九年级化学下册第九单元溶液学案与练习(共10套新)

九年级化学下册第九单元溶液学案与练习（共10

套新）

九年级化学下册第九单元溶液学案与练习（共10套新）

课题1溶液的形成

[学习目标]

1.了解认识溶质溶解在溶剂里的过程中伴随着热现象；认识溶解与乳化的本质不同。

2.通过实验探究认识溶解时的吸热和放热现象；结合生活实例来区别溶解和乳化的本质。

3.感受和体会化学实验在获取化学知识的重要途径；保持和增强学习化学的强烈欲望。

[学习重点]溶液的组成及其性质。

[学习难点]溶解时的吸热与放热现象；乳浊液与乳化现象。

学习过程

一、课前学习

阅读教材，回答以下问题：

一、溶液

1．一种或几种物质分散到另一种物质里，形成________、________的混合物叫做溶液。

2．溶质是指____________，可以是固体、________体或________体；溶剂指__________________________，水是常见的溶剂，________、酒精也可以作溶剂。

二、乳浊液和乳化作用

3．________分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。常用洗涤剂除去衣服、餐具上的油污，是因为洗涤剂有________功能，使油污分散成无数细小的液滴随水流走。

三、物质溶于水时吸热与放热

4．在溶解过程中有的溶液的温度会发生变化，如NH4NO3溶解时，表现为溶液的温度________(填升高或降低，下同)，可用作一拉凉饮料，而当NaOH溶解时，正好相反，表现为溶液的温度________。

答案：1．均一稳定2.被溶解的物质气液能溶解其他物质的物质汽油3.小液滴乳化4.降低升高

我的疑惑：（请将预习中不能解决的问题写下来，供课堂解决。

二、课内学习，合作探究，展示汇报：

目标1：溶液的定义和组成[阅读]观察、分析实验9-1：蔗糖、食盐溶解。结合蔗糖溶解、食盐溶解的实验现象，思考下列问题。

（1）如果外界条件不变，烧杯中的蔗糖与水会不会分离？不会。这体现溶液的稳定性。

（2）如果把烧杯中的溶液倒出一部分，那么它的浓度、密度与原溶液相比是否一样？一样。这体现溶液的均一性。

（3）如果向盛有食盐溶液的烧杯中加入一小勺高锰酸钾。搅拌后，还能看到高锰酸钾吗？不能。这说明同一液体中可以溶解多种（填一种或多种）可溶性物质。

小结：溶液是指一种或几种物质溶解到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。其中，被溶解的物质叫做溶质，能溶解其他物质的物质叫做溶剂。因此，从组成上看，溶液是由溶质和溶剂组成的。溶质溶解在溶剂中形成溶液。

[阅读]溶液是溶质和溶剂组成的，那么应怎样来命名溶液呢？

若溶质是A，溶剂是B，则可把溶液命名为：A的B溶液；若溶剂B是水时，水可省略，可命名为A溶液。

例如：食盐溶于水后，形成食盐的水溶液(简称食盐溶液)。即溶液为溶质的溶剂溶液。

目标2溶解时的吸热或放热现象

向三个烧杯中各加入100ml蒸馏水，用温度计测其温度。向烧杯中各加入10g固态NaCl、NH4NO3、NaOH，并用玻璃棒搅拌至全部溶解，分别测出溶解后溶液的温度。

1.

2.物质溶解过程中的温度变化

物质溶解时，常常会使溶液的温度发生改变。如NH4NO3溶于水溶液温度降低，溶解时出现吸热现象；NaOH溶于水溶液温度升高，溶解时出现放热现象。

目标3乳化现象

在2支试管中分别加入2-3ml水和几滴植物油，观察试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管，振荡，观察现象。静置几分钟后，再观察现象。把2支试管内的液体倒掉，并用水冲洗试管，比较这两支试管的内壁是否干净。

试管内加入的物质现象用水冲洗后的试管是否干净

振荡前振荡后静置后

（1）水和植物油分层变浑浊分层不干净

（2）水和植物油及洗涤剂分层变浑浊不分层干净

[归纳总结]：

（1）乳浊液：不溶于水的液体，以许多分子集合而成的小液滴的形式分散到水中。它不是（填是或不是）溶液。

（2）乳化现象：洗涤剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠，这些细小的液滴能随着水流动。

三、检测反馈

1.把少量的下列物质分别放入水中，充分搅拌后，可以得到溶液的是（C）

A.面粉

B.沙土

C.汽油

D.氯化钠

2.下列洗涤方式应用乳化作用是（C）

A.用汽油除去衣服上的油污

B.用水洗去盘子中的水果渣

C.用洗洁精清洗餐具上的油污

D.用盐酸清洗水壶的水垢

3.下列有关溶液的说法中，正确的是（C）

A.溶液都是无色、透明的

B.均一、稳定的液体都是溶液

C.硝酸铵溶于水，使溶液的温度降低

D.溶质都以分子形式溶解在溶剂里

4.如图所示装置气密性良好，要使注射器中的活塞向右移动，使用的液体M和固体N可能是（B）

①稀盐酸和石灰石；②稀硫酸和锌；③水和氢氧化钠；④水和硝酸铵。

A．①②③④B．①②③C．①②④D．②③④

5．通常状况下，下列溶液的溶质为液体的是(B)

A．蔗糖溶液B．酒精溶液

C．氯化钠溶液D．澄清石灰水

6．下列洗涤或除污过程应用乳化原理的是(A)

A．用洗洁精洗去餐具上的油污

B．用刷子刷除杯子上的污垢

C．用酒精除去衣服上的碘

D．用汽油除去衣服上的油污

7．如图是一个一次性加热杯的示意图。当水袋破裂时，水与固体碎块混合，杯内食物温度明显上升。制造此加热杯可选用的固体碎块是(D)

A．硝酸铵B．食盐C．蔗糖D．生石灰