新天地幼儿园食堂伙食费用统计台账

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幼儿园各类伙食收支公布明细表(内含4表)

幼儿园各类伙食收支公布明细表(内含4表)
XXX
XXX
8
合计
XXX
XXX
9
结余
超支:XXX元





幼儿园伙食帐目公布表
收费标准:XXX元每人∕每月
幼儿人数:
总收入:
分类支出(单位:元)
肉类(排骨、猪肝、鸡翅等)
鱼类
粮食(大米、面粉、面条等)
油类
蔬菜
蛋类
豆制品
牛奶(鲜牛奶、奶粉)
水果
副食(调味品、干货等)
燃料
总支出:
本月结余:
*****幼儿园
幼儿园伙食费收支一览表
本月伙食费总额(元)
XXX元
序号
伙食费支出明细科目
本月耗用量(元)
每天人均耗用额(元)
1
主食(米、河粉类等)
XXX
XXX
2
荤菜
XXX
XXX
3
蔬菜(鸡、鸭、火腿、包点类)
XXX
XXX
4
干杂货(包含调味品)
XXX
XXX
5
煤气费、柴油费、水电费
XXX
XXX
6
水果
XXX
XXX
7
其他(退款、日用品、添置厨房、支付上月超值、餐具等)
幼儿园每月份幼儿伙食收支公布表
项目
金额(元)
本月伙食费收入
XXX
上月伙食费余额
XXX
合计金额
XXX
支出明细额
主食:大米、面条
XXX
鱼、肉、蔬菜等
XXX
蛋类
XXX
水果类
XXX
调味品类
XXX
其他类燃料
XXX
其他
XXX

幼儿园伙食帐目公布表

幼儿园伙食帐目公布表

少儿园伙食帐目宣布表总收入:元分类支出 ( 单位 : 元)肉类(排骨、猪肝、鸡肉、鸭肉等)鱼类粮食(大米、面粉、面条、粉类等)油类蔬菜蛋类豆制品牛奶(鲜牛奶、奶粉)水果副食(调味品、干货等)点心煤气总支出:元本月结余:元春蕾少儿园年月饮食会议记录我园于年月日召开了饮食委员会,会议的主要内容以下:参加会议人员共 42 人:园领导()三位年级组长、保育组长、保健医生、会计、厨房班长、采买员及每班两名家长代表。

会议主持:园长程序:一、参加会议人员自我介绍二、李园长介绍会议主要目的:让家长清楚孩子在园的饮食构造,经过家园的有效交流,更好的提高少儿的饮食质量,保证孩子的健康。

三、医生介绍有关饮食方面的状况(一)、少儿的饮食构造:1、少儿在园每日吃五餐(包含早饭、水果、午饭、午点和一顿牛奶),因为孩子在钙方面的汲取比较难达标,所以在下午4:00 左右加了一顿牛奶,保证孩子各种营养素均衡的摄取。

2、为了均衡孩子的营养,每周依据需要穿插吃粗粮,如:用红薯、小米、麦片、黑米、玉米、南瓜、芝麻等资料做各样爽口的食品点心或干饭、稀饭让孩子吃。

3、孩子的食品,除云吞从大商场进货外,其余面点、早点等所有由我园的厨师自己做,保证质量和卫生。

4、孩子每周食谱是医生依据卫生部门供给的专业软件进行合理搭配而拟订,孩子的伙食经评论均达标;除 40 个孩子偏肥胖外,其余孩子的身高、体重增加率均达标。

5、每周食谱准时在网上公布。

(二)、食品的进货渠道和要求1、按食品卫生条例,食品进货严格按照索证制度,要求供给三证(公司法人代表证;卫生允许证;食质量检报告),食品由天虹、岁宝、山姆等大型正规商场进货。

2、所有的蔬菜和水果由宏鸿配菜公司(市内规模较大,经观察正规的市政府菜篮子工程公司)供给。

3、肉品由深圳市肉联厂供给,豆制品由益民食品联合有限公司供给,面粉由深圳面粉厂供给。

(三)、厨房工作流程和餐具消毒等状况介绍1、厨房工作人员每学期开学初均要体检,体检合格后方能上岗。

幼儿园伙食费做账范本

幼儿园伙食费做账范本

幼儿园伙食费做账范本1.幼儿园退伙食费应该怎么做账,请老师来教导一下谢谢一般大型的正规且办园资历很深的公立幼儿园是这样的:每个班每个月都一张考勤表,每天9点老师点名,然后在考勤表上打勾。

满一个月之后交给会计计算每个幼儿本月的出勤天数,算出每个幼儿的伙食费。

伙食费都是预收一个月到二个月的,预收下个月的伙食费,这样下个月你统计上个月看哪些幼儿是需要退费的。

一般幼儿缺勤三天以上才扣早餐费,因为早上食堂做饭是按前一天人数做的,如果你前一天来了,今天没人知道你不来,所以早餐是要做的,所以就算你没来,也要算钱,午餐和其它可以扣除。

然后连续三天以上没来的幼儿就可以扣出早餐的费用。

不知道我这样说您明白了吗?2.幼儿园的伙食账务处理,涉及哪些科目1、食堂应该设立单独的辅助账簿记录和核算食堂收支。

支付给食堂经费,以内部往来单据为附件并作凭证时:借:其他应收款——食堂贷:库存现金2、月末,食堂依据辅助账核算的支出,开具结算单据给财务部门结算,财务部依据结算收据作凭证:借:应付职工薪酬——职工福利费贷:其他应收款——食堂借:管理费用/生产成本等等贷:应付职工薪酬——福利费民办幼儿园使用《民办非营利组织会计制度》应涉及以下会计分录:1、收到学费:借:库存现金贷:提供服务收入-非限定性收入2、发工资:借:应付工资贷:库存现金借:福利保障成本管理费用-工资贷:应付工资3、跟业务活动相关的开支比如购的一些日用品、审计的年费、订的杂志等。

借:业务活动成本-业务辅助成本贷:库存现金4、业务活动中的买的课本及相关的支出:借:业务活动成本-教学成本贷:库存现金5、办公费、水电费、差旅费、通讯费、修理费、业务招待费、租赁费等发生时:借:管理费用贷:库存现金6、固定资产:凳子桌子数量多的还有空调电脑数额一两千的都做固定资产。

借:固定资产贷:库存现金借:管理费用贷:限定性净资产没提折旧,意思是同事业单位一样,把买的固定资产一开始就转销了。

当时我提了折旧的,后找了个会计师事务所的老会计问了下说直接转销就行了,简单省事就把之前折的就冲了。

幼儿园伙食帐目公布表

幼儿园伙食帐目公布表

幼儿园伙食帐目公布表膳食会议记录我园于年月日召开了膳食委员会,会议的主要内容如下:参加会议人员共42人:园领导三位年级组长、保育组长、保健医生、会计、厨房班长、采购员及每班两名家长代表;会议主持:园长程序:一、参加会议人员自我介绍二、李园长介绍会议主要目的:让家长清楚孩子在园的膳食结构,通过家园的有效沟通,更好的提升幼儿的膳食质量,保证孩子的健康;三、医生介绍有关膳食方面的情况一、幼儿的膳食结构:1、幼儿在园每天吃五餐包括早餐、水果、午餐、午点和一顿牛奶,由于孩子在钙方面的吸收比较难达标,因此在下午4:00左右加了一顿牛奶,保证孩子各种营养素均衡的摄入;2、为了均衡孩子的营养,每周根据需要穿插吃粗粮,如:用红薯、小米、麦片、黑米、玉米、南瓜、芝麻等材料做各种可口的食品点心或干饭、稀饭让孩子吃;3、孩子的食物,除云吞从大商场进货外,其余面点、早点等全部由我园的厨师自己做,保证质量和卫生;4、孩子每周食谱是医生根据卫生部门提供的专业软件进行合理搭配而制定,孩子的伙食经评价均达标;除40个孩子偏肥胖外,其余孩子的身高、体重增长率均达标;5、每周食谱定时在网上发布;二、食品的进货渠道和要求1、按食品卫生条例,食品进货严格遵循索证制度,要求提供三证企业法人代表证;卫生许可证;食品质检报告,食品由天虹、岁宝、山姆等大型正规商场进货;2、所有的蔬菜和水果由宏鸿配菜公司市内规模较大,经考察正规的市政府菜篮子工程公司提供;3、肉品由深圳市肉联厂提供,豆制品由益民食品联合有限公司提供,面粉由深圳面粉厂提供;三、厨房工作流程和餐具消毒等情况介绍1、厨房工作人员每学期开学初均要体检,体检合格后方能上岗;2、所有的蔬菜、水果均按卫生部门要求进行浸泡,其中蔬菜还要用开水烫过后再进行加工煮熟,避免食物中毒,保证孩子的健康与安全;3、幼儿用的餐具都是以餐为单位进行消毒,勺子、筷子、碟子、口杯班级消毒,碗等由厨房统一消毒;4、孩子擦手和擦嘴的毛巾严格分开保证人手一杯两巾;5、上级卫生部门防疫站每学期会来园抽查孩子用的餐具、玩具等,每学期经检测均达标;四、各班膳食委员会家长提出问题和园方的反馈意见:家长:下午喝的是什么牌子的牛奶是全脂还是脱脂奶园方:1幼儿园曾经让孩子喝鲜奶和盒装纯牛奶,但鲜奶是冰冻,盒装纯牛奶太大盒,又是凉的,这两种奶孩子都不太适应,很多孩子喝后容易呕吐和拉肚子;2现孩子喝的是伊利奶粉,幼儿园自己煮,孩子爱喝而且能适应;营养价值也比较高;3孩子与成人不一样,不存在胆固醇过高的问题,而且孩子需要补充热量,因此孩子现喝是全脂奶粉家长:如果吃云吞时,商场什么时候送货如何保证质量园方:当天送,幼儿园提前一天与供货商联系;货送到幼儿园, 仓库保管员和食堂班长分别验收,检查是否新鲜和质量是否过关后方让孩子食用;家长:幼儿园有足够的专业知识让孩子吃好,这方面很放心,但怎样培养孩子健康的饮食观念、合理的就餐习惯和寓吃于乐很重要;园方:家长问题提得很好,把幼儿的膳食提到一个高度上来讨论,确实孩子的饮食习惯对孩子一生发展有着重要影响,而且健康饮食对提高孩子的免疫力有着重要作用,在一日生活中,老师把良好的饮食习惯和观念等的培养根据需要逐步的渗透到日常的教育当中;家长:为什么小班孩子上幼儿园后,经常生病园方:由于孩子年龄小,抵抗力和免疫力特别差,在家一对一照顾相对周到,加之孩子到了一个陌生的环境,心理压力大,相对家里而言,孩子接触面更广,相互之间交叉感染的机会也更多,因此小班孩子生病的机率相对大;一般情况下,小班年级的出勤率在85%左右;中班90%;大班在95%以上,从上述数据可以看出随着孩子年龄增长,孩子抵抗力越来越好,生病机会也随之减少; 机关二幼作为一所省级幼儿园,内涵是丰富的,好的地方要加强宣传,但有些方面应该与其他幼儿园不同,在幼儿的护理方面应该做的更好;家长问题提得很到位,确实我们作为一所省级园,应该把工作做的更好更细,因此我园在卫生方面要求非常高,为孩子提供的学习环境好,消毒科学规范、营养搭配科学;通过教育不断规范孩子的习惯和行为;每餐间隔、户外活动等合理安排等等,园方积极用各种有效的措施提高孩子抵抗力和免疫力,尽最大能力保证孩子的身心健康和谐的发展;家长:孩子的抵抗力差,为了避免相互传染,对一些生病的孩子能否进行隔离园方:接上级通知,按上级要求,传染病幼儿必须隔离;流感期间,孩子发烧38度以上不能入园,其它如咳嗽、呕吐等建议不上幼儿园,因为孩子的抵抗力差,相互交叉感染,孩子生病的机率更大;但很多家长对此不理解,希望膳食会的家长把这个信息传递给其他的家长;幼儿园基于目前的情况人力与资源有限,对生病的孩子在园无法进行有效的隔离,因为每个孩子的病情不同,幼儿园也没有专门的房间和人员对生病的孩子进行护理;家长:在流行病高峰期,幼儿园是如何处理的园方:主要用物理方法进行消毒,保持班级通风,中午班级、园车等用醋熏,晚上用紫外线消毒,加大孩子的运动量,周六、周日幼儿园的园林请专人来园打虫和灭四害;家长:幼儿园很多方面的工作都做的很好,孩子放在幼儿园家长都很放心,但幼儿园在宣传方面做得不是很够,幼儿园应该利用一些渠道把幼儿园的一些做法向家长宣传园方:通过膳食会,证明家园之间在沟通上有所欠缺,如:家长提出随着气候变化幼儿园所采取的一些措施、幼儿食谱、常见的传染病等,网上都有相关的资料说明;家长:个别孩子回到家后,都喊肚子饿园方:孩子在园一天吃五顿,每餐之间的间隔合理,营养搭配符合要求,由于幼儿园每天安排2个小时以上的户外活动时间,孩子在园运动量比较大,加之部分孩子离园后不直接回家,在外玩得比较晚,回到家肚子饿,想吃点零食也正常,而且班级如果饭菜的量偶然不够,班级通知厨房,厨房会加量送到班上,家长可以放心,但由于本园的肥胖孩子比例比较高,个别肥胖儿医务室会根据需要与家长及班级老师沟通,在幼儿园的食量上做相对的调整,保证孩子健康;家长:其实我不主张孩子一下吃的太饱,宜少吃多餐,多吃水果和蔬菜;家长:感谢幼儿园为孩子提供一个那么好的学习环境和条件,每天早上送孩子来幼儿园,听到优美的音乐,园长、医生在门口热情的迎接,我们感觉非常的舒服,我的孩子是从私立幼儿园转过来的,反差太大了,老师很努力,物质上给了很大的支持,孩子放在幼儿园,我们真的很放心;医生补充:1、考虑到孩子的实际能力,以前幼儿园吃鱼,每次都有孩子被鱼骨卡住,为了孩子安全,幼儿园用鱼丸和鱼头汤来代替,这方面的营养可能会欠缺一些,家长在家多补充吃鱼,平衡营养;2、每学期末,都会对幼儿进行身高、体重等的测查,上学期测查结果已经发给了家长,中、中上、中下都属于正常,幼儿园共有40名幼儿偏肥胖;五、财务介绍我园孩子伙食费的支出情况:1、幼儿伙食费、保教费分别按深圳物价局和教育局的要求进行收费,根据家长的实际情况采用两种收费方法:一次性交费或分月交费;2、幼儿伙食费专款专用,取之以幼儿用之以幼儿,请假三天以上的幼儿每月28号、29号进行退费,做到日清月结,如果当月没有退伙食费可放到下一个月退,但不要跨学期;3、每月底对伙食费的使用情况张贴公布,学期末如有结余会在节日买礼物送给孩子;4、但由于本学期幼儿园改用煤气,加之物价上涨,因此这两个月幼儿伙食都超支,为此幼儿园还召开了相关的会议讨论如何让孩子吃好的同时又能节约开支;六、沈园长做会议总结:1、感谢家长到会,并提了很多有建设性的意见;2、请膳食委员会的家长把膳食会的内容、情况向班级的家长反馈;3、为了提高孩子的膳食质量和促进幼儿园的发展,提升服务质量有耐于家长和全园师生的共同努力;4、综合家长的意见,今后我们会更加重视孩子的膳食;5、家园同步教育对孩子的发展尤为重要,希望家长多与班级老师沟通和联系;6、周一全园出勤率普遍较低,可能是周末家长带孩子外出多吃垃圾食品有关系,建议少吃此类食品,对孩子健康没有好处;7、希望家园共同努力,使幼儿园越办越好,孩子能健康的成长;幼年月日一日生活实施细则小班一日生活实施细则中班一日生活实施细则大班。

食堂伙食费用统计台账

食堂伙食费用统计台账
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食堂伙食费用统计台账
单位:星南物业管理有限公司后勤部
台账统计期: 年 月份
费 用 明 细 及 分 类(元)
购买日期
费用总金额
主副食材、辅 料等食品费用
金额
燃料费用金额
维修或其它 开支金额
经手人
1日
2日
3日
4日
5日
6日
7日
8日
9日
10日
11日
12日
13日
14日
15日
16日
17日
18日
19日
20日
21日
22日
23日
24日
25日
26日
2小计
本月合计总费用
人事部:
统计
备注

餐饮台账范本

餐饮台账范本

餐饮台账范本1. 幼儿园食堂台账表格账原是指摆放在台上供人翻阅的账簿,故名台账。

久而久之,这个名词就固定下来,实际上就是流水账。

台账就是明细记录表。

不属于会计核算中的帐簿系统,不是会计核算时所记的帐簿,它是企业为了加强某方面的管理、愈加具体地了解某方面的信息而设置的一种帮助账簿,没有固定的格式,没有固定的账页,企业可依据实际需要自行设计,尽量具体,以全面反映某方面的信息,不必按凭证号记账,但能反映出记账号更好。

如在仓库管理中,具体记录了什么时间,什么仓库,进什么货,数量多少,出库多少,运往哪里等等。

台账也不断地演化,现在又把一些材料也称之为台账,如人口方案生育台账、外来人口管理台账、社会治安综合管理台账,这些台账不单是一些统计数字,而包括一些文件、工作方案、工作汇报、工作总结、以及有关材料,分门类别,整理成册成本,如上级检查或查找材料,随时拿出来查阅,这些现在也称为是台账幼儿园食堂台帐表格幼儿园平安台帐幼儿园食品选购台帐幼儿园食品台帐幼儿园食堂台帐幼儿园食堂台账表格索证索票材料粘贴处日期名称规格数量生产日期或批号保质期保存条件供货商供货商电话索证索票状况验收状况验收人。

2. 幼儿园食堂台账表格账原是指摆放在台上供人翻阅的账簿,故名台账。

久而久之,这个名词就固定下来,实际上就是流水账。

台账就是明细记录表。

不属于会计核算中的帐簿系统,不是会计核算时所记的帐簿,它是企业为了加强某方面的管理、愈加具体地了解某方面的信息而设置的一种帮助账簿,没有固定的格式,没有固定的账页,企业可依据实际需要自行设计,尽量具体,以全面反映某方面的信息,不必按凭证号记账,但能反映出记账号更好。

如在仓库管理中,具体记录了什么时间,什么仓库,进什么货,数量多少,出库多少,运往哪里等等。

台账也不断地演化,现在又把一些材料也称之为台账,如人口方案生育台账、外来人口管理台账、社会治安综合管理台账,这些台账不单是一些统计数字,而包括一些文件、工作方案、工作汇报、工作总结、以及有关材料,分门类别,整理成册成本,如上级检查或查找材料,随时拿出来查阅,这些现在也称为是台账幼儿园食堂台帐表格幼儿园平安台帐幼儿园食品选购台帐幼儿园食品台帐幼儿园食堂台帐幼儿园食堂台账表格索证索票材料粘贴处日期名称规格数量生产日期或批号保质期保存条件供货商供货商电话索证索票状况验收状况验收人3. 食品进货台帐内容怎样填写食品进货台账应当包含“验收”和“入库”两方面的内容。

学校食堂消费台账内容及各类表格

学校食堂消费台账内容及各类表格

学校食堂消费台账内容及各类表格本文档旨在介绍学校食堂消费台账的内容和各类表格,帮助记录学校食堂的消费情况以及统计和分析相关数据。

消费台账内容学校食堂消费台账的内容主要包括以下几个方面:1. 日期和时间:记录消费发生的日期和时间,以便追溯和分析消费的时间分布情况。

2. 消费者信息:记录消费者的基本信息,包括姓名、学号等,以便核对消费和进行后续的统计分析。

3. 消费项目:详细列出消费的项目和数量,包括食物、饮料、零食等,以及对应的价格。

4. 支付方式:记录消费者的支付方式,包括现金、刷卡、移动支付等,以便统计各种支付方式的使用情况。

5. 总消费金额:计算每笔消费的总金额,方便统计每个消费者的总消费金额和整个食堂的总收入。

各类表格针对学校食堂消费台账的记录和分析需要,可以设计以下几类表格:1. 每日消费统计表:按日期统计每日整体消费金额和消费人数,以及各类消费项目的销售情况。

该表格可以帮助评估食堂的运营情况和消费趋势。

2. 每月消费排行榜:按月统计每个消费者的总消费金额,并按金额从高到低排名。

该表格能够评估消费者的消费能力和消费偏好,也可以用于相关奖励措施的制定。

3. 支付方式分布表:统计各种支付方式的使用情况,包括现金、刷卡、移动支付等,以便评估支付方式的普及程度和推广效果。

4. 季度消费趋势图:绘制每个季度整体消费金额的趋势图,以便分析学生消费行为的变化和季节性特点。

这些表格的设计和使用可以根据学校食堂的实际需求进行调整和扩展,以实现对消费情况的更加全面和深入的分析。

以上是学校食堂消费台账内容及各类表格的介绍。

通过记录和分析消费数据,学校可以更好地了解食堂的运营情况,优化经营策略,同时也为学生提供更好的服务和选择。

幼儿园的伙食帐目公布表

幼儿园的伙食帐目公布表

2018 年上学期诚信幼儿园伙食帐目收费标准: 300 元每生∕每学期幼儿人数 :30总收入: 9000分类支出 ( 单位 : 元)肉类(排骨、猪肝、鸡翅等)2000鱼类粮食(大米、面粉、面条等)1000油类500蔬菜2000蛋类1000豆制品500牛奶(鲜牛奶、奶粉)水果1000副食(调味品、干货等)500燃料1500总支出: 10000本学期结余: -1000诚信幼儿园幼儿园赠送以下资料考试知识点技巧大全一、考试中途应饮葡萄糖水大脑是记忆的场所,脑中有数亿个神经细胞在不停地进行着繁重的活动,大脑细胞活动需要大量能量。

科学研究证实 ,虽然大脑的重量只占人体重量的 2%-3%,但大脑消耗的能量却占食物所产生的总能量的20%,它的能量来源靠葡萄糖氧化过程产生。

据医学文献记载,一个健康的青少年学生30 分钟用脑,血糖浓度在120 毫克 /100 毫升 ,大脑反应快 ,记忆力强; 90 分钟用脑,血糖浓度降至 80 毫克 /100 毫升,大脑功能尚正常;连续 120 分钟用脑,血糖浓度降至60毫克 /100 毫升,大脑反应迟钝,思维能力较差。

我们中考、高考每一科考试时间都在 2 小时或 2 小时以上且用脑强度大,这样可引起低血糖并造成大脑疲劳,从而影响大脑的正常发挥,对考试成绩产生重大影响。

因此建议考生,在用脑60 分钟时,开始补饮25%浓度的葡萄糖水100 毫升左右,为一个高效果的考试加油。

二、考场记忆“短路”怎么办呢?对于考生来说,掌握有效的应试技巧比再做题突击更为有效。

1.草稿纸也要逐题顺序写草稿要整洁,草稿纸使用要便于检查。

不要在一大张纸上乱写乱画,东写一些,西写一些。

打草稿也要像解题一样,一题一题顺着序号往下写。

最好在草稿纸题号前注上符号,以确定检查侧重点。

为了便于做完试卷后的复查,草稿纸一般可以折成4-8 块的小方格,标注题号以便核查,保留清晰的分析和计算过程。

2.答题要按先易后难顺序不要考虑考试难度与结果,可以先用 5 分钟熟悉试卷,合理安排考试进度,先易后难,先熟后生,排除干扰。

幼儿园伙食帐目公布表

幼儿园伙食帐目公布表

幼儿园伙食帐目公布表 The document was finally revised on 2021幼儿园伙食帐目公布表膳食会议记录我园于年月日召开了膳食委员会,会议的主要内容如下:参加会议人员共42人:园领导()三位年级组长、保育组长、保健医生、会计、厨房班长、采购员及每班两名家长代表。

会议主持:园长程序:一、参加会议人员自我介绍二、李园长介绍会议主要目的:让家长清楚孩子在园的膳食结构,通过家园的有效沟通,更好的提升幼儿的膳食质量,保证孩子的健康。

三、医生介绍有关膳食方面的情况(一)、幼儿的膳食结构:1、幼儿在园每天吃五餐(包括早餐、水果、午餐、午点和一顿牛奶),由于孩子在钙方面的吸收比较难达标,因此在下午4:00左右加了一顿牛奶,保证孩子各种营养素均衡的摄入。

2、为了均衡孩子的营养,每周根据需要穿插吃粗粮,如:用红薯、小米、麦片、黑米、玉米、南瓜、芝麻等材料做各种可口的食品点心或干饭、稀饭让孩子吃。

3、孩子的食物,除云吞从大商场进货外,其余面点、早点等全部由我园的厨师自己做,保证质量和卫生。

4、孩子每周食谱是医生根据卫生部门提供的专业软件进行合理搭配而制定,孩子的伙食经评价均达标;除40个孩子偏肥胖外,其余孩子的身高、体重增长率均达标。

5、每周食谱定时在网上发布。

(二)、食品的进货渠道和要求1、按食品卫生条例,食品进货严格遵循索证制度,要求提供三证(企业法人代表证;卫生许可证;食品质检报告),食品由天虹、岁宝、山姆等大型正规商场进货。

2、所有的蔬菜和水果由宏鸿配菜公司(市内规模较大,经考察正规的市政府菜篮子工程公司)提供。

3、肉品由深圳市肉联厂提供,豆制品由益民食品联合有限公司提供,面粉由深圳面粉厂提供。

(三)、厨房工作流程和餐具消毒等情况介绍1、厨房工作人员每学期开学初均要体检,体检合格后方能上岗。

2、所有的蔬菜、水果均按卫生部门要求进行浸泡,其中蔬菜还要用开水烫过后再进行加工煮熟,避免食物中毒,保证孩子的健康与安全。

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