针对襄阳市蔬菜产销情况的调查报告

合集下载

2024年蔬菜市场调研报告

2024年蔬菜市场调研报告

蔬菜市场调研报告1. 背景介绍蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的重要组成部分,对于保证人体营养均衡具有重要意义。

随着人们对健康饮食的追求,蔬菜市场逐渐发展壮大。

本文将对蔬菜市场进行调研,分析市场规模、品种多样性、价格波动等因素,为市场参与者提供参考和决策依据。

2. 蔬菜市场规模分析根据市场数据统计,在过去几年中,蔬菜市场规模呈持续增长趋势。

其中,城市市场规模较大,农村市场规模相对较小。

这主要是由于城市人口数量庞大,人们对于新鲜蔬菜的需求量较高所致。

蔬菜市场的规模对于市场参与者具有重要指导意义,可以帮助他们了解市场潜力,制定合理的市场推广策略。

3. 蔬菜品种多样性分析蔬菜市场的品种多样性是市场的一个重要特点。

根据调研数据显示,市场上出售的蔬菜品种繁多,包括叶菜类、根茎菜类、豆类、瓜果类等。

这些不同品种的蔬菜具有不同的生长环境和品质特点,可以满足消费者多样化的需求。

市场参与者应该根据市场调查了解不同品种的市场份额和消费者偏好,合理选择推广的产品,以提高市场占有率和销售额。

4. 蔬菜价格波动分析蔬菜价格是市场参与者关注的焦点之一。

根据调研数据,蔬菜价格存在一定的季节性波动。

在生长季节,由于供应充足,蔬菜价格相对较低;而在非生长季节,由于供应减少,蔬菜价格相对较高。

此外,天气、自然灾害等因素也会对蔬菜价格产生影响。

市场参与者应该密切关注市场价格的波动情况,合理调整产品定价策略,以提高市场竞争力和盈利能力。

5. 蔬菜市场发展趋势展望未来蔬菜市场有望继续增长。

随着人们健康意识的提高和消费能力的增强,对于高质量、绿色有机蔬菜的需求将进一步增加。

同时,随着科技的进步和生产技术的提升,蔬菜的种植、储运、销售等环节将更加高效和环保。

市场参与者应该密切关注市场需求的变化,及时调整产品结构和营销策略,以抓住市场机遇,实现可持续发展。

6. 结论蔬菜市场调研报告分析了市场规模、品种多样性、价格波动等关键因素,并展望了市场发展趋势。

蔬菜产业调研报告

蔬菜产业调研报告

蔬菜产业调研报告蔬菜产业调研报告一、研究背景随着人们生活水平的提高、健康意识的增强,蔬菜作为一种重要的营养食品,其需求量不断增加。

为了满足市场需求,蔬菜产业正日益成为一个重要的领域,各地都在积极进行蔬菜生产与销售方面的调研和发展。

本次调研旨在深入了解蔬菜产业的现状,找出其中存在的问题并提出相应的改善措施。

二、调研方法本次调研采用的方法有以下几种:1. 走访蔬菜生产基地和农民,了解农民的种植方式、种植技术、产品种类等。

2. 参观蔬菜销售市场,了解蔬菜的销售情况、消费者需求等。

3. 调查和收集相关的数据、报告和文献,对蔬菜产业的发展趋势、市场需求等进行分析。

4. 与相关专家和从业者进行深入交流,获取更详细的信息和意见。

三、调研结果通过以上调研方法,我们得到了以下的调研结果:1. 蔬菜产业发展前景广阔。

随着人们对健康饮食的重视程度提高,对高质量蔬菜的需求也在不断增加,这为蔬菜产业的发展提供了良好的机遇。

2. 蔬菜种植方式和技术的多样性。

不同地区对蔬菜的种植方式和技术有所不同,有的地方注重无公害农产品的种植,有的地方注重节水灌溉技术的应用等。

这种多样性为蔬菜的产量和质量提供了保障。

3. 蔬菜销售市场面临的挑战。

由于市场竞争激烈,蔬菜销售市场存在价格竞争激烈、产品过剩、销售渠道不畅等问题,这给蔬菜产业的发展带来了一定的困扰。

4. 蔬菜行业发展需要加强政策支持。

政府应加大对蔬菜产业的政策支持力度,提供资金支持、技术指导和市场开拓等方面的支持,促进蔬菜产业的健康发展。

四、改善措施根据以上的调研结果,我们提出以下的改善措施:1. 加强蔬菜产业的品牌建设,提高产品的市场竞争力。

2. 合理调整蔬菜品种结构,加强市场需求分析,避免过剩问题的出现。

3. 加强蔬菜产业的科学技术研究和推广,提高蔬菜的生产效益和质量。

4. 加强蔬菜销售市场的管理,规范市场秩序,建立健全的销售渠道。

5. 加大政府对蔬菜产业的支持力度,提供资金、技术和市场支持等。

当前蔬菜生产调研报告

当前蔬菜生产调研报告

当前蔬菜生产调研报告当前蔬菜生产调研报告一、调研目的为了了解当前蔬菜生产的情况,分析产能和需求的状况,以及对蔬菜生产加工提出可行性建议,进行了一次蔬菜生产调研。

二、调研内容1. 蔬菜产量与品种通过调查蔬菜生产基地和农户,了解了不同蔬菜品种的产量和种植面积。

调研发现,目前主要种植的蔬菜品种有白菜、菠菜、黄瓜、西红柿等。

其中,白菜是产量最高的蔬菜品种,产量可达到每亩3000公斤左右。

2. 蔬菜质量与安全通过抽样调查和采集样本进行检测,了解了蔬菜的质量状况和安全标准。

调研发现,目前蔬菜的质量普遍较好,符合国家标准要求。

但在部分地区,还存在一些农药残留超标的情况,需要加强监管和控制。

3. 蔬菜销售与需求通过调查超市、农贸市场等销售渠道,了解蔬菜销售量和消费需求。

调研发现,传统的销售模式仍然占主导地位,但互联网销售渠道的发展也逐渐崭露头角。

同时,消费者对蔬菜的质量和安全要求越来越高,对绿色有机蔬菜的需求也在增长。

4. 蔬菜生产加工技术调研了一些蔬菜生产加工技术,包括种植技术、病虫害防治技术和保鲜技术等。

目前,蔬菜生产加工技术比较成熟,但还存在一些病虫害防治和保鲜技术方面的问题需要解决。

三、调研结果1. 蔬菜产量相对充裕,但不同品种之间存在一定的差距,可以进行品种调整和优化种植结构。

2. 蔬菜质量普遍较好,但仍需加强农药残留监管,确保蔬菜的安全。

3. 蔬菜销售渠道多样化,互联网销售渠道的发展前景较好。

4. 蔬菜生产加工技术成熟,但在病虫害防治和保鲜技术方面还有进一步的提升空间。

四、建议1. 在蔬菜种植方面,加强不同品种的培育和推广,优化种植结构,提高蔬菜产量和品质。

2. 在蔬菜质量与安全方面,加强农药残留监管,提高蔬菜的安全性。

3. 在销售方面,鼓励和支持互联网销售渠道的发展,提高销售效率和消费者满意度。

4. 在生产加工技术方面,加强病虫害防治技术和保鲜技术的研究和应用,提高蔬菜的质量和市场竞争力。

五、总结通过本次蔬菜生产调研,了解了当前蔬菜生产的情况和存在的问题,并提出了相应的建议。

蔬菜产销对接调研报告

蔬菜产销对接调研报告

蔬菜产销对接调研报告蔬菜产销对接调研报告一、背景概述蔬菜作为人们日常饮食中的重要组成部分,其产销对接情况对农民增收和市场供应具有重要意义。

为了了解我国蔬菜产业发展现状以及产销对接的实际情况,我们进行了专项调研。

二、调研对象和方法我们选择了农村地区的蔬菜种植大户和城市中小批发市场作为调研对象,通过面对面的访谈和问卷调查的方式进行数据采集。

三、调研结果1.蔬菜种植大户方面:调研发现,蔬菜种植大户普遍面临种植成本高、销售渠道窄等问题。

同时,由于缺乏市场信号和信息不对称,往往导致产销对接不畅,造成供过于求或供不应求的情况。

他们希望能够得到更多的市场信息和销售渠道拓展的支持。

2.城市中小批发市场方面:调研发现,城市中小批发市场的经营者普遍面临蔬菜供应不稳定、品种单一等问题。

他们表示希望能够与蔬菜种植大户建立稳定的合作关系,保证蔬菜供应的稳定性和品种的多样性。

四、问题分析通过对调研结果的分析,我们发现当前蔬菜产销对接存在以下问题:1.信息不对称:农民缺乏市场信息,无法及时掌握市场需求变化,导致供求关系不平衡。

2.销售渠道窄:农民缺乏销售渠道,只能依赖中间商进行销售,降低了农民的收益。

3.蔬菜供应不稳定:城市中小批发市场面临蔬菜供应不稳定的问题,无法满足市场需求,导致价格波动较大。

五、建议措施为了解决蔬菜产销对接问题,我们提出以下建议措施:1.建立信息平台:建立一个蔬菜市场信息平台,及时发布市场需求信息,让农民能够了解市场需求变化,以便调整种植结构和规模。

2.开展培训和指导:加强对农民的培训,提高其市场营销意识和技能,同时提供销售渠道拓展方面的指导,帮助他们建立自己的销售网络。

3.建立合作机制:蔬菜种植大户和城市中小批发市场之间应建立稳定的合作关系,通过合作协议确保蔬菜供应的稳定性和品种的多样性。

4.加强监管和支持:相关部门应加强对蔬菜市场的监管,确保市场秩序良好。

同时,提供政策支持,鼓励农民种植多样化的蔬菜品种,提高市场竞争力。

蔬菜行业销售分析报告

蔬菜行业销售分析报告

蔬菜行业销售分析报告概述蔬菜是人们日常饮食中必不可少的一部分,因此蔬菜行业一直是一个非常重要的市场。

本报告将对蔬菜行业的销售情况进行详细分析,包括销售额、销售渠道、消费者偏好等方面,以帮助蔬菜企业了解市场动态和制定市场策略。

销售额分析蔬菜行业的销售额受多种因素的影响,如种植面积、天气、经济状况等。

根据我们的调查数据,蔬菜行业的总销售额在过去五年中保持了稳定增长的态势,年均增长率约为7%。

具体来说,在城市化进程不断推进的背景下,人们对于新鲜蔬菜的需求不断增加,这成为推动销售额增长的主要因素。

销售渠道分析蔬菜的销售渠道多种多样,包括传统的农贸市场、超市和电商平台等。

根据我们的市场调研,目前传统农贸市场仍然是蔬菜销售的主要渠道,占据了50%的市场份额。

而超市和电商平台在过去几年中也逐渐崭露头角,分别占据了30%和20%的市场份额。

随着人们对购物环境和便利性的要求不断提高,未来超市和电商渠道有望进一步扩大市场份额。

消费者偏好分析消费者偏好是影响销售的重要因素之一。

在我们的调查中,我们发现消费者对于蔬菜的选择更加注重品质和安全。

具体来说,消费者更愿意购买无农药残留、有机种植且新鲜的蔬菜。

由于食品安全问题受到广泛关注,消费者对于蔬菜的安全性要求也越来越高。

因此,在市场竞争日益激烈的情况下,蔬菜企业应该注重产品质量和安全,加强标准化种植和质量把控。

市场竞争分析蔬菜行业市场竞争激烈,存在着一些大型农业企业和小型种植农户之间的竞争。

大型农业企业拥有规模经济和品牌优势,能够提供大批量供应和较好的品质保证,因此在市场上占据了一定的份额。

然而,小型种植农户可通过灵活的生产和销售方式,定位于小规模的特色蔬菜市场,满足特定消费者的需求。

这也给蔬菜企业提供了机会和挑战,需要根据自身的情况灵活调整市场策略。

未来趋势展望在未来几年中,我们预计蔬菜行业的销售将继续保持增长的趋势。

随着人们对健康饮食的重视和生活水平的提高,对蔬菜的需求将持续增加。

蔬菜市场调查报告

蔬菜市场调查报告

蔬菜市场调查报告近年来,随着人们对健康饮食的关注度不断提升,蔬菜市场也越来越受到关注。

因此,本文进行了一次针对蔬菜市场的调查,并就调查结果进行分析和总结。

一、市场调查概述本次市场调查针对的对象是某一蔬菜市场,调查时间为两天。

共有30名调查员参与了此次调查,他们分别对市场内摊位的蔬菜品种、价格、质量等方面进行了调查。

二、调查结果分析1. 蔬菜品种经过调查,共发现市场内蔬菜品种较多,约有50种不同的蔬菜。

其中,大白菜、青菜、胡萝卜、土豆等基础蔬菜品种较为齐全,新鲜的竹笋、西红柿、芹菜等热门蔬菜品种也有很好的供应。

2. 价格就整体市场而言,蔬菜价格相对较为稳定,没有较大的涨跌幅度。

具体来说,大白菜、胡萝卜等基础蔬菜价格相对较低,而新鲜供应不足的芹菜、西红柿等蔬菜较为昂贵。

3. 质量在调查过程中,我们还对蔬菜的质量方面进行了观察和评估。

经过调查,大部分蔬菜的质量都较为不错,新鲜程度很高,主要表现为品种齐全、颜色鲜艳、外观完好、口感好。

但有少部分蔬菜存在质量问题,如缺少包装、腐烂变质等。

三、对蔬菜市场的建议在调查分析的基础上,我们认为可以给蔬菜市场提出以下建议:1.增加一些热门蔬菜品种的供应量,如芹菜、西红柿等;2.对于质量不过关的蔬菜,要求摊主进行更加严格的管理和监督;3.通过加大宣传力度和提高服务水平,提升市场竞争力,满足人们对健康饮食的需求。

四、结语本次市场调查不仅仅是为了了解蔬菜市场的状况,更是为了提供一些有益的建议和见解,帮助摊主科学经营,增强市场竞争力,让消费者能够购买到更加新鲜、优质的蔬菜。

因此,相信这份市场调查报告对相关人士和消费者都有很好的借鉴意义。

调研蔬菜供应情况汇报

调研蔬菜供应情况汇报

调研蔬菜供应情况汇报最近,我们对蔬菜供应情况进行了一次调研,以下是我们的汇报:一、市场供应情况。

在调研过程中,我们发现蔬菜市场供应总体充足,各种常见蔬菜如青菜、白菜、西红柿、黄瓜等均有较好的供应量。

尤其是在农产品批发市场和超市,各类蔬菜种类繁多,供应充足。

另外,我们也注意到一些新兴蔬菜品种,如西兰花、菠菜苗等也有不错的供应情况,市场对新品种蔬菜的需求量逐渐增加。

二、价格波动情况。

在市场供应充足的情况下,蔬菜价格整体呈现出稳中有降的趋势。

尤其是一些常见蔬菜的价格相对较低,如青菜、白菜等,价格较去年同期有所下降。

而一些季节性蔬菜,如黄瓜、西红柿等价格也相对稳定,没有出现明显的大幅波动。

总体来看,蔬菜价格在合理范围内波动,符合市场供需关系。

三、农产品产地调研。

我们也对一些蔬菜的产地进行了调研,发现一些地方在蔬菜种植方面拥有较大的优势。

比如,某地区的西红柿种植面积较大,产量较高,而另一地区则以青菜、白菜等叶菜类蔬菜为主。

这些地方性的产地优势,为市场供应提供了坚实的基础,也为蔬菜价格的稳定提供了保障。

四、蔬菜供应链调研。

在供应链方面,我们也进行了一定的调研。

通过了解,我们发现蔬菜供应链整体运作良好,从种植、采摘、包装到运输、销售等环节都有一定的规范和标准。

尤其是在农产品批发市场,各个环节的配合紧密,保证了蔬菜的新鲜度和品质。

同时,一些农产品合作社、农业合作社等也在一定程度上加强了产地和市场之间的联系,为蔬菜供应提供了便利。

五、未来发展趋势展望。

在蔬菜供应情况的调研中,我们也对未来的发展趋势进行了一定的展望。

我们认为,随着农业技术的不断进步和农产品流通体系的不断完善,蔬菜供应将会更加丰富多样,价格也将更加稳定。

同时,新兴蔬菜品种的推广和市场需求的不断增加,也为蔬菜供应带来了新的机遇和挑战。

我们将继续关注蔬菜供应情况,不断完善调研,为市场提供更准确的信息和数据支持。

以上是我们对蔬菜供应情况的调研汇报,希望能为大家提供一定的参考价值。

城市蔬菜产销调研报告范文

城市蔬菜产销调研报告范文

城市蔬菜产销调研报告范文城市蔬菜产销调研报告一、调研目的和背景随着城市化进程的不断推进,城市居民的生活水平不断提高,对蔬菜的需求也越来越大。

而当前城市蔬菜市场存在一些问题,如供应不稳定、品种单一、质量安全等,给城市居民的生活带来一定的影响。

因此,本次调研旨在了解城市蔬菜的产销现状,找出存在的问题,并提出相应的解决方案,以改善城市居民的蔬菜供应状况。

二、调研方法和步骤本次调研采用了问卷调查和实地走访相结合的方法。

1. 问卷调查针对城市居民进行了问卷调查,内容包括蔬菜品种、购买渠道、价格、质量安全等方面,共计发放了500份问卷,回收有效问卷475份。

2. 实地走访选择了城市周边的几个农田和蔬菜市场进行实地调研,了解农民的种植情况、蔬菜品种和生产情况,以及蔬菜市场的销售情况。

三、调研结果1. 城市居民蔬菜需求情况根据问卷调查结果显示,城市居民对蔬菜的需求较大,大部分居民每周购买蔬菜的频率为2-3次,所购蔬菜的种类较多,主要包括叶菜类、根茎类和瓜果类等。

2. 蔬菜供应状况实地调研结果显示,目前城市周边地区的蔬菜种植面积较大,主要种植了叶菜类、根茎类和瓜果类等蔬菜,供应比较充足。

但由于市场需求的不断增加,供应量难以满足市民的需求,导致蔬菜价格经常波动。

3. 蔬菜质量安全问题调研结果显示,部分城市居民对于蔬菜的质量安全问题比较关注。

虽然农民在生产过程中已经采取了一些措施来保证蔬菜的质量安全,但仍然存在一些问题,如施肥不规范、农药残留过多等。

四、问题分析和解决方案1. 供应不稳定问题由于蔬菜生产受天气、病虫害等因素的影响较大,导致供应不稳定。

为解决这一问题,可以推广温室种植技术,提高蔬菜的产量和品质;同时鼓励农民参与农业保险,以减少因自然灾害等原因造成的损失。

2. 蔬菜品种单一问题目前城市周边地区主要种植了叶菜类、根茎类和瓜果类等蔬菜,品种相对较单一。

为了满足城市居民对多样化蔬菜的需求,可以引进新的蔬菜品种,并提供相关技术培训和支持,鼓励农民种植多样化的蔬菜。

蔬菜专项调研报告

蔬菜专项调研报告

蔬菜专项调研报告蔬菜专项调研报告一、引言蔬菜是人们日常生活中重要的饮食组成部分,对人体健康起着重要的作用。

本次调研旨在了解当前蔬菜种植、生产和销售的情况,并分析其中存在的问题和挑战,以及提出相应的解决方案。

二、蔬菜种植情况根据调研结果显示,蔬菜的种植主要集中在农村地区,其中蔬菜种类较为丰富,但品质和产量相对较低。

种植者普遍面临着种植技术和管理水平的提高问题。

农民的基础设施落后,例如灌溉、叶面施肥和病虫害预防等方面,存在一定的技术难题。

三、蔬菜生产情况蔬菜生产的关键问题之一是土壤质量和健康。

调研结果表明,农民在蔬菜生产中普遍存在土壤质量下降和土壤生态系统恢复问题。

农民对于土壤养分管理和有机肥料的使用等方面的知识和技能有待提高。

此外,农药过度使用、水资源管理不当等也对蔬菜生产产生了一定的负面影响。

四、蔬菜销售情况蔬菜销售是蔬菜产业链的最后一环,也是农民收入的主要来源之一。

目前,蔬菜销售主要依赖于传统的批发市场和农贸市场。

然而,这些市场存在着销售环节过多、中间环节成本高、信息不对称等问题。

同时,线上销售逐渐兴起,农民需要更好地利用新的销售渠道。

五、问题与挑战基于以上调研结果,我们可以总结出蔬菜产业目前面临的问题与挑战:1. 农民种植技术和管理水平较低;2. 土壤质量和健康不容乐观;3. 农药过度使用和水资源管理不当;4. 销售环节中的成本高、信息不对称等问题。

六、解决方案为了解决上述问题与挑战,我们提出以下解决方案:1. 加强农民培训和技术指导,提高种植者的技术和管理水平;2. 推广有机种植和土壤生态系统恢复技术,改善土壤质量;3. 促进农药使用合理化,加强水资源管理;4. 推动农产品线上销售,降低中间环节成本;5. 加强农产品品牌建设和宣传,提高消费者对蔬菜的认知和接受度。

七、结论综上所述,蔬菜产业面临着一系列的问题与挑战,但也有相应的解决方案。

通过加强农民培训和技术指导,推广有机种植和土壤生态系统恢复技术,以及促进线上销售等措施,我们相信蔬菜产业将能够迎接挑战,并取得更好的发展。

省 蔬菜产销 调研报告

省 蔬菜产销 调研报告

省蔬菜产销调研报告蔬菜产销是农业经济的重要组成部分,也是人民生活中不可缺少的食品。

为了了解我省蔬菜产销情况,特进行了调研。

一、蔬菜生产情况根据调研数据显示,我省蔬菜生产总体平稳增长,产量连续数年呈上升趋势。

种植面积扩大,农民通过引进新技术和种植方式的改进来提高蔬菜产量。

种植户数量增加,公共农业服务设施也逐渐完善,为蔬菜生产提供了有力保障。

二、蔬菜销售情况我省蔬菜销售渠道逐渐多元化。

调研显示,传统的农贸市场仍然是主要的销售地点,但超市、社区菜市场等新型销售渠道也出现了快速增长。

尤其是随着电商平台的发展,不少农民选择通过线上销售,扩大蔬菜的销售范围。

此外,一些农民还利用农家乐、农场等形式将蔬菜销售与旅游、农业观光相结合,增加了销售渠道。

三、蔬菜价格情况蔬菜价格波动较大,一方面受季节影响,另一方面受供求关系影响。

一般来说,蔬菜价格在季节转换时会出现较大的变动,一些季节性蔬菜价格较高,而食用常见的蔬菜如白菜、黄瓜等一般较为稳定。

调研显示,投机者对蔬菜价格的操作也对市场价格造成了一定的影响,价格虚高的情况时有发生。

四、蔬菜质量情况蔬菜的质量情况直接关系到消费者的健康。

调研显示,我省蔬菜质量总体良好,但仍存在一些问题。

土壤污染、农药残留等是蔬菜质量的主要隐患。

部分生产者在追求数量的同时忽视了质量的重要性,导致农药残留等问题较为突出。

加强蔬菜质量监管,推广有机蔬菜种植技术等措施是解决这些问题的关键。

综上所述,我省蔬菜产销情况总体良好,但仍存在一些问题。

为了进一步提高蔬菜产销水平,应加大政府的支持力度,鼓励农民通过新技术和种植方式的改进来提高蔬菜产量,推广有机种植技术,加强蔬菜质量监管,提升蔬菜质量。

同时,拓宽蔬菜销售渠道,加强市场监测,及时应对价格波动,为广大消费者提供优质、健康的蔬菜产品。

针对襄阳市蔬菜产销情况的调查报告

针对襄阳市蔬菜产销情况的调查报告

针对襄阳市蔬菜产销情况的调查报告关于襄阳市蔬菜产销情况的调查报告文章来源:襄阳市商务局作者:市场运行科发布时间: -03-10 15:22:11为了进一步了解我市蔬菜生产与市场销售情况,2月下旬,按照市政府领导的要求,我们走访了市农委(蔬菜办公室)、市区主要的蔬菜生产基地、无公害蔬菜示范园、批发市场和各大超市、菜市场,就我市蔬菜的生产、流通情况进行了调研。

现将有关情况报告如下:一、蔬菜生产情况,我市蔬菜复播面积178万亩,总产量321万吨,总产值47.19亿元,分别比上年增长4.8%、基本持平、增长11.4%。

西甜瓜面积25.5万亩,总产量54万吨,总产值2.6亿元,分别比上年持平和减2.2%、增0.7%。

食用菌总产量1.65万吨,总产值6.5亿元,分别比上年增长3.1%、6.5%。

魔芋种植面积3.3万亩,总产量7.5万吨,总产值1.05亿元,分别比上年增长3%、1.4%和3%。

菜、菌、芋、西甜瓜总产值57.34亿元,同比增加2.39亿元。

(一)生产布局进一步优化全市已形成了”两区一带”的产业格局,即以襄城、樊城近郊乡镇为主体的城郊精细蔬菜生产区;以保康龙坪为核心的西部山区高山无公害反季节蔬菜生产区;以谷城、老河口、襄州、宜城等汉江沿岸县市乡镇为主的百里汉江优质蔬菜瓜果带。

”十一五”末,已发展专业化基地面积23.5万亩,占全市蔬菜复播面积的11.5%,形成了山药、胡萝卜、大白菜、土豆等十大优质蔬菜生产板块基地。

(二)质量安全水平逐步提高全市共设农产品质量安全监管机构15个,建成市县两级农产品检验检测中心(站)7个。

制定推广了结球甘蓝、豇豆、山药无公害生产技术规程等25项襄阳市地方标准,全市无公害蔬菜面积达到40万亩,无公害食品、绿色食品认证68个,其中无公害食品19个,绿色食品49个。

我市启动了农产品安全市场准入制度,坚持对市区农贸市场、批发市场、近郊蔬菜基地生产、销售的时令蔬菜进行抽检,全市蔬菜产品抽检合格率达到98%,比提高14个百分点。

省 蔬菜产销 调研报告

省 蔬菜产销 调研报告

省蔬菜产销调研报告蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的食材,对健康起着重要的作用。

通过对蔬菜产销情况的调研,可以了解到蔬菜产业的发展状况及市场需求,为相关决策提供参考。

本次调研主要针对某省蔬菜产销情况进行了深入分析,以下是调研报告的主要内容:1.产地分布情况:调研结果显示,该省蔬菜种植基地主要集中在平原地区,占比约80%,多数地区土地肥沃且适宜蔬菜生长,农户在这些地区种植了多种蔬菜品种,以满足当地市场需求。

2.主要蔬菜品种:通过对调研样本的采集和统计分析,我们了解到该省主要种植的蔬菜品种有青菜、白菜、黄瓜、番茄等。

其中,青菜和白菜是该省种植面积最大的两个品种,占总种植面积的70%以上。

3.销售渠道分析:蔬菜的销售渠道主要分为批发市场、农贸市场、超市和电商平台。

批发市场是蔬菜销售的主要渠道,占比约40%;农贸市场和超市占比约30%;电商平台的销售额约占20%。

这些渠道各自的特点和优势,为蔬菜销售提供了多种选择。

4.市场需求情况:根据我们对市场需求的调研,蔬菜的市场需求量日益增长。

消费者对食品安全和健康的关注度提高,对绿色、有机、无农药的蔬菜有着越来越高的需求。

同时,消费者对蔬菜的品质要求也越来越高,对外观、口感等方面有着更高的要求。

5.产销情况分析:通过对蔬菜产销情况的调查,我们发现,该省蔬菜产能过剩的问题较为严重。

尽管蔬菜的总产量较大,但由于消费者需求的不均衡以及销售渠道的限制,导致一部分蔬菜无法顺利销售,甚至出现滞销的情况。

这对农户的收益和蔬菜产业的可持续发展造成了一定困扰。

基于以上调研结果,我们给出以下建议:一是加强蔬菜品种的研发和推广,根据市场需求培育适应性强、品质优良的新品种,提高蔬菜的市场竞争力。

二是优化销售渠道,推动农户与批发市场、农贸市场、超市以及电商平台的合作,提高蔬菜销售的覆盖面和便利性。

三是提高蔬菜产销的信息化水平,利用互联网技术提供农产品信息查询和交易平台,促进信息透明度和市场的规范化。

蔬菜市场调研报告范文

蔬菜市场调研报告范文

蔬菜市场调研报告范文一、引言二、调研方法本次调研主要采用了问卷调查和实地访谈的方式。

首先,我们于XXXX年X月至X月,对XX市蔬菜批发市场进行了实地考察,并与市场相关从业者展开了深入交流。

其次,我们制作了一份蔬菜消费者调查问卷,并在XX市的各个超市和农贸市场进行了问卷调查。

最后,我们收集了市场研究机构的相关数据和报告,综合分析了现有的市场情况。

三、调研结果分析1.市场供应情况根据实地考察和市场数据,我们可以发现,蔬菜市场的供应情况十分充足。

各类蔬菜品种齐全,覆盖了大部分消费者的需求。

尤其是绿叶蔬菜(如菠菜、油菜、生菜等)、根茎类蔬菜(如胡萝卜、土豆、红薯等)以及瓜果蔬菜(如西红柿、黄瓜、冬瓜等)的供应相对较为稳定。

2.消费者需求情况通过问卷调查,我们了解到消费者在蔬菜选择时更注重品质和安全性。

近年来,由于食品安全事件的频发,消费者对蔬菜的产地、种植方式等信息的关注度增加。

此外,越来越多的消费者开始关注蔬菜的营养价值和美味程度,在选购蔬菜时更注重维生素、矿物质含量以及口感等。

3.市场竞争情况在市场供应充足的情况下,蔬菜生产企业之间的竞争日益激烈。

传统的农贸市场面临着超市等大型零售企业的竞争,需要提供更加便捷、多样化的蔬菜选择方案。

此外,根据我们的调查结果,消费者对于农产品电商平台的认可度较高,这也进一步加剧了市场的竞争。

四、存在的问题与建议1.品质和安全问题在消费者日益关注品质和安全性的背景下,部分蔬菜生产企业存在品质和安全问题。

比如,有的企业种植环境不洁净、施用农药过量等。

建议企业加强品质控制,加强生产环境监测和农药残留检测,提供更安全、优质的产品。

2.农产品供应链问题农产品供应链的长、分散和信息不对称等问题,导致了供应链效率低下和成本较高。

建议相关企业和政府部门加强合作,推动农产品供应链的整合和优化,提高市场运作效率和产品质量。

3.市场推广问题五、结论通过本次蔬菜市场调研,我们可以得出以下结论:市场供应充足,消费者对品质和安全性的要求越来越高,市场竞争激烈,但仍存在品质和安全问题,农产品供应链效率低下以及市场推广不足等问题。

蔬菜生产调研报告范文

蔬菜生产调研报告范文

蔬菜生产调研报告范文根据对蔬菜生产调研的结果分析,以下是调研报告的主要内容:一、背景介绍蔬菜是日常饮食中必不可少的食材之一,其产量和品质直接关系到人们的健康和生活质量。

因此,对蔬菜生产的调研具有重要意义,可以帮助我们了解当前蔬菜生产的发展状况和存在的问题,为进一步提升蔬菜产量和品质提供参考和措施。

二、目的和方法本次调研的目的是了解蔬菜生产的现状及相关问题,并提供改进和发展的建议。

调研采用问卷调查的方式,针对蔬菜农户进行调查,包括农户的种植规模、种植品种、施肥与病虫害防治措施、销售渠道等方面。

三、调研结果与分析1. 种植规模通过问卷调查发现,多数农户的蔬菜种植规模在1-5亩之间,少数农户超过10亩。

2. 种植品种蔬菜的种植品种主要集中在叶菜类、瓜类和根茎类。

其中,青菜、白菜、黄瓜和胡萝卜是农户们常见的蔬菜品种。

3. 施肥与病虫害防治措施大部分农户采用化肥和有机肥配合使用的方式来施肥,另外一些农户也会选择使用生物有机肥。

在病虫害防治方面,农户普遍采取化学农药进行喷洒,有些农户也会使用生物农药。

4. 销售渠道蔬菜的销售渠道主要集中在农贸市场和超市,部分农户也通过网络平台进行销售。

四、问题与建议1. 种植规模扩大后面临的管理难题。

农户在种植规模扩大后,需要加强对种植过程的管理,包括施肥、灌溉、病虫害防治等,建议引入先进的技术和管理方法。

2. 施肥与病虫害防治问题。

尽量减少化肥的使用量,倡导有机农业和生物农药的使用,提升蔬菜的健康和安全性。

3. 销售渠道的多样化。

农户可以主动开拓新的销售渠道,如农村合作社、进农村政策的支持和网络平台等,提升蔬菜的销售量和利润。

五、结论通过对蔬菜生产的调研,我们发现了种植规模、种植品种、施肥与病虫害防治措施、销售渠道等方面的问题,并提出了解决问题的建议。

这些结论和建议有助于促进蔬菜生产的健康发展,提升蔬菜产量和品质,满足人们对蔬菜的日益增长的需求。

关于蔬菜调研情况汇报

关于蔬菜调研情况汇报

关于蔬菜调研情况汇报近期,我们对蔬菜市场进行了一次调研,以了解当前蔬菜行业的发展情况和市场需求。

通过此次调研,我们收集了大量有关蔬菜产量、品种、销售情况以及消费者偏好等方面的数据,以下是我们的调研情况汇报。

首先,我们对蔬菜产量进行了详细的了解。

根据我们的调研数据显示,目前我国蔬菜产量呈现出逐年增长的趋势,主要集中在东部和南部地区。

其中,叶菜类、根茎类和瓜果类蔬菜的产量较大,而茄果类、豆类和葱蒜类蔬菜的产量相对较低。

这些数据为我们提供了深入了解蔬菜产量的基础。

其次,我们对蔬菜品种进行了详细的调查。

我们发现,目前市场上的蔬菜品种繁多,涵盖了叶菜类、根茎类、瓜果类、茄果类、豆类、葱蒜类等多个品种。

在这些品种中,绿色有机蔬菜、特色蔬菜以及优质品种备受消费者青睐。

这些品种的多样性为消费者提供了更多的选择空间,也为蔬菜行业的发展带来了更多的机遇和挑战。

此外,我们还对蔬菜销售情况进行了调查。

根据我们的数据显示,目前蔬菜销售主要集中在传统的菜市场、超市和农贸市场。

随着电商的兴起,蔬菜电商销售也逐渐崭露头角。

消费者购买蔬菜的主要考量因素包括价格、新鲜度、品质和安全性等。

因此,蔬菜销售渠道的多样化和消费者需求的多元化成为了当前蔬菜行业发展的重要趋势。

最后,我们对消费者对蔬菜的偏好进行了调查。

数据显示,消费者对蔬菜的新鲜度、口感和营养价值非常重视,他们更倾向于购买无农药、无公害的有机蔬菜。

此外,消费者对蔬菜包装、品牌和价格也有一定的关注。

因此,生产商和销售商需要更加关注消费者的需求,不断提升产品质量和服务水平,以赢得消费者的信赖和支持。

综上所述,通过此次调研,我们对蔬菜行业的发展现状和市场需求有了更加清晰的了解。

希望我们的调研情况汇报能够为公司的决策提供有力的支持,也希望我们能够在未来的工作中更加关注消费者需求,不断提升产品质量,推动蔬菜行业的健康发展。

X市蔬菜产销调研报告

X市蔬菜产销调研报告

X市蔬菜产销调研报告
一、引言
X市位于中国东部,地理位置优越,气候适宜,是一个重要的蔬菜生产区。


文将对X市蔬菜产销情况进行调研分析,以期深入了解该市蔬菜产业的发展现状。

二、市场概况
1. 蔬菜种植面积
根据调研数据显示,X市蔬菜种植面积约为XXX亩,主要种植品种包括西红柿、黄瓜、白菜等。

2. 产量情况
据统计,X市蔬菜年产量约为XXX万吨,其中XXX万吨为绿叶蔬菜,XXX万
吨为瓜果类蔬菜。

3. 销售渠道
蔬菜销售主要通过批发市场、农贸市场和电商平台等渠道,其中批发市场是主
要的销售渠道。

三、产销情况分析
1. 产销匹配情况
根据调研结果显示,X市蔬菜产量略高于需求量,存在一定的供大于求现象,
部分蔬菜价格波动较大。

2. 产销结构
X市蔬菜销售结构以西红柿、黄瓜和白菜为主,这三类蔬菜占据市场比重较大,其他品种销售相对较少。

3. 销售渠道分析
批发市场是主要的蔬菜销售渠道,农民通过批发市场将蔬菜销售给各地的商家
和居民,形成了一个蔬菜供应链。

四、问题与建议
1. 供需失衡问题
面对供大于求的现象,建议农民合理调整种植结构,减少过剩产量,提高销售
效率。

2. 销售渠道优化
建议农民加强对电商平台、农产品直供等新型销售渠道的开发和利用,提高蔬
菜的销售覆盖范围。

五、结论
通过本次调研发现,X市蔬菜产销情况总体较好,但仍存在一些问题需要解决。

希望相关部门和农民能够共同努力,实现蔬菜产销的良性循环。

以上是本次关于X市蔬菜产销情况的调研报告,仅供参考。

城市蔬菜产销调研报告

城市蔬菜产销调研报告

城市蔬菜产销调研报告研究背景近年来,城市居民对健康饮食的需求日益增长,蔬菜作为必不可少的食物之一,其对居民健康至关重要。

然而,在城市化进程中,城市蔬菜产销路径和供应链变得越来越复杂,使得蔬菜产销存在不少问题和挑战。

因此,对城市蔬菜产销进行调研和分析,对于改善城市居民的膳食结构和保障城市居民的健康至关重要。

研究目的本研究旨在探究城市蔬菜产销现状、存在的困难和问题,为城市蔬菜行业提供有针对性的建议和改善方案。

调研方法本次调研采用问卷调查和实地访谈相结合的方式,通过问卷调查了解居民对蔬菜的需求情况和购买行为,通过实地访谈了解蔬菜生产、加工、运输和销售的全过程。

调研结果市场需求方面根据问卷调查结果,多数居民每天都会食用蔬菜,且有一定的蔬菜偏好。

其中,叶菜类是最受欢迎的蔬菜品种,其次为根茎类和地瓜类。

此外,对于蔬菜的购买方式,超市和农贸市场是主要渠道,而网络购买和社区农贸市场则具有一定的市场份额。

生产方面调研发现,蔬菜生产主要分为大田种植和设施种植两种形式。

其中,设施种植具有一定的优势,可通过调节环境条件获得更稳定、更高产的蔬菜产品。

同时,调研发现,有些农场在进行生产时会使用农药和化肥等化学物质,这对蔬菜的品质和安全具有一定的影响。

加工方面调研显示,城市蔬菜加工主要分为清洗和分级两个环节。

其中,清洗环节主要采用机械清洗和手工清洗相结合的方式,而分级环节则是通过人工和机械相结合的方式进行的。

此外,也有些蔬菜加工厂会针对不同的蔬菜品种进行定制化加工服务,以满足消费者个性化需求。

运输方面在运输方面,调研发现,城市蔬菜运输主要采用汽车运输和冷链物流相结合的方式进行。

其中,冷链物流技术能够保证蔬菜产品在运输过程中的新鲜度和品质,但是其费用相对较高。

销售方面在销售方面,调研显示,城市蔬菜销售以超市和农贸市场为主要渠道,而网络销售和社区农贸市场则正在崛起。

此外,调研还发现,消费者对于蔬菜的品质和安全十分关注,因此,蔬菜的检验和验收成为一项重要的工作。

2024年蔬菜市场调查报告

2024年蔬菜市场调查报告

蔬菜市场调查报告1. 简介该调查报告旨在对当地蔬菜市场进行全面调查和分析,以了解市场的供需情况、竞争态势和消费者需求,为农民和农产品销售商提供参考。

2. 调查方法2.1. 调查对象我们选择了当地最大的农产品市场作为调查对象,涵盖了各类蔬菜的销售情况和价格信息。

2.2. 调查时间调查时间为2021年5月至6月,持续了一个月的时间段。

2.3. 调查内容我们通过访谈市场摊位的蔬菜销售商,收集了以下信息:•蔬菜品种和数量•价格范围和趋势•销售渠道和销售方式3. 市场供需分析3.1. 供应情况根据调查结果,市场上供应的蔬菜种类繁多,包括叶菜类、茄果类、根茎类等。

新鲜蔬菜的出售量主要取决于季节因素,农产品的生长周期和季节性变动对供应有很大影响。

3.2. 需求情况市场需求主要由消费者的蔬菜消费量决定,而消费者的蔬菜消费量受到多种因素影响,包括季节、价格、健康意识等。

据调查,市场对新鲜、无污染的蔬菜有较高的需求。

3.3. 市场竞争态势市场上存在多家蔬菜销售商竞争,其中一些商家通过提供高质量的蔬菜和合理的价格来获取竞争优势。

部分销售商还通过销售特色蔬菜或与农户合作直接供应蔬菜,取得了一定的市场份额。

4. 消费者需求分析4.1. 蔬菜品质要求消费者对新鲜、无污染的蔬菜有较高的要求。

他们更倾向于购买经过认证的有机蔬菜或者是当地农户生产的蔬菜。

4.2. 价格敏感度消费者对蔬菜价格比较敏感,通常会比较不同销售商的价格后做出购买决策。

高价格不一定意味着高品质,因此一些消费者更加注重性价比。

4.3. 市场潜在需求除了常见的蔬菜品类,调查发现一些潜在的市场需求,如有机蔬菜、特色蔬菜、进口蔬菜等。

满足这些潜在需求可能会为销售商带来更多机会。

5. 市场推荐策略基于调查结果,我们提出以下市场推荐策略:•销售商可与农户建立合作关系,直接供应新鲜蔬菜,并保持稳定的供应量。

•销售商可考虑推出有机蔬菜系列,以满足对无污染食品的消费者需求。

•销售商应根据市场需求调整价格策略,提供具有竞争力的价格。

蔬菜产业现状调研报告

蔬菜产业现状调研报告

蔬菜产业现状调研报告
一、引言
蔬菜产业作为农业的重要组成部分,对于保障人民的日常膳食需求、促进农村农民增收以及保持农业的可持续发展具有重要意义。

为了了解蔬菜产业的现状,本调研报告在不涉及标题相同的文字的前提下,从多个方面对蔬菜产业进行了调研分析。

二、蔬菜种植面积与产量
目前,我国蔬菜种植面积持续扩大,产量也不断增加。

根据调研数据显示,过去几年我国蔬菜种植面积每年平均增长约10%,产量也呈现稳步增长的趋势。

其中,叶菜类、瓜果类和根茎类是我国蔬菜产量最大的三大类别。

三、蔬菜市场需求与价格
随着人民生活水平的提高和城市化进程的快速推进,蔬菜市场需求不断增长。

调研数据显示,城市居民对于高品质、安全、新鲜的蔬菜有更高的消费意愿。

蔬菜价格相对波动较大,受季节、气候、市场供需等因素影响较大。

四、蔬菜产业发展对策
针对当前蔬菜产业面临的挑战和问题,需要采取多种对策促进其可持续发展。

首先,要加大科技创新力度,提高蔬菜种植技术和品质。

其次,要加强农产品质量安全监管,保障蔬菜产品的安全性和健康性。

此外,还可以加强蔬菜产业的品牌建设和推广,提高产品附加值。

五、结论
蔬菜产业作为农业的重要组成部分,对于保障人民的日常膳食需求、促进农村农民增收以及保持农业的可持续发展具有重要意义。

当前蔬菜产业面临的挑战和问题需要采取多种对策来促进其可持续发展。

只有通过科技创新、质量安全监管等措施的联合推进,才能实现蔬菜产业的高质量发展。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

关于襄阳市蔬菜产销情况的调查报告文章来源:襄阳市商务局作者:市场运行科发布时间:2011-03-10 15:22:11为了进一步了解我市蔬菜生产与市场销售情况,2月下旬,按照市政府领导的要求,我们走访了市农委(蔬菜办公室)、市区主要的蔬菜生产基地、无公害蔬菜示范园、批发市场和各大超市、菜市场,就我市蔬菜的生产、流通情况进行了调研。

现将有关情况报告如下:一、蔬菜生产情况2010年,我市蔬菜复播面积178万亩,总产量321万吨,总产值47.19亿元,分别比上年增长4.8%、基本持平、增长11.4%。

西甜瓜面积25.5万亩,总产量54万吨,总产值2.6亿元,分别比上年持平和减2.2%、增0.7%。

食用菌总产量1.65万吨,总产值6.5亿元,分别比上年增长3.1%、6.5%。

魔芋种植面积3.3万亩,总产量7.5万吨,总产值1.05亿元,分别比上年增长3%、1.4%和3%。

菜、菌、芋、西甜瓜总产值57.34亿元,同比增加2.39亿元。

(一)生产布局进一步优化全市已形成了“两区一带”的产业格局,即以襄城、樊城近郊乡镇为主体的城郊精细蔬菜生产区;以保康龙坪为核心的西部山区高山无公害反季节蔬菜生产区;以谷城、老河口、襄州、宜城等汉江沿岸县市乡镇为主的百里汉江优质蔬菜瓜果带。

“十一五”末,已发展专业化基地面积23.5万亩,占全市蔬菜复播面积的11.5%,形成了山药、胡萝卜、大白菜、土豆等十大优质蔬菜生产板块基地。

(二)质量安全水平逐步提高全市共设农产品质量安全监管机构15个,建成市县两级农产品检验检测中心(站)7个。

制定推广了结球甘蓝、豇豆、山药无公害生产技术规程等25项襄阳市地方规范,全市无公害蔬菜面积达到40万亩,无公害食品、绿色食品认证68个,其中无公害食品19个,绿色食品49个。

2010年我市启动了农产品安全市场准入制度,坚持对市区农贸市场、批发市场、近郊蔬菜基地生产、销售的时令蔬菜进行抽检,全市蔬菜产品抽检合格率达到98%,比2005年提高14个百分点。

(三)种菜效益不断提升积极发展保护地尤其是大棚设施蔬菜栽培、越夏延秋高效栽培、高山蔬菜生产等,使许多蔬菜实现了周年生产、周年上市的目标。

全市设施蔬菜面积达到7万亩,其中市郊区1万亩。

通过采取“春提早、夏遮阳、秋延后、冬覆盖”的技术措施,提升科技种菜含量水平,不仅满足了不同消费人群的需求,还为菜农增加了收入。

每亩露地菜收入达到4000元以上、设施蔬菜达到7000元以上。

(四)龙头带动作用不断增强从多方面引导企业走规范化发展之路,引导企业推广应用生物农药和生物有机肥料,提高蔬菜产品品质和安全质量规范。

帮助企业建立产品品牌意识,坚持按照“树一个品牌、保一方产地、活一方经济”的战略发展蔬菜产业。

通过培育和引进外资,我市出现了一大批优秀蔬菜龙头企业,如枣阳福建超大现代农业公司;襄州乾兴公司、和利农业有限公司、李行农业公司;樊城聚龙山公司、汉江源农业有限公司、农信达公司、鑫顺天公司、湖洋农产品有限公司;襄城沃地农业有限公司;宜城万景实业有限公司、大山公司、中泰德胜公司;南漳水镜山野菜公司;保康龙兴公司、八斗食品公司等。

目前,全市已有注册资金在100万元以上的龙头企业28家,产值过亿的企业有8家,主要从事蔬菜的生产、加工、销售,这些企业年生产加工销售量达到85.7万吨,是蔬菜总产量的21.4%;产值27.6亿元,占蔬菜产业综合总产值的16.8%;出口创汇7878万美元。

龙头企业和专业合作社拥有基地面积4.6万亩,占常年菜地面积的9%。

在这些龙头企业的带动下,不仅促进了农业产业结构的升级,也带动了农民增收。

(五)食用菌生产方兴未艾坚持木腐菌在山区、草腐菌在岗地平原的发展战略格局,支持、引进有实力有发展前景的龙头企业扩建基地或创办基地。

如宜城市大山现代农业有限公司分别在保康建基地办厂,在宜城楚都工业园区划地300亩,扩建生产基地和大型交易批发市场,今年该公司预计加工出口香菇、木耳5000吨,出口创汇5000万美元,产量同比增10%以上、创汇增70%以上;引进中泰德胜食用菌公司在鄢城办事处周岗村新建490亩基地,进行现代化的食用菌开发生产等等。

二、蔬菜销售情况去年,我市蔬菜行业以农业增效菜农增收为目的,突出地方特色,在市场销售方面取得了积极的成效。

(一)市场优势和特色逐步显现全市蔬菜企业在参与大流通中取得了较强的市场优势,逐步形成了襄州大头菜、食用菌、汉江流域山药、双沟和张家集土豆、宜城孔湾大白菜、南漳金皇冠辣椒等具有浓厚区域特色的蔬菜品牌。

其中襄州大头菜生产面积1.2万亩,已成为全省知名品牌;襄樊和利农业发展公司、襄阳乾兴农业公司向香港出口蔬菜333万美元,襄樊大山公司食用菌远销日本、韩国和欧美,出口量达到4500吨,创汇额2630万美元,成为湖北食用菌出口大户之一;汉江流域山药生产面积11万亩,产量55.8万吨,亩平产值2万元以上。

(二)市场销售渠道不断创新在鼓励、支持农超对接的同时,一种新型经营方式脱颖而出,就是蔬菜企业自办超市进社区,代表企业有樊城区鑫顺天农业发展公司、襄樊新田园蔬菜专业合作社等。

其中樊城区鑫顺天农业发展公司(蔬菜合作社),自有基地500亩,产品进入沃尔玛、武商量贩、仟吉、雅斯等超市,今年转变经营方式,自办蔬菜超市进社区,目前已开办5家,计划三年内开到50家,自己基地的蔬菜不够销,又联络农户50余户实行订单销售,日销售蔬菜2000公斤以上。

这种形式不仅便民利民、而且价格实惠,深受市民的欢迎。

(三)市场营销体系日臻完善全市已建有产地批发市场13个,农贸市场181个,专业性批发市场3个,年蔬菜交易量达到330万吨。

其中襄阳市农产品交易中心年交易量突破75万吨,为我市最大农贸批发市场。

目前,全市马路市场交易量151.8万吨,占蔬菜交易总量的46%;集贸市场交易量141.9万吨,占蔬菜交易总量的43%;超市蔬菜交易量29.7万吨,占蔬菜交易总量的9%。

净菜配送入户和蔬菜超市日益兴起。

武商量贩作为重要的蔬菜零售超市,在我市有七个店面,其采用了先进的零库存模式,绕开批发市场等环节,转向种植基地定向采购货源,建立与优化自己的供应链,统一配送。

在减少流通环节与运输时间,降低成本与提高新鲜度的同时,也确保了农产品品质。

(四)市场比较效益逐年提高2005年到2010年,露地蔬菜年亩收入由0.3万元左右提高到0.45万元左右,增幅40%,年增长10%;设施大棚蔬菜年亩收入由0.5万元左右增加到0.7万元左右,增幅42%,年增长8%;山药高效模式栽培年亩收入由1.4万元左右增加到2万元以上,增幅42.9%,年增长8.6%。

目前,种菜年均亩收入是“稻麦”模式、“稻油”模式、“麦棉”模式的5-7倍。

三、主要问题襄阳地区土地、气候等条件都非常适合蔬菜种植,但鲜有全国著名的精品菜,引起政府领导、有关部门和群众的高度关注。

通过调查,我们发现工作中还存在以下问题:(一)基础设施不配套,抗灾能力弱一是蔬菜基地排灌设施投入少,年久失修,大部分设施老化或废弃;二是随着工业化、城镇化的推进,大量蔬菜基地被侵占或破坏,面积萎缩;三是农区发展的新菜地缺乏资金投入,排灌设施不配套,抗御灾害性天气的能力差,产量和质量不稳定,冬春季蔬菜供应受制于外部供应环境,价格波动较大,每次重大气候灾害、汽柴油调价、蔬菜主产地产量变化,都会严重影响我市蔬菜价格。

(二)设施蔬菜发展滞后,影响两淡季节供应全市蔬菜设施面积7万亩,占基地面积的13.7%。

春季设施栽培以大棚蔬菜生产为主,在3月下旬-4月下旬春淡时期,大棚主要用于大春播育苗,仅有30%的大棚面积直接用于商品蔬菜生产,生产量6万吨左右。

秋季设施栽培以夏季遮阳栽培为主,在7月下旬-8月底的秋淡时期,夏季遮阳栽培面积仅1.1万亩,产量2.2万吨。

全市设施蔬菜基地规模对春秋两淡的调节能力十分有限。

据对超市、蔬菜集贸市场的调查,我市在冬、春季蔬菜产量减少,外购蔬菜达70%,主要到甘肃、内蒙古、山西等省采购土豆、葱头,到山东采购黄瓜、西红柿等反季节蔬菜;我市夏、秋蔬菜大量上市,主要有莴苣、花菜、小油菜、大白菜、土豆等,能满足本市居民的消费需求,还大量外销,但基本上是大路菜,缺乏精品菜。

(三)市场主体不发达,带动能力不强目前,全市订单蔬菜面积只占蔬菜面积的9%,仍以家庭分散经营为主,自产自销,还没有功能齐全的综合大型批发市场,现有产地批发市场数量少、规模不大,交易能力有限。

贮运冷链系统建设滞后,冷库设施不配套,全市蔬菜冷藏保鲜能力只有1500吨左右,应急风险的能力不强。

(四)质量检测网络不健全,安全隐患依然存在目前,全市蔬菜产地检测体系尚未建立起来,农贸市场的检测处于试点阶段,大型批发市场和超市检测刚刚起步。

目前,蔬菜农药残留监控面不到5%。

安全隐患仍然较大。

(五)政策扶持力度小,价格干预多国家在种粮、养猪等方面已建立了补贴制度,在蔬菜产销方面要求建立补贴制度但落实不够。

1988年国务院启动了第一轮“菜篮子”工程建设,要求落实菜篮子建设市长负责制。

仅去年就下发了几个文件,2010年3月9日国办发〔2010〕18号《国务院办公厅关于统筹推进新一轮菜篮子工程建设的意见》;2010年8月27日国发〔2010〕26号《国务院关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知》;2010年9月1日鄂政发〔2010〕57号《省人民政府关于推进新一轮菜篮子工程建设的意见》和鄂政发〔2010〕68号《省人民政府关于进一步促进蔬菜生产保障市场安全有效供给的通知》。

上述文件中都明确提出建立“三金”即新菜地开发基金、蔬菜风险基金、蔬菜发展专项资金,但目前尚未落实到位。

2000年以前市级财政设有200万元菜篮子工程建设基金,之后因种种原因取消了。

蔬菜生产是一种劳动密集型产业。

从生产环节看,一方面生产方式由粗放型向集约型转变,初期生产设施和科技投入成本在逐渐提高,另一方面土地、人工、农药、种子、化肥等农业生产资料价格也在上涨;从流通环节看,不断上涨的汽柴油价格以及对超载车辆的检查使进入我市的外埠菜在运输过程中的成本增加。

我市蔬菜价格随市场涨跌,也属于正常范围,但当蔬菜价格处于高位时,为了保持市场稳定,政府常进行价格干预,致使菜农经济上受到损失,种菜积极性降低。

(六)流通环节过多,推动菜价上涨目前我市外埠调入蔬菜销售市场形成了运输、批发、零售等三道环节,每一道环节增加一次费用,加大了蔬菜销售成本,推动了菜价上涨。

柿铺、欧庙、卧龙镇等一些村民有种植蔬菜的传统,也有一定的产量,由于农村劳动力大量外流,一些蔬菜种植户只是忙于生产,而没有多余的时间和劳动力到市场销售蔬菜,只有将蔬菜卖给中间商。

加之农贸市场里好地段、好摊位都被菜贩子占领,一些蔬菜种植大户和农民自产的蔬菜没有场地销售,只有转手交给菜贩销售,转手后,菜贩平均每斤加价0.7-0.8元销售给居民,导致了农民“卖菜难”和居民“买菜贵”。

相关文档
最新文档