半自动咖啡机安装 使用与维护
半自动咖啡机安全操作规定
半自动咖啡机安全操作规定半自动咖啡机是一种常见的家用咖啡机，但是操作不当会对人身安全造成威胁。
为了保证使用者的安全，特制定以下操作规定。
1. 操作前的准备工作1.1 确认咖啡机电源开关处于关闭状态。
1.2 确认水箱内水位充足并处于咖啡机正常使用范围内。
1.3 拆卸咖啡机中的残留咖啡团，并清除咖啡机内的咖啡渣。
1.4 确认咖啡杯或咖啡壶已经放置稳妥，不会翻倒或滑动。
2. 操作过程2.1 将咖啡豆放入咖啡机，按下研磨器开关进行研磨。
2.2 将研磨好的咖啡士放入滤网中，并用小铲子轻轻平整。
2.3 按下开水按钮，待咖啡机将水加热至恰当的温度提示后，再按下制作咖啡的按钮。
2.4 当咖啡制作完毕后，将咖啡杯或咖啡壶移开，打开蒸汽按钮进行蒸汽清洗。
2.5 关闭所有开关，等待咖啡机完全冷却后进行清洗和维护。
3. 安全事项3.1 在操作咖啡机时必须佩戴适当的安全手套，以保护双手不受热伤害。
3.2 操作咖啡机时应当保持注意力，以免发生意外事故。
3.3 禁止在咖啡机作业时进行其他操作，以防干扰操作和损坏咖啡机。
3.4 避免长时间操作咖啡机，以防超负荷工作伤害。
4. 咖啡机维护4.1 定期清洗咖啡机滤网和出水口，以保持咖啡品质和操作顺畅。
4.2 定期更换咖啡机研磨器和滤网，以保持咖啡机的良好工作状态和操作效果。
4.3 咖啡机使用完毕后应立即进行清洗，以保持咖啡机卫生和维护生命。
4.4 未经专业人员许可，任何人禁止对咖啡机进行拆卸和修理，以免引发安全事故。
以上是半自动咖啡机安全操作规定，希望使用者仔细遵守，保证自身安全和咖啡机使用寿命。
半自动咖啡机的使用方法与保养方法
半自动咖啡机的使用方法与保养方法半自动咖啡机，是相对于全自动咖啡机而言的。
“自动”是指填豆、压粉之后只需要旋一下旋钮或者按一下按键，即可得到心仪的咖啡。
而“半”是因为它不能磨豆，只能用咖啡粉。
今天小编就介绍一些半自动咖啡机的使用方法与保养方法。
半自动咖啡机的使用方法1、磨咖啡豆：把选择好的咖啡豆放在磨豆机的盒子里，如果想磨出的咖啡粉细些就逆时针旋转适当就好，如果想磨出的粉粗点就按照顺时针旋转2/3就可以。
如果有咖啡粉就可以省略这个步骤。
2、压咖啡粉：注意不要装得太满，大概是手柄槽深度2/3的量装好了。
然后用压粉工具把咖啡粉压平，在压粉的时候，如果你想喝浓咖啡，在压粉的时候就力度用大点，如果想喝的咖啡是比较淡点的，压粉的力度就用小点。
3、在使用半自动咖啡机之前，先*上电源打开咖啡机，然后将压好的咖啡粉成45度角对准半自动咖啡机的口向右旋转感觉紧了即可。
4、半自动咖啡机上面有标识分单杯，单杯半杯和双杯，双杯半杯，如果是一个人又喜欢浓咖啡，则选择单杯半杯按钮;如果是两个人，又喜欢喝浓咖啡的朋友，可以选择双杯半杯按钮，把杯具放在流出咖啡的口下方按下按钮就可以了，这样我们就只要等待咖啡煮好后，享受咖啡的香醇和美味。
半自动咖啡机的保养方法每次使用半自动咖啡机前，需用湿抹布擦拭清洁机身。
每天制作完咖啡后将手柄取下并按咖啡机的清洗键，将残留在冲煮头内及滤网上的咖啡渣冲净，再将手柄嵌入接座按清洗键左右晃动手柄，将冲煮头内侧的咖啡渣冲洗掉。
然后再开一次蒸汽，清洁蒸汽管内的牛奶残留，然后用干净湿抹布擦拭蒸汽管外部(若外部有牛奶垢，则用热水浸泡蒸汽管再重复以上*作)。
每次使用半自动咖啡机后，要取下盛水盘用清水冲洗干净，抹布擦干后按装上。
最后将手柄用热水浸泡，溶解出残留在手柄上的咖啡油。
半自动咖啡机的滤水器滤芯每个月需要更换一次。
每两个月将半自动咖啡机的软水器取出清洗，放入10/100左右的盐水中浸泡一夜，凉干后使用。
滴漏式半自动咖啡机工作原理大多数滴漏式咖啡机都是由控制面板中的开关和计时器开启的，水烧开后将被抽起并经过咖啡篮滴下。
万通半自动型安全操作及保养规程
万通半自动型安全操作及保养规程一、前言万通半自动型具有良好的性能和寿命，在日常使用中需要注意安全操作和定期保养维护。
本文档将为用户提供万通半自动型安全操作和保养规程。
二、安全操作1. 适当的安装位置万通半自动型应安装在平稳的地方，且要与其它设备保持足够距离，以确保设备在工作过程中不会受到干扰和损坏。
设备安装在高处时，必须穿戴好安全防护用品，并严格遵循相关安全操作要求。
2. 小心操作万通半自动型应在干燥、清洁、通风的环境下运行。
在操作前应检查设备是否有故障，如有，必须保证在安全操作过程中不会导致更大的损害。
在操作过程中要保证周围人员与设备保持足够距离，以避免发生人身伤害。
3. 正确使用在使用设备时，应根据设备的使用说明书进行操作。
如需更改或维修设备，请联系正规的售后服务商，以避免造成更大的损害。
4. 监控设备在设备运行的过程中，应该进行实时监控，以避免发生故障或损害。
如果发现设备存在任何问题，应及时停机检查。
5. 关注安全事件如果发生任何安全事件，必须立即停机，并采取必要的紧急措施，以避免损失。
三、保养维护1. 周期性维护万通半自动型设备应定期进行维护保养，以确保设备的长期运行。
在每次使用后，应对设备进行检查和清洁，以避免松散和损坏。
2. 零部件维护在维护设备时，应对零部件进行彻底的清洁和维护，以确保设备的稳定和长期使用。
3. 运行维护在设备运行中，应密切关注设备的工作状态，并对设备进行必要的维护。
如果发现设备出现任何问题，应立即停机并进行相应的排查和解决。
4. 定期检查设备在运行一段时间后，应定期对设备进行检查和维护，以避免松散和损坏。
定期检查还可以发现可能将来出现的问题，并及早解决。
四、结论万通半自动型的安全操作和保养规程是确保设备长期使用和安全运行的重要保障。
在使用设备前应仔细阅读本规程，并遵守相关操作要求，在实际操作中加强安全意识，并配合售后服务商定期维护设备。
咖啡机维护保养及操作规程
咖啡机维护保养及操作规程1.前言本文档旨在指导用户正确维护保养和操作咖啡机，确保其正常运行和延长使用寿命。
请用户认真阅读并按照规程执行。
2.维护保养2.1 清洁每日使用后，将咖啡渣清空并清洁咖啡机外壳和操作面板。
每周进行深度清洁，包括清洁过滤器和水箱，清除水垢，清洁喷嘴和蒸汽棒。
使用专业的清洁剂和清洗布进行清洁，避免使用刺激性物质。
2.2 维护零件定期检查咖啡机零件，确保其完好并避免磨损。
若发现零件出现故障或损坏，应及时更换或寻求专业人员维修。
定期更换和清洁咖啡机的滤网和密封圈。
2.3 管理水质使用优质水源，避免使用含有过量矿物质或杂质的水。
若水质较差，建议使用过滤器或添加适量的水质改良剂。
定期更换咖啡机中的水，避免水箱内滞留的积垢污染咖啡机。
3.操作规程3.1 准备工作确保咖啡机与电源连接正常，并开启电源开关。
加入适量的水和咖啡粉，按照指示操作磨豆机和咖啡机。
检查所有操作按钮和指示灯是否正常工作。
3.2 制作咖啡根据需求选择合适的咖啡种类和浓度。
按照咖啡机的操作指南开始制作咖啡。
注意咖啡的浸泡时间和水温，确保咖啡品质。
3.3 清洁与关机制作完成后，关闭咖啡机的电源开关。
将咖啡渣清空，清洁咖啡机内外。
关闭磨豆机和咖啡机的机械部分，确保安全。
4.总结本文档介绍了如何正确维护保养和操作咖啡机。
通过合理的维护和操作，可以延长咖啡机的使用寿命，提高咖啡质量，确保用户的使用体验。
请用户按照本规程执行，并定期进行维护保养，以充分利用咖啡机的性能和功能。
【VIP专享】咖啡机使用维护大全
正确的使用方法能尽大程度的延长你所用咖啡机的使用寿命1.咖啡机豆仓注意事项（不要让水进到豆仓里也不要实用含杂物的咖啡豆以免损坏豆仓下的咖啡机研磨器）2.咖啡机水箱注意事项（不要加温水热水冰水或矿物质水一定要用纯净水）3.加粉注意事项（不要让粉仓内进入水）4.使用220V专用电源插座，有电流保护设施最佳； 关于长期使用中的过保修期的咖啡机有以下需要注意: 咖啡机是食品机械，关乎食品安全的问题，长期使用要注意清洁保养，以提高咖啡机使用寿命及咖啡制作品质。
咖啡机长期使用会有以下问题需要注意： 1.长期使用，因为水质（自来水/ 过滤水/ 矿泉水）原因，或多或少会在咖啡机锅炉内结成水垢，造成热水不热，从而影响咖啡液萃取不充份，影响咖啡口感； 解决方式：定期用咖啡机专用除钙药片清洗锅炉除钙。
请注意使用全自动咖啡机一定要用纯净水。
2.咖啡机内部造啡器，长期冲洗，易造成其萃取机芯轨道上润滑油的流失，影响其正常冲泡咖啡，加大萃取器部件的摩擦力，从而加速零部件磨损。
其表像为冲泡咖啡明显感觉吃力，时间变长，同时咖啡造啡声音明显变大。
解决方式：定期请专业的维修工程师清理冲泡机芯加涂食品级防水润滑油。
3.咖啡机长期使用，在机器内部管路会有咖啡渍附着管壁，就如茶杯长时间用来泡茶后，在杯子的内壁会有茶渍一样。
从而影响咖啡口感。
解决方式：用全自动咖啡机专用清洗药片清洗咖啡机水路 4.咖啡机在制作咖啡的过程中，内部或多或少会咖啡渣或粉洒落，长期使用易造成堆积。
由于咖啡渣或粉会散发香味，易招引蟑螂及滋生细菌，所以经常做内部彻底清洁也很重要。
解决方式：请专业人员做内部清洁与消毒 以上列出的只是咖啡机长期使用过程中易出现的常见问题，其它未列事宜，可以咨询我们公司。
5. 咖啡粉研磨粗细的简单判定如果流出的咖啡液很淡，粉饼不成型松散且潮湿，此粉太粗如果流出的咖啡液很黑，成滴水状，不成直线，且很长时间流出的液体很少，此粉太细。
正常情况是，一开始咖啡液很浓，液体成直线，慢慢的变淡。
咖啡机安装施工方案及流程
咖啡机作为一种现代化的厨房电器，已经成为了许多家庭和办公室的必备品。
为了确保咖啡机能够正常运行，提高咖啡口感，以下是一份咖啡机安装施工方案及流程，供您参考。
二、安装施工方案1. 准备工作（1）检查咖啡机是否完好，确认产品规格、电气要求等参数；（2）准备好安装所需的工具，如螺丝刀、扳手、水平尺等；（3）确保安装场所通风良好，地面平整，电源插座符合要求。
2. 安装步骤（1）放置咖啡机：将咖啡机放置在平整、稳固的台面上，保持机器与墙壁之间有一定的距离，以便于操作和维护；（2）连接电源：将电源线插入电源插座，确保电源稳定可靠；（3）安装水过滤器：按照说明书将水过滤器安装到咖啡机的水箱上，确保安装牢固；（4）连接水管：根据咖啡机的型号，将水管连接到进水口和排水口，注意连接处密封良好；（5）调整水位：打开咖啡机，根据说明书调整水位至合适位置；（6）检查电气连接：确认所有电气连接正确无误，无裸露电线；（7）检查水压：打开进水阀，检查水压是否稳定，如不稳定，请检查水管和水过滤器是否堵塞；（8）检查排水系统：确保排水系统畅通，无堵塞现象；（9）检查咖啡机功能：按照说明书进行咖啡机功能测试，确保各项功能正常。
三、安装施工流程1. 安装准备：检查咖啡机是否完好，准备好安装所需的工具和材料；2. 放置咖啡机：将咖啡机放置在指定位置，确保机器稳固；3. 连接电源：将电源线插入电源插座，确保电源稳定可靠；4. 安装水过滤器：按照说明书将水过滤器安装到咖啡机的水箱上；5. 连接水管：将水管连接到进水口和排水口，确保连接处密封良好；6. 调整水位：打开咖啡机，调整水位至合适位置；7. 检查电气连接：确认所有电气连接正确无误；8. 检查水压：打开进水阀，检查水压是否稳定；9. 检查排水系统：确保排水系统畅通；10. 检查咖啡机功能：进行咖啡机功能测试，确保各项功能正常；11. 清理现场：整理安装现场，清理垃圾；12. 安装验收：与用户确认安装效果，确保用户满意。
【咖啡培训资料】半自动咖啡机使用注意事项
半自动咖啡机使用注意事项
咖啡机的安置环境：
咖啡机要距离墙面10厘米以上，否则影响机器散热；
摆放咖啡机的地面尽量平坦，否则地面水平支撑不好，会造成机器噪音及运行不良现象；
咖啡机最好安置在干燥、通风的室内；
机器下面最好使用咖啡机专用底柜，符合人体取用高度。
咖啡机使用前的准备工作：
用干净的抹布，将产品内外擦拭干净；
正确摆放好机器的接水盘；
查看咖啡机净水设备情况。
咖啡机的日常养护：
确保咖啡机安置在干燥、通风的室内；
避免频繁搬动，避免外力撞击；
保持机器内、外部清洁；
使用220V专用电源插座，有电流保护设施最佳；
咖啡机的维修服务绝不可忽视：如果咖啡机故障，无法在4个小时内将机器修好，咖啡机再好也没用，因为一整天都不用做生意了！
咖啡机的定期保养是保证水质，咖啡口感的必要方式，并且延长咖啡机使用年限，减少咖啡机的故障几率，降低运营成本！
专家级的团队，备用咖啡机的提供，一流专业的保养服务，完美及时的维修保障。
半自动咖啡机 使用方法
半自动咖啡机使用方法半自动咖啡机是许多咖啡爱好者和咖啡店中常使用的一种咖啡机器。
与全手动咖啡机不同，半自动咖啡机将泡制咖啡的过程大大简化，但同时又保留了一定的手动控制，以使咖啡泡制出来更加精准。
那么半自动咖啡机怎么使用呢？在下面一起来看看。
1. 准备材料在使用半自动咖啡机之前，需要准备好以下材料：- 咖啡豆- 滤纸（视咖啡机而定）- 滤筒- 水需要注意的是，选择合适的咖啡豆对于泡制好的咖啡味道至关重要。
此外，如果咖啡机需要使用滤纸，则需要选择适合机器的滤纸。
2. 加水和预热将咖啡机中的水箱加满水，并打开电源预热。
一般来说，预热时间需要达到约10 分钟。
当咖啡机达到合适的温度时，准备泡制咖啡。
3. 加入咖啡豆在使用半自动咖啡机之前，需要磨制咖啡豆并储存在适当的容器当中。
当准备泡制咖啡时，取出适量的咖啡豆并装入滤筒中。
按照自己口味的程度计算，通常使用7g 至10g 的咖啡豆制作一杯咖啡。
4. 调整咖啡机参数半自动咖啡机通常具有温度控制器、水量控制器和压力表等控制组件。
在泡制咖啡前，需要根据咖啡种类和口味调整这些参数。
下面将列举一些调整的方法：- 调节温度：具体温度和咖啡口味有关。
如果咖啡口感偏重，可以将温度调低。
如果咖啡口感较淡，可以将温度升高。
- 调节水量：调节水量可以改变咖啡的档次。
如果想要制作较为浓郁的咖啡，可以减小水量；如果想要制作较为淡雅的咖啡，可以增大水量。
- 调节压力：调节咖啡机的压力会影响咖啡的口感和膏体，如果希望咖啡口感软滑，可以尝试减小压力；如果希望咖啡口感浓郁，可以增大压力。
5. 开始泡制咖啡将装有咖啡豆的滤筒置于咖啡机上，然后开启咖啡机开关，咖啡机会开始泡制咖啡。
在这个过程中，需要注意地方有两点：- 当咖啡流出的时候，需要严格控制泡制的时间，以确保咖啡口感得到最佳的展现。
对于达到最佳口感的时间，不同种类的咖啡可能会有所不同；- 在泡制完毕后，需要及时关掉咖啡机开关，以避免咖啡浓度过高或过低。
半自动咖啡机使用方法
半自动咖啡机使用方法半自动咖啡机是一种非常方便且简单易用的咖啡制作设备，它能够帮助我们在家里轻松制作出美味的咖啡。
下面，我将为大家介绍一下半自动咖啡机的使用方法，希望能够帮助大家更好地享受咖啡制作的乐趣。
首先，准备咖啡豆。
选择新鲜度好、烘焙度适中的咖啡豆，研磨成粗细适中的粉末。
将磨好的咖啡粉放入滤网篮中，用手轻轻拍打几下，使咖啡粉均匀分布。
接下来，准备咖啡机。
打开咖啡机的电源开关，等待一段时间，让咖啡机预热。
在预热的过程中，可以准备一些咖啡杯和搅拌勺。
然后，制作咖啡。
将滤网篮装入咖啡机的过滤器中，确保安装牢固。
将咖啡机的水箱注满清水，然后将水箱安装回原位。
将咖啡机的杯架放置在合适的位置，放入咖啡杯。
调整咖啡机的操作按钮，选择合适的浓度和杯数。
按下制作按钮，等待咖啡机完成制作过程。
最后，品尝咖啡。
当咖啡机完成制作后，将制作好的咖啡倒入咖啡杯中。
根据个人口味添加适量的糖和牛奶，用搅拌勺轻轻搅拌均匀。
然后就可以品尝自制的美味咖啡了。
在使用完咖啡机后，记得及时清洗和保养咖啡机。
将滤网篮取出，清洗干净并晾干。
清洗咖啡机的水箱和杯架，保持干净卫生。
定期对咖啡机进行维护保养，可以延长咖啡机的使用寿命。
总的来说，半自动咖啡机的使用方法并不复杂，只需要按照正确的步骤进行操作，就能够制作出美味的咖啡。
希望通过这篇介绍，大家能够更好地掌握半自动咖啡机的使用技巧，享受到更多的咖啡乐趣。
祝大家制作成功，喝出好味道！。
全自动咖啡机和半自动咖啡机该如何保养
7.需要指出的是，在清洗咖啡壶时，不能直接将壶体浸入水中，而要分别取出滤网、滤器清洗，其他部件最好用干净软布擦拭。
8.使用完后或清洁完后，要拿干布擦干，置于小孩子不易碰到的地方，必可倒置，也不可用重物按压。
冰咖啡、绿茶咖啡、黑玫瑰咖啡、
鸳鸯咖啡、土耳其咖啡、
牛奶咖啡、卡布奇诺咖啡
如小型半自动咖啡机为例：
做完咖啡后要清理干净托盘下的水和手柄的咖啡渣，洗干净蒸汽嘴，水箱的水不用就倒掉，尽量放在干燥的地方。
家用全自动咖啡机就方便一些，每次会自动开机清洗，只需要把渣槽和水箱清理干净就可以，冲泡器一个星期清理一次就可以。
根据咖啡的用量大小确保咖啡机对水的要求，一定要用纯净水。
/category-26-b0.html咖啡机的保养
咖啡机的保养
1.买回来后，请仔细的阅读说明书，看一看电压是否匹配，还有其他一些注意事项和操作须知，以免不正当的操作对机体造成损害。
2.安装好后，检查电源线是否连接好，是否有开裂或损坏的迹象，以免触电，将壶身用开水消毒，去除灰尘，卫生干净的使用。
3.电咖啡壶不能干烧，但也不能加水过多，否则水沸腾后会溢水淋湿电热元件。机器都有塑料材质的味道，对人体有伤害，所以电咖啡壶第一次使用前，应先烧煮两壶开水，以去除不良味道。
5.咖啡壶定期除垢，根据使用情况每年除垢2-5次。具体方法是，将2杯清水加入水箱，再加入50ml食醋之后按照冲制咖啡程序滴漏一杯量，静置20分钟，再启动使水箱中水全部漏税净，关机5分钟后，再用清水重新操作1-2遍即可。
咖啡知识
品类：
单品咖啡(即纯咖啡;分现磨、速溶);混合咖啡(花式咖啡)
半自动咖啡机安装 使用与维护
咖啡机安装与维护一安装：1安装空间1安装咖啡机必须预留足够的空间,以便于空气流通,散热;2安装地点要平稳,足够支撑咖啡机的重量;3电源,水源,排水口不能离得很远2M之内2电源1电压为220V-230V之间,交流电,50HZ2要有独立的电源,最好配稳压器;3电线线径为44,也可视咖啡机的功率而定;4必须配备保险丝/断路器;5必须有接地线;3水源1要有独立的水源,进水水压1-3bar,水压过大要装减压阀,过低要装增压阀;2要装水过滤系统;二使用1 咖啡机可以设定四组不同的流量;2 第一到四个键为自动键,第五个键为手动键也叫设定键;3 设定时,按住第五个键不动,五秒后进入设定状态;4 选择需要设定的键,按下;当达到所需量时,再次按下;这个键就设定好了;其它键依照此方法;5 如果右边一组键的流量要跟左边的一样;那么按住右边一组键的第五个键不要动,大概十秒后,此键不再闪烁,这样左边的流量就复制到右边了;注意：只能从左边复制到右边,不可以从右边复制到左边;6 设定完成后,再按一下第五个键,就退出设定程序了;二使用注意：1 咖啡机温杯盘不宜覆盖布巾,以免散热不良;2 放置杯子时请先将水沥干;3 每天关机前须用清洁粉清洗冲煮头,以确保冲煮头畅通不阻塞;4不用时关闭电源,打开左右蒸汽管,利用蒸汽清洗蒸汽管内部;泄完蒸汽后不可将蒸汽关闭,直到隔天开机听到蒸汽声后再关闭,可避免假压力产生;三维护1 保持咖啡机外部清洁,不可用有机溶剂清洗例：酒精2 定期清洁排水管,排水管中有咖啡残渣,容易堵塞排水管;3 蒸汽管避免用泡水方式清洁,以避免污水被吸入锅炉内造成锅炉内污染;4 3-5天清洗冲煮头及滤网,用螺丝刀将冲煮头卸下侵泡清洗咖啡油垢容易使冲煮头堵塞,滤网及铜片堵塞会影响出水流速,间接造成帮浦烧毁;注意：要在咖啡机冷却的情况下进行操作,不要硬拆以免把螺丝拆滑牙;5 咖啡机排水管不可拆弯或中途凸起,以免阻塞而溢水;四故障及排除五咖啡机的解剖图机器内部可分为两大系统：一水系统：是从水源至冲煮头常见故障：1、缺水2、补水不停3、冲煮头不出水4、不计流量1缺水：当咖啡机水位浮球低于MIN 时表示缺水,此时应检查水源、过滤系统、进水电磁阀、电脑板、探针水源：查看水源是否打开过滤系统：查看过滤系统是否因太脏导致堵塞;进水电磁阀：拆开电磁阀查看是否内部弹簧有异物卡住或看电磁阀是否有吸力,有表示为正常,无表示为已坏;探针：拔出探针查看是否是因为外表的保护皮破损导致探针打铁;电脑板：如以上情况均已排除则拔下探针接头处重开机器看此时是否补水如不补水则是电脑板损坏2补水不停：进水电磁阀、电脑板、探针进水电磁阀：拆开电磁阀查看是否内部弹簧有异物卡住或看电磁阀是否有吸力,有表示为正常,无表示为已坏;探针：拔出探针查看是否因水垢太多使探针无法感应电脑板：拔下红色线并贴到锅炉上使其造成打铁现象3冲煮头不出水：拆开检测出水电磁阀查看是否内部弹簧有异物卡住或看电磁阀是否有吸力,有表示为正常,无表示为已坏;4不计流量：检查流量计,用电表先量流量计是否正常,或更换流量计,如果依然无法排除则为电脑板损坏二加热系统：由电源至加热棒常见故障：1、漏电2、不加热3、加热不停1、漏电：首先检查加热棒交流继电器45AA对角交流继电器交流接触器开关和线路2、不加热：检查电源开关交流继电器交流断电器加热棒是否导通和线路3、加热不停：检查压加开关是否太灵敏;六影响咖啡风味的五大因素：1 咖啡机：温度、压力、水温度：锅炉内水温一般位92度左右,出完一杯咖啡的温度一般为75度左右,人所能接受的温度一般为人体温正负30度压力：水压一般为8-9bar;以做意式咖啡的标准来说气压一般在 bar,但是因为需打奶泡或是习惯胡原因所以目前压力一般都设在1;;2 bar左右当气压为06时水温为120度,0;8时为148度;水：水的好坏直接影响机器的使用寿命,如果水太脏会导致管路堵塞,锅炉内部结垢或机器元件的损坏;2 咖啡豆：豆的好坏和新鲜程度也是做出一杯好咖啡的关键之一3 磨豆机：磨豆的粗与细也直接关系到咖啡的品质,因为接触面越大咖啡的萃取的会更完整4 水质：水可分为软水与硬水,硬水为含矿物质较多的水,此种水做出咖啡较酸,软水为含矿物质较少的水,此种水做出的咖啡香浓甘纯,不同的水可做出不同口味的咖啡,所以说水质的好与坏也直接影响到咖啡的大质量5 手艺：压粉力度的大小直接关系到咖啡的流量,那么在固定的机器,固定的豆,固定粗细的粉和水质的情况下,要做出一杯在22秒-28秒之间流出40CC其中包括30CC咖啡10CC咖啡油的咖啡的关键就在于压粉的力度轻与重;所以说手艺也是极为关键的一点浓缩咖啡的四大元素意大利人为浓缩咖啡归纳出四大元素,意大利人为浓缩咖啡归纳出四大元素,缺一不可,也就是所谓的四个MMacinazione：正确的磨粉粗细咖啡豆研磨太粗或太细都无法泡出浓稠又美味的浓缩咖啡;咖啡粉太粗,滤网内的咖啡粉缝隙太大,对水阻力不够,咖啡流速过快,容易造成萃取不足,咖啡淡而无味;咖啡粉研磨太细也不对,因为阻国过大,热水滞留在滤网的时间过长,流速过慢,容易造成萃取过度,咖啡过于焦苦;咖啡粉粗细是否正确可从流速判断,原则上一盎司浓缩咖啡的萃取时间能否控制在20-30秒之间,咖啡粉的粗细应该不致太离谱,此时从滤网流出的咖啡如老鼠尾巴也有形容像浓稠的蜂蜜,粘稠要断不断是最佳状态;Miscela：咖啡豆综合配方意大利人不屑单品咖啡,认为单一产地的咖啡口味不均衡,必须综合各大洲咖啡才以调理出风味绝佳垢浓缩咖啡,另外,意大利人为了提高饮品的粘稠度,特别添加罗姆斯塔种豆,这与北欧和美国只采用阿里比卡不屑罗姆斯塔豆的作法大相径庭; Macchina：浓缩咖啡机浓缩咖啡一定要用浓缩咖啡机才做的好,商用咖啡机可提供9个大气压,才以萃取出咖啡的精华;Mano：吧台师傅的手艺这四大M最重要的是吧台师傅Barista,如果Barista不懂咖啡,不专业,再好的咖啡豆、磨豆机和咖啡机也形同虚设,因此Barista要有旺盛的进取心和咖啡热情,才能确保每杯饮料的品质;在意大利大小城镇,随处可见古老的浓缩咖啡吧,喝过的人会有疑问：“为何意大利咖啡馆如此之多,但品质却好的出奇,优于其他的国家是因为意大利烘焙技术好或者采用的咖啡豆好”这些或许有关,但意大利咖啡馆最大的秘密武器,在于拥有一训练有素、充满使命感的Barista,专业程度是其他国家望尘莫及的;Barista是意大利文,也就是英文的bartender ;美国的吧台师傅每天忙进忙出,赚取最低的工资;但意大利的吧台师傅却享受最崇高的地位和优厚的待遇;对意大利人而言,调理咖啡是神圣的,吧台师傅调理的每一杯咖啡,犹如赛车好手驾驭一级方程式赛车、爵士乐手吹奏小号,那分专注令人感动;对意大利吧台师傅而言,他们必须兼具多种绝活,除了要有调理各种咖啡饮料的能耐,还要亲切、善用与客人、重视自己的服装仪容并提供优雅的服务;他们凭借自己专业能力与手艺,赢得自己专业能力与手艺,赢得社会的尊敬与口碑,因此流动率低得出奇,罗马佛罗伦萨或那泼里的一干就是数十年,什么时候去,都可以得到手脚麻利的熟面孔;。
咖啡机使用维护大全
咖啡机使用维护大全咖啡机是日常生活中常用的电器设备之一、为了保持咖啡机的正常运行和延长其使用寿命，以下是咖啡机的使用维护指南。
1.清洁外壳：咖啡机外壳容易沾上灰尘和污渍，定期用柔软的湿布擦拭外壳表面，确保外观整洁。
2.水质检测：咖啡的口感受到水质的影响，更换咖啡机的水质检测装置，保证使用水的质量。
3.定期清洗水箱：水箱是咖啡机内部的重要组成部分，定期清洗水箱，去除水垢和污渍，保持水箱干净并防止滋生细菌。
4.清洁咖啡滤网：使用一段时间后，咖啡滤网上会有咖啡渣残留，定期将滤网拆下来，用温水冲洗清洁，保持滤网畅通无阻。
5.定期清洁咖啡机内部：使用一段时间后，咖啡机内部可能会积累咖啡渣和水垢，定期使用专用的清洁剂清洗咖啡机内部，除去积累的污垢，确保咖啡的口感和流速。
6.检查磨豆机：咖啡机中的磨豆机是决定咖啡味道的关键部分，定期检查磨豆机的磨盘和磨刀是否磨损，如需要更换，及时更换以保证咖啡的口感。
7.学习正确使用咖啡机：了解咖啡机的使用说明书，学习正确使用咖啡机的方法和注意事项，避免误操作和造成机器故障。
8.避免灼烫：使用咖啡机过程中要注意避免灼烫，避免将手或其他物体接触到加热元件和热水出口。
9.注意电源安全：使用咖啡机时要注意电源插座是否可靠，避免放置在潮湿的地方和与其他电器设备过近，以免引起电气故障。
10.定期维护：定期维护咖啡机，检查和更换磨豆机、水箱、滤网等易损件，延长咖啡机的使用寿命。
11.保持通风：咖啡机在工作时会产生一定的热量，要确保咖啡机周围有足够的通风空间，防止过热和机器损坏。
12.用适量清水冲洗：每次使用咖啡机后，用适量清水清洗咖啡机各部分，包括水箱、咖啡滤网以及咖啡机内部，去除残留的咖啡渣和水垢。
13.定期除垢：定期使用专门的咖啡机除垢剂，除去水箱中的水垢和咖啡机内部的积垢，保持咖啡机的正常运行。
14.学习解决常见问题：学习解决咖啡机常见问题的方法，如如何处理咖啡机堵塞、水不流畅等问题，以便及时解决机器故障。
咖啡机维护保养及操作规程
咖啡机维护保养及操作规程
为了确保咖啡机的正常工作和延长其使用寿命，以下是咖啡机的维护保养及操作规程：
1. 日常清洁
- 每天使用后，应立即清洁机器。
- 关闭咖啡机电源，等待冷却后开始清洁。
- 使用湿布擦拭机器外壳，清除灰尘和污渍。
- 使用专用清洁剂清洁咖啡机内部，按照清洁剂的说明进行操作。
- 定期清洁咖啡机的水箱和过滤器。
- 清洁咖啡壶和咖啡渣，确保它们干净并无残留物。
2. 处理咖啡渣
- 当咖啡渣满时，将其取出并清空。
- 注意不要将咖啡渣倒入水槽或排水口，以免堵塞。
3. 水质管理
- 使用过滤水净化器或瓶装水来制作咖啡。
- 定期清洗水箱和过滤器，以确保咖啡的质量和口感。
4. 技巧与注意事项
- 了解咖啡机的各种功能和按钮的用途，以正确操作咖啡机。
- 选择适合咖啡机的咖啡豆和研磨度。
- 遵循制作咖啡的步骤和比例，保证咖啡的浓度和口感。
- 了解咖啡机的安全性能，以避免意外发生。
- 如果遇到故障或异常情况，立即停止使用咖啡机并寻求专业帮助。
以上是咖啡机维护保养及操作规程的简要指南。
请严格按照规程进行操作，以确保咖啡机的正常运行和良好品质的咖啡。
半自动咖啡机的使用流程
半自动咖啡机的使用流程1. 准备工作在使用半自动咖啡机之前，需要做一些准备工作。
•清洁：首先，确保咖啡机是干净的。
清洁咖啡机可以保证制作出的咖啡味道纯正，并且延长咖啡机的使用寿命。
使用专门的清洁剂定期清洁咖啡机，清洁过程请参考使用手册。
•购买好咖啡豆：选择新鲜的咖啡豆以获得更好的口味体验。
咖啡豆的产地、烘焙程度等也会影响咖啡的风味，请根据个人口味选择适合的咖啡豆。
•磨咖啡豆：对于半自动咖啡机，磨咖啡豆的粗细度很重要。
较细的研磨度适合浓缩咖啡，而较粗的研磨度适用于滴滤咖啡。
在使用半自动咖啡机之前，选择适当的研磨度，以获得最佳的咖啡味道。
2. 加水和热咖啡杯在制作咖啡之前，首先需要给咖啡机加水，并预热咖啡杯。
•加水：打开咖啡机的水箱，倒入适量的水。
请注意不要加满，以防溢出。
确保水箱安装牢固，以免漏水。
•预热咖啡杯：倒入热水，将热水倒入待用的咖啡杯中，预热至少30秒。
这样可以避免咖啡在接触到冷杯子时立即降温。
3. 操作流程接下来是具体的操作流程。
步骤如下：1.打开电源：将咖啡机的电源开关打开，等待咖啡机预热。
通常，在咖啡机达到适当的工作温度之前，会有指示灯亮起或者声音提示。
2.粉碎咖啡豆：将事先准备好的咖啡豆放入咖啡研磨机中，选择合适的粉碎度，开始研磨。
如果你是新手，建议从较细的研磨度开始，然后根据个人口味和咖啡机的反应进行调整。
3.填充滤网篮：将磨好的咖啡粉放入滤网篮中，使用指尖或者平整的物体轻轻压实。
注意不要过度挤压。
4.安装滤网篮：将填充好的滤网篮安装到咖啡机中，确保安装牢固，并且位于滴水托盘之上。
5.开始冲泡：将装满滤网篮的咖啡机放在咖啡杯下方，按下冲泡按钮或者松开手动控制杆，开始冲泡咖啡。
根据个人口味和咖啡制作时间的要求，可以选择适当的冲泡时间。
6.关闭咖啡机：在咖啡冲泡完成后，将咖啡机的电源开关关闭，等待咖啡温度适中后，取出咖啡杯。
4. 清洁与保养使用完毕后，需要对咖啡机进行清洁与保养。
•清洁滤网篮和滴水托盘：取出滤网篮和滴水托盘进行清洗，可以使用温水和中性洗涤剂进行清洁。
德龙半自动咖啡机使用方法
德龙半自动咖啡机使用方法
德龙半自动咖啡机是一款方便实用的家用咖啡机，它能够帮助您在家中轻松制
作出美味的咖啡。
下面将为您介绍德龙半自动咖啡机的使用方法，让您能够更好地享受咖啡带来的美好时光。
首先，准备咖啡豆和过滤纸。
选择您喜欢的咖啡豆，将其研磨成适合咖啡机的
粗细度，然后将过滤纸放置在过滤篮中。
接下来，倒入适量的水。
打开咖啡机的水箱盖，根据自己的需要倒入适量的水，然后将水箱盖盖好。
然后，打开咖啡机的电源开关。
等待咖啡机预热完成，通常会有指示灯提示。
预热完成后，咖啡机就可以开始使用了。
接着，将研磨好的咖啡豆放入过滤篮中。
根据自己的口味，可以适量调整咖啡
豆的用量。
然后，安装好过滤篮。
将放有咖啡豆和过滤纸的过滤篮安装到咖啡机的出水口
下方。
接下来，选择咖啡的浓度和杯数。
根据自己的口味选择浓缩或美式咖啡，然后
选择要制作的杯数。
然后，按下咖啡机上的制作按钮。
咖啡机会开始运转，热水通过咖啡豆和过滤纸，慢慢滴出美味的咖啡。
最后，等待咖啡机制作完成。
根据所选择的杯数，咖啡机会在几分钟内完成制作，然后可以享用美味的咖啡了。
在享用完美的咖啡之后，记得及时清洁咖啡机。
拆下过滤篮和过滤纸，清洗干净，然后用清水冲洗咖啡机的各个部件，确保下次使用时卫生干净。
总之，德龙半自动咖啡机的使用方法非常简单，只需要几个简单的步骤，就可以轻松制作出美味的咖啡。
希望以上介绍能够帮助到您，让您在家中也能享受到专业咖啡带来的美好体验。
祝您制作咖啡愉快！。
咖啡机保养的操作规程
咖啡机保养的操作规程咖啡机作为现代生活中不可或缺的一部分，为我们提供了美味的咖啡享受。
然而，只有保养得当，才能确保咖啡机的正常运行和长寿命。
本文将介绍咖啡机保养的操作规程，帮助您正确地维护和保养您的咖啡机。
1. 清洁外壳和操作面板对于咖啡机的长期使用，经常清洁外壳和操作面板是至关重要的。
您可以使用温和的洗涤剂和柔软的布进行清洁。
确保在清洁过程中避免使用过于湿润的布，以防止水分进入咖啡机内部。
2. 清洁水箱和过滤器水箱是咖啡机中最常接触到水的部分，因此需要经常清洁。
首先，将水箱取下，倒掉残留的水。
然后，使用温和的肥皂水清洗水箱，并用清水冲洗干净。
清洁过程中，务必遵循咖啡机生产商的指南。
另外，如果您的咖啡机配备了过滤器，请按照生产商提供的说明，进行定期更换过滤器。
这将有助于保持水的纯净度，并提高咖啡的质量。
3. 清洁咖啡机的内部部件咖啡机内部的部件，如过滤器和水管，也需要定期清洁。
这可以通过使用专用的咖啡机清洁剂来完成。
按照清洁剂的说明，将其加入水箱中，然后运行清洁程序。
完成后，用清水冲洗咖啡机内部，确保清洁剂彻底清除。
4. 清洁咖啡渣容器和滴水托盘咖啡渣容器和滴水托盘是咖啡机中容易积累咖啡渣和水滴的地方。
定期清洁这些部件有助于保持咖啡机的卫生和整洁。
将它们取下，用温和的肥皂水清洗，并彻底干燥后放回咖啡机中。
5. 维护咖啡磨豆机如果您使用的是自动咖啡机，那么咖啡磨豆机也需要定期维护和保养。
首先，断开电源，移除磨豆机的部件。
使用刷子或吹气罐，清除磨豆机中的咖啡渣。
然后，将部件清洗干净，确保没有残留物。
最后，根据生产商的指南，将所有部件重新安装回原位。
6. 定期清洁咖啡机不仅需要经常清洁咖啡机的外部和内部部件，还需要定期进行全面的清洁。
根据咖啡机的型号和功能，您可以运行自动清洁程序或手动清洁。
不同的咖啡机可能具有不同的清洁程序，因此请仔细阅读使用手册，按照说明进行清洁。
7. 定期维护咖啡机除了日常清洁，定期维护也是保持咖啡机正常运行的重要步骤。
使用半自动咖啡机的流程
使用半自动咖啡机的流程1. 准备咖啡豆和水在使用半自动咖啡机之前，首先需要准备好所需的咖啡豆和水。
•购买咖啡豆：选择自己喜欢的咖啡豆品种，并确保它们是新鲜的。
新鲜的咖啡豆能够保证口感更好的咖啡。
•磨咖啡豆：使用咖啡磨机将咖啡豆研磨成合适的粒度。
不同的咖啡种类和制作方法需要不同的研磨程度，可以根据自己的口味和咖啡机的要求进行调整。
•准备水：选择优质的水用于冲泡咖啡。
最好使用过滤或瓶装饮用水，避免使用含有余氯或杂质的自来水。
2. 清洁咖啡机在开始使用半自动咖啡机制作咖啡之前，确保清洁咖啡机。
•清洗过滤篮和过滤器：拿下咖啡机的过滤篮和过滤器，用清水冲洗去残留的咖啡渣。
可以使用洗洁精或咖啡机清洁剂进行彻底清洁。
•清洁咖啡机壶：使用温水和洗洁精彻底清洁咖啡机壶的内部和外部。
3. 加热咖啡机在开始冲泡咖啡之前，需要将咖啡机预热。
•打开咖啡机：将咖啡机的电源开关打开，启动咖啡机的加热功能。
•预热杯子：将咖啡机的加热板加热至适当温度后，放置咖啡杯在加热板上进行预热。
这样可以保持咖啡的温度更长时间。
4. 冲泡咖啡现在，可以开始使用半自动咖啡机制作咖啡了。
•添加咖啡粉：将预先磨好的咖啡豆放入过滤篮中。
根据个人口味和咖啡机的要求，可以调整投放的咖啡粉的量。
•压实咖啡粉：使用咖啡机自带的压粉器将咖啡粉压实。
确保咖啡粉均匀紧实，以提供更好的萃取。
•安装过滤篮：将装有咖啡粉的过滤篮安装回咖啡机，确保安装紧密。
•开始冲泡：轻按咖啡机的开始按钮，让咖啡机开始冲泡过程。
根据咖啡机的不同，可以选择自动或手动出水的方式。
•监控冲泡过程：观察咖啡流出的速度和颜色，调整出水时间和流速，以获得理想的咖啡浓度和口感。
•停止冲泡：根据自己的口味和冲泡的进程，决定何时停止冲泡。
通常，当咖啡流出变慢且颜色变浅时，可以停止冲泡。
5. 享用咖啡当咖啡冲泡完成后，可以享受一杯新鲜的咖啡了。
•倒入杯子：将冲泡好的咖啡倒入预热的杯子中。
•添加调味品（可选）：根据个人口味，可以加入糖、牛奶、奶泡等调味品来调整咖啡的口感和味道。
半自动咖啡机安装使用与维护
半自动咖啡机安装使用与维护半自动咖啡机是一种自动化程度较高的咖啡机，能够为用户提供更便捷和高品质的咖啡制作体验。
然而，为了确保咖啡机的正常运行和延长其使用寿命，正确的安装、使用和维护是至关重要的。
下面详细介绍半自动咖啡机的安装、使用和维护方法。
一、半自动咖啡机的安装1.选择合适的位置：首先，要选择一个平稳、干燥和通风的地方安装咖啡机，远离火源和湿气。
确保咖啡机周围有足够的空间，方便操作和维护。
2.连接必要的设备：将咖啡机的电源线连接到电源插座上，并确保工作电压和电源稳定。
如果咖啡机有水箱，可以将其与水源连接，或者手动添加水。
3.准备咖啡杯和咖啡粉：将咖啡杯放置在杯架上，准备好需要使用的咖啡粉。
4.预热咖啡机：按照咖啡机的说明书，预热咖啡机，通常需要等待一段时间，直到咖啡机达到适宜的工作温度。
二、半自动咖啡机的使用1.研磨和装填咖啡粉：使用咖啡磨豆机将咖啡豆研磨成适合自己口味的粉末，并将粉末装填到过滤器中，用手轻轻压实。
2.调整咖啡浓度：根据个人喜好调整咖啡的浓度，可以通过调节咖啡粉的用量和压实程度来实现。
3.制作咖啡：将装满咖啡粉的过滤器插入咖啡机中，按下制作咖啡的按钮，等待一段时间，直到咖啡制作完成。
4.清洁和保养：将用过的咖啡渣倒掉，并用清水清洗咖啡过滤器和杯架，确保咖啡机的清洁和卫生。
三、半自动咖啡机的维护1.定期清洁咖啡机：建议每周至少清洁一次咖啡机的外表和内部部件。
使用温水或适量的洗涤剂擦拭外表，用清水彻底冲洗内部零件。
2.清洗咖啡粉垢：咖啡粉垢是咖啡机内部常见的问题，会影响咖啡的味道和流动性。
定期使用专门的咖啡机清洁剂进行清洗，按照清洗剂的使用说明进行操作。
3.更换过滤器和密封圈：根据咖啡机的使用频率和说明书的建议，定期更换咖啡机的过滤器和密封圈，确保咖啡的品质和咖啡机的正常工作。
4.保持咖啡机的存放环境：咖啡机应存放在干燥、整洁、通风的环境中，避免阳光直射和潮湿。
定期检查咖啡机的电源线和连接部件，确保其安全和稳定。
咖啡机操作保养规程
咖啡机操作保养规程咖啡机是一种常用的家用电器，为了保证其正常使用并延长其寿命，我们需要遵循一定的操作和保养规程。
以下是咖啡机操作保养规程的详细说明。
操作规程1. 清洗水箱在使用咖啡机前，需要清洗水箱。
具体操作步骤如下：1.将水箱取出，并倒掉里面的残水。
2.用温水和中性清洁剂清洗水箱，然后用清水彻底冲洗干净。
3.将水箱放回原位。
2. 加水1.确认咖啡机所在的位置平稳，然后加入清水。
请勿使用蒸馏水、纯净水、冰水等，因为这些水质可能会影响咖啡的味道。
2.请勿在咖啡机内放入咖啡豆或咖啡粉。
3. 开始煮咖啡1.开始加热前，请将所有部件正确安装好。
2.按照说明书操作，将咖啡机插上电源开关。
3.在热水箱注满水后，可以扭动热水箱中的开关，使水流进入咖啡碾磨机。
4.将咖啡粉加入拖把并挤紧，然后插入拖把，并按下拖把旁边的按键，开始煮咖啡。
5.咖啡煮好后，可以选择加入奶泡或轻奶油食用，以增加口感和风味。
4. 关闭咖啡机1.在使用完毕后，请按照说明书操作，将咖啡机断电并卸下插头。
2.将热水箱中的残留水排空，以防止细菌滋生。
3.将其他部件取出，用清水清洗干净。
保养规程为了保证咖啡机的正常使用和延长其寿命，需要定期对其进行保养。
以下是保养规程的详细说明。
1. 滤网清理1.在正常使用后，需要将滤网取出，用清水进行清洗。
2.请勿使用清洁剂或金属器具清洗，以免损坏滤网。
2. 清洗管道1.确认咖啡机已经断电。
2.用专用清洁剂对咖啡机内的管道进行清洗。
3.用清水进行冲洗。
3. 维护磨盘1.将磨盘取出，用清水进行清洗。
2.使用彻底擦拭出水口。
4. 常规保养1.定期清洗和消毒所有部件和表面。
2.请勿在咖啡机内存放咖啡豆或咖啡粉，如果要使用请及时清理。
3.使用原装配件进行更换和维护。
总之，咖啡机的操作和保养规程是非常重要的。
遵循这些规程可以帮助我们更好地使用和保护咖啡机。
307B-1咖啡机日常运维及使用注意事项-中文版说明书
307B-1智能咖啡机 日常运维及使用注意事项
售后管理组 2023. 03
目录
1、机器外观 2、安装要求 3、开门 4、插卡 5、加咖啡豆 6、加速溶粉 7、日常维护 8、设备使用说明 9、配方表 10、后台使用说明 11、咖啡机问题分析表
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机器外观
豆箱 上柜锁
废水盒
搅拌碗盖取掉后，用手握住搅拌碗，轻微上抬 逆时针旋转脱开
1. 首先把出料口拆除，方便以下操 作； 2. 用手指插入搅拌碗口内向上轻拉， 脱开结合后拉开；
搅拌碗盖取掉后，用手握住搅拌碗， 轻微上抬逆时针旋转脱开；
日常维护
拆卸废水盒及废水盒下挡板
锁 钩
一、拉出废水盒 二、找到右上角固定废水盒下挡板锁钩 三、按箭头方向推锁扣，废水盒下挡板脱落，拿出废水盒下挡板
后台使用说明
收款单位 新增收款单位
后台使用说明
收款单位 编辑收款单位
后台使用说明
收款单位 配置支付宝账号
根据获取到的参数，按提示要求分别填入，填 完所有参数后先点击验证参数，能弹出来二维码， 并且使用支付宝能支付，表示参数填写正确，这 时候再点击立即提交（确定）保存该参数(如果是 支付宝工具生成的公钥和私钥可以直接导入)。
设备使用说明
设备编号
上位机设备号ID号为本机唯一识别号， 既是机器后台唯一地址，此为更换设备 编号用，密码为352356，改动时需联系 管理员
设备使用说明
机器配置
机器配置，禁止使用，需要使用时 联系管理员（密码352356）
设备使用说明
支付方式
支付方式，此为设置收款用， 密码为352356，改动时需联系 管理员
后台使用说明
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咖啡机安装与维护
一安装：
1安装空间
（1）安装咖啡机必须预留足够的空间，以便于空气流通，散热。
（2）安装地点要平稳，足够支撑咖啡机的重量。
（3）电源，水源，排水口不能离得很远（2M之内）
2电源
（1）电压为220V-230V之间，交流电，50HZ
（2）要有独立的电源,最好配稳压器。
（3）电线线径为4*4，也可视咖啡机的功率而定。
（4）必须配备保险丝/断路器。
（5）必须有接地线。
3水源
（1）要有独立的水源，进水水压1-3bar,水压过大要装减压阀，过低要装增压阀。
（2）要装水过滤系统。
二使用
1 咖啡机可以设定四组不同的流量。
2 第一到四个键为自动键，第五个键为手动键也叫设定键。
3 设定时，按住第五个键不动，五秒后进入设定状态。
4 选择需要设定的键，按下。
当达到所需量时，再次按下。
这个键就设定好了。
其它键
依照此方法。
5 如果右边一组键的流量要跟左边的一样。
那么按住右边一组键的第五个键不要动，大
概十秒后，此键不再闪烁，这样左边的流量就复制到右边了。
（注意：只能从左边复制到右边，不可以从右边复制到左边。
）
6 设定完成后，再按一下第五个键，就退出设定程序了。
二使用注意：
1 咖啡机温杯盘不宜覆盖布巾，以免散热不良。
2 放置杯子时请先将水沥干。
3 每天关机前须用清洁粉清洗冲煮头，以确保冲煮头畅通不阻塞。
4不用时关闭电源，打开左右蒸汽管，利用蒸汽清洗蒸汽管内部。
泄完蒸汽后不可将蒸汽关闭，直到隔天开机听到蒸汽声后再关闭，可避免假压力产生。
三维护
1 保持咖啡机外部清洁，不可用有机溶剂清洗（例：酒精）
2 定期清洁排水管，排水管中有咖啡残渣，容易堵塞排水管。
3 蒸汽管避免用泡水方式清洁，以避免污水被吸入锅炉内造成锅炉内污染。
4 3-5天清洗冲煮头及滤网，用螺丝刀将冲煮头卸下侵泡清洗（咖啡油垢容易使冲煮头堵
塞），滤网及铜片堵塞会影响出水流速，间接造成帮浦烧毁。
（注意：要在咖啡机冷却的情况下进行操作，不要硬拆以免把螺丝拆滑牙。
）
5 咖啡机排水管不可拆弯或中途凸起，以免阻塞而溢水。
四故障及排除
机器内部可分为两大系统：
（一）水系统：是从水源至冲煮头
常见故障：1、缺水2、补水不停3、冲煮头不出水4、不计流量
（1）缺水：当咖啡机水位浮球低于MIN 时表示缺水，此时应检查水源、过滤系统、进水电磁阀、电脑板、探针
水源：查看水源是否打开
过滤系统：查看过滤系统是否因太脏导致堵塞。
进水电磁阀：拆开电磁阀查看是否内部弹簧有异物卡住或看电磁阀是否有吸力，有表示为正常，无表示为已坏。
探针：拔出探针查看是否是因为外表的保护皮破损导致探针打铁。
电脑板：如以上情况均已排除则拔下探针接头处重开机器看此时是否补水如不补水则是电脑板损坏
（2）补水不停：进水电磁阀、电脑板、探针
进水电磁阀：拆开电磁阀查看是否内部弹簧有异物卡住或看电磁阀是否有吸力，有表示为正常，无表示为已坏。
探针：拔出探针查看是否因水垢太多使探针无法感应
电脑板：拔下红色线并贴到锅炉上使其造成打铁现象
（3）冲煮头不出水：拆开检测出水电磁阀查看是否内部弹簧有异物卡住或看电磁阀是否有吸力，有表示为正常，无表示为已坏。
（4）不计流量：检查流量计，用电表先量流量计是否正常，或更换流量计，如果依然无法排除则为电脑板损坏
（二）加热系统：由电源至加热棒
常见故障：1、漏电2、不加热3、加热不停
1、漏电：首先检查加热棒交流继电器（45AA对角交流继电器）交流接触器开
关和线路
2、不加热：检查电源开关交流继电器交流断电器加热棒（是否导通）和线路
3、加热不停：检查压加开关是否太灵敏。
六影响咖啡风味的五大因素：
1 咖啡机：温度、压力、水
温度：锅炉内水温一般位92度左右，出完一杯咖啡的温度一般为75度左右，人所能接
受的温度一般为人体温正负30度
压力：水压一般为8-9bar。
以做意式咖啡的标准来说气压一般在0.6 bar，但是因为需打奶泡或是习惯胡原因所以目前压力一般都设在1。
2 bar左右当气压为06时水温
为120度，0。
8时为148度。
水：水的好坏直接影响机器的使用寿命，如果水太脏会导致管路堵塞，锅炉内部结垢或机器元件的损坏。
2 咖啡豆：豆的好坏和新鲜程度也是做出一杯好咖啡的关键之一
3 磨豆机：磨豆的粗与细也直接关系到咖啡的品质，因为接触面越大咖啡的萃取的会更完
整
4 水质：水可分为软水与硬水，硬水为含矿物质较多的水，此种水做出咖啡较酸，软水为
含矿物质较少的水，此种水做出的咖啡香浓甘纯，不同的水可做出不同口味的咖
啡，所以说水质的好与坏也直接影响到咖啡的大质量
5 手艺：压粉力度的大小直接关系到咖啡的流量，那么在固定的机器，固定的豆，固定粗
细的粉和水质的情况下，要做出一杯在22秒-28秒之间流出40CC（其中包括
30CC咖啡10CC咖啡油）的咖啡的关键就在于压粉的力度轻与重。
所以说手艺
也是极为关键的一点
浓缩咖啡的四大元素
意大利人为浓缩咖啡归纳出四大元素，意大利人为浓缩咖啡归纳出四大元素，缺一不可，也就是所谓的四个M
Macinazione：正确的磨粉粗细
咖啡豆研磨太粗或太细都无法泡出浓稠又美味的浓缩咖啡。
咖啡粉太粗，滤网内的咖啡粉缝隙太大，对水阻力不够，咖啡流速过快，容易造成萃取不足，咖啡淡而无味。
咖啡粉研磨太细也不对，因为阻国过大，热水滞留在滤网的时间过长，流速过慢，容易造成萃取过度，咖啡过于焦苦。
咖啡粉粗细是否正确可从流速判断，原则上一盎司浓缩咖啡的萃取时间能否控制在20-30秒之间，咖啡粉的粗细应该不致太离谱，此时从滤网流出的咖啡如老鼠尾巴（也有形容像浓稠的蜂蜜），粘稠要断不断是最佳状态。
Miscela：咖啡豆综合配方
意大利人不屑单品咖啡，认为单一产地的咖啡口味不均衡，必须综合各大洲咖啡才以调理出风味绝佳垢浓缩咖啡，另外，意大利人为了提高饮品的粘稠度，特别添加罗姆斯塔种豆，这与北欧和美国只采用阿里比卡不屑罗姆斯塔豆的作法大相径庭。
Macchina：浓缩咖啡机
浓缩咖啡一定要用浓缩咖啡机才做的好，商用咖啡机可提供9个大气压，才以萃取出咖啡的精华。
Mano：吧台师傅的手艺
这四大M最重要的是吧台师傅（Barista），如果Barista不懂咖啡，不专业，再好的咖啡豆、磨豆机和咖啡机也形同虚设，因此Barista要有旺盛的进取心和咖啡热情，才能确保每杯饮料的品质。
在意大利大小城镇，随处可见古老的浓缩咖啡吧，喝过的人会有疑问：“为何意大利咖啡馆如此之多，但品质却好的出奇，优于其他的国家？是因为意大利烘焙技术好或者采用的咖啡豆好？”这些或许有关，但意大利咖啡馆最大的秘密武器，在于拥有一训练有素、充满使命感的Barista，专业程度是其他国家望尘莫及的。
Barista是意大利文，也就是英文的bartender 。
美国的吧台师傅每天忙进忙出，赚取最低的工资。
但意大利的吧台师傅却享受最崇高的地位和优厚的待遇。
对意大利人而言，调理咖啡是神圣的，吧台师傅调理的每一杯咖啡，犹如赛车好手驾驭一级方程式赛车、爵士乐手吹奏小号，那分专注令人感动。
对意大利吧台师傅而言，他们必须兼具多种绝活，除了要有调理各种咖啡饮料的能耐，还要亲切、善用与客人、重视自己的服装仪容并提供优雅的服务。
他们凭借自己专业能力与手艺，赢得自己专业能力与手艺，赢得社会的尊敬与口碑，因此流动率低得出奇，罗马佛罗伦萨或那泼里的一干就是数十年，什么时候去，都可以得到手脚麻利的熟面孔。