中国药用植物资源开发和利用综述

中国药用植物资源的开发与利用综述

摘要：我国是一个具有丰富药用植物资源的国家，且有着悠久的应用历史。近年来，随着社会的进步和人民生活水平的提高，人们的健康意识逐渐增强，越来越多的人投入到药用植物的研究中去。我国在药用植物利用领域上取得显著成就，但仍然存在着许多的问题，尤其是在植物的保护和可持续利用上。因此，我们要根据目前的现状以及所存在的问题，有针对性地制定对策，让资源可以得到持续性利用。

关键词：药用植物资源资源开发利用存在的问题对策

Abstract: China is a country with rich resources of medicinal plants, and has a long history of application.In recent years, with the progress of society and the improvement of people's living standard, people's health consciousness gradually get improved, more and more people devote to the study of medicinal plants .China in the medicinal plants used by field has achieved remarkable achievements, but there still exist many problems, especially in plant protection and sustainable utilization.Therefore, we should targeted to develop countermeasure and make resources sustainable according to the present situation and the existing problems.

Key words: the resources of medicinal plant resources development and utilization chronic problems countermeasures

一、我国药用植物资源的概况

我国地域辽阔，从寒温带直到热带，地形复杂，气候多样，是世界上植物生物多样最丰富的国家之一 ,全国已知植物约有25700种 ,其中很多植物具有药用价值。20世纪80年代 ,我国曾经进行过全面系统的资源调查 , 发现我国的药用植物资源种类包括383 科 ,2 309 属 ,11146 种[1]，常用药用植物近500种。

二、药用植物的开发利用

目前，我国家种的大宗药用植物就有150多种，种植面积已达440多万亩，在选择育种、杂交育种、诱变育种及组织培养育种等方面进行了卓有成效的工作。据初步统计，49年来由野生转为家种的药用植物不下60种[2]，主要的有防风、龙胆、柴胡、甘草、辽细辛、五味子、半夏、山茱萸、何首乌、天麻等，引种国外药用植物约30余种，重要的有颠茄、丁香、毛花洋地黄、古柯、安息香、大风子等。这些药用植物的引种成功，在数量和质量上满足了我国人民保健事业用药的需要，促进了我国医药卫生事业的发展，也丰富了引种驯化理论宝库[3]。

除了以上的引种栽培外，我们还可以通过以下几种途径对药用植物资源加以开发和利用①开展药用植物资源的调查。②整理和推广民族药、民间草药，丰富新药源。③利用化学分类学原理寻找新药源，开发一类新药材途径。④对药用植物不同部位开发利用，提高药材资源利用率。全面实施GAP标准，实现中药材和产的集约化和规模化。⑤探索老药的新用途，或从古代本草中挖掘失落品种。⑥应用生物技术保护和开发药用植物资源。⑦综合开发药用植物系列绿色保健食品和轻工产品，提高药材资源的综合利用率。

三、药用植物利用过程中存在的问题

长期以来，由于对药用植物资源合理利用的认识不足，加上受到利益等种种因素的驱使，

人们进行了疯狂式地掠夺，致使一些药用植物失去合适的生存环境，减弱了资源再生的能力，许多种类趋于衰退或灭绝。综述一下，当前主要存在的问题有以下几个：

（1）综合利用和深度开发水平较低，药用植物综合利用率不高。

（2）全国药材生产区域化尚未形成。

（3）零星种植，不成规模。

（4）不适当引种使许多药材不具备地道性。

（5）盲目扩大种植面积

（6）追求产量第一，忽视药材质量。

（7）栽培管理和采收技术科技含量低，生产管理缺乏规范化。

（8）不合理的开发利用，野生资源消耗速度过快。种子种苗的提纯复壮和优良品种选育工作滞后，造成中药材质量不稳定；中药材中农药残留，有害重金属含量超标；中药材栽培、加工技术不规范化

四、药用植物资源以后的发展战略

1.实现药物资源的有效保护，大力发展规范化栽培是实现药用植物资源可持续利用的根本出路，人类将来的生存和健康一大部分依赖对药用植物资源的合理开发和使用。为切实保护好药用植物的生物多样性，实现资源的可持续利用应做好如下工作：加强野生药用植物资源的保护：实行植物的就地或迁地活体保存；利用现有的种质资源库或新建专用的药用植物种质资源库，进行种质的低温保存；在药用植物种质资源分布集中的地域，建立自然保护区；有效控制对野生药材资源的采挖；开展致危因子、繁殖特性等方面的研究。但很多濒危稀缺药用植物的野生资源蕴藏量已经很少，其资源的自我再生能力难以满足市场需求。对每一种来源于野生资源，大量开发使用的药用植物，研究它们成熟的栽培技术，建立产业化生产基地，是保证药用植物资源可持续利用最有效的手段。另一方面，面对当前天然产物开发的热潮，我们不能再走开发→资源破坏→濒危→保护→栽培的老路，对每一种正在开发利用的野生药用植物，都应未雨绸缪，研究它们的栽培技术，建立起相应的人工生产基地。

2.坚持突出优势、市场导向的原则。在市场经济条件下，市场的调控能力极其巨大。在药用植物资源的利用上，必须始终坚持市场导向、突出优势的原则。既考虑眼前市场需求，又兼顾长远的发展。执行资源保护利用的规划、指导的部门，除在宏观上对资源的“怎样保护”，“怎样利用”，“如何开发”等问题上给予指导外，应做好市场的前瞻性调研，并提供相应的咨询，使资源的开发既有优势、重点，又与市场需求相符，对资源实施有序开发，使资源得到尽可能大的合理利用。

3.加大宣传力度和保护力度。“皮之不存，毛将焉附”。人类要想使某一物种资源长久、持续地为我所用，必须首先保护好现有的资源本底，并保持该物种种群资源有足够的丰度，这是野生植物资源能够得以利用和发挥作用的前提条件。为此，我们必须进一步加大宣传力度和保护力度，牢固树立可持续发展的观念，通过建立自然保护区或保护小区等措施切实加以有效保护，在此基础上再通过人工促进措施，使其种群数量得以恢复。人们只有从思想上彻底觉悟，重视药用植物资源的保护，合理利用，这些资源才能可持续利用下去。

4.加强信息资源工作。信息是工作的命脉，建议编制“中国珍稀濒危药用植物志”、“中国植物成分志”及其数据库，并将大量药用资源普查的原始资料，如贮藏量，年生产量，年需求量等数据输入计算机系统，然后可以根据数学模式预测今后发展和需求的趋向[4]。这对药用植物资源有计划地开发和利用，并向社会提供咨询和预测等具有战略意义。

此次综述目的：对当前我国药用植物资源在开发利用方面有一个初步了解。方法：通过查找和阅读相关文献，了解目前我国药用植物开发利用的现状、存在的问题、以及对未来的