茶园施肥技术
茶园安全施肥技术
茶园安全施肥技术省农科院土肥所副研究员林琼一、茶树需肥特性茶树多年生、一年多次采叶的作物。
与一般农作物相比，茶树的营养需求表现为喜铵、聚铝、低氯和嫌钙；在养分吸收利用方面表现有明显的持续性、阶段性、季节性。
1．氮肥我们知道氮是蛋白质的重要组成成分，施用氮肥能促进营养生长，提高茶叶产量；氮素能提高茶叶氨基酸、蛋白质、叶绿素含量，有利于绿茶品质，但是过量氮不利于茶多酚合成而影响红茶品质。
土壤中茶树可直接吸收利用的无机氮主要有硝态氮和铵态氮，茶树对土壤中的铵态氮优先吸收利用，适当铵硝比有利茶树生长和品质提高。
因此，我们说茶树具有喜铵性。
氮在茶树叶片的分布有以下特点，幼叶的含氮量高于老叶，而在不同的季节茶叶含氮量也有区别，表现为春茶>夏茶>秋茶。
缺氮诊断：氮在植物体内具有移动性，因此，植株缺氮首先表现在老叶上，茶树的具体表现为：新叶小薄、对夹叶增多，老叶黄化、无光泽叶脉叶柄逐渐呈现棕色。
2．磷肥相对于氮肥，茶树对磷的需要量较少。
磷有利于多酚物质形成而提高红茶品质。
相对其它作物，茶树对土壤缓效性磷肥的利用能力很强，能够利用Al-p和Fe-P。
3．钾肥对茶树抗旱、抗寒及抗病有良好作用，吴洵等研究表明，茶苗施钾后抗炭疽病侵染力大为提高。
钾被成为品质元素，茶树施钾能提高茶叶茶多酚、水浸出物含量，改善红茶汤色。
张文锦的研究表明钾与乌龙茶品质关系密切。
缺钾诊断：新叶细长退绿，老叶叶尖黄化，节间变长。
随着缺钾程度的发展，老叶叶缘出现褐色坏死尖端和斑点。
4．NPK元素对茶叶的产量与品质的影响可归纳为：对产量影响为氮>磷>钾。
而对品质影响，绿茶与氮最为密切，红茶与磷最为密切，乌龙茶则与钾关系密切。
5．除了氮磷钾三大元素以外，镁、硫、锌、锰等中微量元素也是茶树生长不可缺少的元素。
镁可提高茶叶叶绿素与氨基酸含量，有利绿茶品质的提高。
乌龙茶施镁可提橙花叔醇等香气成分含量。
而锌、硫与茶叶氨基酸含量关系密切，生产绿茶喷锌肥是一项十分重要的措施。
茶园施肥时间、数量与方法
茶园施肥时间、数量与方法
施肥量主要依产量而定,如亩(667米2)产100千克干茶，则需施入尿素30～40千克(含纯氮14～18千克)，普钙40～50千克，硫酸钾10千克。
产量高则依比例多施，产量低则依比例减少。
施肥量主要依产量而定,如亩(667米2)产100千克干茶，则需施入尿素30～40千克(含纯氮14～18千克)，普钙40～50千克，硫酸钾10千克。
产量高则依比例多施，产量低则依比例减少。
值得注意的是低产茶园并不省肥，因其还要维持根系和地上部生长，另外土地裸露面大，杂草多，流失浪费的肥分往往比丰产茶园多，除考虑依产量施肥外，还应多加20％的损失量才能实现平衡。
追肥的次数一般分为春肥、夏肥和秋肥3次，其时间分别为3月中下旬，5月中下旬和7月下旬，即在每轮茶的鳞片开展期至鱼叶开展期施人最为适时，春夏秋三季施肥量分别以占全年总量的40％、35％与25％为宜。
施肥方法可分为开沟施和蓬心土面撒施两种。
常规单行条植茶园应开沟施肥然后盖土，避免肥料流失，密植茶园则可采用撒施法，即将肥料撤在小行间的蓬心土面上。
无论开沟施或撒施都是把肥料施在茶树吸收根最集中的部位，便于茶树吸收利用。
为了及时补给茶树更多的营养和微量元素，在地面追肥的前提下还可多次进行根外追肥(即叶面喷肥)。
茶树根外追肥一般以氮肥为主，亦可与其他营养元素配合使用,但配合时必须注意化学性质(酸碱性)相同的才能相配合,与农药混用
时也应注意这一点。
茶树根外追肥在整个茶叶新梢生长季节都可使用。
追肥时间一般是在阴天或晴天的早上和傍晚进行。
喷的主要部位是叶子背面，因只有叶背的气孔才能吸收溶解的液体状肥料，叶的正面主要为角质层，对根外追肥难予吸收。
茶园的施肥技术
茶园的施肥技术
1、茶园施肥的原则
茶园施肥的原则有：一、以有机肥为主，有机肥与无机肥相结合；二、以氮肥为主，氮、磷、钾三要素相配合，注意全肥；三、重视基肥，基肥与追肥相结合；四、合理施肥；
五、以根际施肥为主，根际施肥与根外施肥相结合。
2、茶园施肥技术
茶园施肥技术的关键点在于掌握施肥时期和施肥方法。
就基肥来说，以秋末冬初为宜。
在茶树地上部分停滞生长或封园停产之后，施用基肥越早越好。
追肥是在茶树生长季节分次施用，根据茶树一年内生长发育需要和其规律性，结合茶园长势、土壤性能，一般幼龄茶树每年施1次，壮龄茶树每年3次。
施用追肥的时期一般是在每季茶或每轮茶的萌发初期。
茶园施肥分别采取穴施、沟施、撒施和根外追肥的方法。
穴施是一种集中施肥、经济用肥的方法。
试用于茶树种植后，茶树分枝还没有封闭株距前采用。
在幼龄茶树的两茶株之间，离茶树10至30厘米深即可；坡地茶园施追肥，春季沟开上方，夏季沟开下方，轮换进行；施用追肥后要及时盖土。
撒施只在已经封闭或接近封闭的茶园进行，因茶行土壤中已布满根系，所以每次施用量也较多，一般在土壤中比较湿润的季节追肥时使用。
为避免引起伤害，要注意根外施肥的浓度。
一般硫酸铵
为0.5-1%左右，过磷酸钙1-2%。
根外追肥用的过磷酸钙需先浸泡1-2施肥对茶叶增产有很好的作用，但要充分发挥其经济效果，必须与合理采摘、茶园灌溉、土壤耕锄等农技措施结合进行。
不论用什么方法施肥，都要结合中耕除草进行，以减少肥料的流失和杂草争取。
茶园土壤改良与肥料施用技术
茶园土壤改良与肥料施用技术茶叶是我国传统的优质农产品之一，而茶园土壤的改良和合理肥料施用技术对于茶叶的生长和品质具有重要影响。
本文将介绍茶园土壤改良和肥料施用技术的相关知识，帮助茶农提高产量和茶叶品质。
一、茶园土壤改良技术1.1 有机质添加茶园土壤的有机质含量对茶叶生长非常关键。
有机质的添加可以改善土壤结构，增加土壤肥力，提供植物所需的养分。
常见的有机质添加物有农家肥、腐熟的畜禽粪便等。
在茶园的土壤上施加适量的有机质，可以增加土壤保水能力，提高土壤肥力。
1.2 矿质添加茶叶生长需要多种矿质养分，如氮、磷、钾等。
可以通过适当的矿质添加来满足植物的需求。
常见的矿质添加物有磷酸二铵、砂糖磷钙、硫酸钾等，根据土壤分析结果和茶叶生长的需要来合理选择添加物。
1.3 酸碱调节茶叶生长对土壤pH值有一定的要求。
过酸或过碱的土壤会影响茶叶养分的吸收和利用。
可以通过添加石灰、硫酸等来调节土壤的酸碱度，使其处于适宜的范围内。
具体的调节方法需要根据土壤pH值进行合理判断。
二、茶园肥料施用技术2.1 施肥时机茶园的肥料施用时机要掌握得当，以适应茶叶生长的需要。
一般来说，茶树生长旺盛的时期是春季和秋季，这两个时期是施肥的关键时机。
春季施肥可以促进茶叶生长，秋季施肥可以提高芽叶的品质。
2.2 施肥量和施肥比例茶园施肥的量和比例应根据土壤养分状况和茶叶的生长需求来确定。
过量施肥会导致茶树生长过旺，不利于芽叶的产生，而过少施肥则会导致茶叶的养分不足。
在施肥过程中要注意平衡氮、磷、钾等营养元素的施肥比例，保持合理的养分供应。
2.3 施肥方法茶园的施肥方法应具体根据土壤和茶叶的特点来选择。
常见的施肥方法有基肥施用、穴施、追肥等。
基肥施用一般在种植前进行，穴施是在茶树旁挖坑施肥，追肥则是在茶树生长期间进行补充养分。
2.4 有机肥和化肥的配合使用有机肥和化肥能够互补优势，提高茶叶的产量和品质。
有机肥可以改善土壤结构，增加土壤保水能力，提高肥料的利用率。
《茶园施肥》课件
富含氮、磷、钾等养分，有助于提高茶树养分吸收效果。
鱼粉
含有丰富的蛋白质和氮、磷、钾等营养物质，有机肥料的良好选择。
常见的化学施肥肥料
氮肥
促进茶叶的生长和绿色，提高产 量。
磷肥
钾肥
促进茶叶的根系发育和花芽分化， 增加果实数量。
提高茶叶的抗逆性，增加光合作 用效果。
施肥技巧和注意事项
1 合理施肥量
《茶园施肥》PPT课件
茶园施肥是茶叶种植过程中至关重要的一个环节，本课件将为您介绍茶园施 肥的目的、原则、方法及技巧，帮助您获得高效的茶叶生产。
茶园施肥的目的
茶园施肥旨在提供茶树所需的养分，促进茶树的生长和发展，提高茶叶的产 量和品质。
茶园施肥的原则
1 科学性
施肥需科学配方，根据茶树的需求提供适当的养分。
根据茶树的需求和土壤养分含量，科学施肥。
2 适时施肥
选择合适的施肥时间，避免影响茶叶的生长和发育。
3 均匀施肥
保证施肥的均匀性，避免产生肥料过量或不足的问题。
茶园施肥的效果评估
通过茶树的生长状态、茶叶的产量与品质等因素来评估施肥效果，持续改进施肥方案。
2 平衡性
合理平衡氮、磷、钾等元素的供应，避免养分失衡引发病虫害。
3 循环性
推崇有机肥与化肥结合，促进土壤健康并减少对环境的负荷。
不同阶段的施肥方法
1
夏季
Hale Waihona Puke 2补充氮肥和磷钾肥，促进茶叶快速生长。
3
春季
深耕施肥，追肥追钾，增强新梢生长。
秋季
追足追钾，提高茶叶品质。
常见的有机施肥材料
腐熟堆肥
提供有机物质及微量元素，改善土壤结构。
茶园施肥方法
茶园施肥方法嘿，朋友们！咱今天就来聊聊茶园施肥这档子事儿。
你想想看，那茶园就好比是一片绿色的海洋，茶树们就是海洋里的小精灵。
要让这些小精灵茁壮成长，施肥可太重要啦！就像人得吃饭才有劲一样，茶树也得靠肥料来补充营养呀。
那怎么施肥呢？这可得讲究讲究。
首先呢，咱得了解茶树的喜好。
它们喜欢啥样的肥料呢？就像咱人有的爱吃肉，有的爱吃菜一样，茶树也有自己的偏爱呢。
一般来说，氮肥就像是茶树的“能量棒”，能让它们长得绿油油的，充满生机。
但是可别一股脑儿地全上氮肥呀，不然茶树就光长叶子不长茶叶啦，那咱不就白忙活啦！这就好比你光吃米饭，不吃菜，能营养均衡吗？还有磷肥呢，这可是帮助茶树扎根的好东西。
就像盖房子得打牢地基一样，茶树有了磷肥，根才能扎得深，站得稳。
钾肥呢，就像是给茶树穿上了一层“铠甲”，让它们更健壮，更能抵抗病虫害的侵袭。
那什么时候施肥呢？这也有讲究哦！春天的时候，茶树开始发芽啦，就像小孩子长身体一样，这时候得给它们加点“营养大餐”。
秋天呢，茶树要为过冬做准备啦，也得补充点能量。
怎么施呢？可不能随便撒在地上就完事啦。
就像给花浇水，你也得浇到根部呀。
施肥也得尽量靠近茶树的根部，让它们能快快吸收。
还有哦，施肥的量也得控制好。
就像人吃饭，吃多了会撑着，吃少了会饿着。
肥料给多了，茶树也受不了呀，可能还会出问题呢。
咱还得注意一点，别把肥料撒到叶子上啦，那可不好。
就像你脸上沾了脏东西，肯定不舒服呀。
哎呀，说了这么多，总结一下就是，茶园施肥就像是照顾孩子一样，要细心，要用心。
要了解它们的需求，给它们合适的肥料，在合适的时候施肥，用合适的方法施肥。
咱种茶的人，可不就得像个贴心的家长一样，好好照顾这些茶树小精灵嘛！只有这样，才能收获那绿油油、香喷喷的茶叶呀！你说是不是这个理儿？。
茶园有机肥的施用方法
茶园有机肥的施用方法
茶园是茶叶生长的重要场所，而有机肥是保证茶树健康生长的关键因素之一。
科学合理的有机肥施用方法能够有效提升茶叶品质和产量，同时也有利于土壤生态平衡和环境保护。
以下是一些茶园有机肥的施用方法。
首先，选择合适的有机肥。
优质的有机肥应具备丰富的营养元素和良好的生物活性，如堆肥、厩肥、绿肥等。
在使用前，需要对有机肥进行充分的腐熟处理，以提高其利用率和降低病虫害的风险。
其次，确定施肥时期。
一般情况下，春季是茶树生长旺盛期，也是施肥的最佳时期。
此外，根据茶树的生长状况和土壤的营养状况，可以在秋季或冬季进行补充施肥。
再次，掌握施肥量。
施肥量应根据茶树的需肥量、土壤的供肥能力和肥料的含氮量等因素来确定。
一般来说，每亩茶园的有机肥施用量约为2000-3000公斤。
然后，实施正确的施肥方式。
常见的施肥方式有沟施、穴施和撒施。
沟施和穴施适用于深根性茶树，可以将肥料直接施入根系分布层，有利于茶树吸收；撒施适用于浅根性茶树，可将肥料均匀撒在茶树周围，然后通过雨水或灌溉水的渗透，使肥料逐渐被茶树吸收。
最后，注意施肥后的管理。
施肥后要及时覆土，避免肥料流失和挥发。
同时，要注意观察茶树的生长状况，如有异常应及时调整施肥方案。
茶园肥料用量及施用方法
茶园肥料用量及施用方法
肥料用量：肥料的用量视不同树龄、土壤肥力、不同生产管理水平的茶园而定。
一般幼龄茶树比生长旺盛的成龄茶树施用量少；土地肥沃的茶园施肥量可少些。
生产茶园施肥量可根据茶叶生产量而定，一般每增施1公斤的N素，鲜叶可增产12至40公斤。
基肥与追肥的比例：视肥的种类而定，有机肥作基肥其施用比例应大于8O％；腐熟水肥作追肥，施用比例为2O％；施用无机肥，则基肥、追肥比例为4：6。
次数与时间：茶树在一年中对营养需求量不一致，对N 素的吸收以4至11月较多，而P的吸收主要在4至7月，K的吸收以7至9月为最多。
中部茶区基肥一般9至11月施用；南部茶区，茶芽轮次多，到12月上旬停采后才施用。
基肥一般一次施完；追肥一般分2至4次，施用量上应采用”前多后少”的原则，才能增产春茶。
采摘旺季的南部茶区追肥次数可适当增加。
第一次施”催芽肥”，在春芽萌动前一周施用，用量约4O％至50％；第二次在4至5月上旬施用，用量约10％至15％；第三次在6至7月上旬施用，用量约15％；第四次在8至9月施用，用量约20％至30％。
施肥方法：基肥多为土杂肥，体积大，分解慢，一般用开沟深施，深度约20至30厘米，追肥多施化学速效肥或水肥，可开浅沟或穴施，如在雨天或雨前施用，可在茶行中均匀撒施，但必须注意不能撒在茶树冠面上，以防烧坏茶树。
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茶园施肥技术
五云茶园管理部
1、茶园施肥的原则
• 茶园施肥的原则有：一、以有机肥为 主，有机肥与无机肥相结合；二、以氮肥 为主，氮、磷、钾三要素相配合，注意全 肥；三、重视基肥，基肥与追肥相结合； 四、合理施肥；五、以根际施肥为主，根 际施肥与根外施肥相结合。
2、茶园施肥技术
• 茶园施肥技术的关键点在于掌握施肥时期和施肥方法。 就基肥来说，以秋末冬初为宜。在茶树地上部分停滞 生长或封园停产之后，施用基肥越早越好。 追肥是在茶树生长季节分次施用，根据茶树一年内生 长发育需要和其规律性，结合茶园长势、土壤性能，一般 幼龄茶树每年施1至3次，壮龄茶树每年3至4次。施用追肥 的时期一般是在每季茶或每轮茶的萌发初期。
• 茶园施肥分别采取穴施、沟施、撒施和根 外追肥的方法。 穴施是一种集中施肥、经济用肥的方 法。试用于茶树种植后，茶树分枝还没有 封闭株距前采用。在幼龄茶树的两茶株之 间，离茶树10厘米左右的地方开穴，成龄 茶树则开在茶株的两边，离茶树的距离， 以树冠宽度为标准。开穴的部位要轮换。
• 沟施是茶园施肥最普遍采用的方法，基肥和追肥 的沟施方法不同。基肥一般沿茶行的一边开沟， 下次轮换；施肥沟依土壤和肥料不同有所差异， 约25至30厘米深；砂质土宜较深，粘质土宜浅； 土杂肥、厩肥、磷肥宜较深，饼肥、猪粪、人粪 可稍浅；也可结合深翻改土工作施肥。而追肥开 沟只要有10厘米深即可；坡地茶园施追肥，春季 沟开上方，夏季沟开下方，轮换进行；施用追肥 后要及时盖土。
• 撒施只在已经封闭或接近封闭的茶园进行， 因茶行土壤中已布满根系，所以每次施用 量也较多，一般在土壤中比较湿润的季节 追肥时使用。
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为避免引起伤害，要注意根外施肥浓度。一 般硫酸铵为0.5-1%，尿素0.5%左右，过磷酸钙12%，硫酸钾0.3-0.5%。根外追肥用的过磷酸钙需 先浸泡1-2天，然后用澄清液稀释至一定的浓度应 用。和种肥料混合喷施，就采用较低浓度。 施肥对茶叶增产有很好的作用，但要充分发 挥其经济效果，必须与合理采摘、茶园灌溉、土 壤耕锄等农技措施结合进行。不论用什么方法施 肥，都要结合中耕除草进行，以减少肥料的流失 和杂草争取。