五感体验模式下碛口旅游项目开发探究

元件２应吸收功率５０Ｗ。

（二）能量守恒定律在电路中的微观体现由ＷＡＢ＝ＥｐＡ－ＥｐＢ＝ｑ（ＵＡ－ＵＢ）可知，单位正电荷沿回路绕行一周后，电场力对电荷做了多少正功，电荷的电势能就减少多少，失去能量，电位则降低；电场力对电荷做了多少负功，电荷的电势能就增加多少，获得能量，电位则升高。所获得的能量必须等于所失去的能量，所以在回路中，电位升之和必然等于电位降之和，即任意回路中各个支路电压的代数和为０。

如图１所示，若单位正电荷沿路径ａ－Ｕｓ２－ｂ－Ｒ１－

Ｕｓ１－ａ回到了原点ａ，

由于电位没变，则电场力对电荷做功代数和为零，则电势能没变。由基尔霍夫电压定律得出Ｉ１Ｒ１－ＵＳ１＋ＵＳ２＋Ｉ２Ｒ２＝０，单位正电荷经过Ｕｓ２时电位降低，电势能减少ｑＵＳ２，；单位正电荷经过Ｒ２时电位降低，电势能减少ｑＩ２Ｒ２，；单位正电荷经过Ｒ１时电位降低，电势能减少ｑＩ１Ｒ１；单位正电荷经过Ｕｓ１时电位升高，电势

能增加ｑＵＳ１，

则ｑＵＳ１＝ｑＵＳ２＋ｑＩ２Ｒ２＋ｑＩ１Ｒ１，获得的能量必须等于所失去的能量，能量的总量不变，即基尔霍夫电压定律是能量守恒定律在电路中的体现。

基尔霍夫电流定律是电荷守恒定律运用于电路的

结果，是由电荷守恒定律推出来的。基尔霍夫电压定律是能量守恒法则运用于电路的结果，是由能量守恒定律推出来的。

图１图

２

参考文献：

［１］梁绍荣．普通物理学［Ｍ］．北京：高等教育出版社，１９８８：２４７－２５０．［２］李加升．电路基础［Ｍ］．北京：冶金工业出版社，２００８：１０－１３．

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年

第·１２期太原城市职业技术学院学报

Journal of TaiYuan Urban Vocational college

期

总第１３７期

Ｄｅｃ２０１２

[摘要]体验经济时代下的旅游业发展迅速，体验式旅游应运而生。论文介绍了体验旅游的概念及其产生的原因，分析了碛口发展体验式旅游的必要性，并尝试从视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉五个方

面切入，探索碛口如何开发体验式旅游项目。

[关键词]碛口；五感；体验式旅游[中图分类号]F59

[文献标识码]A

[文章编号]１６７３－００４６（２０１２）１２－０１６４－０２

五感体验模式下碛口旅游项目开发探究

张春莲

（山西旅游职业学院，山西太原０３００３１）

随着人们闲暇时间的增多、经济收入的提高，旅游需求不断增加。目前旅游市场的主体仍然是以传统的观光旅游为主，而当人们的旅游经验不断增加，旅游环境逐步改善，传统的旅游方式的诸多弊端也逐一呈现在人

们面前：交通堵塞、环境污染、游客走马观花、疲于奔命、体力透支大、游客满意度低等。人们外出旅游所追求的缓解压力、开阔眼界、陶冶生活的目的却完全没有达到。因此，迫切需要改变传统的旅游方式，让游客积极参与到旅游活动之中，通过自身的参与来获得身心的满足。从旅游本质角度来讲，旅游就是一种经历和感受，是客人从出发到归来整个旅游过程中的体验，是在体验活动

中所享受到的旅游乐趣，而不是某些具体的旅游资源。

２００２年希腊学者斯塔波利斯（ＹｅｏｒｙｉｏｄＳｔａｍｂｏｕｌｉｓ）与思凯尼斯（ＰａｎｔｏｌｃｏｎＳｋａｙａｎｎｉｓｒ）指出：体验式旅游是一种预先设计并组织的、有一定程序的、旅游者需要主动投入时间和精力参与的、追求舒畅而独特的感受的旅游方式，它能给旅游企业和旅游者带来一种新的附加价值。因此，体验式旅游的开发则必须建立在游客的体验基础上，把物品与服务作为体验的载体，使游客在得到物质

享受的同时也得到精神的享受，这将是体验式旅游开发的核心。

一、体验模式下碛口旅游项目开发的必要性（一）碛口旅游发展简况碛口位于山西林县城南四十八公里处的黄河边上，因黄河第二大碛———大同碛而得名。碛口从清代乾隆年间兴起，以后二百余年是中国北方著名的商贸重镇。１９９９年山西省政府命名碛口为风景名胜旅游区，２００３年，碛口西湾村被公布为首批国家历史文化名村，２００５

年进入世界文化遗产基金会公布的“２００６年世界大濒危文化遗址守护名单”，２００８年国家住房和城乡建设部、国家文物局在京联合召开第四批全国历史文化名

镇、

名村揭牌仪式，碛口李家山荣获这一殊荣。近年来，碛口知名度不断扩大，吸引了大量美术、摄影、自驾等爱

好者，成为山西知名景区。

（二）体验模式下碛口旅游项目开发的必要性进入体验经济时代后，旅游业发展迅速，旅游者的164··

旅游方式及消费观念不断发生改变。人们的旅游活动已经不再满足于走马观花的传统观光旅游，而更多地希望能够亲自参与策划旅游活动，深度体验旅游所带来的乐趣，因此，体验旅游应运而生而又成为旅游新趋势。

１．供给角度来看

碛口主要有“古镇风韵”、“二碛冲浪”、“麒麟沙滩”、“红枣园林”和“西湾民居”为代表的一批具有黄土高原建筑特色的晋韵景观。每年因古香古色、厚重深沉、质朴悠远的特色而吸引大量美术、摄影、自驾等类型散客。又因碛口景区交通可进入性较差、旅游设施尤其是旅游专用接待设施不足、村落间距离较大且分散、游客停留时间短、旅游购物发展不完善等原因，碛口很难形成大规模团队旅游经济。

目前我国许多历史悠久的古镇在发展旅游产业过程中出现过各种问题，如原住居民的大量迁出和本土文化的流失、文物无规划修葺、旅游商品开发滥俗等。碛口在试图打造体验式旅游景区的过程中，需要大力保护并有序利用原有的旅游资源；需要充分挖掘当地民俗文化，尤其是当地民间艺术表演及各种民俗节庆活动；需要大力改善旅游接待服务环境。力图争取在开发中求保护、在保护中求发展，这样才能使碛口实现可持续发展的目标。

２．需求角度来看

人们在紧张繁忙的工作生活中，承受多种工作上的竞争压力、日常生活的琐碎烦恼，离开惯常居住的环境，到异国他乡去领略异地风光、感受民风民俗、缓解压力、调节心情，便成了人们的普遍需求。而随着人们旅游经验的不断成熟，有利于出行的优惠政策不断出台，人们已经很难从传统旅游活动中获得满足，自然寻找新的旅游方式。在这种需求之下，参与体验式旅游活动便受到了游客的青睐。

二、五感体验模式下碛口旅游项目开发探究

历史悠久、民风淳朴的碛口远离都市，远离尘嚣。在这里，游客可以见识到大自然的鬼斧神工、昔日商业繁盛的旧影，品尝地道的山西美食，闻到山野田地间的花香，聆听正宗的地方戏剧，这些都将会给游客带来全方位的知觉体验。

（一）视觉体验

著名画家吴冠中先生曾言：“这样的村子、这样的房子，走遍全世界都难找到。”碛口典型的黄土地形地貌、层层叠叠的窑洞大厦、幽静古朴的自然环境、淳朴浓郁的黄河风情构成了一幅幅极具震撼力的图画，给游客带来了强烈的视觉冲击，可以之为基础，组织开展绘画、摄影等艺术活动，吸引爱好艺术的游客和艺术家前来旅游。为此，要着重构建碛口体验旅游意境氛围，通过本地特有的民俗风情、生活方式、历史文化营造体验式旅游场景，设置游客可以参与互动的旅游项目，让游客亲自体验和感受，并从中获得满足感。例如，当年黄河岸边的碛口商业繁荣，水旱码头林立、店铺众多，可以重现昔日繁华景象，还原晋商运营交易的场景，驯养骆驼，临街设肆，让游客置身其中、触景生情，仿佛回到旧日晋商荣极的时代。

（二）听觉体验

在整个旅游活动过程中，听觉体验是不可忽视的重要因素，在游客每次游览中，用心去聆听、去熟悉、去体验，不一样的听觉体验，会有不一样的人生感悟。碛口自然与历史资源得天独厚，站在碛口古镇中心，可以远眺黄河气势，近观湫水曲折，聆听二碛涛声，俯瞰古镇全

貌。此外，可以利用碛口已有的历史资源，挖掘本土戏剧文化。以碛口戏台为基础，在独特的晋剧表演艺术氛围中，少了商业演出的市侩气息，坐在露天剧场里品茶、听戏，享受正宗的晋剧艺术。兴起时，可以和演员模仿学习，或者跳到台上参与演出，体会其中乐趣。

（三）触觉体验

生活在都市中的居民逐渐远离了祖辈传承下来的节日习俗、生活方式、传统礼节等，而乡村居民却将这些保存下来，这恰恰给体验旅游提供了良好的契机。碛口居民保留了节事、庙会、祭祖、婚礼等各种民俗活动，要充分利用这些民俗活动，深入当地居民中间，发掘民间艺人及表演，设置参与互动的个性化旅游项目，让游客学习不同的手工艺术，扮演不同的角色，感受全新的触觉体验。

另外，碛口土地肥沃，可以用来发展传统农耕旅游，专门开辟出供游客实践体验的耕田，让游客自己耕种、除草、采摘、收获。还可以使游客参与到本地居民农事活动中，让农民和游客相互帮助交流，从农事劳动中体验享受旅游的乐趣。

（四）味觉体验

品尝美食是游客的一项重要旅游需求。饮食不仅能满足游客的生理需求，而且还能展现目的地饮食的文化、养生功能。碛口居民以闲适恬淡的生活为主，其饮食特点也以养生、保健、原生态为主。游客在这里可以品尝正宗的地方菜品，也可以自己动手，融入到美食的加工制作过程中，别有一番滋味在其中。

（五）嗅觉体验

碛口幽静的环境、淳朴的民风对生活在都市里的人们来说，确实是缓解压力、调整身心的好去处。选择有特色的民居客栈，住上三五日，在古朴的环境氛围之中，或闭目养神，或冥思散步，感受着田埂间散发稻谷的花香、黄河水拍崖壁的气息、街头巷里传出的饭香，让人心情放松、精神舒缓。

体验旅游的本质就是游客在旅游过程中多种细微体验的综合感受。碛口旅游资源本身的特点、客源类型及市场需求等都体现了碛口发展体验旅游的必要性。论文尝试从视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉五个方面出发，探讨碛口发展体验式旅游项目活动满足游客的多样化旅游的需求，从而提高碛口当地旅游收入，促进地区旅游经济发展。

参考文献：

［１］张淑媛，王佳，李青山．思维创新与旅游实践［Ｍ］．上海：东华大学出版社，２００７．

［２］王枫．基于ＡＳＥＢ栅格分析法的乔家大院体验式旅游的开发研究［Ｊ］．西北农林科技大学学报，２０１１，（１）．［３］邵秀英，段春姗．基于ＡＳＥＢ栅格分析法的古村落体验旅游开发研究——

—以山西碛口为例［Ｊ］．太原师范学院学报，２０１０，（９）．

［４］李翠微．论体验式旅游的创新思路［Ｊ］．税务与经济，２０１０，（５）．

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