高二：生物科学与农业(教学实录)

高中生物标准教材
高二：生物科学与农业(教学实
录)
Biology is a science that studies the types, structures, functions, behaviors, development, and origin and evolution of organisms at all levels.
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高二：生物科学与农业(教学实录)
目标的确定
自1985年疯牛病在欧洲爆发以来，口蹄疫、禽流感等各种动物疫病已经给世界经济造成重大损失，给人类的健康和社会的稳定带来极大的威胁，因此，本节“动物疫病的控制”是目前社会上广泛关注的话题。

作为一位当代公民，了解动物疫病的定义、类型和传播途径，认识动物疫病的严重危害，认清动物疫病爆发时相关人员所承担的责任和义务，是非常有必要的。

本节的重点是学习防治动物疫病的措施，培养学生的社会责任感。

本节的教学内容与社会联系非常紧密，因此，结合社会生活学习防治动物疫病的措施，模拟如何在动物疫病爆发时采取措施是相当重要的，也是培养学生分析和处理问题能力的较好途径。

--思路
教学实施程序
教学
内容
教师的组织和引导
学生活动
教学意图
从
社
会
中
来
以xx年发生在我国和世界其他国家的禽流感和1985年发生在
欧洲的疯牛病为例，指出动物疫病已经严重影响人们的生活质量和身体健康，我们必须了解和关注。

教师展示下列资料：
①录像展示疯牛病、口蹄疫、禽流感等动物疫病的片段。

②展示各种动物疫病的图片及资料。

提出问题：
（1）你对动物疫病有何看法？
（2）请举例说出当地比较严重的动物疫病及其危害。

学生观看、思考。

学生讨论回答。

引导学生注意社会、生活和课堂学习的联系。

从视觉上和事例上给学生以感受，以激发其学习的兴趣。

引起学生关注身边的动物疫病，感受动物疫病的危害。

动
物
疫
病
的
类
型
引言：根据以上的资料和讨论，我们知道，动物疫病的传播是全球性的，如果不严加控制，势必造成重大的经济损失，给人们的生活和身体健康造成巨大的影响，因此，我们必须了解和关注动物疫病。

请阅读教材内容，并思考下列问题：
（1）什么是动物疫病？
动物疫病是指如不及时治疗和控制就会造成流行和爆发的某些动物的疾病。

（2）动物疫病可以分为哪些类型？
动物疫病可分为传染病和寄生虫病。

（3）动物疫病会造成哪些严重的危害？
教师引导学生从以下4个方面进行讨论（可举出具体的事例或数据）：
①对动物本身造成什么危害？
②对人和其他动物造成什么危害？
③对社会经济发展会造成怎样的损失？
④对社会稳定有什么影响？
（4）动物传染病流行的基本环节是什么？
流行的基本环节有三个：传染源、传播途径和易感动物。

阅读教材，获取信息。

讨论、回答。

阅读教材，了解动物传染病和动物寄生虫病。

讨论。

回顾初中所学过的传染病流行的三个环节，并进行类比和回答。

培养学生直接从教材中获取信息的能力。

培养分析问题的能力。

从社会中获取信息，真正认识到动物疫病的危害。

动
物
疫
病
的
防
治
引言：了解动物疫病的严重危害，学习动物疫病的种类和动物传染病流行的基本环节，是为了更好地防治动物疫病，避免给人类造成更大的危害。

教师提问：请思考，有哪些防治动物疫病的措施？（提醒学生可以根据从新闻媒体上获取的信息，以及控制传染病流行的三个基本环节入手回答）
引导学生阅读资料分析“动物疫病的防治措施”并回答讨论中的两个问题。

从资料分析中教师引导学生认识到：动物疫病的防治仅仅做到在疫病已经发生时再进行防治是远远不够的，关键是要建立起防治动物疫病的机制，包括未发病时所采取的机制（检疫机制、养殖和
管理机制）。

这些机制都应建立在法律的基础上。

当动物疫病爆发时，采取有效的防治措施是非常有必要的，这些措施与当地的政府官员和其他人都有关系，并涉及到一些人的经济利益，如何处理好职责、义务和不同人利益之间的关系，是成功防治动物疫病的重要前提，下面的情景角色扮演活动给了我们一些重要的启示。

学生讨论回答。

根据已学过的控制传染病的基本知识，结合社会上已经采取的措施，总结出防治动物疫病的措施。

培养学生将已学知识与社会经验结合的能力。

引入“到社会中去”的教学。

到
社
会
中
去
教师组织学生进行情景角色扮演活动，在活动之前提出问题和建议，并给学生一定的讨论时间。

（1）从你扮演的角色出发，你应该采取什么措施？这些措施的目的是什么？会给自己的生活和经济利益带来怎样的影响？
（2）认真倾听别人的意见，可以提出你的反对或补充意见。

（3）全班应在讨论的基础上达成防治突发的动物疫病的共同措施。

教师最后介绍我国xx年2～3月爆发禽流感后所采取的各种措施，并进行总结。

学生分别扮演养鸡场场主、邻近养鸡场场主、当地的普通百姓、购进活鸡从事食品生产的商人和地方官员在爆发动物疫病时所采取的态度、行为和措施。

让学生亲身感受到动物疫病的防治与我们每个人的努力有关，必须在大家全力参与下，并协调好不同人利益的基础上，才能有效地防治动物疫病，从而培养学生做一个有社会责任心的现代公民。

用现实中的事例进一步加深学生防治动物疫病的印象。

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