产妇月子食谱大全(图文并茂)-妈妈必看!!!

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月子餐30天营养食谱

月子餐30天营养食谱

月子餐30天营养食谱第一天:早餐:燕麦粥、荷包蛋、牛奶午餐:清炒时蔬、红烧肉、蒸鲈鱼晚餐:番茄鸡蛋面、紫菜豆腐汤、水果沙拉第二天:早餐:紫米粥、凉拌黄瓜、水煮蛋午餐:清蒸猪肉、西葫芦炒虾仁、红薯米饭晚餐:蔬菜炒饭、鸡蛋汤、芒果第三天:早餐:桂圆红枣粥、酸奶、全麦面包午餐:蒸鸡蛋羹、番茄炒蛋、青椒炒肉片晚餐:海鲜豆腐汤、糯米饭、凉拌海带丝第四天:早餐:南瓜小米粥、水果沙拉、牛奶午餐:清蒸鱼、虎皮尖椒、凉拌海蛰晚餐:茄汁肉丸、蘑菇青菜炒鸡丁、紫菜蛋花汤第五天:早餐:蛋黄酥面包、牛奶、苹果午餐:糖醋里脊、凉拌海带丝、炒芦笋晚餐:蔬菜烫面、红烧鸡翅、紫菜豆腐羹第六天:早餐:桃仁莲子粥、芒果、全麦面包午餐:椒盐虾、蘑菇炒肉片、炒冬瓜晚餐:藕片炒肉、清炒时蔬、蛋花汤第七天:早餐:绿豆薏米粥、水煮蛋、香蕉午餐:香菇青菜炒鸡肉、土豆炖牛腩、小米蒸肉饼晚餐:海鲜炒面、烧茄子、番茄蛋汤第八天:早餐:红枣桂圆粥、鸡蛋饼、牛奶午餐:凉拌黄瓜、红烧排骨、蒸蛋羹晚餐:韭菜炒蛋、凉拌海带、绿豆薏米汤第九天:早餐:蜂蜜柠檬水、全麦吐司、水煮蛋午餐:番茄鸡肉饭、爆炒空心菜、红烧带鱼晚餐:葱香炒虾仁、凉拌黄瓜丝、紫菜豆腐羹第十天:早餐:酸奶水果杯、苹果、全麦面包午餐:红烧猪蹄、香辣鸡块、炒冬瓜晚餐:红烧鳝糊、土豆炖排骨、紫菜蛋花汤第十一天:早餐:红豆山药粥、酸奶、水果沙拉午餐:番茄鸡蛋盖饭、凉拌花生豆芽、糖醋鲈鱼晚餐:蚝油生菜、红烧肉、豆腐青菜汤第十二天:早餐:桂圆枸杞粥、水煮蛋、牛奶午餐:清蒸鱼、番茄炒蛋、糖醋排骨晚餐:冬菇鸡肉粥、葱油海参、肉片豆腐汤第十三天:早餐:南瓜粥、紫菜蛋花汤、水果沙拉午餐:荷包蛋、红烧排骨、炒青菜晚餐:韭黄炒鸡蛋、香煎鲈鱼、紫菜豆腐羹第十四天:早餐:红豆鸡蛋饼、水果沙拉、牛奶午餐:爆炒鸡肉、虎皮尖椒、糖醋里脊晚餐:蒜蓉西兰花、蚝油鸡翅、蔬菜煮面第十五天:早餐:红枣桂圆粥、荷包蛋、全麦面包午餐:凉拌茄子、红烧鸡块、清炒时蔬晚餐:家常炒饭、番茄蛋汤、水果第十六天:早餐:黄豆山药粥、香蕉、牛奶午餐:红烧肉、蒸鱼、爆炒生菜晚餐:海米青菜炒饭、红烧牛腩、紫菜蛋花汤第十七天:早餐:红豆薏米粥、水煮蛋、苹果午餐:清炒土豆丝、糖醋排骨、虎皮尖椒晚餐:蘑菇瘦肉粥、炒鳝片、土豆炖肉第十八天:早餐:菠萝蛋白粥、凉拌黄瓜、鸡蛋饼午餐:番茄鸡蛋拌面、红烧猪蹄、糖醋蛤蜊晚餐:猴头菇炒肉、红烧带鱼、绿豆薏米汤第十九天:早餐:蜂蜜柚子水、全麦面包、水煮蛋午餐:番茄鸡胸肉拌饭、糖醋里脊、炒豆芽晚餐:海米茼蒿、蒸鸡蛋、豆腐丸子汤第二十天:早餐:花生枸杞粥、酸奶、水果沙拉午餐:清炒西葫芦、蚝油生菜、红烧排骨晚餐:茄汁千层豆腐、红烧鳝糊、柿子红枣汤第二十一天:早餐:黑米山药粥、水煮蛋、牛奶午餐:清炒芦笋、糖醋鲫鱼、韭黄炒蛋晚餐:蚝油生菜、炒马鞍藤、紫菜蛋花汤第二十二天:早餐:红豆燕麦粥、小米薏米粥、水果沙拉午餐:番茄炒蛋、清蒸排骨、蘑菇炒时蔬晚餐:清炒苦瓜、蒜泥海蛎子、番茄豆腐羹第二十三天:早餐:莲子红枣粥、炸鸡蛋、全麦面包午餐:清炒芹菜、酸辣土豆丝、红烧狮子头晚餐:海鲜炒面、蒜泥生菜、鱼片豆腐汤第二十四天:早餐:黄豆红糖糙米粥、水果沙拉、牛奶午餐:蚝油生菜、红烧肉、荷包蛋晚餐:家常炒饭、红烧翅中、绿豆虾仁汤第二十五天:早餐:南瓜薏米粥、咸鸭蛋、香蕉午餐:红烧蹄筋、虎皮尖椒、清炒油菜晚餐:菠菜虾皮炒面、土豆炖鸭、绿豆丝第二十六天:早餐:燕麦牛奶粥、凉拌黄瓜、荷包蛋午餐:茄汁鸡胸肉、红烧里脊、蒸鲈鱼晚餐:烧茄子、冬菇炒肉片、番茄豆腐羹第二十七天:早餐:红糖酒酿糯米饼、水煮蛋、苹果午餐:清炒时蔬、红烧鸭腿、炒海参晚餐:荷叶粉蒸肉、凉拌豆苗、紫菜鸡蛋汤第二十八天:早餐:红薯南瓜粥、鸡蛋饼、牛奶午餐:爆炒虾仁、红烧肉、蔬菜汤晚餐:红烧豆腐、炒西葫芦、蚝油生菜第二十九天:早餐:蜂蜜橙汁、全麦吐司、水果沙拉午餐:番茄炒蛋、糖醋里脊、蒸鸡蛋晚餐:莲藕炒肉、清炒芥兰、紫菜鸡蛋羹第三十天:早餐:黑芝麻小米粥、凉拌海带丝、苹果午餐:清蒸鱼、红烧猪蹄、糖醋带鱼晚餐:家常炒面、葱爆羊肉、豆腐青菜汤通过以上30天的月子餐食谱,新妈妈们可以获得丰富的营养,保持身体健康,帮助产后恢复。

月子餐30天食谱

月子餐30天食谱

月子餐30天食谱顺产月子餐食谱第一周(产后1-7天)饮食安排早餐前空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。

10点:红豆汤一碗。

午餐前空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)午餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。

3点:糯米粥一碗。

晚餐前空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)晚餐:素炖品一碗。

晚上点心:红豆汤一碗。

第二周(产后8-14天)饮食安排早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。

10点:红豆汤1碗。

午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。

3点:油饭一碗。

晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。

晚上点心:红豆汤一碗。

第三、四周(产后15-30/40天)饮食安排早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。

10点:红豆汤一碗。

午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。

3点:花生猪蹄或素炖品一碗。

晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。

晚上点心:香菇糯米饭一碗。

剖腹产月子餐食谱产前一周准备期饮食建议早上点心:养肝汤。

午餐:胡萝卜粥。

下午点心:养肝汤。

晚餐前空腹:生化汤(50ML)。

晚餐:胡萝卜粥。

晚上点心:养肝汤。

产后1-3天排毒与修复月子餐食谱起床后空腹(约7:00):生化汤(50ML)。

早餐(7:30-8:00):红豆汤、海带粥、胡萝卜粥。

午餐前空腹:生化汤(50ML)。

午餐(12:00-12:30):四神粥、四神猪肝、素炖品。

晚餐前空腹:生化汤(50ML)。

晚餐(18:00-18:30):四神粥、四神猪肝、素炖品。

加餐前(约21:00):生化汤(50ML)。

晚上点心:红豆汤。

全天饮料:养肝汤(帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天)、坐月子妇宝饮料(第一周)。

产后4-7天排毒与修复月子餐食谱起床后空腹(约7:00):生化汤(50ML)。

早餐(7:30-8:00):麻油猪肝、薏仁米饭。

加餐前(约10:00):生化汤(50ML)。

月子食谱电子档(打印版)

月子食谱电子档(打印版)
第三天
第四天
第五天
第六天
第七天
第四周至满月(22-30天)滋养进补二阶段调理餐
早餐
花生猪脚
五谷饭
月悦糯米粥
麻油鸡
黄豆糙米饭
红豆汤
膳食排骨
薏仁饭
月悦糯米粥
麻油鸡
黑米饭
红豆汤
黄豆猪脚
糙米饭
月悦糯米粥
麻油鸡
五谷饭
红豆汤
山药红萝卜排骨
黄豆薏仁饭
月悦糯米粥
早点
膳食饮料
午餐
竹荪红枣鸡
时蔬
十全羊肉
时蔬
红枣桂圆鸡
时蔬
五谷饭
红豆汤
麻油鸡
黄豆薏仁饭
月悦糯米粥
早点
膳食饮料(?)
午餐
首乌炖鸡
时蔬
竹荪排骨
时蔬
十全炖鸡
时蔬
当归排骨
时蔬
山药鸡汤
时蔬
膳食排骨
时蔬
竹荪干贝鸡
时蔬
午点
月悦台湾油饭
坐月子饮料
月悦台湾油饭
坐月子饮料
月悦台湾油饭
坐月子饮料
月悦台湾油饭
坐月子饮料
月悦台湾油饭
坐月子饮料
月悦台湾油饭坐月子饮料
月悦台湾油饭
坐月子饮料
红豆汤
养肝汤
红豆汤
坐月子饮料
红豆汤
养肝汤
红豆汤
坐月子饮料
红豆汤
养肝汤
红豆汤
坐月子饮料
午餐
饭前:坐月子汤(生化汤)1/3
首乌猪心
五谷饭
山药木耳排骨
黄豆糙米饭
竹荪莲子猪心薏仁饭
当归排骨
五谷杂粮饭
归芪猪心
糙米饭

整整30天 月子餐 有图 分享

整整30天 月子餐 有图 分享

90后妈妈的30天月子餐分享□ 7:00 早饭□ 9:00上午点心□ 11:00午饭□ 15:00下午点心□ 17:00晚饭□ 19:30晚上点心▲菜谱:虾仁炒甜椒、糖醋鸡翅、西芹炒鸡肉、柚子(加热)、月子茶(观音串+荔枝皮)▲菜谱:菠菜炒杏鲍菇、藕粉素肉圆、黑木耳炒胡萝卜、番茄蛋汤(敲黑板:产后头几天切记不要急着喝荤汤)▲菜谱:虾仁青菜面、鲈鱼、青菜香菇▲菜谱:西芹炒虾仁、藕粉肉圆、西蓝花炒鸡脯肉、鸡蛋枸杞黑木耳汤、紫薯饭▲菜谱:香菇胡萝卜丁炒娃娃菜、猪肝鸡蛋菠菜汤、番茄淋茄子、香菇青菜▲菜谱:玉米香菇炒鸡丁、油麦菜、花菜炒胡萝卜、青菜豆腐汤(产后头一周还是以蔬菜汤为主)▲菜谱:番茄炒蛋、芝麻菠菜、盐水鸡腿、冬瓜海带汤▲菜谱:土豆鸡块、白菜豆腐、花菜炒甜椒、菠菜干丝汤、紫米饭▲菜谱:腐竹炒黄瓜、娃娃菜、鲈鱼、冬瓜肉丸海带汤▲菜谱:青菜香菇、虾仁炒甜椒、金针菇炒蛋、番茄牛腩汤▲菜谱:卷心菜、猪肝炒菠菜、香菇炒山药、豆腐黑鱼汤、紫米饭▲菜谱:南瓜煲、丝瓜蛋汤、黄花菜炒金针菇、番茄炒蛋▲菜谱:黄豆芽、青菜香菇、鲈鱼、猪蹄藕片玉米汤▲菜谱:土豆鸡块、西葫芦炒肉片、山药木耳、金针菇香菇汤(一餐较荤则下一餐会素一些,保证营养的同时避免补过头摄入油脂太高)▲菜谱:莴笋炒肉片、肉末豆腐、油麦菜、鲫鱼汤▲菜谱:玉米黑木耳炒黄瓜丁、小青菜炒香菇、白萝卜炖肉、冬瓜玉米排骨汤▲菜谱:花菜炒西蓝花、玉米炒鸡丁、香菇炒金针菇、紫菜蛋花汤▲菜谱:南瓜煲、小青菜、金针菇、乌鸡汤(公鸡更下奶哦,母鸡会回奶)▲菜谱:山药炒黑木耳、花菜炒肉片、菜心、冬瓜小排▲菜谱:鲫鱼、白菜豆腐、胡萝卜牛肉番茄汤、菠菜▲菜谱:清炒西蓝花、土豆鸡块、莴笋炒肉丝、金针菇海带汤▲菜谱:玉米鸡丁、豆腐小黄鱼汤、卷心菜、金针菇炒莴笋黑木耳▲菜谱:煎豆腐、肉末茄子、鸡肝炒花菜、猪蹄汤▲菜谱:干丝炒香菇、番茄肉圆煲、紫甘蓝、鲫鱼汤▲菜谱:藕片炒猪肚、甜椒炒猪肝、豆腐番茄芋头片汤、芝麻饭▲菜谱:莴笋黑木耳炒鸡丁、番茄炒蛋、卷心菜、金针菇乌鸡汤▲菜谱:香菇炒平菇、土豆丝、卤汁凤爪、番茄蛋花肉圆汤▲菜谱:香菇炒肉丝、菠菜、小炒小排、腐竹生菜汤▲菜谱:紫甘蓝、香菇炒莴笋、清蒸鲈鱼、番茄蛋花汤▲菜谱:土豆丝、清炒黄瓜、木耳炒黑木耳、小黄鱼汤▲菜谱:丝瓜炒蛋、猪肝炒菠菜、金针菇炒黑木耳、猪蹄玉米汤▲菜谱:甜椒炒猪腰、扁豆炒藕片、香菇鸡块、一大碗鲫鱼汤(为了让奶水跟上儿子的大胃口,月子中心帮我换了超大的汤碗)▲菜谱:鸡排、青菜炒香菇、清炒莴笋、乌鸡汤▲菜谱:鸡翅、青菜菜心、炒肉片、鲫鱼豆腐汤▲菜谱:杏鲍菇炒鸡心、甜椒炒牛肉、山药炒黑木耳、海带排骨玉米汤▲菜谱:番茄炒蛋、火腿炒玉米粒、肉末扁豆、黑鱼芋头汤▲菜谱:扁豆炒藕片、白菜炒肉丝、青椒炒云菇、冬瓜排骨汤▲菜谱:白玉菇炒毛豆、番茄炒蛋、黄瓜炒玉米、鲫鱼汤、白米粥▲菜谱:黄花菜炒香菇、香菇菜心、莴笋炒方腿、猪蹄芸豆汤▲菜谱:花菜炒肉片、扁豆炒藕片、茭白炒毛豆、乌鸡汤▲菜谱:莴笋炒玉米、杏鲍菇青菜、肉末炖蛋、通草猪蹄汤▲菜谱:清炒四季豆、板栗鸡块、玉米粒、黄花菜牛腩汤。

产妇月子食谱大全30天

产妇月子食谱大全30天

产妇月子食谱大全30天产妇在月子期间需要特别注意饮食,因为饮食对产妇的身体恢复和乳汁分泌都有着重要的影响。

下面是产妇月子食谱大全30天,希望对准妈妈们有所帮助。

第一天,鸡汤。

材料,鸡肉、姜片、枸杞子。

做法,将鸡肉洗净切块,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫,加入姜片和枸杞子,炖煮1小时,加盐调味即可。

第二天,红枣粥。

材料,大米、红枣。

做法,将大米淘洗干净,加水煮沸,然后加入红枣继续煮至粥稠,适量加糖调味即可。

第三天,鲫鱼汤。

材料,鲫鱼、莲藕、枸杞子。

做法,将鲫鱼去鳞去内脏,和莲藕一起洗净切块,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫,加入枸杞子,炖煮1小时,加盐调味即可。

第四天,猪蹄姜汤。

材料,猪蹄、姜片。

做法,将猪蹄洗净切块,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫,加入姜片,炖煮2小时,加盐调味即可。

第五天,蔬菜瘦肉粥。

材料,大米、瘦肉、蔬菜。

做法,将大米淘洗干净,加水煮沸,然后加入瘦肉和蔬菜继续煮至粥稠,适量加盐调味即可。

第六天,鸽子汤。

材料,鸽子、枸杞子、红枣。

做法,将鸽子洗净切块,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫,加入枸杞子和红枣,炖煮2小时,加盐调味即可。

第七天,牛肉面。

材料,牛肉、面条、蔬菜。

做法,将牛肉切片,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫,加入面条和蔬菜,煮熟后加盐调味即可。

第八天,鱼头豆腐汤。

材料,鱼头、豆腐、葱姜。

做法,将鱼头洗净切块,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫,加入豆腐和葱姜,炖煮1小时,加盐调味即可。

第九天,莲子百合粥。

材料,大米、莲子、百合。

做法,将大米淘洗干净,加水煮沸,然后加入莲子和百合继续煮至粥稠,适量加糖调味即可。

第十天,红糖姜茶。

材料,红糖、姜片。

做法,将红糖和姜片加水煮沸,煮至红糖完全溶解,去掉姜片即可饮用。

第十一天,鸡蛋韭菜炒虾仁。

材料,鸡蛋、韭菜、虾仁。

做法,将鸡蛋打散,韭菜洗净切段,虾仁洗净备用,锅中加油烧热,加入鸡蛋翻炒,再加入韭菜和虾仁炒熟,加盐调味即可。

第十二天,山药猪肚汤。

材料,山药、猪肚、姜片。

月子餐30天食谱

月子餐30天食谱

月子餐30天食谱【Day1】“之前和营养师聊到孕期水肿,她说生完宝宝水肿的情况会有一些好转,但怀孕期间身体的水分还是会有一些储留,我们可以通过食疗的方式让这些多余的水分排出,不仅可以祛肿排湿,对皮肤和后期瘦身都是有好处的。

”“所以我月子餐第一阶段的任务是:排恶露、排水、通乳腺管、健脾开胃,口味上也会清淡一些。

”“刚住下的前几天也很累,还没想到拍照,所以找营养师要了一份餐单。

”早餐:带壳蛋、豆角、黑豆豆浆、开心果、鱼腩山药粥、枣香红糖开花馒头午餐:彩椒炒藕片、花豆陈皮煲筒骨汤、姜葱炒鲈鱼片、姜丝炒上海青、麻油鸡(胡麻油)、荞麦米饭、荞麦粥间餐:潮州粉果、金桔、藕粉水果羹、苹果晚餐:蠔黄鲜菇滑牛肉、莲子枸杞蜜枣炖猪心汤、米饭、上汤菠菜、野米猪肉粒、紫米粥宵夜:百合红豆粥、马拉糕、牛奶【Day2】“吃了一天,我就迷上了这个味道,还记得我头胎月子天天都是糯米酒鸡汤,快吃吐了,再也不想吃油腻腻的东西了,刚坐月子先吃得清淡一点也有利于慢慢打开食欲,就会吃得开开心心的啦。

”“想到要和大家分享,我就把这二十多天大部分月子餐都拍了下来,整理起来我都有吓到,原来每天吃得这么多哈哈哈。

”早餐:八宝粥、彩椒炒木耳、花生豆浆、燕麦红豆包、蒸蛋羹、蒸铁棍山药午餐:胡萝卜薏米炖牛肉汤、姜丝炒小白菜、客家酿豆腐、莴笋炒牛柳、鲜核桃健康素、小麦粥、薏苡仁米饭间餐:桂圆红枣桃胶羹、莲雾、奶油泡芙、紫圣女果晚餐:姜丝炒芥兰、茭白炒鸭柳、米饭、三七炖乌鸡汤、香芋蒸排骨、燕麦粥宵夜:安眠粥、蔓越莓蒸蛋糕、牛奶【Day3】“今天营养师再一次给我检查了身体水肿情况,安排了一次体质分析,和我说了很多膳食的安排和禁忌,非常负责任,其实宫内的食物已经足够我这个吃货的量了,我很少点外卖,都是点给大宝吃的。

”早餐:带壳蛋、枸杞豆浆、每日坚果(核桃仁、杏仁、榛子、腰果等等)、南瓜排骨粥、糯米卷、紫甘蓝午餐:百合炒芦笋、红米米饭、红米粥、鲫鱼催奶煲汤、上汤野米菜心苗、西红柿炖牛肉、杏鲍菇彩椒炒鸡柳间餐:橙子、巨峰葡萄、枣泥糕马蹄粉、芝麻薏仁山药牛奶茶晚餐:参苓白术煲猪肚汤、蚝油西生菜、姜丝焖鱼、客家萝卜煲、米饭、薏仁红豆粥宵夜:牛奶、香芋面包、芝麻油蜂蜜、杂粮粥【Day4】“这两天出现了生理性涨奶,非常痛苦,及时联系护士之后,我被领着做了一次乳房疏通护理,太舒服啦,按得我都睡着了,一点疼痛感都没有!吃饭更有动力了~”早餐:核桃豆浆、三丁花卷、桃胶薏米养颜祛斑粥、莴笋丝、蒸贝贝南瓜、蒸蛋羹午餐:菠萝猪里脊、米饭、黄花菜黑木耳蒸鸡、姜煮春菜、南瓜蒸淮山、天麻山药炖鹧鸪汤小米粥间餐:冬枣、哈密瓜、牛角包、清香双皮奶晚餐:胡萝卜玉米炖牛肉汤、米饭、上汤白苋菜、铁棍山药焖猪肚、香麻牛排、紫米粥宵夜:胡萝卜淮山粥、牛奶、小白菜猪肉蒸饺【Day5】“安安晚上都是我在带,护士来劝了我几次可以先把宝宝放育婴室,让我睡个好觉,因为每天都有值班护士记录包括宝宝几点哭了、几点吃奶吃了多少都非常详细,但是我还是舍不得,每天抱着安安睡觉才会踏实。

月子餐食谱(完整版).pdf

月子餐食谱(完整版).pdf
午餐 (12:00)
银耳莲子汤 1 碗 5 +水果一份
胡萝卜排骨 清炖花生猪 竹荪干贝鸡
31
脚 42
37
时令蔬菜 34
当归排骨 39
山药炖鸡 38 药膳炖鸡 41 首乌炖鸡 40
台湾油饭 35 或 薏仁饭 6
午点 银耳莲子汤 1 碗 5
(15:00)
+水果一份
枸杞鱼汤 19 当归鱼汤 20 麻油鱼汤 21 首乌鱼汤 22
麻油猪肝 11 或 煮鸡蛋 2 个
薏仁饭 6
黑米饭 9 五谷饭 7
第7天 薏仁饭 6
桂圆糯米粥(第 1 周不放桂圆,放红糖) 4 或 红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用)
早 点 红豆汤(放红糖) 3 (10:00) 月子饮料(小口饮用,与口内温度相同后再吞下) 10
午餐 (12:00)
空腹喝生化汤(100ml)【顺产喝 1 周,剖腹产喝 2 周】 1
或 红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用)
空腹喝生化汤(100ml)[剖腹产喝 2 周,顺产喝 1 周] 1
晚餐 (18:00)
【顺产】 枸杞鱼汤 19
【顺产】 当归鱼汤 20
【顺产】 麻油鱼汤 21
首乌鱼汤 22
【刨腹产】素炖品 16
干贝鱼汤 23 十全鱼汤 24 香菇鱼汤 25
晚 点 红豆汤(放红糖) 3 (21:00) 月子饮料(小口饮用,与口内温度相同后再吞下) 10 第 1 周主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。注意不能喝水、牛奶也 不可以喝(否则排水的效果就没了,会喝成大水桶,会变胖,将来容易得风湿病或神经痛 。) 1. 前两周以排毒为主(猪肝和腰子有助排毒),剖腹产后前三天麻油猪肝需要换为四神猪肝;午餐所有肉食可全 部换成麻油猪肝或山药猪肝,其它替代品可有空时做来调剂口味。第 1 周少吃鱼类和肉类,可以多吃肝脏。 2. 剖腹产前三天怕奶水涨的太厉害,可以把鱼汤换成素炖品;鱼汤都要把老姜用麻油爆的起皮后再煎鱼块,鱼用 肉质松软的鱼,加水煮熟,到鱼汤变白即可,晚餐所有鱼汤可全部用一种,其它替代品可有空时做来调剂口味。 3. 红豆汤及糯米粥剖腹产前三天煮软点,一次不可吃太多;前两周一定不能吃大补和大热的东西(如桂园),需 要放糖的都放红糖有助于恶露排出,红糖使用 7-10 天为宜,第三周起禁用红糖。 4. 任何菜都不能放盐和味精(不仅损害宝宝没发育完全的肾脏还不利于排毒排水),不能放醋(醋会使骨质变软), 不能放酱油(道理 同盐) 5. 早餐和午餐的主食可全部用薏仁饭,早餐的猪肝可换成 2 个煮鸡蛋,午餐吃猪肝(每天必须吃一次猪肝)。 6. 前两周避免吃青菜和水果。任何冷的食物都要加热后吃,否则不利于子宫归位,不能刺激肠胃; 7. 用麻油炒菜,麻油有削减脂肪的功效,比一般食用油不长脂;

广禾堂月子餐菜谱(最全)43408

广禾堂月子餐菜谱(最全)43408

广禾堂月子餐食谱介绍及制作方法内容介绍页数一、月子餐食谱一览表 11、顺产食谱一览表12、剖产食谱一览表5二、广禾堂月子餐制作方法介绍9三、月子营养配餐261、坐月子,15 个食补小秘诀262、月子里的5 个饮食误区263、准妈妈产后补血食物大搜罗274、月子中妈妈最需哪些营养?275、产妇分娩后的膳食四大宝286、产妇应吃哪些水果?307、产妇适宜食用的蔬菜308、五种食物滋补妈妈产后身体31四、每一阶段调配餐点功效讲解331、第一阶段:排毒与修复(1-14 天)342、第二段:收缩内脏周:目的是收缩子宫与骨盆腔403、第三四段:滋补营养、调养体力,补血、理气,预防老化45五、催乳食谱50六、坐月子营养食谱511、豆品类512、蛋品类533、牛羊类544、鱼虾类565、鸡鸭类60七、炖汤63八、月子注意事项:65九、执行产后瘦身四大关键30 天内迅速恢复身材669广禾堂月子餐制作方法介绍广禾堂产前养肝汤**材料**红枣7颗,水400毫升**做法**1、红枣洗净,每颗用刀划出7条直纹(可帮助养份溢出),放入大碗中;2、将滚水冲入碗内,加盖浸泡红枣8小时以上;3、将其加盖、隔水蒸1个小时,去除红枣即可饮用。

广禾堂贴心小叮咛:养肝汤每日份量不宜超过360毫升,且分2-3次饮用,否则较易上火。

预产期前10-15天饮用此汤,宝宝出生皮肤特别水嫩。

此汤品为避免因盛夏天热而变质,浸泡时最好放入冰箱内冷藏。

此外,此汤较适合剖腹产的产妇,帮助肝脏排解麻药毒性,也可减轻手术的疼痛只要秉承其中几个原则即可:月子里使用的所有水都是月子水或米酒,所有的油都是黑麻油,产妇多吃五谷杂粮、猪肝、猪腰,所有食用的都是都要保证热和烂糊,鸡不要用老母鸡,肥腻胖人,吃小公鸡,在开奶(乳腺通畅)之后,千万是之后,多喝汤汤水水,不然会堵奶,那可叫一个遭罪。

先说说我使用这月子餐的感受,肯定比传统的小米粥+鸡蛋要科学的多,但有其不足的一面。

月子餐30天食谱详细表,手把手教你做月子餐

月子餐30天食谱详细表,手把手教你做月子餐

月子餐30天食谱详细表,手把手教你做月子餐月子餐30天食谱详细表,月子餐30天食谱的选择有很多,主要是以修复产妇的身体健康为主。

月子餐30天食谱详细表:1、麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗。

2、甜糯米粥:每日可食用一碗。

3、红豆汤:每日可食用一碗。

4、油饭:每日可食用一碗。

5、鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可食用鲈鱼、乌鱼):每日可食用一碗。

6、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。

7、蔬菜:选择品性温和的蔬菜,每日二份。

8、水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃,每日可食用一种。

9、薏仁饭:每日可食用两碗(若吃不下请不必勉强)。

10、花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):每日一碗连续食用三日11、药膳:炖汤每日食用一碗(不愿食猪手者食用,如山药鸡汤)。

12、木瓜茶:奶水稀少者食用。

法国PWRH产美盾,富含38项黄金营养配比它能促进体内新陈代谢,帮助排恶露,而且不用担心会进补过度,PWRH富含燕窝唾液酸,其含量仅次于母乳,这是最具价值的成分。

哺乳期食用,能大大提高哺乳妈妈的奶水质量,也有助于促进宝宝的大脑发育和体质增强。

月子餐30天食谱详细表,坐月子餐30天食谱大全:月子餐是非常重要的,因为在坐月子的时候,产妇的身体处于非常虚弱的状态,很多疾病也容易在这个时候出现。

因此,平时除了很多问题需要注意之外,吃好是相当重要的。

但并不是所有人都清楚月子的过程中该吃什么。

下面咱们就来看看坐月子餐30天食谱大全。

(1)产后第1周食谱早餐:开心果、带壳蛋、黑芝麻豆浆、馒头、豆角、杏仁、莴笋丝、烧卖、黑芝麻豆浆、鱼肉山药粥午餐:猪肚扁豆汤(健脾去湿,益气暖胃)、陈皮牛肉(健脾行气、开胃化湿、益气养血)、鲈鱼炖蛋(养血生精、补肾)下午茶:水果、水果西米露、水晶饺、红枣蛋糕、芝麻薏仁山药奶茶晚餐:猪肚、淮山焖牛肉、玉米排骨汤、娃娃菜、紫米饭、蘑菇炒牛肉、莲子枸杞蜜枣猪心汤、黄豆焖田鸡夜宵:牛奶、心形椰香包,鲢鱼小米粥(2)产后第2周食谱早餐:栆香红糖开花馒头、麻油茭白莴笋丝、椰汁百合蒸南瓜、补肾粥、秘制养肝肾豆浆、米酒荷包蛋简餐:滋养肝肾茶、原汁,木瓜炖燕窝午餐:八珍瘦肉汤、红豆米饭、核桃腰花、松仁玉米、高汤养生鱼下午茶:蛋挞、水果双拼、银耳莲子百合羹晚餐:杜仲黑豆乌鸡汤、火龙果燕麦牛肉粒、海鲜炒饭、小米煮辽参、上汤红苋菜、铁棍山药炒秋葵夜宵:养心安神汤、蜂巢蛋糕、牛奶(3)产后第3周和第4周食谱早餐:三明治、红薯、素炒茭白、米酒蛋花汤、三丝炒面、木耳、蒸蛋羹,核桃豆浆、带壳蛋午餐:瘦肉章鱼汤(健脾益气补血开)、红烧田鸡、猪脚姜、上汤菠菜、鲫鱼汤、香煎剥皮鱼、茶树菇炒牛柳、皇帝菜下午茶:火龙果、蒸香蕉、健脾水、华夫饼、银耳羹、圣女果晚餐:猪肚鸡汤、腰果虾仁、小青菜、汤面、台湾姜母鸭(姜、红枣、杞子、陈皮),虾仁蒸豆腐,淮山枸杞猪蹄汤夜宵:酸牛奶,吐司面包片、安眠水、南瓜蛋糕,牛奶,椰汁玉米羹不论是顺产小产还是剖腹产,产后修复营养PWRH【产美盾】可以让你达到无痕孕产的目的,改善产道松弛,修复子宫内膜,修复孕产过程当中的损伤,补充血红素,铁、锌、钙,补充孕产过程当中流失的能量。

前三周孕妇月子食谱

前三周孕妇月子食谱

一、前四天月子食谱时间08:00红糖小米粥、煮鸡蛋制作方法:将小米淘洗,西米洗净后用清水浸泡约2小时。

锅中放适量清水煮沸后加入小米,用小火煮至九成熟,再加西米和红糖,小火煮熟即可。

(推荐理由:红糖益气补血,含大量葡萄糖,能供妈妈能量;小米粥对在分娩过程中消耗了大量体力和营养物质的妈妈有很好补益作用,能促进妈妈身体恢复) 时间10:00苹果热奶制作方法:将苹果汁和红糖混合一起,再用热牛奶冲沏,然后充分搅拌,将熟核桃仁研碎,加入热饮即可。

(推荐理由:可润肠通便)时间12:00小米蛋粥、清炒猪肝、芹菜拌腐竹制作方法:小米蛋粥:小米洗净,蛋打散。

锅中放适量清水和小米,用旺火煮沸后改小火熬煮至粥浓,放蛋液略煮,用红糖调味即可(推荐理由:有补脾胃、益气血、活血脉的功效,可促进恶露排出) 清炒猪肝:猪肝洗净切成片,带皮老姜切片。

锅中热油爆香姜片,放猪肝用大火炒至变色。

最后加米酒煮开即可(推荐理由:趁热食用清炒猪肝,有助于排除恶露)芹菜拌腐竹:将腐竹用温水浸泡2小时,泡软后捞出切成小段,放沸水中焯透,捞出控水入盘。

芹菜洗净,切段,入沸水焯一下捞出放入凉开水中,沥干水分入盆。

香菇洗净切条,沸水焯入盘,加盐、鸡精和香油拌匀即可(推荐理由:芹菜有助于肠胃蠕动。

腐竹含钙高。

香菇含丰富维生素和氨基酸,这道菜口感极佳,适合夏季食用)时间15:00藕汁饮制作方法:嫩藕洗净切块,用榨汁机榨出藕汁,将糖放入新鲜的藕汁拌匀即可(推荐理由:藕汁具有清热凉血,活血止血的作用)时间18:00烂面条、莲子薏仁炖猪排制作方法:烂面条:将菠菜氽烫后切段,西红柿切片,蛋打散。

锅中热油,放西红柿煸出汤汁,加适量水,烧开后放入面条煮至熟烂,放入菠菜、蛋液、盐和鸡精,滴入香油即可(推荐理由:煮至熟烂的面条易消化,又能补充膳食纤维)莲子薏仁炖猪排:莲子薏仁洗净入干锅炒香后捣碎,加适量清水熬煮,取汁待用。

排骨洗净切成小块,姜和葱段洗净。

将排骨,姜片和葱段放入煮锅内,加入莲子薏仁汁煮至七成熟,加冰糖后用文火炖一小时至汁收浓,再加盐调味即可(推荐理由:莲子有补脾、养心、补虚等功效。

42天月子食谱

42天月子食谱

产褥期(月子)食谱推荐第一周第1天早餐(顺产):小米红枣粥,蒜蓉西蓝花,枸杞鸡蛋羹早餐(剖宫产):花生紫米粥,枸杞鸡蛋羹早餐加餐:藕粉午餐(顺产):青菜肉末汤,菠萝炒鸡丁,清炒小白菜,胡萝卜丝蒸小米饭午餐(剖宫产):番茄细挂面午餐加餐:南瓜芝麻糊晚餐(顺产):清蒸黄花鱼,肉末茄子,白灼秋葵,南瓜米饭晚餐(剖宫产):青菜肉末粥第2天早餐(顺产):青菜肉末粥,香菇肉菜包,西红柿炒鸡蛋早餐(剖宫产):小油菜鸡丝粥,虾仁蛋羹早餐加餐:西红柿汤午餐(顺产):丝瓜猪肝汤,五彩鸡丁,上汤娃娃菜,红枣发糕午餐(剖宫产):蔬菜鸡蛋面片午餐加餐:红枣山药汤晚餐(顺):西红柿蛋汤,虾仁炒黄瓜、胡萝卜炒藕,蒸南瓜,馒头晚餐(剖宫产):鲜肉小馄饨加青菜早餐(顺产):干贝大米粥,蚝油生菜,蒸胡萝卜,蒸蛋羹早餐(剖宫产):小白菜虾仁粥,秋葵蒸蛋羹早餐加餐:红枣木瓜汤午餐(顺产):冬瓜排骨汤,煎龙利鱼,清炒西葫芦,二米饭午餐(剖宫产):青菜肉末粥午餐加餐:青菜猪肝面晚餐(顺产):菠菜豆腐汤,丝瓜炒鸡蛋,蒸西兰花和菜花,土豆饼晚餐(剖宫产):枸杞薏米银耳羹第4天早餐:牛奶燕麦片,拌莴笋,酱牛肉午餐:冬瓜虾仁汤,清蒸鲈鱼,白灼秋葵,南瓜饼晚餐:莲藕排骨汤,香葱拌豆腐,黄瓜炒木耳,花卷第4-28天的加餐早餐加餐:牛奶一盒,100克水果(香蕉、芒果、木瓜、蓝莓、草莓、猕猴桃、橙子)午餐加餐:200克水果(橙子、葡萄、木瓜、柚子、芒果、蓝莓)10克坚果(核桃,甜杏仁,花生、腰果、开心果)晚餐加餐:牛奶一盒早餐:鸡丝粥,蒜蓉油麦菜,西葫芦,鸡蛋包子午餐:黄豆花生猪蹄汤,香菇炖鸡翅,大拌菜,南瓜糙米饭晚餐:南瓜羹,菠菜豆腐卷,白灼虾,五谷蒸米饭第6天早餐:鲜肉馄饨,白灼秋葵,酱牛肉午餐:西红柿鸡蛋汤,羊肉,番茄炒山药,素炒面晚餐:黄豆豆浆,四季豆虾仁,麻酱芦笋条,二米枸杞饭第7天早餐:白菜挂面,清炒豌豆尖,白灼虾午餐:玉米排骨汤,虾米炒丝瓜,胡萝卜芹菜,黑米饭晚餐:黄豆红枣粥,青椒炒鸡蛋,耗油生菜,紫薯米饭第二周第8天早餐:红枣薏米粥,白灼茼蒿,蒸鸡蛋羹午餐:萝卜羊肉汤,杏鲍菇炒肉丝,麻酱豇豆,燕麦大米饭晚餐:红豆黄豆浆,西蓝花炒虾仁,莴苣炒木耳,土豆胡萝卜饼早餐:清炒红凤菜,香菇鸡肉水饺午餐:豌豆猪肝汤,香菇胡萝卜炒鸡肉片,白灼秋葵,豌豆玉米胡萝卜米饭晚餐:鸡蛋羹,豆腐皮,炝拌穿心莲,红薯大米饭第10天早餐:鸡丝山药大米粥,胡萝卜炒包菜,酱牛肉午餐:紫菜鸡蛋汤,西兰花炒虾仁,四季豆,大米玉米饭晚餐:青椒炒豆皮,黄瓜炒鸡丝,娃娃菜,汤面第11天早餐:馒头,香菇菜心,水煮蛋午餐:玉米胡萝卜虾仁汤,清蒸黄花鱼,清炒茼蒿,发面饼晚餐:猪肉萝卜丸子汤,煎豆腐,西葫芦,荞麦大米饭第12天早餐:西红柿鸡蛋汤,玉米木耳菜,水晶虾饺午餐:丝瓜鸡蛋汤,鸡翅,木耳,红枣山药饭晚餐:豆腐皮汤,豌豆胡萝卜牛肉粒,香菇油菜,红枣玉米发糕早餐:紫菜虾仁混沌,白菜炒木耳,酱牛肉午餐:木瓜鲫鱼汤,彩椒牛柳,麻酱豇豆,什锦炒面晚餐:黄豆豆浆,韭菜炒鸡蛋,清炒菜花西兰花,燕麦大米饭第14天早餐:油菜肉末面,韭菜炒鸡蛋,白灼虾午餐:鸭血豆腐汤,炒银鱼,彩椒玉米粒,蒸紫薯南瓜晚餐:香菇鸡汤,南瓜炒肉片,山药胡萝卜炒木耳,豌豆胡萝卜紫米饭第三周第15天早餐:百合莲子粥,白灼芥蓝,蒸鸡蛋羹午餐:笋片鸡蛋汤,双花炒肉片,彩椒炒荷兰豆,青菜大米饭晚餐:黄豆豆浆,红烧带鱼,木瓜菠菜,紫薯胡萝卜蒸米饭第16天早餐:大米小米粥,手撕包菜,水煮蛋午餐:青菜猪肝汤,青椒炒鸡胸,蚝油生菜,玉米馒头晚餐:丝瓜豆腐汤,香芹炒肉丝,清炒小油菜,紫薯玉米饭早餐:菠菜猪肝粥,清炒苋菜,酱牛肉午餐:海带枸杞排骨汤,虾仁炒南瓜,彩椒绿豆芽,红薯饭晚餐:红枣鹌鹑蛋小米粥,西芹腐竹,西兰花,荞麦馒头第18天早餐:杂粮面包,丝瓜尖,水煮蛋午餐:丝瓜虾仁汤,西红柿龙利鱼,莴苣,韭菜盒子晚餐:山药玉米排骨汤,白灼虾,卷心菜炒胡萝卜丝,花卷第19天早餐:蔬菜面,紫甘蓝,酱牛肉午餐:菠菜豆腐汤,鸡腿,手撕包菜,胡萝卜玉米大米饭晚餐:南瓜鸡汤,西葫芦炒肉丁,大拌菜,水煎包第20天早餐:南瓜薄饼,清炒笋片,酱牛肉午餐:鲫鱼汤,芦笋烧牛肉,红椒黄花,香菇油菜包晚餐:羊肉,紫甘蓝豆腐皮,白灼秋葵,烧饼早餐:西红柿打卤面,西芹腐竹,白灼虾午餐:紫菜鸡蛋汤,西兰花炒虾仁,西红柿炒茄子,紫米馒头晚餐:莲子银耳羹,青椒炒鸡蛋,彩椒豆腐干,芝麻红枣大米粥第四周第22天早餐:小米南瓜粥,香菇油菜,蒸鸡蛋羹午餐:西红柿牛肉汤,丝瓜炒虾仁,香菇油菜,荞麦大米饭晚餐:黄豆豆浆,蒜苔木耳炒肉片,韭菜炒豆芽,燕麦大米饭第23天早餐:红枣紫米粥,清炒鸡毛菜,白灼虾午餐:猪肝菠菜汤,南瓜黄瓜炒鸡肉,黄豆芹菜胡萝卜丁,紫米馒头晚餐:蛏子汤,菠菜炒鸡蛋,麻酱豇豆,菠菜猪肝炒饭第24天早餐:虾仁粥,枸杞娃娃菜,酱牛肉午餐:西红柿鸡蛋汤,煎三文鱼,白灼秋葵,糙米饭晚餐:红枣山药鸡汤,胡萝卜西芹腐竹,清炒菠菜,红豆包早餐:全麦面包,清炒奶白菜,水煮蛋午餐:西红柿豆芽汤,茶树菇炖鸡腿,西兰花,什锦饭晚餐:鸡翅,黄瓜炒肉丁,西兰花,荞麦馒头第26天早餐:蔬菜米粉,芝麻酱拌小白菜,白灼虾午餐:青菜豆腐汤,胡萝卜黄瓜玉米炒虾仁,清炒豌豆苗,土豆饼晚餐:八宝粥,芹菜炒鸡蛋,菠菜,荠菜猪肉水饺第27天早餐:葱花鸡蛋饼,空心菜,酱牛肉午餐:山药玉米黄瓜胡萝卜汤,豌豆烧牛肉,莴笋丝,西葫芦鸡蛋水饺晚餐:青菜豆腐汤,虾米炒丝瓜,洋葱拌木耳,红薯大米饭第28天早餐:香菇鸡丝面,蔬菜沙拉,白灼虾午餐:红烧带鱼,西葫芦炒鸡蛋,茭白,土豆泥晚餐:韭黄菜心牛肉羹,蒸胡萝卜,清炒菜心,燕麦饭重复第三周第四周。

完整版)最全月子餐食谱表

完整版)最全月子餐食谱表

完整版)最全月子餐食谱表第一周饮食安排如下:周一:早餐:芝麻小米瘦肉粥点心:八宝粥午餐:黑白饭,番茄猪腰汤,豆芽肉丝晚餐:黄花菜蛋花粥,赤豆红枣牛奶汤,银耳莲子羹周二:早餐:芝麻小米瘦肉粥点心:八宝粥午餐:黑白饭,莲子红枣乌鸡汤,丝瓜毛豆晚餐:赤豆瘦肉海带蛋花粥,赤豆红枣牛奶汤,清炒鳝丝周三:早餐:芝麻小米瘦肉粥点心:八宝粥午餐:赤豆瘦肉海带蛋花粥,莲子红枣乌鸡汤,芦笋肉片晚餐:黄花菜蛋花粥,芋艿牛肉枸杞汤,银耳莲子羹周四:早餐:芝麻小米瘦肉粥点心:八宝粥午餐:黑白饭,淮山香菇炖乌鸡,木耳炒面筋晚餐:赤豆瘦肉海带蛋花粥,黑豆红枣鲫鱼汤,茭白猪肝银耳莲子羹周五:早餐:芝麻小米瘦肉粥点心:八宝粥午餐:芝麻小米瘦肉粥,番茄猪肝汤,牛肉仁豆腐晚餐:清蒸鳜鱼,香菇肉片,新鲜水果周六:早餐:黄花菜蛋花粥点心:赤豆红枣牛奶汤午餐:黑白饭,木瓜鲜鱼汤,青豆虾仁晚餐:淮山圆肉炖乌鸡,西兰花虾,新鲜水果周日:早餐:牛奶炖蛋点心:银耳莲子羹午餐:黑白饭,百合瘦肉汤,虾仁蒸牛肉晚餐:腐竹山药瘦肉汤,金针菇,新鲜水果备注:1.黑白饭的米种包括黑米、血糯米、白米。

2.八宝粥的材料包括黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。

3.每次乌鸡半只,乌骨鸡蛋每天1个。

4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。

烹调方法举例:芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血)1.将黑芝麻小火炒熟备用。

瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。

2.将小黄米、白米放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。

3.将炒好的芝麻放入粥内即可。

淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃)1.将乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。

2.将香菇、乌骨鸡、老姜放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。

八宝粥(功效:补血养气)1.将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。

2.将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛。

剖腹产月子餐30天食谱及做法

剖腹产月子餐30天食谱及做法

剖腹产月子餐30天食谱及做法剖腹产的妈妈们在产后需要更加精心的护理和营养补充,月子餐的合理安排对于身体的恢复至关重要。

以下是为剖腹产妈妈们精心准备的 30 天月子餐食谱及做法,希望能帮助妈妈们尽快恢复健康。

第 1 天早餐:红糖小米粥做法:小米适量洗净,放入锅中加适量水,大火煮开后转小火煮至粥浓稠,加入适量红糖调味即可。

午餐:清炒时蔬(如胡萝卜、西兰花等)、萝卜丝鲫鱼汤清炒时蔬做法:将胡萝卜、西兰花等蔬菜洗净切好,锅中放少许油,放入蔬菜炒熟,加少许盐调味。

萝卜丝鲫鱼汤做法:鲫鱼处理干净,在鱼身上划几刀。

萝卜切丝。

锅中放油,将鲫鱼煎至两面金黄,加入开水,放入萝卜丝,大火煮开后转小火煮至汤白,加盐调味。

晚餐:西红柿鸡蛋面第 2 天早餐:红枣桂圆八宝粥做法:将各种食材(如红枣、桂圆、红豆、薏米等)洗净,放入锅中加水煮至粥熟。

午餐:炒猪肝、青菜豆腐汤炒猪肝做法:猪肝洗净切片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。

锅中放油,放入猪肝炒熟,加葱姜蒜和适量盐调味。

青菜豆腐汤做法:青菜洗净,豆腐切块。

锅中放水,放入豆腐煮开,加入青菜煮软,加盐和香油调味。

晚餐:南瓜粥、蒸蛋第 3 天早餐:山药红枣粥做法:山药去皮切小块,红枣去核。

与大米一起煮粥,煮至粥熟。

午餐:香菇炒青菜、花生猪蹄汤香菇炒青菜做法:香菇切片,青菜洗净。

锅中放油,放入香菇和青菜炒熟,加盐调味。

花生猪蹄汤做法:猪蹄焯水,花生泡好。

将猪蹄、花生放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火炖煮至猪蹄软烂,加盐调味。

晚餐:馄饨第 4 天早餐:鸡蛋羹做法:鸡蛋打散,加入适量温水,搅拌均匀,过滤掉浮沫,盖上保鲜膜,扎几个小孔,上锅蒸 10 分钟左右,出锅后加少许生抽和香油。

午餐:西芹炒百合、玉米排骨汤西芹炒百合做法:西芹切段,百合掰成瓣。

锅中放油,放入西芹和百合炒熟,加盐调味。

玉米排骨汤做法:排骨焯水,玉米切段。

将排骨、玉米放入锅中,加适量水,大火煮开后转小火炖煮至排骨熟透,加盐调味。

30天月子餐完整食谱

30天月子餐完整食谱

30天月子餐完整食谱30天月子餐完整食谱第一周•第一天早餐:黑米粥(加少许糖)、鸡蛋、清炒油麦菜;辅餐:紫菜瘦肉汤。

正餐菜:清蒸鱼、油麦菜、茄子豆角、客家黄白酿豆腐、木耳百合山药、土豆丝炒肉丝;正餐配汤:鸡骨草瘦肉汤。

第一周•第二天早餐:薏米山药枸杞粥、蒸鸡蛋、清炒莴笋丝;辅餐:木瓜牛奶。

正餐菜:菠菜、菜心、排骨炖豆角、虫草花焖鸡、肉末蒸水蛋、西兰花牛肉;正餐配汤:筒骨海带汤。

第一周•第三天早餐:西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片;辅餐:芝麻糊。

正餐菜:皇帝菜、小白菜、猪肚炒杏鲍菇、土豆炖牛肉、莲藕肉片、胡萝卜肉丝;正餐配汤:龙骨肉筋益母草汤。

第一周•第四天早餐:胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角;辅餐:生姜紫薯汤。

正餐菜:清蒸鱼、红苋菜、生菜、茶树菇牛肉、西红柿炒肉片、炒三丝;正餐配汤:莲子猪肚汤。

第一周•第五天早餐:芋头瘦肉粥、小番薯、清炒土豆丝;辅餐:红枣莲子银耳汤。

正餐菜:娃娃菜、包心菜、虫草花焖鸡、姜丝炒腰花、丝瓜鲜尤、土豆丝炒肉丝;正餐配汤:玉米莲藕排骨汤。

第一周•第六天早餐:红枣黑米粥、鹌鹑蛋、木耳百合;辅餐:奇异果红枣饮。

正餐菜:红薯叶、油麦菜、红烧鱼块、小鸡炖蘑菇、鸡蛋虾仁、莴笋炒肉丝;正餐配汤:乌鸡汤。

第一周•第七天早餐:花生玉米粥、煮鸡蛋、清炒西兰花;辅餐:核桃糊。

正餐菜:菠菜、清蒸鱼、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷兰豆炒牛肉、猪肚炒彩椒;正餐配汤:生鱼香菇枸杞叶汤。

第一阶段以排恶露和开胃为主(出院后第二周月子餐搭配)第二XXX早餐:猪杂河粉、小番薯、清炒包心菜;辅餐:酒糟蛋花汤。

正餐菜:白切鸡、沙尖鱼、菜心、皇帝菜、小白菜、红烧豆腐、姜丝腰花;正餐配汤:鸡爪排骨花生汤。

第二周•第二天早餐:青菜肉末黑木耳粥、荷包蛋、清炒娃娃菜;辅餐:南瓜羹。

正餐菜:萝卜炖牛腩、小白菜、红苋菜、白灼虾、百合青瓜虾仁、西兰花牛肉;正餐配汤:猪肚鸡汤。

第二XXX早餐:大米小米红薯粥、煮鸡蛋、清炒双色花菜;辅餐:汤圆。

产妇月子食谱

产妇月子食谱

膳食·营养·配餐及调理方案住院期间膳食配餐一、顺产妇用餐第一天早餐:小米加大枣(芝盐)菜类:丝瓜清炒中餐:用豆浆机打糊状(小米、麻山药)晚餐:清炒茄子主食:奶油馒头加红离(奶油馒头超市有售,红微波炉加温8分钟)汤类:蔬菜汁(四种蔬菜打成计)加餐:上午10点蔬菜汁一次,下午3点一次,晚上9点水果一次第二天早餐:小米加麻山药熬粥菜类:素炒油菜叶中餐:素炒荷兰豆,小馒头一个晚餐:瘦肉丝炒白萝卜主食:混沌(香菇、豆角、肉)加餐:上午10点、下午3点时,北瓜加木瓜打成粥第三天早餐:小米加构杞熬粥菜类:素炒茭白主食:-碗鸡蛋类中餐:红薯加苹果打糊状菜类:素炒西兰花,炸腰果主食:没有增白剂的小馒头晚餐:五谷豆类米糊菜类:素炒豆角加餐:麻山药加银耳加冰糖粥第四天早餐:北瓜打成期状,奶油馒头一个菜类:素炒胡萝卜丝一盘中餐:芝麻、小米、核桃、桂圆打成糊状。

咸氏两张(白面、鸡蛋、芝麻、牛奶、盐) 打成糊状摊到钢里,形成饼状菜类:素炒豆角一盘晚餐:素熬小米粥,馒头一个菜类:素炒大白菜叶加餐:柚子加酸奶第五天早餐:馒头一个,一碗小米粥(加大枣)菜类:素炒丝瓜中餐:小米、黑芝麻、核桃、拘杞、冰糖打成状,馒头两个菜类:素炒北瓜(麻油猪肝)晚餐:虾仁、搜肉、香菇、豆角剁馅包成馄饨,木瓜一个,燕窝一碗加餐:上午10点、下午3点山药排骨。

--碗(苹果加酸奶)第六天早餐:挂面·碗,素炒两湖芦中餐:素炒西兰化,清蒸鲈鱼,馒头一个,(大米饭加熟的花生米)打成粥晚餐:混沌(豆角加香菇加猪肉),炸腰果加餐:鲫鱼加木瓜炖汤,早上10下午3点,水果(火龙果加酸奶)第七天早餐:小米粥加芹菜加红萝卜热粥,馒头一个菜类:素炒卷心菜中餐:(黑豆,黑芝麻,紫水)豆浆机打粥菜类:玉米笋炒肉丝,奶油馒头一个晚餐:红豆小米粥菜类:素炒豌豆苗,清蒸鲤鱼加餐:红枣银耳汤,猕猴桃加热产后第--周主要目的是:利水消肿使恶露排净,因此绝对不能大补,特补。

月子中心月子餐食谱最完整汇总

月子中心月子餐食谱最完整汇总

月子中心月子餐食谱最完整汇总餐晚餐红枣桂圆糯米粥花生米饭红烧鲫鱼麻油炒豆腐不能吃的食物:生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油。

第一周(1-7天)的月子餐食谱建议如下:早餐:甜糯米粥或花生大米粥,配以白饭或油饭,再加上一碗麻油炒猪肝和一碗薏米饭。

10点:喝一碗生化汤50CC,再喝一碗红豆汤。

午餐:一碗猪肝汤或青菜汤,再加上一份豆百合南瓜、一份干贝蒜片炒荠菜、一份薏仁饭或油饭。

3点:喝一碗生化汤50CC,再喝一碗红豆汤。

晚餐:一碗红枣桂圆糯米粥或花生米饭,再加上一份红烧鲫鱼或麻油炒豆腐。

宵夜:一碗生化汤50CC,再加上一份麻油鱼和一份糯米粥。

需要注意的是,产后第一周的食谱中不能吃生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油等食物。

此外,生化汤是非常有益的月子餐,可以养血活血、产妇产后补血及去除恶露。

制作生化汤的方法是将当归、川芎、桃仁、烤老姜和炙草等材料放入米酒水中煮沸,每天分六次喝,顺产喝7天,剖腹产喝14天。

生化汤的材料可以到药店购买,药店会分成每日的分量分包装。

需要注意的是,煮生化汤时要将水倒出来,药材留在锅里,再加米酒水继续煮。

此外,红糖不能长期食用,一般不超过10天,而且要适量。

在月子期间,尽量不要喝普通的水,解渴可以喝米酒水,可以防止内脏下垂、脂肪堆积。

经过格式修正和删除明显有问题的段落后,文章如下:芋头炖豆腐、麻油炒猪腰、土豆丝炒香肠片、西兰花虾球和上汤菠菜紫菜汤是晚餐的菜肴。

早餐有胡萝卜粥、芝麻糊、火腿丝炒甘蓝油饭和姜丝香菇炒猪肉。

午餐有当归老姜炖羊肉、西红柿炒鸡蛋、猪肝汤、青菜汤、白饭和油饭。

晚餐有麻油炒猪腰、姜丝香菇杜仲粉、炒猪肝、青瓜红椒炒蛋和兰豆晚餐。

早餐有绿豆粥、甜糯米粥、油饭、土豆丝炒香肠胡萝卜片炒腰和木耳腊肉炒荷。

产妇月子餐第一周食谱大全

产妇月子餐第一周食谱大全

产妇月子餐第一周食谱大全产后第一周是排毒期,食谱多以流食、半流食、汤水为主,多吃蔬菜水果,尽量保持食材原味,以免宝宝过敏;多喝水,多大小便,排除身体里的毒素毒。

下面的食谱妈妈们可以参考一下~产妇月子餐第一周食谱生化汤:功效:养血、活血、化淤为主,用于产后补血、去恶露;并有提高身体抵抗力和收缩子宫作用,产后连续服用14天。

材料(一日份):当归16克、川芎8克、桃仁(去心)1.5克、老姜1.5克、炙草(蜜甘草)1.5克、水500ml。

做法:1.水500 ml,加入药料,慢火加盖煮50分钟,约剩300 ml;2.分三次于每餐前空腹饮用;使用阶段:顺产喝1周,剖腹产喝2周。

、养肝汤:功效:为了解除剖腹产麻药可能带来的副作用,例如:胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。

材料(一日份):红枣7颗、水280 ml。

做法:1.红枣洗净,以刀划出七条纵纹;2.放在容器中,用烧开的水冲下,加盖泡八小时(夏天应放入冰箱保存);3.用蒸器蒸之;4.等沸腾后再用文火蒸40分钟;5.将红枣挑起,只取汤。

使用阶段:剖腹产喝2周,每天午点时喝红豆汤:功效:强心利尿,消除“水肥体形”;但红豆吃多易胀气,故每日需控制在2碗以内。

材料(一日份2碗):红豆(70g),带皮老姜、黑糖,水500ML。

做法:将红豆用清水洗净后沥干;加500ML水加盖泡8小时;大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖),熄火加入适量的黑糖调和即可食用。

使用阶段:全阶段食用桂圆糯米粥:功效:增强肠胃蠕动,防止胃下垂,预防便秘。

材料(一日份):糯米35克,桂圆肉15枚,黑糖(红糖)适量,水450 ml。

做法:糯米洗净,与桂圆肉同放入450 ml水中,加盖泡3小时;以大火煮开后,改为小火煮40分钟;熄火后加入适量黑红糖搅拌均匀,即可食用。

(前2周不放桂圆,第10天起不放红糖)使用阶段:全阶段食用薏仁饭:功效:薏仁有排水消肿的效果,不必担心尿不出来,还可强化肠胃道机能,增进消化吸收能力。

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产妇月子食谱大全(图文并茂),妈妈必看!!!怀孕期间在孕妇学校上课时才知道,顺产的月子期间是42天,剖腹产的月子期间是56天。

在这42天时间里都要尽量多休息,养好身体,按照坐月子的习惯来生活。

1、关于月子期间的更正一般来说,我们都知道女人坐月子注意事项中最令人关心的其实是清洁问题,特别是洗澡和洗头的事情。

而医生的介绍,根据个人的情况来定。

每个人的应对方法是不一样的。

但是大抵上需要用姜水洗头,而且最好洗得不要太过频繁。

洗后避免吹风,要马上晾干才好。

一般来说,每个月洗两回头发就好了。

而擦身每天则可以进行。

2,、顺产伤口的清洁和护理清洁:顺产产妇或者有侧切伤口,或者有撕裂伤口,都需要进行缝合。

在医院里有护士每天两次用高锰酸钾进行冲洗,回到家里自己的清洁护理也很重要哦。

出院前护士的叮嘱是每天进行冲洗,大便后加一次冲洗,这个叮嘱我是牢记在心的。

可以用矿泉水瓶装上温度适中的温开水,坐在马桶上,将两腿抬高这样子向下冲洗。

刚开始几天需要家人帮助把腿抬高,后面自己就可以做到了就比较方便了。

一直坚持每天冲洗伤口,伤口会恢复得比较快。

这里请注意,水一定是要用开水晾凉的温开水啊,一定不要用自来水对上开水那样子冲洗,自来水里有细菌对于伤口不利。

护理:顺产伤口所在的位置决定了恢复起来需要更多的时间,所以我们千万不要因为为了体型恢复而穿上塑性内衣内裤,那种紧绷绷的塑性内裤密不透风,对于伤口恢复就更不利了。

下面主要为大家介绍下坐月子期间的饮食,产妇们有口福了。

月子里吃的东西要符合以下准则:1.刚生完孩子的头三天,月子餐不能吃油腻的东西,一定要清淡,一旦吃了大补的东西,奶水有可能会堵住。

2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜,吃水果也放在热水里温一下。

3.所有热性的东西:如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等,要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去,否则恶露会一直不干净的。

4.红肉(猪牛羊)白肉(鸡鸭虾)交替吃,红肉补铁,白肉补蛋白质,鸡蛋最多吃2个/天.5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉,汤里营养最多25%,其余都在肉里。

6.必须选用慢火烘焙且100%纯的黑麻油, 选用爆透的老姜。

“爆透”的老姜的皮会分泌一种碳素,对人体有温和的热补作用,若老姜不爆透,则其本来含有会“发”及“刺激”的特性,令产妇吃后,易造成容易流汗、长痔疮、咳嗽、荨麻疹,不可爆焦否则会太刺激,易造成上火,咳嗽等症状。

下面一部分介绍月子期间应该吃的菜的菜谱。

这些食物,不光是开胃、催乳,还能促进伤口恢复。

以后一定要老公,婆婆,还有妈妈认真看看~1.猪脚姜推荐理由:猪脚姜,广东产妇坐月子时必吃的传统滋补美食。

它具有健脾胃、补气血、通乳汁、散瘀血之功能。

在广东,如果家有产妇的话,一般都会在分娩前一个月把猪脚姜准备好,任凭猪脚、姜和鸡蛋在甜醋中泡浸一个月后再吃,这样会效果会更加显著。

食材:猪脚1000g、姜500g、甜醋3000g、红糖适量、鸡蛋适量做法:1.猪脚洗干净,切成块,焯水,取出,用清水冲去浮沫。

2.锅烧热,放入猪脚,干锅不停翻炒猪脚,直至猪脚呈很干爽状,捞起3.姜去皮切块。

放开水锅中煮5分钟。

4.取出,放进锅中煸至两条有焦焦的感觉。

5.鸡蛋煮熟,去壳备用。

6.甜醋倒进砂锅中,大火煮开后加入炒好姜块。

7.加入猪脚、鸡蛋、红糖,大火煮开转中小火继续1小时,熄火。

8.第二天就可以吃了,被甜醋泡了一个晚上的猪脚已经很软绵2.木瓜炖鲫鱼推荐理由:这款汤很适合坐月子里吃,鲫鱼的营养不多说,只要是产妇,人人都吃,又下奶。

食材:鲫鱼500g、木瓜1个、料酒1汤匙、盐适量、黑胡椒适量、姜1块做法:1.木瓜去皮去籽切块,姜切片。

2.鲫鱼处理干净,在鱼鳃下和鱼尾各切一刀,抽出腥线。

3.锅里刷一层油烧热,放入鲫鱼中火煎制。

4.放入料酒煎至两面金黄。

5.煎好的鱼放进砂锅放姜片,倒入适量的开水,大火煮15分钟。

6.放入木瓜块继续煮15分钟,放入盐调味,撒上黑胡椒。

3.冬瓜荷叶煲老鸭推荐理由:这款汤很适合坐月子里吃,刚生完宝宝,产妇身上水肿还没消下,而冬瓜是利尿的,是消肿佳品,和鸭肉一起炖,补而不腻,营养是相当的好食材:鸭400g、冬瓜200g、荷叶15g、陈皮5g、盐2g、花雕酒25ml做法:1.鸭洗净,切块2.冬瓜去瓤后切片3.荷叶洗干净,剪段4.炒锅烧热,鸭放入锅中煎至变白5.倒入花雕酒烹一下,盛出,倒入砂锅中6.加入冬瓜、荷叶、陈皮,加清水没过鸭,加盖,小火炖1小时即可4.霸王花煲猪骨推荐理由:霸王花煲汤具有清心润肺的作用。

其味清香、汤甜滑,深为“煲汤一族”的广东人所喜爱,是极佳的清补汤料,和猪骨一起煲汤,清甜不油腻,清热又滋润食材:霸王花50g、猪骨头500g、盐适量、蜜枣2粒做法:1.猪骨头剁成小块,冷水入锅焯去血污,洗净2.冲洗霸王花,用清水浸泡。

3.猪骨放入少量清水的砂锅中4.浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅5.放入两粒蜜枣,大火煲开,转小火煲2小时即可5.金银菜南北杏煲猪肺推荐理由:一碗好喝的汤,讲究的是小火慢炖,汤色如茶。

把猪肉、猪肺、南北杏。

这些食材搭配一起,营养很丰富,清润可口、滋阴润肺,平时可以多喝几碗食材:白菜、菜干、猪肉、南北杏若干、蜜枣2颗、猪肺、姜2片做法:1.菜干用水泡软,洗净后切成两段。

2.猪肺买回来以后,先用水管把水灌到猪肺里面,然后再把水挤出来,如此反复多次,直到把猪肺里的血污冲干净为止,再将猪肺切成大小合适的块状,放锅里飞一下水,捞出来洗干净之后再放锅里把水烘干。

3.最后把所有的材料放煲里煲2小时即可。

6.鱼腥草炖鸡汤推荐理由:鱼腥草有神奇的消炎作用,产妇吃了鱼腥草就不容易得乳腺炎,同时又能促进体内生产时的伤口愈合,是非常不错的月子食谱食材:鸡肉400g、姜适量、盐适量、鱼腥草适量做法:1.鸡肉撕去鸡皮,斩成小块2.鸡肉充分洗净,用清水浸泡,备用3.老姜一块,洗净拍扁4.锅里加清水,将鸡肉和老姜一起放入锅里焯水;5.适量鱼腥草(不足1g)泡水6.焯水后的鸡肉,用凉白开冲洗掉浮沫;7.炖锅里倒入适量清水,把鸡肉和鱼腥草放进去8.大火烧开,转中小火,炖至鸡肉熟软7.米酒猪肝汤推荐理由:酒酿有补血养颜、舒筋活血的作用,产妇乳汁分泌不足时,喝酒酿可以促进乳汁分泌,增加奶量。

而猪肝中铁质丰富,是补血食品中经常用的食物。

这一道酒酿和猪肝的结合,是产后理想的食谱食材:猪肝300g、酒酿1碗、黑芝麻油2勺、姜1块、粗盐1勺、盐适量做法:1.准备原料。

猪肝在水里泡两个小时,中间换四次水。

2.切薄片,加入粗盐搓洗。

3.搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。

4.姜切片,猪肝泡好5.锅里倒入黑芝麻油,煸炒姜片到焦黄放入猪肝炒断生。

6.放入一碗米酒煮开,依据口味调入少许盐即可。

8.姜糖月子酒鸡推荐理由:姜糖月子酒鸡,能健脾暖胃、驱风避寒、大补元气;更重要的是,妈妈们经常食用姜糖月子鸡,可以把营养成份通过乳汁传递给宝宝,让宝宝的肠胃变得更好,不仅不易拉肚子,更能让体质变强,不易生病。

食材:鸡肉500g、月子酒250g、姜糖50g、清水适量做法:1.鸡肉切块,洗净备用。

2.热锅入油,放入鸡肉翻炒3分钟左右。

3.倒入适量清水,放入姜糖,并倒入月子酒。

4.中火煮开,改小火煮约30分钟。

5.鸡肉熟透后即可起锅9.、花生猪手汤:此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。

原料:猪蹄花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。

制作:将猪蹄放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色,加盐、味精,搅匀即成。

10、益母木耳汤:益母草是妇科要药,不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。

木耳有凉血止血的作用。

此汤能养阴清热、凉血止血。

可用于防治产后血热、恶露不尽。

症状为产后恶露过期不止,量多,色紫红,质粘稠,有臭味,面色潮红。

配料: 益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。

操作: 1、益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片。

2、锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。

特点:甜香,软滑。

11、黄焖勺鸡配料:主料:勺鸡2 只。

调料:精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。

特色:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。

食之可健脾胃,滋补强壮,健康少病。

(中国孕育网)操作: 1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净,放锅内煮半熟捞出洗净,剁成块。

2.锅加油烧热,放入茴香炸一下捞出不要,放葱、姜煸锅,加甜面酱炒熟,放入鸡块、盐、酱油、白糖,添适量汤烧开,撇去浮沫,盖上盖,放火上火靠至肉烂汤浓时加味精,用湿淀粉勾芡,淋花椒油,出锅装盘即可。

12.、鸡蛋黄花汤:养肝明目、滋补阴血、生精下乳,本品营养全面,补益之功较为平和,并有保持大便通畅作用,产妇食之,既有补益,又可利肠。

原料:鸡蛋3个,黄花、白菜心各10g,海带、木耳各5g 。

调味料:酱油3g,精盐2g,味精1g,高汤350g做法:1. 将海带泡好洗净后切丝。

2. 黄花拣择洗净后切段。

3. 木耳泡发、洗净。

4. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

5. 锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再烧片刻后勾芡即成。

营养:内含蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,维生素国际单位,维生素,维生素,尼克酸,维生素,能产热298kcal。

13、肉末蒸蛋:鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A 含量高,除对产妇有良好的滋补之效外,对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。

原料:鸡蛋3个,猪肉50g调味料:葱末、太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精,食油25g做法:1. 将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。

2. 选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。

3. 锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,加入葱末、酱油、味精及水(适量),用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即成。

营养:内含蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,维生素国际单位,维生素,维生素,尼克酸,维生素C2mg,能产热。

14、蛋奶炖布丁:养血生精、滋阴养肝、补益脏腑、清热生津、下乳催乳,产后妇女及乳母食用能促进母体恢复及乳汁分泌。

原料:鲜牛奶250g,白糖125g,鸡蛋135g做法:1. 将牛奶分为两份,一份与白糖混合,放在小火上慢慢加热使白糖溶化。

2. 布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替,洗净擦干,涂一层薄油备用。

3.锅中加水15g,糖50g,小火慢熬至金黄色后,趁热倒入布丁模内,垫住布丁模的底层(约50px厚)。

4. 鸡蛋打入碗内搅打均匀,先加冷牛奶搅拌,再倒入加糖溶化的热牛奶搅匀,然后用细筛(或干净纱布)过滤即成蛋奶。

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