农业产业化的构成要素

• 龙头企业经济实力的强弱和带动能力的 大小，直接决定着农业产业化发展的程 度和水平。 • 龙头企业(主导产业)--“龙头”--“龙身” ， 产加销一条龙、贸工农一体化的经营格 局。
一、龙头企业的概念、特征与 类型
• 概念--1:
• 龙头企业：依托主导产业和生产基地 建立的、资金雄厚、规模较大、辐射 带动作用强的农产品生产、加工、流 通企业。 • 龙头企业具有引导生产、深化加工、 服务基地个开拓市场等综合功能。
龙头企业的特征
•一是姓“农”， •它必须是以农副产品为原料 或货源的加工企业、流通企 业、批发市场或合作经济组 织。
龙头企业的特征
•二是属“龙”， •它必须 •具有较大的生产经营规模， •具有较强的带动辐射作用。
龙头企业的特征 • 三是“一体”，建立真正的一 体化的经营机制和利益机制。 • 龙头企业必须与基地农户之间 建立“风险共担、利益均沾” 的利益机制。
二、龙头企业必须具备的素质
• （一）雄厚的资金实力
• 农业投资具有周期长、风险大的特点，它要 求实施农业产业化的龙头企业必须有较雄厚 的资金实力。 • 在其资产结构中，长期资金必须占一定比例， 这样的企业才具备长期投资的能力和抗拒周 期性波动的能力。 • 资金实力是决定农业产业化组织能否稳定运 行的重要条件。
2009年国家重点农业产业化 龙头企业业绩
• 894家国家重点农业产业化龙头企业 • 资产总额达1.19万亿元、同比增长20.6%; • 销售收入1.43万亿元、同比增长11.6%; • 利润总额583.6亿元，同比增长9.7%； • 带动农户4668.4万户，同比增长7.6%。
2010年新疆重点农业产业化 龙头企业概况
一、龙头企业的概念、特征与 类型
• 概念--2: • 农业产业化的龙头企业，是指在农业产业 化中，依托农副产品生产基地建立的，规 模较大，辐射带动作用较强， • 具有引导生产、深化加工、服务基地和开 拓市场等综合功能， • 与基地农户形成“风险共担、利益均沾” 利益机制的农副产品加工企业、流通企业、 专业批发市场或合作经济组织。
•即以农副产品的专业批发市 场为龙头，带动基地千家万 户的生产经营活动。
龙头企业的类型
• 第四种是合作经济组织。
• 由专业协会、专业合作社等合 作经济组织，通过组织、管理、 服务，将千家万户分散的小农 户与千变万化的大市场联结起 来。
龙头企业的类型
• 第五种是科技实体做龙头。
• 由科委、科协主办的科技服务实 体牵头，依托高新技术推广服务 体系，把基地和农户联结起来， 生产高科技含量产品，并进行加 工、销售，成为产业化龙头企业。
二、龙头企业必须具备的素质
• （二）技术创新的能力
• 龙头企业绩效优劣的关键性因素。
• ①大大提高产品的附加值，并从市场上 获取超额利润；
• ②可使参与农业产业化的各方分享技术 创新所带来的收益； • ③使农业产业化组织具有内在的生命力。
二、龙头企业必须具备的素质
• （二）技术创新的能力 • 为什么技术创新的能力是关键性因素？
农业产业化构成要素
严 煤 华中农业大学教授 湖北省社会主义学院兼职教授 民革中央经济委员会委员
农业产业化构成要素 第一节、龙头企业 第二节、生产基地 第三节、主导产业 第四节、市场体系 第五节、社会服务体系
第一节、龙头企业
• 把龙头企业建设作为发展农业产业化的 关键环节来抓，这是有其内在经济规律 的。
பைடு நூலகம்
龙头企业的类型 •第一种是加工企业做龙头。 •加工企业按照合同收购生 产基地的农副产品之后， 进行加工和销售，与基地 和农户形成产加销一体化。
龙头企业的类型 •第二种是流通企业做龙头。 •即由商贸公司代购或收购 生产基地的农副产品，经 过分检、储藏、包装之后 销售。
龙头企业的类型
•第三种是批发市场做龙头。
• 全区农产品加工企业已达８８９１家，实现总 产值７３４．２亿元，增加值１４９．７亿元，
• 其中自治区以上农业产业化龙头企业３１９家 （国家重点龙头企业２３家），比“十五”末 增加了１６４家，年销售收入达５３０亿元， 增长了一倍以上。
• 年销售收入在１０亿元以上的龙头企业９家， 超亿元的１２５家。
2010年新疆重点农业产业化 龙头企业概况
新疆第四批国家级农业产业化龙头企业
• 玛纳斯澳洋科技有限责任公司 • 新疆果业集团有限公司 • 新疆南达投资有限公司 • 和田阳光沙漠玫瑰有限责任公司 • 若羌县三海瓜园有限责任公司 • 新疆天玉生物科技有限公司
新疆第四批国家级农业产业化龙头企业
• 新疆伊犁巴口香实业有限责任公司 • 新疆石河子银河纺织有限责任公司 • 石河子开发区绿园农产品科技开发 有限责任公司 • 新疆康地农业科技发展有限责任公 司 • 中国彩棉（集团）股份有限公司
• 如果农业产业化组织仅仅在形式上完成了产加 销一条龙的组建，而在新产品的开发或资源的 综合利用上并没有实质性的技术进步，产品的 科技含量和附加价值并没有相应的提高，那么， 农业产业化组织就拿不到新的市场份额和新增 利益。
二、龙头企业必须具备的素质
• （三）市场开拓的能力 • ①能广泛收集和整理市场信息； • ②能对市场需求作出准确判断；
2010年新疆重点农业产业化 龙头企业概况
• 全区农业产业化经营组织达到７７２５个，累 计带动２５７万农户，比“十五”末增长１１ ０万户，年带动农户增收１０亿元，同比增加 ６．３亿元。 • 订单农业进一步发展，农业产业化经营组织年 订单带动农户１１５万户，总额超过１４０亿 元，履约率达９５％以上。 • 全区农民专业化合作社３６７４家，辐射带动 农民３０万户，入社农户增收明显。
农业产业化国家级龙头企业标准：
• 3、加工、流通企业规模。 • 年销售收入: • 东部地区1.5亿元以上， • 中部地区1亿元以上， • 西部地区5000万元以上。
农业产业化国家级龙头企业标准：
• 4、农产品专业批发市场年交 易规模： • 东部地区10亿元以上， • 中部地区8亿元以上， • 西部地区6亿元以上。
• 大：生产经营规模大；加工量、增加 值、销售额大；服务、带动辐射能力 大;
• 高：建设起点高；技术水平和经营管 理水平高；产品的质量、科技含量、 附加值高；经济、社会、生态效益高;
龙头企业的基本标准（明、大、高、
新、外、全）
• 新：设备新、工艺新、技术新、 产品新; • 外：外向型。尽可能引进国外先 进技术、管理经验、产品外销; • 全：功能全。具备引导生产、深 化加工、开拓市场、服务基地等 功能要全.
农业产业化国家级龙头企业标准：
• 5、企业效益。 • 企业的总资产报酬率应高于同 期银行贷款利率； • 企业应不欠税、不欠工资、不 欠社会保险金、不欠折旧，不 亏损。
农业产业化国家级龙头企业标准：
• 6、企业负债与信用。 • 企业资产负债率一般应低 于60％； • 企业银行信用等级在A级以 上(含A级 ) 。
• ③能不断开发新项目并开展市场 营销工作。
二、龙头企业必须具备的素质
• （三）市场开拓的能力 • 唯有具备市场开拓能力，企业 • 才能最终实现生产与市场的对接， • 才能有效地提高农产品的附加值， • 才能真正起到带动千家万户农民闯市 场的作用。
龙头企业的基本标准（明、大、
高、新、外、全）
• 明：产权明晰;
农业产业化国家级龙头企业标准：
• l、企业组织形式。 • 依法设立的以农产品加工或流通为主业、 具有独立注入资格的企业。 • 包括依照《公司法》设立的公司，其他形 式的国有、集体、私营企业以及中外合资 经营、中外合作经营、外商独资企业，直 接在工商行政管理部门登记开办的农产品 专业批发市场等。
农业产业化国家级龙头企业标准：
• 2、企业经营的产品。 • 企业中农产品加工、流通 的增加值占总增加值70％ 以上。
农业产业化国家级龙头企业标准：
• 3、加工、流通企业规模。 • 总资产规模： • 东部地区1亿元以上， • 中部地区7000万元以上， • 西部地区4000万元以上；
农业产业化国家级龙头企业标准：
• 3、加工、流通企业规模。 • 固定资产规模： • 东部地区5000万元以上， • 中部地区3000万元以上， • 西部地区2000万元以上；
农业产业化国家级龙头企业标准：
• 7、企业带动能力。 • 通过建立可靠、稳定的利益联结 机制带动农户(特种养殖业和农垦 企业除外)的数量 一般应达到： • 中、东部地区3000户以上， • 西部地区1000户以上；
农业产业化国家级龙头企业标准：
• 7、企业带动能力。 • 企业从事农产品加工、流通过程 中，通过订立合同、入股和合作 方式采购的原料或购进的货物占 所需原料量或所销售货物量的70 ％以上。
新疆博州自治区级农业产业化龙头企业
• 新疆鸿锦枸杞实业有限公司等12家企 业近日被自治区农业产业化领导小组 批准为自治区农业产业化重点龙头企 业。 • 近几年，自治州紧紧围绕农业增效、 农民增收这一中心目标，立足“棉花、 甜菜、粮油、枸杞、畜禽、冷水鱼” 六大主导产业，大力推进农业产业化 经营，
新疆博州自治区级农业产业化龙头企业
新疆第三批国家级农业产业化龙头企业 • 新疆纵横股份有限公司 • 乌鲁木齐北园春（集团）有限责任公 司 • 新疆溢达纺织有限公司 • 新疆阿尔曼实业有限公司 • 新疆佳雨工贸（集团）有限公司 • 新疆金牛生物股份有限公司 • 新疆屯河投资股份有限公 • 新疆麦趣尔集团有限责任公司
新疆第三批国家级农业产业化龙头企业 • 新疆天山面粉（集团）有限责任公司 • 新疆西域种业股份有限公司 • 新疆红杏生态农业科技有限责任公司 • 新疆四方实业股份有限公司 • 哈密长河工贸集团有限公司 • 新疆库尔勒香梨股份有限公司 • 新疆博湖苇业股份有限公司 • 新疆芳香植物科技开发股份有限公司
• 以泰昆集团、伊犁巴口香等５６家龙 头企业为代表的畜牧加工产业声名远 播，备受客商青睐。 • 以新疆果业集团、拓普农产品有限公 司等４４家为代表的林果加工产业绿 色健康，驰名中外；
2010年新疆重点农业产业化 龙头企业概况
• 以中粮屯河、和田阳光沙漠玫瑰、红帆 生物等７７家龙头企业为代表的区域特 色农产品加工产业异军突起、红红火火； • 南疆三地州涌现出南达乳业、阿布丹食 品、富江果业等一批新兴企业，为当地 农业产业结构调整、农村经济发展和农 民增收做出巨大贡献。
农业产业化国家级龙头企业标准：
• 8、企业产品竞争力。 • 在同行业中企业的产品质量、产品 科技含量、新产品开发能力居领先 水平， • 主营产品符合国家产业政策、环保 政策和质量管理标准体系， • 产销率达93％以上。
龙头企业证书
• 湖北省仙桃市福娃集团从2000年 被国家农业部等八部委认定为首 批“农业产业化国家重点龙头企 业”开始。之后，连续多年复查 均被评为农业产业化国家重点龙 头企业。这是对公司的产业模式 的认定与鼓励，也是前进的动力。
• 牢固树立“扶持农业产业化就是 扶持农业、扶持龙头企业就是扶 持农民”的理念， • 加强政策、资金扶持，强化协调 服务，优化发展环境，培育壮大 龙头企业，引导农民创办专业合 作社和协会，抓好农产品基地建 设，
新疆博州自治区级农业产业化龙头企业
• 已建成小麦、玉米、油葵、枸杞、甜 菜等无公害、绿色、有机农产品基地 27.8万亩，冷水鱼基地68万亩，畜禽 养殖示范村队21个，标准化示范合作 社15个，培育州级农业产业化重点龙 头企业39家，基本形成公司+基地+专 业合作社(农户)产业化经营格局。
2010年新疆重点农业产业化 龙头企业概况
• 以新疆泰昌实业有限责任公司、玛纳斯澳 洋科技有限责任公司等６８家龙头企业为 代表的优质棉花加工产业规模不断提升， 集聚效益不断增强； • 以天山面粉集团、康尤美粮油集团公司等 ７０家龙头企业为代表的粮油加工产业精 深加工水平显着提升，产品呈现多元化；
2010年新疆重点农业产业化 龙头企业概况
• 各地紧紧围绕市场和龙头企业原料需求，不断 优化产业布局，提升规模化标准化建设水平， 形成了１２００万吨以上粮食、３００万吨棉 花、近１０００万吨果品、２００万吨牛奶、 ２００万吨以上肉类的加工生产能力。
• 以反季节瓜果、蔬菜为主的设施农业规模突破 １００万亩，果蔬产能超过５００万吨。
• 新疆已成为全国重要的粮食、棉花、瓜果、畜 产品生产基地。