[南开大学]2020春季学期《会展管理与服务》在线作业学习资料2

南开20春学期（1709、1803、1809、1903、1909、2003）《会展管理与服务》在线作业
提示：每科有多套在线试卷，请确认本套与您的是否一致，本学习资料只做参考学习使用！！
一、单选题(共20 道试题,共40 分)
1.所有费用由会议主办方支付，并且提前需要确定支付范围以及被授权人员的账单称为()
--[A]补充账单
--[B]总账单
--[C]客人账单
--[D]分付账单
--提示：运用所学知识，完成以上试题
参考选择是:B
2.“以市场为导向，通过市场细分，对各细分市场的消费者行为进行分析、预测，确定最优价格，实现收益最大化”是哪一个部门的职责？()
--[A]预订部
--[B]收益管理部
--[C]宴会会议部
--[D]会议服务部
--提示：运用所学知识，完成以上试题
参考选择是:B
3.所有餐饮活动保证需要提前48小时通知。

必须通知你的宴会部经理能够保证付款的确切的就餐人数。

饭店安排如下：20人~100人超过人数5%保证101人~1000人超过人数3%保证超过1000人超过人数1%保证这种说明可以在以下饭店和会议策划者之间的协议书或合同的哪个部分看到？()
--[A]餐饮活动部分
--[B]酒水部分
--[C]工作空间部分
--[D]休息部分
--提示：运用所学知识，完成以上试题
参考选择是:A
4.当一家规模很小的酒店最不适合于哪类公司会议市场？()
--[A]管理培训研讨会
--[B]季度管理层会议
--[C]同一层次培训会议
--[D]全国性销售会议
--提示：运用所学知识，完成以上试题
参考选择是:D
5.在个人销售访问中，下面哪种陈述属于尝试性结束语？()
--[A]我可以肯定地为您预留场地了，对吗？
--[B]我们的视听设备肯定会大大增加你们培训会的吸引力，您说对吗？
--[C]我们专门为和你们有同样需求的公司制定了一个24小时会议方案
--[D]您喜欢周初还是周末见面？
--提示：运用所学知识，完成以上试题
参考选择是:B
6.一般而言，下列哪各成员称为公司会议营销对象的可能性最小?()
--[A]销售/市场人员
--[B]广告/销售促销/公关人员
--[C]会议/展览策划人员
--[D]人事/培训和发展人员
--提示：运用所学知识，完成以上试题
参考选择是:D
7.下列哪种酒水安排方式是每个人为自己饮用的酒水付费，也称付账吧或无主人吧。

--[A]票券销售
--[B]售酒吧台
--[C]主人自助
--[D]主人吧
--提示：运用所学知识，完成以上试题
参考选择是:B
8.大部分社团组织会议的持续时间是()
--[A]8天以上
--[B]6-8天
--[C]3-5天
--[D]1-2天
--提示：运用所学知识，完成以上试题
参考选择是:C
9.为了突出与会者身份与地位的平等，会议服务人员最应该采用的会议室布局模式是()
--[A]董事会椭圆形
--[B]中空长方形
--[C]中空椭圆形布局
--[D]中空圆形布局
--提示：运用所学知识，完成以上试题
参考选择是:D
10.关于独立饭店代理人表述正确的是哪一选项？()
--[A]独立饭店代理人隶属于酒店的销售部门
--[B]独立饭店代理人通常只为一家饭店服务
--[C]独立饭店代理人补充了自己员工的工作，这些外部的个人或公司是销售部的延伸，对外代表着饭店
--[D]独立饭店代理人为所有饭店提供标准化的服务
--提示：运用所学知识，完成以上试题
参考选择是:C。