食用植物油加工行业数据深度分析报告
食用油行业分析报告
食用油行业用户分析一、食用油行业用户认知程度食用油行业的认知度,是指食用油产品被用户认识知晓的程度。
食用油产品的认知度越高,说明对食用油知道的人越多,使用的人越多,对食用油的功能和规格等熟悉的人也越多,意味着食用油有一个比较好的用户基础。
食用油认知度的要素包括两个维度:广度和深度。
广度是指有多少人知道食用油。
深度则体现为若干了解的程度。
用户对食用油行业的认知广度情况良好,食用油行业的用户都知道食用油这种产品,但对于食用油行业的认知深度上一般。
二、食用油行业用户关注因素1.质量产品质量是生存的根本,服务质量能保持持续竞争优势。
随着生产制造技术的发展,产品同质化越来越严重,这个时候竞争关键是产品质量和服务质量。
对于食用油行业来说,质量将决定生产企业的命运。
用户在购买食用油行业产品时会比较不同企业的产品的价格等因素,但产品质量是最关注的。
消费者不仅关心油品的质量,而且在一部分人群中十分关心油脂的营养价值。
在保健型特种食用油越来越受到消费者欢迎的今天,国内各食用油企业争先恐后地推出各种具有营养价值和健康卖点的产品。
但目前高端食用油市场缺乏强有力的品牌领导,主要是橄榄油以及高档天然植物油占据着一定的市场份额。
2.价格食用油行业产品所需的原料成本对企业的成本影响较大,在目前国内食用油行业的竞争过程中,尤其是大型企业与小型企业同质化的产品,成本能否具有优势是企业能否在行业竞争中立足的关键,成本具有优势,成为产品的定价策略以及市场开拓、盈利能力的增强的基础保障。
同时价格的高低也将影响到用户采购成本、生产成本的高低。
3.服务用户在选择产品时,产品本身是一方面,服务也成为用户关注的因素之一,良好的服务能够拉近用户和厂家的距离,良好的服务能够让用户产生亲切感,增加对产品的信任,也增大了潜在的销售力。
三、用户的其它特性为了更精准了解食用油产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会,-咨询对北京食用油产品消费者需求做了一次专项、深入的市场调研。
食用植物油加工行业市场前景分析
食用植物油加工行业市场前景分析在人们的日常生活中,食用植物油是不可或缺的重要食材。
随着经济的发展、居民生活水平的提高以及消费观念的转变,食用植物油加工行业正面临着新的机遇与挑战。
本文将对该行业的市场前景进行详细分析。
一、市场需求持续增长随着人口的增长和城市化进程的加速,对食用植物油的总体需求呈现稳步上升的趋势。
居民饮食结构的改善,使得食用油的消费不仅在数量上有所增加,在品质和种类上也有了更高的要求。
例如,富含不饱和脂肪酸的橄榄油、玉米油等受到越来越多消费者的青睐。
同时,餐饮行业的蓬勃发展也为食用植物油市场提供了强大的动力。
各类餐厅、食堂对食用油的需求量巨大,而且对品质和稳定性有一定的要求。
二、消费升级推动产品创新消费者对于健康、营养、安全的食用油产品的关注度不断提高,这促使企业加大研发投入,推出更多创新产品。
例如,低油烟、零反式脂肪酸、有机认证的食用油逐渐成为市场的新宠。
此外,功能性食用油也开始崭露头角,如添加了维生素 E、植物甾醇等营养成分的食用油,满足了不同消费者群体的特殊需求。
三、行业竞争格局变化目前,食用植物油加工行业竞争激烈,市场集中度逐渐提高。
一些大型企业凭借其规模优势、品牌影响力和完善的销售渠道,在市场中占据主导地位。
然而,中小企业也并非毫无机会。
通过专注于细分市场、打造特色产品,或者与大型企业合作,中小企业仍能在市场中分得一杯羹。
四、原材料供应的影响原材料的供应和价格波动对食用植物油加工企业的生产成本和利润有着重要影响。
例如,大豆、花生、油菜籽等主要油料作物的产量和价格受到气候、种植面积、国际贸易等多种因素的制约。
为了降低原材料供应风险,一些企业开始建立自己的种植基地,或者与农户签订长期合作协议,以保障原材料的稳定供应。
五、技术创新的作用先进的加工技术不仅能够提高生产效率、降低成本,还能提升产品质量和安全性。
例如,采用低温压榨、精炼技术可以更好地保留食用油中的营养成分,提高产品的品质。
2024年植物油加工行业深度分析报告
2024年,植物油加工行业在中国取得了长足的发展。
以下是对这一行业进行深度分析的报告。
一、行业背景植物油加工行业是指对各种植物种子进行精炼和提取,制成各种植物油产品的过程。
随着人们对健康饮食的追求和对油品的需求增加,植物油加工行业得到了快速发展。
中国是世界上最大的植物油加工国家之一,拥有丰富的植物油资源和庞大的市场需求。
二、市场规模根据统计数据,2024年中国植物油加工行业的总产量达到了1500万吨,比去年增长了5%。
其中大豆油、花生油和菜籽油是主要的产品,占据了市场的绝大部分。
与此同时,橄榄油、米糠油、芝麻油等特色植物油也得到了一定的发展。
三、市场特点1.健康饮食意识的提高:随着人们生活水平的提高,健康饮食的需求也日益增加。
植物油作为健康食品的代表,受到了广大消费者的青睐。
2.消费升级:随着经济的发展和人们收入的增加,消费者对于产品质量和安全性的要求也提高。
高品质的植物油产品越来越受到市场的关注。
3.市场竞争激烈:中国的植物油加工行业竞争激烈,市场上存在大量的植物油品牌和加工企业。
这也促使企业提高产品质量和技术水平,不断创新。
四、行业发展趋势1.产品多元化:随着消费者需求的增加,植物油加工企业需要开发多样化的产品。
例如,低脂植物油、富含维生素的植物油等,以满足不同消费者的需求。
2.进口替代:中国的植物油加工行业长期面临进口压力。
尤其是大豆油等主要原料的进口量较高。
为了降低进口依赖度,加工企业需要提高本土植物油的质量和产量。
3.绿色生产:环保问题一直是社会关注的焦点。
植物油加工企业需要加强环保意识,推行绿色生产,减少对环境的污染。
这也有助于提高企业的形象和竞争力。
4.行业整合:植物油加工行业市场竞争激烈,企业之间存在重复建设和资源浪费的问题。
行业整合将是未来的趋势,有助于提高行业集中度和企业规模效益。
五、对策建议1.提高产品质量:企业应加强质量管理,提高产品的品质和口碑。
通过优质产品提升市场地位,获取更高利润。
大豆油行业分析报告
大豆油行业分析报告大豆油是一种常见的植物油,也是我国的主要食用油之一。
随着人们生活水平的提高和消费需求的不断增加,大豆油行业也迎来了快速的发展。
本文将对大豆油行业进行分析,包括定义、分类特点、产业链、发展历程、行业政策文件及其主要内容、经济环境、社会环境、技术环境、发展驱动因素、行业现状、行业痛点、行业发展建议、行业发展趋势前景、竞争格局、代表企业、产业链描述、SWTO分析、行业集中度等方面进行论述。
一、定义大豆油,是从大豆中提取的一种植物油,其主要成分是脂肪酸和甾醇等物质。
二、分类特点按工艺分类,大豆油可分为机械压榨法和化学提取法两种。
其中,机械压榨法一般采用物理压碎的方式提取,成本较低,但油脂含量较低;化学提取法则是通过使用溶剂将大豆中的油脂提取出来,工艺较为复杂,但油脂含量较高。
按用途分类,大豆油可分为食用油和工业油。
目前,大豆油的主要用途是作为食用油,而工业用大豆油则主要用于制造清洁用品、肥皂等。
三、产业链大豆油产业链主要包括大豆种植、加工、贸易、销售等环节。
其中,大豆种植是大豆油产业链的起点,大豆加工则是生产大豆油的关键环节。
而贸易和销售则是大豆油产业链的末端环节。
四、发展历程由于大豆油的应用范围广泛,加工速度快,所以在我国的发展历程中,大豆油产业是比较早发展的。
1956年,中国利用进口大豆进行大豆油生产,此后大豆油行业逐渐走向成熟。
1978年实施改革开放以来,大豆油产业呈逐渐发展的态势。
经过数十年的发展,目前我国的大豆油产业已经具备了相当规模的生产能力。
五、行业政策文件及其主要内容我国政府对大豆油行业的政策主要包括《大豆油质量标准》、《大豆油生产许可证管理办法》、《食用油和食用油脂生产许可证管理办法》等。
这些政策文件的主要内容包括对大豆油的质量要求、生产许可证颁发标准、生产标准等方面做了详细规定。
六、经济环境大豆油产业发展的过程中,受到了国内外经济环境的影响。
国内经济环境的变化,使得大豆油行业的价格波动较大;而国际经济环境的波动则直接影响了大豆的进口价格,对行业的生产成本和竞争力造成了不利影响。
2023年食用油市场分析:中国食用油行业市场分析
食用油市场分析:2022年中国食用油行业市场分析2022年1-12月,我国食用植物油进口839.1万吨,同比增6.6%,进口额59.9亿美元,同比减15.1%;出口13.7万吨,同比增1.2%,出口额1.9亿美元,同比减7.6%;贸易逆差58.0亿美元,同比减15.3%。
在食用油行业中,金龙鱼、福临门、鲁花处于第一梯队,约占小包装食用油销量的70%,盛洲、九三、融氏、多力、西王、长寿花等品牌处于其次梯队,其他地域型的食用油品牌处于第三梯队。
从整个行业格局来看,第一梯队的品牌以综合性的食用油品类构成为主,金龙鱼和福临门都是由多油种构成的品牌。
为满意我国经济进展和人民生活水平不断提高的需要,国家在进展粮食生产的同时,高度重视进展油脂油料生产,促使了我国油脂油料生产不断提高。
比如金龙鱼的品类构成为:调和油、菜籽油、稻米油、玉米油、葵花子油、油茶籽油、橄榄调和油等;只有鲁花以花生油为主,并成为国内食用油行业中单一品类的领导者。
传统食用油以菜籽油、大豆调和油和花生油为主,构成消费者小包装食用油消费的主力。
近年来,随着消费的多元化和新食用油类别的消失,小油种成为增长较快的品类。
在品牌上小油种正成长为重要品类:玉米油中,崛起了西王和长寿花;葵花子油中,多力成为代表;在南方地区,崛起了地域品类山茶油品牌金浩等,这些品牌正在成为消费者多样化选择的新品类。
我国的油料生产虽然进展较快,但仍跟不上人民生活不断提高的需求。
为满意食用植物油市场供应日益增长的需求,我国政府实行了在提高国内油料产量的同时,增加了油脂油料的进口数量,并呈现不断加速上升的趋势。
据《2022-2022年中国食用油行业市场进展分析及供需格局猜测报告》猜测,将来我国的食用油行业进展趋势会随着人们对消费需求的提升,研发符合市场需求的新产品。
且在该行业竞争加剧的形势之下,以及国外资本和产品进入中国市场,国内市场的竞争只会更加激烈。
国内上规模的食用油加工企业达数千家。
2024年食用油市场调查报告
2024年食用油市场调查报告1. 引言本报告旨在对当前食用油市场进行综合调查和分析,了解市场规模、消费趋势和竞争格局等。
通过该调查报告,希望能够为食用油行业的从业者和投资者提供有价值的参考。
2. 市场规模据统计数据显示,食用油市场在过去几年中保持着稳定增长的趋势。
根据主要品牌和产品的销售额,食用油市场规模预计达到X亿元人民币。
这主要得益于消费者对健康和营养意识的提高,以及人均收入的增长。
3. 消费趋势3.1 健康意识的崛起随着人们对健康意识的不断提高,消费者对于食用油的选择趋向于低脂、低胆固醇、高营养价值的产品。
植物油在此背景下表现出了更大的发展潜力,特别是橄榄油、菜籽油和花生油。
3.2 多样化的产品需求除了健康因素外,消费者对于食用油产品的口感和品质也提出了更高的要求。
高级别的产品包装设计、不同口味的食用油和特定用途的食用油等产品多样化需求逐渐增长。
4. 竞争格局4.1 品牌竞争食用油市场上存在着多个知名品牌,它们通过广告宣传、营销活动、产品创新等手段来争夺消费者的认可和市场份额。
一些国际品牌在市场上有较大的影响力,但也有一些国内品牌通过品质提升和市场推广逐渐崭露头角。
4.2 渠道竞争食用油市场的销售渠道较为多样化,包括超市、便利店、线上电商等。
不同渠道之间的价格和服务差异是影响消费者购买决策的重要因素。
在线销售渠道在近年来逐渐增长,成为竞争的焦点。
5. 发展机遇和挑战5.1 发展机遇随着人们对健康的追求和生活水平的提高,食用油市场仍然具有良好的发展前景。
多样化产品、渠道创新和品牌建设将是未来发展的重要机遇。
5.2 挑战食用油市场面临着原材料价格波动、市场竞争激烈和政策监管的挑战。
产品质量和安全问题也是消费者关注的焦点,厂商需要加强质量控制和食品安全管理。
6. 结论通过本次调查报告,我们可以看到食用油市场规模大、消费趋势多样化,但也面临着激烈的竞争和一些挑战。
然而,随着健康意识的崛起和消费需求的多样化,食用油行业仍然有着巨大的发展潜力。
2024年油橄榄市场调研报告
2024年油橄榄市场调研报告1. 背景介绍油橄榄是一种重要的食用油作物,在世界范围内被广泛种植和使用。
由于其富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质,油橄榄油被认为是一种健康的植物油,并且在烹饪和食品加工中有广泛的应用。
本报告旨在对油橄榄市场进行调研,分析其当前的市场状况、主要竞争对手以及未来的发展趋势。
2. 市场规模和趋势根据调研数据显示,油橄榄市场在过去几年内呈现增长的趋势。
其中,亚洲地区是全球最大的油橄榄市场,占据了全球市场份额的40%以上。
在亚洲地区,中国是最大的消费国家和进口国。
另外,欧洲地区也是一个重要的油橄榄市场,意大利、西班牙和希腊是欧洲地区的主要生产国家。
随着人们对健康食品的关注增加,油橄榄的市场需求将进一步增长。
尤其是在发达国家,人们越来越倾向于选择天然、健康的植物油来替代动物油,这将进一步推动油橄榄市场的发展。
预计在未来五年内,油橄榄市场将保持5%左右的年均增长率。
3. 主要竞争对手在油橄榄市场上,主要的竞争对手包括国内外的橄榄油生产商和品牌商。
其中,意大利、西班牙和希腊是全球橄榄油生产和出口的重要国家。
这些国家的橄榄油因其高品质和独特的风味而受到消费者的青睐。
在国内市场中,一些知名的橄榄油品牌占据着主导地位。
它们通过不断创新、品质保证和品牌宣传来提高市场份额。
此外,一些国内的小类型油橄榄油生产商也在不断发展壮大,通过提供不同种类和规格的产品来满足不同消费者的需求。
4. 潜在机会和挑战在分析油橄榄市场时,我们发现存在一些潜在的机会和挑战。
首先,全球范围内对健康食品的需求增加,为油橄榄市场创造了更多的机会。
通过加大市场推广和宣传,提高消费者对油橄榄油的认知度,可以进一步扩大市场份额。
其次,橄榄树种植的地域独特性给油橄榄市场带来了一些挑战。
橄榄树需要适宜的气候和土壤条件才能生长,这限制了橄榄油的生产地区。
此外,橄榄树的生长周期较长,生产周期较长,这也对橄榄油的供应带来了一定的压力。
5. 发展趋势未来,油橄榄市场将呈现以下几个发展趋势:•品牌竞争加剧:随着消费者对品质的要求提高,品牌竞争将变得更加激烈。
食用植物油加工行业市场现状分析
食用植物油加工行业市场现状分析在我们的日常生活中,食用植物油是不可或缺的一部分。
无论是烹饪美食、烘焙点心,还是制作各类酱料,都离不开它。
而食用植物油加工行业作为提供这一重要生活物资的产业,其市场现状备受关注。
首先,从市场规模来看,近年来,食用植物油加工行业呈现出稳步增长的态势。
随着人们生活水平的提高,对于食用油的需求不仅在数量上有所增加,在品质和种类上也有了更高的要求。
这促使了行业规模的不断扩大,生产企业的数量也在逐渐增多。
在消费需求方面,消费者对于健康、营养、安全的食用油产品越来越青睐。
例如,富含不饱和脂肪酸的橄榄油、玉米油、葵花籽油等受到了消费者的喜爱。
同时,消费者对于食用油的品牌认知度也在不断提高,一些知名品牌凭借其良好的品质和口碑,在市场中占据了较大的份额。
从产品结构来看,大豆油、棕榈油、菜籽油依然是市场上的主要品种。
然而,随着消费观念的转变,一些小众油品如亚麻籽油、核桃油等也逐渐崭露头角,丰富了市场的产品种类。
不同油品在价格上也存在差异,这主要取决于原料成本、加工工艺以及市场供需关系等因素。
在生产技术方面,食用植物油加工行业不断引进和创新先进的生产工艺和设备。
压榨法和浸出法是目前常见的两种制油方法。
压榨法能够保留更多的营养成分,但出油率相对较低;浸出法则出油率高,但可能会残留少量溶剂。
为了提高产品质量和生产效率,许多企业都在不断优化生产工艺,提高技术水平。
市场竞争格局方面,行业内既有大型的综合性油脂加工企业,也有众多的中小型企业。
大型企业通常具有规模优势、品牌优势和渠道优势,能够在市场中占据主导地位。
而中小型企业则通过特色化、差异化的产品来寻求发展空间。
此外,进口食用油的市场份额也在逐渐增加,这对国内企业构成了一定的竞争压力。
在政策环境方面,国家对于食用植物油加工行业的监管力度不断加强。
相关政策法规对于产品质量、食品安全、环境保护等方面提出了严格的要求,这有助于规范行业秩序,促进企业的健康发展。
番茄籽油行业报告
番茄籽油行业报告番茄籽油是一种具有丰富营养价值和广泛用途的植物油,它是通过番茄籽的压榨或溶剂提取而得到的。
番茄籽油富含多种营养成分,如维生素E、维生素A、不饱和脂肪酸等,具有抗氧化、抗炎、保湿等多种功效,因此在食品、保健品、化妆品等领域有着广泛的应用。
本报告将对番茄籽油行业进行全面的分析和研究,以期为相关行业提供有益的参考和指导。
一、番茄籽油行业的发展概况。
1. 番茄籽油的来源和生产过程。
番茄籽油是由番茄果实中的籽粒经过一系列加工过程得到的植物油。
生产番茄籽油的主要方法包括物理压榨和溶剂提取两种。
物理压榨是指通过机械设备将番茄籽压榨成油,而溶剂提取则是指利用有机溶剂将番茄籽中的油提取出来。
两种方法各有优劣,但都能够有效地提取番茄籽中的油脂。
2. 番茄籽油的营养价值和功效。
番茄籽油富含多种营养成分,如维生素E、维生素A、不饱和脂肪酸等。
这些成分对人体健康具有重要意义,维生素E具有抗氧化作用,能够保护细胞膜,预防衰老和疾病;维生素A对视力和免疫系统有益;不饱和脂肪酸有助于降低血脂,预防心血管疾病。
此外,番茄籽油还具有抗炎、保湿、抗氧化等功效,适用于食品、保健品、化妆品等领域。
二、番茄籽油行业的市场需求分析。
1. 食品领域。
随着人们生活水平的提高,对食品安全和营养健康的需求也越来越高。
番茄籽油富含多种营养成分,具有抗氧化、抗炎等功效,适合用于橄榄油、花生油等食用油的替代品。
因此,在食品领域,番茄籽油有着广阔的市场前景。
2. 保健品领域。
随着人们健康意识的提高,保健品市场也在不断扩大。
番茄籽油富含维生素E、维生素A等营养成分,具有抗氧化、抗炎等功效,适合用于保健品的生产。
因此,在保健品领域,番茄籽油也有着广阔的市场需求。
3. 化妆品领域。
番茄籽油具有保湿、抗氧化等功效,适合用于化妆品的生产。
随着人们对化妆品功能和质量要求的提高,对天然植物油的需求也在不断增加。
因此,在化妆品领域,番茄籽油也有着广阔的市场需求。
中国芥花油行业市场深度调研与分析报告
中国芥花油行业市场深度调研与分析报告中国芥花油行业市场深度调研与分析报告一、行业概述:芥花油是一种采用芥花籽经过压榨提取的植物油,它富含脂肪酸、维生素和矿物质,具有多种营养价值和健康功效。
芥花油在我国已有数百年的历史,并且逐渐被人们所认可和接受。
随着人们对健康饮食的追求不断增加,芥花油市场呈现出不错的增长潜力。
二、市场规模与发展趋势:根据国家统计局的数据,中国芥花油市场规模在过去几年保持了稳定的增长。
据统计,2019年中国芥花油市场规模为5000万吨,预计到2025年将达到7000万吨,年增长率为5%左右。
这一增长主要受到以下几个方面的推动:1. 健康饮食观念的转变:人们越来越注重健康饮食,追求低脂肪、低胆固醇的食材。
芥花油富含多种不饱和脂肪酸,对降低胆固醇、预防心脑血管疾病有一定的功效。
因此,芥花油作为一种健康油品市场需求越来越高。
2. 食用油替代需求的提升:随着人们经济水平的提高,他们开始更加注重食用油的品质和口感。
芥花油具有清香、细腻的特点,适合炒菜、煎炸等烹饪方式。
越来越多的人选择用芥花油替代传统的食用油,使得芥花油市场逐渐扩大。
3. 地方特色食品的推广:中国不同地区有着丰富的饮食文化和传统特色食品。
在一些地方特色菜肴的烹制过程中,芥花油被广泛应用。
例如,四川的麻辣菜肴、浙江的卤味等都采用芥花油作为主要烹调油。
这些特色食品的推广也推动了芥花油市场的发展。
三、市场竞争格局与品牌分析:目前,中国芥花油市场存在着几家知名品牌,并且市场份额较为集中。
海天、金龙鱼、江山等品牌在中国芥花油市场拥有较高的知名度和市场占有率。
1. 海天:海天是中国一家成立较早的传统食品加工企业,主要以调味品为主营业务。
海天在芥花油领域已有多年的市场经验和产品研发实力。
海天芥花油以其细腻的口感和高品质而受到消费者的喜爱。
2. 金龙鱼:金龙鱼是中国知名的食用油品牌,主要以花生油和调和油为主要产品。
但是随着芥花油市场的不断发展,金龙鱼也推出了自己的芥花油产品,并在市场上取得了一定的市场份额。
食用植物油加工行业市场现状分析
食用植物油加工行业市场现状分析随着人们生活水平的提高和饮食结构的变化,食用植物油在日常生活中的地位愈发重要。
食用植物油加工行业作为关系民生的重要产业,其市场现状备受关注。
从市场规模来看,近年来食用植物油加工行业呈现出稳步增长的态势。
这主要得益于消费者对食用油的需求不断增加,以及餐饮行业的蓬勃发展。
据相关数据显示,国内食用植物油的市场销售额逐年攀升,且增长速度较为稳定。
在产品种类方面,目前市场上常见的食用植物油包括大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油、菜籽油等。
其中,大豆油凭借其价格优势和广泛的适用性,占据了较大的市场份额。
花生油则以其独特的风味和较高的营养价值受到消费者的喜爱。
而随着人们对健康的关注度不断提高,富含不饱和脂肪酸的玉米油、葵花籽油等品类的市场需求也在逐渐上升。
从消费区域来看,东部沿海地区和经济发达地区是食用植物油的主要消费区域。
这些地区居民收入水平较高,对食用油的品质和种类有更高的要求,消费能力也更强。
同时,城市化进程的加快使得城市居民对食用油的消费需求更加多样化,推动了高端食用油产品的市场发展。
在生产环节,食用植物油加工行业的技术水平不断提高。
传统的压榨工艺和浸出工艺在不断改进和优化,提高了出油率和油品质量。
同时,一些企业开始引入先进的精炼技术和设备,以降低有害物质的含量,提高食用油的安全性和营养价值。
然而,食用植物油加工行业也面临着一些挑战。
首先是原材料供应的不稳定。
由于油料作物的种植受到气候、土地等自然条件的影响,以及国际市场油料价格的波动,导致原材料价格起伏较大,给企业的生产和成本控制带来一定压力。
其次,市场竞争激烈。
众多品牌和企业的涌入,使得市场份额的争夺愈发激烈。
一些中小企业在品牌建设、渠道拓展和产品创新方面面临较大困难。
此外,消费者对食品安全和健康的要求越来越高,这对企业的质量管理和产品研发提出了更高的要求。
为了应对这些挑战,行业内的企业纷纷采取措施。
一些大型企业通过建立自己的种植基地或与农户签订长期合作协议,保障原材料的稳定供应。
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食用植物油加工行业数据深度分析报告TPMK standardization office【 TPMK5AB- TPMK08- TPMK2C- TPMK18】食用植物油加工行业数据深度分析报告北京新华国信科贸有限责任公司一、食用植物油加工从业人员情况分析本行业从业人员平均人数(本行业内所有企业的职工人数加和):地区全部从业人员平均人数(本年本月止累计)全部从业人员平均人数(去年同月止累计)全部从业人员平均人数比去年同期增长(人)(人)(%)全国163554 158221 3.37二、食用植物油加工销售情况分析1、产品销售情况产品销售收入产成品产销比企业单位数企业平均销售收入(千元)(千元)(个)(千元)本年本月止累计24376995 6180025 3.94 1209 20,162.94去年同月止累计18345789 5824602 3.15 15,174.35 比去年同期增长32.88 6.1 25.08 32.882、不同地区企业产品销售收入情况地区产品销售收入(本年本月止累计)产品销售收入(去年同月止累计)产品销售收入比去年同期增长(本年本月止累计) (千元)(千元)(%)全国24376995 18345789 32.88 北京市51870 75922 -31.68 天津市936842 854389 9.65 河北省1415406 1009308 40.24 山西省141954 127789 11.08 内蒙古320944 170849 87.85 辽宁省1129249 1027258 9.93 吉林省347252 348478 -.35 黑龙江796755 642925 23.93 上海市1126165 635332 77.26 江苏省4158359 2996401 38.78 浙江省914164 737045 24.03 安徽省298338 248143 20.23 福建省232578 138276 68.2 江西省35297 71636 -50.73 山东省5550342 4280016 29.68 河南省1048697 923618 13.54 湖北省695290 682407 1.89湖南省437545 329201 32.91广东省2611831 1783923 46.41广西区905457 447686 102.25重庆市6038 7188 -16四川省472664 246278 91.92贵州省152226 113833 33.73云南省12652 4432 185.47西藏区0 5105 -100陕西省275028 197535 39.23甘肃省17868 14963 19.41青海省13579 7224 87.97宁夏区1419 1646 -13.79新疆区271186 216983 24.98地区产品销售收入(本年本月止累计)人均销售率产品销售费用率产品销售成本(本年本月止累计)产品销售费用(本年本月止累计)产品销售税金及附加(本年本月止累计)(千元)(元)(%)(千元)(千元)(千元)全国24376995 149045.54 2.62 22348862 638342 30974北京市51870 152558.82 2.91 48095 1510 5天津市936842 337844.21 4.63 845281 43349 1465河北省1415406 166030.03 3.35 1285494 47481 1690山西省141954 54284.51 1.48 117117 2105 26内蒙古320944 101244.16 1.46 301049 4694 103辽宁省1129249 221074.59 1.11 931835 12548 355吉林省347252 75065.28 1.89 314498 6560 657黑龙江796755 50842.64 1.62 723745 12929 389上海市1126165 519209.31 3.96 1052282 44651 370江苏省4158359 277872.3 2.21 3925966 91893 4308浙江省914164 429790.32 2.01 879417 18346 148安徽省298338 34422.29 1.94 271550 5790 556福建省232578 169888.97 4.26 221458 9915 270江西省35297 19964.37 3.39 29870 1196 140山东省5550342 159428.45 2.18 5200782 120741 5272河南省1048697 62067.77 1.93 963309 20284 3260湖北省695290 59712.3 2.34 619702 16255 5284湖南省437545 105866.2 4.54 383211 19874 4481广东省2611831 664757.19 3.42 2293815 89197 815 广西区905457 1140374.06 2.99 826705 27034 127 重庆市6038 20059.8 2.05 5431 124 1 四川省472664 96936.83 2.28 442690 10799 516 贵州省152226 57836.63 4.17 138955 6355 109 云南省12652 27991.15 7.26 13412 919 1 西藏区0 0 0 0 0 陕西省275028 89907.81 4.31 249618 11845 420 甘肃省17868 14294.4 2.40 15845 428 63 青海省13579 36601.08 0.54 13096 73 23 宁夏区1419 47300 3.17 1318 45 1 新疆区271186 62113.15 4.20 233316 11402 119 三、食用植物油加工区域性分布特点地区企业单位数(本年本月止累计)全国1209北京市 4天津市14河北省67山西省12内蒙古28辽宁省26吉林省28黑龙江82上海市16江苏省110浙江省24安徽省62福建省9江西省16山东省165河南省172湖北省112湖南省37广东省27广西区7重庆市 4 四川省51 贵州省35 云南省7 西藏区 2 陕西省20 甘肃省15 青海省8 宁夏区 1 新疆区48 2、不同地区企业盈利情况分析地区利润总额(本年本月止累计)利润总额(去年同月止累计)产成品(本年本月止累计)产值利税率全部从业人员平均人数(本年本月止累计)企业单位数(本年本月止累计) (千元)(千元)(千元)(%)(人)(个)全国389507 200959 6180025 1.6 163554 1209 北京市-1677 -804 8816 -3.23 340 4 天津市17049 -1652 49256 1.82 2773 14 河北省47993 26115 352261 3.39 8525 67 山西省593 258 118425 .42 2615 12 内蒙古163 -4799 115811 .05 3170 28 辽宁省-3872 -7546 265830 -.34 5108 26 吉林省13167 393 93996 3.79 4626 28 黑龙江1837 -21290 608554 .23 15671 82 上海市8578 15551 271136 .76 2169 16 江苏省73620 58837 681329 1.77 14965 110 浙江省-10097 -20491 248109 -1.1 2127 24 安徽省224 -3369 181468 .08 8667 62 福建省-9245 -5237 51958 -3.98 1369 9 江西省-41 -341 38464 -.12 1768 16 山东省109037 81250 1168667 1.96 34814 165 河南省29256 12618 194876 2.79 16896 172 湖北省11924 13297 545290 1.71 11644 112 湖南省5979 6725 109741 1.37 4133 37 广东省51187 46210 568512 1.96 3929 27 广西区43955 23150 90559 4.85 794 7 重庆市-329 -795 3258 -5.45 301 4四川省-1879 -3063 121112 -.4 4876 51 贵州省1675 -8641 16650 1.1 2632 35 云南省-3429 -1615 11324 -27.1 452 7 西藏区0 -4 0 0 114 2 陕西省1974 737 67581 .72 3059 20 甘肃省-741 -3478 22212 -4.15 1250 15 青海省134 -678 5837 .99 371 8 宁夏区-18 -137 1117 -1.27 30 1 新疆区2490 -242 167876 .92 4366 48 四、食用植物油加工劳动生产率地区人均销售率(本年本月止累计)人均创造利润(本年本月止累计)(元) (元) 全国149045.54 2,381.52北京市152558.82 -4,932.35天津市337844.21 6,148.21河北省166030.03 5,629.68山西省54284.51 226.77内蒙古101244.16 51.42辽宁省221074.59 -758.03吉林省75065.28 2,846.30黑龙江50842.64 117.22上海市519209.31 3,954.82江苏省277872.3 4,919.48浙江省429790.32 -4,747.06安徽省34422.29 25.85福建省169888.97 -6,753.10江西省19964.37 -23.19山东省159428.45 3,131.99河南省62067.77 1,731.53湖北省59712.3 1,024.05湖南省105866.2 1,446.65广东省664757.19 13,028.00广西区1140374.06 55,358.94重庆市20059.8 -1,093.02四川省96936.83 -385.36贵州省57836.63 636.40云南省27991.15 -7,586.28西藏区0 0.00陕西省89907.81 645.31甘肃省14294.4 -592.80青海省36601.08 361.19宁夏区47300 -600.00新疆区62113.15 570.32五、食用植物油加工资产情况及利用效率分析1、全国行业资本结构本年本月止累计去年同月止累计总额占总资产比重总额占总资产比重千元% 千元%流动资产平均余额34160650 53.50 28294634 52.54固定资产净值平均余额21937456 34.35 19068726 35.41资产总计63855239 -- 53851318 --负债合计44885296 70.29 39745503 73.81所有者权益18,969,943 29.71 14,105,815 26.19资产利用效率分析本年本月止累计去年同月止累计增长率(%)应收帐款周转率(次数)5.17 4.44 16.44固定资产周转率(次数)1.11 0.96 15.63总资产周转率(次数)0.38 0.34 11.76地区流动资产平均余额(本年本月止累计)固定资产净值平均余额(本年本月止累计)资产总计(本年本月止累计)负债合计(本年本月止累计)应收帐款净额(本年本月止累计)所有者权益流动资产周转次数(千元)(千元)(千元)(千元)(千元)(千元)(次)全国34160650 21937456 63855239 44885296 4715620 18,969,943 2.85 北京市93216 80539 185532 82282 27104 103,250 2.23 天津市750523 586524 1508954 966404 224330 542,550 4.99 河北省2060195 844625 3278653 2491461 354371 787,192 2.75 山西省423253 333778 801340 553811 28189 247,529 1.34 内蒙古352583 329727 695881 451985 54304 243,896 3.64 辽宁省1810217 987964 3531010 2610664 186245 920,346 2.5吉林省589821 389402 1039107 848065 140686 191,042 2.35黑龙江3879416 1831358 6119490 5390144 480862 729,346 .82 上海市1033600 333684 1516439 869373 199062 647,066 4.36 江苏省4350586 2837987 8417087 5590703 537491 2,826,384 3.82 浙江省1600407 946328 2728059 2017153 155216 710,906 2.28 安徽省736563 828995 1838267 1424336 38737 413,931 1.62 福建省458639 305353 828863 570414 81179 258,449 2.03 江西省106617 203650 368203 269187 8104 99,016 1.32 山东省6505111 2907081 10594664 7942020 623584 2,652,644 3.41 河南省1408862 945188 2589494 2168890 236437 420,604 2.98 湖北省1680688 2194933 4515042 2980175 209376 1,534,867 1.65 湖南省1453514 1155649 3157029 1708139 158559 1,448,890 1.2 广东省2274575 1782399 5105764 2519131 696025 2,586,633 4.59 广西区681324 427052 1092124 659528 59161 432,596 5.32 重庆市18529 11623 43325 42768 4479 557 1.3 四川省579018 471105 1220756 812645 37937 408,111 3.27 贵州省218983 237374 482475 367507 27657 114,968 2.78 云南省60425 61586 134474 122936 7311 11,538 .84 西藏区21307 12467 13935 9149 4756 4,786 0 陕西省318356 242897 619896 448894 13814 171,002 3.46 甘肃省68519 95629 166910 131906 22281 35,004 1.04 青海省23800 34732 68889 43860 2172 25,029 2.28 宁夏区2019 3552 5642 5203 151 439 2.81 新疆区599984 514275 1187935 786563 96040 401,372 1.81 六、食用植物油加工成本—效益分析本年本月止累计最好水平资本保值增值率118.58 3453100 资金利润率(投资报酬率)%.69 118.75 产值利税率 % 1.6 124.32利润总额产品销售成本产品销售费用税金总额管理费用成本费用率(千元)(千元)(千元)(千元)(千元)(%)本年本月止累计322.17 18,485.41 527.99 209.04 317.72 1.65去年同月止累计166.22 13,850.04 412.27 179.18 332.42 1.13增长率(%)93.82 33.47 28.07 16.67 -4.42 46.02 ➢ 1-3月份地区性企业平均水平比较地区利润总额产品销售成本产品销售费用税金总额管理费用成本费用率(千元)(千元)(千元)(千元)(千元)(%) 全国322.17 18,485.41 527.99 209.04 317.72 1.65 北京市-419.25 12,023.75 377.50 230.25 783.50 -3.13 天津市1,217.79 60,377.21 3,096.36 4,518.50 1,377.64 1.76 河北省716.31 19,186.48 708.67 116.24 313.90 3.52 山西省49.42 9,759.75 175.42 8.50 151.75 0.49 内蒙古 5.82 10,751.75 167.64 68.86 268.79 0.05 辽宁省-148.92 35,839.81 482.62 314.92 612.65 -0.40 吉林省470.25 11,232.07 234.29 63.79 343.29 3.96 黑龙江22.40 8,826.16 157.67 59.40 287.20 0.24 上海市536.13 65,767.63 2,790.69 306.81 942.19 0.77 江苏省669.27 35,690.60 835.39 174.56 460.86 1.80 浙江省-420.71 36,642.38 764.42 122.46 602.75 -1.10 安徽省 3.61 4,379.84 93.39 26.34 146.24 0.08 福建省-1,027.22 24,606.44 1,101.67 122.11 585.78 -3.89 江西省-2.56 1,866.88 74.75 31.50 80.63 -0.12 山东省660.83 31,519.89 731.76 413.83 377.87 2.00 河南省170.09 5,600.63 117.93 87.60 117.16 2.87 湖北省106.46 5,533.05 145.13 201.72 163.71 1.76 湖南省161.59 10,357.05 537.14 176.03 444.70 1.40 广东省1,895.81 84,956.11 3,303.59 274.59 935.59 2.12 广西区6,279.29 118,100.71 3,862.00 602.57 817.43 5.09 重庆市-82.25 1,357.75 31.00 1.25 93.75 -5.54 四川省-36.84 8,680.20 211.75 55.14 229.08 -0.40 贵州省47.86 3,970.14 181.57 18.00 145.40 1.11 云南省-489.86 1,916.00 131.29 0.43 189.43 -21.90 西藏区0.00 0.00 0.00 0.00 0.00陕西省98.70 12,480.90 592.25 62.60 271.55 0.74 甘肃省-49.40 1,056.33 28.53 22.47 82.67 -4.15 青海省16.75 1,637.00 9.13 79.63 36.00 0.95 宁夏区-18.00 1,318.00 45.00 4.00 19.00 -1.30 新疆区51.88 4,860.75 237.54 79.96 263.46 0.95地区企业单位数(本年亏损企业单位数(本年本行业亏损企业亏损企业亏损总额(本本月止累计) 本月止累计) 所占比例年本月止累计)(个)(个)(%)(千元)全国1209 301 24.90 145695北京市 4 3 75.00 1780天津市14 4 28.57 15706河北省67 8 11.94 3366山西省12 3 25.00 739内蒙古28 8 28.57 3246辽宁省26 15 57.69 8179吉林省28 10 35.71 4242黑龙江82 24 29.27 12954上海市16 11 68.75 4465江苏省110 17 15.45 4937浙江省24 10 41.67 14540安徽省62 17 27.42 4055福建省9 4 44.44 11715江西省16 9 56.25 956山东省165 9 5.45 1037河南省172 32 18.60 6642湖北省112 13 11.61 6407湖南省37 12 32.43 5925广东省27 10 37.04 8041广西区7 1 14.29 465重庆市 4 3 75.00 377四川省51 23 45.10 9214贵州省35 12 34.29 1385云南省7 7 100.00 3429西藏区 2 0 0陕西省20 9 45.00 1454甘肃省15 9 60.00 954青海省8 1 12.50 334宁夏区 1 1 100.00 18新疆区48 16 33.33 9133地区资本保值增值率产值利税率资金利润率成本费用利润率人均销售率产成品资金占用率资产负债率流动资产周转次数(%)(%)(%)(%)(元)(%)(%)(次)。