汽化和液化课件.ppt

影响蒸发的快慢可能是液体温度、 液体表面积、液体表面空气流动 快慢、液体的性质，在实验中我 们要排除实验对象外其他因素的 干扰，这就需要对实验条件进行 控制，设计对照组是常用的控制 实验条件的方法。实验组和对照 组除实验对象外，其他因素都应 当是相同的。
①研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系(酒精溶 液、胶头滴管、玻璃片2片、小烧杯、热水 ) ②研究蒸发快慢与液体的表面积的关系 (酒精溶 液、胶头滴管、玻璃片2片) ③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。 (酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片) ④研究蒸发快慢与液体的性质的关系 ( 酒精溶液、水、胶头滴管、玻璃片2片、小烧 杯、热水)
•“烫”不死的小金鱼 •香蕉钉钉子 •纸锅烧开水
液化
一、提问：日常生活中你 见过哪些液化现象？
二、设疑：你知道液化现 象产生的条件吗？
三、实验：水蒸气液化实验
结论：所有气体在温度降到足够低时，都可以液化。
四、设问：还有什么方法可以使 气体液化呢？
五、乙醚液化实验
降低温度 六、气体液化的方法
压缩体积
渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传 统的灌水方式相比省水60-70%。
说说现实生活中与蒸 发吸热有关的事例
夏天，用电风扇对
人吹风为什么会有凉 爽的感觉？
吗你伸在 ？知出大
道长热 这长天 是的， 为舌狗 什头常 么，会
观察水的沸腾
观察阶 段
观察要求
水在沸腾前
水在沸腾时
气泡 由大变小 由小到大
温度 逐渐升高 保持不变
沸
沸
腾
腾
前
Leabharlann Baidu
时
蒸发、沸腾异同对比表
项目
蒸发
沸腾
A、任何温度下
不同
B、缓慢的
A、在一定温度（沸点）下 B、剧烈的
相同点
A、都是汽化现象 B、都要吸热
简易“冰箱”
盛一盆水，在盆里放两块高出 水面的砖头，砖头上搁一只比 脸盆小一点的架子。篮子里放 上剩菜、剩饭，再用一个纱布 袋罩在篮子上，并使袋口的边 缘浸入水里。这就做成了一个 简易“冰箱”。把它放在通风 的地方，过一天里面的饭、菜 也不会馊。
２、被１００℃的水蒸气烫伤，比被１００ ℃的水 烫伤要严重得多，为什么?
液体蒸发时向外界放热还是从外 界吸热？（温度是否变化）
1.温度计置于空气中，读数是_____ 2.温度计插入酒精中，读数是__________ 3.将 温度计从酒精中取出，读数怎 样变化？_________
4最低的温度是_________
4、蒸发的快慢可能与液体的性质 有关
③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。 (酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片)
影响液体蒸发快慢的因素：
1.液体温度越高，蒸发越快
2.液体的表面积越大，蒸发越快
3.液体表面空气流动越快,蒸发越快 4.液体蒸发的快慢还与液体的性质 有关
你明白晒衣服的学问吗？
说说实际生活中加快 或减慢蒸发事例，并 试着说明理由
电 吹 风
干手器
喷灌
滴灌
喷灌是指把经过水泵加压的水用管 道送到田间，由喷头射到空中，变 成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌 是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴 地渗入土壤，形象地说是给作物 “挂盐水”。传统农业灌溉模式又 称大漫水灌溉，水分蒸发面积大，
液化的实际应用
液氢箱 液氢箱
气体打火机
液化石油气
火箭
思考：电冰箱工作时，其背面为什么会发热？
提问：气体液化时需要吸热还是放热？ 讲述：汽化吸热、液化放热规律的应用？
蒸发 （吸热）汽化 沸腾
液态
（放热）液化 降温 加压
气态
讨论
１、当水壶里的水沸腾时，为什么 靠近壶嘴的一段看不见“白气”， 而在上面一段能够看得见？
电风扇1台、温度计1支、酒精1瓶
能否结合影响蒸发的几个 因素谈谈植树造林与保护 水资源的关系 ？
第二课时 沸腾
教学建议：
１、由于课时紧，建议将沸腾与沸腾实验结合为一节 课，由于容量大，对于低沸点物质在实际中的应用以 及蒸发与沸腾比较放到下节课中，要点：学生一定先 课前充分预习，包括酒精灯、温度计等使用。
（水） （水蒸气）
用棉签蘸酒精擦在手上酒精有什么变 化? 手感觉如何？
温度计液泡蘸酒精，酒精有什么变化? 温度计示数怎样变化？
致冷作用
以晾衣服为例， 猜想影响蒸发 快慢的因素有 哪些 ，并说出 你的理由？
1、蒸发的快慢可能与液体温度的 高低有关
2、蒸发的快慢可能与液体表面积 有关
3、蒸发的快慢可能与液体表面空 气流动快慢 有关
声音 大
小
沸腾
5.沸腾的特点：
⑴.沸腾在液体内部和表面同时发生
⑵.沸腾需要一定的温度 ⑶.沸腾非常的剧烈 ⑷.沸腾需要吸热
6.液体沸腾的温 度称做沸点
7.沸腾的条件： ⑴温度达到沸点
⑵继续吸热
• 人体是如何来调控体温的？
夏天用电风扇对人吹风会有凉 爽感觉，有人说这是电风扇吹 了凉风使人凉快，有人则说这 是电风扇吹来的风加速皮肤上 的水分（汗液）的蒸发而使人 凉快，你认为谁说得对呢？并 设计实验来检验你的判断。
２、对“标准大气压”的教学时只需提出这一名词， 并且告诉学生，当外界的气压不同时，液体的沸点 也会发生变化，但不必再展开。
3、强调液体沸腾的条件
温度达到沸点 继续吸热
２.实验注意事项：
a、温度计要统一 b、学生观察项目要突出重点：
沸腾前温度如何变化？沸腾后如何变化？ 沸腾时水中出现什么现象？沸腾前后气泡大小 如何变化? 不必细究气泡产生原因?
实验方案：
实验中控制两对照组的 、 、 相同， 不同，通过比较液体蒸发所需 的长短来 比较蒸发的快慢，最后得出结论。