肯德基员工考核评价与薪酬制度

肯德基员工考核评价与薪酬制度

1概述

1.1考核目的

为充分发挥公司考核评价体系和激励约束机制的作用，加强员工的自我管理，提高工作绩效,发掘员工潜能，更确切的了解员工队伍的工作态度个性、能力状况、工作绩效等基本状况，同时实现员工与上级更好的沟通，为公司的人员选拔、岗位调动、奖惩、培训及职业规划等提供信息依据。

1.2考核原则

考核应遵从的基本原则：公平公正原则、竞争原则、激励原则、经济原则和易于操作的原则。

1.3考核工作细则

考核对象：全体员工。

考核人：由人力资源部进行考核。

考核形式：根据参考资料及实际工作情况，由公司领导和人力资源部确定。2考核方式

2.1客观考核部分（总分为100分，占考核总分的60%）

2.1.1工作任务（25%）

考核标准：A、能保质保量，提前完成任务。B、能保质保量，按时完成任务。

C、在监督下能完成任务。

D、在指导下，偶尔不能完成任务。

参考资料：以实际工作情况作为参考。

2.1.2处理能力（10%）

考核标准：A、理解力极强，对事判断极正确，处事能力极强。B、理解力强，对事判断正确，处事能力强。C、理解判断力一般，处理事务不常有错误。D、理解较迟钝，对复杂事务判断力不够迟钝，理解。E、判断力不良，经常无法处理事务。

参考资料：以工作中的实际情况作为参考。

2.1.3工作技能（10%）

考核标准：A、与人协调无间，为工作顺利完成尽最大努力。B、爱护团体，

常协助别人。C、肯应他人要求帮助别人。D、仅在必要与人协调的工作上与人合作精神散漫。E、不肯与别人合作。

参考资料：以平时表现及实际情况作为参考。

2.1.4责任感（10%）

考核标准：A、任劳任怨，竭尽所能完成任务。B、工作努力，能较好完成分内工作。C、有责任心，能自动自发。D、交付工作需要督促方能完成。E、敷衍了事，态度傲慢，无责任心，做事粗心大意。

参考资料：以平时表现及实际情况作为参考。

2.1.5工作勤惰（5%）

考核标准：A、不浪费时间不畏劳苦，交付工作抢先完成。B、守时守规不偷懒，勤奋工作。C、偶有迟到，但上班后工作兢兢业业。D、借故逃避繁重工作，不守工作岗位。E、时常迟到早退，工作不力，时常离开工作岗位。

参考资料：以平时表现及实际情况作为参考。

2.1.6工作质量（10%）

考核标准：A、无工作错误，并经常改善。B、无工作错误亦无改善建议。C、需在指导下才能做好工作质量。D、在指导下，仍有错误。

参考资料：以平时工作完成情况作为参考

2.1.7纪律性（5%）

考核标准：A、自觉遵守和维护公司各项规章制度。B、能遵守公司规章制度，但需要有人督导。C、偶有迟到，但上班后工作兢兢业业。D、纪律观念不强，偶尔违反公司规章制度。E、经常违反公司制度，被指正时态度傲慢。

参考资料：以考勤记录、处罚记录等作为参考。

2.1.8成本意识

考核标准：A、成本意识强烈,能积极节省，避免浪费。B、具备成本意识，并能节约。C、尚有成本意识，尚能节约。D、缺乏成本意识，稍有浪费。E、无成本意识，经常浪费。

参考资料：以实际工作中节约的情况作为参考。

2.1.9职业道德

考核标准：A、职业行为规范执行很出色。B、职业行为规范执行基本不出错。

C、职业行为规范执行时有违反现象。

D、职业行为规范执行不认真。

参考资料：以平时表现及实际情况作为参考。

2.1.10合作精神（10%）

考核标准：A、与他人或部门沟通协调很有成效。B、与他人或部门合作有效。

C、与他人或部门时有合作。

D、与他人或部门很少合作。

参考资料：以平时表现及实际情况作为参考

2.2主观考核部分（总分为100分，占考核总分的40%）

2.2.1个人工作总结（20%）

考核标准：A、认真诚恳的对自己的各项工作进行全面总结，不夸大事实，也不过分谦虚； B、对自己的工作能够做出客观真实的评述，并能总结经验，找出不足之处，以指导日后更好的完成工作； C、个人历次述职报告格式标准、内容真实并且没有抄袭现象；

参考资料：以历次个人述职报告作为参考

2.2.2直接主管意见（40%）

考核标准：根据对该员工平时的实际表现，工作情况的观察，结合该员工个人工作总结等做出客观真实的评述，并提出不足之处和指导意见；

参考资料：以个人述职报告、实际工作情况作为参考。

2.2.3上级主管意见（20%）

考核标准：根据对该员工平时的实际表现，工作情况的观察，结合该员工个人工作总结、该员工直接主管对其做出的评价等做出客观真实的评述，并提出不足之处和指导意见。

参考资料：以个人述职报告、实际工作情况和直接主管意见作为参考。

3评分办法

3.1细则

（1）每个考核类别满分均为100分，每个考核类别的具体考核项目根据不同权重给予不同分值，具体配比分值见《各考核项权重参照表》

（2）最终结果应以各考核项的实际成绩乘以该项权重后相加得到：总得分＝客观考核部分得分×0.6﹢主观考核部分得分×0.4

（3）考核评定结果分为五个等级，即：优秀、好、较好、中等、差。

4薪酬政策

肯德基的薪酬管理按照计时制和月薪制相结合的管理手段。一般在餐厅中的服务人员实行计时制，店长及以上人员采用月薪制。

4.1服务组职位介绍

服务组的职位分为：（1）服务员、星级服务员、全星级服务员、组长；（2）骑手、骑手训练员；（3）接待员、资深接待员、接待员组长；（4）行政文员/行政组长；（5）出纳

4.2工资结构

计时制职员工资按两部分来计算：固定工资和补贴。

职员可以分为兼职和全职，兼职人员按计时制，全职人员分计时制和月薪制。兼职人员一月的工作时间不能超过200小时，超过800元每月将要扣除20%的税。全职人员没有这方面的规定。

每小时0.5元的补贴是兼职与全职职员都能得到的。

另外，在法定节假日中，工资为平时的三倍。

部分计时制岗位的薪酬