介绍家乡特产PPT
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介绍家乡的美食ppt
家乡 美食 荟萃
目录页 CONTENTS PAGE 海螺
1
安徽阜阳
2
广东湛江
3
福建福州
4
四川乐山
5
吉林四平
6
甘肃天水
7
陕西西安
8
福建莆田
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安徽阜阳
1 • 当涂酱菜 • 大救驾 • 金丝馓子 • 面圆
安徽阜阳
1.1 当涂酱菜
当涂酱菜产自当涂县黄池镇，当地丰 富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制 作习俗使得黄池所产的酱菜远近闻名，在 华东地区拥有广阔的消费人群。这里的酱 菜用料新鲜，工艺考究，口味独特，是佐 餐佳品。尤其值得一提的是盛行于这一带 的香菜，它是用经过晾晒的白菜丝配以辣 椒粉、芝麻及多种香料混合腌制而成，放 在坛中经年不坏，吃的时候，盛在小碟里， 淋上麻油，一嚼便觉醇香厚味，微辣中鲜 味儿直透舌根，另人不忍卒咽。是小酌品 茗时的绝配
广东湛江
2.2 廉江红橙
廉江红橙果实大（单果重150克 左右），果型好、肉色橙红、嫩滑、 汁化渣、甜中带酸，味清甜带香， 深受欢迎，因而被列为国宴佳果， 廉江因此而被命为“中国红橙之 乡”。1984年春，日本首相中曾根 来访问我国，首相品尝后连声称好， 并要求带一些回去，国家派专机来 湛江取了10箱廉江红橙送给中曾根。
感极佳，且营养丰富。
人称“三绝”，被誉为古城第一笼。
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福建莆田
8 • 海蛎 • 海蛎煎 • 红团
福建莆田
8.1 海蛎
海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有 “海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛 黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分， 其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍，其含锌 量之高，可为其它食物之冠。
目录页 CONTENTS PAGE 海螺
1
安徽阜阳
2
广东湛江
3
福建福州
4
四川乐山
5
吉林四平
6
甘肃天水
7
陕西西安
8
福建莆田
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安徽阜阳
1 • 当涂酱菜 • 大救驾 • 金丝馓子 • 面圆
安徽阜阳
1.1 当涂酱菜
当涂酱菜产自当涂县黄池镇，当地丰 富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制 作习俗使得黄池所产的酱菜远近闻名，在 华东地区拥有广阔的消费人群。这里的酱 菜用料新鲜，工艺考究，口味独特，是佐 餐佳品。尤其值得一提的是盛行于这一带 的香菜，它是用经过晾晒的白菜丝配以辣 椒粉、芝麻及多种香料混合腌制而成，放 在坛中经年不坏，吃的时候，盛在小碟里， 淋上麻油，一嚼便觉醇香厚味，微辣中鲜 味儿直透舌根，另人不忍卒咽。是小酌品 茗时的绝配
广东湛江
2.2 廉江红橙
廉江红橙果实大（单果重150克 左右），果型好、肉色橙红、嫩滑、 汁化渣、甜中带酸，味清甜带香， 深受欢迎，因而被列为国宴佳果， 廉江因此而被命为“中国红橙之 乡”。1984年春，日本首相中曾根 来访问我国，首相品尝后连声称好， 并要求带一些回去，国家派专机来 湛江取了10箱廉江红橙送给中曾根。
感极佳，且营养丰富。
人称“三绝”，被誉为古城第一笼。
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福建莆田
8 • 海蛎 • 海蛎煎 • 红团
福建莆田
8.1 海蛎
海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有 “海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛 黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分， 其含碘量比牛奶和蛋黄高出 200倍，其含锌 量之高，可为其它食物之冠。
《家乡特产》ppt课件
过桥米线
• 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。 • 过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆
盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、 草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒 热气。 • “过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组 成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、 鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以 及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤 汁滚烫，但不冒热气。
春之城欢迎你
感谢下 载
昆明
鲜花饼 过桥米线
宝珠梨 鸡枞
特产
鲜花饼
鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品 牌大都均有销售，其中以嘉华饼屋最富盛名。每年4月，等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待，排着长队等待购买新鲜上 市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。
营养价值
• 梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。2009年11月21号，美国生 物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明，未成熟或半熟的梨，具有防辐射的作用，梨 的成熟需要大量的日射，能有效吸收阳光中的射线，近期，美国硅谷小数办公室已将 梨作为防辐射的主要物品，他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟，而且比 起刺手的仙人掌要更美观。其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃 降逆的功效。吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和 医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重， 多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
我的家乡物产(加入福建省地图)ppt课件
黄花菜，真可爱，既是花，又 是菜，营养丰富人人爱。
74
德化黑鸡，有 身份的鸡！
75
陶瓷 黑鸡 水稻 河流 树木 矿藏……
76
德化名瓷，瓷国明珠！ 德化陶瓷，驰名中外！ 德化名瓷，美名扬天下！
77
28
惠安石雕
30
31
32
33
永春纸织画
35
36
37
木偶头
39
40
安溪乌龙茶
42
43
44
铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于 乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介 于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“ 观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭 云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰 老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、 防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、 香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。
20
福建特产
南平特产:盛产笋干、香菇、 武夷岩茶、建瓯
板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木 工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚 电池等。
莆田特产:荔枝、龙眼, 金沙薏米,仙游皮蛋,扁
食,炝肉,莆田鲁面,兴化米粉,漆木碗,仙游木雕等。
雕、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、老范志万应神曲、永春 老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。
漳州特产:水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦
柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”; 还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠 膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,漳州布袋戏等。
厦门特产:各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提
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德化黑鸡，有 身份的鸡！
75
陶瓷 黑鸡 水稻 河流 树木 矿藏……
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德化名瓷，瓷国明珠！ 德化陶瓷，驰名中外！ 德化名瓷，美名扬天下！
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惠安石雕
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永春纸织画
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木偶头
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安溪乌龙茶
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铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于 乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介 于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“ 观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭 云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰 老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、 防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、 香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。
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福建特产
南平特产:盛产笋干、香菇、 武夷岩茶、建瓯
板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木 工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚 电池等。
莆田特产:荔枝、龙眼, 金沙薏米,仙游皮蛋,扁
食,炝肉,莆田鲁面,兴化米粉,漆木碗,仙游木雕等。
雕、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、老范志万应神曲、永春 老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。
漳州特产:水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦
柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”; 还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠 膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,漳州布袋戏等。
厦门特产:各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提
家乡特产知多少课件ppt
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长沙的名牌小吃臭豆腐是一种独具风味的食品， “闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点，不少外 省人品尝后都赞不绝口。
湖南酱板鸭
酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥[sū]香，酱 香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、 健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江 南北的一种汉族风味名吃，是佐zuǒ酒佳 肴、送礼佳品。
东阿阿胶
2、介绍家乡特产的制作过程（或生长过程）
————————————————————————————— ————————————————————————————— —————————————————————————————
说说关于家乡特产的 故事、传说与诗歌
要求：1.语言简洁、生动、有趣， 读起来琅琅上口。 2.形式多样，可以是说的， 也可以是唱的。
1.用绘画、写信或网上交流的形式向亲 朋好友介绍家乡的特产。 2.课后向父母、朋友等了解更多的家乡 特产。
烤鸭是具有世界声誉的北京著名特产，由中国汉族人研制 于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭， 果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。
新疆吐鲁番葡萄
云 南 周 城 镇 的 扎 染
吉 林 长 白 山 的 人 参
河南洛阳
唐三彩
广西容县沙田柚
[
yòu
宁夏枸杞
gǒu qǐ
黄 宝 甘 草
生产阿胶主要原料是驴皮，配以冰糖、绍酒、豆油等十几种 辅料，用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作 工艺熬制而成。东阿阿胶具有补气养血、滋阴润燥等多重功 效。
长沙的名牌小吃臭豆腐是一种独具风味的食品， “闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点，不少外 省人品尝后都赞不绝口。
湖南酱板鸭
酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥[sū]香，酱 香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、 健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江 南北的一种汉族风味名吃，是佐zuǒ酒佳 肴、送礼佳品。
东阿阿胶
2、介绍家乡特产的制作过程（或生长过程）
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说说关于家乡特产的 故事、传说与诗歌
要求：1.语言简洁、生动、有趣， 读起来琅琅上口。 2.形式多样，可以是说的， 也可以是唱的。
1.用绘画、写信或网上交流的形式向亲 朋好友介绍家乡的特产。 2.课后向父母、朋友等了解更多的家乡 特产。
烤鸭是具有世界声誉的北京著名特产，由中国汉族人研制 于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭， 果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。
新疆吐鲁番葡萄
云 南 周 城 镇 的 扎 染
吉 林 长 白 山 的 人 参
河南洛阳
唐三彩
广西容县沙田柚
[
yòu
宁夏枸杞
gǒu qǐ
黄 宝 甘 草
生产阿胶主要原料是驴皮，配以冰糖、绍酒、豆油等十几种 辅料，用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作 工艺熬制而成。东阿阿胶具有补气养血、滋阴润燥等多重功 效。
家乡的特产(江西)课件
要点二
景德镇陶瓷刀具
景德镇陶瓷刀具是中国传统工艺品之一，以其锋利的刀刃 和精美的造型而受到游客的喜爱。它是用高岭土制作而成 的，具有很高的硬度和耐磨性，是厨房和餐桌上的必备品 。
05
江西特产的推广与营销
江西特产的线上推广
社交媒体营销
利用微博、微信、抖音等社交媒体平台，发布关于江西特产的介 绍、制作过程和特色等内容，吸引目标受众关注。
南昌糯米鸡
南昌糯米鸡是南昌的传统特色小吃，以其独 特的口感和丰富的营养而受到游客的喜爱。 它是用糯米和鸡肉等食材制作而成的，口感 鲜美，营养丰富。
九江旅游纪念品
九江桂花酥糖
九江桂花酥糖是九江的传统特色小吃，以其 香酥可口的口感和桂花独特的香味而受到游 客的喜爱。它是用糯米和桂花等食材制作而 成的，口感香酥，甜而不腻。
文化
江西特产不仅是商品，更是文化的载体。它们反映了江西地区的自然环境、历 史传承和民俗风情。例如，景德镇瓷器体现了中国古代陶瓷文化的精髓，而赣 南脐橙则反映了江西人民勤劳、朴实的品质。
02
江西的特色食品
赣南脐橙
赣南脐橙是江西的著名特产之一，以其果大形正、色泽鲜艳、口感鲜美而著称。赣 南地区气候适宜，土壤肥沃，为脐橙的生长提供了得天独厚的条件。
质量监控
建立严格的质量监控体 系，确保江西特产的品
质和安全。
文化内涵挖掘
深入挖掘江西特产背后 的文化内涵和历史渊源
，提升品牌价值。
THANK YOU
家乡的特产(江西)
• 江西特产概述 • 江西的特色食品 • 江西的特色工艺品 • 江西的特色旅游纪念品 • 江西特产的推广与营销
01
江西特产概述
江西特产的种类与特色
种类
描写家乡特产课件
描写家乡特产课件为标题创 作一份ppt模版
• 开场与引入 • 家乡特产概述 • 家乡特产详细介绍 • 家乡特产的价值与传承 • 结束语与拓展思考
01
开场与引入
家乡特产的意义
01
02
03
独特文化符号
家乡特产是一个地方独特 文化的体现，是地域文化 的重要载体。
经济价值
特产往往具有较高的经济 价值，能够带动家乡的经 济发展。
家乡特产的传承与保护
传统工艺的传承
对于具有独特制作工艺的家乡特产，应该注重对传统工艺的传承，通过师徒制度、技艺培 训等方式，确保传统工艺能够得以延续。
品牌保护与知识产权保护
对家乡特产的品牌和知识产权进行保护，防止假冒伪劣产品对市场的侵害，维护特产的声 誉和价值。
生态环保与可持续发展
在特产的生产和加工过程中，应注重生态环保，采用环保的生产方式和原材料，确保特产 产业的可持续发展。同时，对资源进行合理利用，避免过度开发，保护生态环境。
数量
具体特产的数量因地区而异，每个家乡都有少则数种，多则数十种的特产。这 些特产共同构成了家乡丰富多样的产品体系。
特产与当地文化的关系
01
文化传承
特产往往承载着当地的历史文化和民俗传统，它们的制作工艺、包装设
计等方面都体现了当地独特的文化元素。
02 03
文化推广
作为地域文化的代表，家乡特产在传播当地文化、提升地区知名度等方 面发挥着积极作用。通过品尝和购买家乡特产，人们能够更直观地感受 到当地的风土人情。
THANKS
挖掘文化底蕴
深入了解家乡特产的历史、文化背景，挖掘其独 特的文化底蕴。
创新传播方式
运用现代传播手段，如社交媒体、短视频等，创 新传播方式，提高家乡特产的知名度。
• 开场与引入 • 家乡特产概述 • 家乡特产详细介绍 • 家乡特产的价值与传承 • 结束语与拓展思考
01
开场与引入
家乡特产的意义
01
02
03
独特文化符号
家乡特产是一个地方独特 文化的体现，是地域文化 的重要载体。
经济价值
特产往往具有较高的经济 价值，能够带动家乡的经 济发展。
家乡特产的传承与保护
传统工艺的传承
对于具有独特制作工艺的家乡特产，应该注重对传统工艺的传承，通过师徒制度、技艺培 训等方式，确保传统工艺能够得以延续。
品牌保护与知识产权保护
对家乡特产的品牌和知识产权进行保护，防止假冒伪劣产品对市场的侵害，维护特产的声 誉和价值。
生态环保与可持续发展
在特产的生产和加工过程中，应注重生态环保，采用环保的生产方式和原材料，确保特产 产业的可持续发展。同时，对资源进行合理利用，避免过度开发，保护生态环境。
数量
具体特产的数量因地区而异，每个家乡都有少则数种，多则数十种的特产。这 些特产共同构成了家乡丰富多样的产品体系。
特产与当地文化的关系
01
文化传承
特产往往承载着当地的历史文化和民俗传统，它们的制作工艺、包装设
计等方面都体现了当地独特的文化元素。
02 03
文化推广
作为地域文化的代表，家乡特产在传播当地文化、提升地区知名度等方 面发挥着积极作用。通过品尝和购买家乡特产，人们能够更直观地感受 到当地的风土人情。
THANKS
挖掘文化底蕴
深入了解家乡特产的历史、文化背景，挖掘其独 特的文化底蕴。
创新传播方式
运用现代传播手段，如社交媒体、短视频等，创 新传播方式，提高家乡特产的知名度。
介绍家乡的一种特产ppt课件
32
苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因 此糖尿病人宜吃酸味苹果。美国《读者文摘》 为十种对健康最有利的水果排名，苹果占第 一位。 品尝
33
34
35
36
授粉
人工授粉人工授粉能提高座果率，而且有利于果实 增大，果形端正。授粉前先采制花粉，当授粉翠伏、 西子绿、鸭梨树的花朵达大气球时，用人工或机器 取花药，把花药放在 25 ℃的干燥室内阴干，待花 粉完全散开后，即成粗花粉，装袋冷藏待用。在黄 冠梨盛花期用授粉笔或毛笔进行人工点授，要求每 沾一次花粉点授8——10朵花，每个花序授两朵边 花（2——3序位），在两天内授完并补授，一般每 亩用粗花粉50克。
21
22
23
24
25
授粉
苹果是异花授粉果树，自花授粉结果率低， 产量低，必须配置不同品种的授粉树，可提 高产量，授粉树数量不用太多，视果园大小 定，如果临近果园种植不同品种果树，而且 果园面积有不是太大，就不用配置了，它们 可相互授粉。
26
27
套袋
1.着色艳丽，果皮细嫩光亮。套袋可明显提高果实 着色，可达全红果，果面光洁美观，无果锈，外观 好，据实验，果面着色大于75%的比例占86.7%。 2.防病虫。套袋后，果实与外界隔离，病菌、害虫 不能入侵，可有效防治轮纹病、煤污病、斑点落叶 病、痘斑病、桃小食心虫、梨椿象等病虫的危害。 3.减轻冰雹危害。冰雹多发生于幼果期。此时果子 尚小，悬于袋中，冰雹落到鼓胀的袋子上，减缓了 它的机械冲力，可使果实免受其害。 4.有利于生产绿色食品。套袋后，果实不直接接触 药，同时可减少打药次数。
37
38
食用功效
砀山酥梨驰名中外，果大核小、黄亮美观、 皮薄多汁、酥脆甘甜，并兼有止渴生津、社 热消暑、化痰润肺、止咳平喘、通便利尿之 功能
苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因 此糖尿病人宜吃酸味苹果。美国《读者文摘》 为十种对健康最有利的水果排名，苹果占第 一位。 品尝
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授粉
人工授粉人工授粉能提高座果率，而且有利于果实 增大，果形端正。授粉前先采制花粉，当授粉翠伏、 西子绿、鸭梨树的花朵达大气球时，用人工或机器 取花药，把花药放在 25 ℃的干燥室内阴干，待花 粉完全散开后，即成粗花粉，装袋冷藏待用。在黄 冠梨盛花期用授粉笔或毛笔进行人工点授，要求每 沾一次花粉点授8——10朵花，每个花序授两朵边 花（2——3序位），在两天内授完并补授，一般每 亩用粗花粉50克。
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授粉
苹果是异花授粉果树，自花授粉结果率低， 产量低，必须配置不同品种的授粉树，可提 高产量，授粉树数量不用太多，视果园大小 定，如果临近果园种植不同品种果树，而且 果园面积有不是太大，就不用配置了，它们 可相互授粉。
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套袋
1.着色艳丽，果皮细嫩光亮。套袋可明显提高果实 着色，可达全红果，果面光洁美观，无果锈，外观 好，据实验，果面着色大于75%的比例占86.7%。 2.防病虫。套袋后，果实与外界隔离，病菌、害虫 不能入侵，可有效防治轮纹病、煤污病、斑点落叶 病、痘斑病、桃小食心虫、梨椿象等病虫的危害。 3.减轻冰雹危害。冰雹多发生于幼果期。此时果子 尚小，悬于袋中，冰雹落到鼓胀的袋子上，减缓了 它的机械冲力，可使果实免受其害。 4.有利于生产绿色食品。套袋后，果实不直接接触 药，同时可减少打药次数。
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食用功效
砀山酥梨驰名中外，果大核小、黄亮美观、 皮薄多汁、酥脆甘甜，并兼有止渴生津、社 热消暑、化痰润肺、止咳平喘、通便利尿之 功能
介绍家乡特产PPT
我的家乡特产
目录
宣威——火腿之乡 倘塘——黄豆腐 杨柳——干酸菜
宣威火腿，云南省著名特产之一，因产于宣 威县而得名。它的主要特点是：形似琵琶， 只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面， 香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰 色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气 尚在滋润。其品质优良，足以代表NK YOU
2021/4/14
倘塘是乌蒙山南段的一个小镇，以出产黄豆 腐闻名。就像金华火腿、天津烤鸭一样，倘 塘黄豆腐把地名和特产连在一起称呼。而这 里突出的是一个“黄”字，我们素常见到的 大多是白豆腐，这种豆腐却是黄色，方方两 寸。看之，娇嫩欲滴，食欲大增；食之，滋 嫩可口，满口留香。
这就是我从小长大的地方-杨柳的一道民间常菜，它采用纯天然的山泉水和青菜经过复杂 的工序制作而成。其口味独特，可作为各种辅料。
谢谢观赏
制作人：刘娜
SUCCESS
THANK YOU
2021/4/14
目录
宣威——火腿之乡 倘塘——黄豆腐 杨柳——干酸菜
宣威火腿，云南省著名特产之一，因产于宣 威县而得名。它的主要特点是：形似琵琶， 只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面， 香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰 色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气 尚在滋润。其品质优良，足以代表NK YOU
2021/4/14
倘塘是乌蒙山南段的一个小镇，以出产黄豆 腐闻名。就像金华火腿、天津烤鸭一样，倘 塘黄豆腐把地名和特产连在一起称呼。而这 里突出的是一个“黄”字，我们素常见到的 大多是白豆腐，这种豆腐却是黄色，方方两 寸。看之，娇嫩欲滴，食欲大增；食之，滋 嫩可口，满口留香。
这就是我从小长大的地方-杨柳的一道民间常菜，它采用纯天然的山泉水和青菜经过复杂 的工序制作而成。其口味独特，可作为各种辅料。
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制作人：刘娜
SUCCESS
THANK YOU
2021/4/14
综合实践活动1课家乡特产ppt课件
可编辑课件PPT
6
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7
天津芝兰斋糕干
• 芝兰斋糕干是天津津门著名的汉族传 统糕点。具有60多年历史的老字号。 芝兰斋糕干是用小站稻米、糯米磨粉 夹入多种馅料蒸制而成。因该糕干系 芝兰斋字号创制，故名芝兰斋糕干。
• 芝兰斋糕干外观洁白、不粘牙、不掉 面、口感绵软、风味独特。
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综合实践
一·家乡特产
1特 产
2特产
可编辑课件PPT
1
汕头特产 天津特产
西藏特产
北京特产 浙江特产
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2
南京特产
可编辑课件PPT
重庆特产
3
汕头牛肉丸
• 牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛 肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩， 口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感方面 就是增加了点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老 高，以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演，由于全由 人工操作，所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机 后，手打的传统制作方式也便日渐稀少。
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南京盐水鸭
盐水鸭是南京有名的特产，久富盛名，至今已有 一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作， 腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。 此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、 酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳， 是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂 花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐 水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”桂花 鸭“清而旨，久食不厌”，是下酒佳品。逢年过 节或平日家中来客，上街去买一碗盐水鸭，似乎 已成了南京世俗的礼节。
五年级下册语文课件-作文指导：16-介绍家乡特产 部编版(共19张PPT)
举例子、列数字、作比较、 比喻、拟人等。
例：石拱桥的桥洞成拱形，像天上虹。
用“虹”来比喻石拱桥，很形象生动，使读者清楚地了解了 石拱桥的外形特征。
一、抓住说明对象的特征
二、采用合理的说明顺序。
三、综合运用多种 说明方法。
聊城特产
聊城民间流传着一句顺口溜，“东昌府，有三黑儿，乌枣、香疙瘩和熏鸡 儿”。聊城熏鸡，因其制作技术和风味独特，早在清道光年间，即已成为聊 城土特产之一，深受大家的喜爱。
我的家乡在秦岭山脚，渭河之边，这儿盛产桃子。
每到春天，满山遍野的开满粉色的桃花把家乡打扮得如世外桃园一般。 走在田间路边，浓浓的花粉迷漫在空气中，深吸一口甜甜的，感觉很舒畅！
当桃花纷纷谢落时，小小的桃子和叶子也长出来了。桃子先是像玉米 粒那么小，绿绿的，满园都是，像一串串绿色的珍珠……几天后，你一看， 它已经长得有鸡蛋那么大了。慢慢地，它的尖染上了红色，顺着红尖，整 个桃子的小脸也羞红了，也长大了。远远看去，像枝头挂满红红的灯笼。
聊城熏鸡因做法独特，口感十分的好，制作时要放很多的盐，可是吃时却 一点也不咸，却因如此而使得熏鸡十分的有嚼头。熏鸡既可作下酒菜，又可 佐茶，是聊城人人皆知的风味特产。熏鸡的味道独特，外表也很独特。熏鸡 的外皮是黑色的，还有些泛紫，如铁石一般，正因为如此，这熏鸡还有一个 像他味道一样独特的名字。
聊城熏鸡还有个有趣的名字——铁公鸡，据说，萧涤非教授在青岛用此 鸡招待著名的作家老舍，老舍尝后啧啧称赞，当得知这种聊城特产尚未命名 时，老舍便说：“这鸡的皮色黑里泛紫，，很像戏里那个铁面无私的黑包公 吗？干脆，就叫‘铁公鸡。此事传开后，聊城的熏鸡也就这样得了个“铁公 鸡”的名儿。
熏鸡含有蛋白质，脂肪，维生素等人体所需要的营养物质。是人们喜爱的 绿色食品。并且，熏鸡因为体内水分已被蒸发，所以十分好存放，在家中放 在通风的地方可存放一年之久，所以熏鸡就自然而然的成了人人家中都储备 的肉食。
家乡特产知多少 PPT课件
禄丰醋产于明朝天启年，曾作贡品上贡给朝廷，是皇帝的御膳调料。
1970年，由楚雄南大食品厂技术人员陶曾华，结合现代发酵技术，
研制成功了禄丰醋的酿造工艺。2005年9月，禄丰香醋的制作技艺
被楚雄州政府列为第一批州级非物质文化遗产保护名录；
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禄丰萝卜是云南省楚雄州禄丰县的特产。禄丰县种植萝卜有悠久的历史，全 县年种植萝卜4.76万亩。
家乡特产知多少
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人无我有 人有我优
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：指一个地方特有的产品， 也指一个地方著名的产品。
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第一站
搜全国
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5
“红宝”枸杞 6
“黄宝”甘草
7
“白宝”滩羊皮
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“黑宝”发菜9
“蓝宝”贺兰石
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东北三宝
人参
貂皮 乌拉草
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重庆火锅
北京烤鸭
兰州拉面
景德镇瓷器 12
新疆吐鲁番 广西北海 吉林长白山 河南洛阳 广西容县 云南周城镇
萝卜是禄丰县的传统农产品，近年来，为把萝卜产业做大做强，禄丰县抓住被 列为全省第一批高原特色农业示范县的机遇，围绕“调结构、定产业、建基地、扶 龙头”的思路，依托罗次绿色食品加工园区，大力推进萝卜种植基地建设。同时， 从科技支撑上寻求突破，加大萝卜新品种的选育和试验示范，并对萝卜种植和生产 实行统一标准，以此提高产量和质量。采用萝卜与烤烟套种的种植模式，提高复种 指数，挖掘增收潜力。此外，以“走出去、请进来”的方式，加大人才培养，提升 产业人员的专业技术和营销水平。通过对龙头企业的扶持培育，推进萝卜产业从2种4 植、管理到收购、加工、销售等环节的规模化经营和产业链延伸。
2、形式多样，可以是说的，也可以 是唱的。
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介绍家乡的一种特产.ppt
猕猴桃不但把美的花和美的果实奉献给人们，还为家乡人民开 辟了一条致富之路。 我爱家乡的猕猴桃！
范文引路：
辣 椒 第一段：开门见山引出我家乡的特产是什么。 我的家乡在四川，那里盛产辣椒，而我又是辣椒 的忠实粉丝，一顿不吃就心里发慌。 第二段：介绍辣椒的样子。 五六月间是辣椒成熟红火的季节。辣椒的品种很 多：有长椒类、甜椒类、樱桃椒、圆锥椒和簇生椒 类。辣椒的形状千姿百态：有的圆圆的，像可爱的 小灯笼；有的弯弯的，两头翘，仿佛农民伯伯手中 的镰刀；有的又长又细，一头尖，宛如勇士手中的 一柄锋利宝剑；有的细如发丝，还有的个头娇小， 犹如一颗闪闪发光的玛瑙，是辣椒中的小字辈……
第四段：辣椒的营养或药用价值。 辣椒中的维生素C在蔬菜中位居第一，可 以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇； 含有较多抗氧化物质，可预防癌症及基他慢性 疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感 冒。吃饭不香，饭量减少时，在菜里和上一些 辣椒就能改善食欲增加饭量。辣椒还具有强烈 的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、 血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质，能 加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的作用，从 而起到了减肥目的。这种物质还可以促进荷尔 蒙分泌，对皮肤有很大的美容保健作用，可以 说它是女性的“补品”。
3、我们还有一种更加便捷的搜集资料的方法----上网搜集。只要我们输入相关的文字，那些 专业的搜索网站就能为我们搜集到很多想要 的资料。
老师的话：
同学们 搜集资料时，不要搜集了一点就 心满意足，停滞不前了；而要尽量多搜集一 些，资料翔实丰富，写作起来才会得心应手。
二、根据写作要求，整理习作素材 我们搜集资料本身不是我们要写的文章， 资料的价值在于根据作文的需要从中选择有 用的信息。 老师的话：学会将资料归类。 ①特产名称名称的由来。 ②特产的外形特点。 ③特产营养价值或药用价值。 ④特产的食用或使用方法。 ⑤有关特产的传说或故事。 等等。
范文引路：
辣 椒 第一段：开门见山引出我家乡的特产是什么。 我的家乡在四川，那里盛产辣椒，而我又是辣椒 的忠实粉丝，一顿不吃就心里发慌。 第二段：介绍辣椒的样子。 五六月间是辣椒成熟红火的季节。辣椒的品种很 多：有长椒类、甜椒类、樱桃椒、圆锥椒和簇生椒 类。辣椒的形状千姿百态：有的圆圆的，像可爱的 小灯笼；有的弯弯的，两头翘，仿佛农民伯伯手中 的镰刀；有的又长又细，一头尖，宛如勇士手中的 一柄锋利宝剑；有的细如发丝，还有的个头娇小， 犹如一颗闪闪发光的玛瑙，是辣椒中的小字辈……
第四段：辣椒的营养或药用价值。 辣椒中的维生素C在蔬菜中位居第一，可 以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇； 含有较多抗氧化物质，可预防癌症及基他慢性 疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感 冒。吃饭不香，饭量减少时，在菜里和上一些 辣椒就能改善食欲增加饭量。辣椒还具有强烈 的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、 血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质，能 加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的作用，从 而起到了减肥目的。这种物质还可以促进荷尔 蒙分泌，对皮肤有很大的美容保健作用，可以 说它是女性的“补品”。
3、我们还有一种更加便捷的搜集资料的方法----上网搜集。只要我们输入相关的文字，那些 专业的搜索网站就能为我们搜集到很多想要 的资料。
老师的话：
同学们 搜集资料时，不要搜集了一点就 心满意足，停滞不前了；而要尽量多搜集一 些，资料翔实丰富，写作起来才会得心应手。
二、根据写作要求，整理习作素材 我们搜集资料本身不是我们要写的文章， 资料的价值在于根据作文的需要从中选择有 用的信息。 老师的话：学会将资料归类。 ①特产名称名称的由来。 ②特产的外形特点。 ③特产营养价值或药用价值。 ④特产的食用或使用方法。 ⑤有关特产的传说或故事。 等等。
第11册习作5__介绍家乡的一种产品ppt
怎么才能让没有到过你家乡的人领略到你家乡的美丽富饶呢？ 同学们，你可以选择家乡的一种代表性的特产向别人介绍。它可以 是农副产品，如水果、水产品等；也可以是工业产品，包括食品和 工艺品等。
请你把它写成一篇作文，让人看了你的作文后，能对你所介绍 的特产有比较全面的认识。
习作指导
二、明确内容要求
写作内容：介绍家乡的一种产品。
学生习作
写作内容：介绍家乡的一种产品。
产品
农副产品：水果、水产品等 工业产品：食品、工艺品等
千金难买回头望， 文章不厌百回改。 细枝末节也关键， 字斟句酌出佳作。
练习写作
1、认真修改作文。 2、将作文誊在作文本上。
谢谢！ 祝同学们学习愉快！
•
1、有时候读书是一种巧妙地避开思考 的方法 。21.3. 2921.3. 29Monday, March 29, 2021
习作指导
四、明确写作方法 这一次习作，从体裁上说，是一篇说明文。
说明文的写作讲究说明方法的运用。说明文中常用的说明方法有： 1、举数字； 2、作比较； 3、打比方； 4、举例子； 5、下定义； 6、……
习作指导
五、明确文章脉络 1、开头的方法： 如：我的家乡在宝应，这里是个风景优美，物产丰富的地方。我家乡的特 产不但品种多得数不胜数，而且味道很好，很多人都慕名而来，都想品尝一下。 我家乡的特产分别有：脆甜的荷藕、鲜美的大青虾、独特的花生。但是我 更喜欢胖大的宝应湖大闸蟹。
第三段：辣椒的颜色及它的内部样子。
辣椒的颜色更是可爱：瞧！那水灵灵的辣椒绿得发亮，有的则呈墨绿色，绿得深沉； 有的红似火，看一眼就能勾起你的食欲；有的黄如金，有的绿中透黄，黄中透红；还有的 半红半紫……剥开辣椒后，你会看到密密麻麻的籽儿，辣椒籽儿又小又圆，像一朵含苞待 放的花苞。它们静静地躺在舒适的“卧室”里。用手摸一摸，光溜溜的，就像抹了一层蜡。 闻一闻，一股刺鼻的辣味直钻你的鼻孔，一直到嗓子眼儿，辣得直让人打喷嚏。
请你把它写成一篇作文，让人看了你的作文后，能对你所介绍 的特产有比较全面的认识。
习作指导
二、明确内容要求
写作内容：介绍家乡的一种产品。
学生习作
写作内容：介绍家乡的一种产品。
产品
农副产品：水果、水产品等 工业产品：食品、工艺品等
千金难买回头望， 文章不厌百回改。 细枝末节也关键， 字斟句酌出佳作。
练习写作
1、认真修改作文。 2、将作文誊在作文本上。
谢谢！ 祝同学们学习愉快！
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1、有时候读书是一种巧妙地避开思考 的方法 。21.3. 2921.3. 29Monday, March 29, 2021
习作指导
四、明确写作方法 这一次习作，从体裁上说，是一篇说明文。
说明文的写作讲究说明方法的运用。说明文中常用的说明方法有： 1、举数字； 2、作比较； 3、打比方； 4、举例子； 5、下定义； 6、……
习作指导
五、明确文章脉络 1、开头的方法： 如：我的家乡在宝应，这里是个风景优美，物产丰富的地方。我家乡的特 产不但品种多得数不胜数，而且味道很好，很多人都慕名而来，都想品尝一下。 我家乡的特产分别有：脆甜的荷藕、鲜美的大青虾、独特的花生。但是我 更喜欢胖大的宝应湖大闸蟹。
第三段：辣椒的颜色及它的内部样子。
辣椒的颜色更是可爱：瞧！那水灵灵的辣椒绿得发亮，有的则呈墨绿色，绿得深沉； 有的红似火，看一眼就能勾起你的食欲；有的黄如金，有的绿中透黄，黄中透红；还有的 半红半紫……剥开辣椒后，你会看到密密麻麻的籽儿，辣椒籽儿又小又圆，像一朵含苞待 放的花苞。它们静静地躺在舒适的“卧室”里。用手摸一摸，光溜溜的，就像抹了一层蜡。 闻一闻，一股刺鼻的辣味直钻你的鼻孔，一直到嗓子眼儿，辣得直让人打喷嚏。
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Байду номын сангаас谢观赏
制作人：刘娜
倘塘是乌蒙山南段的一个小镇，以出产黄豆 腐闻名。就像金华火腿、天津烤鸭一样，倘 塘黄豆腐把地名和特产连在一起称呼。而这 里突出的是一个“黄”字，我们素常见到的 大多是白豆腐，这种豆腐却是黄色，方方两 寸。看之，娇嫩欲滴，食欲大增；食之，滋 嫩可口，满口留香。
这就是我从小长大的地方-杨柳的一道民间常菜，它采用纯天然的山泉水和青菜经过复杂的 工序制作而成。其口味独特，可作为各种辅料。
我的家乡特产
目录
宣威——火腿之乡 倘塘——黄豆腐 杨柳——干酸菜
宣威火腿，云南省著名特产之一，因产于宣 威县而得名。它的主要特点是：形似琵琶， 只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面， 香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰 色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气 尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿， 故常称“云腿”。