番石榴栽培及病虫害管理
番石榴病虫害防范技术
番石榴病虫害防范技术番石榴，又称作红心石榴，是一种热带水果，具有鲜美的口感和丰富的营养价值。
然而，番石榴也容易受到各种病虫害的侵袭，产量和品质受到极大的影响。
为了保证番石榴的健康生长和丰收，农民们需要掌握番石榴病虫害的防范技术。
本文将介绍一些有效的番石榴病虫害防范技术，以帮助农民们提高番石榴的产量和质量。
一、病害防范技术：1. 枯萎病防治：枯萎病是番石榴的一种常见病害，主要由土壤传播的真菌引起。
为了预防枯萎病的发生，农民们应选择健康的种苗，并进行土壤消毒。
同时，合理施肥，保持土壤湿润度，清除田间杂草等也是防治枯萎病的有效方法。
2. 锈病防治：番石榴锈病是一种常见的叶部病害，主要表现为叶片出现红褐色锈斑。
为了有效防治锈病，农民们可以使用防锈剂进行喷洒，并控制田间的湿度。
及时清除病害部分，合理施肥和适度修剪枝叶也是防治锈病的重要措施。
3. 炭疽病防治：炭疽病是番石榴的一种严重病害，会导致果实上出现黑色壳斑。
农民们可以在果实成熟前后进行喷洒有效的杀菌剂，并定期清理枯萎的果实和病害部分。
合理修剪枝叶和疏除密集的果实也能减少炭疽病的发生。
二、虫害防范技术：1. 昆虫防治：番石榴常见的昆虫害包括桃蚜和番石榴象甲等。
为了有效防治这些害虫，农民们可以使用昆虫灯、诱虫剂等物理方法进行防治。
另外，合理的灌溉和施肥也能增强植株的抵抗力，减少昆虫的侵害。
2. 病毒病防治：病毒病对番石榴的危害非常严重，会导致植株生长不良、果实变异等问题。
农民们应选择健康的种苗，在生长季节中随时观察植株是否出现异常症状。
一旦发现病毒病的迹象，应迅速移除受感染的植株，及时施肥和修剪以提高植株的免疫力。
3. 啮果昆虫防治：啮果昆虫是番石榴的一种常见害虫，会直接危害番石榴的果实。
为了有效防治啮果昆虫，农民们可以使用黄板、红虫棒等诱捕装置，并及时清除已受害的果实。
合理修剪树冠，加强追肥和灌溉管理也有助于降低啮果昆虫的危害程度。
总结：番石榴的病虫害防范技术非常重要，直接关系到番石榴的产量和品质。
番石榴栽培技术(一)2024
番石榴栽培技术（一）引言概述：番石榴是一种常见且受欢迎的水果，其栽培技术对于提高产量和品质至关重要。
本文介绍了番石榴栽培技术的一些重要方面，包括种植选址、土壤要求、栽培管理、病虫害防治以及收获和储存等。
通过采取适当的措施，可以有效地提高番石榴的产量和品质，从而获得更多的利益。
正文：1. 种植选址- 选择阳光充足、通风良好的地区种植，番石榴喜欢温暖的环境，并对寒冷和高湿度较敏感。
- 避开草地、路边等附近种植，这些地方可能会引起杂草和病虫害问题。
2. 土壤要求- 番石榴喜欢疏松、排水良好的土壤，pH值在5.5-7.0之间。
- 在种植前进行土壤测试，添加有机肥料和矿质肥料来改善土壤质量。
3. 栽培管理- 选择适当的品种和砧木，并通过嫁接技术来繁殖番石榴。
- 栽培过程中要注意浇水、施肥和修剪。
保持适当的土壤湿度，每年进行2-3次施肥，并及时修剪枝叶。
4. 病虫害防治- 定期检查番石榴植株，发现病虫害及时采取措施。
- 使用有机农药来防治病虫害，减少化学农药的使用，确保果实质量。
5. 收获和储存- 根据果实的成熟度进行适时的收获，避免过早或过晚收获。
- 将果实储存在适宜的温度和湿度条件下，延长果实的保鲜期。
总结：番石榴栽培技术的成功与否与种植选址、土壤要求、栽培管理、病虫害防治以及收获和储存等方面的措施密切相关。
通过合理的管理和综合控制病虫害，我们可以提高番石榴的产量和品质，从而获得更好的经济效益。
在实施技术时，应根据当地气候和土壤条件进行调整，并根据经验不断改进和调整。
番石榴栽培技术及病虫害防治七
采摘番石榴时，需选择健康的果实，避免摘取受到病虫害侵袭的果实。使用剪刀或其他工具采摘时，需注意不要 伤害果树。
果实的加工与利用
新鲜食用
番石榴新鲜食用口感脆爽，色泽艳丽，营养价值 高。可将果实直接食用，也可榨汁或制作成果酱 。
蜜饯
将番石榴果实切块后进行腌制，可制作成果脯或 蜜饯。这种加工方式可增加果实的甜味和口感， 同时延长保存时间。
番石榴常见虫害及防治
蚜虫
危害新梢和嫩叶，吸取树体汁液，影响植株的生长和发育。防治方法：在若虫盛发期，可 使用50%抗蚜威可湿性粉剂2000倍液或40%乐果乳油1000倍液进行喷雾防治。
蚧壳虫
危害叶片和果实，吸取树体汁液，导致树势衰弱和产量降低。防治方法：在若虫盛发期， 可使用40%速扑杀乳油1500倍液或25%扑虱灵可湿性粉剂1000倍液进行喷雾防治。同时 ，也可采取人工刮除的方法清除虫体。
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番石榴栽培技术
定植与密度控制
01
02
03
选用良种
选择品质优良、产量高且 抗病性强的番石榴品种。
选地
选择土壤肥沃、排水良好 且气候适宜的地方进行栽 培。
密度控制
根据品种和土壤肥力状况 ，合理控制种植密度，一 般为3米×3米或3米×4米 。
施肥与灌溉
施肥原则
多施有机肥，适量配合化肥，以满足树体生长和果实发育所需营养。
果酱
将番石榴果实加工成果酱，可以延长保存时间， 并且可以作为其他食品的配料。制作方法包括将 果实切碎、加入糖和柠檬汁熬煮，最后装瓶保存 。
罐头
将番石榴果实装入清洁的罐头瓶中，加入适量糖 和水，密封瓶口后进行高温处理，可制作成果肉 罐头。这种加工方式可长期保存果实，同时保持 其原有口感和营养成分。
番石榴病虫害防治
番石榴病虫害防治番石榴是一种南方常见的水果，其风味独特，深受人们的喜爱。
然而，由于生长环境和气候等因素的影响，番石榴容易遭受各种病虫害的侵袭，严重影响产量和质量。
因此，番石榴病虫害的防治显得尤为重要。
本文将探讨番石榴主要的病虫害及其防治措施。
一、番石榴主要病害防治1. 红腐病红腐病是番石榴的主要病害之一，其症状为果实表皮发生褐色软腐病斑，严重时果实腐烂。
防治红腐病的关键是加强病害的预防和控制。
（1）合理管理土壤和施肥。
番石榴生长需要肥沃的土壤和适宜的养分供应。
应定期施加有机肥料，保持土壤湿润，并注意控制过量施肥，避免造成土壤酸碱度失衡。
（2）病害发现及时处理。
一旦发现番石榴出现红腐病的症状，应立即采取措施进行处理。
可使用对应的农药进行喷洒处理，同时注意将病斑果实及时清理，减少病菌的传播。
2. 褐腐病褐腐病是番石榴的另一种常见病害，其主要症状为叶片和果实出现褐色的病斑，严重时果实出现腐烂。
预防和控制褐腐病的方法如下：（1）保持适宜的灌溉和通风条件。
番石榴生长需要充足的水分和空气流通，可以通过合理的灌溉和修剪来保持叶片和果实的干燥，减少病菌滋生的环境。
（2）定期进行病害检查。
定期检查番石榴植株的叶片和果实，一旦发现褐腐病的症状，应及时剪除患病部分，并进行病害处理。
二、番石榴主要虫害防治1. 石蛾石蛾是番石榴的主要害虫之一，以幼虫为害。
其幼虫侵蚀番石榴果实的内部，导致果实腐烂变质。
防治石蛾的关键在于采取综合防治措施。
（1）生物防治。
利用天敌和天然杀虫剂对石蛾进行控制。
可以引入天敌如寄生蜂，促进其自然地控制石蛾的数量。
同时，合理使用天然杀虫剂，避免对番石榴产生负面影响。
（2）粘性黄板诱杀。
在番石榴树冠上悬挂粘性黄板，利用其黄色和粘性的特性吸引并捕获石蛾成虫，从而减少石蛾的数量。
2. 铜绿金龟子铜绿金龟子是番石榴的另一种常见害虫，以幼虫为害。
其幼虫以番石榴叶片为食，导致叶片黄化、枯萎。
防治铜绿金龟子的方法如下：（1）机械防治。
番石榴栽培及常见病虫害管理
番石榴粉虱
危害及发生规律：主要寄生在叶背，诱发煤烟病， 影响植株光合作用及果实品质。全年发生，一般1 ～3月受低温影响繁殖较慢，危害较轻；4～5月 密度略增，6～9月密度大幅下降， 10月后密度增 加，11月达高峰，12月后密度减少。
咖啡木蠹蛾
为害与发生规律： 4月上旬可见幼虫在嫩梢危害，嫩梢很快枯萎，
症状明显；幼虫蛀食茎干可达木质部，蛀成30～ 60厘米隧道，表面有圆而大的排粪蛀孔，在地面 可见散落的粪便。一年发生2代。第一代成虫在3 月底至4月初；第二代成虫在7月底至8月上旬出 现。以幼虫在被害枝条的虫道越冬，翌年3月中旬 化蛹，随之羽化产卵。
• 腹鉤蓟马
为害与发生规律 成虫和若虫多聚集在叶片、果实或花房为害
，挫伤表皮，吸食汁液，被害部位形成粗糙的赤 褐色斑痕，严重时叶缘和叶尖干枯卷曲，甚至叶 片脱落，果实上则留有粗糙的赤褐色疤痕，影响 外观及品质；每年2月份开始密度渐高，4～11月 为其高峰，若虫在高温季节时密度大增，在冬季 则多为成虫。 药剂防治： 用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液或1.8%阿维菌 素乳油3000倍液或20%氰戊菊酯乳油2000倍液喷 雾防治
• 药剂防治：0.5%阿维菌素颗粒剂每株5~10 克、1.8的阿维菌素1500倍灌根。加点生根 的叶面肥或冲施肥一起使用。
根结线虫危害状
主要虫害及其防治方法
果实蝇 番石榴粉虱 番石榴粉介壳虫 咖啡木蠹蛾 卷叶蛾 腹鉤蓟马 红蜘蛛等
果实蝇
• 发生规律：成虫产卵于果实内，幼虫孵化 后即在果内取食果肉，造成落果；周年发 生，7～9月发生密度较高，11月至翌年3月 较少。
番石榴栽培及常见病虫害管理
修剪与疏花
修剪
定期修剪过长枝条和病枝，保持树冠通风透光，有利于结果 和减少病虫害发生。
疏花
在开花期，及时将多余的花朵摘除，以减少养分消耗，促进 果实发育。
02
番石榴常见病虫害种类
病害种类
猝倒病
病原为腐霉菌属，症状为幼苗 猝倒，湿度大时病情加重。
炭疽病
病原为半知菌类，症状为果实表 面产生褐色病斑，后期出现黑色 小点。
市场需求
未来番石榴产业将更加注重技术创新，加大 科技研发投入，引进先进的种植技术和加工 技术，提高产业的科技水平。
随着人们对健康饮食的关注度不断提高，番 石榴的营养价值将得到更多认可，市场需求 将进一步扩大。
产业融合
品牌建设
推动番石榴产业与其他农业产业的融合发展 ，形成多元化产业链，提高产业的综合效益 。
加强番石榴的品牌建设，提升产品的知名度 和竞争力，为产业发展注入新的动力。天敌，如寄 生蜂、寄生蝇等，以控制 害虫数量。
生物农药
使用生物农药，如Bt乳剂 、井冈霉素等，对病虫害 进行防治。
植物诱杀
利用间种植物或诱虫板等 物理方法诱杀害虫。
化学防治
科学用药
选择合适的化学药剂，遵循使 用方法和剂量，避免过量使用
和滥用。
保护天敌
在使用化学药剂的同时，注意保 护天敌，避免对其造成伤害。
安全间隔期
按照规定的安全间隔期使用化学药 剂，确保农产品安全和健康。
04
番石榴果实采收与贮藏
果实采收
采收时间
番石榴果实成熟时采收，一般 选择晴天上午或傍晚进行。
采收方法
用剪刀将果实从果树上剪下， 避免损伤果实。
果实处理
将果实放入清洁的果篮中，去 除病虫害果和其他杂质。
番石榴栽培技术及病虫害防治
xx年xx月xx日
目 录
• 番石榴栽培技术 • 番石榴主要病虫害及其防治措施 • 番石榴的采收、贮藏与加工 • 番石榴的品种改良与新品种培育
01
番石榴栽培技术
栽培季节与品种选择
栽培季节
番石榴周年均可种植，但以3-5月和9-11月为佳，此时气候适 宜，植株容易生根发芽。
选育优良单株
对自然变异、突变和人工杂交后代进行选择，选育出具有稳定优良性状的单株。
新品种培育与选育途径
引种与驯化
从外地引进新的番石榴品种， 进行驯化与改良，使其适应当
地环境条件。
组织培养
利用组织培养技术，快速繁殖具 有优良性状的新品种，同时可克 服有性繁殖中存在的缺点。
基因工程
应用基因工程技术，将有利基因导 入到番石榴中，创造出具有优良性 状的转基因新品种。
，途径与方法
化学诱变剂
用秋水仙碱等化学诱变剂处理番石榴种子或芽，诱发基因突 变，选育优良突变体。
物理诱变剂
用X射线、紫外线等物理方法处理番石榴种子或芽，诱发基因 突变，选育优良突变体。
THANKS
园地选择与规划
园地选择
选择土层深厚、土壤肥沃、排水良好、光照充足的地方建园，同时要注意避开风 害和冻害。
规划设计
根据地块大小、地形和地貌进行合理布局，一般将果园划分为若干个小区，小区 内要设置排灌系统、道路和建筑物等。
定植与田间管理
定植
选择健康的植株，按照合理的密度进行定植，一般行距为3-4 米，株距为2-3米。定植前要挖好定植穴，穴内施足基肥。
疫病
多在雨季发生，引起树皮腐烂，导致植株死亡。防治方法：加强水肥管理， 防止土壤过湿，使用药剂涂抹树干，如波尔多液、石硫合剂等。
种植番石榴防治虫害的方法
保护天敌
1 保护自然生态系统，保持生物多样性 2 避免使用广谱性杀虫剂，减少对天敌的杀伤 3 合理使用生物防治方法，如引入天敌、生物农药等 4 加强监测和预警，及时采取措施保护天敌 5 提高种植管理水平，减少病虫害发生，降低对天敌的依赖
监测与预警
01
定期检查番石榴树，观察是否有虫
害迹象
02
观察番石榴树的生长情况，如叶片、
05
观察番石榴生长情况：观察 番石榴生长是否缓慢、叶片 发黄、果实畸形等异常情况
02
观察番石榴果实：观察果实 表面是否有虫眼、虫粪等痕 迹
04
观察番石榴根部：观察根部 是否有虫蛀、虫网等痕迹
物理防治
修剪：定期修剪 番石榴树，保持 树形和通风透光
套袋：在果实生 长期套袋，防止
害虫侵害果实
粘虫板：在果园 悬挂黄色或蓝色 粘虫板，诱捕害
果实等，判断是否有虫害发生
03
监测番石榴树的土壤、水分等环境
因素，判断是否有利于虫害发生
04
及时采取措施，如喷洒农药、修剪
病枝等，防止虫害进一步扩大
留的农药
施药方法： 喷雾、喷粉、
灌根等
施药时间： 害虫活动高
峰期
施药频率： 根据害虫发 生情况，合 理控制施药
频率
安全措施： 注意个人防 护，避免农 药污染环境
安全用药
1 选用低毒、低残留的农药 2 严格按照说明书使用农药 3 避免在高温、高湿、大风等不良天气条件下喷洒农药 4 轮换使用不同种类的农药，防止害虫产生抗药性 5 安全处理废弃农药包装，防止污染环境
危害程度
轻度危害：影响番石榴生 长，降低产量
中度危害：导致番石榴品质 下降，影响销售
番石榴栽培技术及病虫害防治
通过病虫害监测和预测预报，及时掌握病虫害发 生动态，为防治提供科学依据。同时要密切关注 气象变化，提前做好防范措施。
05
番石榴的收获和储存
番石榴的收获时间及方法
收获时间
番石榴的收获时间通常在秋季，具体时间取决于不同品种和地理位置。成熟 的果实会变软，颜色也会发生变化。
收获方法
收获番石榴时，可以使用剪刀或刀子从果实基部剪下，并保留一些叶子。避 免在收获时损伤果实，因为这会影响番石榴的储存寿命。
番石榴常见虫害及其防治
番石榴实蝇
以幼虫蛀食果实，导致果实畸形、腐烂。防治方法包括摘除虫果 、定期喷洒杀虫剂、使用性引诱剂诱杀成虫。
番石榴蚜虫
以吸取植物汁液为主，导致叶片卷曲、生长停滞。防治方法包括 使用杀虫剂喷雾防治、使用黄色板诱杀、保护和利用天敌。
番石榴红蜘蛛
以吸取植物汁液为主，导致叶片出现黄白色小点，甚至脱落。防治 方法包括使用杀螨剂喷雾防治、使用黄色板诱杀、保护和利用天敌 。
番石榴病虫害的综合防治措施
加强果园管理
定期清理果园，保持果园清洁，合理修剪，增强 树势，提高树体抗病能力。
推广生物防治
利用天敌、寄生性昆虫等生物防治方法，减少对 环境的影响。同时要保护好果园内的有益生物群 体，如瓢虫、草蛉虫等。
科学使用农药
根据病虫害发生情况，选择合适的农药进行防治 ，注意交替使用不同类型农药，避免产生抗药性 。同时要按照农药使用说明进行合理配制和施用 ，避免过量使用。
番石榴的灌溉管理
灌溉时间
根据气候条件和土壤湿度确定 灌溉时间，一般在干旱季节每 1-2天灌溉一次，其他季节可
适当减少灌溉次数。
灌溉方式
采用喷灌或滴灌方式，避免过度 浇水导致根部病害发生。
栽培番石榴防治和治疗虫害的措施
虫害对番石榴生长的影响
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生长缓慢
番石榴受到虫害后，植物 的生长速度会减缓，叶片 和果实的质量也会下降。
植物结构受损
虫害会导致番石榴的叶片 、花朵和果实受损，甚至 可能导致植物死亡。
植物健康状况恶化
受到虫害的番石榴植物会 出现营养不良、生长不良 等问题，导致植物整体的 健康状况恶化。
虫害对番石榴产量的影响
选择高效、低毒、低残留的化学农 药，避免使用高毒、高残留农药， 减少对环境和人体的危害。
轮换用药
避免长期使用同一种农药，以免害 虫产生抗药性。
03
番石榴虫害治疗措施
物理治疗
人工捕杀
对于个体较大的虫害，如金龟子、天牛等，可以采取人工捕杀的方式进行防治 。在虫害活动期，利用其趋光性，使用黑光灯诱杀成虫也是有效的物理防治方 法。
提高番石榴种植技术和品种选育，增强抗虫能力。
01
选择抗病、抗虫性强的 品种。
02
加强栽培管理，提高植 株抗逆性。
03
使用无病土壤进行种植 ，避免病虫害传播。
04
对番石榴树体进行合理 修剪，增加通风和光照 条件，减少病虫害的发 生。
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04
番石榴虫害防治和治疗案例分 析
番石榴虫害防治案例分析
01
虫害类型及防治方法
番石榴常见的虫害包括蚜虫、蓟马、木虱等，针对不同虫害应采取不同
的防治方法。如蚜虫可用吡虫啉等药剂防治，蓟马可用多杀霉素等药剂
防治，木虱可用苦参碱等药剂防治。
02
防治时期
番石榴虫害的防治应选择在若虫盛发期和成虫产卵前期进行，此时防治
种植抗虫品种
选择抗虫性能强的番石榴 品种，从源头减少虫害的 发生。
番石榴栽培及常见病虫害管理
番石榴栽培及常见病虫害管理xx年xx月xx日CATALOGUE目录•番石榴栽培技术•番石榴常见病虫害分析•番石榴病虫害综合治理•番石榴病虫害防治常见误区及解决方案•番石榴优质高产栽培技术展望01番石榴栽培技术选择健康的番石榴果实，取出种子并清洗干净。
种子选择与处理选种将种子浸泡在清水中，每天换水，直到种子发芽。
浸种将种子埋在湿润的沙子中，保持温度和湿度，直到芽苗长出。
催芽播种将发芽的种子播撒在苗床上，覆盖一层薄土，并浇水。
育苗保持苗床湿润，注意温度和光照的控制，待幼苗长出后进行移栽。
播种与育苗移植当幼苗长到一定高度时，进行移植，根部需带土坨。
定植选择土质疏松、排水良好的土地进行定植，株行距适当。
移植与定植定期修剪番石榴树的枝条，保持树形美观，增加果实产量和质量。
修剪在开花期，及时疏除多余的花朵，以减少养分的消耗，提高果实品质。
疏花修剪与疏花02番石榴常见病虫害分析炭疽病病斑圆形或椭圆形，边缘深褐色，中心浅褐色，有同心轮纹，后期病斑上出现小黑点。
湿度大时，病斑上产生粉红色黏液状物。
防治方法：用甲基托布津、多菌灵、百菌清等农药进行防治。
煤烟病病斑褐色至灰褐色，圆形或不规则形，表面有黑色霉层。
防治方法：用多菌灵、甲基托布津等农药进行喷雾防治。
叶部病害黑星病病斑圆形或近圆形，边缘暗褐色，中心灰白色，凹陷。
湿度大时，病斑上生出黑色霉层。
防治方法：用氟硅唑、苯醚甲环唑等农药进行喷雾防治。
炭疽病病斑圆形或近圆形，边缘深褐色，中心浅褐色，有同心轮纹，湿度大时，病斑上出现粉红色黏液状物。
防治方法：用甲基托布津、多菌灵、百菌清等农药进行喷雾防治。
果实病害病斑椭圆形或梭形，边缘深褐色，中心灰白色，略下陷。
防治方法：用氢氧化铜、波尔多液等农药进行喷雾防治。
溃疡病茎基部出现水渍状暗褐色斑块，后扩展成环状凹陷腐烂病斑。
防治方法：用甲霜灵、锰锌等农药进行喷雾防治。
疫病茎部病害虫害防治吸取番石榴汁液，造成树势衰弱，可用速扑杀、介壳虫等农药进行喷雾防治。
番石榴栽培技术及病虫害防治病虫害防治
番石榴栽培技术及病虫害防治:病虫害防治四、病虫害防治（一）病害1.番石榴立枯病（1）为害症状台湾的番石榴目前的经济栽培品种皆无抗病性，番石榴果树一旦感染立枯病菌后，首先由植株的新梢出现病症，受害枝条的新芽不能展开，并转暗色黑化。
停止生长，新芽附近的展开叶则黄化呈缺肥状，类似缺镁或缺铁等症状。
由全株整体视之，罹病部位枝条的叶片色泽淡、暗，不具生命气息，反射光泽弱，容易与健康植株的叶片分辨。
罹病枝条后期容易落叶，病症更明显，病势会逐渐向下发展，藉枝条分叉处由底部向另一新枝条移动，并导致相接枝发病，终向茎基部发展而导致全株枯萎。
田间在春季后期、夏季等时期病势发展较轻，病症也较轻微，但秋冬季则发生严重。
目前番石榴新品系，如珍珠拔似较泰国拔更易感病。
立枯病菌具有(型孢子，长椭圆形和短椭圆形，皆为单胞，分生孢子36度,发芽最好，在16℃和40℃以上不发芽，长椭圆形的孢子较短椭圆的孢子发芽率高2-3倍，菌丝在30℃生长最好，高于40℃或低于16℃皆不能生长，以26-34℃为生长最适的温度，病组织产孢温度在16-36℃产孢量最高。
湿度亦影响产孢，湿度愈高产孢愈多，湿度低于28℃以下，则甚难产孢。
（2）防治方法立枯病的防治由于目前已知侵入的立枯病菌存在于维管束附近，药剂防治极为不易，所以田间清园的工作极为重要，应避免感病枯枝残留田间，成为二度感染的来源。
防治方法：①改善果园排灌设施，使土壤保持良好通透性能，以减少菌丝束的传播。
②坡地果园可植百喜草，不但作好水土保持，调节果园内相对微湿度，亦可阻止菌束的传播。
③罹病株并避免在病株附近再补植新苗，以减少该病原菌传染源及残存的机会。
④慎选健康、强壮的种苗，避免在有病株附近的苗圃选种苗，以减少传染病原菌的机会。
⑤施用有机质肥必须经过发酵后再挖环沟施肥并覆土，避免过度施用生石灰等碱性肥料。
⑥修剪下来的枝叶应避免放在果树根颈部。
使该处能通风良好，挖除或剪除病株、病枝并烧毁，减少该病原菌感染发病的机会。
番石榴常见病害及防治和治疗
番石榴常见病害及防治和治疗简介番石榴是一种常见的果树，被广泛种植于热带和亚热带地区。
然而，番石榴也容易受到各种病害的侵袭，对其生长和产量造成不利影响。
本文将介绍番石榴常见的病害，并提供相应的防治和治疗方法，帮助果农有效地保护番石榴植株。
病害一：番石榴炭疽病病因番石榴炭疽病主要由真菌Colletotrichumgloeosporioides引起。
该真菌在湿润的环境中繁殖迅速，并通过气候变化、秧苗带菌等途径传播。
症状番石榴炭疽病主要在果实上发生。
初始症状为果实表面出现黑色小斑点，随后逐渐扩大并形成圆形或不规则形状的溃疡。
感染严重时，果实可能因腐烂而脱落。
防治和治疗方法•清除病残体：对已感染的果实及时进行采摘和销毁，避免病原菌传播。
•修剪病枝：将感染部位修剪掉，保持枝干的健康。
•喷洒杀菌剂：使用允许在果树上使用的杀菌剂，按照说明进行喷洒，以抑制病原菌的生长。
病害二：番石榴根腐病病因番石榴根腐病多由土壤中的真菌引起，主要包括Rhizoctonia solani、Phytophthora parasitica等。
这些真菌在潮湿的环境中生长繁殖，可通过土壤传播。
症状番石榴根腐病的症状在根部表现出来。
植株根部常出现褐色、软化和腐烂的病斑，根系被破坏时易折断，植株生长发育不良。
防治和治疗方法•增强排水：改善土壤排水条件，避免积水，减少真菌繁殖的机会。
•栽植耐病品种：选择抗病性强的番石榴品种进行栽植，减少感染的风险。
•施用生物有机肥料：使用含有益生菌的有机肥料，可以增强番石榴的根系健康，增加抵抗力。
病害三：番石榴白粉病病因番石榴白粉病主要由真菌Erysiphe polygoni引起。
该真菌喜温暖潮湿的气候，通过风、昆虫传播。
症状番石榴白粉病首先在叶片上表现出来。
感染后，叶片上出现白色粉末状的菌丝，随后叶片逐渐变黄、脱落。
防治和治疗方法•增加通风：保持树冠开阔，有利于空气流通，降低真菌感染的机会。
•定期喷洒杀菌剂：使用含有杀菌剂的喷雾剂，按照说明进行定期喷洒，以减少真菌病菌的繁殖。
番石榴栽培及病虫害管理
番石榴栽培及病虫害管理xx年xx月xx日•番石榴的栽培技术•番石榴的病虫害防治•番石榴的收获与贮藏•番石榴的市场前景与发展趋势目•番石榴的附加值利用录01番石榴的栽培技术种子来源选择健康的番石榴果实，取出种子并清洗干净。
种子处理将种子浸泡在清水中，每隔一段时间更换一次水，直到种子发芽。
种子选择与处理一般在春季或秋季进行播种。
播种时间播种方法苗期管理将发芽的种子播撒在肥沃的土壤中，覆盖一层薄土，并浇水至土壤湿润。
保持土壤湿度适中，定期施肥，及时除草和防治病虫害。
03播种与育苗0201在幼苗长出3-4片真叶时进行移植。
移植时间根据品种和土壤条件，一般每公顷种植1500-3000株。
定植密度将幼苗移植到预先准备好的定植穴中，填土压实，浇足定根水。
定植方法移植与定植根据不同品种和生长习性，进行适当的整形修剪，形成理想的树形。
整形与修剪整形方式在春季和秋季进行修剪，剪去弱枝、病枝和多余的枝条，保持树体通风透光。
修剪方法修剪时要避免造成大的伤口，以免影响树体生长。
修剪注意事项02番石榴的病虫害防治叶枯病表现为叶片出现不规则病斑，中心为灰白色，边缘呈深褐色，使用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。
炭疽病感染后叶片出现黑褐色病斑，后期出现粉红色孢子，可采用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。
疫病在高温高湿环境下易发生，可采用甲霜灵、雷多米尔等药剂进行防治。
常见病害及防治方法以刺吸式口器吸取植物汁液，可使用吡虫脒、噻嗪酮等药剂进行防治。
介壳虫粉虱夜蛾类在叶背刺吸汁液，并引发煤污病，可使用马拉硫磷、溴氰菊酯等药剂进行防治。
以幼虫取食植物叶片，可采用苏云杆菌等生物药剂进行防治。
03常见虫害及防治方法0201综合防治策略与措施严格控制番石榴种苗的引进和调运，防止检疫性病虫害的传播。
加强检疫加强栽培管理，合理施肥浇水，及时清理果园，减少病虫害的越冬场所。
农业防治利用天敌和微生物农药，如苏云杆菌等，对病虫害进行生物防治。
番石榴栽培及病虫害管理
抗氧化物质
番石榴中含有丰富的抗氧化物质， 如多酚和黄酮类化合物，有助于清 除自由基，预防衰老。
膳食纤维
番石榴中的膳食纤维有助于改善肠 道健康，预防便秘和肠道疾病。
矿物质和维生素
番石榴还含有丰富的钾、钙、磷等 矿物质，以及维生素A、B、E等， 对维持身体健康有重要作用。
番石榴产业发展前景
市场需求持续增长
随着人们对健康饮食的重视和消费观念的转变，番石榴 市场需求将持续增长。
技术创新与发展
为提高番石榴的品质和产量，将不断加强栽培技术和品 种选育等方面的研究，推动番石榴产业的发展。
多元化利用与发展
番石榴除了直接食用外，还可以加工成果汁、果酱、蜜 饯等制品，拓展了番石榴产业的发展空间。
2023
《番石榴栽培及病虫害管 理》
contents
目录
• 番石榴栽培技术 • 番石榴病虫害防治 • 番石榴营养价值与药用价值 • 番石榴产业发展现状与前景 • 番石榴栽培及病虫害管理实践建议
01
番石榴栽培技术
选种与育苗
选种
选择适应种植地区气候、土壤条件，抗病、抗虫、高产的优 良品种。
育苗
利用种子、扦插、嫁接等方法进行繁殖，培育健康、茁壮的 幼苗。
种植环境选择
1 2
土壤
选择土层深厚、排水良好、肥沃的砂质土壤进 行种植。
气候
避免在霜冻、干旱或极端高温的地区种植，以 免影响番石榴的生长和结果。
3
灌溉
选择水源充足、灌溉方便的地方进行种植，保 证番石榴在生长过程中得到充足的水分。
栽培技术要点
施肥
01
根据番石榴的生长需求，施用有机肥、化肥等，保证植株营养
番石榴栽培及病虫害管理
番石榴栽培及病虫害管理番石榴栽培及病虫害管理1. 引言番石榴（学名：Psidium guajava L.）是一种常见的热带水果，具有丰富的营养价值和独特的风味。
它适合在温暖的气候下生长，特别是在亚热带地区具有广泛的种植价值。
为了获得高产量和高质量的番石榴果实，正确的栽培管理和有效的病虫害防治是至关重要的。
2. 番石榴的栽培要点2.1. 地理条件选择和土壤要求番石榴喜温暖湿润的气候，适合在海拔低于1000米、年降水量在1000-1500毫米之间的地区种植。
土壤要求疏松、肥沃、排水良好，pH值在5.5-7之间。
2.2. 品种选择和育苗在选择番石榴品种时，应综合考虑品种的产量、品质和抗病虫害的能力。
育苗时，选用种子或无性繁殖方法，如插芽、嫁接等。
2.3. 种植和管理技术番石榴的种植密度一般为3-4米×3-4米，可以遮荫栽培或直立栽培。
在生长期间，应注重浇水、施肥、修剪和病虫害防治，保持适宜的生长环境。
2.4. 收获和后期管理番石榴果实成熟后应及时采摘，保护果实完整。
收获后的番石榴应储存、包装和运输，确保果实的品质和市场价值。
3. 番石榴的常见病害防治3.1. 红腐病红腐病是番石榴主要的真菌性病害之一，主要通过土壤或种子传播。
防治红腐病的关键是选用抗病品种、合理灌水和科学施肥，并采取药物喷洒等防治措施。
3.2. 炭疽病炭疽病是番石榴的重要病害之一，主要由炭疽霉菌引起。
预防和控制炭疽病的方法包括定期清理病残枝叶、适时修剪和喷洒炭疽病防治剂。
3.3. 叶斑病叶斑病是由细菌引起的番石榴病害，其特征是叶片上出现黄绿色到褐色的小斑点。
防治叶斑病的方法包括剪除病叶、加强通风和防治虫害。
4. 番石榴的常见虫害防治4.1. 蚜虫蚜虫是番石榴的常见虫害之一，主要通过吸取植物汁液引起病害。
应采取定期检查和喷洒杀虫剂的方法来防治蚜虫。
4.2. 叶蝉叶蝉是番石榴叶片的常见害虫，其以叶片为食，严重危害果树的生长。
预防和控制叶蝉的方法包括定期清理病叶、剪除虫害枝条和喷洒杀虫剂。
番石榴栽培及常见病虫害管理
栽培土壤选择
土壤类型
选择肥沃、排水良好的砂质壤土或轻质土壤进行栽培，有利于植株生长和结果 。
土壤改良
针对不适宜的土壤类型，需要进行改良，如添加有机肥、改善排水等。
栽培技术要点
苗木选择
选择健康、无病虫害、根系发达的苗木进行 种植。
施肥管理
根据番石榴的生长需求，合理安排施肥时间 和施肥量，以保证植株生长和结果。
利用灯光、色板等物理方法诱杀害虫。
如何提高番石榴的抗逆性？
选用抗病品种
选用对病虫害抗性较强的品种。
增强树体营养
通过合理施肥和浇水，增强树体营养水平，提高抗逆性。
做好田间管理
及时清除落叶、落果和杂草，保持田间清洁，减少病虫害的发生和传 播。
05
番石榴的营养价值与食用方法
番石榴的营养价值
维生素C
番石榴富含维生素C，有助 于增强免疫力，预防感冒和 其他疾病。
加强栽培管理、改善通风条件、及时清除病叶和 病果，使用杀菌剂如甲基托布津、多菌灵等定期 喷洒。
番石榴线虫病
症状识别
植株矮小、叶片黄化、落花落果，根系受到破坏 导致吸收能力下降。
发生原因
线虫寄生在根系中导致吸收能力下降。
防治方法
使用杀线虫剂如克线磷、灭线磷等处理土壤，加 强水肥管理提高植株抗性。
番石榴桔小实蝇害虫
症状识别
果实内部被桔小实蝇幼虫蛀食，导致果实变形、腐烂，严重影响 品质和产量。
发生原因
桔小实蝇成虫在果实上产卵，孵化后的幼虫蛀食果实内部。
防治方法
摘除受害果实并集中处理、使用性引诱剂诱杀成虫、使用药剂如 敌百虫等喷洒树冠。
番石榴红蜘蛛害虫
症状识别
01
叶片出现黄白色斑点，严重时全叶失绿，影响树势和产量。
番石榴栽培及病虫害管理
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播种方法
采用点播或条播的方式进行播种，确保种子分 布均匀。
苗期管理
加强苗期管理，包括浇水、施肥、除草等，促进幼苗生长健壮。
移植与定植
移植时间
选择适宜的移植时间，一般在幼苗长出3-4 片真叶时进行移植。
定植密度
根据品种特性和栽培目的，确定适宜的定植 密度。
移植方法
采用带土移植的方法，确保幼苗根系完整， 提高成活率。
番石榴栽培及病 虫害管理
汇报人： 202X-12-21
目录
• 番石榴栽培技术 • 番石榴病虫害防治 • 番石榴栽培管理技巧 • 番石榴采收与贮藏 • 番石榴营养价值与食用方法
01
番石榴栽培技术
品种选择
适应当地气候条件
选择适合当地气候、土壤条件的番石榴品种，以确保 生长良好。
果实品质与市场需求
根据市场需求和消费者喜好，选择果实品质好、口感 佳、营养价值高的品种。
施肥方法
采用基肥、追肥和叶面喷肥相结合的方法，根据 不同生长阶段和土壤条件，确定施肥量和频率。
3
水分管理
根据气候、土壤和番石榴的生长情况，合理调节 水分供应，保持土壤湿润而不积水。
花果管理
促花措施
通过修剪、施肥和喷施生长调节剂等方法，促进 花芽分化，提高开花数量和质量。
保果措施
通过疏花疏果、喷施保果剂和加强肥水管理等方 法，提高坐果率和果实品质。
气体调节
对于需要长期贮藏的番石榴，可以采用气调贮藏的方法， 通过调节贮藏环境中的氧气和二氧化碳浓度，抑制果实的 呼吸作用和病原菌的生长。
湿度控制
湿度也是影响番石榴贮藏保鲜的重要因素。适当的湿度可 以保持果实的湿度平衡，防止果实失水干燥。
番石榴栽培技术及病虫害防治(五)
番石榴栽培技术及病虫害防治（五）（五）栽后管理栽植后的管理对苗木成活率及生长影响很大，直接影响早结丰产。
栽培后管理主要从以下几个方面入手。
1.土肥水管理新定植幼树主要保证土壤湿润，定植后要经常淋水，番石榴幼龄树施肥以氮肥稀施勤施为主，着重促进幼树的营养生长，以加速树冠形成，植后40-60天可追施水肥2-3次，以人粪尿、猪粪水、豆饼水肥为好。
2.幼树整形苗木定植后任其生长一段时间，然后在离地面40-50厘米处剪断主干，促进主干整形带内萌发新梢，然后保留6-8枝分布均匀枝条为主枝，各主枝生长到80-100厘米时，捆绑将主枝引向四面斜伸45度左右，促使下部萌发新梢，在新梢到30厘米左右摘心。
其特点是保留6-8个主枝，并将主枝作放射状诱引，每年经强剪，待新梢萌发后再依需要摘心，养成树冠，可有效矮化树形，方便作业，这样整形方法需加强管理，否则常年强剪会引起树势提早衰弱。
3.其他防治病虫、除草等工作，番石榴主要防根线虫和立枯病，以使树苗生长健壮。
三、番石榴果园管理（一）土壤管理1.维持番石榴果园湿度植物体由水分及干物质组成，植株吸收的养分藉水溶解及输送。
水分含量多少与土壤孔隙度有关，水分过少则养分吸收及输送受阻，生育不良。
水分过多影响土壤通气性和根的呼吸活性。
因此，水分与果树生长、结果及品质优劣有密切关系。
番石榴果园土壤水分宜保持干湿适宜，不可过干或积水，以维持树势。
2.改良土壤酸碱度番石榴果园土壤由于长期栽种，加上空气污染、化学肥料及农药大量施用，导致土壤理化性变化剧烈，土壤结构破坏，土粒坚硬，通气性、透水性不良。
土壤性质逐渐转呈酸性甚至强酸性，根群生长受阻，植株发育受影响，品质也差。
因此，土壤酸性改良为当务之急。
改良方法如下：3.时期分春、秋两次，以春季较为重要。
即每年进入春季，在雨季来临前，选择晴天实施。
种植番石榴防治虫害的方法
产量下降
受到虫害的番石榴树产量 会明显下降，严重时甚至 可能导致果实无法食用。
植物死亡
如果虫害严重且未得到及 时治疗，番石榴树可能会 死亡。
影响果实品质
虫害会导致果实出现畸形 、腐烂等问题，影响其品 质和口感。
02
防治番石榴虫害的方法
农业防治方法
01 定期清理果园
及时清理果园中的枯枝、落叶、落果和杂草，减 少虫害的繁殖和传播。
使用方法
杀螟硫磷
在害虫发生初期或卵孵化盛期，将杀螟硫磷以1000-2000倍液进行喷雾，可有效防治多种 鳞翅目、鞘翅目和同翅目害虫。
噻虫嗪
在害虫发生初期或卵孵化盛期，将噻虫嗪以2000-3000倍液进行喷雾，可有效防治多种刺 吸式口器害虫。
吡虫啉
在害虫发生初期或卵孵化盛期，将吡虫啉以2000-3000倍液进行喷雾，可有效防治多种刺 吸式口器害虫。同时，也可将吡虫啉混入番石榴树的土壤中，以预防和控制害虫的发生。
03
防治番石榴虫害的常用药物
及使用方法
常用药物
杀螟硫磷
一种有机磷杀虫剂，具有 强烈的触杀和胃毒作用， 主要用于防治鳞胃毒和触杀作用，能够 防治多种刺吸式口器害虫 。
吡虫啉
一种新烟碱类杀虫剂，具 有强烈的内吸传导作用， 能够防治多种刺吸式口器 害虫。
2. 生物防治
利用天敌、寄生性昆虫等生物防治 方法，控制虫害的数量和分布。
3. 物理防治
采用灯光诱杀、色板诱杀等物理方 法，可以有效地减少虫害的数量和 危害。
案例二：物理防治番石榴虫害
1. 灯光诱杀
利用害虫的趋光性，采用 黑光灯、频振式杀虫灯等 诱杀害虫。
3. 糖醋液诱杀
利用害虫对糖醋液的趋性 ，采用糖醋液诱杀害虫。
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水肥管理
番石榴虽然耐旱、耐湿性较强，但在水肥管
理粗放时叶子变小，开花结果不良，果实品 质受影响。要保持土壤湿润，根据植株生长 情况和温光条件适时合理地浇水。由于番石 榴生长快，温度适宜时能周年生长并开花结 果，因此，对养分需求较为迫切，要加强施 肥管理，以维持较好的树势。
水肥管理
对刚定植的幼龄树以促为主，以尽快形成好
番石榴的生物学特性
番石榴为常绿小乔木或灌木，植株开展度好
，嫩枝为四棱形，老枝渐圆，树干较光滑。 叶片为单叶对生，椭圆或长椭圆形。 花单生或2～3 朵聚生于叶腋间，两性花， 白色。果实为球形、梨形或卵圆形等。 果皮深绿、浅绿渐变浅色，果肉有白色、黄 色、粉红色及红色等。 番石榴果味甜美、具特殊香味，果实内含 多种营养物质，并具有较高医药保健价值。
整地定植
根据苗的大小，定植穴（或沟）深50～
80cm，宽80～100cm，把腐熟的优质有机 肥、部分矿质肥与土壤分层或混匀填入沟穴 中。每株有机肥的用量因肥源种类不同而异 ，秸秆及杂草沤制的有机肥30～40Kg/ 株 ，如用优质猪、牛粪肥则15～20Kg/ 株。 同时每株混施入钙镁磷肥或贝壳、骨粉类矿 物肥1Kg 左右。定植时掌握“深挖浅栽” 原则，因定植穴回填土比较酥松，有机肥腐 烂后地面还会下沉，故不能栽深。
番石榴的设施栽培技术
品种选择
整地定植 水肥管理
整枝修剪
环境调控 病虫害防治 采收
品种选择
番石榴的品种比较多，也比较混杂，目前缺
乏系统的命名，有鲜食型、加工型和鲜食加 工兼用型三大类。我国南方栽培的番石榴以 鲜食为主，北方设施栽培也应以鲜食品种为 主。我国的地方品种主要由福建白溪番石榴 、广东胭脂红番石榴、广西白心番石榴、云 南红心番石榴等，都是优良鲜食品种，只是 果形偏小，单果重在80～100g 之间。
番石榴的生物学特性
番石榴根系比较发达，吸收能力强，根系主
要集中在50cm 的土层中，耐湿性、耐旱性 均较强。地温15℃以上时根系开始生长， 22～28℃时生长最快，一般春夏季节是一 年中根系生长最旺盛阶段。 番石榴树势强健，对土壤要求不严，但以 pH值5.5～6.5之间，土层深厚、排水良好 、富含有机质的沙壤土为最佳，有利于植株 生长，结果早，优质丰产。
番石榴的生物学特性
番石榴在温度适宜的条件下，一年抽梢多次
，生长较快，其生长最适温度在22～30℃ 之间。 温室栽培如果夜间温度低于8℃时叶片会变 紫，地温低于15℃时，即使气温高，生长 的嫩梢和幼叶也会发黄，呈“缺铁”症状， 果实成熟期气温低于15℃则品质不良。 番石榴能耐短时高温，但高温持续时间长伴 随干旱，则对生长、开花坐果番石榴喜光也较耐荫，光照太强容易灼伤果
实，光照充足，番石榴开花结果良好，品质 也好。
番石榴的生物学特性
番石榴花蕾发生于新梢的叶腋间，在温度适
宜时周年均可萌发新梢，故基本上也可周年 开花结果，但结果比较好的时间是在春、秋 两季。 果实从开花到成熟，因环境条件及品种而异 ，夏秋季节约需105～125 天，冬春季节需 130～160 天，果实表皮开始转色变淡时表 明已近成熟，可以采收。
富含钙、铁、磷等矿质营养及17
种氨基酸 。果实除鲜食外，还可加工制成果汁、果酱 、果冻和果粉等。 果实、叶片、树皮、根均可入药，食用果实 具治疗糖尿病的功效，叶片能治腹泻，叶片 和树皮可用于伤口止血和治牙疼等。 番石榴对土质要求不高，适应性广，易种易 管，病虫害少。 嫁接苗植株生长矮壮，结果早，容易坐果， 一年中的开花结果期长，采收期也长，可进 行温室调控栽培，延长果实的采收期。在北 方温室栽培中也是最易获得成功的品种。
的树冠。除了施足基肥外，要根据修剪和枝 梢抽发的时间来配施追肥，以优质有机肥为 主，适当配合使用速效化肥，每年追肥次数 在4～5 次左右，每次每株追施发酵鸡粪或 发酵饼肥2～3Kg加复合肥0.2～0.3Kg。以 环状沟施为主，施肥要结合浇水。
水肥管理
进入结果阶段后，要围绕强壮枝梢，促进开
花结果，膨大果实和提高品质，改良果园土 壤，促进根系发达为主要目标。 在每次抽梢前、开花期、果实膨大期要进行 追肥，追肥量宜适量，不宜过多。 开花肥和果实膨大肥要以磷、钾肥为主并配 施有机肥
品种选择
近些年从台湾引进的珍珠番石榴、水晶番石
榴、珍珠5 号番石榴，不仅果实大，单果重 可达350～500g，而且果肉厚，少籽或无 籽，酸甜可口，糖度可达11°左右。抗病 性也比较强，栽培容易，集鲜食、加工、观 赏于一身，值得重点引种。
整地定植
虽然番石榴对土质要求不严，但作为温室高
效栽培，必须选择土层深厚、肥沃、排灌水 方便的温室为好。北方大部分地区适宜常规 蔬菜、果树栽培的棚室均适宜番石榴的栽培 。定植前按南北向挖定植穴或定植沟
整地定植
定植时覆土高度宜高出地面15～20cm，根
系分布均匀，覆土至原苗床土印为好，作好 树盘，浇足定根水。早春定植后要覆盖地膜 ，以利于提高土温和减少地表水分损失。定 植密度掌握在行株距2.8～3m ×2.2～2m， 每667m2 栽植110 株左右。定植时间以春 季2 月下旬至4 月上旬为宜，秋季9 月至10 月份也可定植。引进种苗时一定要选择好品 种、好苗子，能带土的尽量多带土，以保护 多数根系，提高成活率并缩短缓苗期。
番石榴
番石榴属桃金娘科番石榴属 植物，别名有“巴乐”、 “鸡矢果”、“冬果”等。 原产于热带美洲，是热带、 亚热带地区栽培较为广泛的 果树之一，主产于南北纬 28°以内地区。番石榴是著 名的热带、亚热带水果，果 味甜美、具特殊香味。果实 含Vc 在所有水果中仅次于 刺梨、山楂、猕猴桃而位居 第六。
番石榴高产栽培管理
水肥管理
在果实采收后和每年冬季来临时要追两次大
肥，且以优质有机肥为主 每株视树体大小追施发酵鸡粪或饼肥5～ 8Kg，或猪粪15～25Kg，氮磷钾复合肥1 ～1.5Kg 以树冠四周垂直地面开环状沟施入土中。