生理健康课件

冠 心 病
亦称缺血性心脏病
心血管病与我国人口死亡率
年代 50年代 死亡率 （每10万人口） 47.2 列位/总死亡率 5（6.61%）
60年代
70年代 80年代 城市 2000年 农村
36.05
115.74 119.34 236.08 186.56
5（6.72%）
2（19.49%） 1（25.47%） 1（38.45%） 1（30.77%）
<300mg
摄入 过高
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脂类垃圾
血胆固醇 甘油三酯 低密度脂蛋白、脂肪
血脂 升高
脂质沉积动脉内膜
形 成
动脉粥样硬化
动脉硬化发展示意图
脑
梗
塞
动 脉 粥 样 硬 化
心 肌 梗 死 缺血性肾病
间 歇 跛 行
肾脏：肾动脉硬化------肾功能
衰竭------甚至形成尿毒症。
脑动脉破裂
脑梗塞：脑动脉血栓形成，栓 子、炎症、损伤等导致局部脑 组织急性缺血而发生坏死病症。
—血栓
防治心脑血栓类疾病的关 键 加强血栓预防 清理血脂溶解血栓 保持血管循环通畅
饱和脂肪酸
可由体内合成；
不饱和脂肪酸
• 人体不可缺少，不 能自身合成； 过剩易导致癌症、 • 缺乏可造成湿疹或 心脑血管疾病、高 燥皮病； 血压、老年性痴呆、 内分泌紊乱。 • 充足可防治心脏和 脑血管病变，抗血 主要存在于动物 管硬化，降低血清 类脂肪中如：牛油、 胆固醇，预防高血 羊油、猪油、各种 肉类、蛋类中。 压、冠心病； • 平衡饱和脂肪酸。
进行消化、分解、 吸收营养素
营养健康= 补充符合人体需求的营养素 + 调理消
化系统 + 促进血液循环 + 清除体内毒素
人体循环系统
循环系统由心脏不停的 跳动、提供动力推动血 液在其中循环流动，为 机体的各种细胞提供了 赖以生存的物质，包括 营养物质和氧气，也带 走了细胞代谢的产物二 氧化碳,是机体得以生 存的条件。
• 目前，我国每年约有300万人死于心 血管病。
缩短寿命
• 治疗好肿瘤性疾病，人类可多活8年 • 治疗好呼吸系统疾病，人类可多活7年 • 治疗好血栓性疾病，人类可多活25年 注：人类平均年龄74.5加上治愈好血栓 性疾病多活25年等于100岁
75+25=100
堵塞血管，循环障碍元凶 —血栓 ！
纤 维 蛋 白 凝 块
纳豆激酶？
纳豆激酶是一种在纳豆发酵过程中由纳 豆菌或纳豆芽孢杆菌产生的丝氨酸蛋白 酶，专门溶解血栓的成分-- --
纤维蛋白溶解酶
纳豆激酶溶栓书籍
由洪昭光教授主编，日本著名营养保 健专家阿布博幸教授编写的畅销科普 书籍《食物是最好的医药》第95页， 在预防血栓主推荐5种食物中，将纳豆 作为第一位的健康食品进行这样的介 绍：“纳豆激酶因能防止血栓生
心血管系统
• 心血管系统的组成
• 血液循环的途径
器官简介


如果按一个人心脏平均每一分 钟跳动70次、寿命有70岁计算 的话，一个人的一生中，心脏 就要跳动将近26亿次。一旦心 脏停止跳动的话，那就是说， 你的生命走到尽头了。 心率为75次/min，则完成 一个心动周期经历的时间为 0.8s。心房每工作（收缩） 0.1s，可以休息0.7s；心室每 工作0.3s，可以休息0.5s，所 以心脏可以一直跳动而不会累 ，有足够的时间休息。
科学养生、投资健康----幸福安康！
营养、生理与健康讲座
蛋白质 20%
巨量 脂肪
糖类
15% 2%
微量
维生素 1% 矿物质 5%
水 55~65% 纤维素 0
细胞营养四步骤：
第一步 第二步 第三步 第四步
食物
（营养补充品）
消化系统
循环系统
将营养素运输到各 组织细胞
全身各组 织器官的 每个细胞
分别利用不同的 营养素
要富含全面、 均衡的营养素
成而广为人知。除了能够预防 因血栓引起心梗脑梗，纳豆激 酶对因眼部血管狭窄闭塞引起 的视网膜动、静脉闭塞症也有 效。”
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有关纳豆激酶应用效果

1996年，朝鲜12家中心医院进行了30万 人的临床观察，囊括了所有心脑血管类疾 病。 最后的临床总结说：纳豆对心脑血管病 人的总有效率为99.29%!
康年酵素纳豆胶囊
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CIRCULATION
心血管病的诊断
循环系统疾病的常见症状：
呼吸困难、胸闷、心慌、气短、憋气、心悸、手脚麻木等。
循环系统疾病常见的体征：
心脏增大症，心脏杂音和心包摩擦音，心律失常、颈静脉充盈或异常 搏动，肝大或水肿等。 。
科学养生、 自我保健、积极预防！
“说了，但未听见；听见了， 但未理解；理解了，但未 接受；接受了，但未付诸 行动；行动了，但能坚持 多久？”
反式脂肪酸

能让食品保质期延长，口感更酥脆、更柔软、更香，且颜色更 好看。它们是一类异常的、完全人工合成的脂肪酸，人体根本 代谢不了。它会干扰体内正常的脂肪酸平衡，不仅会让你脂肪 堆积、皮肤变糟，还会增加心脏病、糖尿病、老年痴呆和儿童 神经系统发育障碍的危险。
它们藏在哪里呢？
1.标签上写着含“部分氢化植物油”或“氢化植物油”、“植物 奶油”、“植物脂肪”、“植物起酥油”、“酥油”、“奶精 ”、“植脂末”等的食品。 2.放冷后仍不会变软，口感依旧的煎炸食品，以及长时间煎炸食 品的油脂。 3.各种派类、起酥面包、奶油蛋糕等，口感特别好的焙烤食品和 甜食。 4.各种似乎含有奶的：乳白色甜饮料、糖果、冷饮，特别是奶茶 、奶糖、冰淇淋、雪糕和低档巧克力。
血液污染致使毒素增加，加速细胞衰老、使血液酸化、新陈 代谢减慢、免疫力降低，形成循环障碍导致更多疾病产生！ 血液 粘稠
免疫力 下降
血 液 酸 化
血 管 损 伤
血脂高
失眠、多梦 头痛、头晕 关节酸痛 神经酸痛
血栓
血管中脂毒垢占人体体重的8%10%！
富贵病 慢性病 疾病
脂肪
40%——60%
胆固醇
饱和脂肪酸
保护心脏注意事项可包括：
控制体重 戒烟 戒酒 改善生活环境 避免拥挤 合理饮食 适量运动 规律生活
什么是反营养物质



所谓的反营养物质，不是天然物质，而是人们在食 品加工过程中故意添加进去的，目的是让食品颜色 更漂亮、口感更诱人，但却“偷走”了我们摄取的 营养。 还有一种就是环境污染物质和抗生素，比如食物中 的杀虫剂、汽车尾气和粉尘中的铅、镉等重金属污 染物。这些化学物质大多是反营养物质，因为它们 阻止营养素的吸收和利用，或者加速营养素的排泄 流失。 如果膳食中含有大量反营养物质，说明膳食质量较 低。不仅营养素缺乏的危险较大，而且患心脏病、 糖尿病、癌症等疾病的危险也会加大。