红酒市场调查分析

- 拥有3个物流中心。
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卡斯特集团在国际市场同行业中占有举足轻重的地位，与其全球化的布局密切相关，目
前集团在德国、荷兰、波兰、留尼汪岛和俄罗斯建有分公司，日本和英国等地设有办事处。
卡斯特是最早进入中国的法国品牌之一，在与张裕合作5年之后独自发展。
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今天，卡斯特旗下酿酒公司每年向全世界九十多个国家出口4亿5千万瓶法国酒庄酒以及
2、劣势—产品（销售、经济、技术、管理、政策等方面的劣势力） 中国人传统的饮酒习惯是喝白酒和啤酒，对常饮用红酒还不是很习惯；红酒包装单一
，不像白酒、啤酒有小包装或简易包装，因此造成选择余地较小；普通消费者对红酒知 识和文化的了解不够，众多厂商宣传不到位，不能分辨出葡萄酒的优劣；中国国内葡萄 酒企业凭借当地品牌，低成本、更适合的口味的强劲产品广告和促销，对进口的葡萄酒 形成了巨大的挑战。目前中国缺乏高质量酿酒葡萄的生产基地以及对葡萄基地的投资， 这样就阻碍了中国葡萄酒业的快速发展。随着中国入世和进口关税的进一步降低，进口 葡萄酒会更有竞争力。
红酒市场调查分析
卡斯特红酒市场调研
卡斯特企业概况：
Fra Baidu bibliotek
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自1949年创立以来，法国卡斯特集团从一个家族企业逐渐发展成为国际饮料产业（葡萄酒
，啤酒，水和软饮料）的大型跨国公司，总部设在法国波尔多。葡萄和葡萄酒是集团的最主
要使命和激情所在。
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经过六十多年的发展，卡斯特集团已成为是法国排名第一，世界排名第二的葡萄酒专业生
4、威胁—市场/竞争对手（市场竞争上的最大威胁力与风险因素） 与啤酒、白酒相比价格过高；一些假冒伪劣的产品影响了消费者的购买信心；国内的红
酒品牌已经开始从粗制滥造提升到引导行业发展导向、树立品牌价值的层次，走产业化和高 端化策略。这对于进口红酒很显然是一个严峻的挑战；伪原装进口酒和假酒泛滥。
总上所述：如何扬长避短，发挥自己的优势力，规避劣势与风险。
品牌酒，其中半数是法定产区葡萄酒，2004年营业额折合人民币约190多亿元，拥有8700余名
员工。
红酒市场竞争状况
1、产品竞争状况分析：
众所周知，国内红酒行业集中度较高，挂名前三的公司是张裕、王朝和长城，这三家公 司的销售量约占市场份额的50%，利润总额则占到行业的70%，而剩余的收入份额由140多家 企业瓜分。由此得出，作为法国进口的卡斯特红酒在国内品牌的竞争市场对手是张裕、长城 和王朝，再次应该关注二三线品牌葡萄酒。（其实每一个品牌的酒类他都有自己不同的消费 观念，都有他们在市场上的切入点）
红酒橡木桶包装特点
• 1. 橡木具有稳定和增加葡萄酒颜色的好处，使酒色看起来很鲜明，一般经过橡木处理的葡萄 酒的颜色都是令人 愉悦的。
• 2. 橡木能将酒中的多酚和芳香物质挥发出来，使用过橡木桶的葡萄酒能够增加结构性，使酒 更加醇和、有风味。橡木桶储酒历史悠久，源远流长，本身含有“单宁酸”，使酒的颜色变 的金黄，并含有从有过的芳香，味道异常香醇
• 3、橡木桶具有柔化酒作用。
市场上现有的卡斯特红酒包装
卡斯特红酒宣传
葡萄酒的分类
目前消费者认知度与接受度的分析
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中国葡萄酒文化相对世界相比很薄弱，属于有历史无文化的情况。中国的葡
萄酒文化营销处于初级阶段，既学习和接受欧美的葡萄酒文化。大部分消费者通
产经营企业，拥有强大的生产及物流供应能力：
- 拥有波尔多地区占地800多公顷的12座酒庄葡萄园；
- 拥有普罗旺斯海岸法定产区的1座酒庄；
- 拥有2家葡萄酒工厂（1家位于法国西南，生产朱朗松葡萄酒；
1家位于普罗旺斯）； - 拥有摩洛哥1200公顷葡萄园；
- 拥有5个灌装中心（覆盖法国主要葡萄酒产区）；
目前市场上常见的红酒包装
中国葡萄酒起源
红酒的好处
1、可以清处人体内的氧自由基，从而达到延缓衰老的目的 2、可以软化血管，增强血管通透性的作用 3、促进消化，可以防止水肿 4、可以补充人体微量元素，所以把葡萄红酒称为“天然氨基酸食品”
红酒包装的材料常用哪些？
红酒的包装有玻璃瓶，橡木桶、纸质包装（利乐包）、易拉罐等红 酒瓶外部的包装可以用纸袋、木盒、充气垫等。
市场SWOT问题分析
• 1、优势—企业/产品（销售、经济、技术、管理、政策等方面的优势力） 卡斯特作为法国排名第一，世界排名第二的葡萄酒专业生产经营企业，拥有强大的
生产及物流供应能力。无轮从品质和口感，还是从健康理念的选择上都为企业增添了优 势。拥有专业的销售、服务人员，以及市场为导向、以公司与客户利益和谐共赢宗旨的 成熟的销售团队，有客户和政府的支持，以及充足的资金。
• 3、机会—市场（市场机率与把握情况） 随着人们生活水平的提高，越来越多的消费者开始选择进口葡萄酒进行消费，中国经济
的强劲、国家各种税收政策的调整，国外各葡萄酒高大举进军中国，发展也为进口葡萄酒的 消费者进一步增长提供了刺激作用，中国葡萄酒消费趋势一浪高过一浪，葡萄酒已经走向普 通人的生活：消费者对葡萄酒的认识发生了根本的变化；葡萄酒的产地有得天独厚的优势； 在目前葡萄酒市场沿袭传统的产品结构上，高、中、低三个档次产品打市场，真正名优的葡 萄酒空缺；随着国内居民对生活品质的生活方式的更高追求，进口红酒将成为中国这个巨大 的市场消费的绝佳补充。
红酒纸质包装材料的特点
• (1)印刷适性良好，能很好地吸附油墨，油墨在其上固着良好，可以印刷出精美的 图案。 (2)加工性能良好，能比较容易地对纸张进行覆膜、上光、烫印等表面整饰加工； 也很容易进行裁切、模压等成型加工。 (3)成本较低廉。 (4)重量较轻，便于运输。
红酒木盒包装特点
木盒包装是一种很好的选择!不污染环境,用的时间久,实惠耐用,时尚美观! 想要的都能达到,何乐而不为呢?PVC密度板材质是一种很薄但很结实的一种木质 材料,价格低,所以做的出木盒很便宜,质量好!
2、消费市场细分：
第一：按照产品属性划分。 当前市场上有干白、甜酒、桃红、低起泡、高起泡、低度、 有机等等很多概念，其中每一个概念都有相应的消费人群，只是多少而已，但不能否认的是 这些概念目前都没有代表性品牌。
第二：按照国家品牌划分。每个国家都有代表性的红酒品牌。所以，对企业来讲，在做 其他国家红酒品牌的时候，应尽全力做成国家代表性品牌。