急性肾炎患者重点注意的食物
肾炎病人的营养与膳食
肾炎病人的营养与膳食作者：来源：《中国社区医师》2010年第33期这讲我们主要介绍肾炎病人的营养与膳食方面的内容。
目前在社区肾炎也是比较常见的疾病,由于肾炎分为急性肾炎和慢性肾炎,故我们也分为两部分介绍。
急性肾炎患者的营养与膳食急性肾炎是急性肾小球肾炎的简称,急性期病情轻重不等。
轻型者自觉症状不明显,重症者除尿中有蛋白、血和管型外,并有尿频、尿急或少尿、尿闭。
若治疗不及时,肾单位损坏可急骤增多。
有的患者短期内即可导致肾功能衰竭,及时配合临床进行饮食控制可缓解病情发展。
为了保证足够的热量供给,除了糖尿病人外,巧克力、甜点心、糖类、脂肪类食物可随时食用。
发病初期饮食宜清淡。
轻型患者膳食中宜稍限制蛋白质和食盐。
每日蛋白质限制约在每千克体重0.8 g。
钠盐的限量是根据浮肿及高血压程度,一般食盐每日约限为4 g。
中度和重度患者膳食应严格控制,初期应严格限制蛋白质,每日应每千克体重1 000 ml/日),即可开始逐渐增加蛋白质量,但每日每千克体重≤0.8 g,待病情稳定2～3个月后才可逐渐恢复正常量。
患者若出现水肿及高血压,应用低盐、无盐或低钠膳食。
低盐膳食一般规定每日食盐2～3 g(酱油10～15 ml)。
凡食盐多的食物如咸菜、泡菜、咸蛋、松花蛋、腌肉、海味、咸面包、挂面等均应避免。
无盐膳食是烹调是完全不加食盐和酱油。
除上述含食盐的食物应避免食用外,可用糖、醋、芝麻酱、番茄酱等来调味。
低钠膳食是除烹调时完全不加食盐及酱油外,凡含钠高的一些食物及蔬菜也应限制。
当患者出现少尿、尿闭或血钾升高时,即应限食含钾丰富的蔬菜类和水果类。
应视每日尿量多少而控制入液量。
一般掌握方法是除了补充前1日排出尿量以外,再多摄入500～1 000 ml。
凡尿量过少伴有浮肿者,每日入液量应慢性肾炎患者的营养与膳食慢性肾炎是由多种原因引起的、主要发生于肾小球的一组疾病,而以免疫炎症为主,可原发或继发于其他疾病。
肾炎患者在发病初期宜低蛋白饮食,一般每日每千克体重不应>1 g,每天可限制在35～40 g。
急性肾盂肾炎饮食禁忌
急性肾盂肾炎饮食禁忌
一、概述
很多情况下，如果患了肾脏方面的疾病，一定要注意饮食方面的调节，平时不要吃一些辛辣刺激性的食物，一定要注意，要多喝水，也可以具有一定的排毒效果，对肾脏方面疾病的患者具有比较好的效果，患了急性肾盂炎有的食物是不可以吃的，特别是不要吃一些生冷，硬等方面的食物，你现在是没有好处的，平时多注意休息，注意劳逸结合。
二、步骤/方法：
1、患了急性肾盂炎这个疾病要注意很多方面的问题，平时生活方面要注意劳逸结合，如果过度劳累，会造成这个疾病的复发，给患者带来很大的影响，甚至可以诱发尿毒症的比较严重的肾脏方面疾病。
2、如果是女性朋友患了急性肾炎这个疾病，一定要保持个人卫生，要保持外阴清洁，慎用盆浴。
平时要注意多换洗内衣内裤，在饮食方面一定要清淡为主，多吃一些易消化的低盐，或者是无盐的食物。
3、对于慢性肾功能不全者适当补充必需氨基酸可提高疗效。
平时要到医院进行定期的检查，如患者经治疗发热仍不退或反而升高者，有进或伴有剧烈腰痛的需送医院治疗。
最好不要耽误疾病的治疗。
三、注意事项：
以上某同事讲了一下，急性肾盂肾炎饮食禁忌等方面的问题，为了这个疾病患者一定要注意自身的保暖，不要让肾脏出现负担，也不要让自己的脚底着凉。
急性肾炎患者不适宜吃哪些食物
6、限制蛋白质：蛋白质摄人量应视肾功能情况而定，若病人出现少尿浮肿、高血压和氮质潴留时，每日蛋白质量减至20-40克/日(相当内生性代谢氮)，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内积存。但这种低蛋白的饮食不能长期食用，最多只能用7～10天，因长期应用营养价值低的饮食不仅对食疗大脑皮层的兴奋及抑制过程不利。而且还会影响内分泌的代谢及机体内固有蛋白质的消耗。若血中尿素正常、肌酐清除率接近正常，蛋白质供应量每日应达 1克/千克体重。
10、牛奶：急性肾炎患者不应多饮。急性肾炎应食用含蛋白质少的食物，以减少含氮废物在体内的潴留，减轻肾脏负担，保护肾功能维持病人的正常营养，牛奶为含蛋白质丰富的食品，故急性肾炎患者不应多饮，慢性肾炎有肾功能不全，尿量减少，血中非蛋白氮增高时亦不应多饮。
以上是肾病专家对急性肾炎患者不适宜吃哪些食物的介绍，希望专家的介绍能对患者有所帮助。在急性肾炎的治疗中，如若治疗不当治疗不及时都有可能带来生命危险，因此各位患者要重视起来，经常去医院做个检查，做到早发现早治疗。 用，这类调味品有胡椒、芥末、咖喱、辣椒等。味精也应少用，如多用味精会引起口渴而欲饮水。
5、忌含氮浸出物：肾炎病人由于肾脏功能不好，对氮质排泄不能及时完成，氮质作为机体代谢废物之一，在肾功能减弱的情况下，应减少氮浸出物的摄人，这类物质就是人们常认为补品的鸡汤、鱼汤、肉汤、鸭汤等。
7、豆腐：急性肾炎患者不宜食用过多。急性肾炎应限制蛋白质的摄入，以免蛋白质在体内的代谢产物.尿素、尿酸、肌酐排泄困难，蓄积中毒。豆腐属高蛋白食品，故不应多食。
8、牡蛎：急性肾炎患者不宜多食。蛋白质的代谢产物所产生的含氮废物可加重肾脏的负担，急性肾炎时排泄又较难，容易发生尿毒症。
9、鸡蛋：急性肾炎患者不宜食用或多用。急性肾炎患者食用过多鸡蛋;体内摄人过多的蛋白质，蛋白质代谢产物非蛋白氮及氮的成分增多，将会增加肾脏负担，加重肾脏病的病情。不食用鸡蛋或其它含蛋白的食物，就会促使患者动用体内的蛋白，导致体内已少的蛋白质更为减少，体质更为减弱，也会影响肾脏的功能，加重病情。一般急性肾炎患者应按每千克体重0.5克的比例摄人蛋白质，不应食用过多或过少。
急性肾炎饮食调理三原则
急性肾炎饮食调理三原则作者：来源：《家庭百事通·健康一点通》2014年第05期急性肾炎的发病对象多为儿童及青少年。
临床表现为水肿、尿量减少和高血压，实验室检查提示有血尿、蛋白尿等异常改变。
急性肾炎为免疫反应性疾病，目前尚无特效治疗方法，需要采取综合措施加以控制，内容包括：休息、对症治疗、预防感染、服用糖皮质激素或免疫抑制剂等。
另外，急性肾炎患者对膳食营养的要求较高，故而饮食调理不可缺少，需要遵循以下三个基本原则。
保持低蛋白饮食蛋白尿的生成会加重肾脏负担，并损害肾小球及肾小管的功能。
因此，为了减少蛋白尿的生成，急性肾炎患者务必要限制蛋白质的摄入，以保持低蛋白饮食的基本需求。
一般来说，急性期每日蛋白质摄入量不得超过0.5克每公斤体重，病情控制稳定后逐渐可增至每日0.8～1.0克每公斤体重。
在食物的选择上应以优质蛋白质为主，如牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等。
严格限制水钠摄入水钠摄入过多可引起水钠潴留，加重眼睑、面部和肢体水肿，并可进一步升高血压，增加心血管病的风险。
因此，急性肾炎患者必须严格限制每日摄盐量和饮水量：首先，在急性期必须做到低盐饮食，每日摄入食盐量不得超过3克，病情控制稳定后可适当增加摄盐量，但要控制在每日5克以下。
其次，每日酱油不得超过15毫升，避免食用各种腌制、煎烤和油炸的食物。
最后，饮水量以每日的尿量多少而定，做到少尿少饮，多尿多饮，饮水总量每日不超过1800毫升，如果有明显水肿，则要限制在1000毫升以内。
保证热量供给急性肾炎患者发病前多有上呼吸道感染史，机体消耗较大，加之急性肾炎本身的消耗，容易导致机体能量供应不足和维生素缺乏。
因此，急性肾炎患者要特别重视能量与维生素的供给。
能量来源以碳水化合物为主，即要吃好每日三餐主食；维生素的来源以绿叶蔬菜和新鲜水果为主，以增加B族维生素和维生素C的摄入。
患者要保证一日三餐定时定量，主食不可缺少，副食中的蔬菜和水果要多一些，烹饪时要禁止使用动物油，而以菜油、橄榄油、豆油、花生油等植物油为宜。
肾炎患者饮食注意事项
肾炎患者饮食注意事项肾炎患者饮食注意事项1、不能吃高盐分饮食慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。
每1克盐可带进110毫升左右的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限制食盐，给予低盐饮食。
每日盐的摄入量应控制在2~4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
2、不能或少吃高脂食物慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎病人不宜过多食用。
但慢性肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。
3、限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。
因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
4、限制植物蛋白质蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。
着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。
特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。
豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。
5、忌用强烈调味品强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。
味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
6、供给高钙低磷饮食在部分慢性肾衰的病人中，可有血磷升高和血钙下降的现象，因此而诱发骨质疏松。
理想的饮食应提高钙含量降低磷的含量。
含钙丰富的食品有牛奶、绿叶蔬菜、芝麻酱等。
烹调鱼和瘦肉时，用水煮一下捞出，再进行热炒，能够降低鱼、肉的含磷量。
7、保持水的平衡慢性肾衰竭病人中的水平衡非常重要。
一定要在医生的指导下，进行液体的补充，肾病饮食防止水摄入过多，至排出障碍，而加重浮肿。
肾炎患者的饮食禁忌
肾炎患者的饮食禁忌
慢性肾炎与植物性蛋白质
慢性肾炎思者每日丢失大量蛋白质，必须给以补充、但植物性蛋白质小含有大量膘吟碱，能加重肾脏代谢的负担、所以不宜用过制品作为营养来补充。
这类食品有黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐、豆芬等。
肾炎与高脂食物
肾炎患者应禁吃高脂食物，这是因为肾炎思者若吃高脂食物、极易引起动脉硬化。
一般来说，肾炎患者应食用低脂、清淡的食物。
肾炎与高钾饮食
肾炎患者排钾功能已发生障碍，很容易出现高血钾症，所以肾炎患者对桶子之类的高钾食物切忌食用。
肾炎吃什么药好
我以前就有点肾功能不全，但一直没注意，后来脸浮肿、腿浮肿，再就是有蛋白尿和血尿，去医院一检查确诊为肾盂肾炎，几乎天天打针吃药，有激素药有中药，住了一个来月的院，当时说治好了，可回家没到半年就复发了，病情更严重，就又回去住院，反复折腾了几次但一直无法治愈，后来看邻床的病友用的效果不错，我也试了一下，这个药很苦但效果很好，我一共坚持喝了四个月吧，检查
的指标就都恢复正常了，而且血尿、蛋白尿也都好了，最主要的是现在停药有三四年了吧，一直也没再复发过。
急性肾炎与香蕉
香蕉中合有较多的钠盐，如吃大量香蕉，和摄人钠盐一样，使患者血液中出现钠水泥留，使浮肿加重，肾脏负荷加大，加重病情。
慢性肾炎与鸡蛋
鸡蛋的蛋白质易形成尿酸、在肾功能不全时、易使氮的终产物积聚于体内，加重肾脏负扭。
所以慢性肾炎患者应禁食鸡蛋。
急性肾炎的饮食建议如何合理安排每餐
急性肾炎的饮食建议如何合理安排每餐急性肾炎是一种常见的肾脏疾病，患者应该合理安排饮食以促进康复和保护肾脏。
本文将就急性肾炎的饮食建议进行详细探讨，帮助患者更好地合理安排每餐。
一、低盐饮食急性肾炎患者应该在饮食中控制盐的摄入量，一日摄入盐量不应超过6克。
过多的盐摄入会导致水分潴留，加重肾脏负担。
因此，尽量减少食用加工食品、速食和盐腌制食品等高盐食物，多选用新鲜蔬菜和水果作为膳食中的主要来源。
二、高质量蛋白饮食急性肾炎患者应该适度增加蛋白质的摄入，但同时也要注意选择高质量的蛋白食物，如鸡蛋、牛奶、豆类和鱼类等。
这些富含优质蛋白的食物有助于满足机体的营养需求，并减少对肾脏的负担。
患者应该合理配餐，每餐食用150-200克的蛋白质食物，并避免同时食用过多的蛋白和糖分食物，以减轻肾脏的负担。
三、限制磷的摄入急性肾炎患者在日常饮食中应该限制磷的摄入。
磷是一种必需的矿物质，但过多的磷摄入会加重肾脏的负担，因此应该选择低磷食物。
常见的低磷食物包括米、面、面包、鸡蛋和奶类等。
此外，患者还应该避免摄入过多的磷酸盐添加剂，注意选择不含磷酸盐的食品。
四、控制钾的摄入急性肾炎患者应该控制钾的摄入，因为肾脏功能受损可能导致血钾升高。
建议患者在每天的饮食中摄入约2000-2500毫克的钾，以维持正常的血钾水平。
为了降低钾的摄入，患者可以选择低钾食物，如指甲菜、黄瓜、苹果、梨子和草莓等。
同时，煮食时可使用清水焯过或浸泡的方法，将食物中的部分钾溶出，有助于减少钾的摄入。
五、充足水分摄入急性肾炎患者应该充足摄入水分，以促进体内废物的排出。
一般建议每天摄入2000-2500毫升的水，根据个人口渴感和尿量情况适量补充。
除了饮水外，患者还可以通过食用具有利尿作用的食物，如西瓜、黄瓜和芹菜等，促进尿液排出。
六、注意限制高糖食物急性肾炎患者应该限制高糖食物的摄入，以防止血糖升高。
高糖食物会增加胰岛素的释放，导致血糖波动，可能对肾脏造成不利影响。
急性肾炎患者的日常饮食需要注意哪些呢
急性肾炎患者的日常饮食需要注意哪些呢急性肾炎患者不可随意饮食。
得了急性肾炎患者需要注意很多问题，当然最主要的是治疗和预后的问题，饮食是很重要的一个方面，科学合理的饮食才会对急性肾炎的康复期积极作用，反之亦然，急性肾炎患者不可随意饮食。
急性肾炎患者不可随意饮食。
肾病专家再此主要介绍急性肾炎患者的饮食注意，希望引起大家的注意。
限水一般肾炎不必限制饮水，有水肿的病人，不必喝太多水。
水肿严重、严重少尿或循环充血者，限制水入量;急性肾功能衰竭的儿童更应严格限水，千万不要以为尿少是水不够，而用多喝水的办法来补充。
限盐急性肾炎起病初食要戒盐，严重病例钠盐限制于60—120毫克/千克。
一般说一克盐可留滞120毫升水，这样就会加重水肿与高血压。
盐对肾炎并无影响，吃盐并不会加重肾脏病变，故当肾功能逐渐恢复，尿量增多时，就可解除戒盐。
长期戒盐食物淡而无味，影响孩子食欲，从而造成营养不良，重者造成低钠血症。
在戒盐期间能否用代盐或“秋石”原则是不必要的;代盐或“碱秋石”实属钾盐，在急性肾炎起病初期，有肾功能不全时，往往已有高钾血症，食用钾盐，无疑是雪上霜，加重高钾血症。
限蛋白质急性肾炎起病初不宜吃过多的含蛋白质食物，包括肉类、蛋类和含植物蛋白较高的豆类等，吃多了会加重代谢废物在血里堆积，引起氮质血症。
氮质血症者，限制蛋白质入量0。
5克/千克/天，但临床减轻如利尿消肿、化验血中尿素氮恢复正常，即可采用正常饮食。
民间传说戒蛋白百日是毫无根据的，长期低蛋白不利于孩子生长发育。
水果一般急性肾炎不必戒水果，对病情较重的病人，也不提倡吃太多水果，这是由于肾功能不好，排钾能力有限，而水果中含钾较高，若原已存在高血钾，那就十分危险了。
有肾功能衰竭伴高血钾的病人，必须戒含钾食物水果，如番薯、土豆、笋、香菇、白菜、榨菜、豆类、花生和核桃等，到了恢复期吃水果则有益病人康复。
原文链接：/sy/2012/1211/63850.html。
肾炎不能吃哪些食物,哪些食物应该注意
肾炎不能吃哪些食物，哪些食物应该注意关于《肾炎不能吃哪些食物，哪些食物应该注意》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
肾的功能便是以便能够代谢新陈代谢物质及调整水、电解质溶液和酸碱，代谢多种多样活性物质，保持机体细胞外液平稳，以确保机体的一切正常生理作用。
那麼肾炎不能吃什么食物呢？1、高盐份饮食搭配慢性肾炎的水肿和血流量、醋酸盐的关联巨大，故务必限定食用盐，给与低脂饮食。
每天盐的摄取量应控制在2-4克下列，防止水肿加剧和血流量提升，出现意外。
2、高脂肪食材肾炎患者一般都是有高血压和贫血的症状，如果有很多的动物脂肪存有得话对高血压、贫血是有非常大的不太好的影响的，关键便是由于动物脂肪能够加剧动脉硬化和抑止造血机能，因此有肾炎的病人一定要谨慎服用。
3、含嘌呤高及中氮高的食材以便缓解肾脏功能的压力，应限定刺激性肾脏功能体细胞的食材，如西兰花、莴笋、小萝卜、豆类食品、豆类食品、金枪鱼及老母鸡汤、鱼头汤、骨头汤等。
由于这些食材中，含嘌呤高及中氮高，在肾脏功能欠佳时，其新陈代谢物质不可以立即排出来，对肾脏功能有负面信息影响。
4、明显调味料明显调味料对肾脏功能不好，应禁吃。
鸡精因为多食后会口干欲饮，在限定每天喝水量时，也要少用鸡精。
5、钙离子成分高的食材身患肾炎而且伴随肌酐高的病人干万不能吃含有钙离子的食材，比如平菇、荠荠菜、花椰菜、西兰花、芥蓝菜、春笋、西红柿、红萝卜、番瓜、介菜、蕃石榴、枇杷果、水蜜桃、柳丁、硬柿、桔子、释迦等，这种全是带有钙离子的，也有便是不必服用生的蔬菜水果。
6、绿色植物蛋白蛋白摄取量应视肾脏功能的状况而定。
着患者出現尿少、水肿、高血压和氮质停留时，以缓解肾脏功能的压力，防止非蛋白氮在身体的囤积。
非常是绿色植物蛋白中含很多的膘吟碱，能加剧肾脏功能的正中间新陈代谢，故不适合用豆类食品及豆类食品做为营养成分补充。
7、限定液體量肾炎患者，有高血压及水肿时，要限定液體的摄取。
每天的摄取量应控制在1200-1500ml，在其中，包含饮品及菜式中的水分含量800ml。
肾炎患者日常饮食需要注意的事项有哪些呢
肾炎患者日常饮食需要注意的事项有哪些呢现代人越来越注重身体的健康，一日三餐的饮食更是特别在意营养的搭配。
对于某些疾病而言，饮食调理显得尤为重要。
患上肾炎的人又该如何合理膳食呢?肾炎，是肾脏的炎性病变，是各种肾脏疾病中最为常见的一种疾病。
它主要的表现症状有少尿、肉眼血尿、呼吸困难、面部或者下肢水肿等。
据医学统计显示，肾炎的患病人数比例是0.1%到0.2%，一般多发生在老年人群，以及那些糖尿病患者、高血压患者、肾功能损害者、肥胖者。
在该病的诊断中，一般需要做的检查有尿常规、血常规、电解质检查、肾功能检查等等。
根据每个患者的不同病情，所采用的治疗方法也是不一样的，通常的治疗方法有西药治疗、透析治疗、中药治疗和饮食调理，治愈率大概在85%左右。
因此，肾炎患者的日常饮食显得非常重要。
作为一种不具备传染性的疾病，肾炎患者一般是不需要隔离的。
根据自身的具体病情，听取医生的专业意见，积极采取治疗，科学搭配膳食，从而达到治愈该病的目的。
那么，肾炎患者的饮食到底该怎样搭配才能做到科学呢?一般来说，肾炎患者应该多吃一些容易消化而富含营养的食物。
肾炎的病症较轻的患者，可以适当食用一些高蛋白的食物，如鱼类、肉类、蛋类、奶类、豆制品等。
新鲜的蔬菜和水果也是不可少的，如西瓜、草莓、苹果等。
如果是浮肿较为明显的患者，要多吃一些利尿的食物，如萝卜、黑豆、丝瓜、冬瓜等。
如果肾炎患者有高血压，那就要多吃一些有降压作用的食物，如芹菜、菠菜、木耳、黄豆芽、绿豆芽、鲜玉米等等。
患者千万不要吃高蛋白和有刺激性的食物，要戒掉烟和酒，尽量不要吃含盐类的食物。
下面就介绍一些肾炎患者的食疗方子。
这道菜用到的食材有鲤鱼1条，黄豆50克，冬瓜200克以及适量的葱。
其做法也很简单，就是把鲤鱼刮鳞，并且去掉内脏，和黄豆、冬瓜一起放进锅里煮，而后加入一些葱即可食用。
这道菜对浮肿患者很有好处，每天1剂，半个月为1个疗程。
对于急性肾炎的患者，应该多吃一些有清热、利湿和消肿作用的食物。
肾炎患者的饮食有哪些禁忌
肾炎患者的饮食有哪些禁忌
肾炎是双肾的非化脓性炎症性损害。
肾炎有多种类型，急性(肾小球)肾炎，慢性(肾小球)肾炎，肾盂肾炎，隐匿性肾炎，过敏性紫癜肾炎，狼疮肾炎。
肾炎患者日常饮食有哪些禁忌？肾炎是一种对人体伤害极大的肾病，严重时甚至可以威胁人的生命。
对于肾炎患者来说，饮食调理是十分重要的，合理的饮食习惯有助于疾病的治疗，但是如果患者误食了某些食物则会使病情加重。
针对这个问题，医生指出，肾炎患者不宜食用辣椒。
像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品(如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)，以及各种香料和含挥发油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等)，会严重影响到人体肾脏功能。
除此之外，肾炎患者研究还不能吃香焦。
一般人可以认为，香蕉进行营养知识丰富，香甜可口，人人都可吃，没有一个什么文化禁忌。
但是，患有一种急性肾炎、慢性肾炎和肾功能情况不佳问题的人我们却不能吃香蕉，因为我国香蕉含有比较多的钠盐，而肾炎患者的浮肿是不能食用盐的，望大家需要注意。
鸡蛋对肾炎患者的危害也很大。
由于肾功能和新陈代谢的开始明显减弱，尿量减少，体内的毒素无法全部排出体外。
此时如果你吃鸡蛋，会增加鸡蛋的代谢产物——尿素，这样体内就会有更多的尿素积累，可能使病人的病情更加严重。
医生提醒: 一旦发现症状，要及时到医院进行诊断和治
疗，以便及时发现和治疗，避免病情延误。
肾炎患者应忌口的食物
肾炎患者应忌口的食物
1、急性肾炎与含嘌呤量高的食物相克
为减轻肾脏负担，应限制刺激肾脏细胞的食物如：菠菜、芹菜、小萝卜、豆类及其制品、鸡汤、鱼汤、鸭汤等，因这类食物含嘌呤量高，在肾功能不良时，代谢产物不能及时排出，可加重肾脏负担。
2、急性肾炎与香蕉相克
香蕉中含有较多的钠盐，如食大量香蕉，和摄入钠盐一样，使患者血中出现的钠水潴留，使浮肿加重、肾脏负荷加大，而加重病情。
3、慢性肾炎与鸡蛋相克
鸡蛋的蛋白易形成尿酸，在肾功能不全时，易使氮的终产物积聚于体内，加重肾脏负担。
所以慢性肾炎患者应禁食鸡蛋。
4、慢性肾炎与植物蛋白质相克
慢性肾炎患者每天丢失大量蛋白质，必须给以补充，但植物蛋白质中含有大量嘌呤碱，能加重肾脏中间代谢的负担，所以不宜用豆制品作为营养补充。
（这类食品有黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐、豆芽等。
）
5、肾炎与多盐、多水相克
肾炎患者大多数有浮肿和高血压。
盐以NaCl的化学成分进入人体后，可引起水钠潴留，血容量增加，使血压升高，水肿加重，所以肾炎患者原则上给予低盐饮食并限制入水量。
明显水肿、血压增高者，应予以无盐饮食，每日进入人体的液体量限制在1000毫升以内。
6、肾炎与高蛋白质食物相克
在肾功能正常时，肾水球滤过非蛋白氮，从尿中排出体外，使血中保持恒定的浓度。
当肾脏严重病变时，血循环量明显不足，肾水球滤过率降低，血中非蛋白氮增高。
此时，若大量进食蛋白质，必然导致代谢产物堆积潴留，促使病情发展，甚至诱发肾功能衰竭。
肾功能尚可者，适当补充动物蛋白，如鸡蛋、牛奶、鱼类和瘦肉等。
肾功能减退者，应适量限制蛋白质每日在30克左右，以免加重肾脏负担。
急性肾炎饮食营养指导
浙江XX医院病友营养指导急性肾炎饮食营养指导健康处方：●在患病的1~2周内，不论病情轻重均要卧床休息。
●病情开始好转时，进行适当的室外活动，逐渐增加活动量。
●饮食应以清淡、易消化为主，米饭、面、脂肪一般不受限制，以满足所需热量为前提，但应选择含植物蛋白少的淀粉食品，如藕粉、小米粥等。
●宜选用消肿利水食物，如赤小豆、薏苡仁、茯苓粥、鲤鱼、鲫鱼、冬瓜等。
●供给充足的维生素，维生素B、维生素A、维生素C及微量元素铁等营养素，有利于肾功能的恢复及贫血的预防。
饮食禁忌：●伴高血压，要限制饮食中的饱和脂肪酸与胆固醇的摄入量。
●限制食物和水的摄入量：⏹有严重浮肿、高血压、少尿的患者，应无盐饮食，每日进入体内的水分，不宜超过800-1200毫升。
⏹浮肿消退，尿量增多，血压下降后，才可改用少盐饮食，每日食盐限制在3克以内。
●忌咸的食品，如咸蛋、咸肉、咸鱼、咸菜、酱瓜等。
●忌吃用小苏打或碱做的馒头、点心等。
●忌用辛辣刺激性食物，如胡椒、辣椒、芥末、咖啡、酒、葱、姜、蒜等；少用各种香料和富含挥发油的食物，如香菜、茴香、芹菜、韭菜等。
●忌吃动物内脏、浓鸡汤、肉汤等。
这类食物均含有大量嘌呤碱，在体内代谢后，可产生过多的尿酸，对肾功能有破坏作用。
●蛋白质摄入量应保持每日1g/kg左右。
出现肾功能不全，氮质血症者，应严格限制蛋白质摄入量，一般每日0.6g/kg左右，并应尽可能给予优质蛋白质，可选用牛奶、鸡蛋、瘦肉和鱼等。
●避免食用含钾高的蔬菜及水果等食物，如鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类、香蕉等。
平衡膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡！营养咨询门诊：每周一至周五上午特色营养治疗：各种营养缺乏病、营养不良、糖尿病、肥胖、高血压、痛风等。
刘家兰专家讲述：肾炎疾病的饮食注意事项汇总
肾炎疾病的饮食注意事项肾炎食谱概述急性肾小球肾炎简称急性肾炎，可有多种原因引起，以链球菌感染的急性肾炎最为多见。
链球菌感染中，主要为上呼吸道感染，其次为皮肤感染；其他病因如细菌、病毒、霉菌、原虫等感染，或对花粉、食物等过敏，所引起的变态反应性疾病。
临床以血尿、水肿、蛋白尿、高血压为主要症状。
是内、儿科的常见病、多发病，任何年龄均可发病，但以学龄儿童最为多见，青少年次之，中年及老年较少见。
慢性肾小球肾炎简称慢性肾炎，是多种病因所致，而以免疫炎症为主，可原发或继发于其他疾病。
本病病程长，尿常规检查常有蛋白尿、血尿、管型尿。
早期肾功能可正常，但大多数患者有不同程度的肾功能减退。
可发生在不同年龄，以青中年多见，男性多见。
多数因急性肾炎治疗不及时或是治疗措施不当，而导致慢性肾炎，病变为局灶性或弥漫性。
多数起病缓慢，隐匿。
营养原则急性期应限制水分及钠盐的摄入，以减轻水肿，避免循环充血和高血压脑病的发作，促进其自然恢复。
要求提供易消化、忌盐或低盐、富有维生素的饮食。
1、供给热量病人卧床休息，热量不宜过高，每日供应1500～2000kcal或25～30kcal/kg（体重），以免组织蛋白自身消耗。
2、供给蛋白质如为初期尿少、氮质潴留者，应限制蛋白质摄入。
蛋白质摄入量0.5g/（kg.d）,成人每天约20～30g。
应提供高生物价蛋白，以减轻肾脏负担。
病情好转后蛋白质可增至每天1g/(kg.d)。
3、供给脂肪维持正常或偏低脂肪的饮食。
4、供给碳水化合物不受限制。
5、补给水分明显浮肿及少尿者，每日水供应量约为前一天的尿量再加500ml，或限制水供应，每天约1000ml/m2（体表面积）。
6、钠摄入钠是浮肿的原料及加压物质。
急性少尿期，应给予无盐及低盐饮食每天1～2g，待浮肿、高血压消失后，可逐渐过渡到正常饮食。
慢性肾炎需根据不同病期及肾功能状况提供各种营养素，以增加抵抗力，尽可能保留残余肾功能，延长进入肾功能衰竭期的时间。
肾炎与饮食
肾炎与饮食1.急性肾炎的饮食治疗肾小球肾炎分型多，临床表现复杂，饮食治疗原则要根据病人的肾功能状况和蛋白尿的程度来确定，亦应注意病人的水肿和血压情况．做综合分析后再确定如何饮食治疗。
限制蛋白质急性肾小球肾炎发病3~6天．肾小球滤过率下降，会产生一过性的氮质血症。
因此，应限制蛋白质饮食．在限制的范围内应选食优质蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等。
当病情好转，尿量增多，每天尿量>1000毫升时，可开始逐渐增加蛋白质摄入量。
但每曰不得超过0．8克／公斤体重。
低盐低钠饮食有水肿和高血压的病人应采用低盐、无盐膳食。
低盐膳食一般每日用食盐小于3克或酱油10-15毫升。
凡含盐多的食品均应避免食用，如咸菜、泡菜、成蛋、松花蛋、腌肉、海味、挂面等。
无盐饮食是烹调时不加食盐或酱油，可用糖、醋、芝麻酱、番茄酱来调味。
限制高钾食物当出现少尿、无尿或血钾升高时，应限制含钾丰富的蔬菜及水果，如黄豆芽、韭菜、青蒜、芹菜、菜花、香椿、菠菜、竹笋、百合、干红枣、鲜蘑菇、紫菜、榨菜、川冬菜、冬菇、杏、藕、高粱、玉米、扁豆、番茄、丝瓜、苦瓜等。
限制入液量应根据病人每天的尿量多少来控制入液量.一般的补充方法是除补充与前一日排出尿量等量的液体外，再多摄入液体500~1000毫升。
如果尿量少或伴有水肿者，每日摄入的液体量应不超过1000毫升。
供给适量热能和脂肪急性肾小球肾炎的病人应卧床休息．热量不要过高，膳食中脂肪的含量不宜多，且应以含多不饱和脂肪酸丰富的油脂为主，即以植物油为主。
供给充足的维生素由于限制含钾较多的食物，摄入的蔬菜和水果就要减少，维生素的摄入会明显减少，容易造成维生素缺乏症。
应补充各种维生素制剂，尤其是维生素c，每日不应少于300毫克。
2.慢性肾炎与科学饮食食物中主要有三大营养物质，即蛋白质、脂肪和碳水化合物。
对肾脏病病情有影响者主要是蛋白质。
但是蛋白质又是人体必需的营养物，如果缺少会造成营养不良及机体免疫力低下，对健康不利。
肾炎饮食禁忌
肾炎饮食禁忌1.肾炎患者的饮食禁忌2.肾病患者饮食应当注意那些问题3.肾病综合症饮食忌口4.肾炎有什么不能吃呢?5.肾盂肾炎患者不能吃哪些食物？6.肾炎不能吃什么食物?肾炎患者的饮食禁忌肾炎患者必须要注意饮食，在日常生活中很多不该吃的食物千万别吃，不然后果很严重，例如酒、茶、咖啡等这些是千万不能喝的，另外还有一些调味品比较辣的一些都是不可以吃的奥，像葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等。
各种香料及含挥发油多的蔬菜，如韭菜、茴香、芹莱、小红萝卜等。
另外，像菠菜、竹笋、苋莱等，以及豆和豆制品、动物内脏和浓鸡汤、肉汤等也是肾炎患者需要忌口的，同时，肾炎患者还不能吃油炸食物。
1、高盐分饮食慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大，故必须限制食盐，给予低盐饮食。
每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。
2、高脂食物肾炎病人一般都会有高血压和贫血症状，如果有大量的动物脂肪存在的话对高血压、贫血是有很大的不好的影响的，主要就是因为动物脂肪可以加重动脉硬化和抑制造血功能，所以有肾炎的患者一定要慎重食用。
但肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。
3、含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。
因为那些食物中，含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。
4、强烈调味品强烈调味品对肾功能不利，应忌食。
味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
5、钾离子含量高的食物患有肾炎并且伴有肌酐高的患者千万不能吃带有钾离子的食物，例如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、释迦等，这些都是含有钾离子的，还有就是不要食用生的蔬菜。
其它如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。
急性肾炎注意事项
急性肾炎注意事项急性肾炎是一种常见的肾脏疾病，主要表现为肾小球的炎症反应，而且它的发展非常迅速，治疗也非常重要。
那么，对于急性肾炎患者来说，有哪些注意事项呢？首先，急性肾炎患者要注意饮食的调理。
要避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜、蒜等，以免刺激肾脏加重病情。
同时，患者还要减少盐的摄入量，以及减少蛋白质的摄入，尤其是动物蛋白质。
可以选择一些清淡易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等，保持肾脏的轻松状态。
其次，急性肾炎患者要保持良好的生活习惯。
要放松自己，保持心情舒畅，避免过度疲劳和情绪波动。
同时，要注意避免感染，因为感染是导致急性肾炎的一个重要因素。
要保持个人卫生，勤洗手、多通风、定期清洗床上用品等，减少疾病传播的可能性。
另外，急性肾炎患者要按时服药。
医生会根据患者的具体病情和身体状况开具适合的药物治疗方案，患者要按时服用，并且遵循医生的嘱咐，不可随意停药或者过量用药。
同时，还要避免与其他药物相互影响，如避免与非甾体抗炎药、利尿剂等一起使用，以免加重肾脏的负担。
此外，急性肾炎患者要定期复诊。
定期复诊可以了解病情的发展和变化，及时调整治疗方案。
同时，医生还可以根据患者的肾脏功能和身体状况，给予一些建议和指导，如合理的运动、适量的休息等。
最后，急性肾炎患者要谨慎用药。
应遵医嘱，注意用药的剂量和时间，严禁过量使用药物。
如果出现过敏反应或者药物不适，应及时告知医生，避免不良反应的发生。
总之，对于急性肾炎患者来说，饮食调理、良好的生活习惯、按时服药、定期复诊和谨慎用药是非常重要的注意事项。
只有正确对待和积极治疗，才能控制疾病，恢复健康。
急性肾炎复发前有什么症状
急性肾炎复发前有什么症状
一、概述
急性肾炎是一种发病急剧的肾脏病变，通常由大肠杆菌感染所导致很多疾病的产生，从而让病情越来越严重，给患者的生活带来了负担，所以患者遇到这些病情的时候就会伴随着蛋白尿、小便有泡沫等等的症状发生，希望患者重视这些问题，从而让自己更好的生活起来，希望患者为了自己的身体一定要多加油，另外急性肾炎复发前有什么症状？
二、步骤/方法：
1、首先急性肾炎复发前有血尿、水肿、高血压、咽喉痛、头晕、视力模糊等等的症状发生，所以患者遇到这些病情的时候一定要及时的进行治疗，这样的话才能让自己更好的生活起来，加油。
2、另外还要说的就是患者的饮食方面，多吃新鲜的食物，少吃辛辣等刺激性的食物，尽量让自己多吃一些苹果、草莓、葡萄、橙子等等的食物，都是对自己的病情是有好处的，希望患者注意一下。
3、最后还要说的就是患者的生活方面，多关注自己的生活，让自己好好的休息起来，不要给自己带来太大的伤害。
同时也建议患者改善环境卫生和个人卫生习惯，也要加强体育锻炼。
加油吧。
三、注意事项：
最后还要说的三、注意事项就是患者的身体方面，不要吃海鲜，饮食要清淡，希望患者每天保持心情愉快，良好的心情有助于你保持身体的健康。
肾炎的饮食禁忌
肾炎的饮食禁忌
肾炎患者因肾功能减退，每天排出的钠含量减少，一部分钠潴留在体内。
钠有吸收水分的功能，当体内钠过多时，血中的钠和水的渗透压改变，便渗到组织间隙中形成水肿。
严重水肿会使血压升高、心脏负担加重而导致心力衰竭。
①肾炎患者应控制钠的摄入量，即少吃咸的食物。
有水肿时，应该禁盐，含盐的食物也尽量不吃。
另外，水果营养丰富，甘甜可口，即使食欲不佳的患者也喜欢。
但急性肾炎、慢性肾炎、肾功能不全的患者不宜食香蕉，因为香蕉中钠盐含量较高。
②肾炎患者应禁忌高蛋白食物，进食多量蛋白质有害无益。
因蛋白质经胃肠道消化吸收后，经肝脏代谢，转化为氨基酸，最后转变成肌醇、肌酐、尿素等代谢产物，如肾功能不全可发生尿毒症，甚至危及生命。
③肾脏病患者要控制高胆固醇和刺激性食物，因慢性肾炎患者血清胆固醇较高，为阻止高胆固醇血症，动物脑髓、鱼子、虾子、蟹黄、蛋黄和动物内脏最好不吃。
烟、酒、浓茶、咖啡，以及辛辣调味品(如葱、蒜、辣椒)等刺激性食物，也尽量不吃。
由此可见肾脏病的饮食治疗是非常重要的。
肾炎患者应如何正确饮食
肾炎患者应如何正确饮食很多肾炎患者因为没有及时发现肾炎症状，得到及时适当的治疗，让病情恶化，到最后给自己的健康造成了不小伤害。
大家都对肾炎的治疗方法很感兴趣，其实治疗肾炎最简单的方法就是从注意饮食。
肾炎患者应该如何正确饮食肾炎之人宜吃容易消化，性质平和而无刺激性的食品，这样可以避免加重肠道及肾脏负担。
忌吃油煎熏炸之类不易消化的食物，忌吃辛辣的刺激性食品，忌吃含草酸量较多的菠菜、竹笋、苋菜等，忌吃黄豆及豆制品、动物内脏、浓鸡肉汤等含有大量嘌呤碱食物，以免产生过多尿酸，对肾炎不利。
肾炎病人宜吃糖类食品和淀粉类食物，因为这些食品在体内代谢后，产生水和二氧化碳，不会增加肾脏负担。
同时宜吃含维生素，特别是富含维生素C、胡萝卜素、核黄素之类的新鲜蔬菜瓜果。
肾炎病人在发病初期，忌吃高蛋白饮食，一般每日每千克体重不应超过1克，每天可限制在35~40克左右。
这是因为蛋白质在体内代谢后，可产生多种含氮废物，这会增加肾脏排泄的负担。
特别是在肾功能减退、尿量减少的情况下，更会导致血液中非蛋白氮的含量增高，形成尿毒症。
对于动物性脂肪，虽然无须严格限制，但亦忌多食。
肾炎病人忌盐，民间有忌盐百日之说，特别是肾功能障碍，对钠的调节能力明显不良，出现浮肿、少尿、血压升高时，忌盐更是十分必要的。
酱油含钾而不含钠，对肾功能正常，尿量并不少，血钾又不高的人是可以的。
但若病人肾功能较差，尿量又较少时，又当慎用。
因为钾离子是随尿液排出体外的，如果尿量少，钾排出少，则多吃无盐酱油有可能会出现高血钾症，这样会危及心脏，甚至抑制心脏跳动而发生意外。
肾炎患者饮食忌口原则肾炎饮食1、限制液体量。
慢性肾炎患者有高血压及水肿时，要限制液体的摄入。
每日的摄入量应控制在1200-1500毫升，其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。
若水肿严重，则进水量更要严格控制。
在排尿的情况下，则可适当放宽。
肾炎饮食2、限制含嘌呤高及含氮高的食物。
为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。
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以下就是朱主任为大家列出的需要急性肾炎患者重点注意的食物。
1、限食盐：急性肾炎患者出现水肿的原因和盐息息相关，如果患者摄入的食盐量过大，则会加重水肿，是血容量增大，从而会引发心理衰竭现象。
2、限水分：不要错误的以为多喝水可以有助于排尿，减轻少尿的症状。
朱主任指出，这点是相当错误的。
患者尿少，水肿的原因都是因为体内水代谢紊乱造成的，因为必须控制水分的摄入，这样才可以正确的缓解水肿现象，减轻心脏的压力。
3、忌高含嘌呤的食物：嘌呤对肾脏细胞有刺激性作用，对肾脏会产生危害，因此应当禁止患者食用富含嘌呤的食物，如小萝卜，豆制品等。
4、忌氮浸出物：患者的肾脏功能受损，因为无法正常的排出氮浸出物，因此患者应忌食用含氮浸出物的食物，如各种鸡汤，鸭汤等。
5、忌辛辣刺激性食物。
辛辣刺激性的食物会对肾脏产生刺激性作用，也包括一些强烈的调味品，如芥末，辣椒等。
6、限制蛋白质。
过多的蛋白质摄入会加重肾脏的工作负担，不宜过多摄入，但是蛋白质又是人体所必不可缺的，因此对于蛋白质的摄入应视患者的病情而定。
7、豆腐：豆腐属于高蛋白食物，会使患者体内的代谢产物排泄困难，严重时可引发尿毒症，
8、带鱼，鳟鱼，鲟鳇鱼，橡皮鱼，鲅鱼等海鲜类高蛋白且带发食物急性肾炎患者不宜食用，理由同豆腐。
9、鸡蛋、牛奶、牡蛎等高蛋白食物急性肾炎患者也不宜食用，容易加重肾脏负担，从而加重病情。
10、栗子：中医学上来讲，急性肾炎属于风水范畴，不宜温补，但是栗子属温补类，因此不宜食用。
11、香蕉：香蕉含钾量高，也是急性肾炎患者不宜食用的水果之一、
,饮食的关键是限蛋白,限盐和限水.疾病初愈但肾功能恢复需要一过程,最好注意下饮食,禁忌刺激性食品：酒,茶,咖啡：各种辛辣调味品如葱,姜,蒜,咖喱,芥末,胡椒;各种香料及含挥发油多的蔬菜如韭菜,茴香,芹莱,小红萝卜等。
不宜食菠菜,竹笋,苋莱等。
以及豆和豆制品,动物内脏和浓鸡汤,肉汤等。
禁吃用油炸的食物，禁吃含核蛋白高的食物。
急性肾炎的饮食
食物是人们赖以生存的重要物质基础，它能供给人体需要的各种营养，且食物提供的营养素
的情况和人体健康密切相关。
正确合理的食物供给和饮食调养对急性肾炎的治疗和康复有极为重要的意义。
总体上讲，急性肾炎病人的饮食调制是在根据病情病程限制蛋白质及盐的基础上，以品种多样、搭配合理、清淡可口和增加食欲来达到弥补、限制、均衡营养，促进康复目的。
急性肾炎病人多采用高碳水化合物来补充机体热量，因此，在膳食中主食就占有重要地位。
事实上，单一的主食从营养学上讲并不十分合理，杂食更有益于健康，应尽量采用多品种的主食，如玉米面和富强粉做发糕或窝头配大米稀饭。
急性肾炎病人饮食对蔬菜水果的要求是富含维生素、低钾、低钠，如蔬菜可选用油菜、葱头、西红柿等，水果可吃苹果、草莓、葡萄、橙子等。
蛋白质的选用一般以牛奶、鸡蛋、带鱼、牛肉等优质动物蛋白为主，不过要限量，不能吃的过多。
（1）早餐牛奶、白面和玉米面窝头、糖拌西红柿、拌心里美萝卜
午餐大米饭、烧带鱼、赤小豆粥、清炒油菜，午后吃适量的苹果。
晚餐面饼、大米粥、牛肉炒葱头、绿豆冬瓜汤
（2）早餐枣发糕、豆浆、素食锦
午餐花卷、大米饭、西红柿鸡蛋汤、清蒸鲤鱼、油菜炒香茹
午后吃适量的橙子或葡萄
晚餐杂面、八宝粥、炖鸡块、清炒白菜、凉拌苦瓜，睡前喝一袋牛奶
供急性肾炎病人常用的汤类还有荠菜蛋汤、三鲜冬瓜汤等。
病人及家属可根据自己喜好不同，在不违反急性肾炎饮食原则的前提下自行调制以上食谱。