集成灶与油烟机的清洗对比

对于中国家庭来说，厨房是一家幸福的象征。中国人的厨房总是热火朝天的，一家人的三餐都在这里诞生。

爱吃的中国人对于烹饪也特别讲究，8大菜系、24种烹饪方式，每天轮番上阵。相对的油烟机的工作量也就大了许多，长期的工作让油脂附着在烟机内部形成油垢，不但使得吸烟效果变差，更会形成厨房安全隐患。

因此，清洗烟机是我们厨房生活中需要定期执行的项目。

传统油烟机清洗有多难？

抽油烟机在运用一段时间，比方半年后，叶轮、烟道大将粘有很多的油污，添加了叶轮的分量，从物理学的视点来看，添加了转动惯量，使电机起动电流加大，负荷增大，发热添加，电机的损耗加大；一起也加大了噪音。

油污长时间堆集在油烟机内部, 、烟道内部，还将构成火灾危险（宾馆、酒楼的排油烟机、风道有必要定时清洗，主要是防止火灾）。叶轮、烟道上的油污添加了粘性，使排气不疏通，添加了油烟在厨房空间上的扩散，损害人们健康。

以一般传统油烟机来说，我们在清洗烟机时，需要将其拆卸，才能清洗到内部的风轮、蜗壳及电机。

不仅十分费力，脏兮兮的油垢还十分影响食欲。且在拆卸过程中容易造成烟

机自身的损伤，破坏密封性和影响平衡性，不慎者更会破坏橱柜。

因此，一般家庭都会请专业人士来定期清理，这就为家庭开支增加了一笔不小的费用。

而与传统油烟机相比，集成灶的清洗可以说是十分方便了。

集成灶一般都有烟灶联动功能，也就是在灶具关闭时，油烟机会自动进入关闭程序，一般有3分钟倒计时，这时一定要让它运作完，这样就可以减少内部集烟腔内的油脂残留。

现在集成灶电热清洗几乎已经成为标配，通过加热高温，软化附着在内部烟

道内的油脂起到清洁作用，结合这个原理，经常烧开水，滚烫的水蒸气进入后，对风轮和内部也都会有一定都清洁作用。不仅免去了拆卸的烦恼，更节省了一大笔烟机清洗费。

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