全套酒吧岗位职责和工作流程

岗位说明书

—2011 —

目录

一、总经理

二、副总经理

三、营运总监

四、楼面经理

五、客户经理

六客户主管

七、楼面主管

八、楼面领班

九、机动领班

十、服务员

十一、传品员

十二、存包员

十三、吧台主管

十四、吧员

十五、出品员

十六、厨房主管

十七、厨部大工

十八、厨部中工

十九、厨部小工

二十、仓库主管

二十一、仓管员

二十二、采购员

二十三、后勤总管

二十四、工程部主管

二十五、工程部技术员员二十六、保洁部主管

二十七、保洁员

二十八、保安队长

二十九、保安员

三十、会计

三十一、出纳