超市商品陈列原则口诀
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超市商品陈列原则口诀
六大原则:
①利润优先原则;
②特殊商品优先原则(包括季节性商品,保质期短的商品);
③从下到上的原则;
④从重到轻原则;
⑤上下大中间小原则;
⑥分门别类原则
商品艺术的九大法则:
①平稳,安全
②易看易选
③丰富饱满;
④先进先出;
⑤区位稳定;
⑥分门别类;
⑦组合恰当;
⑧利于销售;
⑨宜于管理
商品的方法:
①纵向式(按货架垂直);
②横向式(按货架平行);
③自然式;
④层叠式;
⑤阶梯式(酸菜,泡菜);
⑥散装式(白糖,大米,绿豆,花生等);
⑦平面式(烟,文具);
⑧悬挂式(休闲食品。条形商品);
⑨造型式
商品的特殊:①突出;②端架;③堆头
商品口诀一:
正面朝上勿倒置,能竖莫躺正对齐,
上下左右一条线,由廉而贵依次序,
畅销商品黄金段,易碎商品置下方,
推荐新品显风头,特色商品抢端头,
货架隔板容一手,商品间距约 3mm,
通道堆头增销量,特色商品不能少,
割箱切口求平整,标签对准商品槽,
清洁饱满勤查验,创新停不了。
商品口诀二:
瓶装洗发水,侧身面对顾客站;
休闲食品最怕乱,分类挂起它才干;
冲调食品就是贱,拽它两下它才行;
拉罐类最怕灰,把它倒立它才行;
名酒类比排场,放在收银台后才正常;
方便面不认亲,大袋、小袋、桶装要分开;
卫生巾最怕羞,摆在里面又怕偷;
有条黄金线,谁能赚钱谁先站
超市陈列原则
掌握和运用好原则,理货员在短期内即可提高产品生动化陈列的技巧和能力,明显改善产品堆头和货架的陈列效果,达到在局部赶超同类产品陈列的典范,并可达到明显提升销量
的效果。
1.品牌垂直集中陈列,关联性陈列,。
2.上小下大,上轻下重,左低右高,左廉右贵,色彩搭配,上浅下深,重点突出,安全稳
固,黄金陈列,关联陈列,安全陈列。
3.易见易取易选择原则,商品正面面相顾客,价格醒目。
4.统一性原则,间隙2指原则
5.整洁性原则:
6.先进先出原则,毛利高低陈列
按出厂日期将先出厂的产品摆在最外一层,新日期放在里面,避免滞留过期,专架端头货物,除日配外,至少两周翻动检查一次,把先出厂的放在外面。
最低储量原则:店内陈列摆设技巧
零售行业店面陈列摆设大体分为:正常货架陈列、非正常货架陈列、产品打
标及标示卡、促销海报四个部分。
首先,连锁药店正常货架陈列是遵循顾客的习惯,顾客习惯从熟悉的位置购
买产品,顾客基于购物方便性而采购,而正常货架上之销售占比约为65%,不良
陈列等于视觉上的缺货。
通常正常货架产品陈列包含下述因素:
1、?关连性陈列
2、?丰富感/质感陈列
l?深度陈列
l?往前陈列
l?货架上不可留有空位
l?商标/品名正面朝前
3、?产品置放稳固易取
4、?水平与垂直陈列
l?小包装、大包装
l?低价、中价、高价
l?淡色、深色 (寒色和暖色)
5、?广度(多面)陈列
l?优先产品
l?新产品
l?特别推荐/促销产品
l?结账区陈列
我们以“优先产品陈列”和“结账区陈列”为例进行具体说明
优先产品陈列更应注意多面陈列、多处陈列、眼睛至腰部位置、接近人潮通道的位置、货架终端区的位置等方面。
在结账区我们往往要摆放一些易产生冲动性的购买产品、低价产品、体积小之产品及厂商提供之小货架/陈列盒等都要
充分予以利用。
其次,我们来谈谈非正常货架的陈列。简单说就是短暂或临时性之陈列,而大部份之采购决策为非理性。
非正常货架特别陈列包含下述因素:
1、?增加销售额
2、?增加利润
3、?新产品或新包装
4、?刺激购买多种产品、大包装、多量
5、?刺激产品试用、试吃
6、?配合产品特价促销
7、?吸引顾客人潮与冲动性购买
非正常货架特别陈列的种类可以通过以下方式展示:
1、?挂勾
2、?小型展示架(盒)/陈列架(盒)
3、?挂条
4、?散置陈列篮
5、?货架终端落地陈列架
6、?堆箱/割箱陈列
7、?圆盘堆高陈列
8、?促销区产品集中陈列?
再次,我们来介绍产品打标和标示卡。1、?打标:
l?方型包装:背面右下方
l?圆型包装:背面正下方
???? 切勿遮住产品名,规格,重要说明处。
2、?一般标示卡
l?大(长)型:多面陈列、大型、优先产品
l?小(短)型:单面陈列、小型、一般产品3、?特别标示卡
l?计算机制作打印
l?利用包装盒/说明书剪贴制作
在实际运用中我们要善用货架标示卡,下面以图例说明。
最后,我们来看常见的POP (Point of Purchase) 即促销海报。海报的张贴不可遮住产品,视线,阻碍产品拿取,一般长形垂直张贴,横形张贴可右边倾高,张贴于适当高度,容易看,距离产品要略微近一些。
善用店面陈列可以增加销售额,商品的摆放策略也是非常重要的。
1、?丰满度策略:丰满是否等同于多库存呢?
2、?货架价格带策略应按照中、高、低顺序。
3、?货架贡献环比分析:我们要在变化过程中找到“顶点”。