谈班级特色教育——茶文化教育的重要意义

谈班级特色教育——茶文化教育的重要意义

摘要：茶文化是中华传统优秀文化的组成部分。茶与文化关系至深，涉及面广，内容丰富。当下的中学生喜欢喝五花八门的饮料，对传统文化的了解更是知之甚少。在班级中开展茶文化的学习与教育，对学生的文化修养、道德情操、美育乃至健康都有重要意义，同时对班级特色文化建设也起到积极作用。

关键词：茶文化；传统文化；班级文化；意义

我校是一所体育运动学校，学生都是“体育生”。在这炎炎夏日，我经常看到他们汗流浃背的样子。淌汗之际，他们总是选择爽口的饮料，仿佛此时只有将这冰镇饮品一饮而尽，才解运动后的口渴、燥热。但无论碳酸饮料还是功能饮料中的糖、咖啡因，对正在成长发育中的中学生而言都是极为不利的。逞一时之快，也并不解渴，甚至越喝越渴。

班级文化是一个班级的特色文化，是全体师生共同营造的氛围，学生在如此的环境下会受到班级文化带来的潜移默化，同时也能体现出一个班级的精神风貌。在一个还没有养成良好行为规范的班级，在一群“动如脱兔”的孩子们中，在他们谈及可乐、咖啡口若悬河，对中国茶却知之甚少的背景下，“茶文化”作为本班的特色班级文化应运而生。

茶文化是中华传统文化之一，它以茶作为载体传播各种文化，是茶与文化的有机结合。中华茶文化除了物质方面，还包括制度和精神两个层次结构。茶文化的物质层面包括茶叶的栽培、制造、加工、保存，茶，水，茶具等可以直接感受到的茶文化内容。茶文化的精神层面是把茶事活动上升到精神活动，即所谓的茶道、茶德、茶人精神。包括人的人生观、价值观，审美情趣、思维方式、处世哲学等主观因素，强调不同历史时期这些精神活动产生的背景及原因，是茶文化的核心部分。茶文化的制度层面是茶文化精神和物质层面的中介。通过茶的法规和礼俗构成茶文化的个性特征。茶文化教育之于班级的重要意义如下：

一、茶文化提高文化素养

当下中学生对于茶文化匮乏，对中华传统文化同样也是了解不足。茶文化包含的内容极为丰富，无论政治、经济、社会、历史、文化、宗教等各个领域都有渗透。茶的种类多样，如：西湖龙井、信阳毛尖、云南滇红、庐山云雾，不胜枚

举，而每一种茶都具有其独特的地理环境、文化背景、风俗习惯、历史故事等。了解茶文化，可以开拓视野，增加人文知识。

茶文化是中华传统文化优秀代表之一，其历史悠久，融合了儒、释、道各家思想，融合了多种传统文化，是东方哲学和智慧的集中体现。从茶树品种、茶具、茶事活动、茶道等多方面学生可以感受中华传统文化的独有特色。比如象征“天、地、人”的三才盖碗，具有中国传统的民族特色。

诗词是我国的经典文化，写茶文化的诗词更是多不胜数。“半壁山房待明月，一盏清茗酬知音”描绘的是与知音好友品香茗的情景；“小时冷泉流翠味，紫泥新品泛春华”，眼前浮现的是梅尧臣用紫砂壶烹煮着茶……光是茶诗，便可令学生长久地徜徉在传统文学之中。学生还可以欣赏了解到茶联、茶画、茶舞、茶书等等，从而提高文学素养。

有人曾总结道“茶与儒通，通在中庸；茶与禅通，通在神和；茶与道通，通在自然”。茶文化中蕴涵的人文思想、儒释道文化等更是传统文化的精髓，而这也是学生应该深入理解并掌握的。

二、茶文化提高道德修养

茶文化将简单的品茗升华到了精神层次上来。唐代陆羽著有《茶经》一书，其文曰：“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。”所谓“精行俭德”之人，也就是指那些追求“至道”的贤德之士。“精行”是指行事而言，茶人应该严格按照社会道德规范行事，不逾轨；而“俭德”是就立德而说，茶人应该时刻恪守传统道德精神，不懈怠。引陆羽的“精行俭德”对学生的道德修养提出更高的要求，从而达到提高学生思想、品德、行为、信念的教育目的。具体而言，则为：

精

《管子·心术》说“中不精者心不治”。意思是如果一个人做事不专心一致，那他的心（道德品行）也就无可救药了。陆羽用一个“精”字，说明有关茶事的各个方面都要求达到此标准。“茶有九难”包括：造、别、器、水、火、炙、末、煮、饮。从种茶，制茶，鉴别，煮茶器具的用法，火候的掌握，水的煎煮，烤茶的讲究、饮时的程序等，无不要求精心而作，要想品饮茶的真香，唯有达到“九

难”的精益求精才行。这教给学生凡事皆怕“认真”二字，要求他们做事要专心，这样便会无所不利。

行

“行”，一是足以表示品质的举止活动，如品行、操行等；二是实际地去做，如行茶道等。让学生做一个品格高尚、操行端正的人。

俭

《易·否象传》说“君子以俭德避难”。可见“俭”是一个人的精神品质，而单非行为而已。《茶经七之事》举例说：晏婴身为宰相，一日三餐只有粗茶淡饭；扬州太守恒温性俭，每宴饮只设七个盘子的茶食。对于如今生活幸福，渐渐淡忘“粒粒皆辛苦”的学生而言，要学会勤俭节约的传统美德，反对铺张浪费。

德

不羡黄金罍，不慕白玉杯。不羡朝入省，不羡暮入台。千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。”让学生感悟君子的高尚品德，要具有仁爱、善行的道德品行，对自己的品性规范要求。

三、茶文化规范言行举止

茶文化中倡导礼仪、礼俗，让学生养成文明的举止，养成谦和礼让，敬爱为人的良好品格。比如学生在学习铁观音的冲泡过程中，女生身着传统服饰，端坐于前，“恭请上座-焚香安神-丝竹和鸣-叶嘉酬宾-高山流水-乌龙入宫-芳草回春-分承香露-悬壶高冲-春风拂面-若琛听泉-游山玩水-关公巡城-韩信点兵”，茶艺人将冲泡好的茶汤至于闻香杯之中，含笑递于品茶人面前，“三龙护鼎-细闻幽香-品啜甘露”，一起沉浸于幽幽茶香之中。每一个举止都优美自然，每一个动作都端庄优雅，每一道程序都款款有序，每一个环节都彬彬有礼、一气呵成。学生们在学习技艺的同时，注重了仪容仪表、规范了用语和礼仪，提升了行为习惯。

再如，有的学生在习茶中体悟到：做人，不该在背后过多议论。如同玻璃杯中漂浮的根根绿茶，偶有碰撞，但由于水的磨合，使矛盾的对立面轻轻反弹，没有损伤。唯有互动的动态美，摩擦越来越小，茶叶才终沉淀出一分静态和谐之美。

人之间的相处莫不如此，多一些正面的沟通，少一些背后的闲言闲语，时时换位，彼此谅解，共同营造人与人之间的和谐美。

四、茶文化是一种处世哲学

《巢林笔谈续编》卷下云：“炉香烟袅，引人神思欲远，趣从静领，自异粗浮。品茶亦然。”闲则静，静则定，对清茗而遐思，啜茶汁而神清，于是心底渐生出一种悠然自乐的恬怡之情来，恰如宋人释德洪《山居》诗中所云：“深谷清泉白石，空斋棐几明窗，饭罢一瓯春露，梦成风雨翻汇”，吃茶闲暇之中，世间烦恼、人生苦乐乃至什么油盐酱醋柴米，都付之爪哇国去，剩在齿颊间心胸里的只是清幽淡雅的禅意。

茶文化告诫学生：人生之旅不会是一帆风顺，总会有风浪和挫折相伴，要多吃苦，多拼搏。在学习和生活中，要能抛开浮躁的心情，像那根根而立的茶叶沉于杯底这般静下心来，以一种“从容不迫”的心态去迎接各种挑战。

五、茶文化提高对美的欣赏

茶文化是一种怡情文化，包含了丰富的美学内容。如茶艺人仪容仪表典雅之美，举止端庄优雅之美；千姿百态的茶造型之美；茶诗、茶联的意境、韵律之美；古香古色的茶具之美；味甜香醇的茶汤之美等。这些，都在向学生展示一种生动而独特的美。学生在丰富的图片、视频展现中受到的是一种“润物细无声”的美的教育和熏陶。

茶文化之美，是一种潜移默化的美。茶文化之美，能启真扬善。学生在茶文化中体会中华传统美德，感受生活的美好和诗意，开启心志，怡情悦性。在茶文化中注意仪表美，语言美，行为举止美，把对美的理解带到学校的言行举止中来，把自己最美的一面展现给大家，这便是茶文化之于学生的美育，从而提升学生的审美情趣，陶冶他们的性情。

六、茶文化具有养生功效

茶之为药用，历史悠久。古籍中有不少记载。唐代大医药学家陈藏器在《本草拾遗》中称：“诸药为各病之药，茶为万病之药”，几乎神化了茶养生功效。其具体功效有：