高二化学(人教版)-脂肪烃(1)-1教案

合集下载

十二教案脂肪烃

十二教案脂肪烃一、教学目标1.知识与技能：(1)了解什么是脂肪烃。

(2)掌握脂肪烃的分类及其结构特点。

(3)了解脂肪烃在生活中的应用。

2.过程与方法：(1)激发学生的学习兴趣，调动学生的积极性。

(2)采用讲解、示范、实践等多种教学方法，培养学生的观察、实验和总结能力。

二、教学重难点1.教学重点(1)脂肪烃的分类及其结构特点。

(2)脂肪烃在生活中的应用。

2.教学难点脂肪烃的分类及结构特点的教学。

三、教学过程1.导入环节（10分钟）通过提问，导入脂肪烃的概念。

2.讲解和示范环节（20分钟）(1)讲解脂肪烃的分类及其结构特点：脂肪烃是由碳和氢组成的有机化合物，根据碳原子间的连接方式不同，可分为直链烷烃、支链烷烃和环烷烃。

直链烷烃的分子结构中，所有碳原子都是直线排列的；支链烷烃中，分子结构有分支；环烷烃由碳原子构成环状结构。

(2)通过示范，向学生展示脂肪烃的分子结构，引发学生对脂肪烃结构特点的认识。

3.探究环节（30分钟）(1)分组讨论：将学生分为小组，每个小组选择一种脂肪烃进行学习和讨论，通过查阅资料和互相交流，了解该种脂肪烃的应用领域、特点等，并向全班汇报。

(2)实验观察：学生可以利用实验观察脂肪烃的燃烧性质，了解其在生活中的应用。

4.总结提升环节（15分钟）(1)总结脂肪烃的分类及结构特点，并让学生将总结内容记录到笔记中。

(2)通过提问，检查学生的学习成果，评价学生对脂肪烃的认知和理解。

5.拓展练习环节（15分钟）以小组讨论的形式，让学生思考脂肪烃的应用领域是否有局限性，有哪些因素会影响其应用。

四、教学反思本节课通过激发学生的学习兴趣，调动学生的积极性，采用讲解、示范、实践等多种教学方法，培养学生的观察、实验和总结能力。

通过分组讨论和实验观察，学生能够更加深入地了解脂肪烃的分类和结构特点，培养学生的合作和探究能力。

同时，通过总结和拓展练习，巩固和拓宽学生的知识。

整个教学过程活跃而有趣，提高了学生对脂肪烃的认识和理解。

新人教版化学选修5高中《脂肪烃》教案一

新人教版化学选修5高中《脂肪烃》教案一基本说明1、教学内容所属模块：高中化学选修模块，《有机化学基础》2、年级：高二年级3、所用教材出版单位：人民教育出版社4、所属的章节：第二章第一节教学目标1、知识与技能：（1）了解烷烃、烯烃的物理性质与分子中碳原子数目的关系（2）理解烷烃、烯烃的结构和化学性质2、过程与方法：通过图片展示，提高学生的学习兴趣，通过学生作图和识图培养学生分析和处理数据的能力，通过分析烷烃和烯烃的结构特点，深化结构决定性质的观念，学会类比学习的方法。

体会分类学习的优越性3、情感态度与价值观：体验图表直观分析法，培养类比推理的思维方式内容分析：模块2已经安排了甲烷、烷烃、乙烯的学习，模块5的第一章已经安排了有机物的分类，。

学情分析：学生已经知道了甲烷、烷烃、乙烯的有关知识，烷烃、烯烃结构特点。

设计思路：巩固所学甲烷、烷烃、乙烯结构与性质，烷烃、烯烃结构特点的知识，学会推理归纳法，以类比学习法掌握烷烃、烯烃的性质。

2）氧化反应（燃烧）+nCOC182被酸性高锰酸钾溶液氧化甲烷乙烷丁烷戊烷物质-162ºC+36ºC-89ºC-1ºC沸点板书设计：脂肪烃（第一课时）一、烷烃和烯烃物理性质：化学性质1、烷烃的性质： (类似甲烷)（1）取代反应：（光卤代）CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl（2）氧化反应（燃烧）C n H2n+2+O2nCO2+(n+1)H2O（3）裂解：C8H18C4H8+C4H10（4）性质稳定2、烯烃的性质：CnH2n（类似于乙烯）（1）氧化反应可燃烧：C n H2n+ O2nCO2+nH2O使酸性高锰酸钾溶液裉色（2）加成反应：（加H2、X2、HX、H2O）（3）加聚反应教学反思：本节课的设计是在原来教学设计的基础上将烯的顺反异构移至下一课时（在原来教学中略感时间吃紧）。

特别地将必修知识内容进行较详细的复习，旨在构建知识体系，同时先提出类比推理的学习方式，再以实例引导学生学习，学生比较容易接受。

新人教版高中化学教案-脂肪烃教案 (1)

第一節脂肪烴教學目的：1瞭解烷烴、烯烴、炔烴物理性質的變化與分子中碳原子數目的關係。

2能以典型代表物為例，理解烷烴、烯烴、炔烴等有機化合物的化學性質。

教學重點：烯烴、炔烴的結構特點和主要化學性質；乙炔的實驗室制法。

教學難點：烯烴的順反異構。

教學教程：一、烷烴和烯烴1、物理性質遞變規律［思考與交流］P28完成P29圖2-1結論：P292、結構和化學性質回憶甲烷、乙烯的結構和性質，引導學生討論甲烷、乙烯的結構和性質的相似點和不同點，列表小結。

［思考與交流］P29化學反應類型小結完成課本中的反應方程式。

得出結論：取代反應：加成反應：聚合反應：［思考與交流］進一步對比烷烴、烯烴的結構和性質：［思考與交流］丙稀與氯化氫反應後，會生成什麼產物呢？試著寫出反應方程式：導學在課堂P36［學與問］P30烷烴和烯烴結構對比完成課本中表格［資料卡片］P30二烯烴的不完全加成特點：競爭加成注意：當氯氣足量時兩個碳碳雙鍵可以完全反應二、烯烴的順反異構體觀察下列兩組有機物結構特點：它們都是互為同分異構體嗎？歸納：什麼是順反異構？P32 思考：下列有機分子中，可形成順反異構的是 A CH 2＝CHCH 3 B CH 2＝CHCH 2CH 3 C CH 3CH ＝C(CH 3)2 D CH 3CH ＝CHCl答案：D三、炔烴1）結構：2)乙炔的實驗室制法：原理：CaC 2+2H 2O Ca(OH)2+C 2H 2↑實驗裝置： P.32圖2-6注意事項：a 、檢查氣密性；b 、怎樣除去雜質氣體？（將氣體通過裝有CuSO 4溶液的洗氣瓶）c 、氣體收集方法乙炔是無色無味的氣體，實驗室制的乙炔為什麼會有臭味呢？（1）因電石中含有 CaS 、Ca 3P 2等，也會與水反應，產生H 2S 、PH 3等氣體，所以所制乙炔氣體會有難聞的臭味；（2）如何去除乙炔的臭味呢？（NaOH 和CuSO 4溶液）（3）H 2S 對本實驗有影響嗎？為什麼？H 2S 具有較強還原性，能與溴反應，易被酸性高錳酸鉀溶液氧化，使其褪色，因而會對該實驗造成干擾。

高中化学教案范文：脂肪烃

高中化学教案范文：脂肪烃教案标题：脂肪烃的性质与应用教学目标：1. 理解脂肪烃的结构与命名规则；2. 掌握脂肪烃的物理性质和化学性质；3. 了解脂肪烃在生活中的应用。

教学重点：1. 脂肪烃的结构与命名规则；2. 脂肪烃的物理性质和化学性质。

教学难点：1. 脂肪烃的命名规则；2. 脂肪烃的化学性质。

教学准备：1. 教案；2. 彩色笔记笔；3. 实验器材和试剂。

教学过程：一、导入（5分钟）通过展示一些日常生活中常见的脂肪烃，引导学生思考：这些物质有什么共同特点？是否了解它们的结构和命名规则？二、知识讲解与探究（15分钟）1. 回顾碳原子的电子排布和化学键的基本知识，引出脂肪烃分子中碳与碳之间的化学键是碳碳单键。

2. 讲解脂肪烃的结构，分为直链烷烃和支链烷烃两种，通过示意图进行说明。

3. 讲解脂肪烃的命名规则，以丙烷为例，逐步引导学生理解脂肪烃的命名原则和规律。

三、实验探究（25分钟）1. 实验一：脂肪烃的物理性质实验要求：学生分组进行实验，比较乙烷、丙烷和正丁烷的沸点和溶解性，并结合实验结果讨论脂肪烃的物理性质与分子结构的关系。

2. 实验二：脂肪烃的化学性质实验要求：学生分组进行实验，以饱和烷烃和未饱和烯烃为实验物质，观察其在加热、与溴水反应和与KMnO4溶液反应等情况下的变化，总结脂肪烃的化学性质。

四、知识总结与拓展（10分钟）1. 总结脂肪烃的结构与命名规则，确保学生掌握；2. 回顾脂肪烃的物理性质和化学性质，引导学生思考脂肪烃在生活中的应用。

五、课堂练习与作业布置（5分钟）1. 练习：请学生完成一些脂肪烃的命名练习题，巩固所学知识。

2. 作业布置：要求学生查找脂肪烃在生活中的应用，并写一篇短文进行介绍。

教学反思：通过本节课的教学，学生能够掌握脂肪烃的结构与命名规则，并能够理解脂肪烃的物理性质和化学性质。

通过实验的方式，让学生亲自观察和实验脂肪烃的性质，加深了对脂肪烃的认识。

培养学生的动手能力和实验操作能力，提高学生的学习兴趣和自主学习能力。

高中化学第二章第一节脂肪烃教案新人教版选修

高中化学第二章第一节脂肪烃教案新人教版选修第一节脂肪烃 (2)技能掌握烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质乙炔的实验室制法过程方法要注意充分发挥学生的主体性培养学生的观察能力、实验能力和探究能力情感态度价值观在实践活动中，体会有机化合物在日常生活中的重要应用，同时关注有机物的合理使用重点炔烃的结构特点和化学性质难点乙炔的实验室制法知识结构与板书设计二、烯烃的顺反异构1、顺反异构2、形成条件：(1)具有碳碳双键 (2)组成双键的每个碳原子必须连接两个不同的原子或原子团、三、炔烃：分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。

1、乙炔的结构：分子式：C2H2，实验式：CH，电子式：结构式：H-C C-H，分子构型：直线型，键角：1802、乙炔的实验室制取3、乙炔的性质：乙炔是无色、无味的气体，微溶于水。

（1）氧化反应：可燃性（明亮带黑烟）2C2H2 +5O24CO2 +2H2O 易被 KMnO4酸性溶液氧化（叁键断裂）（2）加成反应：乙炔与溴发生加成反应四、脂肪烃的来源及其应用教学过程备注练习写出戊烯的同分异构体：思考以下两种结构是否相同？二、烯烃的顺反异构讲在烯烃中，由于双键的存在，除因双键位置不同而产生的同分异构体外，在烯烃中还有一种称为顺反异构（也称几何异构）的现象。

当 C C 双键上的两个碳原子所连接的原子或原子团不相同时，就会有两种不同的排列方式。

1、由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构。

2、形成条件：(1)具有碳碳双键 (2)组成双键的每个碳原子必须连接两个不同的原子或原子团、讲两个相同的原子或原子团居于同一边的为顺式（ cis-），分居两边的为反式（ trans-）。

例如，在2-丁烯中，两个甲基可能同时位于分子的一侧，也可能分别位于分子的两侧。

投影顺丁烯反丁烯的结构图三、炔烃分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。

自学讨论在学生自学教材的基础上，教师与学生一起讨论乙炔的分子结构特征，并推测乙炔可能的化学性质小结乙炔的组成和结构1、乙炔 (ethyne)的结构分子式：C2H2，实验式：CH，电子式：结构式：H-C C-H，分子构型：直线型，键角：180 投影乙炔的两钟模型2、乙炔的实验室制取 (1)反应原理：CaC22H2O CH CH Ca（ OH）2 (2)装置：固 -液不加热制气装置。

高中化学脂肪烃教案

高中化学脂肪烃教案
一、教学目标：
1. 了解脂肪烃的结构特点；
2. 掌握脂肪烃产生和性质；
3. 了解脂肪烃的用途。

二、教学重点：
1. 脂肪烃的结构特点；
2. 脂肪烃的性质；
3. 脂肪烃的用途。

三、教学内容：
1. 脂肪烃的定义和分类；
2. 脂肪烃的结构特点；
3. 脂肪烃的产生和性质；
4. 脂肪烃的用途。

四、教学过程：
1. 脂肪烃的定义和分类（10分钟）
- 脂肪烃是由碳和氢组成的一类有机化合物，主要包括烷烃、烯烃和炔烃三类。

2. 脂肪烃的结构特点（15分钟）
- 烷烃的通式为CnH2n+2，烯烃的通式为CnH2n，炔烃的通式为CnH2n-2，其分子都是碳原子通过单、双、三键相连而构成的链状结构。

3. 脂肪烃的产生和性质（20分钟）
- 脂肪烃主要从石油中提炼得到，具有不溶于水、易燃烧等性质。

4. 脂肪烃的用途（15分钟）
- 脂肪烃广泛用于化工、燃料等方面，如汽油、柴油、润滑油等。

五、教学方法：
1. 讲解结合实例；
2. 学生讨论，激发学生思考。

六、教学评价：
1. 提问回答；
2. 课后作业。

七、教学反思：
通过本节课的教学，学生能够全面了解脂肪烃的结构特点、产生和用途，提高学生的化学素养和实践能力。

化学人教版高中选修5 有机化学基础选修5第二章第一节脂肪烃教学设计

教案课题：第二章第一节脂肪烃(1) 授课班级课时教学目的知识与技能1、了解烷烃、烯烃和炔烃的物理性质的规律性变化2、了解烷烃、烯烃、炔烃的结构特点过程与方法1、注意不同类型脂肪烃的结构和性质的对比2、善于运用形象生动的实物、模型、计算机课件等手段帮助学生理解概念、掌握概念、学会方法、形成能力情感态度价值观根据有机物的结果和性质，培养学习有机物的基本方法“结构决定性质、性质反映结构”的思想重点烯烃的结构特点和化学性质难点烯烃的顺反异构知识第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃一、烷烃(alkane)和烯烃(alkene)结构与板书设计1、结构特点和通式：(1) 烷烃：仅含C—C键和C—H键的饱和链烃，又叫烷烃。

（若C—C连成环状，称为环烷烃。

）通式：C n H2n+2(n≥1) (2) 烯烃：分子里含有一个碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。

(分子里含有两个双键的链烃叫做二烯烃)通式：C n H2n (n≥2)2、物理性质(1) 物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈规律性变化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大；(2) 碳原子数相同时，支链越多，熔沸点越低。

(3) 常温下的存在状态，也由气态(n≤4)逐渐过渡到液态(5≤n≤16)、固态(17≤n)。

(4) 烃的密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂。

3、基本反应类型(1) 取代反应(substitution reaction)：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所取代的反应。

如烃的卤代反应。

(2) 加成反应(addition reaction)：有机物分子中双键（叁键）两端的碳原子与其他原子或原子团所直接结合生成新的化合物的反应。

如不饱和碳原子与H2、X2、H2O 的加成。

(3) 聚合反应(polymerization reaction)：由相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量较大的高分子化合物的反应。

如加聚反应、缩聚反应。

4、烷烃化学性质（与甲烷相似）烷烃不能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色（1）取代反应：CH 3CH 3 + Cl 2 →CH 3CH 2Cl + HCl （2）氧化反应：C n H 2n+2 + — O 2 → nCO 2 +(n+1)H 2O 5、烯烃的化学性质（与乙烯相似）（1）加成反应(2)氧化反应○1 燃烧：C n H 2n +2n 3O 2n CO 2 + n H 2O○2使酸性KMnO 4 溶液褪色：R —CH=CH 2R —COOH + CO 2R 1CR 2C HR 3R 1COR 2+ R 3—COOH○3 催化氧化：2R —CH=CH 2 + O 2 2R 1COR 2CH3 在臭氧和锌粉的作用下，CCR 1HR 2R 3C O HR 1 + C OR 3R2(3) 加聚反应6、二烯烃的化学性质(1)二烯烃的加成反应：（1，4一加成反应是主要的）3n+1点燃(2) 加聚反应：n CH2=CHCH=CH2 催化剂H2C C H H C C H2*n(顺丁橡胶)n H2C C C H CH2CH3催化剂H2C C CHCH3H2Cn(聚异戊二烯)CH2=CHCH=CH2 +2Br2 CH2BrCHBrCHBrCH2Br教学过程教学步骤、内容教学方法、手段、师生活动［引入］同学们，从这节课开始我们来学习第二章的内容——烃和卤代烃。

《第一节脂肪烃》教学设计(安徽省市级优课)

乙炔[新课引入]趣味实验视频：容量瓶中放类似石灰石物质，加入水后可产生有刺激性气味气体。

用气球收集后，点燃可爆炸。

思考：产生的是什么气体？如何获取乙炔？[过渡]这节课，我们将按照时间发展的顺序，循着历史的脚步，逐步加深对乙炔的认识。

1836年，英国科学家戴维发现乙炔为碳氢化合物。

[新知学习]1、乙炔是什么样的气体，请大家从课本中找出乙炔相关的物理性质。

2、乙炔可以燃烧，写出乙炔完全燃烧的化学方程式。

3、描述乙炔在空气中的燃烧现象，比较甲烷、乙烯和乙炔的燃烧现象。

[过渡]由于乙炔制法的限制，它的发现并未引起当时化学家的重视。

1892年加拿大的炼铝厂主发现电石和水反应可以产生乙炔并申请了专利。

很快，乙炔成为当时矿用灯、街道灯、手提灯的燃料。

电石和水反应也是实验室制备乙炔最主要的方法。

播放视频：取几块电石在烧杯中，滴加水，用温度计测量实验温度。

思考：描述实验现象。

（反应剧烈、产生气泡、放热反应）补充：产生的气体具有刺激性气味。

思考：乙炔本是无色无味气体，臭味从何而来？（电石中含S、P等杂质，与水反应的过程中产生H2S、PH3等气体）思考：写出电石（CaC2）与水反应的化学方程式。

[板书]乙炔的实验室制备原理：CaC2 + 2H2O Ca(OH)2 + C2H2装置：固+ 液气仪器：锥形瓶（圆底烧瓶）、分液漏斗收集装置：排水法思考：1、为什么使用饱和食盐水？如何使液体顺利的滴下？2、使用长颈漏斗好吗？可以使用启普发生器吗？[过渡]1895年，一篇论文指出“乙炔与氧气按1:1燃烧产生的温度可达3000℃，可以加以利用”。

经过6年的研究，炔氧焰诞生。

播放视频：炔氧焰思考：1、乙炔能和空气、氧气反应？能和其他物质反应吗？2、展示乙烯和乙炔的球棍模型，写出乙炔的结构式和结构简式，预测乙炔可能的化学反应（酸性KMnO4、Br2/CCl4、Br2/CCl4、H2、HCl、加聚反应等）。

播放视频：电石与水反应产生的气体通过酸性KMnO4、Br2/CCl4、Br2/CCl4，三个装置中溶液均褪色。

高二下学期化学《脂肪烃》集体备课教案

高二下学期化学《脂肪烃》集体备课教案一、教学目标1、知识与技能目标（1）了解脂肪烃的概念、分类和通式。

（2）掌握烷烃、烯烃、炔烃的结构特点和化学性质。

（3）理解加成反应、取代反应等有机反应类型。

2、过程与方法目标（1）通过对脂肪烃结构的分析，培养学生的空间想象能力和逻辑思维能力。

（2）通过实验探究，提高学生的观察能力和实验操作能力。

3、情感态度与价值观目标（1）激发学生学习化学的兴趣，培养学生严谨的科学态度。

（2）让学生体会有机化学在生产生活中的重要应用，增强学生的社会责任感。

二、教学重难点1、教学重点（1）烷烃、烯烃、炔烃的结构特点和化学性质。

（2）加成反应和取代反应的概念和特点。

2、教学难点（1）烯烃和炔烃的加成反应原理。

（2）有机物结构与性质的关系。

三、教学方法讲授法、实验法、讨论法、多媒体辅助教学法四、教学过程1、导入新课通过展示生活中常见的含有脂肪烃的物质，如汽油、塑料、橡胶等，引出本节课的主题——脂肪烃。

提问：这些物质都含有哪些共同的成分？它们在结构和性质上有什么特点？2、新课讲授（1）脂肪烃的概念和分类讲解脂肪烃的定义，即链烃分子中不含苯环的烃。

根据碳链的结构和不饱和程度，将脂肪烃分为烷烃、烯烃和炔烃。

（2）烷烃的结构和性质①展示甲烷的分子结构模型，讲解烷烃的通式为 CnH2n+2 ，结构特点是碳原子之间以单键相连，形成链状结构。

②化学性质：讲解烷烃的稳定性，在通常情况下不与强酸、强碱、强氧化剂反应。

重点介绍烷烃的取代反应，以甲烷与氯气的反应为例，说明取代反应的概念和特点。

（3）烯烃的结构和性质①展示乙烯的分子结构模型，讲解烯烃的通式为 CnH2n ，结构特点是含有碳碳双键。

②化学性质：讲解烯烃的加成反应，以乙烯与溴水的反应为例，说明加成反应的概念和特点。

同时介绍烯烃的氧化反应，如使酸性高锰酸钾溶液褪色。

（4）炔烃的结构和性质①展示乙炔的分子结构模型，讲解炔烃的通式为 CnH2n-2 ，结构特点是含有碳碳三键。

【推荐】人教版高中化学选修五-脂肪烃第1课时(教案)

2.1脂肪烴教學設計第1課時教學目的知識技能1、瞭解烷烴、烯烴和炔烴的物理性質的規律性變化2、瞭解烷烴、烯烴、炔烴的結構特點過程與方法1、注意不同類型脂肪烴的結構和性質的對比2、善於運用形象生動的實物、模型、電腦課件等手段幫助學生理解概念、掌握概念、學會方法、形成能力情感態度價值觀根據有機物的結果和性質，培養學習有機物的基本方法“結構決定性質、性質反映結構”的思想重點烯烴的結構特點和化學性質難點烯烴的順反異構知識結構與板書設計第二章烴和鹵代烴第一節脂肪烴一、烷烴(alkane)和烯烴(alkene)1、結構特點和通式：(1) 烷烴： (2) 烯烴：2、物理性質3、基本反應類型(1) 取代反應： (2) 加成反應：(3) 聚合反應：4、烷烴化學性質（與甲烷相似）烷烴不能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色（1）取代反應：（2）氧化反應：5、烯烴的化學性質（與乙烯相似）（1）加成反應(2)氧化反應○1燃燒：○2使酸性KMnO4溶液褪色：○3催化氧化：2R—CH=CH2 + O22R1COR2CH3(3) 加聚反應6、二烯烴的化學性質(1)二烯烴的加成反應：（1，4一加成反應是主要的）(2) 加聚反應： n CH2=CHCH=CH2催化剂(順丁橡膠)教學過程備註引入］同學們，從這節課開始我們來學習第二章的內容——烴和鹵代烴。

甲烷、乙烯、苯這三種有機物都僅含碳和氫兩種元素，它們都是碳氫化合物，又稱烴。

根據結構的不同，烴可分為烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴等。

而鹵代烴則是從結構上可以看成是烴分子中的氫原子被鹵原子取代的產物，是烴的衍生物的一種。

我們先來學習第一節——脂肪烴。

3、基本反應類型(1) 取代反應：有機物分子裏的某些原子或原子團被其他原子或原子團所取代的反應。

如烴的鹵代反應。

(2) 加成反應：有機物分子中雙鍵（三鍵）兩端的碳原子與其他原子或原子團所直接結合生成新的化合物的反應。

如不飽和碳原子與H 2、X 2、H 2O 的加成。

人教版高中化学教学设计-脂肪烃

《脂肪烴》教學設計一、教材分析《脂肪烴》是人教版高中生物選修五《有機化學基礎》第2章《烴和鹵代烴》第1節的教學內容，主要學習烷烴、烯烴、炔烴三類重要脂肪烴，在教材上呈現時突出了類別的概念。

本節內容是對化學2中已經介紹的烷烴和烯烴的代表物——甲烷和乙烯知識的提升，重點介紹的是炔烴的代表物——乙炔的制取、結構和性質。

二、教學目標1．知識目標：(1) 瞭解烷烴、烯烴、炔烴的物理性質的規律性變化。

(2) 複習和提升烷烴的取代反應(3)複習和提升烯烴的加成反應、加聚反應(4)掌握二烯烴的加成方式1，2加成和1，4加成以及烯烴的烯烴的順反異構現象，(5) 掌握乙炔的結構特點、化學性質和實驗室制法，能依據結構推斷炔烴的性質2．能力目標：(1) 讓學生在閱讀、複習、質疑、探究的學習過程中增長技能，(2) 充分認識人類理論思維的能動性。

3．情感、態度和價值觀目標：（1）培養學生自主觀察得出結論，驗證結論的能力。

（2）培養學生嚴謹求實、勇於探索的科學態度。

（3）通過對乙炔的性質和用途及其他脂肪烴的來源和應用的學習，使學生認識到化學與生產生活的聯繫，培養學生熱愛化學的良好情感。

三、教學重點難點重點：烯烴和炔烴的結構特點和主要化學性質；乙炔的實驗室制法和性質難點：烯烴的順反異構。

乙炔的實驗室制法和性質四、學情分析我們的學生學習有機知識是在高一下學期，距今已經半年之久，所以對已學過的甲烷和乙烯知識已經大多忘卻，仍然必須重點複習，要幫助學生將甲烷和乙烯的構性知識遷移到烷烴和烯烴。

對於順反異構知識、乙炔的結構和性質、實驗室制法應重點講解，並遷移至炔烴，讓學生體會結構決定性質的真理。

對脂肪烴的來源和綜合利用部分結合化學2中的石油的綜合利用知識複習一下。

五、教學方法1．實驗法：乙炔的制取進行分組實驗。

2．學案導學：見後面的學案。

3．類比、遷移法：以“結構決定性質為”指導思想處理各類烴與其代表物的關係4新授課教學基本環節：預習檢查、總結疑惑→情境導入、展示目標→合作探究、精講點撥→反思總結、當堂檢測→發導學案、佈置預習六、課前準備1．學生的學習準備：預習《脂肪烴》的教材內容，初步把握各類烴的結構和性質特點，瞭解乙炔的制取方法，並填寫學案2．教師的教學準備：製作ppt，課前預習學案，課內探究學案，課後延伸拓展學案。

2021新人教版高中化学选修五2.1《脂肪烃》word教案

第一节脂肪烃教学目的:1了解烷烃、烯烃、炔烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系。

2能以典型代表物为例，理解烷烃、烯烃、炔烃等有机化合物的化学性质。

教学重点:烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法。

教学难点:烯烃的顺反异构。

教学教程:一、烷烃和烯烃1、物理性质递变规律［思考与交流］P28完成P29图2-1结论:P292、结构和化学性质回忆甲烷、乙烯的结构和性质，引导学生讨论甲烷、乙烯的结构和性质的相似点和不同点，列表小结。

［思考与交流］P29化学反应类型小结完成课本中的反应方程式。

得出结论:取代反应:加成反应:聚合反应:［思考与交流］进一步对比烷烃、烯烃的结构和性质:［思考与交流］丙稀与氯化氢反应后，会生成什么产物呢？试着写出反应方程式: 导学在课堂P36［学与问］P30烷烃和烯烃结构对比完成课本中表格［资料卡片］P30二烯烃的不完全加成特点:竞争加成注意:当氯气足量时两个碳碳双键可以完全反应二、烯烃的顺反异构体观察下列两组有机物结构特点:它们都是互为同分异构体吗？归纳:什么是顺反异构？P32 思考:下列有机分子中，可形成顺反异构的是 A CH 2＝CHCH 3 B CH 2＝CHCH 2CH 3 C CH 3CH ＝C(CH 3)2 D CH 3CH ＝CHCl答案:D三、炔烃1)结构:2)乙炔的实验室制法:原理:CaC 2+2H 2O Ca(OH)2+C 2H 2↑实验装置: P.32图2-6注意事项:a 、检查气密性；b 、怎样除去杂质气体？(将气体通过装有CuSO 4溶液的洗气瓶)c 、气体收集方法乙炔是无色无味的气体，实验室制的乙炔为什么会有臭味呢？(1)因电石中含有 CaS 、Ca 3P 2等，也会与水反应，产生H 2S 、PH 3等气体，所以所制乙炔气体会有难闻的臭味；(2)如何去除乙炔的臭味呢？(NaOH 和CuSO 4溶液)(3)H 2S 对本实验有影响吗？为什么？H 2S 具有较强还原性，能与溴反应，易被酸性高锰酸钾溶液氧化，使其褪色，因而会对该实验造成干扰。

《脂肪烃》教学设计

《脂肪烃》教学设计一、教材分析《脂肪烃》是人教版高中生物选修五《有机化学基础》第2章《烃和卤代烃》第1节的教学内容，主要学习烷烃、烯烃、炔烃三类重要脂肪烃，在教材上呈现时突出了类别的概念。

本节内容是对化学2中已经介绍的烷烃和烯烃的代表物—甲烷和乙烯知识的提升，重点介绍的是炔烃的代表物—乙炔的制取、结构和性质。

二、教学目标1．知识目标：(1)了解烯烃、的物理性质的规律性变化。

(2)复习和提升烯烃的加成反应、加聚反应2．能力目标：(1) 让学生在阅读、复习、质疑、探究的学习过程中增长技能，(2) 充分认识人类理论思维的能动性。

3．情感、态度和价值观目标：（1）培养学生自主观察得出结论，验证结论的能力。

（2）培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。

三、教学重点难点重点：烯烃结构特点和主要化学性质难点：加成反应、加聚反应的正确书写四、学情分析我们的学生学习有机知识是在高一下学期，距今已经一年之久，所以对已学过的乙烯知识已经大多忘却，仍然必须重点复习，要帮助学生将乙烯的结构性质知识迁移到烯烃。

五、教学方法1．学案导学：见后面的学案。

2．类比、迁移法：以“结构决定性质为”指导思想处理各类烃与其代表物的关系4新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1．学生的学习准备：预习《脂肪烃》的教材内容，初步把握各类烃的结构和性质特点，了解乙炔的制取方法，并填写学案2．教师的教学准备：制作ppt，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。

3．教学环境的设计和布置：教室内教学，课前准备好乙炔的制取和性质实验用品七、课时安排：1课时八、教学过程(一)预习检查、总结疑惑通过抽查各层次的学案，检查落实学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学更具有了针对性。

（二）情景导入、展示目标。

复习有机物的分类方法，引入烃的有关概念，引入新课。

（见PPT）（三）合作探究、精讲点拨。

脂肪烃教学设计

第二章第一节脂肪烃第1课时烷烃、烯烃教学设计一、教材分析《脂肪烃》是人教版高中生物选修五《有机化学基础》第2章《烃和卤代烃》第1节的教学内容，这节课主要学习烷烃、烯烃的性质，在教材上呈现时突出了类别的概念。

本节内容是对化学2中已经介绍的烷烃和烯烃的代表物——甲烷和乙烯知识的提升。

本节教学要注意学习方法的指导，加强知识前后的联系，挖掘结构和性质的内在规律，提高学生学习的有效性以及横向比较、根据事实归纳总结的能力。

教材把三类结构不同的脂肪烃放在一起，不是简单的重复代表物结构→性质→制法→用途→同系列物质的叙述方式，而是具有以旧带新、比较归纳、螺旋上升的特点，并且三类烃的学习各有侧重。

首先，通过“思考与交流”的两个表格复习烷烃和烯烃的部分物理性质（主要是沸点和相对密度），第二个“思考与交流”则从分类的角度让学生复习烷烃和烯烃的化学反应（主要是取代、加成和加聚反应），再以“学与问”引导学生从分子结构特点、代表物和主要化学性质等方面对烷烃和烯烃进行比较，目的是巩固必修２的相关知识，有意识地强调了结构与性质的关系以及比较、归纳方法在有机物类别学习中的重要性。

其次，突出烯烃的顺反异构现象，通过对比顺、反-2-丁烯的熔点、沸点和相对密度，使学生了解顺反异构体的化学性质相同，物理性质有差异，使学生对“结构决定性质”有更全面的认识和理解。

对于炔烃的介绍则比较全面，先是用类比迁移的方法引入炔烃的概念，然后提供代表物质乙炔的实验室制法（包括除杂）及性质实验的有关现象及化学反应方程式，最后通过学与问引导学生总结、归纳炔烃的结构特点，并与烯烃作对比。

对于三类脂肪烃的来源及用途则通过原油的分馏及裂化的产品和用途让学生自主阅读、巩固。

建议：1、教师设计好教学流程，组织学生开展自主学习或小组合作学习，每一环节学习前应明确学习任务，点拨学习方法，学习任务结束时要有知识技能以及方法的小结。

2、结合球棍模型或计算机演示顺反异构体的空间结构，增强教学的直观效果。

脂肪烃说课稿教案

3．情感态度与价值观：
通过设置适宜难度的问题，引发学生探究欲望，培养学生合作意识，激发学习化学兴趣。
重点
烷烃、烯烃的结构特点和化学性质
难点
学习有机化学基本方法的建立
教学方法
任务驱动教学法、演绎归纳教学法
教学用具
电脑、实物投影仪、分子结构模型
活动
设计意图
环节一：
新课引入
【归纳小结】：
请同学们分小组对本节课的内容做归纳小结，要求语言精炼，要点清晰。
【教师小结】：本节课的重点内容及学习有机化合物的学习方法。
聆听、回顾及思考
总结回顾本节课的主要内容，并给予学生以学习方法指导。
四、板书设计（略）
五、课后反思
【课题引入】学生回忆生活中常见的烃类物质，引入新课。
师生互相交流
倾听、思考
使学生进入问题情境。
环节二：烷烃、烯烃物理性
【板书】一、烷烃与烯烃
1.物理性质
【学生活动1】P28页思考与交流
观察、分析及思考
阅读、深入理解物理性质的递变规律
培养学生分析加工和处理数据信息的能力，进一步扩展有关同系物概念的内涵。
二、教学设计
教
学
目
标
1．知识与技能：
（1）理解烷烃、烯烃物理性质的递变规律。
（2）掌握烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质。
2．过程与方法：
（1）通过由“甲烷、乙烯的结构和性质到烷烃、烯烃的结构和性质的学习”，掌握学习“结构决定性质，性质反映结构”有机化学的基本方法。
（2）从甲烷、乙烯的结构和性质，迁移到烷烃、烯烃的结构和性质，培养演绎思维，迁移能力。
复习回顾
书写相关方程式，
感悟：取代反应和加成反应的不同，讨论、汇报相关结论；交流、完善

脂肪烃(示范课教案)

（（课题：第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃（第一课时）烷烃和烯烃《脂肪烃》（第一课时）教案教学目标1、知识与技能：（1）了解烷烃、烯烃的物理性质； 2）理解烷烃、烯烃的组成和结构特点； 3）掌握烷烃、烯烃和二烯烃的化学性质；（4）深化对取代反应和加成反应的认识。

2、过程与方法：通过作图和识图培养分析和处理数据的能力，通过学习烷烃和烯烃的结构和性质培养预测推理、归纳总结和信息迁移的能力。

3、情感态度与价值观：通过有机物的结构和性质的学习，体会到学习有机化学要有“结构决定性质、性质反映结构”的思想和分类思想。

教学重点烷烃、烯烃的化学性质，及它们在组成、结构、性质上的差异。

教学难点二烯烃的化学性质教学过程教学设计教师活动学生活动环节意图高一我们学习过甲烷和乙烯的知识，我们回顾甲烷、乙烯的相关知识。

引导学生回复习甲烷乙烯忆已有知识，旧知结构简式聆听激活学生的结构特点思考认知结构，为引入空间构型学习后续课新课化学性质程搞好铺垫。

甲烷乙烯属于烃，甲烷和卤素的取代产物和乙烯与卤素、卤化氢的加成产物属于卤代烃，烃和卤代烃是我们第二章将要学习的内容。

【板书】第二章烃和卤代烃甲烷属于烷烃、乙烯属于烯烃，链状的烷烃、烯烃、炔烃都属于脂肪烃，本节课我们开始学习脂肪烃的有关知识。

【板书】第1节脂肪烃我们首先学习烷烃和烯烃【板书】一、烷烃和烯烃1、物理性质根据表格数据完成图2-1分培养学生观察图表，分析让我们以合作学习的形式来完成P28【思考与交流】，析曲线图找出规数据的能力。

以期对烷烃和烯烃的物理性质有所了解。

律巩固烷烃同各组探究任务：思考、回答系列物理性1组：绘制烷烃的沸点随碳原子数变化的曲线图，并【归纳总结】烷烃质的递变规总结有关规律；2组：绘制烷烃的相对密度随碳原子数变化的曲线图，并总结有关规律；和烯烃的沸点和相对密度随着分子中碳原子数的律3组：绘制烯烃的沸点随碳原子数变化的曲线图，并递增，呈规律性变新课讲解总结有关规律；4组：绘制烯烃的相对密度随碳原子数变化的曲线图，并总结有关规律；化，沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大，常温下的存5组：结合表2—1、2—2研究烷烃和烯烃的状态随在状态，由气态逐碳原子数变化的规律；渐过渡到液态、固丰富学生对6组：查阅表中沸点数据，思考碳原子数为多少的烷态。

2022高中化学脂肪烃教案

2021高中化学脂肪烃教案具有脂肪族化合物基本属性的碳氢化合物叫做脂肪烃(aliphatic hydrocarbons )。

分子中碳原子间通过共价键连接形成链状的碳架，两端张开而不成环的烃，叫做开链烃，简称链烃。

由于这类有机物最早从脂肪中提取，所以也叫做脂肪烃。

接下来是我为大家整理的2021高中化学脂肪烃教案，盼望大家喜爱!2021高中化学脂肪烃教案一1、内容和进度：完成2 -1 脂肪烃一节的教学第1课时：烷烃第2课时：烯烃第3课时：炔烃、脂肪烃的来源及其应用第4课时：习题讲解2、重点和难点突破教学重点：1、烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质2、乙炔的试验室制法教学难点：烯烃的顺反异构附导学案：2-1 脂肪烃（课前预习）学案一、预习目标1、了解烷烃、烯烃代表物的结构和性质等学问2、了解乙炔和炔烃的结构、性质和制备等学问3、了解烯烃的顺反异构概念、存在条件和脂肪烃的来源二、预习内容(一)、烷烃和烯烃1、分子里碳原子跟碳原子都以结合成，碳原子剩余的跟氢原子结合的烃叫烷烃。

烷烃的通式为，烷烃的主要化学性质为(1) (2)2、烷烃和烯烃(1)烯烃是分子中含有的链烃的总称，分子组成的通式为cnh2n，最简式为。

烯烃的主要化学性质为(1) (2) (3)(3)顺反异构的概念(二)乙炔1、乙炔的分子式，最简式，结构简式2、电石遇水产生乙炔的化学方程式为3、乙炔燃烧时，火焰光明并伴有浓烈的黑烟，这是由于乙炔4、乙炔与溴水发生加成反应的化学方程式是5、炔烃典型的化学性质有(1) (2) (3)(三)脂肪烃的来源依据课本p35页【学与问】，阅读课本p34~35，完成下表：石油工艺的比较：工艺原理所得主要产品或目的分馏常压分馏利用各组分的_______不同石油气,_______, , 减压分馏利用在减压时，____ _降低，从而达到分别_______目的催化裂化将重油(石蜡)在催化剂作用下，在肯定的温度、压强下，将________断裂________. 提高汽油的产量裂解又称______裂化，使短链烃进一步断裂生成_________催化重整提高汽油的辛烷值和制取芳香烃三、提出怀疑同学们，通过你的自主学习，你还有哪些怀疑，请把它填在下面的表格中怀疑点怀疑内容课内探究学案一、学习目标1.了解烷烃、烯烃、炔烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系2、能以典型代表物为例，理解烷烃、烯烃、炔烃的化学性质3、了解烷烃、烯烃、炔烃的特征结构、烯烃的顺反异构和乙炔的试验室制法4、让同学在复习、质疑、探究的学习过程中增长技能，学习重难点：1、物理性质的规律性变化、烷烃的取代反应2、烯烃的加成反应、加聚反应、烯烃的顺反异构现象3、试验室制乙炔的反应原理及反应特点二、学习过程探究一：烷烃、烯烃的熔、沸点阅读p28思索和沟通思索; 烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间的关系(a)随着分子里含碳原子数的增加，熔点、沸点渐渐，相对密度渐渐;(b)分子里碳原子数等于或小于的烃，在常温常压下是气体，其他烃在常温常压下都是液体或固体;(c)烷烃的相对密度水的密度。

1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。

梳理烷烃、烯烃、卤代烃、醇等四种类别物质之间的转化关系。
学习烷烃和烯烃化学性质的应用3：认识多种类别有机化合物之间的转化
任务5
请根据教材第28页两个表格中的数据，以分子中碳原子数为横坐标，以沸点或相对密度为纵坐标，制作分子中碳原子数与沸点或相对密度变化的曲线图。通过所绘制的曲线图，我们可以得到哪些信息？
学习烷烃和烯烃的物理性质
任务6
请同学们分别搭建乙烷和乙烯的球棍分子模型。
请你沿碳碳键轴的方向旋转，感受两个模型有何不同？
认识烷烃和烯烃结构特点，为学习烯烃的顺反异构做铺垫
任务7
同学们观察乙烯分子的球棍模型，若将其分子中两个不ห้องสมุดไป่ตู้碳上的一个氢原子分别用甲基取代，请尝试能搭建出几种结构？
学习烯烃的顺反异构
1.甲烷与氯气生成一氯甲烷的反应
2.乙烯与溴的反应
3.乙烯生成聚乙烯的反应
思考：依据以上化学方程式，你能发现有机反应有何特点？
学习烷烃和烯烃化学性质的应用1：认识有机反应特点
任务2
写出下列反应的化学方程式，并注明反应类型。
1.丙烷与氯气生成一氯丙烷的反应
2.丙烯与溴化氢的反应
思考：思考：依据以上化学方程式，你还能发现有机反应有何特点？
继续学习烷烃和烯烃化学性质的应用1：认识有机反应特点
任务3
1,3-丁二烯是一种重要的基础化工原料，它的结构简式为CH2=CH-CH=CH2。我们从中可以得到哪些信息？
思考：一分子1,3-丁二烯和一分子氯气发生加成反应时，可能生成哪些产物？
学习烷烃和烯烃化学性质的应用2：认识有机化合物的一般思路
任务4
反馈评价
习题的讲与练
帮助学生评价学习效果
思维方法小结
引导学生认识学习有机化合物时的要点与一般思路
帮助学生建立思维模型
教案
教学基本信息
课题
脂肪烃（第1课时）
学科
化学
学段：高中
年级
高二年级
教材
书名：有机化学基础出版社：人民教育出版社出版日期：2007年2月
教学设计参与人员
姓名
单位
设计者
实施者
指导者
课件制作者
其他参与者
教学目标及教学重点、难点
教学目标：
1. 能以典型代表物为例，理解烷烃和烯烃等有机化合物的化学性质及其应用
2.了解烷烃和烯烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系
3.认识烯烃的顺反异构
教学重点：
认识烷烃和烯烃化学性质及其应用
教学难点：
烯烃的顺反异构
教学过程(表格描述)
教学环节
主要教学活动
设置意图
知识回顾
1.回顾有机化合物的分类
2.回顾烷烃的结构与性质
3.回顾烯烃的结构与性质
为学习新知识做铺垫
任务1
以下是我们已经学过的烷烃或烯烃的化学反应，请写出其反应的化学方程式，并注明反应类型。