要,将多种饲料添加剂与载体、稀释剂按比例混合后制成的均匀混合物
添加剂预混合饲料是半成品,不能直接饲喂动物
一般在配合饲料中占0.5-5%
(2)、浓缩饲料
是将添加剂预混合饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料按比例混合起来制成的均匀混合物
与添加剂预混合饲料一样,浓缩饲料也是半成品,不能直接饲喂动物,必须与一定的能量饲料混合才能制成全价饲料浓缩饲料一般占全价饲料的20%-40%
(3)、全价配合饲料。