《大肠杆菌》PPT课件

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形态特征:
大肠杆菌为革兰氏阴性无芽孢的 直杆菌,大小0.4~0.7umx2~3um, 两端钝圆,散在或成对,大多数菌株 周生鞭毛,但也有无鞭毛或丢失鞭毛 的变异株。
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片原 子 力 显 微 镜 图
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染色特性:
碱性染料对本菌有良好着色性, 革兰氏染色法被染成红色。
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培养及生化特性:
本菌为兼性厌氧菌,在普通肉汤培养基上生长良好, 最适生长温度为37℃,最适生长pH为7.2~7.4。
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在麦康凯琼脂上形成红色菌落;在伊红美蓝琼脂上 产生黑色带金属闪光的菌落; 在SS琼脂上一般不生长 或生长较差,生长者呈红色。在血液琼脂上大肠杆 菌生长茂盛,一些致病性菌株在菌落周围形成β-溶血。
又称产Vero细胞毒素大肠杆菌 (VTEC),系一类 在体内或体外生长时可产生类志贺毒素 的病原性 大肠杆菌。
在动物,SLTEC可致猪的水肿病,以头部、肠系 膜和胃壁浆液性水肿为特征,常伴有共济失调、 麻痹或惊厥等神经症状,发病率较低但致死率很 高。
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引起猪水肿病的SLTEC两类毒力因子:
麦康凯培养基
伊红美蓝培养基
血液培养基
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本菌能发酵多种碳水化合物产酸产气。 大多数菌株可迅速发酵乳糖。约半数菌株不 分解蔗糖,几乎均不产生硫化氢,不分解尿 素。TSI(三糖铁培养基)上反应呈黄色。
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抗原及血清型
• 大肠杆菌抗原主要有O、K和H三种。 • O抗原:173种 • K抗原:103种 • H抗原:60种 • 由此,有人认为自然界大肠杆菌的血清型可
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产肠毒素大肠杆菌 ETEC 的致病机理
ETEC 能够引起腹泻,其致病因素主要是定居因子和肠毒素。 ETEC 不侵入上皮细胞,而是借助定居因子吸附到小肠黏膜 表面进行繁殖,并产生一种或多种肠毒素,引起小肠分泌 大量液体,导致机体腹泻。
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• 粘附素性菌毛系人和动物ETEC的一类特有菌毛, 因其能粘附于宿主的小肠上皮细胞,故又称其为 粘附素或定居因子。迄今,在动物ETEC中已发 现的黏附素主要有F4(K88)、F5(K99)、F6 (987P) 和F41,其次为F42和F17。
兽医生物制品学-分论
大肠杆菌
小组成员:余兆鸿 罗洪瑶 胡国帅 黄荣浩
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第一章 大肠杆菌
大肠杆菌是革兰氏阴性杆菌。
多数是肠道的正常菌群,少数为病原菌。
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埃希菌属 (Escherichia)
埃希菌属有5个种,其中最重要的 是大肠埃希菌俗称大肠杆菌(E.coli), 是最常见的临床分离菌。
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微生物学诊断:
动物致病性大肠杆菌的分离与鉴定程序如下:
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几种常见动物大肠杆菌病发病特点
整体看,发病以幼畜为主
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仔猪大肠杆菌病
仔猪黄痢
流行特点 ①主要发生于3日龄左右的乳猪、7日龄以上的乳 猪发病极少。 ②往往整窝发病,不仅同窝乳猪都发病,以 后继续分娩的乳 猪也几乎都感染发病。 ③环境卫生不好时 多发。 ④母猪携带致病性大肠杆菌是发生本病的重要因素。
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致病性
Leabharlann Baidu
根据毒力因子与发病机制的不同,Gyles认为与 动物疾病有关的病原性大肠杆菌可分为五类:
• 1、产肠毒素大肠杆菌 (ETEC) • 2、产类志贺毒素大肠杆菌 (SLTEC) • 3、肠致病性大肠杆菌 (EPEC) • 4、败血性大肠杆菌(SEPEC) • 5、尿道致病性大肠杆菌 (UPEC)
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1、产肠毒素大肠杆菌 (ETEC)
ETEC系一类致人和幼畜 (初生仔猪、犊牛、羔 羊及断奶仔猪)腹泻最常见的病原性大肠杆菌,其 致病力主要由黏附素性菌毛和肠毒素两类毒力因子 构成,二者密切相关且缺一不可。初生幼畜被 ETEC感染后常因剧烈水样腹泻,发病率和死亡率 均很高,如仔猪黄痢 。
1)粘附性菌毛:在1990年Bertsching等首次报道,从 致猪水肿病的大肠杆菌分离出F18,是猪水肿病的 SLTEC菌株的一个重要的毒力因子,它有助于细菌 在猪肠黏膜上皮细胞定居和繁殖。
2)致水肿病2型类志贺毒素 (SLT-2e或SLT-2v):系引 起猪水肿病的SLTEC所产生的一种蛋白质性细胞毒 素。
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• 肠毒素是ETEC在体内或体外生长时产生并分泌到胞外 的一种蛋白质性毒素,按其对热的耐受性不同可分为不 耐热肠毒素(LT)和耐热肠毒素(ST)二种。在动物ETEC中, 只有猪源F4+株能同时产生LT和ST,其他菌株仅产ST。
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2、产类志贺毒素大肠杆菌(SLTEC)
仔猪白痢
流行特点 ①仔猪的饲养管理不良,猪舍卫生不好,阴 冷潮湿气候骤变,母猪的乳汁过稀或过浓时,易发本 病。 ②传播速度快;一窝小猪中有一头下痢,若不及 时采取措 施,就很快传播。 ③发病日龄:以10~20 日龄的仔猪发病最多。
仔猪水 肿病
流行特点 ①一年四季均可发生,且流行广泛。 ②发病 率较低,但死亡率很高。 ③该病呈地方性流行,常限于 某些猪场或某窝仔猪,一般不 广泛传播。 ④主要发生
高达数万种。
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鞭毛抗原(H) K或Vi抗原 菌体抗原(O)
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血清型的表示:
根据对大肠杆菌抗原的鉴定,可用O:K:H排列 表示其血清型(抗原结构式)。
如O8:K23(L):Hl9,即表示该菌具有O抗原8, L型K抗原23,H抗原为19。对含有蛋白质性黏附 素抗原的菌株,其黏附素抗原应并列K抗原之后。 如O8:K87,K88:Hl9中K88即为黏附素抗原F4。
于断奶后仔猪,生长快,体况健壮的仔猪常见。
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羔羊大肠杆菌病
流行特点
主要是通过消化道感染, 其次是通过脐部感染,也有 部分是通过呼吸道感染。
发病特点及临床症状
羔羊发生一种以口鼻流沫、呼吸困难和胸膜肺炎为 主要特征的疾病。发病的羔羊据统计有121只,病羊多为 4~20日龄的羔羊,死亡54只,死亡率约44.6%,病程短, 如不及时治疗,约30min到数小时便死亡。发病的羔羊在 刚开始时体温升高,达41~42℃,精神委顿,食欲不振, 腹部胀气,继之出现呼吸困难,脉搏快而弱,口流白沫, 鼻流黏液,运动失调,卧地磨牙,头弯向一侧,最后在 昏迷中死亡,很少见有腹泻病羔。
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