草菇生产投入与产出效益分析

草菇生产投入与产出效益分析草菇又名兰花菇，味道鲜美，口感极佳，具有很高的营养价值和医疗价值，含有十八种氨基酸，可明显降低肝脏中的胆固醇和脂肪含量，被称为健康食品。

一、草菇生物学特性：

1、营养：富含有纤维素和秸杆废棉，麦秸、稻草、玉米芯、玉米秸杆、玉米皮、菌糠均能栽培草菇。

2、温度：菌丝生长温度范围为15--42℃,草菇子实体生长的最适温度为28-32℃,料温为32-38℃为好。

3、水份空气相对湿度为80-90%，培养料含水量要65-72%。

4、空气：草菇属于好气性真菌，新鲜的空气对草菇生长发育很重要。

5、光照：草菇需要一定的散射光，直射光抑制子实体生长。

6、酸碱度：草菇偏碱性环境，培养料的PH以8-9为好。

二、裁培季节及配方：

1、栽培季节：日最低气温在23℃以上,5、6、7、8月最为适宜。

2、配方及成本核算（以40米×6米大棚为准）

①麦秸、麦糠（玉米芯、豆秸杆）

7000斤×0.20元＝1400元注（高产栽培要增加30%棉壳）

②生石灰：1000×0.20元＝200元

③菌种：700斤×3元＝2100元

④鸡粪：1000斤×0.20＝200元

⑤复合肥（食用菌专用复合肥）200斤 390元

⑥克霉灵70包×1.5＝105元

⑦虫螨净或敌菇虫50瓶×6＝300元

合计：5495.00元

三、效益分析

一个40米×6米的大棚面积为240平方米，可产鲜菇2200斤，根据市场行情，每斤商品菇平均价在3元左右，扣去成本5495元，可获利1200余元。

四、结论

草菇从播种到采收仅需10天—12元时间，整茬草菇30天左右可出2-3潮，操作简单，容易撑握，生长周期短，是一项投资少，见效快，收益高的致富门路。如果自己有原材料，有鸡、猪、牛粪，不用掏钱买，利润更可观，而且出过菇的原料更是农作物最好的肥料。