饲料转化率
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6
高质量的日粮必须含有所有的必 需营养
•水 • 能量 • 蛋白质 • 矿物质 • 维生素
7
采食量和生长性能
• 猪在生长阶段最大限度的自由采食被认 为是促进生长的最重要因素之一。
8
机体组织日增重对饲料 insert 6-9
9
分性别饲养
• 不同性别的猪需要不同的营养和饲养计 划
– 公猪生长最快，小母猪生长最慢； –公猪较瘦，去势猪较肥； – 公猪的饲料转化率比小母猪高3%，比去势公
饲料 转化率 3.36 3.12 2.89 2.66 2.51 2.56 2.61 2.69
24
猪生长最理想的温度
• 最理想的温度是20摄氏度。
25
下列因素可以增加热的损失
• 空气移动； • 潮湿和脏的地面； • 隔热保暖性能不好； • 采食了大量凉的液体。
26
下列因素可以减少热损失
• 提供垫草； • 增加猪的密度； • 皮下脂肪； • 辐射热； • 可以调节或阻止空气流动的固定分区。
____人民币/公斤 X___公斤 =
2
降低生产中的饲料利用率的因素
• 不平衡的日粮； • 遗传性能差； • 发病率高； • 体内有蠕虫； • 谷物发霉； • 饮水质量差； • 环境条件差； • 管理差。
3
经生产性能测定的公猪与商品猪 生产性能的比较
一般商品猪
经生产性能 测定的公猪
生长速度（公斤/天） 0.70
增重提高100克，饲料转化率最高可提高 0.3。
19
液体饲喂
• 在中国不常见。
20
饲喂系统对猪(体重33～88公斤)生 产性能的影响
饲喂系统 液体，饲槽，限制 粉，地面，限制 颗粒，地面，限制 粉，饲槽，自由 颗粒，饲槽，自由 粉，饲槽，限制 平均标准误差
日增重（克/天） 736 686 718 717 767 683 15.6
0.93
到达100公斤时的日龄
185
151
饲料报酬
3.50
2.44
胴体等级
103
107
4
新购买的育肥猪常受到下列应激
• 疲劳； • 饥饿； • 渴； • 温度变化； • 日粮变化； • 不同的环境； • 社会问题。
5
饲养育肥猪
• 在能量摄取很低的情况下，生长速度是 由采食量限制的。
• 最好不在室外饲养，无缘接近泥土和青 饲料。
27
拥挤的影响
• 降低生长猪的采食量； • 降低增重率； • 饲料效率。
28ห้องสมุดไป่ตู้
地面分配量对猪生产性能的影响
出生－45公斤 50－68公斤 68－100公斤 日喂量(公斤) 日增重(公斤) 饲料报酬
地面分配量（平方米）
0.3
0.4
0.6
0.4
0.6
0.8
0.5
0.8
1.0
1.99
2.14
2.19
0.58
3.10
3.79
3.2
0.65(0.650.85)
0.65(0.65-
0.80)
12
日粮的标准
• 避免适口性差的日粮成分； • 当日粮中粗纤维的含量增加时，日增重和
饲料利用率将降低； • 只有当蒲式耳容重非常低时，能量值才会
出现下降； • 脂肪提高生长性能和环境（粉尘控制）。
13
使用抗生素
• 保持使用记录 • 跟踪所有的残留物 • 使用磺胺类药物时要特别小心
100 千卡/ 猪
33 克/猪
23
温度对生长－育肥猪生长性能的 影响
猪舍温 度（C）
5 10 15 20 25 30 35 40
每日采食量 （公斤） 2.833 2.643 2.453 2.264 2.074 1.884 1.695 1.505
日增重 （公斤）
0.844 0.846 0.849 0.851 0.826 0.737 0.648 0.560
猪高7% ； –去势猪必须很好地管理，以避免出现较差
的体况。
10
在育肥阶段(20－105公斤)的目标
好 较好 最好 你的数值 你的目标
在105公斤时的日龄 165 155 145
－
－
在育肥舍的天数
110 100 90
－
－
平均增长率（克） 775 850 950
－
－
饲料报酬
3.3 3.0 2.7
－
－
死亡率
2.0 0.5 0.1
－
－
11
建议给生长育肥猪的营养供应量
体重（公斤） 日增重（克）
日喂量（公斤） 饲料报酬 能量（MJ，可消化能） 赖氨酸％
钙％
生长猪 20 － 50 700(700900) 1.90 2.71 3.2 0.80(0.81.1) 0.8(0.80.9)
育肥猪 50－ 110 800(700-1000)
14
饲喂方法
• 干喂法 • 干湿料饲喂 • 单格饲喂 • 液体饲喂
15
自由采食与地面采食
自由采食
日增重（公斤）
0.84
日饲料摄入（公斤） 2.74
饲料报酬
3.28
背膘（厘米）
3.70
地面采食 0.76 2.54 3.34 3.48
16
如何预防饲料浪费
• 确认工作中可能发生饲料浪费的。 • 不要饲喂可口性差的饲料配料。 • 喂料器要从设计上考虑是否可以避免同圈猪采
食时头部的相互碰撞。 • 购买喂料器时，要从设计上考虑是否可以减少
饲料的溢出。 • 购买喂料器时要从设计上考虑是否容易调整。 • 喂料器要定期进行调整和修理。
17
干湿料饲喂
• 因为减少了饲料的浪费，因此提高了饲 料报酬。
• 提高饲料采食量，生长速度加快。
18
单格饲喂
• 典型的单格喂料器30厘米宽。 • 30～40厘米深的喂料器保护头部/肩部。 • 饲料槽可以装载10～40公斤的饲料。 • 单格喂料器的试验表明它可以使猪每天
饲料效率 2.86 3.07 2.92 3.07 2.93 3.11 0.05
21
环境对猪饲料效率的影响
• 温度的影响 • 拥挤的影响 • 猪群数量的影响 • 猪群数量的影响
22
温度变化对生长性能的影响
温度 变化的度数 需增加能量 需增加饲料
28－20
-1
50 千卡/猪 15 克/猪
20－12
-1
影响生长－育肥收益的因素
• 饲槽购买价格； • 肥猪市场销售价格； • 饲料成本； • 饲料转化率； • 增重率； • 死亡损失； • 胴体质量。
1
饲料转化率：对利润收益的贡献 最大
• 从饲料转化率提高0.1上面去计算收益 • 饲料节省：0.1X (100公斤 – 20公斤) = • 节省的人民币：
0.65
0.66
3.41
3.27
3.28
29
适宜气候的猪圈面积和部分(30% ～50%)的木板条地面
分类
体重（公斤） 圈地面积M2 /猪
断奶猪
<25
0.25
早期生长猪
25－50
0.50
高质量的日粮必须含有所有的必 需营养
•水 • 能量 • 蛋白质 • 矿物质 • 维生素
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采食量和生长性能
• 猪在生长阶段最大限度的自由采食被认 为是促进生长的最重要因素之一。
8
机体组织日增重对饲料 insert 6-9
9
分性别饲养
• 不同性别的猪需要不同的营养和饲养计 划
– 公猪生长最快，小母猪生长最慢； –公猪较瘦，去势猪较肥； – 公猪的饲料转化率比小母猪高3%，比去势公
饲料 转化率 3.36 3.12 2.89 2.66 2.51 2.56 2.61 2.69
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猪生长最理想的温度
• 最理想的温度是20摄氏度。
25
下列因素可以增加热的损失
• 空气移动； • 潮湿和脏的地面； • 隔热保暖性能不好； • 采食了大量凉的液体。
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下列因素可以减少热损失
• 提供垫草； • 增加猪的密度； • 皮下脂肪； • 辐射热； • 可以调节或阻止空气流动的固定分区。
____人民币/公斤 X___公斤 =
2
降低生产中的饲料利用率的因素
• 不平衡的日粮； • 遗传性能差； • 发病率高； • 体内有蠕虫； • 谷物发霉； • 饮水质量差； • 环境条件差； • 管理差。
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经生产性能测定的公猪与商品猪 生产性能的比较
一般商品猪
经生产性能 测定的公猪
生长速度（公斤/天） 0.70
增重提高100克，饲料转化率最高可提高 0.3。
19
液体饲喂
• 在中国不常见。
20
饲喂系统对猪(体重33～88公斤)生 产性能的影响
饲喂系统 液体，饲槽，限制 粉，地面，限制 颗粒，地面，限制 粉，饲槽，自由 颗粒，饲槽，自由 粉，饲槽，限制 平均标准误差
日增重（克/天） 736 686 718 717 767 683 15.6
0.93
到达100公斤时的日龄
185
151
饲料报酬
3.50
2.44
胴体等级
103
107
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新购买的育肥猪常受到下列应激
• 疲劳； • 饥饿； • 渴； • 温度变化； • 日粮变化； • 不同的环境； • 社会问题。
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饲养育肥猪
• 在能量摄取很低的情况下，生长速度是 由采食量限制的。
• 最好不在室外饲养，无缘接近泥土和青 饲料。
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拥挤的影响
• 降低生长猪的采食量； • 降低增重率； • 饲料效率。
28ห้องสมุดไป่ตู้
地面分配量对猪生产性能的影响
出生－45公斤 50－68公斤 68－100公斤 日喂量(公斤) 日增重(公斤) 饲料报酬
地面分配量（平方米）
0.3
0.4
0.6
0.4
0.6
0.8
0.5
0.8
1.0
1.99
2.14
2.19
0.58
3.10
3.79
3.2
0.65(0.650.85)
0.65(0.65-
0.80)
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日粮的标准
• 避免适口性差的日粮成分； • 当日粮中粗纤维的含量增加时，日增重和
饲料利用率将降低； • 只有当蒲式耳容重非常低时，能量值才会
出现下降； • 脂肪提高生长性能和环境（粉尘控制）。
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使用抗生素
• 保持使用记录 • 跟踪所有的残留物 • 使用磺胺类药物时要特别小心
100 千卡/ 猪
33 克/猪
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温度对生长－育肥猪生长性能的 影响
猪舍温 度（C）
5 10 15 20 25 30 35 40
每日采食量 （公斤） 2.833 2.643 2.453 2.264 2.074 1.884 1.695 1.505
日增重 （公斤）
0.844 0.846 0.849 0.851 0.826 0.737 0.648 0.560
猪高7% ； –去势猪必须很好地管理，以避免出现较差
的体况。
10
在育肥阶段(20－105公斤)的目标
好 较好 最好 你的数值 你的目标
在105公斤时的日龄 165 155 145
－
－
在育肥舍的天数
110 100 90
－
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平均增长率（克） 775 850 950
－
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饲料报酬
3.3 3.0 2.7
－
－
死亡率
2.0 0.5 0.1
－
－
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建议给生长育肥猪的营养供应量
体重（公斤） 日增重（克）
日喂量（公斤） 饲料报酬 能量（MJ，可消化能） 赖氨酸％
钙％
生长猪 20 － 50 700(700900) 1.90 2.71 3.2 0.80(0.81.1) 0.8(0.80.9)
育肥猪 50－ 110 800(700-1000)
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饲喂方法
• 干喂法 • 干湿料饲喂 • 单格饲喂 • 液体饲喂
15
自由采食与地面采食
自由采食
日增重（公斤）
0.84
日饲料摄入（公斤） 2.74
饲料报酬
3.28
背膘（厘米）
3.70
地面采食 0.76 2.54 3.34 3.48
16
如何预防饲料浪费
• 确认工作中可能发生饲料浪费的。 • 不要饲喂可口性差的饲料配料。 • 喂料器要从设计上考虑是否可以避免同圈猪采
食时头部的相互碰撞。 • 购买喂料器时，要从设计上考虑是否可以减少
饲料的溢出。 • 购买喂料器时要从设计上考虑是否容易调整。 • 喂料器要定期进行调整和修理。
17
干湿料饲喂
• 因为减少了饲料的浪费，因此提高了饲 料报酬。
• 提高饲料采食量，生长速度加快。
18
单格饲喂
• 典型的单格喂料器30厘米宽。 • 30～40厘米深的喂料器保护头部/肩部。 • 饲料槽可以装载10～40公斤的饲料。 • 单格喂料器的试验表明它可以使猪每天
饲料效率 2.86 3.07 2.92 3.07 2.93 3.11 0.05
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环境对猪饲料效率的影响
• 温度的影响 • 拥挤的影响 • 猪群数量的影响 • 猪群数量的影响
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温度变化对生长性能的影响
温度 变化的度数 需增加能量 需增加饲料
28－20
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50 千卡/猪 15 克/猪
20－12
-1
影响生长－育肥收益的因素
• 饲槽购买价格； • 肥猪市场销售价格； • 饲料成本； • 饲料转化率； • 增重率； • 死亡损失； • 胴体质量。
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饲料转化率：对利润收益的贡献 最大
• 从饲料转化率提高0.1上面去计算收益 • 饲料节省：0.1X (100公斤 – 20公斤) = • 节省的人民币：
0.65
0.66
3.41
3.27
3.28
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适宜气候的猪圈面积和部分(30% ～50%)的木板条地面
分类
体重（公斤） 圈地面积M2 /猪
断奶猪
<25
0.25
早期生长猪
25－50
0.50