饭馆厨房每日食材采购清单EXCEL模板(推荐)
食堂每日物品采购清单
第____周_____月______日星期______一周的周五、周六报孔维根、魏秀兰、王春，凭此清单采购验收、入库和使用。
物品接收、使用结束后由王春每周复印一份报校务办。
填报人：孔陈清进货验收人：孔维根、魏秀兰、王春入库接收人：王春第_____周_____月______日至_____月______日采购物品的品种、数量于周四填报，报校务办1份，周五确定的进货单价、总价及供货商于周五填报，放学前交郁宇星、王传兴、王春、孔维根。
采购小组成员签字：_________________ 校务办审核意见_____________________做人最好状态是懂得尊重，不管他人闲事，不晒自己优越，也不秀恩爱。
你越成长越懂得内敛自持，这世界并非你一人存在。
做人静默，不说人坏话，做好自己即可。
不求深刻，只求简单。
3.4.6.7.8.9.3.4.事实经常是：我们走着走着，就感觉对方变了，其实我们并没有变，我们只是走进对方最真实的地方，然后迷失了自己。
6. 我捧你，你就是杯子，我放手，你就是玻璃渣子。
无论是恋人还是朋友，珍惜在你每一次难过、伤心时都陪伴在你身边的人。
珍惜经常和你开玩笑的人，说明你在这个人的心中肯定有一定的分量。
珍惜在你心情不好时第一个发现的人。
7. 今天再大的事，到了明天就是小事；今年再大的事，到了明年就是故事；今生再大的事，到了来世就是传说。
人生如行路，一路艰辛，一路风景。
你目光所及，就是你的人生境界。
总是看到比自己优秀的人，说明你正在走上坡路；总是看到不如自己的人，说明你正在走下坡路。
与其埋怨，不如思变。
8. 归零是一种积极的心态。
所有的成败相对于前一秒都是一种过去。
过去能支撑未来，却代替不了明天。
学会归零，是一种积极面向未来的意识。
把每一天的醒来都看作是一种新生，以婴儿学步的态度，认真用好睡眠以前的时刻。
归零，让坏的不影响未来，让好的不迷惑现在。
9. 总有一天，你会与那个对的人不期而遇：所谓的幸福，从来都是水到渠成的。
厨房采购单
厨房每日采购单
厨师: 序号 品名 采购数量 序号 品名 采购数量 序号 日期: 品名 采购数量 备注
厨房每日采购单
厨师: 序号 品名 采购数量 序号 品名 采购数量 序号 日期: 品名 采购数量 备注
厨房每日采购单
厨师: 序号 品名 采购数量 序号 品名 采购数量 序号 日期: 品名 Βιβλιοθήκη 购数量 备注厨房每日采购单
厨师: 序号 品名 采购数量 序号 品名 采购数量 序号 日期: 品名 采购数量 备注
厨房每日采购单
厨师: 序号 品名 采购数量 序号 品名 采购数量 序号 日期: 品名 采购数量 备注
厨房每日采购单
厨师: 序号 品名 采购数量 序号 品名 采购数量 序号 日期: 品名 采购数量 备注
餐厅食材采购登记表
餐厅食材采购登记表
说明
- 日期：采购物品的日期；
- 采购物品：所采购的食材或其他物品；
- 供应商：提供采购物品的供应商的名称；
- 数量：采购物品的数量；
- 单价：每个采购物品的单价；
- 总价：每个采购物品的总价，即数量乘以单价。
使用方法
1. 根据每次采购，在表格中添加一行记录。
2. 在日期栏中填写采购物品的日期。
3. 在采购物品栏中填写所采购的食材或其他物品的名称。
4. 在供应商栏中填写提供采购物品的供应商的名称。
5. 在数量栏中填写所采购物品的数量。
6. 在单价栏中填写每个采购物品的单价。
7. 总价栏会自动计算，无需手动填写。
请确保保证每次采购的记录准确无误。
食堂菜品采购表格
3月28日
剁椒 面条
3.00 斤 1.00 袋
生姜 4.17 斤
当日小计
合计
总计
3.88 12.8
5.4 4.5 24
38 10
115
3 2 58 1.2
7.6 12.8 29.4 27 54 24 105 38 10 48 460 460 28
6 58 5 97 4214.6
10504.7
第 7 页，共 7 页
时间 名称
购入
数量 单位 单价 总价 早
3月1日
白醋 姜
1瓶 2斤
蒜
0.6 斤
当日小计
3月2日 大米
2袋
当日小计
金龙鱼油 2 桶
3月6日 菜籽油 2 桶
老干妈 1 瓶
当日小计
3月10日 大米
4袋
当日小计
生抽酱油 1 瓶
3月11日 老抽酱油 1 瓶
干椒 0.74 斤
当日小计
3月12日
洗洁精 黄料酒
1.00 桶 1.00 瓶
58.3
90.6
194.9
13
23 10
125
51.5
222.5
6
15
第 2 页，共 7 页
3月15日 鸭肉 肉 山药
当日小计 土豆 小青菜
3月16日 绿豆芽 猪蹄 五花肉
当日小计 南瓜 花菜
3月17日 蒜薹 山药 护子
当日小计 胡萝卜 青椒
3月18日 包菜 土豆 鸭腿 肉
当日小计 花菜 芹菜
3月19日 青椒 洋葱 肉
19
221.7
14.4 斤 6.5 93.8
0.1875 斤 28.8 5.4
食堂买菜明细表
名称
青椒 豆腐 菜花 小葱 北瓜 馒头 大葱 韭菜
名称
饼丝 南瓜 白菜 韭菜 豆芽 蒜苔 味精
审核人：
经手人：
重量
2.2 3.1 8.4 0.9 3.6 20 3.3 0.5
单位 单价（元）
袋
2
斤
2.5
斤
3.5
斤
3.5
斤
1.5
个
0.5
斤
1.7
斤
2.5
小计
4.4 7.75 29.4 3.15 5.4
10 5.61 1.25
XXXXXXXXX公司食堂每日购蔬菜明细表
日期
名称
黄豆酱
海天老抽
金龙鱼调和油
原味面
2018年8月23日
肉
茄
西红柿
葱头
黄瓜
当日合计：304.08元
日期
名称
土豆
肉
豆腐
2018年8月25日
茄
北瓜
大葱
西红柿
当日合计：118.31元
本页合计：422.39元
总计：2892.43元
分管领导：
重量
1 1 1 1 2.2 5 5.6 3.4 5
重量
7.5 2.4 8.3 0.6
1 1.3Leabharlann 1单位 单价（元）
斤
2.5
斤
1.5
斤
1.2
斤
2.5
斤
2
斤
2
袋
4.5
小计
18.75 3.6 9.96 1.5 2 2.6 4.5
制表人：
第 8 页，共 8 页
单位 单价（元）
瓶
12
桶
餐饮店物料采购表200-300平方
塑料控水菜篮(大)
23个
不锈钢拌菜盆
34个
不锈钢拌制勺(大)
23个
保鲜盒(大)
56个
半成品或原料
保鲜盒(中)
810个
半成品或原料
保鲜盒(小)
810个
半成品或原料
不锈钢料罐
1020个
固型调料
挤压壶
10个
混合型、液态调料
3克调料勺
20个
每个料罐一个
可有45个漏勺
不锈钢桶
3个
用于熬制酱汤(按情况)
直径40厘米
2个
不锈钢拌锅盆
4个
用于拌制主料、底料
塑料控水菜篮(小)
4个
用于控主料得水份
保鲜盒(大)
58个
盛放底料半成品
保鲜盒(中)
10个
盛放解冻肉类半成品
保鲜盒(小)
15个
盛放料包
垃圾箱
1个
一次性口罩
1盒
口罩
人数
3克调料勺
3把
六缸调料盒
1套
灭蝇灯
1台
底油刀
1把
划开底油盒用
紫外线消毒灯
1台
对讲机
若干
厨房在二楼,或离吧台比较远得。
一副长得、一副短得
过滤棉
若干
鱼缸刷
12个
百洁布
若干
线手套
2套
杀鱼滑手
洗碗区
名称
数量
用途
备注
三眼水池
1个
一清、二洗、三消毒
挂壁式热水器
一台
洗餐具需要热水
货架
1个
盛放餐具
平台
1个
长型,置放收回得餐具,二层,下层放垃圾桶
食堂买菜费用清单表格模板
实施方案一
预期目标一
王老师
8
时间安排一
实施方案一
预期目标一
王老师
9
时间安排二
实施方案二
预期目标二
张老师
10
时间安排二
实施方案二
预期目标二
张老师
11
时间安排二
实施方案二
预期目标二
张老师
12
时间安排二
实施方案二
预期目标二
张老师
13
时间安排二
实施方案二
预期目标二
张老师
14
时间安排二
实施方案二
预期目标二
张老师15ຫໍສະໝຸດ 时间安排二实施方案二
预期目标二
张老师
食堂买菜费用清单表格模板
序号
时间安排
实施方案
预期目标
负责人
备注
1
时间安排一
实施方案一
预期目标一
王老师
2
时间安排一
实施方案一
预期目标一
王老师
3
时间安排一
实施方案一
预期目标一
王老师
4
时间安排一
实施方案一
预期目标一
王老师
5
时间安排一
实施方案一
预期目标一
王老师
6
时间安排一
实施方案一
预期目标一
王老师
7
时间安排一
厨房物品采购清单表
预算价格
品牌பைடு நூலகம்
九阳 荣事达 小熊 九阳 荣事达 小熊 九阳 荣事达 小熊 九阳 荣事达 小熊 九阳
必买物件 非必买物件 10878 13023
实际购买价格
简单描述
请简单输入描述内容1 请简单输入描述内容2 请简单输入描述内容3 请简单输入描述内容4 请简单输入描述内容5 请简单输入描述内容6 请简单输入描述内容7 请简单输入描述内容8 请简单输入描述内容9 请简单输入描述内容10 请简单输入描述内容11 请简单输入描述内容12 请简单输入描述内容13
分类汇总 必买物件 非必买物件
预算价格 9618 12620
实际购买价格 10878 13023
预算价格
4500.00 5600.00 4000.00 5000.00 500.00 300.00 120.00 500.00 800.00 300.00 50.00 45.00 300.00
实际购买价格
4509.00 5644.00 4013.00 5038.00 636.00 353.00 120.00 583.00 928.00 357.00 123.00 157.00 355.00
差额
9.00 44.00 13.00 38.00 136.00 53.00 0.00 83.00 128.00 57.00 73.00 112.00 55.00
差额 1260 403
是否购买
√ √ × √ √ √ × √ √ √ × √ √
厨房物品采购清单 表
List of goods purchased
序号 日期
1
2022/4/1
2
2022/4/2
3
2022/4/3
4
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日期：
蔬菜类
肉类、海鲜类
品名
单价 数量 价格 品 名 单价 数量 价格
小青菜
醉鱼
鸡毛菜
五香牛肉
卷心菜
肥牛卷
生姜
五花肉
空心菜
猪颈肉
大蒜
后腿肉
香葱
鸡肉
洋葱
牛蛙
生菜
大肠
菠菜
鸡爪
芹菜
海蜇
红萝卜
牛肉
草头
35牛肉
香菜
虾仁
青椒
鸡蛋
青尖椒
腊肉
杭州小辣椒
鸡杂
干辣椒
猪肝
毛豆米
腰花
毛豆节
黄鱼
刀豆
带鱼
荷兰豆
咸肉
土豆
鸡鸭血
红番茄 圆茄子
茭白
牛百叶 方肉
大排
杏鲍菇
鸭肉
香菇
螺丝
丝瓜
青鱼
黄瓜
冬瓜
凉拌金针菇
木耳
泡椒（袋装）
剁椒
盒豆腐
家常豆腐
香干
韭黄
调味料
品名
单价 数量 价格
油
盐
老抽
生抽
味精
鸡精
香醋
陈醋
豆瓣酱
辣椒油
麻油
鲜花椒
白砂糖
冰糖
番茄酱
番茄沙司
沙拉酱
三花淡奶
椰浆
甜炼乳
蚝油
蒸鱼豉油
辣酱油
辣鲜露 火锅底料 罐头菠萝
大米
香辣酱老Βιβλιοθήκη 妈蚝油品名 饮料杂品类 单价 数量 价格
榨菜 咸菜 千张 鸡蛋干 青豆 黄豆芽
打包盒（塑料） 打包盒（饭） 打包盒（泡沫）
一次性杯子 煤气