多彩的蒙古族风情

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你知道他们喜欢吃什么吗？
你知道他们穿什么式样的衣服吗？
你知道他们住什么样的房子吗？ Biblioteka Baidu知道他们生活在哪里吗？ 你知道他们的节日吗？ 你了解他们的艺术吗？
下面就让我 们行动吧！
肉食 —— 蒙古族传统的主食为肉食。早 期主要以猎获物为食品，从事畜牧业后， 既吃猎获物，也食家畜的肉。肉食品主 要有以下品种：手把肉、烤全羊、蒙古 八珍、风干腊肉。
饮料 —— 马奶酒和奶茶。马奶酒，蒙古 族最早的饮料，有丰富的营养成分。奶 茶是蒙古族招待客人的常见饮料。由碎 砖茶、鲜奶再加一点盐熬制而成。
蒙古族服饰具有浓厚的草原风格。 因为蒙古族长期生活在塞北草原， 蒙古族人不论男女都爱穿长袍。 蒙古族的服饰具有自己的审美特
征。蒙古族特别偏爱鲜艳、光亮
的颜色，这些色彩都使人感到色 调明朗、身心欢娱。 蒙古民族服饰的款式褒衣博带， 即能体现人体的曲线美，又能体 现蒙古牧人宽厚大度、粗犷坦荡 的性格。
• 居住方面，牧区多住容易拆搭、 便于搬运的蒙古包。这是长期适 应草原游牧生活而形成的。古时 称蒙古包为“穹庐”、“毡帐” 或“毡房”等。 • 蒙古包由圆形围壁和伞状顶架 组成，外部覆以毛毡，通常高约 七、八尺，直径约丈余。蒙古包 搭好后，人们进行包内装饰。铺 上厚厚的地毡，摆上家具，四周 挂上镜框和招贴花。 • 蒙古包看起来外形虽小，但包内 使用面积却很大。而且室内空气 流通，采光条件好，冬暖夏凉， 不怕风吹雨打，非常适合于经常 转场放牧居住和使用。
• 马头琴是蒙古族众多乐器中最 富有民族特色的乐器，以琴杆 上端雕刻的马头得名。马头琴 旋律深沉悠扬，音色宽广优美， 与塞外草原苍茫辽阔的风光融 为一体。
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当代的那达慕不光涉 及了群众性的文娱体 育活动，而且也涉及 到商贸流通、物资交 流等，规模盛大、内 容丰富。
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那达慕最初玩 的项目只有赛 马、摔跤、射 箭三项，参加 的也是男人。
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蒙古民族是音乐的民族，千里 草原是民歌的海洋。
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蒙古族舞蹈久负盛名，传统的 有马刀舞、鄂尔多斯舞、筷子
舞、盅碗舞等。
奶食 —— 蒙古牧区的传统食品。 奶食色白，象征纯洁，蒙古尚 白，以白色为美，称奶食为白 食。奶食品种类很多，味道可 口。主要品种有：黄油、奶皮 子、奶酪、奶豆腐、奶油等。
粮食 —— 牧区最普遍食用的是炒米， 用糜子米炒制而成。除此之外，各地 还吃奶煮面条、肉汤面、荞面粉肠、 馅饼面肠、奶点心、奶果子等。
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蒙古族是一个历史悠久而又 富于传奇色彩的民族。千百 年来，蒙古族过着“逐水草
而迁徙”的游牧生活。中国
的大部分草原都留下了蒙古 族牧民的足迹，因而被誉为 “草原骄子”、“马背上的 民族”。
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那达慕是蒙古族传统的群众性 盛会。它起源于一年一度的祭 敖包聚会。当祭祀完毕后，大 家尽情地欢乐，尽情的“那达 慕”(玩的意思)。