沪教版化学九年级全册溶液的酸碱性(教学设计)
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溶液的酸碱性教学设计
第一课时、酸性溶液和碱性溶液
【教学目标】
一、知识与技能:
1、了解溶液的酸碱性,会用酸碱指示剂定性地检测溶液地酸碱性。
2、通过指示剂地使用,了解化学测量在化学研究和生产生活中的重要作用。
二、过程与方法:
1、通过探究指示剂遇酸性、碱性溶液显示不同的颜色变化,了解显色反应是观察物质性质的方法之一。
2、会用溶液酸碱性的知识解释生活中的一些有关现象。
三、情感态度与价值观:
1、通过探究实验,保持和增强学生对化学现象的好奇心和探究欲,发展学生学习化学的兴趣。
2、通过讨论、实验进一步发展善于合作、勇于实践的科学精神。
【教学重点】
溶液的酸碱性、酸碱指示剂的颜色变化及二者之间的关系
【教学难点]】
对溶液的酸碱性、酸碱指示剂的颜色变化二者之间关系的应用
【教学准备】
仪器、药品:
投影仪、试管、试管架、玻璃棒、表面皿、石蕊试液、酚酞试液、PH试纸、稀盐酸、白醋、肥皂水、盐水、河水、苋菜溶液、石楠叶溶液、花菜溶液等。
酸性,也不显碱性,呈中性
引入新概念
像紫色石蕊这样的能检验溶液酸碱性
的试剂,称为酸碱指示剂。酸碱指示剂有
多种,酚酞也是常用的酸碱指示剂之一
常还可以使用蓝色或红色石蕊试纸来检
验溶液的酸碱性。酸性溶液使蓝色石蕊试
纸变,
碱性溶液使红色石蕊试纸变。
学生回答问题
提问生活中的其他物质是否也是有酸性、
碱性或是中性呢?如何验证呢?猜想、假设、设计实验
方案
激发学
生兴趣,
培养学
生思维
推理能
力和实
验设计
能力。
探究实验
一:验证物
质的酸碱
性
巡视、指导实验
并要求同组的同学做好实验记录。学生将生活中常见的物
质为样品用紫色石蕊试
剂来探究该样品的酸碱
性,观察加入紫色石蕊
后溶液颜色的变化。
培养实
验操作
能力、观
察能力、
思维推
理能力
和同学
间的合
作精神
实验小结引导学生进行讨论、交流和展示探究
结果引导学生得出结论样品采用了河水,肥皂
水,食醋。滴入紫色石
蕊后溶液中河水程紫
色,肥皂水呈现蓝色,
食醋呈现的是红色。自
然界中的物质有的呈酸
性,有的呈碱性,有的
呈中性。
提高学
生的观
察能力
和表达
能力,并
能得出
结论
讲述著名化学家罗伯特.波义耳在一次实验
中,不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过
一会儿,他惊奇地发现,紫色的花瓣上出
现了红点点。波义耳对这一意外的发现,
做出了各种假设,经过多次实验验证,探
究普遍规律,终于获得了成功思考,由此引
起学生
的好奇
和探索
的兴趣
提问听了波义耳发现酸碱指示剂的故事,思考,讨论
请同学们谈一谈你受到的启示是什么?
探究实验二:酸碱指示剂的寻找
巡视、指导实验,并提醒学生注意记
录实验数据
引导学生得出结论
学生将油菜花溶液、苋
菜叶子溶液、石楠叶溶
液分别滴入盐酸和氢氧
化钠中观察颜色的变
化。发现油菜花在酸性
和碱性溶液中的颜色没
有发生变化依旧是黄
色。苋菜叶溶液在酸和
碱性溶液中的颜色不
同,石楠叶溶液在酸性
和碱性溶液中的颜色也
有不同让学生将做好的
实验数据填写在表格
中。学生得出结论自然
界中的部分植物的汁水
可以做酸碱指示剂。
培养学
生认识
自然从
自然中
发现。培
养学生
的动手
能力和
合作能
力。
提问如果想要知道某溶液的酸性或是碱性的
强弱又可以用什么方法
学生回答用PH试纸。
在玻璃片或白瓷板上放一片pH 试
纸,用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把
试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可
得出被测液的pH 。
注意:
(1)不能将PH试纸浸入待测溶液中会污
染试剂
(2)不能用水将PH试纸湿润试剂
会使试剂变稀,测得的PH不准
听
提问溶液酸碱性的强弱程度
1.溶液酸碱性强弱程度用pH表示(pH
的范围通常在0~14之间)
酸碱度与溶液酸碱性之间的关系酸性溶液PH﹤7 中性溶液PH=7 碱性溶液PH﹥7
实验三、测定溶液的酸碱性强弱让学生动手测定盐酸、乙酸在相同浓度下
溶液的PH值的大小
试剂名
称
盐酸乙酸
PH值
学生测定盐酸与乙酸溶
液的PH值得出结论
PH越小、酸性越强、
PH=0酸性最强
PH越大、碱性越强、
PH=14碱性最强
对酸碱
性有更
深刻的
认识
展示图片某些物质溶液的PH 听让学生
将所学
的知识
与生活
联系起
来,
听通过了
解人体、
植物的
酸碱性
能够更
好的认
识自己
和自然
小结
及其练习1.溶液的酸碱性是指溶液()或()
的强弱程度,通常用()表示。
2.PH的范围在()之间,PH=7,溶液
呈()性;PH<7,溶液呈()性;
PH>7,溶液呈()性。
溶液的PH与酸碱性强弱的关系:
PH越大,()
PH越小,()
3.测定溶液PH的方法是()
既不能()
也不能()
练习:
如何鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水?
实验步骤实验现象结论
填写答案
0 2
1 4
3 6
5 8 9 10 12
11 14
13