高三语文微写作训练——介绍北京小吃+读红楼梦与精神生活+家(题目在范文中)
老北京美食的介绍和特点作文
老北京美食的介绍和特点作文
北京的胡同里，藏着好多好多好吃的。
老北京的美食，像藏在胡同里的宝藏，一串串艳丽的糖葫芦，香香甜甜的豆汁儿，还有奶奶做的香喷喷的锅贴。
最爱吃糖葫芦了！厚厚的糖衣，裹着晶莹剔透的山楂，酸酸甜甜的味道，一口下去，满嘴都是幸福。
老爷爷的糖葫芦摊总是围满了人，大家都很开心，以前我听说吃糖葫芦的时候，每个人都是面带微笑的。
豆汁儿可真是神奇，又酸又臭，可老北京人爱极了。
我以前喝，差点没吐出来，可是喝了几口，就感觉非常好喝了，又香又浓，还带有一点儿甜。
奶奶说，豆汁儿是老北京的特色，冬天的早上喝一碗，暖身又舒服。
奶奶做的锅贴，可香了！锅贴馅香，一口下去，肉汁四溢，还有香菜的香味，真的太好吃了！小时候，奶奶总是把锅贴放进我的碗里，看着我开心地吃，她的脸上也洋溢着幸福的笑容。
老北京的美食，就像一首首老歌，带着岁月的味道，让人回味无穷。
我爱老北京的美食，更爱老北京的文化，它们就像一颗颗闪着光芒的珍珠，串
联起一段段难以忘怀的回忆。
每次来吃老北京的美食，都能想起奶奶，想起温暖的家，想起快乐的童年。
红楼梦的饮食起居作文
红楼梦的饮食起居作文
说起《红楼梦》里的饮食起居，那可真是讲究得很。
在贾府里，吃饭可不仅仅是为了填饱肚子，更是一种身份的展示。
你看那一桌桌的珍馐美味，什么鹿肉、燕窝、鲍鱼，应有尽有。
每一道菜都精致得让人舍不得下筷子。
那些贵族子弟们，吃饭时还
得有丫鬟在一旁伺候着，添茶倒水，夹菜送汤，真是享受得不得了。
说到起居，那就更得提提贾府的豪华了。
那些个大院儿，一间
间屋子都装饰得金碧辉煌，家具摆设都是顶级的。
还有那些丫鬟仆
人们，一个个都训练有素，主子们一有什么需求，立刻就有人上前
伺候。
就说那贾宝玉吧，他的房间里挂满了名画，摆满了古董，连
床都是檀香木的，可真是奢侈到了极点。
不过啊，虽然贾府里物质条件好得不得了，但里面的生活也并
不都是那么惬意的。
那些贵族子弟们，虽然表面上风光无限，但实
际上也各有各的烦恼。
就说贾宝玉吧，他虽然生来就富贵，但却也
受尽了家族规矩的束缚，连自己喜欢的林妹妹都不能娶。
这样的生活，虽然物质上丰富，但精神上却未必快乐。
所以啊，这《红楼梦》里的饮食起居，不仅仅是展现了一种奢
华的生活方式，更是反映了那个时代的社会风貌和人性特点。
通过
这些细节，我们可以更加深入地了解那个时代的人们是怎样生活的，他们的思想和情感是怎样的。
北京风俗美食作文600字
北京风俗美食作文600字北京不仅是现在的首都，而且是五朝古都，在历史的车轮不断前进中，北京也发展出了许许多多的小吃。
豌豆黄、驴打滚、杏仁豆腐、北京茶汤…而在其中，让我记忆最深的还得是豆汁儿、炒肝儿和卤煮了。
顺着南锣鼓巷向北走到头，向西一拐，当你看到鼓楼时，就能看到“侯记炒肝”。
有一句话说:"要想吃炒肝儿，鼓楼一拐弯。
”他们家的炒肝可谓是北京一绝，炒肝是由猪肝和猪小肠煮出来的，味道鲜美。
在吃炒肝儿时，最好还是要搭配上他家的大肉包子，他家的包子馅大皮薄，你只要一把包子掰开，就能看到满满当当的肉馅，而且还会流出油来，这大概就是“肥的流油”吧。
提起他家，也不得不说到他家的豆汁，豆汁儿是一种大多数外地人都喝不来的东西。
它是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的。
当你第一次见到它时，也许会不由得的出现一种想法，“这跟泔水味有什么区别啊!”也难怪,豆汁儿闻起来就是一股酸臭的味道，就像是发馊的食物一样，但是当你捏着皇子喝下第一口的时候，你就会发现这东西竟然这么好喝。
喝着豆汁儿，另一边吃着炸的酥酥脆脆，一咬就掉渣的焦圈儿，偶尔在从上尖儿的大盘咸菜中拨出一小碟，就着豆汁儿顺下去，简直就是人间的仙境。
当你走到大栅栏的时候，如果你耐心的去一些小巷中寻找，也许你会找到一些独特的美味，就像隐藏在门框胡同中的“老门框卤煮”一样。
卤煮和炒肝儿一样，都是古代的穷人吃不起肉，用下水做出的美味。
卤煮主要是用猪肺、猪小肠放在大锅中煮，再加上几个火烧，盛好满满一碗，再加上一些非菜花儿、酱豆腐、蒜汁儿，那一股香气直接扑昌而来，当你吃上一口之后，便不会再想停下来，直到吃到撑为止。
除了使我印象最深的这三种小吃，北京还有着数不尽的美食，像什么老北京炸酱面、都一处的烧麦、闻名中外的全聚德烤鸭等等。
当大家来到北京的时候，千万不要错过这些美食哦。
红楼梦中的饮食文化1000字作文
红楼梦中的饮食文化1000字作文《红楼梦》是一部经典的名著，关于《红楼梦》，人们总有说不完的话题，其中就其饮食方面的内容，就多到数不清，道不完。
今天，我们来探讨一下《红楼梦》的饮食文化。
一、关于《红楼梦》中的饮食《红楼梦》的贾府是京城声名显赫的大户人家，其府上一大家子人的吃穿住行消费，自然是大到惊人，其中单单是吃方面的花销就挥霍如流水。
在曹雪芹笔下，上流贵族的奢侈饮食生活被刻画得淋漓尽致，但凡读过《红楼梦》的人，无不为书中描写的各种琳埌满目的点心、美食所折服。
《红楼梦》小说中有将近1/3的篇幅是描写饮食文化活动的，根据学者不完全统计，《红楼梦》中写到的食品就多达一百八十多种，比如有酸笋鸡皮汤，炸鹌鹑、糟鹅掌、枣泥山药糕、燕窝粥等等。
具体来分，其种类有：主食类；菜肴；点心；果品；饮料；调味品；补品等。
《红楼梦》中，提到的许多食物其做法都非常复杂。
比如刘姥姥二次进荣国府时，吃上了难得一见的茄鲞，不禁为其味道所称赞，便问道：“告诉我是个什么法子弄的，我也弄着吃去。
”这若不是味道极好，美味好吃，刘姥姥一个穷苦妇人，哪里有心思去想着怎么再搞点来尝尝鲜。
听刘姥姥这么一问，凤姐也是非常乐意向她传授“经验”，于是，便娓娓道来：“这也不难。
你把才下来的茄子把皮了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成钉子，用鸡汤煨了，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。
”单单是一道茄鲞菜，需要配的材料就如此多，其做法工序更是复杂，若是放在现在，恐怕很多人也可能会因为材料不足，而无法做出如此的美味佳肴。
这放在过去那个食物相对较为匮乏的年代，就更是难以完成了。
刘姥姥听完之后，不禁惊叹摇头说道：“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”从中可见，荣国府的饮食极为讲究，极为奢侈，用“食不厌精，脍不厌细“来形容，再合适不过！二、《红楼梦》中的宴饮活动当然，食物种类多，做工繁杂只是《红楼梦》饮食生活的一部分内容体现而已，要说最能展现其饮食文化流光溢彩的，得说说其饮食中的宴饮活动。
【写物】北京豆汁儿_1000字
【写物】北京豆汁儿_1000字北京豆汁儿北京早点中最具特色的美食莫过于豆汁儿了。
豆汁儿历史悠久，是老北京的传统小吃之一，具有浓郁的北京风味。
它以鲜、香、糯、辣、嫩为主要特点，著名的有四家：同仁居、小胡同、蔡记、吴传祥，每年春节期间均能卖上几百吨，北京就有句俗话：“不吃豆汁儿多少没过年”。
北京豆汁儿喝习俗始于元代，四川临邛人谭诗阁、富顺人谭诗天兄弟两人，地主富贾，业眷食店，买内师傅晁江做的油茶，后变为豆制品形式，元代帝王旧城北护城河外喊卖，风靡军队、工地，讲官方话原指粮食及绿豆饼、绿豆皮、豆腐、豆酒等豆制南北小吃，北人乱称华北豆制小吃。
豆汁儿是由绿豆制成的一种饮品，它的制作过程非常简单，首先是将绿豆浸泡一段时间，然后磨碎成泥，再通过过滤和蒸煮的过程得到豆汁。
豆汁的色泽乳白，喝起来咸而不腻，有一种独特的鲜美味道，非常适合搭配豆腐脑、酸甜黄瓜等小吃一起食用。
豆汁儿的食用方式也是多种多样，除了直接饮用外，还可以用作烹饪调料，用来制作豆汁大饼、北京炸酱面等各种传统美食。
豆汁的鲜美口感和独特风味使得它成为了众多老北京人心中的美食之一。
无论是在早市的街头巷尾，还是在老北京胡同里的小吃摊上，都可以看到豆汁儿的身影。
每当北京的早晨来临，热气腾腾的豆汁摊上，便会有许多喜欢豆汁的人慕名而来，以品尝这一独特的小吃为乐。
他们来自不同的年龄层、不同的阶层，但对于豆汁的喜爱却是一样的。
对于老一辈的北京人来说，豆汁儿是他们童年时代的味道，是他们对家乡的情怀和回忆。
而对于年轻人来说，豆汁儿也成为了一种新的时尚美食，他们通过品尝豆汁儿来感受老北京的文化和历史。
北京豆汁儿，就如同北京的胡同一样，充满着浓厚的历史文化氛围，是北京城市的一道独特的标志。
它不仅仅是一种小吃，更是一种传统文化的体现。
无论是生活在北京的人们，还是远道而来的游客，都值得一试这道美味的小吃。
愿豆汁儿能够一直传承下去，成为永远的老北京味道。
北京特产作文
北京特产作文北京特产作文北京的特产都有哪些呢？下面给大家整理了北京特产作文，欢迎阅读!北京特产作文1我经常去北京爷爷奶奶家，也吃过不少的小吃和特产，最让我忘不了的是北京的稻香村糕点。
一盒稻香村里有许多块形状不同，味道也不同的点心。
有酥饼，有蛋糕，有……看起来就十分诱人。
刚打开盒子，一股扑鼻的香味传来。
那香味，啊！我至今都不能忘。
从我三岁起，我就认识了“稻香村”这种糕点，每次去北京，我都会品尝一下这种美食。
“稻香村”里的蛋糕，有抹茶梨花香糕，有巧克力糕，有……在此我不多说。
我说说我吃各种糕点的感觉吧。
在吃巧克力糕点时，第一口，甜得也不腻，甜得刚好，软软的。
第二口，酥滑可口，奶油滑滑的'，吃进肚子里，有种说不出的感觉，很舒适。
第三口，让我开始幻想自己在巧克力的世界中徜徉。
第四口，呜呜呜，没了……我开始品尝抹茶梨花香糕。
开始，在咬的时候，就闻到了一股抹茶和梨花香。
让我胃口大增。
吃在到中间时还有奶油！就这样，钟表上的分针一下一下的转了一圈又一圈。
“呃……”我坐在沙发上，眼前桌上摆的糕点早被我一扫而光。
好吃好吃！我的肚子已被这些为糕点撑饱了。
可是我的意念却是想再吃一块。
在我第一次吃“稻香村”时，我是先观察一下外表。
那时候我看中了一块，上面涂上了巧克力，洒了点糖的甜甜圈。
在吃之前，我认为这并不好吃，在吃上第一口时，才发现原来这么好吃！于是，我变吃得满脸都是……北京特产作文2今天，林老师从北京回来了，上课的时候，林老师拿着一带东西，是一些糖，林老师说：“这是北京的特产！”这种糖确实和我们这里的糖不一样，我们这里的糖是椭圆、圆、正方形的。
北京的糖是圆柱形的，糖纸是透明的，有葡萄味、草莓味、香蕉味、可乐味……昨天我吃过我爸爸的好朋友，仲伟志老师带来的北京烤鸭，因为，仲老师是北京人，他带的烤鸭又香又美味可口，杭州、上海，都没有这么想的烤鸭，真算的了是北京特产！奇怪，北京烤鸭才是北京特产呀！林老师怎么说糖是北京的特产了？哦，我懂了，北京的特产有很多，林老师力气小，拿不动烤鸭，就只能拿烤鸭了！仲老师是男士，他力气大，能带烤鸭！陈布尔是北京的，从北京转到我们这里的！“怪不得陈布尔牙齿烂烂的，就是吃糖吃的呀！”汤力丞惊奇地说。
【高二作文】红楼饮食
【高二作文】红楼饮食《红楼梦》是小说而不是《饮膳正要》那样的饮食专者，因此，小说中所写到的食养食疗只能是根椐情节发展而设置的。
《红楼梦》是一部伟大的现实主义小说，艺术的真实来源于生活的真实。
所以小说的特殊食品又不是凭想象而杜撰出来的。
首先，《红楼梦》的饮食丰富而高贵。
《三国演义》中的饮食充满了“阴谋”。
有一种阴郁的“杀气”。
《水浒传》中的饮食充满了“绿色森林精神”，大碗酒肉，吃人肉包子。
《金莲花》中的饮食充满了以酒为媒介的“邪灵”。
在《红楼梦》中，贾樟柯的住所是北京八大王子之一。
“诗歌和仪式的家庭，钟声和饮食。
”平日里，林黛玉和秦可卿吃的“人参汤”和“燕窝粥”不是几分钱，而是他们说话时的“一两分钱”。
农民工作需要多少年？第二，“红楼饮食”具有日常化、生活化的特点，小说在描写世族之家的日常生活。
因此，曹雪芹在生活细节的描写方面特别显现人的艺术天才。
在家宴小集是茶酒并用，至于具有食养疗品快的鲜嫩水果，小姐丫鬟们常吃的千果，更是花样翻新，经手不断，在其节日生活食品的列单名目上，亦可见这个世族日常饮食的丰富性、经常性。
第三，“红楼饮食”注重补品和营养。
《红楼梦》中的饮食功能主要体现在滋补食品和营养方面。
从前面对“红楼饮食”的描述来看，红楼饮食主要用于喂养和营养。
所有列出的食物都具有卓越的营养价值，主要目的是确保长寿，这是贵族家庭的健康维护方式所需要的，这些食物中的主要成分或辅料具有药物特性和药物功效，但药物特性在饮食中的作用长期有效。
它不是一种可以立即治愈疾病的药物。
第四：“红楼饮食”重视烹任的技艺，中国饮食是中国传流的食养食疗和烹饪学科边缘结合的产物。
因而，“烹饪”的香色味形是食品制作的一个重要环节，可以说食品因为有烹饪的工艺加工之后，其味竟大为不同。
第五，《红楼饮食》是对社会生活的艺术表现，包括“写意”，但更多的是“写实”。
因此，《红楼梦》的饮食不仅具有愉悦功能，而且具有可操作性。
例如，小说中的“千红一股茶”和“万颜同杯酒”都有着深刻的含义，表明《红楼梦》中女性的命运是悲剧性的。
文学巨匠笔下的老北京美食，太好吃了，真想再吃一口！
文学巨匠笔下的老北京美食，太好吃了，真想再吃一口！当北京还是北平的时候就有一群人，他们不光爱写北平，还爱北京的吃喝，并把它们描绘下来，馋更多的人。
贪嘴的不光是小孩！咱现在的零食花样儿多了去了。
在那些没有淘宝没良品铺子的年代里，咱北京人嘴里嚼着都是些啥，您知道吗？老北京小零食，梁实秋可有研究...❖“杏仁茶”是北平的好，因为杏仁出在北方，提味的是那少数几颗苦杏仁。
冰糖葫芦现在满街都有，但是真正正宗的没有几个！❖冬天卖“糖葫芦”，裹麦芽糖或糖稀的不太好，蘸冰糖的才好吃。
各种原料皆可制糖葫芦，唯以“山里红”为正宗。
其他如海棠、山药、山药豆、杏干、核桃、荸荠、橘子、葡萄、金橘等均佳。
说起炸灌肠，配上一碗蒜汁，别提多地道了！❖后门桥头那一家的大灌肠，是真的猪肠做的，遐迩驰名，但嫌油腻。
小贩的灌肠虽有肠之名实则并非是肠，仅具肠形，一条条的以芡粉为主所做成的橛子，切成不规则形的小片，放在平底大油锅上煎炸，炸得焦焦的，蘸蒜盐汁吃。
据说那油不是普通油，是从作坊里从马肉等熬出来的油，所以有这一种怪味。
单闻那种油味，能把人恶心死，但炸出来的灌肠，喷香！❖沿街卖的“粽子”，包得又小又俏，有加枣的，有不加枣的，摆在盘子里齐整可爱。
❖供儿童以糖果的，从前是“打镗锣的”，后又有卖“梨糕”的，此外如“吹糖人的”，卖“糖杂面的”，都经常徘徊于街头巷尾。
（摘自梁实秋《北平的零食小贩》）就好那一口儿！不论什么时候，咱北京人总能寻一口咱最爱喝的东西！酸，甜，苦...品的是咱生活的五味百态！>苦味——茶香要说喝茶，没有人比咱北京人更懂茉莉花茶了！咱老百姓家也没那么多讲究，就一个大茶缸，几壶热水，这茉莉花碰上七八十度的水，香味儿蹿的满屋子都是！❖老爸对茶的要求简单概括两个字:浓、香。
再差的茶放多了，也可以浓。
通常是一杯茶水，半杯茶叶，茶汤发黑，表面起白沫和茶梗子。
❖从那时候起，老爸开始热爱京华牌茉莉花茶。
老妈漫天飞舞的时候，老爸一椅、一灯、一茶杯、一烟缸、在一个角落里大口喝茶，一页页看非金庸非梁羽生的情色武侠小说，侧脸像老了之后的川端康成。
骆驼祥子中提到的老北京美食作文
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北京小吃中考作文最新
北京小吃中考作文最新天道酬勤，曾经的每一分付出，必将收到百倍回报。
不管揭晓的答案是什么，只要努力过、奋斗过，就不会后悔。
下面是小编给大家带来的北京小吃中考作文，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!北京小吃中考作文1今天，我和妈妈专门去了牛街尽情品尝了甜香可口的老北京特色小吃。
那里的小吃品种繁多，令人眼花缭乱，有艾窝窝，豌豆黄、糖卷果、奶酪魏……，哈哈!大家随我一起去品尝特色小吃吧!我们先来到了“牛街洪记小吃店”。
饭店里人头攒动，吃饭的人还真不少。
各种美味食品琳琅满目，我和妈妈点几份小吃。
一会，驴打滚端上来了。
驴打滚是椭圆形的，表面是土黄色。
我迫不及待地夹了一块驴打滚送入口中，哇!味道好极了!吃到嘴里感到黏黏的，里面居然还是我爱吃的豆沙馅儿。
我问妈妈：“这么好的驴打滚是怎么做的呀!”妈妈告诉我，外面是用黄豆面，里面裹着豆沙、红糖。
妈妈还给我讲了有关它的历史故事呢!传说清朝老佛爷宫廷菜吃烦了，让御厨给她做一道新菜，御厨自己创新把黄米面里放上馅做成了菜。
菜做完后正要端上的时候，太监小驴正巧撞到了御厨，新菜掉进了黄米面里。
御厨重新做菜是来不及了，他只好把掉进黄米面里的新菜端给老佛爷品尝。
谁知老佛爷还赞扬说：“这菜真不错，名字叫什么呀?”御厨想，这是小驴儿闯的祸，随口就说叫“驴打滚”由此驴打滚才得名。
哈哈!这个故事有意思吧!接着，服务员阿姨又给我们端上了一份小点心，名字叫艾窝窝。
艾窝窝长得像一只雪白的小兔子，圆乎乎的。
艾窝窝的味道那是相当的好，里面有各种各样的食物做成的馅，有桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖……。
看着看着，我的口水都流了出来了吃完艾窝窝了，不知道下一道点心是什么?正想着呢，一个黄色东西放在桌子上。
呀!原来是豌豆啊!豌豆黄外表是黄色的，皮看起来非常光滑，吃到嘴里非常爽口，甜甜的。
走出“洪记小吃店”，妈妈又提议带我去吃“奶酪魏”的奶酪。
说这可是有名的宫廷小吃。
奶酪魏是一个不大的传统风格的小店，走进去墙上贴着各种口味奶酪的图片。
称颂老北京小吃的名人名文
称颂老北京小吃的名人名文1 梁实秋张恨水钟情烤肉如今，中秋一过，牛羊肉就开始走上人们的餐桌。
其实，在晚清及民国时期，一到秋季，各种火锅和烤肉，也是当时最流行的菜肴。
出生在北京的梁实秋，特别爱美食，当时在北京很多饭店、餐馆可以找到他的足迹。
重要的是，他不仅善品，而且能写，他写下了一篇篇意趣盎然的文章，最为读者熟悉的是《雅舍谈吃》。
他笔下所谈的美食，既有美味，也有人文风情，平实的文字勾勒出充满韵味的市井风俗场景。
这些文章中就有他吃烤羊肉的记载。
梁实秋喜欢吃羊肉，但是家里不让羊肉进门，解馋只能上餐馆。
当时北京的烤羊肉以前门肉市正阳楼最为出名。
大概是为了招揽客人，正阳楼安排师傅在柜台表演切肉的技艺，这种做法现在叫“明档”，就是让食客看到后场的操作，证明食材货真价实不掺假，如此看来，民国时期已经有明档操作了，并不是如今才有的新玩意。
正阳楼烤羊肉在院子里，四张八仙桌，桌子旁是四把条凳。
烤肉的支架就架在八仙桌上，直径约二尺，羊肉挂在支架上，点起下面的松树枝子，就开烤了。
经过松树枝烧烤的羊肉，散发出羊肉的焦香和松树的清香，很诱人。
食客们就围在八仙桌旁，边烤边聊。
参与露天烤羊肉的主要是男食客，女食客一般不参与烧烤，而是坐在正阳楼的餐厅，等着伙计将烤熟的羊肉送进来。
正阳楼的烤羊肉，让梁实秋吃得满嘴流油，大快朵颐。
若干年后，他在山东青岛任教时，时常怀念正阳楼的烤羊肉，每次想起时，他都会馋涎欲滴。
著名作家张恨水也非常喜欢烤肉。
他在《说北京》的文章中，也提到过老北京秋日的特色美食：松柴烤肉。
他对此道美味感触颇深：“现在街头上橙黄橘绿，菊花摊子四处摆着，尝过这异味的人，就会对北平悠然神往。
”在张恨水看来，松柴烤肉才是真正的北方风味。
吃这道美食，不仅要尝其味，还要领略其中的意境。
这道菜太流行，以至于大饭馆也有，小餐馆也有，即便是街边的小摊上也有。
尽管价格或者味道不太一样，但是配置基本都是一样：一个高三尺的圆炉灶，上面罩着一个铁棍罩子，老北京人管它叫甑（zēng），然后将二三尺长的松树柴，塞到甑底下去。
2022届高考语文专题写作训练：《红楼梦》微写作集锦
《红楼梦》微写作集锦名著阅读微写作是文学名著阅读和微写作两种考查方式的结合体。
文学名著阅读集中考查思维发展与提升、审美鉴赏与创造两种学科核心素养。
微写作主要考查学生用精练的语言描述场景、事物，表达观点、抒发情感的能力，是语言建构与运用这一学科核心素养在名著阅读中的具化体现。
微写作重点考查学生如下几方面的能力：（一）审题能力微写作的材料中，往往隐含了若干个写作要求，如手法、人称、重点篇幅等，如不细心审读，就会很容易出现错误。
（二）谋篇布局能力微写作是片段性作文，而非篇章。
虽如此，但不能一味忽略结构的完整性。
一篇微写作如果能够做到结构完整、前后照应，则效果会更好。
（三）联想与想象能力想象力是指综合运用联想和想象的能力。
联想和想象是两个不同的概念，既有区别，又有密切的联系。
考生要想培养丰富的想象力，必须学会运用联想和想象的各种方式。
联想有类比联想、对比联想、因果联想、层递联想等。
想象有再造想象(或称重现想象)和创造想象之分。
只有适当运用联想的方式，才能进行合理的推想；只有展开丰富的想象，叙述、描写才能生动形象。
（四）表达能力1.熟练运用多种表达方式文章的表达方式有记叙、描写、说明、议论、抒情五种。
记叙是写作中一种最基本、最常见的表达方式，它是作者对人物的经历和事件的发展变化过程以及场景、空间的转换所作的交代。
描写是一种把描写对象的状貌、情态描绘出来，再现给读者的表达方式。
描写，按描写对象的不同可分为写人、写景、状物三类，按描写手法可分为工笔细描和粗笔勾勒，按写作顺序可分为由远到近、由高到低、由大到小、由静到动、由整体到局部等。
2.力求简明、优美，表达精炼首先是句顺，这是微写作在语言表达方面的基本要求。
微写作的特点是“小”，因此，考生在写作时必须有精雕细琢的意识。
好的文章，既要内容精练，构思精巧，又要语言优美，描写生动。
力求做到语言简明、优美，力求达到精练的境界。
一、【2020年北京市高考23题】微写作从下面三个题目中任选一题，按要求写作。
211146451_看红楼饮食，谈健康养生
看红楼饮食，谈健康养生2022年的高考语文作文，全国甲卷以《红楼梦》的“大观园试才题额对”为素材，引起网友们的热议。
《红楼梦》这部旷世奇书，内容丰富，包罗万象，被誉为中国封建社会的百科全书。
《红楼梦》以“大旨谈情，实录其事”自勉，在红楼人物的日常饮食起居中，处处充斥着各种健康养生保健知识，据研究者不完全统计，120回的红楼梦小说中描写的饮食多达186种。
《红楼梦》中的健康养生均源于自然，顺应自然。
红楼宴中的美味佳肴，食材都是大自然的产物，无论食材来源于动物，还是植物，都营养丰富、美味可口。
红楼梦中有一段描述，秦可卿病了以后贾母派人给她送去枣泥山药糕，秦可卿就对凤姐说：“老太太赏的那枣泥馅的山药糕，我吃了两块，倒像克化的动似的。
”说明枣泥山药糕好消化、有营养、补身体。
在红楼梦第八回里，描述了一碟豆腐皮包子，贾宝玉想着晴雯爱吃，特意留给她。
实际上，豆腐皮包子是一道非文/王海军常健康的食物，它是用豆腐皮做皮，木耳、香菇、青菜等做馅料蒸成的包子，也叫“长寿包”，在清朝曾长期作为贡品。
健康养生讲究时令，顺应天时。
夏季炎热时，贾府也有不少解暑的方法，比如食用酸梅汤、西瓜等，但不食过凉的食物。
在当时的清代，已有蓄冰供夏季消暑的方式，但贾宝玉喝的茶，却不用冰：“因宝玉素昔秉赋柔脆，虽暑月不敢用冰，只以新汲井水，将茶连壶浸在盆内，不时更换，取其凉意而已。
”贾府在秋季品尝螃蟹时，贾母就考虑到螃蟹性寒，不能多吃，嘱咐孙辈们说：“那东西虽好吃，不是什么好的，吃多了肚子疼。
”林黛玉体弱，果然才吃了一点，就觉得心口微微的疼。
节制食量，饮食有度。
《红楼梦》中贾母对饮食把握得非常好，日常多以荤素搭配，每餐七八分饱，即使再好吃、再想吃的东西也不贪吃，且保持心情愉悦，这对她的日常保健非常有帮助。
青春护航青春期健康18而刘姥姥在二进大观园时，没管住嘴，闹起了肚子。
中华中医药学会秘书长李俊德曾表示：“什么都得讲究一个度，讲一个平衡，中医讲究阴阳平衡，对待身体更要有平衡。
复刻《红楼梦》美食的作文
复刻《红楼梦》美食的作文作为一个资深吃货，我一直对里那些令人垂涎欲滴的美食充满了好奇和向往。
那些精致的菜肴，不仅名字好听，做法更是讲究，让人光是想想就忍不住流口水。
终于有一天，我按捺不住内心的冲动，决定亲自下厨，复刻一道中的美食——茄鲞。
说起这茄鲞，在中可是有详细的做法描述。
王熙凤说：“把才摘下来的茄子把皮削了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成钉子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。
”听起来就极其复杂，可我这人啊，就是有股子倔劲儿，越难越想挑战。
我先是跑到菜市场，精心挑选了几根新鲜、饱满的茄子。
看着那紫莹莹、水灵灵的茄子，我仿佛已经看到了成功的曙光。
回到家，系上围裙，我就开始了这场“美食大战”。
按照步骤，第一步得削皮。
这削皮可真是个技术活，我拿着削皮刀，小心翼翼地操作着，生怕削多了浪费了茄子肉。
好不容易削好了皮，切成碎钉子的时候又犯了难。
这碎钉子大小要均匀，还不能太大太小，我切了半天，手都酸了，才勉强切得差不多。
接下来是用鸡油炸。
家里没有现成的鸡油，我还专门去买了一只鸡，自己熬鸡油。
那熬鸡油的过程，满屋子都是香味，闻着就让人陶醉。
鸡油炸茄子丁的时候，“噼里啪啦”的声音响个不停，我站在锅前，不停地翻炒，生怕炸糊了。
炸好茄子丁，又开始准备其他的配料。
鸡脯子肉、香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子……每一样都要切成丁，这可把我累得够呛。
切完这些，感觉自己的胳膊都不是自己的了。
然后是用鸡汤煨干。
我早早地就炖好了一锅鸡汤，这时候派上了用场。
把所有的食材都放进锅里，小火慢慢煨着，我守在旁边，时不时地搅拌一下，眼睛紧紧地盯着锅里的变化，那紧张的样子，就像是在守护着一件稀世珍宝。
终于，到了收香油和拌糟油的步骤。
我小心翼翼地操作着，心里不停地祈祷：一定要成功啊！当所有的步骤都完成，把做好的茄鲞盛在瓷罐子里封严的时候，我长长地舒了一口气，感觉自己完成了一项伟大的使命。
赞叹北京美食作文
赞叹北京美食作文Beijing is a city renowned for its rich culinary heritage and diverse range of delicious food offerings. 北京是一个以其丰富的烹饪传统和丰富多样的美食而闻名的城市。
From traditional dishes to modern fusion creations, the capital of China is a haven for food enthusiasts from all over the world. 从传统菜肴到现代融合创作，中国的首都是世界各地美食爱好者的天堂。
One of the most iconic dishes of Beijing is the Peking Duck, a succulent and crispy duck dish that has been a part of the city's culinary scene for centuries. 北京最具标志性的菜肴之一是北京烤鸭，一道多汁而脆口的鸭肴，已经成为该市烹饪界的一部分几个世纪了。
The process of roasting the duck to perfection and serving it with thin pancakes, scallions, and hoisin sauce makes for an unforgettable dining experience. 将鸭子烤至完美，并搭配薄饼、葱和海鲜酱的过程，使得这道菜成为难忘的用餐体验。
In addition to the Peking Duck, Beijing is also known for its wide variety of street food, ranging from tanghulu (candied fruit skewers) to jianbing (savory pancake wraps). 除了北京烤鸭之外，北京还以其各种各样的街头食品而闻名，从糖葫芦（糖果水果串）到煎饼（咸香薄饼包）。
以红楼梦的什么为题写一篇短文作文
以红楼梦的什么为题写一篇短文作文《的美食》小朋友们，你们知道吗？在一本叫《红楼梦》的书里，有好多好多好吃的东西。
比如说，刘姥姥进大观园的时候，吃到了一道叫“茄鲞”的菜。
这道菜可不得了，做法特别复杂。
要把茄子切成碎丁，用鸡油炸了，再拿鸡脯子肉和香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，都切成丁，用鸡汤煨干，拿香油一收，还要糟油拌了，盛在瓷罐子里封严。
吃的时候，用炒的鸡瓜一拌就行了。
是不是听起来就觉得很神奇？还有宝玉挨了打，想吃的“小荷叶儿小莲蓬儿的汤”。
做这个汤要用模子把面印成荷叶、莲蓬的样子，再加上各种调料煮出来。
想一想，那汤一定又好看又好喝。
《红楼梦》里的美食可真多呀，让人光是想想就忍不住流口水。
《的美食》小朋友们，今天我要给你们讲讲《红楼梦》里的美食。
在《红楼梦》里，有一次王熙凤给刘姥姥吃了一种叫“鸽子蛋”的东西。
那鸽子蛋小小的、白白的，可好看啦。
刘姥姥没见过，还闹了笑话呢。
还有一次，大家聚在一起吃螃蟹。
那螃蟹又大又肥，满满的蟹黄蟹膏，吃起来可香啦。
这些美食是不是听起来就很棒？《红楼梦》里还有好多好多好吃的，等你们长大了自己去书里发现吧！《的人物》小朋友们，《红楼梦》里的人物可多啦，今天我给你们讲讲其中的几个。
有个叫林黛玉的姐姐，她长得特别漂亮，但是身体不太好，总是爱哭。
她很聪明，会写诗，心里想的事儿可多啦。
还有贾宝玉，他是个很善良的哥哥，对姐妹们都很好，不喜欢那些死板的规矩。
就像有一次，宝玉看到花落了，就特别伤心，还把花瓣都收集起来埋掉，是不是很有意思？《的人物》小朋友们，《红楼梦》里有好多有趣的人。
比如说薛宝钗，她大方又懂事，大家都喜欢她。
还有个泼辣的王熙凤，她管着家里好多事儿，说话声音又大又响亮。
有一回，王熙凤出场的时候，大家还没看到她人呢，就先听到她的笑声啦。
这些人物是不是很有趣？你们要是读了《红楼梦》，肯定也会喜欢他们的。
红楼填料函满分作文
红楼填料函满分作文几年前，我在电视台工作的时候，电视台里有一个小厨房。
电视台里有些中午回不了家的人在电视台的小厨房里吃午饭。
我们在AA制吃饭，大家收钱，早上派人去外面市场买中午想吃的东西。
他们买什么我就做什么。
我们吃的食物几乎一样。
今天是包子，明天是饺子。
每个人每天中午都吃得很好。
后来有导游听说我们男生的房间好，饭菜比外面好，都加入了我们的队伍。
每天中午三四个人吃饭，有时候最多七八个人。
这无形中让我做饭更加困难。
为了让大家吃得好，花的钱少，我一直在努力调解美食把戏，实在想不出什么花样。
于是我下楼去果园摘野菜，给大家炒了一道新奇的菜。
有一天吃饭的时候，单位的书记说起我写的《红楼梦》里的豆皮馍。
每个人都很感兴趣。
他们让我做一个豆皮包子。
我说我做不到。
我只能用豆皮包子、饭盒或蒸饺里的馅料。
有人建议我明天做。
第二天上班，我把菜单列出来，让他们按照《红楼梦》豆皮馍里的馅儿买。
豆皮馍馅里有肉、鲜虾、木耳、鸡蛋、香菇、鲜笋。
我记下每个样品买了多少钱，然后他们按照菜单买了。
他们买了各种各样的东西。
他们有的洗菜，有的剁馅，有的做面条。
快中午了。
当我走进厨房时，我看到他们已经搅拌好了馅料。
我先打馅，放猪油香油、葱姜、咸盐、味精和少许糖。
打馅后，我用鼻子闻了闻味道。
很香很新鲜。
包了十几袋后，我坐在锅上，倒上油，像饺子一样把大饺子压扁，就成了蔬菜盒。
油加热后，我会把锅里的菜盒一个一个装满，一面变成棕色嘎嘎作响后，把菜盒翻过来，然后在那一面打上牌子。
两面都是虎皮色，菜盒是熟的。
我烤了一锅后，几个吃饭的向导陆续到了。
当我把所有的饭盒都烙好之后，大家就会聚在一起，开始品尝《红楼梦》里装满豆皮的饭盒。
有人说咬一口就新鲜，也有人说好吃。
每个人都开始用食物盒喝酒。
我记得，副书记还带了一瓶五粮液，四个人每人倒了一杯，就没了。
有几个女人不喝酒，副书记说如果喝不饱，就用其他饮料来弥补。
边喝边聊，副书记问我是怎么学会豆皮馍的。
我说，我曾经在曹雪芹的餐厅工作过，吃过几次餐厅邀请的南方厨师做的豆皮馍。
红楼梦建筑美食描写一千字
红楼梦建筑美食描写一千字《红楼梦》里对吃的场景描述非常多，民以食为天嘛。
贾府作为一个超级富贵人家，对吃是非常有讲究的，其豪华和精细程度是我们这些平民百姓难以想像的。
刘姥姥进大观园时，因没见过世面少见多怪，一系列举动引得贾母、黛玉、湘云等人捧腹大笑。
我们来瞧瞧刘姥姥在贾府吃的一道普通的茄鲞是怎样做的吧。
看看，就这么个普通的茄子，其配料是多么的豪横，其做法是多么的繁琐精细。
估计现在最好的五星级酒店，也没有耐心为一个茄子费这么多心思了。
贾府中不光吃得精细，还吃得很有氛围。
只要是稍微大一点的宴席或聚会时，一般都是要吟诗作对的，最起码也要行个酒令。
有时吟诗作对也要暗地里比个高下。
贾府中的宴席非常之多，有节日宴，生日宴，家宴，接风宴，诗宴;还有宝玉、黛玉、湘云、宝钗等人因为各种取乐，而临时搞的梅花宴，螃蟹宴，海棠宴等。
宴席中除了美食，也是少不了酒的，虽然不是现在的高度白酒，估计也和啤酒度数差不多，也是会醉人的。
因为喝酒，这些公子小姐们也是闹了不少笑话的。
你像贾宝玉喝醉了酒，就糊里糊涂的在侄媳妇秦可卿的床上睡了一觉，梦中还在太虚幻境中云雨了一番。
还有史湘云，在宝玉的生日宴上喝醉了，独自跑到芍药花下的石凳上睡着了，害得大家一顿好找。
却也留下了“憨湘云醉眠芍药裀”的佳话。
话说这一年的重阳节，正是菊花飘香，螃蟹肥美的时节。
史湘云一时性起，组织了一场菊花螃蟹宴。
赏过菊花，吃了美味的螃蟹之后，大家诗性大发，写起了关于菊花和螃蟹的诗词。
有钱人家的生活就是这么随性浪漫。
据说在明清时期，江浙一带，大户人家小姐出嫁时，一套纯银的蟹八件是嫁妆中必不可少的。
用蟹八件，不仅仅是为了吃得更干净彻底，而是用很慎重的态度来对待每一只螃蟹，也是用慎重的态度来对待生活。
《红楼梦》对饮食文化的描述数不胜数，描写的各种糕点、菜肴、主食、小吃据说多达180多种，而我们也在这些诗词与美食中流连忘返，获得了极大的阅读享受。
五千年的中华历史，不仅传承了唐诗宋词，传承琴棋书画，传承了笔墨纸砚，也传承了优秀的中华饮食文化。
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微写作优秀答案
（介绍北京小吃＋读红楼梦与精神生活＋家）
履带的嗒嗒声和售卖的吆喝声中，爆肚摊位又开始火爆起来。
老板首先将饱满筋道的爆肚扔进沸水中，反复捞起。
不一会儿白白的肚子便翻了出来，在水中翻滚、跳跃。
火候正当好，一盘蕴含着老手艺人技艺的爆肚便出锅了。
老板递给食客由韭菜花，香菜，麻酱等配成的蘸料。
蘸上配料，将爆肚送入口中，汁水喷出，鲜嫩爽脆。
爆肚不仅承载了老艺人的手艺，还有老北京人们一种悠闲乐观的生活态度，这让爆肚更加余香满口。
这就是我向你介绍的北京小吃。
✧驴打滚是北京传统小吃，香甜的面裹着豆馅儿，在豆面里一滚，还真与名字契合。
相传慈禧太后吃了之后大家赞善并问其名称，上菜的太监送来途中见一驴在地上打滚，尘土飞扬，便脱口而出“驴打滚”。
这驴打滚香甜软糯，令人回味，小时候家长说吃驴打滚不能生气，否则会黏在胃里，可吃过如此美味之后谁会生气？朋友，当你来北京时，咱们一起去品尝正宗的驴打滚吧！
✧豌豆黄，常见而且制作简单。
豌豆煮熟研碎，只留最细腻绵柔的部分，凉凉切块，黄橙橙的泛着晶莹的光，小口细品，绵绵的，沙沙的，满口清香。
品尝豌豆黄不必拘泥方式，它没有西式蛋糕那样精致的装盘，也不必在高雅会所，你可以和朋友走在胡同里，边聊边吃，手捏着、筷夹着皆可。
我想我爱的正是它的自然随意和亲民，这才是北京小吃真正的魅力所在——好吃，吃得放松，舒服，豌豆黄正是如此。
✧豆汁儿是老北京传统小吃，承载了许多老北京人的记忆。
在别处，豆渣往往被丢弃或用作饲料，而北京人用豆渣熬煎，箅渣取汁，制成这味冬能暖胃、夏能解渴的豆汁儿。
小时的夏天，冰棍不是“信手拈来”的，豆汁儿成了夏天的主打。
到小摊来一碗刚从冰中镇过的豆汁，三两口便下了肚，豆香汁凉，从胃直冲上头顶。
在北京，豆汁儿不仅仅是食物，也是一个伙伴，豆汁也化作夏天的一缕清凉，冬天的一丝温暖，而成为记忆的一部分。
逆封建制度而上的自由恋爱，宝黛神交，手帕传情，共读《西厢》，令读者体会自由恋爱的美好与纯洁；又有不同流合污于世俗的高雅精神，晴雯孤傲，不允许自己被当作下人一般对待，她撕纸扇、赶小红，蔑视封建的等级制度，令人看罢涌起对于封建制度的不满；亦有诸美联诗的高雅，咏菊咏海棠，能够陶冶读者情操，培养文学底蕴。
只因不懂，会错过太多。
✧我同意王蒙的观点。
许多人读不下去《红楼梦》无非就是两个原因，篇幅太长或是内容不易理解。
首先，读名著可以丰富我们的精神世界，读它们我们可以看到它丰富的意蕴，宝黛传帕，情真意切，晴雯撕扇，趣味良多。
其次，它的主旨深刻，反映了封建社会大家族的腐朽与黑暗，并且知道什么是真善。
再者，其中丰富多样的女子也各美其美，共同构建一幅美丽的“画卷”。
这些方面完全可以将累劲掩盖，让我们读下去，让我们精神生活丰富。
✧王蒙先生说得非常有道理，曹雪芹的这本著作描写贾史王薛四大家族兴衰的历程让人不由惊叹，宝黛爱情结局让人感伤，王熙凤悲惨命运让人心生同情……这么多优秀吸引人的情节为何读不下去？《红楼梦》是难懂，但我们要有迎难而上的勇气，要积极地汲取精神的食粮丰富我们的精神世界，提高精神道德素养。
十万条娱乐搞笑新闻不及一本红楼，趁阳光正好，拿起红楼吧！
✧我不同意王蒙观点。
首先，网友读不下去《红楼梦》并非因为懒惰。
《红楼梦》以半文言写成，其中更有大量诗词，如海棠诗社众人作海棠诗一回，虽然作者意在以诗反映个人性情，但对于文化水平不高的读者确实难以理解、读不下去。
其次，能否读下去《红楼梦》不该是精神生活的标准。
《红楼梦》虽好，却也不该强迫人人读，否则岂不成了封建时代以四书五经为绝对标准？读不下去红楼，阅读大师的短篇小说、鲁迅杂文、民国散文等等，一样可丰富精神生活。
/是夕阳西下/炊烟袅袅升起的图画// 家/是最芬芳的泥土呀/在辽远的战云下// 家/是身在天涯/游子心中永远的牵挂
✧家是身体的修复仓，可以消却疲惫放松紧绷的神经；家是心灵的疗养室，可以倾倒所有的委屈和不安收获新的勇气与鼓励；家是精神的图书馆，可以在柴米油盐酱醋茶中找到人生的哲学……家是寒冷时的火堆，是黑暗中的暖灯，是迷失时的灯塔。
家在困境中给我们以援手，在失落时给我们以亲吻，在骄傲时给我们以警钟！谢谢你，爸爸妈妈撑起的家！
✧你是大禹治水三过木门时的一次回眸；你是迁客骚人感叹兴怀时的一点墨珠，你是游子征夫桥首回盼时的依依杨柳；你是海外华侨归乡旅途中的点点泪光。
你是避风的港湾、是暖心的一隅，是万千漂泊灵魂最终的归属。
倾长江为墨，画不尽血浓于水的亲情勾勒出的深厚羁绊；展大地为纸，书不完古往今来华夏子女对家的眷恋与赞颂
✧我是风筝，而你紧紧地牵着线。
家，一个轻轻的、但又重到足以使人落泪的名字，一个小小的、但又大到足以装下所有温情的地方。
家啊，你牵住古今多少游子的心肠？天涯的旅人在古道西风中为你断肠，寻不到“线”的行者为你叹出黍离之伤。
你又给予游子多少前进的力量？因你，游子敢于踏遍四方；因你，志者无畏地奔向理想。
家啊，你收收线，是温暖；你放放线，又给我前路无疆。
✧家是一盏橘色的灯光，不管多晚，总会为你点亮；家是八仙桌上热气腾腾的家常菜，不管多远，总会吸引着在外奔波的游子寻回家的方向；家亦是一封又一封跨越大洋大洲的信件，总在向远方的人儿诉说着不尽的思念。
不论距离，有多麽遥远，不变的是那么浓浓的思念和对故土深深的眷恋。
家是一根线，将血脉相连，将距离跨越，将隔阂磨灭，引领着一代代国人，走向明天！
✧我的家中，有五十六个民族的缤纷，有几百六十万平方公里的广阔，有数万万同胞的欢声笑语。
/曾经，我的家也面临着分崩离析，兄弟姐妹们无奈叹息：“我的家在辽远的站云下”，可他们为了守家，燃气心中熊熊火焰，终换取一名为“中华”的红色之家。
//我无数次流下热泪，为昔日同胞对家之钟爱，也为如今其富强安宁。
泪眼朦胧中，我骄傲地呼喊着——我的家，是那鲜红的旗帜，是那燎遍心间原野的星火光辉！
✧清晨的霜打在门前的石板路上//窗前的绿萝染上初晨太阳的暖光//身旁的空气氤绕着奇妙的浓香//静谧的农家小院。
偶尔有梢头麻雀叽叽喳喳，自顾自的歌唱//这是我的家//栖息温情的故乡//没有拥挤的人群，没有喧闹的车辆//没有来去匆匆的焦躁。
没有作业绕身的繁忙//佝偻着背的奶奶系着围裙，笑皱了苍老而亲切的脸//在询问我要不要起床。