高中历史人教版-必修二------第二课

第2课古代手工业的进步

【学习目标】：

1、知识与能力：

（1）掌握古代中国手工业两种经营形态即官营手工业和民间手工业，理解它们的基本特征。

（2）掌握古代中国冶金、制瓷和丝织方面主要的生产技术，从中概括、归纳出我国古代手工业生产的基本特征。

2、过程与方法：

（1）通过大量的历史图片，指导学生欣赏一些精湛的手工业艺术品，并注意归纳鉴赏方法，提高学生探究古代手工业的兴趣。

（2）运用历史材料引导学生归纳古代手工业产品的基本特征，抓重点容进行精讲，注意详略得当，剖析与讲解相结合。

3、情感态度与价值观：

（1）认识我国古代手工业成就是劳动人民勤劳和智慧的结晶，培养民族自豪感；（2）科学技术是第一生产力；

【学习重点】：

古代手工业的重要成就；官营手工业产品精美，品种繁多，享誉世界；民营手工业艰难发展，后来居上；家庭手工业是中国古代社会稳定的重要因素。

【学习难点】：

中国古代手工业发展的特征。

【学习过程：】

一、自主预习

知识点一素称发达的官营手工业

1．历程

（1）夏、商、西周时期以__________为代表的手工业，由官府垄断。

（2）春秋战国时期，官营手工业继续发展。

（3）西________后，煮盐、治铁、铸钱等收归官办。

2．特点

（1）_________________；（2）___________________生产；（3）凭借国家权力征调优秀工匠，_______________；（4）____________，____________ 3．主要部门及发展概况

（1）冶金业：

（2）制瓷业：

（3）丝织业：

知识点二艰难经营的民间手工业

1．分类：

（1）家庭手工业：以__________为代表，产品主要用来__________和__________ （2）民营手工业：产品主要供____________

2．曲折发展的历程

（1）经历春秋战国和汉的发展后，晋南北朝时遭受摧残；

（2）隋唐时得以恢复和发展；

（3）两宋以后，在曲折中艰难发展，城乡所需的日常用具及用品主要出自民营手工业；

（4）元朝：____________推广先进的棉纺织技术；

（5）_________以后，民营手工业甚至超过官营手工业，占据全社会手工业生产的主导地位。

（6）资本主义的萌芽和缓慢发展

原因：_________________________的发展

出现：明朝中后期，江南的一些手工业部门

（7）清朝时期资本主义萌芽缓慢发展。

知识点三中国古代手工业享誉世界

1．地位：

2．表现：

（1）丝绸：西汉开始：

（2）瓷器：唐朝起：___ ______ 明清时：___ ______ 二、小组合作探究

探究一：通读全文，比较我国古代三种手工业的经营形态

探究二：材料一：天子之六工，曰土工，金工，石工，木工，兽工，草工，典制六材。——《礼记·曲礼》

材料二：（官府工匠）相语以事，相示以功，相以巧，相高以知。

——《管子·小匡》

材料三：西周工匠集中在官府设立的作坊，职业世袭，世代为官府劳作。长期以来，官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑徒和征调来无偿服役的民间工匠。元代实行匠籍制度，官府工匠世代不得脱籍，不允许从事私人生产。

材料四：明初，瓷都有官窑58座，资金充足，设备先进，民窑不过20座。但官窑管理腐败、成本高昂，很快衰落下去。为完成上贡任务，只好改行“官搭民烧”，由民窑烧造，官府给予报酬。与此同时，从事商品生产的民窑迅速崛起，明末达到二三百座，窑身比官窑大三四倍。清代御窑仅6座，沿袭“官搭民烧”，到乾隆以后就衰败了。而民窑的规模和产量都远胜官窑，工艺水平也大为提高，产品畅销海外。

（1）根据上述材料分析古代官营手工业有哪些优势和劣势?

优势：国家扶持；资金充足，设备先进；经营规模大，分工细密；工匠技术水平高

劣势：管理腐败，成本高昂；工匠劳动积极性低。

(2)材料四反映出手工业生产发生了怎样的变化?结合材料和课文思考为什么会发生这种变化？

变化：明朝中叶后在制瓷等行业中，私营手工业超过官营手工业，占据主导地位。原因：①官营手工业自身的弊端；②明清时期生产力及商品经济的发展。

探究三：“南海一号”是南宋时期的木质古沉船，1987年在海域被发现。2007

年12月“南海一号”沉箱被半潜驳船托出水面。据介绍，“南海一号”出水文物非常丰富，主要以瓷器为主。

（1）、这艘向外运输的船只载有大量手工业品的现象说明了什么问题？

说明我国古代手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国消费，而且很早就远销亚、非、欧许多国家。

（2）、我国手工业品行销世界除了海路以外，还有什么途径？这一途径最晚何时开始出现？

还有丝绸之路。西汉时。

（3）、某同学在获知“南海一号”打捞成功后，向同学介绍说有关人员在船舱中发现青花瓷和大量带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。他的说确吗？为什么？不正确。因为青花瓷和大量带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器出现在明朝。

三、课堂达标与迁移

1．中央电视台《鉴宝》栏目，展示出一件古代瓷器——五彩花纹盆，你判断此瓷器最早出现的时期是（）

A．宋代 B．元代 C．明代 D．清代

2．南越王国是末汉初时，佗在岭南地区建立的一个独立王国。上世纪80年代，在出土的南越王墓是南越国第二代国君的坟墓，里面出土了大量文物，市政府在其基础上，建成南越王博物馆，参观南越王博物馆你可能（）

A．看到有青花瓷器

B．看到有波斯等国传入的一些物品，了解到是海上丝绸之路的重要港口

C．只看到少量的青铜器，而看不到铁器

D．听讲解员讲述当时南越国人采用曲辕犁耕田

3．官营手工业在古代手工业生产中占有优势，它的主要特点是( )