咖啡店营销策划方案分析
线下咖啡营销策划书3篇
线下咖啡营销策划书3篇篇一《线下咖啡营销策划书》一、策划背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，咖啡作为一种时尚、健康的饮品，越来越受到消费者的喜爱。
本策划书旨在通过一系列的线下营销活动，提高[咖啡店名称]的知名度和美誉度，吸引更多的消费者前来品尝咖啡，增加销售额和市场份额。
二、市场分析1. 目标市场年龄在 20-45 岁之间的上班族、学生和自由职业者。
喜欢咖啡文化，追求品质生活的人群。
2. 竞争对手分析周边的咖啡店、茶馆等饮品店。
超市、便利店等销售咖啡的渠道。
3. 市场优势[咖啡店名称]拥有独特的咖啡配方和制作工艺，口感醇厚，香气浓郁。
店内环境优雅，氛围舒适，适合消费者休闲、聚会。
提供优质的服务，让消费者感受到家的温暖。
三、营销策略1. 产品策略不断推出新品，满足消费者的需求。
提供个性化的咖啡定制服务，让消费者根据自己的口味和喜好选择咖啡豆、烘焙程度、冲泡方式等。
2. 价格策略采用差异化定价策略，根据不同的产品和服务制定不同的价格。
定期推出优惠活动，吸引消费者前来购买。
3. 渠道策略加强与周边企业、学校、社区的合作，开展团购、外卖等业务。
参加各类咖啡展览、比赛等活动，提高品牌知名度。
4. 促销策略定期举办主题活动，如咖啡文化节、新品发布会等。
推出会员卡、积分卡等优惠措施，增加消费者的粘性。
利用社交媒体、公众号等平台进行宣传推广。
四、活动策划1. 咖啡文化讲座邀请专业的咖啡师或咖啡文化专家，举办咖啡文化讲座，介绍咖啡的历史、种类、制作方法等知识。
现场演示咖啡的冲泡过程，让消费者品尝到正宗的咖啡。
2. 咖啡拉花比赛举办咖啡拉花比赛，邀请消费者和咖啡师参加，展示自己的拉花技巧。
设立奖项，如最佳创意奖、最佳技巧奖等，吸引更多的人参与。
3. 主题派对根据不同的节日和主题，举办主题派对，如情人节派对、万圣节派对等。
4. 会员活动定期举办会员活动，如会员日、生日会等。
为会员提供专属的优惠和服务，增加会员的忠诚度。
咖啡促销方案策划书3篇
咖啡促销方案策划书3篇篇一《咖啡促销方案策划书》一、前言咖啡作为一种深受大众喜爱的饮品，具有广泛的市场需求。
为了提升咖啡品牌的知名度和销售量，特制定本促销方案策划书，旨在通过一系列有针对性的促销活动，吸引更多消费者尝试我们的咖啡产品，增加市场份额。
二、市场分析（一）目标市场本次促销活动主要针对年轻上班族、学生群体以及咖啡爱好者等消费群体。
（二）市场竞争状况分析竞争对手的促销策略、产品特点和市场份额，了解我们的优势和劣势，以便制定更具竞争力的促销方案。
（三）消费者需求分析通过市场调研，了解消费者对咖啡口味、价格、包装、服务等方面的需求和期望，为促销活动的设计提供依据。
三、促销目标（一）提高咖啡品牌知名度通过促销活动，让更多消费者了解我们的咖啡品牌。
（二）增加咖啡销售量通过优惠促销、赠品等方式，吸引消费者购买咖啡产品，提高销售量。
（三）提升消费者满意度提供优质的咖啡产品和服务，满足消费者的需求，增加消费者的满意度和忠诚度。
四、促销策略（一）价格促销1. 推出限时折扣活动，在特定时间段内给予咖啡产品一定的价格优惠。
2. 制定套餐组合，将咖啡与小食或其他相关产品搭配销售，给予一定的价格优惠。
（二）赠品促销1. 购买指定咖啡产品，赠送精美咖啡杯或咖啡周边产品。
2. 消费满一定金额，赠送优惠券或积分，可用于下次消费。
（三）会员制度1. 设立会员体系，会员可享受积分兑换、生日优惠、优先购买等特权。
2. 定期举办会员活动，增加会员的粘性和参与度。
（四）线上线下推广1. 利用社交媒体、公众号等线上平台进行宣传推广，发布促销信息和优惠活动。
2. 在实体店开展促销活动，设置促销展示区，吸引消费者关注。
3. 与相关商家合作，进行联合促销，扩大促销活动的影响力。
五、促销活动安排（一）活动时间[具体活动时间]（二）活动地点1. 实体店：[详细地址]2. 线上平台：[具体平台]（三）活动内容1. 线上活动在社交媒体平台发布促销活动信息和优惠，引导消费者参与。
咖啡营业活动方案策划书3篇
咖啡营业活动方案策划书3篇篇一《咖啡营业活动方案策划书》一、活动主题“品味咖啡，享受生活”二、活动目的通过举办咖啡营业活动，吸引更多的顾客前来品尝咖啡，提高品牌知名度和美誉度，同时增加销售额和客流量。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 咖啡品鉴会邀请专业咖啡师为顾客介绍不同种类的咖啡，讲解咖啡的制作方法和品鉴技巧，让顾客更好地了解咖啡文化。
2. 咖啡拉花表演咖啡师现场展示精湛的咖啡拉花技巧，为顾客制作出各种精美的咖啡图案，增加活动的趣味性和观赏性。
3. 互动游戏设置一些与咖啡相关的互动游戏，如咖啡知识问答、咖啡拼图等，让顾客在游戏中了解更多的咖啡知识，同时也增加了活动的互动性和参与度。
4. 优惠促销在活动期间，推出一些优惠促销活动，如购买咖啡套餐可享受折扣、满额赠送礼品等，吸引更多的顾客前来购买咖啡。
5. 音乐演出邀请乐队或歌手进行现场演出，为顾客营造出轻松、愉悦的氛围，让顾客在品尝咖啡的同时，享受音乐的魅力。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博等社交媒体平台发布活动信息，吸引更多的潜在顾客关注和参与。
2. 线下宣传在周边商业区、学校、社区等地方张贴活动海报、发放传单，提高活动的知名度和曝光率。
3. 会员推广通过会员系统向会员发送活动通知，邀请会员前来参加活动，同时也可以增加会员的粘性和忠诚度。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 咖啡品鉴会费用：[X]元3. 咖啡拉花表演费用：[X]元4. 互动游戏奖品费用：[X]元5. 音乐演出费用：[X]元6. 宣传物料费用：[X]元7. 其他费用：[X]元八、活动效果评估1. 顾客满意度调查通过问卷调查或现场访谈的方式，了解顾客对活动的满意度和意见建议，以便于今后活动的改进和提升。
2. 销售额统计统计活动期间的销售额，与活动前的销售额进行对比，评估活动对销售额的影响。
3. 客流量统计统计活动期间的客流量，与活动前的客流量进行对比，评估活动对客流量的影响。
2024年咖啡店计划书营销策略分析
随着咖啡文化的日益普及，咖啡店已经成为现代生活中不可或缺的一部分。
面对日益激烈的市场竞争，制定一份详尽的计划书对于咖啡店的营销策略分析至关重要。
本文将围绕2024年咖啡店的营销策略展开分析，旨在为咖啡店经营者提供一份内容丰富、适用性强的指南。
一、市场分析1.目标市场定位：明确咖啡店的目标顾客群，如商务人士、学生群体、白领阶层等。
2.市场调研：通过问卷调查、访谈等形式，了解目标顾客的咖啡饮用习惯、偏好和需求。
3.竞争对手分析：分析同行业竞争对手的优势和劣势，寻找市场空白和机会。
二、产品策略1.产品线规划：根据市场需求和调研结果，丰富咖啡店的产品线，包括不同口味的咖啡、甜点、轻食等。
2.品质保证：确保咖啡的品质始终如一，建立严格的质量控制体系。
3.创新与研发：定期推出新品，满足顾客的尝鲜需求，同时提升品牌的创新形象。
三、价格策略1.成本控制：优化供应链，降低成本，为定价提供空间。
2.灵活定价：根据不同时间段、产品类型和促销活动制定灵活的定价策略。
3.会员制度：建立会员制度，通过积分、优惠等方式提高顾客忠诚度。
四、渠道策略1.线下布局：优化现有店铺位置，考虑开设新店，提升品牌覆盖率。
2.线上销售：利用电子商务平台，开展咖啡外送服务，扩大销售渠道。
3.合作与联盟：与相关企业或组织合作，如与办公楼合作提供早餐服务，与健身房合作推出健康饮品。
五、推广策略1.社交媒体营销：利用微博、微信、抖音等平台，进行内容营销和互动活动。
2.品牌活动：定期举办主题活动，如咖啡品鉴会、艺术展览等，提升品牌形象。
3.口碑营销：通过顾客的口口相传，建立良好的品牌口碑。
六、客户服务1.顾客体验：提供舒适的店内环境和优质的顾客服务，提升顾客满意度。
2.反馈机制：建立顾客反馈机制，及时了解顾客需求和意见，不断改进服务。
3.忠诚计划：推出忠诚顾客计划，如生日优惠、周年纪念活动等，增强顾客粘性。
七、风险管理1.市场风险：密切关注市场动态，及时调整策略以应对市场变化。
街头咖啡运营方案策划书3篇
街头咖啡运营方案策划书3篇篇一《街头咖啡运营方案策划书》一、策划背景随着人们生活节奏的加快和对品质生活的追求，咖啡已经成为了很多人日常生活中不可或缺的一部分。
街头咖啡作为一种新兴的咖啡消费模式，具有便捷、时尚、个性化等特点，受到了越来越多消费者的喜爱。
因此，我们计划在[具体城市]开设一家街头咖啡店，为消费者提供高品质的咖啡和优质的服务。
二、市场分析1. 目标市场：我们的目标市场主要包括年轻白领、学生、时尚人士等群体。
2. 市场需求：随着人们生活水平的提高和对咖啡品质的要求不断提升，街头咖啡市场需求呈现出快速增长的趋势。
3. 竞争分析：目前，街头咖啡市场竞争激烈，我们需要通过差异化竞争策略来吸引消费者。
三、产品与服务1. 咖啡种类：提供各种类型的咖啡，包括拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等。
2. 咖啡豆采购：采购优质的咖啡豆，确保咖啡的品质和口感。
3. 个性化服务：为消费者提供个性化的咖啡定制服务，满足不同消费者的需求。
4. 非咖啡饮品：提供茶、果汁等非咖啡饮品，丰富产品线。
四、店铺选址与装修1. 店铺选址：选择繁华且交通便利的商业区域，如购物中心、写字楼附近等。
2. 店铺装修：打造时尚、舒适的店铺环境，采用简约现代风格，突出咖啡文化氛围。
五、营销策略1. 品牌建设：通过品牌宣传和推广，提高品牌知名度和美誉度。
2. 社交媒体营销：利用社交媒体平台进行宣传和推广，吸引消费者关注。
3. 促销活动：定期举办促销活动，如买一送一、打折优惠等，吸引消费者购买。
4. 会员制度：建立会员制度，提供积分、折扣等优惠，增加消费者粘性。
六、运营管理1. 人员招聘与培训：招聘专业的咖啡师和服务人员，进行系统的培训，提高服务质量。
2. 库存管理：建立科学的库存管理系统，确保咖啡豆和原材料的及时供应。
3. 质量管理：严格控制咖啡的制作过程和品质，确保消费者的健康和安全。
4. 客户服务：提供优质的客户服务，及时解决消费者的问题和投诉。
咖啡店营销策划方案案例
咖啡店营销策划方案案例一、市场背景分析随着社会的进步和人们生活水平的提高，咖啡文化成为一种时尚和生活方式的象征。
咖啡店作为提供咖啡及相关产品和服务的场所，已经成为现代都市生活中不可或缺的一部分。
然而，随着市场竞争的加剧，只有拥有独特的产品和服务，丰富的消费体验，才能在激烈的竞争中脱颖而出。
二、目标群体分析1. 目标顾客咖啡店的主要顾客可以分为以下几类：- 商务人士：他们经常需要一个宁静、舒适的环境来进行商务谈判或开展工作。
他们通常需要一个提供高品质咖啡和良好服务的咖啡店。
- 学生群体：大学生和研究生通常喜欢在咖啡店里度过闲暇时光，阅读、写作或与朋友交流。
他们在意咖啡的品质和环境的舒适度，同时，他们也需要一个安静的环境来学习。
- 年轻人：年轻人通常喜欢在咖啡店里与朋友聚会或休闲。
他们可以是学生、上班族、自由职业者等。
他们在意咖啡的品质，同时也注重咖啡店的氛围和服务。
2. 目标市场咖啡店的目标市场主要是位于商业中心、大学校园、社区以及居民密集的区域。
这些地区人流量大，消费者多样化，具有潜力和需求。
三、竞争环境分析在目标市场中，已经存在大量的咖啡店竞争对手。
主要竞争对手包括星巴克、雀巢咖啡、CC咖啡等。
这些竞争对手在产品、品牌、服务、价格等方面都具备一定的优势，并吸引了一定数量的忠实消费者。
四、核心竞争力分析为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，本咖啡店将主要通过以下几个方面来提升自身的核心竞争力：1. 独特的产品和服务：本咖啡店将推出独特的咖啡产品和配套服务，打造独一无二的消费体验。
例如，推出自家专属配方的特色咖啡、创新糕点和糖果等。
2. 舒适的环境：本咖啡店将营造宁静、舒适的环境，包括舒适的座位、柔和的灯光、宜人的背景音乐等。
同时，本咖啡店还将提供免费Wi-Fi、外带服务等。
3. 优质的服务：本咖啡店将培训员工，提供专业的咖啡知识和服务技能。
员工将礼貌、热情地接待顾客，并提供个性化的建议和服务。
五、营销策略1. 品牌建设- 品牌定位：本咖啡店将定位为一个提供高品质咖啡和舒适环境的时尚咖啡店。
咖啡西餐厅营销策划3篇
咖啡西餐厅营销策划咖啡西餐厅营销策划精选3篇（一）营销策划是指为了提升咖啡西餐厅的知名度、吸引更多顾客并提高销售额而制定的行动计划和策略。
以下是一些常用的咖啡西餐厅营销策划建议：1. 社交媒体营销：创建并维护咖啡西餐厅的社交媒体账号，定期发布吸引人的内容，如菜品照片、优惠促销信息和顾客评价。
通过社交媒体与顾客互动，回答问题和解决问题，增强品牌认知度和口碑。
2. 举办品鉴活动：邀请当地的食客、媒体和意见领袖参加咖啡西餐厅的品鉴活动。
通过品尝和品评菜品，让参与者了解餐厅提供的食品和饮品质量，并将他们的积极评价宣传出去。
3. 优惠促销：定期推出优惠促销活动，如购买一送一、特定时间段的折扣等。
这可以吸引新客户，促使他们尝试并再次光顾咖啡西餐厅。
4. 合作与推荐：与其他本地企业进行合作，例如与附近的艺术画廊、影院或剧院合作推出套餐和优惠。
此外，要鼓励满意的客户给朋友和家人推荐咖啡西餐厅，可以提供推荐奖励。
5. 品牌形象宣传：设计和制作专业的标识标志、菜单和宣传资料，并在餐厅内外进行展示。
通过统一而专业的品牌形象，增强顾客对咖啡西餐厅的认知和信任。
6. 顾客关怀：建立顾客关怀程序，例如会员计划或生日礼品，通过对忠实顾客的关怀，增加他们对咖啡西餐厅的忠诚度，并鼓励他们经常光顾。
7. 线下宣传活动：参加当地的美食展览、节日庆典和慈善活动，展示特色菜品，并提供免费试吃。
这样可以增加咖啡西餐厅的曝光率，并与当地社区建立紧密联系。
营销策划需要根据咖啡西餐厅的具体情况和目标受众进行个性化和持续的调整。
通过不断创新和优化营销策略，咖啡西餐厅可以吸引更多的顾客，并提高业绩。
咖啡西餐厅营销策划精选3篇（二）尊敬的贵公司领导：在这个竞争激烈的市场环境下，我代表XXX公司向您推荐一份针对咖啡西餐厅的营销策划书。
我们分析了市场的需求和趋势，结合贵公司的实际情况，提出以下营销策划方案，希望能为贵公司的发展提供帮助和支持。
一、市场分析：1. 咖啡市场日渐扩大，人们对咖啡的需求呈现增长趋势；2. 西餐文化受到关注，消费者对于高品质、高品味的西餐有不断的追求；3. 西餐厅的竞争激烈，提供独特的菜品和服务成为吸引顾客的关键。
咖啡店营销策划方案（精选3篇）
咖啡店营销策划方案（精选3篇）咖啡店营销篇1一.市场背景喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。
随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。
咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。
咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。
经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。
二.市场状况目前高校周边分布有众多咖啡厅，纷纷瞄准了高校市场。
但目前我校的这片市场还是空白，竞争压力小。
经营一家定位高校市场的咖啡屋，如何在激烈的竞争中胜出，需要综合考虑各种有利和不利的因素，发挥自己的优势，为顾客创造差异化价值，才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。
他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品。
在校园里面经营一家咖啡店，一方面可以丰富教师与学生的生活，另一方面对于经营者而言，潜力巨大，大有可为。
三.在格调方面咖啡屋为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客最好的享受 . 咖啡屋面向的消费群体主要是本校的学生及教职工人员,同时也面向永钢村的居民，以及学生家长及参观人士. 咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平,因为考虑到消费群体主要是学生,消费意识不强,所以我们在价格方面会考虑得较全面,多推出大众价格的饮品;有了一定是销售额后,逐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次,增加高格调的消费产品,同时保证价位的平衡,在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满足各种档次的消费需求. 咖啡屋将划分一部分设置情侣卡座区域,在这里提供一些比较浪漫的设施及环境,但对在这部分区域进行最低消费或选择套餐的设置,以保证成本的回收.四.产品分析1. 产品体系当然是以咖啡为主，也可以有少量其他饮料甚至是食品，有些饮料可以和咖啡冲调，一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住这些顾客。
咖啡销售策划书范文3篇
咖啡销售策划书范文3篇篇一《咖啡销售策划书范文》一、市场分析1. 目标市场：主要针对上班族、学生群体以及咖啡爱好者。
2. 市场需求：随着人们生活节奏的加快和消费观念的转变，对高品质咖啡的需求逐渐增加。
3. 竞争态势：目前市场上已有众多知名咖啡品牌，竞争较为激烈，但仍有机会通过特色和优质服务脱颖而出。
二、产品定位1. 提供多种口味和种类的优质咖啡，包括经典咖啡、特色风味咖啡等。
2. 强调高品质的咖啡豆和精湛的制作工艺。
3. 打造舒适、温馨的消费环境。
三、销售策略1. 线上推广：利用社交媒体、电商平台等进行宣传和销售。
2. 线下活动：举办咖啡品鉴会、主题活动等，吸引消费者。
3. 与企业、学校等合作，提供定制化的咖啡服务。
四、价格策略1. 根据成本和市场需求，制定合理的价格体系。
2. 定期推出优惠活动和套餐。
五、店铺选址与装修1. 选择繁华且交通便利的地段，如商业中心、写字楼附近等。
2. 装修风格以简约、时尚为主，营造舒适的氛围。
六、人员培训1. 对员工进行专业的咖啡知识和技能培训。
2. 培养员工的服务意识和沟通能力。
七、营销活动1. 开业优惠：开业初期推出打折、赠品等活动。
2. 会员制度：设置积分、消费返现等会员权益。
3. 节日促销：在重要节日推出特色活动和优惠。
八、成本预算1. 包括店铺租金、装修费用、设备采购、原材料采购、人员工资等。
2. 合理控制成本，确保盈利空间。
九、盈利预测1. 根据销售目标和成本预算，预测盈利情况。
2. 定期进行评估和调整，以保证销售计划的顺利实施。
十、风险评估与应对1. 分析可能面临的风险，如市场竞争、原材料价格波动等。
2. 制定相应的应对措施，如加强品牌建设、优化供应链等。
篇二《咖啡销售策划书范文》一、市场分析1. 目标市场随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，咖啡作为一种时尚、便捷的饮品，越来越受到消费者的青睐。
我们的目标市场主要包括上班族、学生群体以及咖啡爱好者。
咖啡营销策划方案(3篇)
第1篇一、背景分析随着生活节奏的加快，咖啡已经成为现代都市人群的日常饮品之一。
我国咖啡市场近年来呈现出快速增长的趋势，消费者对咖啡的需求日益多样化。
在此背景下，如何制定有效的咖啡营销策划方案，提升品牌知名度，扩大市场份额，成为咖啡企业面临的重要课题。
二、目标市场1. 目标消费者（1）年龄：25-45岁，追求时尚、品质生活的年轻群体；（2）收入：中等收入以上，有一定消费能力；（3）职业：白领、创业者、自由职业者等；（4）地域：一线城市、新一线城市、部分二线城市。
2. 目标市场（1）竞争对手：星巴克、Costa、Manner等国内外知名咖啡品牌；（2）潜在合作伙伴：房地产、办公场所、商场等。
三、营销策略1. 品牌定位（1）核心价值：品质、时尚、便捷；（2）品牌形象：简约、高雅、亲和。
2. 产品策略（1）产品线丰富：包括咖啡饮品、茶饮、轻食等；（2）差异化产品：推出具有特色的产品，如手工制作咖啡、限定口味等；（3）高品质原材料：选用优质咖啡豆、茶叶等，确保产品口感。
3. 价格策略（1）定价策略：采用中等价位，保证产品性价比；（2）促销活动：定期推出优惠活动，如买一送一、满减等；（3）会员制度：设立会员积分制度，鼓励消费者消费。
4. 渠道策略（1）线上渠道：建立官方网站、微信公众号、小程序等，方便消费者在线下单；（2）线下渠道：在人流密集的商圈、办公场所、商场等设立门店；（3）外卖平台：与美团、饿了么等外卖平台合作，扩大配送范围。
5. 推广策略（1）社交媒体营销：利用微博、抖音、小红书等社交媒体平台，进行品牌宣传和产品推广；（2）KOL合作：邀请知名咖啡博主、美食博主等进行产品体验和推荐；（3）线下活动：举办咖啡品鉴会、DIY咖啡制作等活动，提高消费者参与度；（4）公益活动：参与公益活动，提升品牌形象。
6. 会员营销（1）会员等级：设立不同等级的会员，如普通会员、银卡会员、金卡会员等；（2）会员权益：提供积分兑换、生日优惠、会员专享活动等；（3）会员成长体系：鼓励会员消费，提升会员忠诚度。
瑞幸咖啡店营销策划方案
瑞幸咖啡店营销策划方案一、市场背景分析1.1 行业概况近年来，随着国内消费者生活方式和消费观念的改变，咖啡市场迅速发展。
而瑞幸咖啡作为一家新兴的咖啡品牌，在短短几年内就迅速崛起，成为国内咖啡市场的领军品牌之一。
1.2 目标市场分析瑞幸咖啡的主要目标市场定位为年轻人群，特别是80后和90后。
目标市场的特点是注重品质、追求时尚、重视社交体验和分享。
同时，瑞幸咖啡也针对办公人群提供便捷的送餐服务，满足其快速、高效的工作需求。
1.3 竞争分析瑞幸咖啡的竞争对手主要是国内外知名的咖啡连锁品牌，如星巴克、蜜雪冰城等。
这些品牌在咖啡市场上有较高的知名度和市场份额，具备一定的品牌优势和资源优势。
二、营销目标和策略2.1 目标- 成为国内一流咖啡品牌，占据特定目标市场份额- 提高品牌知名度和美誉度- 增加新用户数量，提高顾客转化率和留存率- 提高顾客客单价和消费频次2.2 策略- 以品质和创新为核心竞争力。
瑞幸咖啡将继续在咖啡品质上追求卓越，并不断推出新产品和新服务，满足顾客需求。
- 强化品牌形象和营销宣传。
通过线上线下的广告、媒体宣传、社交媒体营销等手段，加强品牌的曝光度和知名度。
- 提供优质的顾客体验。
瑞幸咖啡将继续优化店内环境、服务流程和员工培训，确保顾客获得优质的咖啡和愉快的购物体验。
- 加强与合作伙伴的合作。
瑞幸咖啡将与其他知名品牌、媒体、企业等进行合作，共同开展营销活动，提高品牌曝光和市场份额。
三、市场推广活动3.1 线下推广活动- 举办主题活动。
瑞幸咖啡可以定期举办各类主题活动，如咖啡品鉴会、咖啡拉花比赛等，吸引目标顾客参与，增加品牌曝光和转化率。
- 与知名品牌合作。
瑞幸咖啡可以与其他知名品牌合作，开展联合推广活动，如与运动品牌合作举办健身主题活动、与音乐品牌合作举办音乐主题活动等，以增加品牌的关联度和吸引力。
- 店内促销活动。
可以通过折扣、买一送一等促销活动吸引顾客，增加消费频次和客单价。
3.2 线上推广活动- 社交媒体营销。
咖啡老店营销策划书3篇
咖啡老店营销策划书3篇篇一咖啡老店营销策划书一、背景随着咖啡文化的普及，越来越多的人喜欢在闲暇时光品尝一杯香浓的咖啡。
我们的咖啡老店已经在市场上经营了多年，拥有一定的客户群体和品牌知名度。
然而，随着市场竞争的加剧，我们需要不断创新和改进营销策略，以吸引更多的客户，提高品牌知名度和销售额。
二、目标1. 提高品牌知名度，吸引更多的新客户。
2. 增加老客户的忠诚度和回购率。
3. 提高销售额和市场份额。
三、市场分析1. 目标市场：我们的目标市场主要是年龄在 20-45 岁之间的中高收入人群，他们注重生活品质，喜欢品尝咖啡，并且有一定的消费能力。
2. 竞争对手：我们的竞争对手主要是周边的咖啡店和连锁咖啡店。
他们的优势是品牌知名度高、产品种类丰富、价格相对较低。
我们的优势是产品品质高、服务周到、环境舒适。
3. 市场趋势：随着人们生活水平的提高和咖啡文化的普及，咖啡市场呈现出快速增长的趋势。
同时，消费者对咖啡品质和服务的要求也越来越高。
四、营销策略1. 产品策略：优化产品品质：我们将继续优化咖啡豆的采购和烘焙工艺，确保每一杯咖啡都具有浓郁的香气和口感。
丰富产品种类：除了传统的咖啡饮品，我们还将推出一些特色咖啡和茶饮，以满足不同客户的需求。
推出套餐和优惠活动：我们将推出一些套餐和优惠活动，如买一送一、打折优惠等，以吸引更多的客户。
2. 价格策略：差异化定价：我们将根据不同的产品和客户群体，制定不同的价格策略，以提高产品的附加值和竞争力。
灵活定价：我们将根据市场需求和竞争情况，灵活调整产品价格，以保持价格的合理性和竞争力。
3. 渠道策略：线下渠道：我们将继续优化店铺的布局和装修，提高店铺的舒适度和吸引力。
同时，我们还将加强与周边商家和社区的合作，开展一些促销活动和品牌推广活动。
线上渠道：我们将加强与第三方外卖平台的合作，提高外卖服务的质量和效率。
同时，我们还将建立自己的官方网站和社交媒体账号，开展一些线上营销活动和品牌推广活动。
咖啡厅营销活动策划方案5篇
咖啡厅营销活动策划方案5篇在营销战略的制定过程中，首先要确定的就是营销目标。
作为一名营销人员，你在营销培训中有怎样的营销培训心得？你是否在找“咖啡厅营销活动策划方案”，下面小编收集了相关的素材，供大家写文参考！咖啡厅营销活动策划方案【篇1】一、意浓咖啡厅发展的两个阶段：A，艰苦创业阶段。
开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段，在这段时间我们要面临好些的困难，因此这段时间我们要以过硬的服务，信誉，质量打好开业后的基础，为以后的工作做好铺垫。
B，发展阶段。
在树立好前期阶段后，采取营销进攻法，进攻那就的防御，利用营销手段，占领市场。
二、意浓咖啡厅管理的两个阶段：A，模糊管理阶段。
开业初期对几个管理有好些不明确的方面，只能凭借经验管理，因此我们需要严格的管理办法，对每件事情作出具体的工作办法及步骤，为以后的管理做好定位工作。
B，质量管理阶段。
开业一段时间后，对基本的分工，及管理渐渐有所明确，这时候，我们要采取定位制度管理，对每件事情采取定位制度管理，严格按照规章制度来，以便以后便于管理。
三、在这些管理都到位后，要以服务竖质量，以质量竖形象，最后要以形象竖品牌!其实说实话，意浓咖啡厅主要讲究的那就环境布置，讲究得那就品味，因此环境的设计占到啦百分之六十，地理位置占到百分之二十，服务占到百分之十，一个好的管理也起啦很大的作用，要记住无规矩不成方圆，因此哪些都有要有个制度管理，分工要具体，分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。
(一)产品介绍：意浓咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。
目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。
在中国，绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。
柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现，是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。
在城市学院，名为双鱼座意浓咖啡厅，将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。
线下咖啡营销策划书3篇
线下咖啡营销策划书3篇篇一线下咖啡营销策划书一、活动主题咖啡时光，品味生活二、活动目的通过举办线下咖啡活动，提高品牌知名度，增加顾客对我们咖啡店的认知度和好感度，进而促进销售增长。
三、活动时间和地点1. 时间：[具体活动时间]2. 地点：[详细活动地址]四、活动内容1. 咖啡品尝：设置咖啡品尝区，邀请专业咖啡师为顾客介绍不同种类的咖啡，并让他们品尝。
2. 咖啡文化展示：设置咖啡文化展示区，展示咖啡的历史、种植、加工和烘焙过程等，让顾客更深入地了解咖啡文化。
3. 手冲咖啡体验：设置手冲咖啡体验区，让顾客亲自体验手冲咖啡的过程，并学习如何冲泡一杯好咖啡。
4. 互动游戏：设置互动游戏区，通过游戏的方式增加顾客的参与度和趣味性，例如咖啡知识问答、拉花比赛等。
5. 优惠活动：推出一些优惠活动，如购买咖啡套餐赠送小礼品、打折等，吸引顾客前来消费。
五、宣传推广1. 社交媒体宣传：利用、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息，吸引更多的目标客户关注和参与。
2. 线下宣传：在店铺周围、商场、写字楼等地方张贴海报、发放传单等宣传物料，提高活动的知名度。
3. 合作推广：与周边商家、企业等合作，进行联合宣传，扩大活动的影响力。
六、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 咖啡品尝费用：[X]元3. 咖啡文化展示费用：[X]元4. 手冲咖啡体验费用：[X]元5. 互动游戏奖品费用：[X]元6. 宣传推广费用：[X]元7. 其他费用：[X]元七、效果评估1. 顾客满意度调查：在活动结束后，通过问卷调查等方式了解顾客对活动的满意度和意见建议。
2. 销售数据分析：对比活动前后的销售数据，评估活动对销售增长的贡献度。
3. 品牌知名度提升：通过社交媒体等渠道收集活动前后的品牌曝光度和关注度数据，评估活动对品牌知名度的提升效果。
八、注意事项1. 安全保障：活动现场要设置安全警示标识，确保顾客的人身安全。
2. 卫生保障：要保持活动现场的卫生干净整洁，提供清洁的餐具和饮用水。
营销策划书瑞幸3篇
营销策划书瑞幸3篇篇一营销策划书瑞幸一、市场分析1. 目标市场年龄在 18-45 岁之间的消费者，主要包括上班族、学生和年轻白领。
对咖啡有一定需求，注重品质和便捷性。
2. 竞争对手主要竞争对手包括星巴克、Costa 等国际咖啡品牌，以及一些本土咖啡品牌。
竞争对手在品牌知名度、产品质量和门店数量等方面具有一定优势。
3. 市场趋势随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，咖啡市场呈现出快速增长的趋势。
消费者对咖啡品质和口感的要求越来越高，同时也更加注重便捷性和个性化服务。
二、产品分析1. 产品定位瑞幸咖啡定位为高品质、便捷、实惠的咖啡品牌，致力于为消费者提供优质的咖啡产品和服务。
2. 产品特点采用优质咖啡豆，经过精心烘焙和调制，口感醇厚。
提供多种咖啡品类和口味，满足不同消费者的需求。
采用线上线下相结合的销售模式，方便快捷。
3. 产品优势价格优势明显，相比竞争对手更具性价比。
门店数量众多，覆盖范围广，方便消费者购买。
不断推出新品和优惠活动，吸引消费者关注。
三、营销策略1. 品牌建设加强品牌宣传和推广，提高品牌知名度和美誉度。
举办各类品牌活动，增强品牌影响力和消费者粘性。
2. 产品策略不断优化产品品质和口感，满足消费者需求。
推出新品和季节性产品，吸引消费者尝试。
3. 价格策略采用差异化定价策略，根据不同产品和市场需求制定合理价格。
定期推出优惠活动和促销策略，吸引消费者购买。
4. 渠道策略加强线上渠道建设，提高线上销售份额。
拓展线下门店数量，提高市场覆盖率。
与各大电商平台合作，扩大销售渠道。
5. 促销策略定期推出满减、买一送一等促销活动，吸引消费者购买。
发放优惠券和礼品卡，提高消费者忠诚度。
与其他品牌合作，开展联合促销活动。
四、执行计划1. 品牌建设制定品牌宣传计划，包括广告投放、社交媒体营销等。
举办品牌活动，如新品发布会、咖啡文化节等。
2. 产品策略加强产品研发和创新，推出更多新品和季节性产品。
优化产品包装和设计，提高产品吸引力。
咖啡品牌营销策划书3篇
咖啡品牌营销策划书3篇篇一《咖啡品牌营销策划书》一、市场分析（一）行业现状咖啡市场近年来呈现出快速增长的趋势，消费者对于咖啡的需求不断增加。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，咖啡逐渐成为日常饮品之一，且消费者对于咖啡品质、品牌形象和消费体验的要求也越来越高。
（二）目标市场我们的目标市场主要定位于年轻人群体，尤其是都市白领、学生和时尚爱好者。
这部分人群具有较高的消费能力和对生活品质的追求，同时对新鲜事物和个性化体验有较强的兴趣。
（三）竞争对手分析目前市场上咖啡品牌众多，竞争激烈。
主要竞争对手包括国际知名品牌如星巴克、瑞幸咖啡等，以及本土新兴品牌。
我们需要通过深入分析竞争对手的优势和劣势，找到差异化竞争的切入点。
二、品牌定位（一）品牌理念我们的咖啡品牌将秉承“品质至上，创新体验”的理念，致力于为消费者提供高品质的咖啡饮品和优质的消费体验。
（二）品牌形象打造一个时尚、简约、富有活力的品牌形象，通过店铺装修、包装设计、广告宣传等方面展现品牌的独特魅力。
（三）产品定位我们的咖啡产品将以高品质的咖啡豆为基础，推出多种口味和特色饮品，满足不同消费者的需求。
同时，注重产品的创新和个性化定制，提供独特的咖啡体验。
三、营销策略（一）产品策略1. 优化咖啡豆采购渠道，确保咖啡豆的品质和新鲜度。
2. 不断研发新的咖啡产品，推出季节性饮品和特色系列。
3. 提供个性化定制服务，根据消费者的口味偏好制作专属咖啡。
（二）价格策略根据市场定位和产品成本，制定合理的价格体系。
采取差异化定价策略，针对不同消费群体和消费场景设置不同的价格档位。
（三）渠道策略1. 开设线下门店，选择繁华商圈、写字楼周边等优质地段，打造舒适的消费环境。
2. 拓展线上渠道，建立官方网站、公众号、外卖平台等，方便消费者购买。
3. 与企业、学校等机构合作，开展团购和定制服务。
（四）促销策略1. 开业促销：举办开业庆典活动，推出优惠套餐和折扣，吸引消费者关注。
咖啡老店营销策划书3篇
咖啡老店营销策划书3篇篇一《咖啡老店营销策划书》一、项目背景我们的咖啡老店拥有悠久的历史和独特的氛围，但在日益激烈的市场竞争中，需要通过创新的营销策略来提升知名度和吸引力，以吸引更多的顾客。
二、目标受众1. 周边上班族：他们需要一个舒适的环境来放松和享受咖啡。
2. 年轻消费者：追求时尚和品质，对咖啡文化感兴趣。
3. 本地居民：有一定的消费能力，注重生活品质。
三、营销目标1. 在未来半年内，将店铺的知名度提升 30%。
2. 每月新增顾客数量达到[X]人。
3. 提高顾客的消费频率和消费金额。
四、营销策略1. 产品策略推出特色咖啡饮品，如独家调配的口味。
定期更新菜单，增加一些创意小食。
2. 价格策略制定合理的价格体系，提供套餐优惠和会员折扣。
3. 渠道策略加强线上推广，利用社交媒体平台宣传店铺。
与周边企业合作，开展团购活动。
4. 促销策略举办主题活动，如咖啡品鉴会、音乐之夜等。
发放优惠券，吸引新顾客。
5. 服务策略培训员工，提供优质的服务体验。
打造个性化服务，如记住常客的喜好。
五、营销活动计划1. 每月举办一次特色主题活动。
2. 每季度推出一款限定咖啡饮品。
3. 定期在社交媒体上发布优惠信息和有趣的内容。
六、执行与控制1. 明确各部门的职责和任务，确保营销活动的顺利实施。
2. 定期评估营销效果，根据反馈及时调整策略。
3. 设定预算并严格控制成本。
七、预期收益我们相信，通过精心策划和有效执行，我们的咖啡老店一定能够在市场中脱颖而出，迎来新的发展机遇。
篇二《咖啡老店营销策划书》一、背景介绍我们的咖啡老店拥有多年的历史和独特的风味，但在日益激烈的市场竞争中，需要进一步提升品牌知名度和顾客吸引力。
本营销策划书旨在通过一系列创新和有效的营销策略，让老店焕发出新的活力，吸引更多的顾客，巩固并扩大市场份额。
二、目标市场1. 年龄在 25-45 岁的都市白领和年轻群体，他们注重生活品质，对咖啡有较高的消费需求。
2. 周边社区的居民，包括家庭和上班族，通过提供便捷的服务和舒适的环境，吸引他们成为常客。
咖啡品牌营销策划方案
咖啡品牌营销策划方案一、品牌定位我们需要明确品牌定位。
这个咖啡品牌的目标消费群体是追求生活品质的年轻人，他们热爱生活，注重健康，追求时尚。
因此，我们的品牌形象应该是年轻、时尚、健康。
二、核心卖点1.精选优质咖啡豆：我们的咖啡豆来自世界各地，经过严格筛选，保证每一杯咖啡都品质卓越。
2.独特口感：我们的咖啡师拥有丰富的经验和技巧，能够调制出各种独特口味的咖啡。
三、营销策略1.线上推广（1）社交媒体：利用、微博等社交媒体平台，发布品牌动态、咖啡知识、优惠活动等信息，吸引粉丝关注。
（2）短视频平台：在抖音、快手等短视频平台发布有趣的咖啡制作过程、店内环境、顾客评价等短视频，增加品牌曝光度。
（3）直播带货：邀请知名网红进行直播带货，展示咖啡制作过程，吸引消费者购买。
2.线下活动（1）咖啡品鉴会：定期举办咖啡品鉴会，邀请消费者免费品尝，提高品牌知名度。
（2）主题活动：结合节假日、季节变化等，推出主题咖啡，如圣诞限定款、夏日冰咖啡等。
（3）联合活动：与周边商家合作，举办联合活动，如与书店合作举办读书会，与花店合作举办插花活动等。
3.会员制度推出会员制度，设置积分兑换、生日礼物等优惠活动，提高消费者的粘性。
4.跨界合作与其他行业进行跨界合作，如与服装品牌合作推出联名款咖啡杯，与科技公司合作开发智能咖啡机等。
四、营销活动1.开业活动：在咖啡店开业时，举办大型开业活动，邀请媒体、网红、消费者共同参与，提高品牌知名度。
2.节假日促销：在节假日推出限时优惠活动，如买一送一、满减等，吸引消费者购买。
3.线上线下联动：线上发布优惠券、红包等，线下举行corresponding的活动，如优惠券兑换、红包抽奖等。
五、未来发展1.拓展线下门店：在各大城市开设线下门店，让更多消费者能够便捷地品尝到我们的咖啡。
2.开发线上商城：搭建线上商城，实现线上购买、线下体验的模式，满足消费者的购物需求。
3.品牌升级：不断优化产品和服务，提升品牌形象，打造成为国内领先的咖啡品牌。
咖啡促销活动策划书3篇
咖啡促销活动策划书3篇篇一《咖啡促销活动策划书》一、活动主题“品味咖啡，享受生活”二、活动目的通过咖啡促销活动，吸引更多顾客关注和购买我们的咖啡产品，提高品牌知名度和市场占有率。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 咖啡品鉴会邀请专业咖啡师现场冲泡咖啡，让顾客品尝不同种类的咖啡，了解咖啡的特点和风味。
同时，向顾客介绍咖啡的冲泡方法和饮用技巧，增加顾客对咖啡的了解和兴趣。
2. 促销优惠购买指定咖啡产品可享受[具体折扣或优惠方式]。
消费满[具体金额]可获得精美礼品一份。
推出咖啡套餐，组合销售咖啡和相关产品，提供更多选择和优惠。
3. 互动环节设置互动游戏或抽奖活动，增加顾客参与度和趣味性。
例如，让顾客参与咖啡知识问答、制作咖啡拉花等活动，获胜者可获得奖品。
4. 合作推广与周边商家、社区组织或其他相关行业进行合作推广。
可以通过合作宣传、互相推荐等方式扩大活动影响力和吸引更多潜在顾客。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息和宣传海报，吸引目标顾客的关注和分享。
2. 线下宣传在活动地点周边、商场、写字楼等地方张贴宣传海报、发放传单，提高活动知名度。
3. 会员推广向会员发送活动通知和专属优惠，鼓励会员参与活动并推荐给朋友。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 咖啡品鉴材料费用：[X]元3. 促销优惠费用：[X]元4. 互动环节奖品费用：[X]元5. 宣传物料制作费用：[X]元6. 其他费用：[X]元总预算：[X]元八、活动效果评估1. 设立专门的评估指标，如参与人数、销售额、顾客满意度等，对活动效果进行跟踪和评估。
九、注意事项2. 保证咖啡的品质和质量，让顾客品尝到优质的咖啡。
3. 活动宣传要准确传达活动信息，避免产生误解。
4. 活动期间要及时处理顾客的投诉和问题，维护品牌形象。
5. 合理控制活动成本，确保活动的经济效益。
篇二咖啡促销活动策划书一、活动主题"品味咖啡，享受优惠！"二、活动目的提高品牌知名度，增加咖啡销量，吸引新客户，回馈老客户。
咖啡促销方案策划书3篇
咖啡促销方案策划书3篇篇一《咖啡促销方案策划书》一、活动主题“品味咖啡，享受生活”二、活动目的通过促销活动，提高咖啡的销售量，增加品牌知名度和顾客忠诚度，同时吸引新客户。
三、活动时间[具体活动时间段]四、活动地点[咖啡店具体地址]五、活动对象所有咖啡爱好者及潜在客户六、活动内容1. 推出特别优惠套餐制定几款包含不同咖啡饮品和小吃的优惠套餐，以吸引更多顾客选择。
2. 买一送一活动购买一杯指定咖啡，可免费获得一杯相同或价值较低的咖啡。
3. 消费满额赠礼消费满一定金额，赠送精美咖啡杯、咖啡豆或其他与咖啡相关的小礼品。
4. 会员专属优惠为会员提供额外的折扣、积分加倍等专属优惠，鼓励顾客办理会员。
5. 举办咖啡品鉴活动定期举办咖啡品鉴会，邀请专业咖啡师讲解咖啡知识和品鉴技巧，让顾客更好地了解咖啡文化。
6. 与周边商家合作与附近的商家进行合作，互相推广，例如在合作商家消费可获得本店的咖啡优惠券。
七、宣传推广1. 在社交媒体平台（如、微博等）发布活动信息和优惠政策。
2. 在店铺周围、商业区、写字楼等地方张贴宣传海报。
3. 向老顾客发送短信或电子邮件通知活动详情。
八、人员安排1. 安排专门的服务人员负责接待顾客，介绍活动内容和解答疑问。
2. 确保咖啡师充足，以保证快速制作咖啡，减少顾客等待时间。
九、物料准备1. 制作宣传海报、传单等宣传物料。
2. 准备活动所需的礼品、优惠券等。
3. 确保咖啡豆、牛奶、杯子等原材料充足。
十、预算1. 宣传费用：[X]元2. 礼品费用：[X]元3. 其他费用：[X]元十一、效果评估1. 统计活动期间的客流量、销售量等数据，与平时进行对比。
2. 收集顾客的反馈意见，了解顾客对活动的满意度和建议。
十二、注意事项1. 确保活动期间的服务质量，避免因客流量大而出现服务不到位的情况。
2. 严格遵守食品卫生安全规定，保证咖啡和食品的质量。
3. 注意活动现场的安全，防止发生意外事故。
篇二《咖啡促销方案策划书》一、活动主题“品味咖啡，享受优惠”二、活动目的提高咖啡销量，增加品牌知名度，吸引新客户，回馈老客户。
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工薪100000元+ IQ大比 拼活动费用 4400元 总计：130550元
好的产品是应 该被人所知，而 被人所知的途径 ，就是要通过有 效的营销策划方 案来指导，好的 营销策划方案能 使产品提高销售 额，提高知名度 。我相信通过本 次营销策划，等 伊人咖啡屋将会 像日光照耀下的 花草般茁壮成长 ，走向成功。
二 、营销环境分析
1 、竞争分析 奶茶店：美好茶 饮，七杯茶这类店 铺价格比较低廉， 会吸引大量的学生 顾客。
直接竞争对手：汇 金谷的一间小咖啡 店
SWOT分析 机会： 1、新入侵者进入壁垒高 2、有固定的主消费群，同时潜在顾客多。 3、现在年轻人越来越追求休闲、享受的生活，也具有了一定的购买 能力。 4、咖啡文化越来越流行。 5、口碑传播效应大。 威胁: 1、替代品种类多样。 优势 1、内部环境安静、优雅、舒适、浪漫，提供了一个更好的情感交流 环境和办公场所。 2、招收学生兼职，用人成本较低。 3、服务态度好，亲和力强。 4、产品价格相对较低。 劣势
结语
三、VI（视觉识别）系统
标准字体：楷体
标准印刷字体：线框空心体
标准色：蓝色
象征图像：两个咖啡杯卡通形象， 象征两个人在一起享受咖啡浓浓 的香气，不仅仅是对爱情的憧憬， 更是享受一份等待的心情。
五、费用预算
店面租用费用8000+装修 费200*500=100000元 所有器皿、桌椅、厨具、 6000+1200+2500+4000 +2000+3200+4000+130 0+1650=25850 +相 关证件费用300元+员工
（4）针对消费群体：追求时 尚潮流的年轻一族。
四、营销活动策划及执行
为了扩大等伊人咖啡屋的知名度， 在2013年12月25日和2013年12月27日 这三天开展大型“猜谜竞技小游戏” ， 活动主题IQ大比拼。 问题类型可以是小谜语、脑筋急转弯、 识生僻汉字、对对联等多种类型。 将每 组参与者所得的分数统计出来根据分数 的高低分为一等奖、二等奖、三等奖和 参与奖: 一等奖：获VIP会员卡一张上印有“IQ牛
三 市场定位
，香蕉牛奶，港式奶茶等； 3.根据不同的季节制定一些冷饮 、热饮、点心、沙拉等。 ②服务描述： 为客人提供优良 的环境和服务，让消费者在这里 展现一种品位、体验一种文化、 寄托一种情感，使咖啡吧成为情 侣追求浪漫、朋友聚会的首选之 地。这些业务与投资场所业主的 产业没有冲突。反而可以与投资 场所业主的客源优势互补。
（2）竞争比较：同行竞争格 局对我们有利，能更好的提升 我们的知名度。相对而言，我 们咖啡点环境、管理水平、产 品和服务质量以及性价比,都占 有相当的优势 （3）格调方面：咖啡厅为温 馨浪漫的风格,为顾客提供优质 的服务,给顾客贵族式的享受， 力求营造一种幽雅、舒适、休 闲的浪漫环境，引导消费者转 变消费观念，向崇尚自然、追 求健康的文化品位方面转变。
1、处在萌芽阶段，资金有限。 2、提供上门服务人员不足。 3、规模较小。
（1）产品和服务描述： ①产品介绍：以专业咖啡为主，精美小食、水吧饮料等来满足消费 者的需求。 1.咖啡：以纯品咖啡为主打，推出精致花式咖啡，如：蓝山咖啡、 曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等； 2.时尚水吧饮品：如：木瓜牛奶
“ 爱咖啡就像是爱生活”，追求高品质生活的人群，对待饮食的态度也 是更高的要求。尤其是在细节方面，现磨现煮的咖啡味道更淳正，也正是 追求高品质人群选择的原因
企业精神： 吃得苦 耐得劳
常微笑
知进取
经营宗旨：为顾客提供一流的服务， 是您永远的首选。
。
远 景 目 标
二、 BI(行为识别)系统
现代化的店内装饰、宽敞明亮，有专设的员工 休息区
一、营销目标
取得咖啡市场的市场 占有率，获得利润， 并在计划实施的时间 内开启连锁店，并通 过集资股份责任制在 应届毕业时候降低大 学生的是失业率，从 而避免毕业等于失业 的尴尬。
等伊人咖啡 屋的主要消费 群体是年轻情 侣，主要针对 的是年轻一族 ，如(当代大 学生)，通过 新一代的年轻 人把咖啡引向 潮流，
美读物一本。 二等奖：获普通会员卡一张以及本店提 供的优质速溶咖啡一盒及制作的咖啡一 杯并获得精美读物一本。 三等奖：获普通会员卡一张以及本店提 供的优质速溶咖啡一盒。 参与奖：即凡参与者都可获得精美小礼 品一份。
CIS企业识别系统构成
CIS企业识别系统
理念识别系统
行为识别系统
视觉识别系统
一、MI(理念识别)系统 企业使命：打造人类的高品质生活
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
选择舒缓悠扬的音乐循环往复，营造出一种安 宁温馨的气氛
店内有书墙可免费为顾客提供时下最新杂志
环境保持
店内卫生每天定时进行清洁、维护， 每周进行一次大扫除 为工作积极进取的员工给予奖励和优 秀员工称号
等伊人规章制度
一、上班不迟到、不 早退、遵守纪律，有 事请假。 二、工作热情，微笑 服务，不与顾客发生 争执。 三、妥善保存好顾客 的随身物品。 四、上班不准长时间 外出，有事及时通知。
等 伊 人 咖 啡 屋 营 销 策 划 方 案
前 言 咖啡屋行 业属于一种新兴 的休闲娱乐行业。 随着人们生活水 平的不断提高， 消费观念的逐步 改变，咖啡屋已 经成为人们日常 生活中一个重要 的休闲聚会场所， 越来越受到广大 消费者的青睐， 尤其是年轻一代 新新人类对于咖 啡屋的执着
咖啡屋行业 够大的上升 空间，市场 发展潜力巨 大。因此， 开设咖啡屋 具有一定的 潜力，但是 也有着一定 的风险。