为食品公司设计的物流方案
食品供应物流策划书3篇
食品供应物流策划书3篇篇一食品供应物流策划书一、引言随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，食品行业的发展日益迅速。
食品供应物流作为食品产业链中的重要环节，对于保障食品质量安全、提高供应链效率、降低成本具有至关重要的意义。
本策划书旨在制定一套科学合理的食品供应物流方案，以满足市场需求，提升企业竞争力。
二、市场分析（一）行业现状目前，食品供应物流市场竞争激烈，主要体现在运输方式多样化、物流技术不断创新、服务质量要求提高等方面。
同时，消费者对食品质量和安全的关注度日益增加，对食品供应物流的可靠性和时效性也提出了更高的要求。
（二）市场需求1. 快速配送：能够及时将食品送达消费者手中，缩短配送时间。
2. 质量保证：确保食品在运输过程中的质量安全，防止食品变质、污染等问题。
3. 成本控制：降低物流成本，提高企业的经济效益。
4. 信息化管理：实现物流信息的实时跟踪和共享，提高物流运作效率。
三、物流方案设计（一）运输方式选择1. 公路运输：适用于短距离、小批量的食品配送，具有灵活性高、配送及时的特点。
2. 铁路运输：适合长距离、大批量的食品运输，运输成本相对较低，但受铁路线路和站点限制较大。
3. 航空运输：主要用于紧急食品配送或高端食品运输，能够保证食品的时效性和质量。
4. 水路运输：适用于大宗食品的运输，运输成本较低，但运输时间较长。
（二）仓储布局规划1. 选址规划：选择交通便利、地理位置优越的仓储地点，便于食品的进出库和配送。
2. 仓库设施建设：根据食品的特性和存储要求，建设符合标准的仓库设施，如冷藏库、冷冻库、常温库等。
3. 库存管理：采用先进的库存管理系统，实现库存的精确管理和优化控制，降低库存成本。
（三）物流信息系统建设1. 物流信息平台建设：开发物流信息管理系统，实现订单管理、运输跟踪、库存管理等功能的信息化。
2. 数据接口对接：与供应商、客户等相关方进行数据接口对接，实现信息的互联互通。
3. 物流可视化：通过物流信息系统，实现物流过程的可视化监控，及时发现问题并进行处理。
食品运送方案以及运送措施和标准
食品运送方案以及运送措施和标准
1. 概述
本文档旨在制定一份食品运送方案，确保食品在运送过程中的
安全性和质量保证。
本方案包括运送措施和标准的规定。
2. 运送措施
2.1 选用合适的运输工具
根据食品种类和数量，选择合适的运输工具，确保运输过程中
能够维持食品的新鲜度和质量。
2.2 温度控制
在运输过程中，食品的温度是关键因素之一。
根据不同食品的
特性，控制运输环境的温度，确保食品在适宜的温度下运送。
2.3 包装和隔离
食品应采用适当的包装材料进行包装，以防止外界污染和损坏。
同时，对不同种类的食品进行隔离，避免交叉污染的发生。
2.4 交接和储存
在运输过程中的交接环节和储存环节，应注重食品的安全和卫生，确保食品不受到污染或损坏。
3. 运送标准
3.1 质量检测
在食品运送过程中，应进行必要的质量检测，确保食品符合相关标准和法规要求。
3.2 文件记录
每次食品运输均应有相应的文件记录，包括运输车辆信息、食品种类和数量、温度记录等，以便追溯和监控。
3.3 培训和指导
对参与食品运输的人员进行培训和指导，以提高其对食品安全和质量的认知和保障意识。
4. 总结
制定食品运送方案是确保食品运输过程中安全性和质量保障的重要措施。
通过合适的运送措施和符合标准的运送过程，可以有效地保障食品的安全和质量，以满足消费者的需求。
食品公司物流配送方案
食品公司物流配送方案自20世纪90年代以来，由于科学技术的进步、经济的发展、全球化信息网络和全球化市场的形成，以及技术变革的加速，围绕新产品的市场竞争日趋激烈。
所有这些要求企业能对不断变化的市场做出快速反应、源源不断地开发出满足用户需求的、定制的“个性化产品”去占领市场以赢得竞争。
技术进步和需求个性化使得产品寿命周期不断缩短，企业面临缩短交货期、提高质量、改进服务和降低成本的压力。
物流对企业在当前以买方市场为特征的激烈环境下取得竞争优势具有关键作用，在市场中也被赋予了越来越丰富的内容和涵义。
本文是围绕某食品公司物流配送方案的改进，对物流配送进行展开论述。
前言据资料显示，目前美国平均的物流费用占商品价格的10%～32%，最高为食品，达到32％；我为平均达到40%，食品类达到30~60%。
因此，从发展食品产业的角度考虑，食品物流及配送应该受到应有的重视。
目前大型量贩店、中型生鲜超市、小型便利商店、食品专门店等零售店如雨后春笋般的出现在各大中城市，食品的物流配送成为主要问题。
因此，针对食品零售业的供应物流，我们应根据自身的条件，采取相应的配送策略，在降低食品配送成本的同时提高服务质量已是当务之急。
一、食品公司物流配送的现状我国的食品工业是机遇与挑战并存。
建立食品物流供应链全面质量管理体系，可以减少食品的污染和损耗，从而建立起良性的食品工业供应链，共同打造中国食品工业“健康、绿色”的新形象。
随着我国人民生活水平的不断提高，人们对食品的要求也上了一个新台阶。
不但要求产品新鲜，还要求生产无污染；不但要求种类多样，还要求配送及时迅速。
总之，现代社会中，人们的食品消费结构成多元化方向发展，人们对食品的购买动机却趋向多品种少数量模式。
但食品行业现有的软件和硬件设备还不能满足人们“多品种，少数量”的消费模式。
食品运送过程中浪费严重，物流占食品成本很大比重。
一些容易腐坏食品的售价其中七成便是用来补贴在物流过程中弄坏货物的支出。
食材供应链冷链物流体系方案
食材供应链冷链物流体系方案一、引言食材供应链冷链物流是保证食品安全与品质的重要环节，它对于冷冻食品、鲜活农产品和温控食品的运输、储存与配送起着极为重要的作用。
本文将探讨食材供应链冷链物流的重要性以及如何设计一个高效、可靠的冷链物流体系方案。
二、食材供应链冷链物流的重要性食材供应链冷链物流的重要性主要体现在以下几个方面：1. 食品安全保障：冷链物流系统通过控制温度、湿度和运输时间等因素，可以有效地保护食材的新鲜度和品质，减少食品变质和污染的风险，从而确保食品的安全性。
2. 品质维护：食材在冷链物流系统中可以始终保持适宜的温度和湿度条件，使其能够在整个运输过程中保持较长的保质期和良好的品质，减少营养价值和口感的损失。
3. 市场需求满足：冷链物流系统可以将食材迅速、安全地配送到各个市场，确保市场需求得到及时满足，同时也能够满足消费者对于新鲜食材的需求。
三、食材供应链冷链物流体系方案设计要设计一个高效、可靠的食材供应链冷链物流体系方案，需要从以下几个方面进行考虑和规划：1. 运输环节：在运输环节中，要选择适当的冷藏车辆和运输容器，确保食材在途中的温度、湿度和湖温控制。
同时，还需要制定合理的运输路线和运输时间，减少运输过程中的延误和风险。
2. 仓储环节：在仓储环节中，需要设计恰当的冷库设施和储存设备，以确保食材在储存期间的恒温恒湿条件。
此外，还需要制定合理的存储管理和货物调配策略，以确保食材的管理和配送效率。
3. 质量控制环节：在整个冷链物流系统中，质量控制是至关重要的。
需要建立完善的食材质量检测和监控体系，确保食材在每个环节都符合相应的质量标准，并及时采取措施处理不合格产品。
4. 信息化管理：随着信息技术的发展，信息化管理在冷链物流系统中发挥的作用越来越重要。
可以利用物联网技术，实时监测和追踪食材的运输和储存情况，借助数据分析和预测，提高物流调度和管理的效率。
四、冷链物流体系方案实施与优化要实施和优化食材供应链冷链物流体系方案，需要注意以下几个关键点：1. 技术投资与设备更新：冷链物流系统需要投入大量的资金用于购买和更新运输车辆、储藏设备以及信息化技术等方面，以确保系统的高效性和可靠性。
食品物流企业策划书3篇
食品物流企业策划书3篇篇一《食品物流企业策划书》一、引言随着人们生活水平的不断提高，对食品的需求也日益增长。
食品物流作为连接食品生产与消费的重要环节，其高效性和安全性对于保障食品质量和消费者利益至关重要。
本策划书旨在规划和构建一家具有竞争力的食品物流企业，以满足市场需求，提升企业运营效益。
二、市场分析1. 行业现状：食品物流行业近年来发展迅速，市场规模不断扩大。
但同时也面临着诸多挑战，如运输成本高、冷链技术要求高、食品安全监管严格等。
2. 目标市场：主要面向食品生产企业、零售商和餐饮企业等客户群体。
重点关注生鲜食品、冷冻食品和高端食品等领域。
3. 市场需求：客户对食品物流企业的要求包括高效的配送服务、可靠的冷链管理、准确的库存控制和优质的客户服务等。
三、企业定位1. 企业愿景：成为国内领先的食品物流服务提供商，为客户提供安全、高效、便捷的物流解决方案。
2. 企业使命：保障食品质量安全，提升食品供应链效率，满足客户需求。
3. 企业核心价值观：诚信、创新、合作、共赢。
四、企业业务规划1. 仓储服务：建设现代化的仓储设施，采用先进的仓储管理系统，提供货物存储、分拣、包装等服务。
2. 运输配送服务：组建专业的运输车队，配备冷链运输设备，确保食品在运输过程中的温度控制和安全。
优化配送路线，提高配送效率。
3. 供应链管理服务：与供应商和客户建立紧密的合作关系，实现供应链信息共享和协同运作。
提供库存管理、订单管理、物流跟踪等服务，降低供应链成本。
4. 增值服务：开展食品加工、包装设计、质量检测等增值服务，为客户提供一站式的物流解决方案。
五、运营管理1. 组织架构：建立完善的组织架构，明确各部门职责和分工，确保企业运营的高效性和协调性。
2. 人才管理：招聘和培养具备专业知识和技能的物流人才，建立激励机制，提高员工的工作积极性和创造力。
3. 信息化建设：引入先进的物流信息管理系统，实现物流过程的信息化、可视化和智能化管理。
食品物流仓库管理方案范本
食品物流仓库管理方案范本一、背景信息随着经济的发展，食品物流行业快速发展。
食品物流是指在食品产销过程中，将食品从生产到销售的过程中所涉及的整个过程。
其中，物流环节具有极为重要的地位。
因此，食品物流仓库管理方案的有效性能够极大提高食品物流的效率，减少食品损失，提高食品质量。
二、食品物流仓库管理的重要性食品物流仓库管理是食品物流的重要组成部分，直接影响物流效率和物流成本。
同时，食品物流仓库管理对于食品的质量保证也至关重要。
科学、规范的管理方案有利于降低食品损失，提高保鲜效果，避免食品安全事故的发生，为消费者提供更高品质的食品。
三、食品物流仓库管理的实施原则1. 守法合规食品物流仓库管理中，一定要遵守国家食品安全法律法规，严格按照规定的标准进行操作管理，确保食品物流的安全可靠。
2. 建立合理的管理流程建立合理的食品物流仓库管理流程，使物流效率提高，降低成本、减少食品损耗，并提高食品的保鲜效果及安全保障。
3. 加强安全防范强化监管，加强食品防护，严密落实安全防范措施，如建立完善的安全监控系统等，确保食品物流的安全可靠。
4. 强化培训加强职工培训，提高职工的职业素养，防止不法分子钻空子，造成食品安全事故，提高食品物流的管理水平，为顾客提供更优质的服务。
5. 加强信息化管理加强信息采集、处理和管理，提高食品物流数据的实时性和准确性，便于及时追溯食品流向及管理食品的安全。
四、仓库管理的建议1. 工作量评估做好食品物流仓库管理方案，首先需要统计食品的数量，并评估各种工作流程的工作量，以确保物资的流转质量，防止或者降低食品损耗。
2. 建立严格条例制定仓库的工作制度和管理制度，建立严格的食品管理条例，加强对工作人员的培训和监管，从而保障食品物流仓库管理的实施。
3. 加强领导对食品物流仓库管理的支持最高领导，尤其是在外部环境变化时，应及时调整政策，根据市场变化及时改变食品物流流程，保障食品物流的质量和效率。
4. 建立安全检查制度建立安全检查制度，对食品物流仓库的情况及时进行安全隐患分析，避免食品安全事故的发生，提高食品的安全保障。
食品采购配送方案及措施
第一节、货物配送方案及措施一、供货时间保证措施1、我公司自有车辆数量及种类众多，并配有专业的配送人员。
我公司的配送宗旨是“三按”，按时、按质、按量。
按时——严格按照采购方的时间要求和规定配送;按质——保证提供质量合格的优质产品，并登记记录每个送货批次；按量——按照采购方的配送明细、数量、送达地址认真执行配送工作。
2、配送活动和其他经济活动一样，也需要有专业化的组织机构来进行计划、安排和运作。
配送活动有备货、存储、理货、配装和送货五大环节，因此，配送中心首先要采取各种方式去组织货源并进行合理库存，然后按照用户的多样化要求，及时分拣、加工和配货，以经济合理的方式将食品送达到客户手中。
通过对这些功能活动的科学管理和运作，以获得满意的服务质量、服务效率和经济效益。
3、配送基本流程（1）采购：按照采购方订单数量及要求，在优质供应商之间进行食品的采购。
（2）储存：储存作业的主要任务是对食材进行合理的储放和保管，储存是要注意充分利用空间，还要存货的管理。
（3）盘点：货品不断的进出库，在长期的累积下库存资料容易与实际数量产生不符。
为了有效的控制食材数量，需要对储存场所进行盘点作业。
（4）订单处理：由接到客户订单开始至准备着手拣货之间的作业阶段，称为订单处理，包括有关客户、订单资料的确认、存货查询、单据处理以及出货配发等。
（5）拣货：每张客户的订单至少包含一种以上的商品，拣货作业的目的就在于正确且迅速地集合顾客所订购的商品。
（6）补货：补货作业包括保管区域将食品移到拣货区域，并作相应的信息处理。
（7）出货：将拣取分类的完成的食品做好出货检查，装入合适的容器，做好标示，根据车辆趟次或厂商等指示将食品运至出货准备区，最后装车配送。
（8）配送作业：配送是指将采购方指定的食品送至采购方指定的地点。
保障措施为了快速送货，公司成立了的相关部门，实行部门负责制，专人专事，明确职责，保证整个配送的及时性与稳定性。
作业时间为了保障送货时间的及时性，员工上班时间从早上6：00开始，早上早下。
食品配送方案
食品配送方案背景随着电子商务的快速发展和人们对便利性的需求增加，食品配送服务成为了一个非常重要的市场。
为了满足消费者的需求并提供高效的配送服务，我们制定了以下的食品配送方案。
目标我们的目标是提供高质量、高效率的食品配送服务，满足消费者对食品的需求，并确保食品的安全和新鲜度。
方案1. 建立配送网络：我们将与当地的食品供应商建立合作关系，并建立一个广泛的配送网络，以覆盖更多的消费者。
通过与多个供应商合作，我们可以提供更多种类的食品选择，并提高配送的灵活性和效率。
2. 优化配送路线：通过使用现代化的路线规划软件和技术，我们将优化配送路线，以缩短配送时间和减少运输成本。
我们将考虑交通状况、配送量和消费者位置等因素，制定最佳的配送路线。
3. 建立冷链物流系统：为了确保食品的新鲜度和安全性，我们将建立一个完善的冷链物流系统。
这将包括冷藏车辆、冷藏仓库和温度监控设备等，以确保食品在配送过程中保持适当的温度。
4. 提供实时跟踪服务：我们将为消费者提供实时的配送跟踪服务。
消费者可以通过手机应用程序或网站查看他们的订单状态和配送进度。
这将提高消费者的满意度，并增加他们对我们服务的信任。
5. 培训专业配送员：我们将对配送员进行专业培训，包括食品安全知识、配送技巧和客户服务等方面。
这将确保他们能够高效地完成配送任务，并提供良好的消费者体验。
6. 建立售后服务体系：我们将建立一个完善的售后服务体系，以解决消费者可能遇到的问题和投诉。
我们将设立专门的客户服务热线和在线平台，以及处理退货和退款等程序，以保证消费者的权益。
结论通过以上的食品配送方案，我们将能够提供高质量、高效率的食品配送服务，满足消费者的需求。
我们将不断优化和改进我们的方案，以适应市场的变化和消费者的需求。
食品物流方案
食品物流方案食品物流是指将食品从生产地运输到销售地的过程。
随着社会的发展和人民生活水平的提高，食品的需求量也在不断增加，对食品物流的要求也越来越高。
一个高效、安全和可持续的食品物流方案是现代社会所急需的。
本文将探讨一些可行的食品物流方案，以满足人民对食品的需求。
一、冷链物流冷链物流是保证食品在始发地到达终点销售地点的过程中保持一定的温度控制的物流方式。
冷链物流可以延长食品的保鲜期，减少食品损耗，保证食品安全。
在冷链物流中，温度控制是关键的一环。
需要使用冷藏车、冷藏仓库等设施来维持食品处于适宜的温度范围内。
同时，还需要有专业的监控系统来实时监测温度变化，并及时采取措施，防止食品腐败。
冷链物流对于易腐食品来说尤为重要，如新鲜水果、蔬菜、肉类等。
它们需要在整个运输过程中保持适宜的温度，以确保其质量和食用安全。
冷链物流方案能够有效减少食品的损失，提高食品的品质和口感。
二、智能化物流随着科技的不断进步，智能化物流已经成为食品物流领域的一个重要趋势。
利用物联网、大数据等先进技术，可以实时追踪货物的位置、温度和湿度等信息，确保食品的安全与追溯。
智能化物流方案可以提高物流的效率和准确性。
例如，可以使用智能传感器监测货物的温度和湿度，一旦超过规定的范围，系统就会自动发出警报，并及时采取措施，防止食品损坏。
除了实时追踪货物的位置和温度，智能化物流还可以通过使用大数据分析，优化物流路径和配送计划。
通过在系统中输入各种因素，如销售数据、天气、交通等，可以得出最佳的物流方案，减少时间和资源的浪费。
三、可持续发展物流可持续发展是当今社会各个行业都面临的一个重要问题，食品物流也不例外。
随着人们对环境保护意识的提高，人们更加关注食品物流对环境的影响。
可持续发展物流方案包括减少能源消耗、降低碳排放、推广绿色包装等措施。
例如，可以使用节能的运输工具或加装太阳能发电设备，减少对传统能源的依赖。
同时，可以采用可降解的包装材料，减少对环境的污染。
食品公司物流配送方案范本
食品公司物流配送方案摘要食品物流配送是食品公司业务中不可或缺的一环。
为了保证食品质量和物流效率，食品公司需要采取一系列的物流运作和管理策略。
本文将介绍食品公司物流配送方案，包括物流管理、配送流程和配送方式，以期为食品公司提供可行的物流解决方案。
物流管理食品公司需要建立健全的物流管理制度，保证物品的安全运输。
物流管理包含以下几个方面：仓储管理仓储管理是物流配送的基础，也是关键的保障措施。
食品公司需要建立完善的仓储管理制度，包括仓库建设、设备选购、库存管理、出入库管理、保管品质管理等。
选用符合规定的仓库，按照物品特性和分类进行分类存储，配备必要的设备和工具，制定完善的出入库流程和标准操作规范，防止质量问题的出现。
运输管理运输管理主要负责运输计划、运输调度、装卸、车辆维护等环节。
正确的运输管理能够保证货物的正常运输，及时到达目的地。
食品公司可以与专业的物流运输公司合作，或者自己购买车辆进行运输。
应选择符合食品运输要求的车辆，确保货物运输期间处于良好的状态。
食品公司的配送流程应当符合食品安全法规，确保食品在配送过程中不受污染、不变质。
一般而言，配送流程可以分为以下几个步骤：计划制定根据订单和实际情况，食品公司需要制定配送计划，包括运输路线、人力调配、车辆安排等。
货物出库食品仓库需要按照出库计划进行出库，并执行一定的检查。
要求货物清晰标注，对应订单号和配送方式等。
车辆装车根据配送计划的要求，将货物进行分类、装车，车辆和货物需要进行绑定备案，并在装车前进行检查，保证车辆和货物配合一致安全。
配送过程在配送过程中，食品公司需要保证货物的清洁、安全及时配送到指定地点，并进行签收、回收。
货物到达货物到达地点后，配送人员需要和受货人进行联系，安排安全交货操作，并进行签收和回收，确保货物的准确性和完整性。
配送方式食品公司的配送方式通常包括快递配送、外卖配送、自营配送等。
下面将分别进行介绍：快递配送通常是指将较轻、较小的货物通过专业邮政快递公司进行配送。
生鲜食品冷链物流解决方案设计
生鲜食品冷链物流解决方案设计一、背景随着人们消费水平的提高，生鲜食品的消费也越来越广泛。
生鲜食品在运输过程中需要保持新鲜度，因此需要进行冷链物流。
冷链物流是指在整个供应链中，生鲜食品一直处于低温环境下，通过合理设计的物流系统，使其质量得到保障，尽可能地减少损耗，确保消费者能够获得优质的生鲜食品。
但是，冷链物流也存在一定的挑战，比如温度控制、设备运行、拍卖损失等问题，需要采取一系列措施来解决。
二、方案设计生鲜食品冷链物流解决方案要从多个方面考虑，涉及到设备、仓储、转运等方面。
2.1 设备方面要确保冷链物流运行顺利，需要配备符合要求的设备。
主要有以下几点：2.1.1 温度记录仪温度记录仪可用于记录冷链运输过程中车厢内部和外部的温度变化。
因为温度对生鲜食品的保存非常重要，所以温度记录仪可以帮助检测出异常情况，及时调整温度，保证生鲜食品的新鲜度。
2.1.2 温度控制装置温度控制装置可用于对运输通道进行精确的温度控制，使其保持定温状态。
如果冷链物流过程中的温控不够精准，可能会导致运输中的生鲜食品在运输过程中发生变质，影响食品质量。
2.1.3 冷鲜库冷鲜库是存储生鲜食品的设备，可以保持低温状态，有效延长生鲜食品的保质期。
同时，要保证冷鲜库的卫生干净，避免污染。
2.2 仓储方面仓储是冷链物流中一个非常重要的环节。
保持仓库的低温状态和干净卫生，有效延长生鲜食品的保质期。
主要有以下几点：2.2.1 环境控制仓储环境控制方面是确保冰箱、冷库等场所的温度适宜，湿度适宜，能够减少因为湿度影响食品质量这种情况，而出现的意外的损失。
2.2.2 技术防护仓储的技术防护方面要保证系列设备的使用正常，关键系统的故障和损伤，必须要保障技术保障人员和运行人员的正常稳定操作，以及提前预防和干涉一些损益情况。
2.3 转运方面冷链物流的转运环节要求运输模式要保持连续温度环境，主要有以下几点：2.3.1 强制保鲜技术强制保鲜技术就是利用某种方法，如萃取、功率、劳动、保金肃等技术，将转运运输过程中产生的热量一步一步吸走，保证在冰箱的环境中不会使食品的温度产生异常波动而导致变质。
食品公司物流配送方案
食品公司物流配送方案1. 概述食品公司是一个复杂的产业体系，从供应链到销售，都需要一个高效且可靠的物流配送方案来确保产品的安全、可追溯和快速交付。
本文将介绍一种适用于食品公司的物流配送方案，以满足食品公司在物流配送方面的需求。
2. 物流配送的重要性食品公司的物流配送环节对于其业务的成功至关重要。
一方面，物流配送的顺畅与否会直接影响产品的新鲜度和安全性，进而影响消费者对产品的信任感和再购买的意愿。
另一方面，物流配送的效率和准时性对于食品公司的运营成本和客户满意度同样至关重要。
因此，建立一个高效且可靠的物流配送方案对于食品公司来说是必不可少的。
3. 设立物流中心为了确保物流配送的高效和准时，食品公司应设立自己的物流中心。
物流中心应位于交通便利、离生产基地和销售市场较近的地区。
物流中心需要配备先进的设备和技术，以提高仓储和配送效率。
在物流中心内，应建立合理的仓储系统和库存管理系统，确保货物能够快速准确地进出仓库，并保持良好的存储条件。
4. 运输方式选择食品公司应根据产品特性和销售市场的需求，选择适合的运输方式。
常见的运输方式包括公路运输、铁路运输、航空运输和海运运输。
公路运输通常是最常用的运输方式，适用于短途和小批量的配送；铁路运输适用于长途或跨境配送；航空运输适用于高值或急需的产品，可确保快速交付；海运运输适用于大批量的长途配送。
食品公司在选择运输方式时需要综合考虑成本、时间和可靠性等因素。
5. 仓储与货物管理食品公司的物流配送方案还要考虑仓储和货物管理。
在物流中心内，应建立合理的仓储系统和库存管理系统，确保货物的存储和管理。
食品公司应制定科学的货物分类和分区规划，确保不同类型的食品存储在适宜的环境中，防止污染和交叉感染。
此外，还应建立货物追溯系统和质量控制体系，确保产品的质量和安全。
6. 运输安全与可追溯食品公司的物流配送方案还需要考虑运输安全和可追溯性。
在运输过程中，食品公司应加强对货物的包装和保护，防止货物在运输中受损或污染。
食品配送方案
食品配送方案一、服务方案一）配送服务方案我们的配送服务方案包括米线面条、大米、面粉、调料、食用油、副食及其他配送。
我们将提供高效、准确的配送服务，确保客户能够及时地收到所需商品。
1、米线面条配送我们将提供各种口味的米线面条，包括牛肉、鸡肉、海鲜等。
我们将确保这些产品的新鲜度和品质，并在最短时间内将其送达客户。
2、大米配送我们将提供各种品牌的大米，包括香米、糯米、粳米等。
我们将确保这些产品的质量，并在最短时间内将其送达客户。
3、面粉配送我们将提供各种品牌的面粉，包括高筋面粉、低筋面粉等。
我们将确保这些产品的质量，并在最短时间内将其送达客户。
4、调料配送我们将提供各种调料，包括酱油、醋、盐、糖等。
我们将确保这些产品的质量，并在最短时间内将其送达客户。
5、食用油配送我们将提供各种品牌的食用油，包括花生油、豆油、菜油等。
我们将确保这些产品的质量，并在最短时间内将其送达客户。
6、副食及其他配送我们还将提供各种副食和其他配送，包括豆腐、饺子皮、蛋糕等。
我们将确保这些产品的质量，并在最短时间内将其送达客户。
7、总体方案我们将提供一流的配送服务，确保客户能够及时地收到所需商品。
我们的配送方案将包括物流送货环节、仓储运环节和供货环节。
8、物流送货环节我们将与一些优秀的物流公司合作，确保客户的商品能够及时、准确地送达。
我们将提供一流的物流服务，包括货物追踪、货物保险等。
9、仓储运环节我们将建立一些现代化的仓库，确保客户的商品能够安全、方便地存储。
我们将提供一流的仓储服务，包括库存管理、货物保险等。
10、供货环节我们将与一些优秀的供货商合作，确保客户能够获得高质量的商品。
我们将提供一流的供货服务，包括供货管理、质量控制等。
11、供货流程细则我们将建立一套完整的供货流程细则，确保客户能够获得高质量的商品。
我们将提供一流的供货服务，包括供货管理、质量控制等。
12、供货流程图我们将提供一张供货流程图，方便客户了解我们的供货流程。
食品配送方案7篇
食品配送方案食品配送方案7篇为了确保事情或工作有效开展，常常需要提前制定一份优秀的方案，方案是有很强可操作性的书面计划。
制定方案需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家整理的食品配送方案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
食品配送方案1一、总体服务方案随着人们收入水平的提高和安全消费意识的日益加强，对蔬菜的运输要求提出了更高的要求，为了满足客户的多样性要求以及超市对运输成本的控制。
因此，加强对蔬菜运输方案的研究就具有很重要的意义。
针对食材配送服务项目定点采购定点采购运输所存在的蔬菜的运输方案作出以下几点：1、配送方法：配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施：（1）在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中，由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》；（2）我公司接到客户配送定单后，将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐，我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格；（3）我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。
2、车辆配送服务我公司免费提供人工服务装卸车。
3、配送时间及地点交货时间：交货地点：4、运输安排：我公司具有冷藏车、保温车配送各种（蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等）保质保险，不会蔬菜等造成严重的腐烂。
我公司提供江铃厢式货车1 辆，提供金杯海狮1 辆，保证在配送的时间内保质保鲜的将（蔬菜、畜禽肉、水产类、蛋类、水果类、杂粮类等）送达到现场。
5、我公司承诺在 1 小时内到达用户单位临时配送。
6、卸货交付1.车辆到达目的地后，及时与用户协调员取得联系。
2.入库卸货时，协调员与驾驶员同时监督清点卸货数量；3.发生货损、货差，由协调员与收货方共同分清责任，同时提交公司；4.卸货完毕后，及时提供三联单（我单位盖章、验收单位签字）。
二、货物质量保证措施食材生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节的卫生条件和操作规程。
其主要内容是：⒈、原料采购、运输、储存的卫生对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食材都要首先把好的重要环节。
肉类食品企业冷链物流方案优化实践研究——以双汇集团冷链物流为例
肉类食品企业冷链物流方案优化实践研究——以双汇集团冷链物流为例肉类食品企业冷链物流方案优化实践研究——以双汇集团冷链物流为例引言：近年来，随着生活水平的提高和消费习惯的变化，肉类食品的需求量逐渐增大。
为了确保肉类产品的质量和食品安全，冷链物流成为肉类食品企业不可或缺的一环。
本文以中国著名的肉类食品企业双汇集团为例，研究其冷链物流方案的优化实践。
一、双汇集团的冷链物流现状双汇集团是中国较早从事猪肉食品加工的企业之一，产品广泛销售于国内外市场。
在冷链物流方面，双汇集团采用了多种措施来确保产品的质量和食品安全。
首先，双汇集团建立了完善的供应链网络，通过与供应商和物流公司的合作，确保原料的新鲜度和损耗的最小化。
其次，双汇集团自建了多个冷库和冷藏车队，以保证产品在整个运输过程中的冷链环境。
此外，双汇集团还引入了先进的冷链监控系统，实时监测产品的温度和湿度，及时处理异常问题。
二、双汇集团冷链物流方案的挑战然而，面对不断增长的市场需求和日益严格的食品安全法规，双汇集团的冷链物流方案面临着一些挑战。
首先，原料和产品的规模增大，导致冷链物流网络的复杂性增加。
其次，不同地区的温度和湿度差异较大，需要灵活调整冷链环境。
另外，恶劣的天气条件和交通堵塞也给冷链物流带来了一定的影响。
三、双汇集团冷链物流方案的优化实践为了应对以上挑战，双汇集团进行了一系列冷链物流方案的优化实践。
首先，在供应链网络方面，双汇集团与原料供应商建立了长期合作关系，并进行了供应商管理，确保原料的及时供应和质量可控。
其次，在冷链环境调节方面，双汇集团引入了智能温湿度控制系统，根据不同的产品和运输距离，调整冷链环境的参数，保证产品在最佳的存储和运输条件下。
另外，双汇集团还加强了与物流公司的合作，建立了全程冷链监控系统，实现了对整个冷链物流过程的实时监测和反馈。
此外，双汇集团还加强了内部培训，提高员工的冷链物流操作水平，确保冷链物流的专业性和高效性。
四、双汇集团冷链物流方案的效果评估经过一段时间的运行和实践，双汇集团的冷链物流方案取得了显著的效果。
蔬菜配送 蔬菜物流配送方案优秀3篇
蔬菜配送蔬菜物流配送方案优秀3篇为了确保事情或工作有效开展，我们需要事先制定方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。
优秀的方案都具备一些什么特点呢？这里的3篇蔬菜物流配送方案是作者小编为您分享的蔬菜配送的相关范文，欢迎查看参考。
蔬菜物流配送方案篇一一、市场背景1、由于人们生活水平的发展，开始讲求天然产品，这是蔬菜产品有了广阔的市2、农贸批发大市场，地理位置优越，蔬菜品种较为齐全3、商业企业要求较好的销售和利润的较大化式配送为主的农产品配送公司具有很大的市场潜力，蔬菜产品质量较好，为了使利润较大化，组建一个以蔬菜物流冷链批发二、产品分类仓储主要以干货、鲜货为主三、蔬菜配送中心的组织结构1信息中心信息中心指挥和管理着整个配送中心，它是配送中心的中枢神经。
它的功能是：对外负责收集和汇总各种信息，包括便利店的销售、订货信息，以及与部分供应商联网的信息，并根据这些信息作出相应的决策；同完成配送任务对内负责协调、组织各种活动，指挥调度各部门的人员，共2.仓库①收货区。
在这个作业区内，工作人员须完成接收货物的任务和货物入库之前的准备工作，如卸货、检验、票据等工作②储存区。
在这个作业区里分类储存着验收后的货物③理货区。
理货区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。
④配装区。
在配装区内，工作人员要根据每个客户的位置、货物数量进行分放、配车，并确定单独装运还是混载同运。
⑤发货区。
发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。
⑥加工区。
在这个区域内对收进的蔬菜进行整理加工分拣，如对蔬菜去除老叶、清洗等四、蔬菜配送中心的营运流程1蔬菜配送流程分类一类：保质期较短或对保鲜要求较高的蔬菜其流程如下：第二类：保质期较长的蔬菜，一般在备货后安插储存工序，有时是放在保鲜仓库中储存。
这类蔬菜的流程与干货的流程差不多。
其流程如下：订货T收货T储货T配货T配装T送货第三类：对需要加工的食品配制成半成品，然后再进行储存到配送的各道工序。
蛋糕物流配送解决方案
蛋糕物流配送解决方案概述蛋糕物流配送解决方案是为了解决蛋糕行业在配送过程中遇到的问题而设计的一套解决方案。
蛋糕作为一种易碎且需要保持新鲜的食品，其配送过程中需要注意温度控制、包装保护等方面的问题。
通过本解决方案，能够有效地提高蛋糕物流配送的效率和质量，保持蛋糕的品质和口感。
温度控制在蛋糕物流配送过程中，温度控制是非常重要的一环。
适当的温度能够保持蛋糕的口感和新鲜度，避免出现变质或者霉变的情况。
常见的温度控制方法有以下几种：1.冷藏车：采用冷藏车进行蛋糕的配送，保持车内温度在2℃-8℃之间，确保蛋糕的冷藏状态。
冷藏车通常配备有温度监控设备，可以实时监测车内温度，确保温度的稳定性。
2.保温箱：对于需要保持蛋糕温暖的情况（如巧克力蛋糕等），可以采用保温箱进行配送。
保温箱内部采用保温材料，能够有效地保持蛋糕的温度在15℃-25℃之间。
3.温度记录：在蛋糕配送过程中，可以使用温度记录仪对蛋糕的温度进行监控和记录。
这样可以及时发现温度异常，及时采取措施避免蛋糕变质。
包装保护蛋糕作为一种易碎的食品，其在物流配送过程中需要进行包装保护，以防止蛋糕在运输过程中发生损坏。
常见的包装保护措施有以下几种：1.环保纸盒：选择坚固的环保纸盒作为蛋糕的包装材料，能够有效地保护蛋糕的外形和结构不被损坏。
同时，环保纸盒具有一定的防潮性能，能够减少湿气对蛋糕的影响。
2.泡沫箱：对于需要更加严密保护的蛋糕，可以使用专业的泡沫箱进行包装。
泡沫箱内部采用泡沫材料，能够起到缓冲和保护作用，有效防止蛋糕在运输过程中碰撞和挤压。
3.快速装箱：在蛋糕物流配送中，时间非常重要。
为了减少包装时间，提高物流效率，可以采用快速装箱设备。
快速装箱设备能够快速将蛋糕放入包装盒中，并进行密封，避免了人工装箱时的误差和延误。
订单追踪为了提供更好的配送服务，订单追踪是必不可少的一环。
通过订单追踪，顾客可以随时知晓自己的蛋糕配送进展，方便进行时间安排和接收准备。
常见的订单追踪方法有以下几种：1.短信通知：在订单配送过程中，向顾客发送短信通知，告知蛋糕的配送状态和预计送达时间。
食品配送的供货方案范文(精选)
c.食品标签：在食品包装上贴上详细标签，包括成分、营养成分等信息，方便特殊人群选择。
d.专业培训：对配送人员进行特殊人群饮食知识培训，提高服务水平。
四、特殊应用场合：极端天气食品配送
1.场合描述：极端天气如暴雨、暴雪等，对食品配送造成较大影响。
四、质量控制
1.供应商筛选：严格筛选供应商，确保食品来源可靠、质量优良。
2.食品检测：对采购的食品进行农药残留、重金属等指标检测，确保食品安全。
3.仓储管理：采用现代化仓储设施，确保食品储存环境达标。
4.物流监控：全程监控食品配送过程，确保食品新鲜、安全。
五、售后服务
1.商品退换：若商品存在破损、变质等问题，客户可随时申请退换货。
2.下单采购：客户根据需求，通过电话、微信、电商平台等方式下单。
3.食品验收：我司对采购的食品进行质量验收，确保新鲜、安全。
4.分拣包装：根据客户需求，对食品进行分拣、打包，确保食品卫生。
5.物流配送：采用专业冷链物流，确保食品在运输过程中新鲜、无污染。
6.签收确认：客户签收商品，确认无误后，交易完成。
c.采用冷链物流：对于新鲜食品，采用冷链物流，确保食品质量。
d.定期配送：与当地居民建立长期合作关系，定期配送，满足其日常需求。
三、特殊应用场合：特殊人群食品配送
1.场合描述：针对糖尿病患者、素食主义者等特殊人群，需要提供符合其需求的食品配送服务。
2.解决方案：
a.分类管理：对特殊人群进行分类管理，制定专门的配送计划。
五、特殊应用场合：节假日食品配送
1.场合描述：节假日食品需求量大，配送任务繁重。
2.解决方案：
a.提前备货：预测节假日市场需求，提前备足货源，确保供应稳定。
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为食品公司设计的物流方案我国的食品工业是机遇与挑战并存。
建立食品物流供应链全面质量管理体系，可以减少食品的污染和损耗，从而建立起良性的食品工业供应链，共同打造中国食品工业“健康、绿色”的新形象。
随着我国人民生活水平的不断提高，人们对食品的要求也上了一个新台阶。
不但要求产品新鲜，还要求生产无污染；不但要求种类多样，还要求配送及时迅速。
总之，现代社会中，人们的食品消费结构成多元化方向发展，人们对食品的购买动机却趋向多品种少数量模式。
但食品行业现有的软件和硬件设备还不能满足人们“多品种，少数量”的消费模式。
食品运送过程中浪费严重，物流占食品成本很大比重。
一些容易腐坏食品的售价其中七成便是用来补贴在物流过程中弄坏货物的支出。
这是一个触目惊心的数字。
我国食品业现有人员对食品物流理论研究及供应链管理认识不足，是造成了我国某些食品零售价格高居不下的主要原因。
我国食品物流供应链被定位为“昂贵，易耗损产品。
”同时食品物流供应链对包装、储运环境和条件也有比较特殊的要求。
一些食品往往是在储运过程中发生了腐坏或污染，从而造成了负面的公众形象，使消费者缺乏信心和忠诚度。
也为我国食品在国际市场上的竞争带来了不利因素。
人们的食品消费观念正在从传统单一向现代的多样、快捷化转变。
对食品企业来说，就提出了提供“更好的质量、更大的柔性、更多的选择、更高的价值和更低价格的服务”要求。
为了满足消费者的需求，适应市场的变化，食品生产企业必须不断缩短产品开发研制周期、改进产品质量、降低生产成本、缩短交货周期。
物流是一个提供整合服务的概念，它把以往独立的生产和储运过程有机的综合起来，物流软件的管理思想和硬件的物质支持来加以解决。
因此，从某种意义上也可以说，将物流引入食品工业，是我国食品工业和物流业相互融合，共同发展，实现双赢的一种必然趋势。
发展我国食品物流是必然趋势，基于我国食品物流面临的新环境，要解决与食品物流密切相关的食品多样快捷化要求、食品安全控制、食品规模效益等问题，就要求引进先进的物流供应链管理思想，将生产链的上下源头有机结合起来，以其先进体系提高我国食品企业的竞争力。
我认为食品工业的物流可从以下方面着手改进和发展:一、食品企业与第三方物流合作。
由于流通中的物流环境与运作是影响食品安全的重要因素之一，因此食品工业对物流基础设施和从业人员具有较高的或一些特定的要求。
如果完全由自己进行物流投入，势必会占用大量的流动资金，影响企业的正常运行周转。
因此，在物流是自营还是外包的问题上，应更多的考虑选择后者。
这几年，我国的物流业也得到了长足的进步和发展，涌现出了一批能够提供高质量、一体化服务的专业化物流企业，可以为客户提供从包装、储运到分拣、配送，甚至与顾客进行面对面交货的全程服务，可以为食品企业提供打造全方位的物流体系和增值服务。
二、引进先进的物流人才和物流管理软件，构建食品供应链物流管理战略。
要解决与食品物流密切相关的食品消费多样快捷化要求、食品安全卫生控制等问题，需要我们将传统的基础物流向整合物流模式---供应链物流管理模式转变。
通过食品供应链物流的整合管理，不仅可以达到资源配置合理化，增强企业自身的竞争能力，还可以有效提高食品物流的效率和服务水平，同时通过对食品原料进行监控，也有助于从源头确保食品安全质量体系的良好运行。
三、充分发挥行业中介组织的作用。
中国食品工业协会一直在关注着物流业的发展。
今年以来，一些企业和行业专家希望中国食协在食品物流业中更好的发挥作用，提供专业化的中介服务。
为此，我们决定正式组建“中国食协食品物流专业委员会”。
我们要求食品物流专业委员会本着为食品物流经济发展服务的宗旨，通过构筑这一专业化的交流平台，使食品企业、物流企业和专家们互动交流，共同探讨食品物流发展战略、食品物流发展定位与模式、食品物流系统的构建，食品物流发展机遇等热点问题。
同时运用现代食品物流理念和信息技术，整合食品物流资源，为食品工业企业、物流企业提供专业化服务。
我们相信，在政府相关政策法规的指导下，有广大食品企业、物流企业和专家的直接参与和支持，食品物流专业委员会一定能够为开发食品物流市场，促进食品工业和食品物流业的健康持续发展发挥出积极的推动作用。
食品行业可通过流通加工来保持并提高食品保存机能，使提供给消费者时保持新鲜。
食品的流通加工主要包括：（1）冷冻食品；（2）分选农副产品；（3）分装食品；（4）精制食品。
提高食品配送效率和效益的有效途径是实施配送-流通加工一体化的策略，即在实施食品集约化共同配送的同时，引入先进技术和设备，对食品进行在途加工和配送中心加工。
如生鲜食品属于低温保鲜食品范畴，对质量、鲜度、营养均有很高要求，因此在物流上可采取“当天加工，当天配送”的配送原则：设置一条从进货、分割、加工、包装、配送运输直至零售店销售的供应链，使流通加工与配送一体化。
这种组织形式无论是对流通加工的有效运转，还是对配送活动的完善与发展，都有积极推动作用。
保鲜是消费者对市场食品的第一要求。
即使是已入零售店的食品，要维持其新鲜度和安全度仍然是比较麻烦的事。
由于食品品种繁多，需引入先进信息系统对产品货架期和保鲜度进行管理。
1采用“不同货架到货方式”，即按货架为单位进行到货的方法。
首先，对各个店铺的货架与商品的关系进行调查，将商品与其货架的货位输入到物流中心的计算机系统中，在计算机系统上建立起商品与店铺，以及货位的关联，通过计算机系统自动地识别各类食品的数量，应该补充到哪一家店铺的哪一个货位上。
这样就可能在货架上按顺序进行补充商品，做到最效率化。
2鲜度维持管理。
采用计算机系统对食品鲜度进行维持，食品的主文件中设定商品有效期和准许销售期限，在商品入库时输入制造年月，计算机系统就可以自动进行判断各类食品是否可以入库。
在库商品严格地按照先进先出进行作业，每日由作业人员检验商品日期，为保证不出现超过准许销售期限的商品，对将近准许销售期限的商品提供警告功能，采用双重保险方式。
我国农副产品流通量很大，其中80%以上的生鲜食品是采取常温保存、流通和初加工手段。
据统计，常温流通中果疏约损失20%—30%、粮油15%、蛋15%、肉干耗3%，加上食品的等级间隔、运输及加工损耗，每年造成经济损失约上千亿元。
要发展冷冻食品和生鲜食品流通业主要是建立食品冷藏供应链，将易腐、生鲜食品从产地收购、加工、贮藏、运输、销售，直到消费的各个环节都处于适当的低温环境之中，以保证食品的质量，减少食品的损耗，防止食品的变质和污染。
目前，创建绿色食品配送体系吸引了许多食品企业的眼球，也是食品行业未来发展的一个趋势。
绿色食品配送主要从以下三方面入手：(1)运输绿色化。
开辟公路、铁路、航空及水上常年性食品运输通道，并按照经济合理的原则将其联结起来，发挥各类运输工具的优势，消除不必要、不合理的关卡和收费，在全国范围内构建高效率、无污染、低成本的绿色运输网络和联运系统。
（2）流通加工绿色化。
一方面变消费者分散加工为专业集中加工，以规模作业方式提高资源利用效率，以减少环境污染，如餐饮服务业对食品的集中加工、配送中心对生鲜蔬菜的附加工等；另一方面是集中处理消费品加工中产生的边角废料，以减少消费者分散加工所造成的废弃物污染。
（3）包装绿色化。
主要途径包括：促进生产部门采用尽量简化的以及由可降解材料制成的包装，食品流通过程中尽量采用可重复使用单元式包装，并对包装上印制的广告与使用说明作出明确的规定和要求；建立合理的包装材料回收体系等。
最终出路在于构建食品供应链基于我国食品物流面临的新环境，要解决与食品物流密切相关的食品消费多样快捷化要求、食品安全卫生控制、食品企业规模扩大等问题，我们需要从源头抓起，建立统一的物流战略框架。
食品物流比较繁琐，食品物流产业涉及到多个组成单位，从开始的农产品种植、原料运输、食品加工生产到运往配送中心，直至零售商最后被消费者消费的全过程。
由于其中的每一环节都不同程度的影响整个物流过程，需通过变革将传统的基础物流向整合物流模式——供应链物流管理模式转变。
一般而言，农产品供应链由不同的环节和组织载体构成：产前种子、饲料等生产资料的供应环节（种子、饲料供应商）—产中种养业生产环节（农户或生产企业）—产后分级、包装、加工、储藏、销售环节—消费者。
这样，通过食品供应链物流的整合管理，可使物流活动的每一环节为了共同的目标保持协调一致，可有效提高食品物流的效率和服务水平，通过食品原料的源头卫生安全控制，可确保食品安全质量体系的良好运行。
我们认为在未来一定时间内政府应该制定有关第三方物流服务业行业准入的企业基础设施基本条件要求，对专门的物流公司提供优惠的建设政策和提供资金支持。
其次是食品生产企业将物流服务交给第三方物流企业。
由于食品规模的不断扩大，食品企业在原有资源的基础上很难满足自身综合化的物流服务，需要将业务交给专门的能提供综合服务的物流公司——第三方物流。
生产和流通企业对于未来物流服务内容的需求和选择生产企业我国生产和流通企业最急需的是综合性服务(包括：运输、配送、仓储、包装、装卸搬运，流通加工和信息处理等)。
这样可减少食品生产企业的配送活动，食品企业可集中精力和技术发展自己的核心业务，做到效率最大化。
不但节省了运营成本，还减少了交通拥挤、节约能源、保护环境。
在努力规范自身行为，提高服务水平。
立行业协会，规范的同时，必须尽快成立地区性的第三方物流服务业的行业协会，由该协会作为行业自律机构，一方面由协会开展工作去防止和制裁第三方物流服务企业的出轨行为，一方面由行业协会组织制定本行业企业共同遵守的行为规范和纪律，这样会起到很好的作用。
对某些食品企业而言，为了保障食品供应链物流的顺利进行，需从整个宏观控制的角度，以全过程效率最大化为目标控制某些物流成员的运作行为。
建立食品供应链全面质量管理体系，实施标竿管理。
给出食品企业承诺——理解顾客需求——测度目前业绩水平——开发食品服务战略——实施质量控制程序——改进程序，这样不断循环操作。
标竿管理（英文Benchmarking）作为一种新的管理技术，主要是一个明确努力方向的过程，是发现目标以及寻求如何实现这一目标的一种手段和工具。
物流服务商和客户建立共同的标竿管理模式，可使企业内部意见一致，企业之间达成协议。
实施标竿管理主要在共同利益方面，制订长期合作的目标，朝共同指定的方向努力。
强调规模经济，以产能利用率、库存周转率等物质效率指标。
物流配送处于供应链上集团与客户的临界面上，是企业营运的第一脉搏，内部的任何业务问题都会影响到物流配送，是集团供应链体系的问题聚集点。
物流配送所表现的问题在于：配送成本高，影响集团综合成本竞争，物流运作难度大、交货期长、送货不准时，经常出现突发性运作瓶颈，运输费用的责任难以区分，销售部门投诉不断。