粮食收购流程

粮食收购流程

第一环节：入门登记

主要工作：登记员对售粮人进行登记，完成对售粮人的身份证刷卡、车辆信息登记、并确认所携带的结算银行卡为售粮人本人姓名（与所提供的身份证为同一人）开户。登记员输入车牌号，制作IC卡，填写《售粮检验卡》

操作流程：入库管理——登记管理点击《登记制卡》，刷IC卡，身份证、填入品种、承运人、车辆拍照后点击保存。

售粮人需提供：售粮人二代身份证

返还售粮人：售粮人二代身份证、售粮检验卡

提供给承运人：IC卡

第二环节：扦样和封闭检验

主要工作：售粮人将售粮检验卡交扦样人扦样，扦样人扦样后你，将《售粮检验卡》正卡随同样品教检验人员。检验人员在对粮食样品检验后，填写《售粮检验卡》并签字，直接通过电脑录入粮食的水分、杂质等检验信息。并根据检验值自动确定粮食等级，自动计算扣量、扣价比例。（如检验室没有电脑可交下一环节电脑操作人员录入）

操作流程：毛重环节

主要工作：检验员通过IC卡读取车辆对应的登记信息，收购系统自动读取地磅上的毛重值并保留存秤上的影像资料，并对车辆上的物品，装粮袋进行清理，在称值保存后打印内部流转单给售

粮人。

操作流程：入库管理——检斤管理，刷售粮人的IC卡获取单据信息，待地磅重量稳定后点击（保存并打印）选择内部流转单（称毛）

售粮人需提供：IC卡

返还售粮人：IC卡

提供给售粮人：内部流转单

第四环节：卸车环节

主要工作：售粮人将内部流转单交给作业地的保管员，卸车完毕后保管员将实际入粮仓房货位号、对粮食的复核意见填写到内部流转单上，该环节保管员不操作软件，以上信息由检验员代为录入。

售粮人需提供：内部流转单

返还售粮人：内部流转单

第五环节：皮重环节

主要工作：卸粮结束后，车辆再次上磅除皮，售粮人将IC卡、保管员签字的内部流转单交检斤员，检斤员通过IC卡读取车辆的对应的登记、检验、毛检信息、将保管员反馈信息录入到系统中，系统自动读取地磅上的皮重值并留存存秤上的影像资料，车辆上的物品、装粮袋进行核对，自动计算出扣量值和净重值。检验员打印内部流转单存档，并将IC卡返还。

内部流转单必须质检人员、接粮入库人员，过磅人员及仓库管理

员签字签单。

质检标准

每超0.5%扣量0.75%，不足0.5不增减。

1、玉米测产使用的水分折干方式一般采用国家适用于收储单位的公式，折水率=（1—实测水分%）÷（1—14%），如实测水分为17%，则折水率为96.5%，不是97%，比简单的按照实测水分—14所得的结果稍高。如所测水分为30%，则折水率为70%÷86%=81.3%。

2、可以扣除烘干造成的成本分担，是一笔不少的费用支出，一般国家粮食收购时，都是配用SFY-60E粮食快速水分测定仪，3分钟极速测定粮食水分含量，减少粮库的烘干、收购成本，所以对于一些粮食水分造假行为可以完全控制。

3、杂质对实际杂质(或杂质总量)指标低于或高于标准规定的粮油，以标准中规定的杂质(或杂质总量)指标为基础，每低0.5个百分点增价0．75％，每高0．5个百分点扣价0．75％，扣量0．75％；低或高不足0．5个百分点的，不计增扣价、增扣量矿物质指标超过标准规定的，加扣价0．75％(荞麦除外)，低于标准规定的，不增价。荞麦中矿物质指标每低或高于标准0．1个百分点，增扣价0．5％，低或高不足0．1个百分点的，不计增扣价。

人员设定

仓库管理员2人：

1.入库前准备工作

1．1完成储备根的入库任务

入仓作业准备粮食入仓前，要检查仓房，确认仓房无破损。渗漏、返潮等现录，门窗和照明灯等能正常使用要清仓肩，有活虫时进行空仓杀中采用国家允许使用的杀虫剂进行杀中处理，制定空仓杀虫方案，经批准后实施好隔离工作。

1.1入仓粮食质量要求

入粮时，按批量扦取样品，检测粮食水分和杂质含量入仓粮食水分含量水分，控制在本地安全水以下。杂质含量应严格控制在1.0%以人内。对于水分、杂质含量超标的粮食。应过干燥，清理，达到要求后，方可入库。

2、完成粮面平整、防护及仓房设施

2.1入仓作业要求

粮库管理人员要对入仓全过程进行跟踪检查，保证入仓粮食符合储存要求。由于入粮时间短，任务重，粮食入仓后，粮面极不平整，为达到储粮规范化管理要求，在库领导精心组织下，以仓储为主，认真做到不怕脏、苦、累，严格按要求认真仔细的平

整粮面、拌防护剂，清扫仓内卫生，铺设工作道，压平粮面。对仓房、楼梯、护栏、爬梯进行了防锈处理，解决了部分仓窗关闭不严的问题，油漆了仓外的电源箱、消防箱、通风口，粉刷了仓墙上的锈迹，整修了仓内爬梯，对风机进行了密封处理。

3、加强储粮管理，确保粮食安全。

3.1预防作业要求

储粮安全既是我库的工作重点，又是仓储的工作要务，为了确保粮食安全，仓库保管员付出了艰辛的代价。由于入粮工作时间紧，任务重，为确保按期完成，部分仓内粮食未进行清杂，粮堆内杂质多，加上入粮产地多，质量参差不齐，所入库的粮食在不同程度上都存在害虫、老鼠、鸟类等危害，给储粮管理工作带来了很大难度，我们要做以下几点：

3.1.1环境巡查

应检查库外有无残粮、垃圾、平草等，并及时清理干净检查仓顶、仓甓、门窗、挡水墙等是否完好，特别是在大风、雨雪等恶劣条及时检查仓房设施、通风设备、熏蒸器具、气调系统、挡鼠板、防雀防虫网确保各项设施性状完好、正常使用。

3.1.2 防鼠措施

清洁并保持库区环境卫生，硬化仓库四周地坪，封堵鼠洞密实库房地坪、墙

角、檐口洞缝隙在仓门处安装防鼠板

3.1.3 防雀措施

防能措施仓门悬挂防雀帘，在仓窗、排风扇口、环流风机罩、简易仓囤檐口及通风口等位置安装防能网，所有穿墙管道、配电间电缆管两端应密实处理电箱门要密实无缝隙。

3.2 储粮检查作业要求

不定期清扫仓内外卫生，时刻保持清洁，达到仓内面面光，仓外三不留标准，加强对重点部位的检测，发现问题，及时分析处理。对于粮温高、粮食稳定性差、安全性差的实际问题，对储粮进行了机械通风。为了更好地完成通风工作，每天库房会进行通风，每个星期会去库房踩粮面，防止粮食结露，我每天都要进仓观察和进行电脑测温，及时掌握粮食水分的变化，如遇大雾天或阴雨天，半夜都要起来及时关闭仓内窗户及通风口。

质检员2人：

一、严格执行工艺检测制度、认真掌握工艺测定指标。

二、做到现场检验，㡲执行操作规程。

三、及时填写当时的测定记录

四、认真执行产品管理制度，按照检验室各人员职责条例的规定，负责产品的全面质量分析工作。

五、做好各项检验工作，不断提高检测水平，全面开展好项目检