农产品成本调查主要指标解释
农产品成本调查核算指标
农产品成本调查核算指标农产品成本调查核算指标是指用于评估农产品生产过程中各项成本的指标，并用于计算农产品的成本，从而帮助农业生产者合理控制成本、提高农产品的竞争力。
农产品成本调查核算指标的选择应符合农产品生产的特点和经济规律，能够客观反映农产品的成本状况。
一、直接成本指标直接成本是指与生产直接相关的成本，包括种子、化肥、农药、饲料等直接物质成本，以及人工工资、农机具折旧费用等直接人工成本。
直接成本指标的选择应能够准确反映农产品生产的实际情况，常用的指标有：1.种子成本比例：以种子购置费用占总成本的比例来衡量，体现种子对生产成本的影响。
2.化肥成本比例：以化肥购置费用占总成本的比例来衡量，体现化肥对生产成本的影响。
3.农药成本比例：以农药购置费用占总成本的比例来衡量，体现农药对生产成本的影响。
4.饲料成本比例：以饲料购置费用占总成本的比例来衡量，体现饲料对生产成本的影响。
5.人工成本比例：以人工工资占总成本的比例来衡量，体现人工对生产成本的影响。
6.农机具折旧费用比例：以农机具折旧费用占总成本的比例来衡量，体现农机具对生产成本的影响。
二、间接成本指标间接成本是指与生产间接相关的成本，包括土地租金、水电费、管理费用、修缮费用等。
间接成本指标的选择应体现间接成本的占比情况，并能够客观反映农产品生产的实际情况，常用的指标有：1.土地租金比例：以土地租金占总成本的比例来衡量，体现土地租金对生产成本的影响。
2.水电费用比例：以水电费用占总成本的比例来衡量，体现水电费用对生产成本的影响。
3.管理费用比例：以管理费用占总成本的比例来衡量，体现管理费用对生产成本的影响。
4.修缮费用比例：以修缮费用占总成本的比例来衡量，体现修缮费用对生产成本的影响。
三、综合成本指标综合成本是指将直接成本和间接成本综合起来计算的成本，常用的综合成本指标有：1.生产成本总额：将直接成本和间接成本相加得到的总成本，用于评估农产品生产的整体成本水平。
农产品成本调查方案概述(doc 9页)
农产品成本调查方案概述(doc 9页)农产品成本调查方案§目的意义农产品成本是农产品价值的重要组成部分，在市场经济条件下，及时、准确地了解和掌握农产品的生产成本水平，对于制定合理的农产品价格与流通政策，加强农业宏观调控，科学有效地组织指导农业生产，优化农业生产结构，促进农业生产的稳步发展，具有十分重要的意义。
§指标解释一、调查面积。
调查面积按生产单位和农户所调查品种当年实际种植面积计算，不按耕地面积、收获面积和计划播种面积计算。
如遇灾害全部或部分改种其它作物，则按各种作物实际种植面积计算。
间作、套种的作物按各种作物占有面积折算，不要多算或少算。
多年生作物（如苎麻、甘蔗）按当年留存的可收面积计算。
在核算时要注意以下几个问题：（一）多茬（季）作物的核算问题。
种植业产品要“按每亩每茬（季）计算”。
有的品种，如桑蚕茧、有的地区甚至一年三茬（春茧、夏茧、秋茧）。
对于一年多茬的，在填报农本调查表时，不能将几茬的成本数据累加填列，而应当将几茬的数据按茬数平均后填列（一般可彩简单平均方法）。
茬与茬之间产量、生长期、费用和用工情况相差较大，可按产量或生长天数加权平均。
如两茬作物，应当将两茬的各项指标相加后除以2；三茬作物相加后除以3，其它依此类推。
注意，多茬作物是指一年可以收获多次、且收获期间隔时间相对较长的作物，与日常所说的一茬意义并不完全一样。
象韭菜那样随割随长，收获期间隔很短的作物，一般不作为多茬品种处理。
现在温室技术发达，许多蔬菜品种一年可以生长和收获多次，有应季蔬菜，还有反季蔬菜等，这种情况一般应作为多茬（季）作物处理，也就是说其产量、成本和费用均按每茬（季）分别核算，年终计算出其平均每茬（季）份远超过国家规定的安全水份，计算产量时应按水份折算公式将实际产量折算为标准水份计算的产量。
折算公式为：实际产量×（1—实际水份）/（1—标准水份）。
例如，黑龙江某县平均一亩玉米实际产量为600公斤，实际含水率为20%，国家规定的标准水份为14%，则折算成标准水份的产量为600×（1—20%）/（1—14%）=558公斤。
农产品成本价格统计分析(ppt 36页)
每公顷主产品成本(元) 每公顷主产品产量(公斤或百公斤)
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2．单位面积含税成本和单位产品含税成本
单位面积含税成本 单位产品含税成本
指每公顷农作物生产成本与应缴纳 税金之和。
指每公斤或每百公斤农产品生产成 本与应缴纳税金之和。
每公顷含税成本=每公顷生产成本+每公顷负担税金
每公斤或每百公斤主产品含税成本=每公斤或每百公斤主产品成本 每公顷负担税金
+ 每公顷主产品产量(公斤或百公斤)
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3．单位面积纯收益和单位面积成本纯收益率
单位面积纯收益 单位面积总产值扣除产品生产成本和税金
后就是单位面积纯收益。
单位面积成本纯收益率 单位面积纯收益与产品生产成本的
比率，就是单位面积成本纯收益率，它 反
映每投入一元(或百元)成本能取得多少 纯
收益，它是一个衡量农产品生产经济效 每益公顷纯收益＝每公顷总产值－每公顷成本－每公顷农业税
量、商品量、播种面积等指标，依次确定调查省、调查市、调查县， 调查县按照分层抽样调查的方法，根据产量、面积、自然条件等指标 将全县各乡镇划分为上、中、下三种类型，再把每类乡镇的所有农户 划分为上、中、下三种类型，最后从每类农户中随机选定一些农户 （农场）作为调查户。（对于粮棉油等主要农产品的调查至少达到一县一个
品种“三点九户”的数量要求。）
(1)一次性调查 根据所需调查的品种，调查人员选择具有代表性的
生产单位和农户，在年终分配或收获完毕后进行资
料核算和座谈访问，一次性取得资料，计算成本。
(2)经常性调查 又称连续性调查，在选定的农产品成本调查点上建
立农产品成本的经常登记制度，在农产品生产过程
中，把各项用工和费用支出及时登记下来，使农
农产品成本调查核算指标
农产品成本调查核算指标农产品成本调查核算指标是指在农业生产过程中，对各个环节的成本进行调查和核算的指标。
通过对农产品生产的各项成本进行准确核算，可以帮助农业生产者合理安排生产要素，提高资源利用效率，降低生产成本，增加农产品的竞争力。
1.农业生产要素成本：主要包括土地租金、种子、化肥、农药、农膜、人工、机械使用费等成本。
通过对农业生产要素的成本进行准确核算，可以帮助农业生产者合理配置资源，提高资源利用效率。
2.农产品生产流程成本：主要指从种子选育、育苗、田间管理、病虫害防治、采收、加工、包装、储存等各个环节的成本。
通过对农产品生产流程中各个环节的成本进行准确核算，可以帮助农业生产者优化生产流程，提高生产效率。
3.农产品销售成本：主要包括销售渠道费用、包装费用、运输费用、市场宣传费用等成本。
通过对农产品销售成本进行准确核算，可以帮助农业生产者选择合适的销售渠道，减少销售成本。
4.农产品质量成本：主要指为了提高农产品的质量而进行的投入，包括农药残留检测费用、质量认证费用等成本。
通过对农产品质量成本进行准确核算，可以帮助农业生产者提高产品质量，提升产品竞争力。
5.农产品环境成本：主要指为了减少农业生产对环境的影响而进行的投入，包括土壤修复费用、水资源保护费用等成本。
通过对农产品环境成本进行准确核算，可以帮助农业生产者实施可持续发展战略，保护农业生态环境。
1.为农业生产者提供准确的经济信息。
通过对农产品成本进行调查和核算，可以提供给农业生产者准确的成本数据，帮助其了解农业生产的经济效益，做出合理的决策。
2.优化农业生产资源配置。
通过对农产品成本进行核算，可以清楚地了解各个环节的投入与产出比例，帮助农业生产者合理配置资源，提高资源利用效率。
3.支持政府农业政策制定。
通过对农产品成本进行调查和核算，可以提供给政府有关农业政策制定的参考依据，帮助政府科学制定农业支持政策，促进农业可持续发展。
4.增强农产品竞争力。
农产品质量安全 风险监测主要技术经济指标
农产品质量安全风险监测主要技术经济指标下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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农产品加工指标解释与说明
农产品加工指标解释与说明1.原料利用率：原料利用率是衡量农产品加工过程中原料利用效果的指标。
原料利用率=成品量/原料量×100%。
较高的原料利用率意味着企业能够充分利用原料，减少浪费，降低成本。
提高原料利用率的方法包括充分了解原料的特性和加工要求，合理设计加工工艺，并采取相应的节约措施，如回收利用副产物等。
2.生产效率：生产效率是指农产品加工过程中单位时间内产出的数量。
生产效率=产量/时间。
提高生产效率可以通过优化生产线布局，合理组织生产过程，提高设备利用率，减少生产线停机时间等方式实现。
此外，培训员工的技能和知识，提高管理水平，也能够提高生产效率。
3.质量指标：农产品加工质量指标是指衡量产品质量的各项要求。
这包括外观质量、口感、营养成分、安全性等。
具体的质量指标需要根据不同的产品进行具体的确定。
要提高产品质量，需要优化加工工艺，控制加工环境，选择高质量的原料。
4.能源消耗：能源消耗是指在农产品加工过程中用于生产的能源，如电力、燃料等。
减少能源消耗可以通过提高设备的能源利用率，优化工艺流程，减少能源浪费等措施实现。
采用节能设备和技术也是减少能源消耗的有效途径。
5.环保指标：环保指标是指农产品加工过程中对环境的影响。
包括水污染、气体排放、废弃物产生等方面。
降低环保指标可以通过建立环保管理体系，使用环保设备，采取污染防治措施等方法实现。
符合环保要求的企业更容易获得政府的支持和消费者的认可。
总之，农产品加工指标是对农产品加工质量和效率进行衡量和评估的标准。
提高农产品加工指标的水平，对于企业的可持续发展和市场竞争力的提升都具有重要意义。
因此，加工企业应当认真对待这些指标，通过持续改进和创新，提高农产品加工的质量和效率。
农产品加工指标解释与说明
农产品加工指标解释与说明农产品加工指标是指用来衡量和评估农产品加工过程中各项关键指标的一种标准或标准体系。
农产品加工指标的选择和解释对于提高农产品加工质量和效益具有重要的指导和参考意义。
以下是一些常见的农产品加工指标解释与说明。
1.外观指标：外观指标是用来评估农产品外观质量的指标。
对于农产品来说，外观好坏直接影响到产品的市场竞争力。
外观指标包括大小、形状、颜色、表面光滑度等。
比如对于水果来说，外观好的水果通常具有统一的大小形状，颜色鲜艳，表面光滑，无明显凹陷或病斑等。
2.营养指标：营养指标是衡量农产品营养价值的指标。
农产品加工后营养价值的变化对于消费者健康具有重要的影响。
营养指标包括总能量、蛋白质含量、糖分含量、维生素含量、矿物质含量等。
通过合理的农产品加工过程，可以最大限度地保留农产品中的营养成分。
3.储存稳定性指标：储存稳定性指标是用来评估农产品在存储过程中的质量保持情况的指标。
农产品加工后的储存稳定性对于农产品的库存管理和有效利用具有重要的意义。
储存稳定性指标包括水分含量、水活性、pH值、氧化指标等。
合理的农产品加工过程和适当的储存条件对于维持农产品的储存稳定性至关重要。
4.安全指标：安全指标是用来评估农产品加工后的安全性的指标。
食品安全是社会关注的焦点之一，合格的农产品加工过程和合规的安全指标对于确保农产品的安全性具有重要的意义。
安全指标包括农药残留、重金属含量、微生物污染、添加剂使用等。
合理的农产品加工过程和严格的检测能够保证农产品符合安全标准。
5.经济效益指标：经济效益指标是用来评估农产品加工过程中的经济效益的指标。
农产品加工过程中的经济效益直接影响到农产品加工企业的盈利能力和市场竞争力。
经济效益指标包括生产成本、加工损失、产出产值等。
通过合理的农产品加工过程和管理控制，可以实现经济效益的最大化。
综上所述，农产品加工指标是评估农产品加工过程中关键指标的一种标准或标准体系。
了解和正确解释农产品加工指标对于提高农产品加工质量和效益具有重要的意义。
农产品成本调查指标解释
农产品成本调查指标解释 The latest revision on November 22, 2020农产品成本调查报表制度中华人民共和国农业部制定中国人民共和国国家统计局批准2008年10月本报表制度根据《中华人民共和国统计法》的有关规定制定《中华人民共和国统计法》第三条规定：国家机关、社会团体、企业事业组织和个体工商户等统计调查对象，必须依照本法和国家规定，如实提供统计资料，不得虚报、瞒报、拒报、迟报，不得伪造、篡改。
基层群众性自治组织和公民有义务如实提供国家统计调查所需要的情况。
《中华人民共和国统计法》第十五条规定：统计机构、统计人员对在统计调查中知悉的统计调查对象的商业秘密，负有保密义务。
目录一、总说明农产品成本是农产品价格的主要构成部分。
在社会主义市场经济体制下，及时、准确地了解和掌握农产品生产成本及收益的变动情况，对于各级政府研究和制定农产品价格与流通政策，加强宏观调控，对于各级农业主管部门加强对农业的指导，科学组织生产，优化种植结构，推进农业增长方式的转变，都是十处必要的。
为此，我部决定组织开展以重要农作物为主的农产品成本调查工作。
为了保证这项工作的顺利开展，统一要求，统一标准，特制定本方案。
一、调查品种由农业部汇总的品种暂定为13个，即早籼稻、中籼稻、粳稻、梗稻、小麦、玉米、大豆、棉花、油菜籽、花生果、葵花籽、甘蔗、甜菜。
各省(区、市）可以根据本地的需要适当增加调查品种。
二、调查点的确定农产品成本调查工作原则上在现有农业物价信息网点县中开展，各省(区、市）可根据本地需要适当增加调查县的数量；县里要选择生产水平在本县具有代表性的若干农户(制切查品种不少于5户）作为成本调查户；每户可以承担一个调查品种，也可承担多个调查品种。
调查户要建立成本原始资料登记簿，对生产、销售过程中的各项支出、收入进行逐笔登记以及必要的核算。
所需的登记帐册，省(区、市）农业厅(局）以能满足各项调查、核算指标的需要为原则，参考物价部门的格式，自行印制下发。
农产品成本分析报告
农产品成本分析报告1. 引言本报告旨在对农产品的成本进行分析，以便农业生产者和相关利益者能够更好地了解农业生产的经济效益和可行性。
通过对农产品的成本分析，我们能够评估生产过程中的各项费用，并为农业生产者提供相关决策支持。
2. 数据收集和处理为了进行农产品的成本分析，我们收集了以下数据：1. 劳动力成本：该项成本包括农民和雇佣工人的工资、保险和福利等费用。
2. 农业用地成本：该项成本包括土地租金或购买费用。
3. 农业设施和设备成本：该项成本包括大棚、温室、灌溉设备、机械设备和农具等费用。
4. 农产品种子和肥料成本：该项成本包括购买种子和肥料的费用。
5. 农产品农药和杀虫剂成本：该项成本包括购买农药和杀虫剂的费用。
6. 农产品收获和包装成本：该项成本包括收获、清洗、包装和运输等费用。
我们通过调查问卷、实地考察和相关统计数据收集了上述数据，并进行了合理的处理和汇总，以便进行后续的成本分析。
3. 成本分析结果根据我们对农产品的成本分析，以下是我们得出的主要成本结果：1. 劳动力成本占比较大：劳动力成本通常是农产品生产的最大成本之一。
以种植水果为例，劳动力成本占据生产成本的30%左右。
2. 农业用地成本占比较高：农业用地成本通常是农产品生产的重要成本之一。
以种植蔬菜为例，农业用地成本占据生产成本的20%左右。
3. 农业设施和设备成本较大：农业设施和设备成本通常是农产品生产的重要成本之一。
以温室种植为例，农业设施和设备成本占据生产成本的15%左右。
4. 农产品种子和肥料成本占比适中：农产品种子和肥料成本通常占据农产品的一部分成本。
以种植水稻为例，农产品种子和肥料成本占据生产成本的10%左右。
5. 农产品农药和杀虫剂成本较小：农产品农药和杀虫剂成本通常是农产品生产的较小成本。
以种植玉米为例，农产品农药和杀虫剂成本占据生产成本的5%左右。
6. 农产品收获和包装成本适中：农产品收获和包装成本通常是农产品生产的一部分成本。
农产品成本调查主要指标解释
精心整理农产品成本调查方案§目的意义农产品成本是农产品价值的重要组成部分，在市场经济条件下，及时、准确地了解和掌握农产品的生产成本水平，对于制定合理的农产品价格与流通政策，加强农业宏观调控，科学有效地组织指导农业生产，优化农业生产结构，促进农业生产的稳步发展，具有十分重要的意义。
§指标解释一、调查面积。
调查面积按生产单位和农户所调查品种当年实际种植面积计算，不按耕地面积、收要注意以下几方面的问题：1、产量计算单位。
2001年开始，全国农本调查使用新的调查表，所有数量指标一律采用公斤核算，在填报调查表时应注意这一点。
2、产量计算标准。
这个问题在东北地区填报玉米产量时尤应注意。
由于东北玉米含水量大，其实际水份远超过国家规定的安全水份，计算产量时应按水份折算公式将实际产量折算为标准水份计算的产量。
折算公式为：实际产量×（1—实际水份）/（1—标准水份）。
例如，黑龙江某县平均一亩玉米实际产量为600公斤，实际含水率为20%，国家规定的标准水份为14%，则折算成标准水份的产量为600×（1—20%）/（1—14%）=558公斤。
注意，玉米产量应按标准水份折算，但产值不能变动，即按农民出售玉米后实际得到的产值计算，而不能按照标准水份的价格来核算产值。
3、产量不要过于偏离社会水平。
由于调查样本设置不尽合理，而导致主产品产量明显偏高或偏低，与社会平均水平相差较大，核算时要注意调整。
（二）关于主产品产值。
主产品产值是指主产品通过各种渠道出售后所得到的收入和自食自用部分折价计算的收入之和。
自食自用的产品原则上都要按照市场平均价格计算。
对于生产过程和销售过程基本完结的产品，这一项比较容易核算。
但对于一些产品，尤其是上报直报调查表时，由于地域的差异，总会出现上报截止日期之前产品生产过程没有完全结束或者产品销售过程尚未开始，这就给产值的核算带来一定困难。
实际工作中要注意以下几方面的问题：1、有市场价格的，按照当时市场价格进行核算；2、签订了购销合同的，按合同规定的价格核算；3、市场上没有交易价格或采价很困难的，按上年价格结合当时形势进行预测，按预测价格核算。
农业产业化统计调查主要指标解析
农业产业化统计调查主要指标解析农业产业化是指将农业生产过程中的各种资源要素通过市场化的方式进行整合，实现生产的规模化、集约化和专业化，以提高农业生产效率和农民收入水平。
农业产业化统计调查是对农业产业化发展情况进行监测和评估的重要手段，通过对相关指标的解析可以更好地了解和把握农业产业化的趋势和特点，为进一步推动农业现代化提供科学依据。
以下是对农业产业化统计调查主要指标的解析。
一、产业组织形式指标农业产业化主要包括现代农业、农产品加工业、农业生态旅游等多个领域，产业组织形式是了解农业产业化程度的重要指标之一、主要指标包括企业数量、经营规模和组织形式。
企业数量反映了农业产业化的发展规模和速度，经营规模直接影响着农业产业化的效益和经济效益。
二、农产品加工和销售指标农产品加工和销售是农业产业化的重要环节，也是农民增收的主要渠道。
主要指标包括农产品加工机械设备数量和使用情况、加工产品种类和质量、产品销售渠道和市场份额等。
这些指标可以反映农业产业化在加工环节的规模和效益，为农产品的销售和市场开拓提供数据支持。
三、人力资源和技术水平指标人力资源和技术水平是农业产业化发展的重要支撑，也是评估农业产业化水平的重要指标之一、主要指标包括从业人员技能水平、专业农业合作社的组织形式和运行状况、技术创新和研发能力等。
这些指标反映了农业产业化在人才培养、专业化组织和技术进步方面的表现，对于提高农业产业化的效率和效益具有重要意义。
四、农业资源利用和环境保护指标农业产业化离不开对农业资源的科学利用和环境保护。
主要指标包括土地利用率、水资源利用效率、农药和化肥使用量、农村环境污染等。
这些指标可以反映农业产业化对资源的利用效率和环境的保护程度，为促进农业可持续发展提供数据支持。
五、农民收入状况指标农业产业化的最终目标是提高农民收入水平，因此农民收入状况是评估农业产业化效果的重要指标之一、主要指标包括农民人均可支配收入、农村居民消费水平、农民就业和创业情况等。
农产品成本调查主要指标解释
农产物成本查询拜访方案§目的意义农产物成本是农产物价值的重要组成局部，在市场经济条件下，及时、准确地了解和掌握农产物的出产成本程度，对于制定合理的农产物价格与畅通政策，加强农业宏不雅调控，科学有效地组织指导农业出产，优化农业出产布局，促进农业出产的稳步开展，具有十分重要的意义。
§指标解释一、查询拜访面积。
查询拜访面积按出产单元和农户所查询拜访品种当年实际种植面积计算，不按耕地面积、收获面积和方案播种面积计算。
如遇灾害全部或局部改种其它作物，那么按各种作物实际种植面积计算。
间作、套种的作物按各种作物占有面积折算，不要多算或少算。
多年生作物〔如苎麻、甘蔗〕按当年留存的可收面积计算。
在核算时要注意以下几个问题：〔一〕多茬〔季〕作物的核算问题。
种植业产物要“按每亩每茬〔季〕计算〞。
有的品种，如桑蚕茧、有的地域甚至一年三茬〔春茧、夏茧、秋茧〕。
对于一年多茬的，在填报农本查询拜访表时，不克不及将几茬的成本数据累加填列，而应当将几茬的数据按茬数平均后填列〔一般可彩简单平均方法〕。
茬与茬之间产量、生持久、费用和用工情况相差较大，可按产量或发展天数加权平均。
如两茬作物，应当将两茬的各项指标相加后除以2；三茬作物相加后除以3，其它依此类推。
注意，多茬作物是指一年可以收获屡次、且收获期间隔时间相对较长的作物，与日常所说的一茬意义并不完全一样。
象韭菜那样随割随长，收获期间隔很短的作物，一般不作为多茬品种处置。
此刻温室技术畅旺，许多蔬菜品种一年可以发展和收获屡次，有应季蔬菜，还有反季蔬菜等，这种情况一般应作为多茬〔季〕作物处置，也就是说其产量、成本和费用均按每茬〔季〕别离核算，年终计算出其平均每茬〔季〕的成本收益数据，但不克不及加总。
〔二〕套种、间种作物面积和产量核算问题。
套种、间种是指在一种作物生持久间同时或先后种植其他作物，以充实操纵气候和地盘条件的一种耕作方法。
套种、间种作物的种植面积，一般别离按不同作物别离所占的耕地面积比例计算。
农产品成本调查主要指标解释
农产品成本调查主要指标解释Prepared on 21 November 2021农产品成本调查方案§目的意义农产品成本是农产品价值的重要组成部分，在市场经济条件下，及时、准确地了解和掌握农产品的生产成本水平，对于制定合理的农产品价格与流通政策，加强农业宏观调控，科学有效地组织指导农业生产，优化农业生产结构，促进农业生产的稳步发展，具有十分重要的意义。
§指标解释一、调查面积。
调查面积按生产单位和农户所调查品种当年实际种植面积计算，不按耕地面积、收获面积和计划播种面积计算。
如遇灾害全部或部分改种其它作物，则按各种作物实际种植面积计算。
间作、套种的作物按各种作物占有面积折算，不要多算或少算。
多年生作物（如苎麻、甘蔗）按当年留存的可收面积计算。
在核算时要注意以下几个问题：（一）多茬（季）作物的核算问题。
种植业产品要“按每亩每茬（季）计算”。
有的品种，如桑蚕茧、有的地区甚至一年三茬（春茧、夏茧、秋茧）。
对于一年多茬的，在填报农本调查表时，不能将几茬的成本数据累加填列，而应当将几茬的数据按茬数平均后填列（一般可彩简单平均方法）。
茬与茬之间产量、生长期、费用和用工情况相差较大，可按产量或生长天数加权平均。
如两茬作物，应当将两茬的各项指标相加后除以2；三茬作物相加后除以3，其它依此类推。
注意，多茬作物是指一年可以收获多次、且收获期间隔时间相对较长的作物，与日常所说的一茬意义并不完全一样。
象韭菜那样随割随长，收获期间隔很短的作物，一般不作为多茬品种处理。
现在温室技术发达，许多蔬菜品种一年可以生长和收获多次，有应季蔬菜，还有反季蔬菜等，这种情况一般应作为多茬（季）作物处理，也就是说其产量、成本和费用均按每茬（季）分别核算，年终计算出其平均每茬（季）的成本收益数据，但不能加总。
（二）套种、间种作物面积和产量核算问题。
套种、间种是指在一种作物生长期间同时或先后种植其他作物，以充分利用气候和土地条件的一种耕作方法。
农产品成本调查主要指标解释
农产品成本调查主要指标解释农产品成本调查主要指标是指衡量农产品生产和经营成本的一些关键指标。
这些指标可以帮助农业生产者和政府监测农产品成本的变化和趋势，确定农产品价格，制定农业政策以及优化资源配置等。
以下是对农产品成本调查主要指标的解释。
1.劳动成本：劳动成本是指农产品生产所需的人工费用。
这包括农业劳动力的工资、社会保险费用和其他福利开支等。
劳动力是农业生产的核心要素之一，劳动成本的提高会直接影响农产品的生产成本与综合竞争力。
2.养殖成本：养殖成本是指养殖业生产农产品所需的各项费用。
这包括养殖场地租金、饲料成本、饲养和管理人员的工资等。
养殖成本是影响养殖业盈亏的主要因素之一3.种植成本：种植成本是指农作物种植所需的各项费用。
这包括土地租金、种子、化肥、农药、农机具使用费用以及劳动力等。
种植成本的变化会直接影响农产品的生产成本和市场竞争力。
4.资本成本：资本成本是指农业生产者为购买农业设备、修建农业基础设施等所支付的利息或租金。
资本成本的高低会影响到农产品生产的成本效益。
5.能源成本：能源成本主要包括农业生产过程中所需的能源费用，如燃料费用、电力费用等。
这些费用的变化会直接影响农产品的生产成本，并对农业生产的可持续性产生重要影响。
6.包装与运输成本：包装与运输成本是指将农产品从农场运送到销售地点所需的费用，包括包装材料费用、运输费用和运输人员工资等。
这些成本的变化会影响产品的市场价格和销售利润。
7.环境成本：环境成本是指农业生产对环境造成的负面影响所需支付的费用。
这包括土地资源的破坏、水资源的过度使用、农药和化肥的污染等。
环境成本的增加将推动农业生产者采取更环保的生产方式，并促进可持续农业的发展。
8.研发投入：研发投入主要指农产品生产过程中的研究和技术开发所需的经费。
这包括农业科技研究、新品种培育、农产品加工技术等。
研发投入的增加可以提高农业生产效率，降低成本，并推动农业技术进步和产业升级。
农产品成本调查主要指标的解释可帮助监测和分析农产品生产中的成本结构、发现成本上升的原因，并为政府制定农业政策提供依据。
农产品经济效益评估农产品经济效益的关键指标和方法
农产品经济效益评估农产品经济效益的关键指标和方法农产品经济效益评估：关键指标和方法农业是国家经济的重要支柱，而农产品经济效益评估则是其中至关重要的一部分。
通过对农业生产的经济效益进行科学评估，可以为农业发展提供有力支撑和决策依据。
本文将介绍农产品经济效益评估的关键指标和方法，以期为农产品经济效益评估工作提供参考和帮助。
一、关键指标1. 农产品价格指标农产品价格是评估经济效益的重要指标之一。
合理的价格水平可以确保农产品市场供应充足，同时也能够保障农民的利益。
评估农产品经济效益时，需要参考市场价格波动情况，并与生产成本相比较，从而判断农产品的经济效益水平。
2. 农产品产量指标农产品产量是另一个重要的经济效益指标。
通过统计农产品产量可以了解产出的数量，从而衡量农业生产的效率和规模化程度。
产量的增加通常会使农产品的经济效益提高，但也需要考虑资源利用的合理性和环境的可持续性。
3. 农产品销售额指标农产品销售额是评估农业经济效益的关键指标之一。
销售额的高低可以直接反映出农产品市场的需求和销售情况。
同时，销售额还可以综合考虑价格和产量等多个指标，更全面地评估农产品的经济效益。
4. 完工值指标完工值是评估农产品是允许农活动的阶段性结果，对于评估农产品或农业项目是否达到预期的目标很重要。
通过对完工值的测量和分析，可以判断农业生产的效益和质量，为农产品经济效益评估提供具体数据。
二、评估方法1. 利润率法利润率法是评估农产品经济效益最常用的方法之一。
该方法通过计算农产品销售收入与生产成本之间的比值，得出农产品的利润率。
利润率越高，说明农产品的经济效益越好。
利润率法可以客观地反映出农产品的经济效益水平，并能提供具体的数值指标，易于比较和分析。
2. 投资回报率法投资回报率法是另一种常用的评估农产品经济效益的方法。
该方法通过计算投资回报率来评估农产品的经济效益。
投资回报率是指农产品销售利润与投资成本之间的比值，可以判断农产品的投资可行性和经济效益水平。
农产品成本调查主要指标解释
农产品成本调查主要指标解释农产品成本调查主要指标是指评估和分析农产品生产过程中的相关成本因素，以确定成本构成和成本规模。
这些指标对于农产品的生产者和决策者来说至关重要，可以帮助他们了解成本结构，并采取相应的措施来提高农产品的竞争力和盈利能力。
本文将解释农产品成本调查的主要指标。
1.生产成本：生产成本是指为生产农产品而发生的直接和间接费用。
直接费用包括种子、化肥、农药、人工和机械等直接与生产相关的支出。
间接费用包括农场管理费用、办公费用和其他间接费用。
生产成本是决定农产品价格的主要因素之一，对于农产品生产者来说，了解和控制生产成本是非常重要的。
2.劳动成本：劳动成本是指农产品生产过程中与劳动力有关的费用。
包括雇佣农民、支付工资、提供福利等。
劳动成本是农产品成本中的重要组成部分，对于决策者来说，有效管理和优化劳动力资源是提高效率和降低成本的关键。
3.能源成本：能源成本是指农业生产中所使用的能源所产生的费用。
主要包括燃料、电力、水和其他能源的费用。
随着能源价格的上涨，能源成本也成为影响农产品成本的重要因素。
科学合理地利用能源资源，减少浪费，是农产品生产者降低成本的关键策略。
4.机械设备成本：机械设备成本是指农产品生产中所使用的农机具和其他设备的费用。
包括购买、维修、保养和燃料等费用。
农机具和其他设备的质量和效率直接影响农产品生产成本和质量，因此合理选择和管理农机具和设备是确保农产品生产效益的重要措施。
5.投资成本：投资成本是指为农产品生产而进行的投资所产生的费用。
包括土地购买、建设农场、购买农机具和设备等费用。
投资成本是农业生产者长期投入的一部分，对于决策者来说，合理安排投资，并减少投资成本，是提高投资回报率和降低风险的关键。
6.管理成本：管理成本是指农产品生产过程中的管理费用。
包括农业规划、生产计划、人力资源管理等费用。
管理成本对于提高农产品的生产效益和质量具有重要作用，因此决策者应该注重管理成本的控制和优化。
种植业产品成本调查表新旧指标解释对照
种植业产品成本调查表新旧指标解释对照指标1998年方案(现行) 2004年方案调查面积按生产单位和农户当年实际种植面积计算，不按耕地面积、收获面积和计划播种面积计算。
如遇灾害全部或部分改种其它作物，则按各种作物实际面积计算。
间作、套种的作物按各种作物占有面积折算或按每种作物的亩定额的播种量折算，不要多算或少算。
多年生作物（如苎麻、甘蔗）按当年留存的可收面积计算。
有的地方按习惯亩计算的，应按实际面积折成市亩。
在调查时，按每亩每茬计算，但由于各种农作物生长期长短不同，在研究每亩的全年成本收益时，要结合复种指数进行研究。
除个别品种（杜仲、芋肉、毛竹等）外，各种植业品种均按亩计算。
对于蚕茧和山林作物习惯上按株或按张计算的，应折算成亩，具体折算标准由各省自定。
按生产者(包括农户、农业企业和统一核算的生产单位，下同)当年实际种植面积计算，不按耕地面积、收获面积和计划播种面积计算。
如遇灾害全部或部分改种其它作物，则按各种作物实际面积计算。
间作、套种的作物按各种作物占有面积折算或按每种作物的亩定额的播种量折算，不要多算或少算。
多年生作物（如苎麻、甘蔗）按当年留存的可收面积计算。
有的地方按习惯亩计算的，应按实际面积折成市亩。
对桑蚕茧、茶叶等分次采摘（生产）的品种，按每亩全年总产量和总成本计算。
除个别品种（杜仲、芋肉、毛竹等）外，各种植业品种均按亩计算。
对于蚕茧和山林作物习惯上按株或按张计算的，应折算成亩，具体折算标准由各省（自治区、直辖市）自定。
主产品产量按实际产量计算，包括生产单位和农户留存的、出售给国家的、在集市和其它渠道出售的、指实际收获的农作物主要产品的数量。
主要农作物的主产品为：粮食作物按原粮（标准水份）计算（其中玉米指脱粒后的粒子），薯类按干借出或馈送他人的、账内和账外的。
其中：粮食作物按原粮计算（玉米按脱粒后的粒子计算），薯类按干薯计算，豆类按去豆荚后的干豆计算，棉花按皮棉计算，烟叶按调制后干烟计算，花生按带壳花生计算，苎麻按干麻计算，黄红麻按熟麻计算，甘蔗以蔗根计算，甜菜按块根计算，中药材按干货计算。
农产品成本调查核算指标
农产品成本调查核算指标
（1）农户资金成本调查：就指在农户在生产活动中购买资金分析农户支付资金的结构、数量及其影响因素的调查。
资金支出的指标包括：储蓄资金、家庭贷款、银行贷款等。
（2）社会资金成本调查：就指各行政财政部门和企事业单位在农业生产活动中投入的财政资金调查，财政资金的指标包括：财政补助、投入购买设备和材料等。
（1）农副产品成本调查：就指农户在农业生产活动中投入的农副产品分析，即农户购买农副产品，使用农副产品作为种子及肥料等的成本分析调查。
农副产品成本的指标包括：种子、化肥、农药、无机肥、畜牧兽药等。
（2）农业机械投入成本调查：就指农户在生产活动中投入的各种机械设备的成本分析调查，即农户购买机械设备的成本分析调查，机械投入成本的指标包括农业机械及其配件。
（3）材料投入成本调查：就指农户在生产活动中投入的各种材料成本的调查和分析，即农户购买材料的成本分析调查，材料投入成本的指标包括：农膜、拖拉机轮胎、管件、绳索等。
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农产品成本调查主要指标解释集团标准化办公室：[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]农产品成本调查方案§目的意义农产品成本是农产品价值的重要组成部分，在市场经济条件下，及时、准确地了解和掌握农产品的生产成本水平，对于制定合理的农产品价格与流通政策，加强农业宏观调控，科学有效地组织指导农业生产，优化农业生产结构，促进农业生产的稳步发展，具有十分重要的意义。
§指标解释一、调查面积。
调查面积按生产单位和农户所调查品种当年实际种植面积计算，不按耕地面积、收获面积和计划播种面积计算。
如遇灾害全部或部分改种其它作物，则按各种作物实际种植面积计算。
间作、套种的作物按各种作物占有面积折算，不要多算或少算。
多年生作物（如苎麻、甘蔗）按当年留存的可收面积计算。
在核算时要注意以下几个问题：（一）多茬（季）作物的核算问题。
种植业产品要“按每亩每茬（季）计算”。
有的品种，如桑蚕茧、有的地区甚至一年三茬（春茧、夏茧、秋茧）。
对于一年多茬的，在填报农本调查表时，不能将几茬的成本数据累加填列，而应当将几茬的数据按茬数平均后填列（一般可彩简单平均方法）。
茬与茬之间产量、生长期、费用和用工情况相差较大，可按产量或生长天数加权平均。
如两茬作物，应当将两茬的各项指标相加后除以2；三茬作物相加后除以3，其它依此类推。
注意，多茬作物是指一年可以收获多次、且收获期间隔时间相对较长的作物，与日常所说的一茬意义并不完全一样。
象韭菜那样随割随长，收获期间隔很短的作物，一般不作为多茬品种处理。
现在温室技术发达，许多蔬菜品种一年可以生长和收获多次，有应季蔬菜，还有反季蔬菜等，这种情况一般应作为多茬（季）作物处理，也就是说其产量、成本和费用均按每茬（季）分别核算，年终计算出其平均每茬（季）的成本收益数据，但不能加总。
（二）套种、间种作物面积和产量核算问题。
套种、间种是指在一种作物生长期间同时或先后种植其他作物，以充分利用气候和土地条件的一种耕作方法。
套种、间种作物的种植面积，一般分别按不同作物分别所占的耕地面积比例计算。
如棉麦套种一亩地，其中小麦占地约为60%，棉花占地约为40%，则小麦种植面积按亩计算，棉花种植面积按亩计算。
套种、间种期间共同发生的费用，按两种作物面积或生长天数分摊。
二、主产品产量和主产品产值。
这两项指标是农本核算指标体系中最重要的指标之一。
（一）关于主产品产量。
根据农本工作的特殊性，主产品产量，粮食按原粮计算，其中大豆按去豆荚后的干豆计算；薯类按鲜薯计算；棉花按皮棉计算；花生按带壳干花生果计算。
实际工作中要注意以下几方面的问题：1、产量计算单位。
2001年开始，全国农本调查使用新的调查表，所有数量指标一律采用公斤核算，在填报调查表时应注意这一点。
2、产量计算标准。
这个问题在东北地区填报玉米产量时尤应注意。
由于东北玉米含水量大，其实际水份远超过国家规定的安全水份，计算产量时应按水份折算公式将实际产量折算为标准水份计算的产量。
折算公式为：实际产量×（1—实际水份）/（1—标准水份）。
例如，黑龙江某县平均一亩玉米实际产量为600公斤，实际含水率为20%，国家规定的标准水份为14%，则折算成标准水份的产量为600×（1—20%）/（1—14%）=558公斤。
注意，玉米产量应按标准水份折算，但产值不能变动，即按农民出售玉米后实际得到的产值计算，而不能按照标准水份的价格来核算产值。
3、产量不要过于偏离社会水平。
由于调查样本设置不尽合理，而导致主产品产量明显偏高或偏低，与社会平均水平相差较大，核算时要注意调整。
（二）关于主产品产值。
主产品产值是指主产品通过各种渠道出售后所得到的收入和自食自用部分折价计算的收入之和。
自食自用的产品原则上都要按照市场平均价格计算。
对于生产过程和销售过程基本完结的产品，这一项比较容易核算。
但对于一些产品，尤其是上报直报调查表时，由于地域的差异，总会出现上报截止日期之前产品生产过程没有完全结束或者产品销售过程尚未开始，这就给产值的核算带来一定困难。
实际工作中要注意以下几方面的问题：1、有市场价格的，按照当时市场价格进行核算；2、签订了购销合同的，按合同规定的价格核算；3、市场上没有交易价格或采价很困难的，按上年价格结合当时形势进行预测，按预测价格核算。
不要因为尚未销售就不填列产值指标。
4、产值不要过于偏离社会水平。
由于调查样本设置不尽合理，而导致主产品产值明显偏高或偏低，与社会平均水平相差较大，核算时要注意调整。
（三）关于因灾减产或减收的成本核算问题。
农本调查，既要充分保证调查数据的真实性、准确性，也要保证其代表性。
有的调查户，成本、费用和用工情况都很正常，但由于某些特殊原因，如虫害、水灾、旱灾，造成产品的产量和质量严重下降，产出很小甚至完全无产出，应当根据不同情况分别处理：1、完全无产出的，如属个别现象，主产品产量、主副产品产值按当地平均水平填报；如属普遍现象，该调查点数据不参与汇总。
2、产出很小的，如属普遍现象，该调查点情况有代表性，则应该计入；属特殊情况和个别现象的，物质费用和数量按实填报，主副产品产量和产值按当地平均水平填报。
3、质量严重下降的，如属普遍现象，按实计算其产量和产值；如属个别现象，按当地平均等级核算产量，并按重新核算后的等级计算其产值。
三、副产品产值。
对于大多数农产品来说，其副产品都会有一定的价值。
凡是可以利用的副产品，不管生产单位、农户是否入帐列为收入，都要计算。
向市场出售的副产品按实际出售收入计算；未出售的副产品，价值较高的，不管是否加以利用，凡当地有市场价格的，一律按市价折价计算（注意要扣除运杂费），没有市场价格的，利用起来的成本反而超过了其价值，可以不计副产品产值。
例如，有些副产品价值极低，如运到市场上出售，运费甚至超过价格，这种情况下副产品产值可以不填列。
计算副产品产值时，一定要把副产品与间种、套种作物区分开来。
副产品指与主产品密切相关的、一般与主产品属于同一作物不同部分的产品，如水稻，其主产品是稻谷，副产品是稻草；棉花主产品是去籽后的皮棉，副产品是棉秸、棉籽等。
而与主产品不属于同一作物的，如棉花地里套种向日葵，西红柿地里间种豆角等，其套种、间种作物产值不能按副产品产值计算，而只能按照套种、间种作物所占耕面积分别计算。
主要农作物主、副产品产量关系参考比例表注：陆地棉衣分一般在30—36%之间，即100公斤籽棉可得皮棉30—36公斤，为了便于统一核算，我们统一规定100公斤籽棉折换皮棉33公斤。
四、物质费用。
（一）直接生产费用。
指可直接计入某种作物的物质费用。
1、种籽、种苗费。
指实际播种使用的自留种籽和购买种籽、种苗、秧苗等支出。
种籽费用的核算办法是：自购的按购进价格加运杂费计算；农户自留种籽同样要按照正常购买期相同质量和等级的种籽市场价格计算，种籽市场价格一般应按种籽公司出售价格计算。
农户自育种籽所发生的各项人工、肥料、农药、农膜、灌溉等支出，应分别计入有关成本费用项目，不计入种籽费，以免重复核算。
2、农家肥费。
农家肥主要包括粪肥、绿肥、饼肥和菌肥。
（1）购买的农家肥均按实际购买价加运杂费计算；（2）自积的粪肥，按当地规定的价格或市价计算；（3）自产的饼肥，按当地规定的价格按市价计算；（4）绿肥、菌肥按成本作价；（5）用以沤肥的农作物副产品，应作价计入肥料费内。
3、化肥费。
化肥费按实际购买价格计算。
4、塑料薄膜费。
主要包括棚膜费和地膜费，两项费用分摊方法不一样。
其中，地膜支出一次性计入地膜费，棚膜按两年分摊计算。
当然，有的地区地膜可以多次使用，可以按照实际情况多次分摊。
5、农药费。
购买的按实际价格加运费计算，自产的参照同类产品市场价格或生产成本作价。
除草剂费用计入农药费中。
6、畜力费。
租借畜力耕种的，按实际支付的费用计算；自有畜力的费用有两种计算方法：（1）参照当地习惯按一个畜工相当于几个人工计算；（2）按当地的畜力价格计算。
7、机械作业费。
机械作业费是指使用各种农业机械进行翻耕、播种、收获、脱粒、运输等作业的费用，注意机械作业费中不包括排灌费，排灌机械作业费用单独核算填报。
机械作业费，由他人作业的，按实际支付的费用计算；自己作业的，参照当地市场价格计算。
8、排灌费。
（1）请人排灌的，按实际支付的费用计算；（2）自行排灌的，按实际发生的费用计算；（3）由集体经济或企业统一负担、无需农户支付的排灌费，应按实际排灌费用分摊计入“排灌费”；（4）多种作物同时排灌的，应按各作物用水量情况分摊排灌费；（5）一些地区为节省水资源，而收取水资源费。
虽然水资源费与实际排灌可能关系不大，为方便核算，可以将水资源费计入排灌费中。
9、燃料动力费。
燃料动力费是反映烤制烟叶、烘炒茶叶等初制加工，蔬菜大棚保暖等生产过程中耗用的煤、柴油、电等燃料动力的支出，也就是说，除了烤烟、茶叶及大棚蔬菜外，其它品种均没有燃料动力费这项支出。
这一点请务必注意。
机种、机收、机播等机械作业、排灌时所耗用的燃料费用计入相应的机械作业费和排灌费项目，不计入燃料动力费。
10、棚架材料费。
指用了温室育苗、防寒防冻防晒及农作物支撑物等所发生的棚架材料费用，如木材、钢架、草帘、遮阳瓦、防雨篷等费用支出，不包括农膜支出。
它是生产过程中所消耗的低值易耗品，一般价值较低，使用年限在一年以内。
对于金额较大、使用年限在一年以上的，应按使用年限分摊其费用。
以上10项由国家补贴或优惠扶持的计算时因干市场价格计入成本中。
11、其它直接生产费用。
“其它直接费用”指在直接生产过程中发生的、直接用于该品种生产的、各项直接费用指标不能包涵的费用。
如种植业中主要包括雇工支出超过当地工价部分的费用、购买桑叶费用等。
如果成本数据表中出现“其它直接费用”数额较大的情况，很可能是有些费用应分别计入前面各项指标而没有分列出来。
在实际工作中，应当认真对待。
（二）间接生产费用。
指与两种以上作物有关，需要经过分摊才能计入成本的各项费用。
1、固定资产折旧费。
指与生产过程有关的各种设施、设备如生产用房屋和建筑物、机器、机械、运输工具、池塘、网箱、船网工具、经济林木、防护林、产役畜等固定资产的折旧费。
各种生产用具和设备单位价值在一百元以上、使用年限在一年以上的可列为固定资产（不包括农膜）。
各项固定资产的综合折旧率统一定为10%。
要注意几点：（1）租赁承包经营的，承包费中已包括原有固定资产折旧，不应再计提折旧，只计提经营者新购置的固定资产折旧。
在前面各项已经计提的折旧不要重复计算。
（2）1994年以后集体或个人修建的水库、堤坝、水渠、机井、水泥晒场等都要提取折旧，但政府投资修建的不提取折旧。
（3）在机械作业费、排灌费、畜力费等指标中，有的已经包含了一部分固定资产的费用，如机械作业费中使用自有机械作业的，已经包含机械的折旧费。