儿童营养知识讲座听后感
儿童营养讲座观后感
儿童营养讲座观后感前几天，我去听了一场关于儿童营养的讲座。
说实在的，一开始我并没有抱太大的期望，觉得可能就是些老生常谈的东西。
但没想到，这场讲座彻底颠覆了我之前对于儿童营养的一些认知，让我收获满满。
讲座是在一个挺大的会议室里举行的，去的人还真不少，大部分都是孩子的家长。
我找了个位置坐下，心里还琢磨着：“这能讲出啥新鲜玩意儿来？”讲座开始了，主讲的是一位看起来很和蔼可亲的专家。
她没有一上来就讲那些枯燥的理论知识，而是先给我们展示了一些让人触目惊心的数据。
比如说，现在儿童肥胖的比例逐年上升，还有因为营养不良导致的各种健康问题。
我一听，心里就“咯噔”一下，心想：“这可不得了啊！”然后，专家就开始详细地讲解儿童在不同年龄段所需要的营养成分。
她拿着一根激光笔，在大屏幕上指指点点，那认真劲儿就像在给一群小学生上课。
她讲到蛋白质的时候，说蛋白质就像是盖房子的砖头，是孩子身体成长的基础。
还特别强调了优质蛋白的来源，像鸡蛋、牛奶、鱼肉这些。
我就忍不住想起我家那小调皮，每天早上为了让他吃个鸡蛋，都得跟他斗智斗勇。
他总是找各种借口，说什么“鸡蛋有怪味”“吃了会肚子痛”，真是让人哭笑不得。
接着说碳水化合物，专家说这就像是汽车的燃料，给孩子提供能量。
但是要注意选择复杂碳水化合物，比如全麦面包、糙米之类的，而不是那些精制的白面包、糖果什么的。
这让我反思了一下我平时给孩子买零食的习惯，好像确实买了不少不太健康的甜食。
说到脂肪，专家说脂肪可不是“洪水猛兽”，而是孩子大脑发育的重要营养。
像坚果、橄榄油里的不饱和脂肪就是好脂肪。
这时候我就想到，我家孩子特别不爱吃核桃，每次都得哄着他，说吃了核桃会变聪明，能像孙悟空一样厉害。
除了这些基本的营养成分，专家还讲了维生素和矿物质的重要性。
比如维生素 C 能增强免疫力，铁能预防贫血，钙能让骨头长得结实。
我一边听一边点头，心里想着：“以前还真没这么仔细地了解过。
”讲座过程中，专家还穿插了一些真实的案例。
儿童营养讲座观后感
儿童营养讲座观后感前几天，我去听了一场儿童营养讲座，本来以为会是那种枯燥乏味、让人昏昏欲睡的活动，没想到却给我带来了意想不到的收获，让我对孩子的饮食和营养有了全新的认识。
讲座是在一个社区活动中心举行的，去的大多是像我这样家里有孩子的家长。
一进去，就看到一个穿着白大褂的医生站在讲台上，旁边还摆着一些食物模型和营养成分表。
医生一开始就讲了儿童营养的重要性，说这可关乎着孩子的生长发育、智力发展，甚至是未来的健康。
我一听，心里就“咯噔”一下，心想：哎呀，我平时给孩子吃的那些东西，不会有啥问题吧？然后，医生就开始详细地讲各种营养素，什么蛋白质啦、碳水化合物啦、脂肪啦、维生素啦、矿物质啦，听得我是一头雾水。
不过，他举了个例子，让我一下子就明白了。
他说：“蛋白质就像是盖房子的砖头，碳水化合物是提供能量的燃料，脂肪是保暖的棉被，维生素和矿物质则是让房子更漂亮、更坚固的装饰品。
”这么一比喻，还真挺形象的！说到蛋白质，医生特别强调了要让孩子多吃优质蛋白，像鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉这些。
他还说，有的家长以为孩子多吃点米饭、面条就行了，其实那只是提供了碳水化合物，蛋白质的含量是远远不够的。
我就想起我家孩子，平时确实不太爱吃肉和蛋，总喜欢吃那些碳水化合物多的食物，看来得好好调整一下他的饮食结构了。
接着，医生又讲到了碳水化合物。
他说，不能光给孩子吃精细的米面，还要多吃一些粗粮，比如玉米、红薯、燕麦什么的。
他说粗粮里含有更多的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。
我就想到我家孩子有时候两三天才拉一次臭臭，估计就是膳食纤维摄入不足。
说到脂肪，医生说也不能一听到“脂肪”两个字就害怕，孩子的大脑发育是需要一定量的脂肪的，但是要选择健康的脂肪，像橄榄油、鱼油、坚果里的脂肪就比较好，而那些油炸食品里的反式脂肪就要尽量避免。
我心里暗暗发誓，以后再也不让孩子吃那些炸鸡薯条了。
维生素和矿物质这一块，医生讲得就更详细了。
他说维生素 A 对孩子的视力发育很重要，如果缺乏维生素 A，孩子就容易近视、夜盲。
小学营养膳食讲座心得体会
随着我国健康中国战略的深入推进，关注儿童青少年营养健康成为社会共识。
近日，我有幸参加了一场由学校组织的营养膳食讲座，聆听了专家的深入讲解，收获颇丰。
此次讲座不仅让我对营养膳食有了更深刻的认识，也让我意识到健康饮食对于孩子们成长的重要性。
讲座中，专家首先向我们介绍了营养的基本概念和营养素的重要性。
我了解到，营养是人体生长、发育和维持生命活动所必需的合理摄入的食物成分。
人体需要的营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。
这些营养素在人体中发挥着各自独特的功能，如蛋白质是构成人体组织的基础，脂肪是提供能量的重要来源，碳水化合物则是人体主要的能量来源。
专家接着详细讲解了合理膳食的原则和方法。
她强调，早餐要合理，午餐要丰富，晚餐要适量，饮食要清淡，多吃蔬果，适量摄入粗粮，减少洋快餐的摄入。
此外，她还提到了饮水的重要性，提倡少喝甜饮料，多喝水。
这些实用的建议让我意识到，要想保持健康，我们必须从日常生活中的一点一滴做起。
讲座中，专家还结合实例讲解了营养失衡的危害。
我了解到，营养失衡不仅会导致身体发育不良，还会引发各种疾病。
比如，缺乏钙质会导致佝偻病，缺乏维生素会导致免疫力下降，缺乏蛋白质会导致生长发育迟缓等。
这些知识让我深感营养均衡的重要性。
在互动环节，专家针对同学们提出的问题进行了耐心解答。
我提出了关于如何选择健康零食的问题，专家建议我们要选择低糖、低脂、低盐的零食，并鼓励我们多喝水，少吃甜饮料。
此外，她还提醒我们要注意食品的安全问题，避免食用过期、变质的食物。
此次讲座让我受益匪浅，以下是我的一些心得体会：1. 营养均衡是健康的基础。
我们要从现在做起，养成良好的饮食习惯，确保每天摄入充足的营养素。
2. 家长和学校要共同努力，为孩子们提供营养均衡的饮食环境。
学校要加强营养教育，家长要关注孩子的饮食健康，共同呵护孩子们的健康成长。
3. 我们要树立正确的饮食观念，摒弃不良饮食习惯，养成良好的生活习惯，为健康中国战略贡献力量。
儿童营养讲座观后感
儿童营养讲座观后感前段时间，我参加了一场关于儿童营养的讲座。
通过这次讲座，我对于儿童的健康饮食有了更深入的了解，也收获了一些实用的知识。
下面是我对这次讲座的观后感。
首先，我想对主讲人表示赞赏。
他是一位专业的营养师，有着丰富的实践经验和专业知识。
在讲座中，他通过图表、实例以及数据分析等手段，生动地向我们介绍了儿童所需的各类营养素以及其作用。
他的幽默风趣和深入浅出的授课方式，使整个讲座生动活泼，深入浅出。
其次，我学到了许多关于儿童营养的知识。
在讲座中，主讲人详细介绍了儿童所需的各类营养素，例如维生素、矿物质、蛋白质等。
他提到，蛋白质是儿童生长发育所必需的重要营养素，可以帮助儿童增强抵抗力，促进身体健康发育。
此外，他还介绍了一些富含重要营养素的食物，如鱼类、牛奶、奶酪、豆类等。
这些知识让我更加明白了儿童饮食的重要性，也为今后的育儿提供了一些建议。
在讲座的互动环节中，主讲人鼓励我们积极提问，并耐心解答了我们的问题。
他强调了合理的膳食组合在儿童营养中的重要性，并提供了一些建议，如合理搭配蔬菜、水果、主食和蛋白质食物，以确保儿童获得全面均衡的营养。
此外，他还提醒我们要避免儿童嗜食高热量、高糖分、高盐分的食品，以免影响他们的身体健康。
这些实用的建议让我深刻认识到了健康饮食在儿童成长过程中的重要性。
最后，我要感谢主办方为我们提供了这次宝贵的学习机会。
通过参加这次儿童营养讲座，我不仅收获了专业知识，也对儿童的营养需求有了更深入的了解。
我相信，在今后的生活中我会更加注重儿童的健康饮食，给予他们全面均衡的营养。
同时，我也愿意将所学的知识传递给身边的人，让更多的人了解儿童的营养需求，共同关注儿童的身体健康。
总之，通过这次儿童营养讲座，我对于儿童饮食有了更深入的认识，也收获了一些实用的知识。
我要感谢主讲人的精彩演讲和专业知识，感谢主办方提供了这个宝贵的学习机会。
希望未来还会有更多这样的活动，让我们可以不断学习、探索儿童健康的道路。
幼儿营养知识讲座心得精选6篇
幼儿营养知识讲座心得精选6篇幼儿营养知识讲座心得【精选6篇】幼儿营养知识讲座对如何为孩子提供充足、平衡的营养有了更深入的认识涵盖了饮食均衡、膳食搭配、健康食品介绍等多个方面，让我更明白了如何制定一份适合孩子的营养计划。
带来了幼儿营养知识讲座心得精选。
欢迎你的阅读和借鉴。
幼儿营养知识讲座心得精选篇1一个学期即将结束，回顾这个学期的点滴，酸甜苦辣，应有尽有。
付出总有回报，我的收获和我得到的东西也同样为我所珍惜。
为了使自己的业务水平更上一层楼，我参加了园组织的《3—6岁儿童学习与发展指南（科学与艺术领域学习）》的理论学习。
两个领域按照幼儿学习与发展最基本、最重要的内容划分为若干方面。
每个方面由学习与发展目标、教育建议两部分组成。
学习与发展目标部分分别对3～4岁、4～5岁、5～6岁三个年龄段末期幼儿应该知道什么、能做什么，大致可以达到什么发展水平提出了合理期望，其中教育建议部分对我的启示最大。
科学是什么？是知识、是过程、是世界观。
儿童的科学是什么？儿童科学不同于成人科学，是一种经验层次的科学知识，是一个自我建构的过程，是以儿童的眼光对世界的独特理解。
学习了科学领域《3—6岁幼儿学习与发展指南》以后，我发现在《指南》中，“激发好奇心、求知欲和兴趣”“观察、动手操作”“自主探究”“思考”、“交流”多次出现，与《纲要》十分贴近。
因此我认为：我们应该创设良好的科学教育环境，激发幼儿的探究兴趣。
还要根据幼儿的年龄特点开展科学活动。
《3—6岁幼儿学习与发展指南》中指出“为幼儿的探究活动创设宽松的环境”，因此我们应该为幼儿创设一个良好的物质环境，为幼儿提供各种科学活动所需要的活动材料，能让幼儿人人动手进行操作试验，观察试验结果，记录、表达、交流试验的过程，让幼儿体验试验的乐趣。
另外，我们还应该创设平等、民主的环境和教育氛围，也就是良好的精神环境。
比如：在活动中经常给予幼儿“试试看”“你能行”等语言鼓励，鼓励幼儿自信、大胆，敢于提出各种问题、敢于尝试不同探究、敢于发表自己见解，好奇心和探究欲望得以呵护和培植，使孩子永远保持探究和学习的热情，获得积极主动学习的动力。
儿童营养讲座观后感
儿童营养讲座观后感在得知儿童营养讲座观后感这个题目后，我决定按照观后感的写作格式来书写这篇文章。
观后感是对一场讲座、演讲、电影等活动的个人感受和思考的表达，我将以这样的形式来描述我的观后感。
儿童营养讲座观后感今天我参加了一场关于儿童营养的讲座，此次讲座给我留下了深刻的印象。
在这场讲座中，讲师为我们详细介绍了儿童营养的重要性以及如何科学合理地提供儿童所需的营养。
首先，讲座开始时，讲师向我们展示了一些儿童成长过程中常见的营养问题，例如贫血、营养不良等。
通过这些实例，我深刻认识到了儿童期是一个关键的生长发育阶段，良好的营养摄入对于儿童的生长发育至关重要。
在我听到这些触动人心的故事后，我又深入了解了儿童所需的各类营养素以及其功效。
讲座的第二部分，讲师向我们介绍了儿童的主要营养需求。
他详细解释了碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素的作用和来源，并告诉我们如何在日常饮食中合理搭配这些营养素。
我深受启发的是，听了这些讲解后我清楚地认识到，不同的营养素在儿童的生长发育中起到的作用不同，仅仅摄入某一种营养素是无法满足儿童全面营养需求的。
我开始思考如何将这些理论应用到实践中，为我的孩子提供均衡的饮食。
在讲座的最后，讲师向我们分享了一些科学的饮食建议。
他强调了多样化饮食的重要性，鼓励我们为孩子提供丰富多样的食物，以确保他们从各类食物中摄取到全面的营养。
此外，讲师还提到了儿童肥胖问题，他告诉我们要控制孩子的糖和脂肪摄入量，并定期进行体育锻炼，以帮助他们保持健康的体重。
这些实用的建议让我深受启发，并决心将它们付诸实践。
通过这场儿童营养讲座，我加深了对儿童营养的认识和理解。
讲座内容详实，结合实例生动形象地向我们展示了儿童营养问题的严重性。
我将会将所学到的知识运用到实际中，为我的孩子提供合理均衡的饮食，关注他们的成长健康。
总结起来，这场儿童营养讲座给我带来了很多启示和思考。
我意识到了儿童营养对于孩子们的成长发育至关重要，并了解了如何科学合理地提供儿童所需的营养。
儿童营养讲座观后感
儿童营养讲座观后感最近参加了一场关于儿童营养的讲座，让我受益匪浅，感触颇深。
讲座一开始，专家就强调了儿童营养对于孩子成长发育的极端重要性。
儿童正处于生长发育的关键时期，他们身体和智力的发展都离不开充足而均衡的营养。
这个阶段就像是为高楼大厦打地基，如果营养跟不上，就如同地基不牢固，未来的成长可能会面临诸多问题。
在讲座中，我了解到蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等各类营养素在儿童成长中的独特作用。
蛋白质是身体的“建筑材料”，对于肌肉、骨骼、器官的发育至关重要；碳水化合物则是能量的主要来源，能让孩子们充满活力地学习和玩耍；脂肪并非人们常说的“坏东西”，适量的优质脂肪有助于大脑和神经系统的发育；维生素和矿物质虽然需求量不大，但却像精密仪器中的小零件，缺一不可，比如钙有助于骨骼的生长，铁能预防贫血，锌能增强免疫力等等。
专家还特别提到了儿童饮食中的常见误区。
其中一个就是过度依赖加工食品和高糖饮料。
现在市面上的各种零食琳琅满目，孩子们很容易被它们的美味所吸引。
然而，这些食品往往含有大量的添加剂、糖分和盐分，长期食用不仅无法提供孩子所需的营养，还可能导致肥胖、龋齿等健康问题。
还有一个误区是忽视了早餐的重要性。
有些家长因为早上时间匆忙，随便给孩子吃点或者干脆不吃早餐。
但实际上，早餐是开启一天活力的关键，能够为孩子的大脑和身体提供必要的能量和营养，保证他们在上午有良好的学习状态。
另外，讲座中关于如何培养孩子良好的饮食习惯也让我深受启发。
家长要以身作则，自己养成健康的饮食习惯，孩子会自然而然地模仿。
同时，要让孩子参与到食物的选择和准备过程中，这样能增加他们对食物的兴趣和认知。
家庭用餐氛围也非常重要，一家人围坐在一起，愉快地享受美食，不仅能增进亲子关系，还能让孩子养成规律用餐的习惯。
讲座中还分享了一些实用的儿童营养食谱和烹饪方法。
比如，用新鲜的蔬菜和水果制作色彩鲜艳的沙拉，既能满足孩子对视觉的需求，又能提供丰富的维生素和纤维；用鱼肉、豆腐等富含优质蛋白的食材制作美味的菜肴，既营养又容易消化。
儿童营养讲座观后感
儿童营养讲座观后感前几天，我去听了一场关于儿童营养的讲座。
说实在的，一开始我没抱太大期望，就觉得可能是那种枯燥乏味、充满专业术语的讲座。
但没想到，这一听，还真让我大开了眼界，收获满满！讲座是在一个挺大的会议室里举行的，我提前到了一会儿，找了个靠前的位置坐下。
陆陆续续地，人越来越多，有和我一样的年轻家长，也有头发花白的爷爷奶奶，大家脸上都带着期待和好奇。
讲座开始了，主讲的专家是一位看起来很和蔼可亲的女士。
她没有一上来就长篇大论地讲那些让人头疼的营养理论，而是先给我们展示了一些孩子们的照片。
照片上的孩子，有的胖乎乎的，看起来很可爱，但专家说这可能是营养过剩；有的孩子则瘦瘦小小的，脸色也不太好，这可能是营养不良。
看到这些照片，我心里不禁一紧，开始担心起自己孩子的营养状况来。
然后，专家就开始详细地讲起了儿童营养的重要性。
她说，孩子就像一棵小树苗，营养就是他们成长的土壤、阳光和水分。
如果营养不均衡，小树苗就长不直、长不壮。
这比喻可太形象了，我一下子就明白了。
接下来，她讲到了蛋白质。
说蛋白质是孩子生长发育的“基石”，就像盖房子用的砖头一样。
还特别强调了要让孩子多吃一些优质蛋白，比如鸡蛋、牛奶、鱼肉。
我就在心里默默盘算着，以后得给我家孩子多做点这些吃的。
讲到碳水化合物的时候，专家说不能让孩子光吃白米饭、白面条这些“精细粮”，也要适当吃点粗粮，像玉米、红薯啥的。
我想起我家孩子特别不爱吃粗粮，每次都得哄半天，看来以后得想想办法，变着花样做给他吃。
说到脂肪，专家说也不能“谈脂色变”，像一些不饱和脂肪酸对孩子的大脑发育就很有好处。
还提到了维生素和矿物质，说它们就像小卫士一样，守护着孩子的健康。
要是缺乏了，可能会导致各种各样的问题，比如缺钙会影响骨骼发育，缺铁会贫血。
这时候，专家讲了一个她遇到的真实案例，我听得特别入神。
她说有个孩子总是注意力不集中，学习成绩也不好，家长带他去看了好多医生，吃了不少药，都没什么效果。
后来找到她，经过仔细询问和检查，发现原来是孩子长期挑食，营养不均衡，导致体内缺乏一些重要的营养素。
幼儿营养讲座心得体会
近日，我有幸参加了由我国知名营养专家主讲的幼儿营养讲座。
通过这次讲座，我对幼儿营养有了更深入的了解，也意识到营养对幼儿健康成长的重要性。
以下是我的一些心得体会。
首先，幼儿营养是幼儿健康成长的基石。
在讲座中，专家强调了幼儿时期是身体和智力发展的关键时期，营养摄入对幼儿的成长至关重要。
幼儿的营养需求与成人有所不同，需要注重营养均衡、科学搭配。
其次，讲座中介绍了幼儿营养的五大原则。
一是食物多样化，确保幼儿摄入丰富的营养素；二是适量摄入，避免营养过剩或不足；三是合理搭配，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素的均衡摄入；四是低盐、低糖、低脂肪，避免摄入过多有害物质；五是食物新鲜，保证食品安全。
在幼儿营养搭配方面，讲座给出了以下建议：一是早餐要丰富，保证幼儿一上午的能量供应；二是午餐要均衡，注重蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入；三是晚餐要清淡，避免晚餐过饱影响睡眠。
此外，专家还提醒家长要关注幼儿的饮食习惯，培养幼儿良好的饮食习惯。
讲座中，专家还针对幼儿常见营养问题进行了详细解答。
如如何应对幼儿挑食、厌食等问题，以及如何预防幼儿肥胖、营养不良等。
以下是我总结的一些应对策略：1. 家长要以身作则，树立良好的饮食习惯，为幼儿树立榜样。
2. 营造愉快的进餐氛围，让幼儿享受美食的同时，养成良好的饮食习惯。
3. 多样化食物，丰富幼儿的味蕾，提高幼儿的食欲。
4. 鼓励幼儿参与食物制作，培养幼儿对食物的兴趣。
5. 关注幼儿的心理需求，及时发现并解决幼儿挑食、厌食等问题。
通过这次讲座，我深刻认识到幼儿营养的重要性。
在今后的日子里，我将努力做到以下几点：1. 关注幼儿的营养摄入，为幼儿提供科学、合理的饮食。
2. 培养幼儿良好的饮食习惯，让幼儿健康成长。
3. 不断学习幼儿营养知识，为幼儿的健康成长保驾护航。
总之，这次幼儿营养讲座让我受益匪浅。
在今后的育儿过程中，我将努力将所学知识运用到实际生活中，为幼儿的健康成长贡献自己的一份力量。
儿童营养课堂讲座心得体会
在我国，儿童的营养健康问题一直备受关注。
为了提高儿童的营养意识，普及营养知识，我国各地纷纷开展儿童营养课堂讲座。
近日，我有幸参加了一场由我国营养专家主讲的儿童营养课堂讲座，收获颇丰。
以下是我对此次讲座的心得体会。
一、讲座内容丰富，实用性强此次讲座内容涵盖了儿童营养的各个方面，包括儿童生长发育所需的基本营养素、儿童饮食原则、常见营养问题及预防措施等。
专家以生动形象的语言，结合实际案例，深入浅出地讲解了儿童营养的重要性以及如何科学喂养儿童。
1. 儿童生长发育所需的基本营养素专家指出，儿童生长发育所需的营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素。
其中，蛋白质是儿童生长发育的重要物质基础，脂肪则是能量的主要来源，碳水化合物则提供能量和维持身体各项生理功能。
矿物质和维生素虽然需求量较少，但对儿童的生长发育至关重要。
2. 儿童饮食原则讲座中，专家强调了以下儿童饮食原则：（1）均衡膳食：儿童饮食应多样化，保证摄入充足的营养素。
（2）合理搭配：粗细搭配，动植物搭配，合理膳食。
（3）定时定量：养成定时定量进餐的习惯，避免暴饮暴食。
（4）适量补充：根据儿童年龄、性别、体重等因素，适量补充营养素。
3. 常见营养问题及预防措施讲座中，专家还介绍了儿童常见的营养问题及预防措施，如：（1）营养不良：合理搭配膳食，增加营养摄入。
（2）肥胖：控制热量摄入，增加体育锻炼。
（3）缺铁性贫血：增加含铁食物摄入，如红肉、动物肝脏等。
（4）佝偻病：补充维生素D，增加户外活动。
二、讲座形式生动，互动性强此次讲座采用了多媒体教学手段，结合现场互动，使讲座内容更加生动有趣。
专家在讲解过程中，还邀请家长和孩子们参与互动，提问解答，使讲座氛围更加活跃。
1. 多媒体教学手段讲座中，专家运用图片、视频等多种形式，将抽象的营养知识转化为直观、易懂的内容，使家长和孩子们更容易理解和接受。
2. 现场互动讲座期间，专家针对家长和孩子们提出的问题，进行了详细解答。
幼儿园营养讲座家长感受
幼儿园营养讲座家长感受在现代社会，越来越多的父母开始关注孩子的营养问题。
根据调查，在幼儿时期给予孩子均衡的营养对于孩子的智力、身体、免疫能力的发展至关重要。
营养讲座因此成为了幼儿园家长会常见的一个议题。
在参加了一次幼儿园的营养讲座之后，我作为一个家长，得到的感受如下：第一，关于孩子的饮食。
这次营养讲座中，讲师详细介绍了孩子的饮食，包括三餐的安排、食物的选择、饮食的习惯等。
我们从讲座中了解到，孩子需要尽可能多的摄取水果和蔬菜，尽量避免油腻的食物和糖分过高的食品。
此外，饮食环境也很重要，应该尽量保证孩子的饮食安全，减少因不洁食物导致的儿童肠胃疾病发生。
在听了讲座后，我们才知道，让孩子养成好的饮食习惯是孩子健康成长的基础。
第二，关于智力的发展。
这次讲座中，讲师还提到了孩子的智力问题。
他们告诉我们，孩子的智力发育需要得到足够的营养支持。
涉及到孩子智力发展的问题包括婴儿期的哺乳、各种维生素和矿物质的摄入、养成良好的作息时间和运动习惯等。
观看了讲座后，我们深感家长在孩子智力发展中的重要作用。
我们也开始注重给孩子提供多样化、均衡的营养，为孩子的健康成长打下坚实的基础。
第三，关于健康的习惯在讲座中，我们还了解到了养成健康的生活习惯很重要。
孩子在小的时候已经需要养成良好的生活习惯，做到定时、定量、均衡的饮食，养成良好的作息习惯，增强免疫力等。
此外，不吃零食、不偏食、不挑食，以及适当的户外活动、绿色环保习惯、良好的个人卫生等习惯也是我们需要注意的。
最后，我深深感触到我们父母对于幼儿园的重要性。
在幼儿园举办营养讲座之前，我们作为家长也非常关注孩子的营养问题。
我们会尽可能为孩子提供最好的食品，以确保他们的身体健康发育。
但是，如今的讲座让我们更多地了解了孩子的营养需求和健康发展。
我们必须赢得孩子健康发展的胜利，以便为幼儿创建一个更加美好、健康的环境。
综上所述，这次幼儿园的营养讲座对家长们有着非常大的启发和帮助。
从揭示孩子的饮食、智力发展与养成良好的习惯，到家长必须对幼儿园灵活表现出与教育的高度重视｜以及养成良好的教育观此类问题，我们可以为孩子健康发展打下坚实的基础。
儿童营养讲座观后感
儿童营养讲座观后感前几天，我去参加了一场儿童营养讲座。
说实在的，一开始我没抱多大期望，就觉得可能又是那种枯燥乏味、充满专业术语的讲座。
但没想到，这场讲座完全颠覆了我的想法，让我收获满满，感触颇多。
讲座是在一个宽敞明亮的会议室里举行的。
我到的时候，里面已经坐了不少家长，大家脸上都带着期待和好奇的神情。
我找了个位置坐下，心里还在琢磨着这讲座到底能讲出啥新花样来。
讲座开始了，主讲人是一位看起来很和蔼可亲的专家。
她没有一上来就长篇大论地讲理论，而是先给我们放了一段视频。
视频里是一群可爱的小朋友，有的胖乎乎的，跑几步就气喘吁吁；有的瘦得像小豆芽，风一吹就好像要倒了。
看到这些孩子，会议室里的家长们都忍不住笑了起来，可笑着笑着，大家又都沉默了。
因为我们都知道，孩子的健康问题可不是能拿来随便开玩笑的。
专家接着就开始讲了，她说儿童营养可不是一件小事，这关系到孩子的成长发育，甚至会影响他们一辈子的健康。
我在下面听着，心里直犯嘀咕：“这些道理我们都懂，可具体该怎么做呢？”没想到，专家马上就给出了答案。
她先从孩子每天需要摄入的营养成分讲起，什么蛋白质啦、碳水化合物啦、脂肪啦、维生素啦、矿物质啦，说得清清楚楚。
我一边听一边想，原来我以前给孩子吃的东西，好多都不太对路啊！比如说，我总觉得孩子多吃肉就能长得壮实，可专家说，蛋白质的来源要多样化，不光是肉，豆类、蛋类、奶类都不能少。
然后，专家又讲到了孩子的饮食习惯。
她说现在好多孩子都有挑食、偏食的毛病，这可不好。
她给我们讲了一个例子，有个小朋友特别不爱吃蔬菜，只喜欢吃肉和零食。
结果呢，长得胖乎乎的，还经常生病。
后来，家长想了个办法，带着孩子一起去菜园里种菜，让孩子亲自参与到蔬菜的种植过程中。
慢慢地，孩子对蔬菜不再那么排斥了，饮食习惯也变好了。
听到这儿，我心里一动，想着回家也得试试这个办法，说不定能让我家那挑食的小家伙改掉坏毛病呢。
专家还提到了孩子吃零食的问题。
她说，不是不能吃零食，但要选择健康的零食，像水果、坚果、酸奶这些都不错。
儿童营养讲座观后感
儿童营养讲座观后感前几天，我去参加了一场儿童营养讲座。
说实在的，一开始我并没有抱太大的期望，觉得不就是讲讲孩子该吃啥嘛，能有啥新鲜的。
但听完之后，我发现自己大错特错，这场讲座简直让我有种“醍醐灌顶”的感觉。
讲座是在一个挺大的会议室里举行的，去的人还真不少，大部分都是像我这样孩子的家长。
一进去，就看到前面有个大屏幕，旁边站着一位穿着白大褂、看起来很专业的营养师。
讲座一开始，营养师就抛出了一个问题：“你们觉得孩子吃得好，就是营养好吗？”这一下可把大家都问住了。
我心里也在嘀咕，难道不是吗？平时我给孩子准备的都是有鱼有肉，水果牛奶也没断过，这还不算营养好？营养师笑了笑，开始给我们讲起了儿童营养的那些事儿。
她先讲了孩子成长过程中需要的各种营养素，什么蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等等。
这些名词咱也不是第一次听说，可经她一解释，才发现这里面的门道可多了去了。
就拿蛋白质来说吧，不是说孩子吃了肉就一定能补充足够的蛋白质。
不同的肉类，蛋白质的含量和质量都不一样。
而且，孩子光吃肉还不行，还得搭配着豆类、蛋类，这样才能保证蛋白质的摄入全面。
我就想起我家孩子，平时就爱吃那红烧肉，蔬菜和豆腐啥的都不怎么碰，看来我得好好调整调整他的饮食结构了。
说到碳水化合物，营养师特别强调了不能让孩子吃太多的精细粮，像白米饭、白面包这些。
得多吃点粗粮，比如玉米、红薯、燕麦啥的。
这让我有点惭愧，我家基本上顿顿都是白米饭，孩子也习惯了。
看来以后得在主食上下点功夫，给孩子换换口味。
然后是脂肪。
以前我一直觉得脂肪不是个好东西，能少吃就少吃。
但营养师说，孩子的大脑发育需要一定量的优质脂肪，像鱼油、橄榄油里的脂肪就很不错。
可不能一听到脂肪就“如临大敌”，关键是要选对种类。
讲完这些理论知识，营养师又给我们放了一些孩子饮食不合理导致的各种问题的图片。
有个孩子因为挑食，长得又瘦又小，跟同龄人站在一起矮了一大截；还有个孩子因为吃太多甜食和油炸食品，小小年纪就胖得不行，体检的时候还查出了脂肪肝。
《儿童营养知识讲座》听后感（5篇模版）
《儿童营养知识讲座》听后感（5篇模版）第一篇：《儿童营养知识讲座》听后感关于《儿童营养知识讲座》听后感作为家长的我们整日为孩子吃饭发愁，孩子也挑食，爱吃什么，买什么，做什么，很多时候也会忽略孩子的营养是否均衡，吃了这些食物对孩子的健康是否有好处。
今天学校组织展开的由国家一级营养师白岚老师的《儿童营养知识讲座》，听了之后学到很多营养知识，也很有感触。
3-6岁的儿童：一般称之为儿童学龄前期，正是城市儿童进入幼儿园学习和生活的阶段这时候小儿的身体和心理在逐渐成熟，对孩子一生有重要影响，此阶段正是儿童的辅助食品添加修正和巩固时期，也是营养教育和干预的最佳阶段，这是孩子生活中最重要的时期。
孩子的饮食行为不仅影响儿童的生长发育，而且与成年后的健康及多种疾病的发生密切相关。
白岚老师为我们列出儿童成长的生理及营养特点所需的主要营养及3-6岁不同年龄所需的营养量并分别列举富含此类营养成分的各种食物，也分别指出了每种元素缺乏会出现的相应症状，这样更便于家长能及时发现孩子对元素的缺少能够于及时给孩子补充。
蛋白质，没有蛋白质就没有生命，蛋白质的需要量随孩子活动能力增强和肌肉发育程度而增加，蛋白质主要来源鱼、肉、鸡蛋、牛奶喝豆制品；但脂肪的摄入量不宜太高，来源于坚果类实物。
2.儿童生长发育期还需要大量的矿物质，钙、铁、锌、硒、碘，任何营养元素的缺少都会不利于孩子的生长和发育，另外也指出还需要注意让孩子多晒太阳，有利于钙的吸收。
同时在讲座期间也给出了计算儿童身高、体重规律的公式供大家参考参照，这也非常有助于我们日常检测孩子的生长发育。
通过白岚老师的讲解，明白了儿童饮食的学问：1、食物多样，谷类为主，粗细搭配；2、多吃蔬菜水果；3、每天吃奶类、大豆或其制品；4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；（鱼类建议海鱼）5、减少烹饪油用用量，尽量不食用色拉油和调和油，多食用压榨油；（小孩可以山茶油或者核桃油做为调剂）6、食不过量，天天运动，保持健康体重；7、三餐分配要合理，零食要适当；8、吃新鲜卫生的实物。
儿童营养讲座观后感
儿童营养讲座观后感前几天，我去听了一场关于儿童营养的讲座，本来以为会是那种枯燥无聊的科普，没想到却让我大开眼界，收获满满！讲座是在一个社区活动中心举行的，去的大多是家长，像我这样还没孩子的年轻人倒是少数。
一进去，就看到前面的讲台上摆着各种水果模型和营养成分表，还有一些可爱的卡通画，瞬间感觉这讲座应该不会太沉闷。
讲座开始了，主讲的是一位看起来很亲切的营养师。
她没有一上来就讲那些深奥的理论，而是先问了大家一个问题：“你们觉得孩子挑食是因为什么？”这一下可把大家的话匣子打开了，有的说孩子被零食惯坏了，有的说家长做饭不好吃，还有的说就是孩子太任性。
营养师笑着听大家说完，然后说：“其实啊，孩子挑食的原因可多了，咱们得一点点找。
”接下来，她就开始详细地讲起了儿童营养的知识。
我原以为就是说说要多吃蔬菜、水果，少吃垃圾食品这些大家都知道的事儿，没想到里面的学问大着呢！比如说，她讲到蛋白质对孩子成长的重要性。
“这蛋白质就像是盖房子的砖头，没有足够的砖头，这房子能结实吗？孩子的身体也是一样，蛋白质不够，长个都费劲！”她还特别强调了优质蛋白的来源，像鸡蛋、牛奶、鱼肉这些。
我就在想，我小时候好像没太注意这些，怪不得我没长到一米八呢！然后讲到碳水化合物，她说不能一味地拒绝碳水，但是要选择复杂碳水，像全麦面包、糙米饭，而不是那些白面包、糖果。
“你们想想，孩子吃了一堆糖果，那血糖就跟坐过山车似的，忽上忽下，能有精神学习吗？”听到这儿，好多家长都频频点头。
还有关于脂肪的部分，我一直以为脂肪就是不好的，得少吃。
但营养师说，孩子也需要一定的健康脂肪，比如坚果里的、橄榄油里的。
“这脂肪就像是润滑剂，能让孩子的身体运转得更顺畅。
”在讲维生素和矿物质的时候，那更是让我惊讶。
原来小小的维生素C 不仅能预防感冒，还对孩子的皮肤和免疫力有那么大的作用。
还有铁、锌这些矿物质，缺乏了会影响孩子的智力和注意力。
“你们可别小看这些微量元素，缺了它们，孩子上课可能就容易走神，学习能好吗？”在讲座过程中，营养师还分享了一些她遇到的真实案例。
营养辅食讲座心得体会总结
一、讲座背景随着我国经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，儿童营养问题日益受到广泛关注。
为了帮助家长们更好地了解儿童营养知识，提高儿童辅食制作水平，我国卫生健康部门于近期举办了一场营养辅食讲座。
我有幸参加了此次讲座，收获颇丰，现将心得体会总结如下。
二、讲座内容1. 儿童营养需求讲座首先介绍了儿童在不同年龄阶段的营养需求。
0-6个月婴儿以母乳或配方奶为主要食物来源，6个月以上可逐渐添加辅食。
1-3岁儿童应保证充足的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等营养素摄入，以满足生长发育的需要。
2. 辅食添加原则讲座重点讲解了辅食添加的原则，包括：（1）从单一到多样：初期辅食应以单一食材为主，如米粉、蛋黄等，逐渐过渡到多种食材搭配。
（2）从稀到稠：辅食的质地应从稀薄逐渐过渡到稠厚，以适应儿童的咀嚼和消化能力。
（3）从少量到适量：辅食的量应从少量逐渐增加，以避免消化不良。
（4）从适应到习惯：辅食添加应循序渐进，让儿童逐渐适应新的食物。
3. 常见辅食制作方法讲座介绍了常见辅食的制作方法，如：（1）米粉：将米粉与适量温水混合均匀，煮至糊状。
（2）蛋黄：将煮熟的蛋黄压碎，与米粉、温水混合均匀。
（3）蔬菜泥：将蔬菜煮熟，捣碎成泥状。
（4）水果泥：将水果洗净，去皮去核，捣碎成泥状。
4. 食物过敏与辅食添加讲座提醒家长，部分儿童可能对某些食物过敏。
在添加辅食时，应注意观察儿童的反应，如出现过敏症状，应立即停止食用，并及时就医。
三、心得体会1. 提高对儿童营养的认识通过讲座，我了解到儿童在不同年龄阶段的营养需求，以及辅食添加的原则。
这使我更加关注孩子的饮食健康，为孩子的健康成长提供有力保障。
2. 学习科学的辅食制作方法讲座中介绍的辅食制作方法简单易学，让我学会了如何为宝宝制作营养丰富的辅食。
我相信，这些方法将有助于提高宝宝的营养摄入，促进其健康成长。
3. 关注食物过敏问题讲座提醒我，食物过敏对儿童的健康影响很大。
儿童营养讲座观后感
儿童营养讲座观后感今天，我有幸参加了一场儿童营养讲座。
这场讲座给我留下了深刻的印象，让我对儿童营养有了全新的认知。
在这篇观后感中，我将分享我对儿童营养的理解和心得体会。
首先，讲座的主讲人专业且充满激情。
他从儿童营养的重要性开始，强调了合理膳食对儿童身体健康的积极影响。
他提到，儿童正处于生长发育的重要阶段，良好的营养摄入对于他们的身体和智力发展至关重要。
我深有感触地意识到，作为家长或者教育者，我们需要为孩子提供均衡的饮食，确保他们获得充足的营养。
其次，讲座强调了儿童各类营养素的摄入。
主讲人详细地解释了蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等各种营养素在儿童健康中的作用。
他提醒我们要根据儿童不同年龄段的需求，合理安排饮食，确保摄入足够且均衡的营养素。
比如，幼儿期的儿童需要较高的蛋白质和钙摄入量，而青少年则需要更多的维生素和矿物质。
这些重要的信息给了我很大的启示，让我更加了解如何为孩子选择合适的食物，满足他们的营养需求。
此外，我还了解到了儿童饮食中应该避免的不健康行为。
讲座提到了儿童肥胖问题和糖分过多的食品对于儿童健康的不良影响。
主讲人强调，过量的糖分摄入会导致儿童肥胖、牙齿蛀牙等问题。
他建议我们要限制糖分含量较高的食品，例如碳酸饮料、糖果和零食。
在此之外，还要培养孩子正确的饮食习惯，包括多吃水果和蔬菜，适量摄入脂肪和盐分。
这让我认识到，身体健康需要我们从小就开始培养良好的饮食习惯，减少儿童与不健康食品的接触。
最后，讲座向我们介绍了儿童饮食的创新方法。
主讲人提到，家长可以通过创意的方式让孩子爱上健康食品。
他分享了一些健康食谱和烹饪技巧，例如将蔬菜和水果装饰成有趣的形状，或者制作健康美味的零食。
这些方法不仅能够激发孩子对健康食品的兴趣，还能让他们通过亲身参与饮食的过程，学习到健康饮食的重要性和趣味性。
通过这场儿童营养讲座，我深刻认识到儿童营养对于他们的成长和发展至关重要。
合理膳食的营养摄入不仅对他们的身体健康有益，还对智力发展和学习成绩有积极的影响。
儿童营养讲座心得体会
5月20日，我国迎来了“中国学生营养日”，在这个特殊的日子里，我有幸参加了学校组织的儿童营养健康讲座。
这场讲座由专业的营养师主讲，内容丰富，让我对儿童营养有了更深入的了解，以下是我的一些心得体会。
首先，讲座让我认识到营养对儿童健康成长的重要性。
营养师详细介绍了儿童成长所需的各类营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，并强调了均衡膳食的重要性。
我了解到，儿童在成长过程中，不仅需要充足的营养摄入，还需要各种营养素的合理搭配，以确保身体的健康发展。
其次，讲座让我明白了儿童健康饮食的标准。
营养师指出，儿童饮食应以谷物和薯类为主食，如米、面、马铃薯等，每天摄入300-500克蔬菜，100-200克水果，适量摄入鱼、禽、肉蛋、奶、豆类。
此外，还要注意饮食的多样性和适量性，避免过量摄入高热量、高脂肪、高盐分的食物。
再次，讲座让我意识到儿童饮食对心理和思维的影响。
营养师强调，饮食不仅影响身体健康，还直接或间接影响着儿童的心理和思维。
如内分泌失调会导致心情不稳，影响学习。
因此，我们要注重培养儿童良好的饮食习惯，保持规律的生活作息，确保身心健康。
此外，讲座还让我了解到许多日常生活中常吃却不健康的食品，如烧烤、饮料、加工食品等。
这些食品虽然美味，但实际上热量、脂肪含量很高，且含有大量添加剂，不利于儿童身体健康。
因此，我们要引导儿童养成良好的饮食习惯，避免食用这些不健康的食品。
最后，讲座提供了许多健康饮食的方法和技巧。
如蔬菜要清洗干净，肉类要煮熟，不要生吃；饭后适当进行锻炼以消耗热量；每天喝水，保持水分平衡；每天盐分摄入不超过5克等。
这些实用的小贴士让我受益匪浅，我将把这些知识应用到日常生活中，为孩子的健康成长保驾护航。
总之，这次儿童营养健康讲座让我收获颇丰。
在今后的日子里，我将更加关注孩子的饮食健康，为他们提供科学、合理的营养搭配，助力他们健康成长。
同时，也希望全社会都能关注儿童营养问题，共同为孩子们的未来保驾护航。
儿童营养讲座观后感
儿童营养讲座观后感前几天，我去参加了一个儿童营养讲座。
说真的，一开始我也就是抱着去听听看的心态，没想到听完之后，还真让我有了不少特别的感受。
讲座是在一个社区活动中心举行的。
我到的时候，里面已经坐了不少家长，大家脸上都带着那种期待又有点紧张的神情，估计都和我一样，心里想着：“这讲座能给咱带来啥有用的东西不？”讲座开始了，讲台上的专家看起来特别专业，穿着一身整洁的白大褂。
他一开口，声音洪亮又清晰，让人一下子就集中了注意力。
专家先讲的是孩子们每天需要摄入的各种营养素，像蛋白质啦、碳水化合物啦、脂肪啦、维生素啦、矿物质啦等等。
他可不是干巴巴地念那些名词，而是用特别形象的例子来解释。
比如说，讲到蛋白质的时候，他就说：“蛋白质就像是盖房子的砖头，是孩子们身体成长的基础材料。
如果砖头不够，这房子可就盖不结实啦！”这一下就让我明白了蛋白质的重要性。
然后他又说到碳水化合物，说碳水化合物是身体的“燃料”，就像汽车里的汽油一样，给孩子们提供能量，让他们能跑能跳能玩耍。
听到这儿，我就在想，我家那小调皮鬼，每天疯玩疯跑的，得给他多补充点“燃料”才行！接着，专家重点讲了孩子们饮食习惯的问题。
这可真是说到我心坎里去了！我家孩子吃饭那叫一个让人头疼。
他就喜欢吃那些油炸的、甜的东西，正经的饭菜总是挑三拣四。
专家说，孩子们这样的偏好可不好，那些油炸食品和甜食，就像是“甜蜜的陷阱”，虽然吃着一时爽，但是对身体没啥好处，还容易长胖、长蛀牙。
说到这，专家给我们看了一些图片，都是那些因为不良饮食习惯而肥胖或者营养不良的孩子。
看着那些孩子胖乎乎的身体，或者瘦瘦小小的样子，我的心里真不是滋味。
我可不想我家孩子变成那样！然后，专家又讲了怎么搭配食物才能让孩子营养均衡。
他说，每天的饮食要像一座“彩虹桥”，要有各种各样颜色的食物。
红色的水果像草莓、苹果；绿色的蔬菜像西兰花、菠菜；黄色的谷物像玉米、小米；白色的食物像牛奶、米饭；紫色的食物像紫薯、葡萄等等。
儿童营养讲座观后感
儿童营养讲座观后感在近期举行的一次儿童营养讲座中，我有幸聆听到了专家们对儿童营养需求和健康饮食的重要性的深入解读。
本次讲座真正使我认识到了儿童营养问题的复杂性和关键性，同时也激发了我对于儿童饮食以及养育问题的深思。
首先，专家们首先对儿童的生长发育进行了简要的介绍。
他们指出，在儿童时期，充足的营养摄入对于儿童的正常成长是至关重要的。
养育者应该确保儿童获得足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等各种营养素，以维持他们的生理健康和认知发展。
此外，专家们还提示了儿童营养不良可能导致的各种问题，如体格发育迟缓、免疫力下降、学习障碍等，让我们更加认识到良好的饮食习惯对于儿童的生活质量和健康状态的重要性。
然后，专家们详细介绍了儿童饮食的关键因素。
他们表示，为了确保儿童得到均衡的营养，养育者应该关注以下几个方面。
首先是食物种类的多样性，专家们强调了多样的膳食对于儿童的营养均衡至关重要。
其次是合理的膳食比例，包括合理的蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量。
此外，专家们还提到了饮食中应该避免的不良习惯，如高糖、高盐和高脂肪的食物，以及吃零食过度等。
最后，专家们还鼓励养育者教育儿童养成良好的饮食习惯，包括充足的水分摄入和规律的饮食时间等。
此外，专家们还结合实例为我们介绍了一些优质的食材和饮食方案。
他们提到，海鱼、蛋类、豆类、奶制品等是儿童营养所需的重要食材，这些食材富含高质量的蛋白质和不可或缺的维生素和矿物质。
专家们还推荐了一些适合儿童食用的健康食谱，例如五谷杂粮、蔬菜水果、优质蛋白质的组合，以及合理搭配的饮食方式等。
在整个讲座的过程中，我深刻认识到儿童营养问题的复杂性和关键性。
同时，我也意识到自身在养育儿童的过程中，需要加强对于儿童饮食的重视和引导。
作为养育者，我们应该承担起饮食教育的重要责任，通过为儿童提供健康、均衡的饮食，培养他们良好的饮食习惯和营养意识，以保障他们的健康成长。
总而言之，本次儿童营养讲座给予了我深入了解儿童饮食与健康的机会，让我认识到了儿童营养问题的复杂性和关键性。
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关于《儿童营养知识讲座》听后感
作为家长的我们整日为孩子吃饭发愁，孩子也挑食，爱吃什么，买什么，做什么，很多时候也会忽略孩子的营养是否均衡，吃了这些食物对孩子的健康是否有好处。
今天学校组织展开的由国家一级营养师白岚老师的《儿童营养知识讲座》，听了之后学到很多营养知识，也很有感触。
3-6岁的儿童：一般称之为儿童学龄前期，正是城市儿童进入幼儿园学习和生活的阶段这时候小儿的身体和心理在逐渐成熟，对孩子一生有重要影响，此阶段正是儿童的辅助食品添加修正和巩固时期，也是营养教育和干预的最佳阶段，这是孩子生活中最重要的时期。
孩子的饮食行为不仅影响儿童的生长发育，而
且与成年后的健康及多种疾病的发生密切相关。
白岚老师为我们列出儿童成长的生理及营养特点所需的主要营养及3-6岁不同年龄所需的营养量并分别列举富含此类营养成分的各种食物，也分别指出了每种元素缺乏会出现的相应症状，这样更便于家长能及时发现孩子对元素的缺少能够于及时给孩子补充。
1.蛋白质，没有蛋白质就没有生命，蛋白质的需要量随孩子活动能力增强和肌肉发育程度而增加，蛋白质主要来源鱼、肉、鸡蛋、牛奶喝豆制品；但脂肪的摄入量不宜太高，来源于坚果类实物。
2.儿童生长发育期还需要大量的矿物质，钙、铁、锌、硒、碘，
任何营养元素的缺少都会不利于孩子的生长和发育，另外也指出还需要注意让孩子多晒太阳，有利于钙的吸收。
同时在讲座期间也给出了计算儿童身高、体重规律的公式供大家参考参照，这也非常有助于我们日常检测孩子的生长发育。
通过白岚老师的讲解，明白了儿童饮食的学问：
1、食物多样，谷类为主，粗细搭配；
2、多吃蔬菜水果；
3、每天吃奶类、大豆或其制品；
4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；（鱼类建议海鱼）
5、减少烹饪油用用量，尽量不食用色拉油和调和油，多食用压榨油；（小孩可以山茶油或者核桃油做为调剂）
6、食不过量，天天运动，保持健康体重；
7、三餐分配要合理，零食要适当；
8、吃新鲜卫生的实物。
这次的讲座让我们在孩子的营养方面有了深层次的认识，知道了吃什么补钙，吃什么预防缺铁性贫血，儿童锌缺乏会引起的症状等等。
也让我们更加知道在孩子以后生长发育的过程中，应该让孩子养成良好的饮食习惯，不挑食，不偏食，不多吃糖，不吃膨化产品，激素喂养的动物等一些不利于发育的食品。
儿童营养总体原则就是平衡膳食，食物多样。
最后很感谢学校组织的这次讲座，也感谢学校每日公开的学生食谱，食物的多样，使得孩子的营养更均衡、孩子的身体更
健康，也让我们家长更放心。
王丽
2017年11月。